ONSEN RYOKAN 由縁 新宿の求人情報 （調理（調理師） / 和食 / 正社員）
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区新宿5-3-18
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 和食
- 給与
- 年俸／3,430,000円～4,000,000円
- 業態
- シティホテル
新宿の温泉旅館で、日本の四季を彩る和食の腕を磨きませんか。
■年俸3,430,000円から、経験を活かせます ■休日117日、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ■社員割引や無料宿泊制度など嬉しい福利厚生 ■温泉利用も可能、心身ともにリフレッシュできる環境 ーー【四季折々の食材を活かしたおもてなしの舞台】 新宿の中心にありながら、日本の伝統と温泉文化を感じさせる特別な空間で、和食料理人として腕を振るいませんか。 旬の食材を大切にし、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを日々感じられます。 仕込みから調理、盛り付けまで、一貫してお客様へのおもてなしの心を込めて提供する、やりがいのあるお仕事です。 あなたの技術と感性で、訪れるお客様に感動と安らぎをお届けください。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 新メニューの提案やイベント企画にも携わり、料理人としての視野を広げることができます。 社員割引や無料宿泊制度、資格支援制度など、充実した福利厚生も魅力。 また、温泉利用が無料という特典もあり、仕事の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできるでしょう。 安定した環境で長く働き、お客様に愛される料理を追求したい方をお待ちしております。 ※2026年04月10日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・季節の食材を活かした調理業務（和食・鉄板調理） ・仕込み・調理・盛り付け・提供 ・厨房内の衛生管理 ・食材の管理・発注 （以降、ご経験・能力に応じてお任せしていきます） ・新メニューの提案 ・まちと連携したイベント企画 ・PC業務（食材管理・メニュー作成など）
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
東京都新宿区5-3-20
【アクセス】新宿三丁目駅C7出入口より徒歩約8分
新宿御苑前駅3番出入口から徒歩約7分
新宿駅東口方面から徒歩約20分
- 勤務時間
- 1箇月単位の変形労働時間制 ・6:00～15:00 ・9:00～18:00 ・12:00～21:00 ・13:00～22:00 ・14:00～23:00 上記時間帯で8時間労働 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務：有り
- 給与
- 年俸：3,430,000円〜4,000,000円 ■別途支給手当 通勤手当：上限50,000円／月 昇給：年2回 賞与：年2回（成果に応じて支給） ■モデル年収例 3,645,000円〜6,000,000円 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月（条件変更なし）
- 休日
- シフト制 年間休日117日 ・毎月9日間（2月は8日間） ・冬季休日5日間 ・夏季休日5日間 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・子の看護休暇 ・転勤時の特別休暇 ・産前産後休業 ・育児介護休業
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・社員割引制度／社員紹介制度／無料宿泊制度 ・資格支援制度 ・定期健康診断 ・制服一部貸与、ロッカー貸与 ・育児短時間勤務制度（小学校卒業まで） ・異性事実婚、同性パートナーシップ制度 ・企業型確定拠出年金（401k）制度 ・慶弔見舞金制度あり ・温泉利用可（無料）
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・調理系の学校をご卒業されていらっしゃる方 ・調理のご経験がある方 ※和洋問わず ・基本の包丁管理、食材管理が出来る方 ・早朝勤務が可能な方 ■歓迎経験・資格・スキル ・和食調理経験のある方 ・食材発注・管理経験のある方 ・柔軟性のある方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- UDS株式会社
- 企業所在地
- 東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル1F
- 所在地
- 東京都新宿区新宿5-3-18
- 客室数
- 193室
- 設立
- 2019年5月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙（屋外特定喫煙場所あり）
- 業態
- ホームページ
- https://ryokan-yuen.jp/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
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- マルエツ新宿六丁目店 から徒歩 5分(410m) ・・・・ 経路を見る
- 新宿マルイメン から徒歩 5分(432m) ・・・・ 経路を見る
- どらっぐぱぱす新宿イーストサイドスクエア店 から徒歩 6分(471m) ・・・・ 経路を見る
- 昭和シェルサービスショップ新宿ＳＳ から徒歩 6分(490m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
東京メトロ丸ノ内線新宿御苑前駅3番出口から徒歩7分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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