求人情報：SHISHI-IWA HOUSE の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

募集要項

仕事内容

「SHISHI-IWA HOUSE」にて、ファインダイニング料理長候補をお任せいたします。 自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768

【アクセス】

JR軽井沢駅より車で約10分

勤務時間

7:00～23:00の間で変形労働制（休憩60分） ■時間外勤務あり

給与

月給350,000円～ ※経験により優遇 ・別途支給手当 通勤手当全額支給 昇給：あり ※試用期間：3カ月

休日

シフト制 有給休暇（10日～） ※年間休日120日

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 引越し費用については応相談

応募資格

＜必須経験・資格・スキル＞ ・フレンチ、イタリアンのいずれかのレストランでスーシェフを経験されている方 ・新しいホテル、レストランを運営するSSHブランドをゼログラウンドから創って行くことに興味がある方 ・フランス料理やイタリア料理の経験があり、今後もより高いレベルでのスキルアップを志している方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。