求人情報：ルグラン軽井沢ホテル&リゾート の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

募集要項

仕事内容

洋食・フレンチの調理スタッフをお任せ致します。リゾート内には3つのフレンチレストランを有しています。いずれかのレストランで、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ＜仕事内容＞ 軽井沢野菜などの地元食材を中心に、手作りの朝食やランチ、ディナーはもちろん婚礼料理の提供も致します。

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4

【アクセス】

「軽井沢駅」より車で約15分

勤務時間

5：00～22：00（シフト制で実働8時間） 1年単位の変形労働時間制 休憩時間：シフトによる 時間外勤務あり

給与

月給250,000円～400,000円 年収：3,000,000円～5,000,000円 ※経験やスキルを考慮のうえ、決定します 賞与あり：年2回 昇給あり：年1回 通勤手当あり：上限35,000円/月 ※試用期間あり（3カ月）※3カ月までは契約社員、その後、正社員登用致します ※雇用元は、株式会社ベルーナ100%子会社の、株式会社グランベルホテルとなります。

休日

年間休日数105日 シフト制（月8～9日休み） 有給休暇(入社6か月後に10日間付与) 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護休暇 年末年始休暇

福利厚生

社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険） 制服貸与 社員寮あり 駐車場あり 健康診断あり 社内研修制度あり 自社割引制度あり(ファッション、雑貨、ホテル、レストラン等)

従業員寮

社員寮あり

応募資格

未経験・調理系専門学校新卒の方OK ※レストランでの調理経験がある方、優遇致します ※調理補助経験がある方、歓迎です ＜こんな方歓迎いたします！＞ 新しいことに挑戦したい方 何事にも積極的に取り組むフットワークの軽い方 フレンチ料理人としてスキルを磨きたい方 自然に囲まれた土地で働きたい方 独立をめざしたい方

選考フロー

まずはおもてなしHRからご登録ください

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。