長野県のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（8ページ目）

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新潟県妙高市両善寺1966

よし乃亭

ルーム係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／178,720円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、ルーム係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館におけるルーム係の業務です。・客室での食事の準備・片付け、接客等

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、下記の通りです。・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯

施設管理及びフロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市豊平10246-1
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: 「八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯」にて、施設管理及びフロントをお任せいたします。【具体的な業務内容】１．敷地内、浴場保守管理業務２．客室、内湯、露天風呂、建物周辺などの清掃３．ベッドメイキング４．フロント業務、お客様アテンド業務

特徴

諏訪別邸朱白

遊覧船運行スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 【運航業務】・保有資格に応じた遊覧船の操船および航行管理・出航前点検、安全確認・燃料・備品管理【接客・運営業務】・乗船案内、チケット発券、予約受付・観光案内やお客様対応・売店での飲食物販売・売上集計（日次締め処理など簡単なPC入力）・棚卸業務（月末・月初）・電話・来客対応

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

ハウスキーパー・インスペクション / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 時給／1,117円～
仕事内容: HOTEL KARUIZAWA CROSSにおいて、ハウスキーピングスタッフとして、部屋の清掃、備品の補充業務、ベットメイキング、リネン交換などをお任せします。＜業務の詳細＞・部屋の清掃（ルームクリーニング）部屋の換気、使用済のアメニティーとゴミを処理、ほこりを除去電気掃除機を使用してフロアを清掃・浴室の清掃バスタブの掃除、鏡拭き等・備品とアメニティーの補充業務部屋の備品をトロリーに補充、浴室と部屋にアメニティーを補充・ベッドメイキング・リネン交換＜ホテルについて＞旧軽井沢銀座の中心にある商業施設「チャーチストリート軽井沢」。当施設2階を宿泊施設にフルリノベーションしました。旧軽井沢エリアというのは、昔は宿場町としてスタートした場所です。観光地化してしまった今、エリアのオリジンを見つめ直し、アップデートしながら新たな旧軽井沢を作っていこうと考えています。軽井沢の風土を残しつつ旧軽井沢に新しい価値を提供していくホテルです。軽井沢町の方はもちろん、上田市、東御市、小諸市、佐久市、御代田町の方も勤務可能なエリアです。

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

アシスタントマネージャー（ハウスキーピング）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723
給与: 月給／370,000円～410,000円
仕事内容: ・清掃スタッフ（パート・委託含む）のシフト管理、教育・指導・客室・共用部の仕上がりチェックおよび品質基準の維持管理・清掃用品・リネン・アメニティ等の在庫・発注管理・清掃委託会社・他部門（フロント・施設管理など）との連携・調整・クレーム・要望対応、改善提案・業務マニュアル・清掃チェックリストの作成・更新補助

特徴

くつかけステイ中軽井沢

洋食調理師

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: くつかけ中軽井沢にて、洋食調理師の業務をお任せいたします。・厨房での調理、調理補助　・食材の仕込み、下ごしらえ・調理場における仕事全般・洗い場・ホールサービス

特徴

上高地西糸屋山荘

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4469-1
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「上高地西糸屋山荘」にて、フロントスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】フロントでの事務作業や部屋への案内、お客様対応様々な業務を併用していただくことになると思いますが、難しい仕事はあまりありません。

特徴

伊東園ホテル浅間の湯

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

奥志賀高原ホテル

事務処理、総務、経理、SNS 総務のお仕事

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-18
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・経理、総務監理・総務の事務仕事（Excel,WordなどOfficeソフト関係）・SNSの配信（得意な方に限る）・マーケティング、広報関係（得意な方に限る）ほか、付随的な業務全般をお願いします。

特徴

志賀高原プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原焼額山大字平穏7149
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

SHISHI-IWA HOUSE

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 当社のファインダイニングでシェフのポジションにつく機会を提供します。自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

施設管理マネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、施設管理マネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・施設管理マネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

奥志賀高原ホテル

ホテル施設管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-17
給与: 月給／220,000円～380,000円
仕事内容: ・ホテル設備点検、修繕・その他施設、従業員寮の設備点検や修繕、修理・ボイラーの管理・草刈りや冬場は除雪ほか、付随的な業務全般をお願いします。除雪のお仕事は、ホイルローダー（要資格）や圧雪車、自走式除雪機等を使用し、駐車場や別荘地区の除雪作業を行います。また、ゴミの運搬やモノの運搬、点検でメーターチェックなど雑務もお願いします。

特徴

リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

特徴

軽井沢ホテルロンギングハウス

フロント

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
給与: 月給／224,000円～254,000円
仕事内容: 「軽井沢ホテルロンギングハウス」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

よし乃亭

ルーム係補助

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、ルーム係補助業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宴会場での食事の準備、食事提供補助・食事後の片付け・客室清掃業務

特徴

オーベルジュちくに

マルチタスク(サービススタッフ) / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙128401
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「オーベルジュちくに」にて、マルチタスクスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・フロント業務全般・清掃含むマルチタスク業務

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

副総支配人・AGM / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」での支配人候補をお任せします。フロント業務・料飲業務・清掃業務等ホテル運営を支配人と共に統括していただきます。＜主な仕事内容＞ ●支配人のサポート宿泊料飲の営業計画の作成と推進予算管理各種レストラン、バーなどの会場管理・監督人事・労務管理など ●副支配人業務チェックイン・チェックアウト業務 PMS管理や残室管理フロント業務や料飲のサービス

特徴

ホテル一乃瀬

ゲストサービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7149
給与: 月給／200,000円～215,000円
仕事内容: ■あなたにお願いしたい仕事ホテル一乃瀬ではマルチタスクを実践。フロントスタッフが午後はホールを担当したり、客室係がレンタル業務をこなしたりと、様々なスキルが身に付きます。・フロント業務：チェックイン・チェックアウトの手続き、宿泊中のお客様へのサポート、問い合わせ対応（英語対応可）・レストラン・カフェ業務：ホテル内のレストラン・カフェでのホール業務（ご案内、注文、料理提供、会計、テーブルセッティング）・ハウスキーピング業務：客室清掃・整備、タオル・シーツ交換、アメニティ補充

特徴

諏訪別邸朱白

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ・朝食や夕食に向けた食材の下準備・野菜や魚などの仕込み作業・焼き物、煮物、揚げ物などの調理補助・料理の盛り付けや提供前の仕上げ・食材の在庫確認や衛生管理・調理器具や厨房内の清掃など

特徴

AMBIENT安曇野ホテル

フロントマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、フロントマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロントマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルおもと

旅館業務全般

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市浅間温泉3-13-10
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: フロントの主要メンバーとして、ご活躍頂きます。具体的には、チェックインやチェックアウトの対応、宿泊プランの造成、お客様への対応になります。ほかに、客室の清掃など旅館業務全般となります。

特徴

東急ハーヴェストクラブ斑尾

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。

特徴

東急ハーヴェストクラブ蓼科

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。

特徴

AMBIENT安曇野ホテル

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルアンビエント安曇野」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストランサービス業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

調理（経験者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内のバイキングレストランにて、調理業務と現場のリーダー業務をお任せします。

特徴

相鉄フレッサイン長野駅善光寺口

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長野県長野市南長野末広町1356
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン長野駅善光寺口」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

蓼科ブランシエラリゾート

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山5513-1
給与: 月給／189,000円～283,000円
仕事内容: 「蓼科ブランシエラリゾート」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。当保養所では、なるべく手作りにこだわって、丁寧に厨房で調理しています。＜具体的な業務内容＞・仕込み、調理、盛付けなど調理全般 ※即戦力としてご活躍いただける方には、入社後早い段階でメニュー考案やマネジメントもお任せします。当社は東証プライム上場の長谷工グループの一員です。全国にある保養所の運営を担っており、グループで働く役員・職員の方々が心からリフレッシュできるお料理やサービスを提供しています。「蓼科ブランシエラリゾート」がある蓼科は、避暑地として名高い高原リゾート地です。スキーやスノーボードなどのウィンタースポーツが盛んで、高山植物や紅葉の山々も美しく、一年を通して自然を満喫することができます。

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・和洋中のバイキング料理の調理・ライブキッチンでの調理・接客対応・食材や消耗品の在庫管理・発注業務・調理スタッフの指導・育成・衛生管理

特徴

mont

支配人【mont】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9521-1
給与: 月給／360,000円～
仕事内容: 新規開業する宿泊施設「mont（モン）」の管理・運営レストラン事業の計画策定レストラン及びホテルの業務オペレーションの構築・整備「mont」のブランディング、PR・広報販売戦略・集客施策の立案・実行地域の生産者や文化人との連携によるコンテンツ開発、まちづくり推進将来的には地域全体を視野に入れた新規事業開発

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

宿泊施設ホテル運営スタッフ（一般スタッフ）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 新スタイルの宿泊施設（ホテル）運営スタッフ・ホテルフロント業務（お客様対応業務）チェックイン、チェックアウト業務、コンシェルジュ業務・管理業務（予約管理、お客様管理、等）アルバイトスタッフの管理（指導、育成を含む）・販促企画業務お客様の集客に向けた各種販促のプランニング・朝食・BAR・カフェなど、マルチな業務内容・イベントの考案、運営

特徴

リゾートホテル蓼科

フロント責任者（フロント支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: フロント管理業務全般をお任せ致します

特徴

ラヴィーニュ白馬

ホテル運営総合職

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村大字北城3020-1116
給与: 月給／246,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

上高地ホテル白樺荘

売店ショップスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4468
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: オンシーズン／4月～11月> 上高地「ショップ白樺」での接客販売業務をお任せします。・レジ・品出し・商品陳列・納品・在庫管理・業者対応など取り扱う商品はホテルオリジナルのスィーツや信州の特産品、雑貨、アウトドアグッズなど多種多様なので、毎日新鮮な気持ちで勤務することができます。オフシーズン／12月～3月松本本社での企画・事務業務をお任せします。・商品企画・販促・データ分析など季節ごとに環境が変わるため、気持ちをリフレッシュしながら飽きずに働けるのも魅力です！食事補助もあるので衣食住には困りません。働きながら自然豊かな上高地でリゾートライフを満喫できる生活スタイルです！

特徴

グランドエクシブ軽井沢

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

AMBIENT安曇野ホテル

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

白樺湖ビューホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野白樺湖1525
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯

調理、調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市豊平10246-1
給与: 月給／178,720円～180,000円
仕事内容: 「八ヶ岳縄文天然温泉尖石の湯」にて、調理または調理補助をお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食と夕食の献立と調理・調理場保守、配膳・お客様アテンド業務

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

ホテルサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」にて、レストランのサービス業務全般をお任せします。直接お客様と接するため、ホテル全体としてだけでなく自身のサービスにおいて感動を生み出すことのできるお仕事です。実際にお客様から直接お褒めのお言葉をいただくことも多くあります。＜主な仕事内容＞・ディナー（フレンチ・和食・アラカルトレストラン）・ランチ・宴会・朝食（バイキングスタイル） ※一日当たりのお客様の人数通常期：朝食50～200名／ディナー20～70名繁忙期：朝食200～250名／ディナー90～130名

特徴

湯田中温泉和風の宿ますや

受付&配膳サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏2296
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: お食事処や個室食事処で、夕食時のお料理の配膳、接客などをお願いします。

特徴

昼神の棲　玄竹

旅館調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下伊那郡阿智村智里331-8
給与: 月給／215,000円～250,500円
仕事内容: 「昼神の棲　玄竹」にて、旅館調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・長野県阿智村の温泉施設にて、調理にかかわる業務全般を担当いただきます。・調理場全般の業務・オープンキッチンによる創作会席料理（朝食・ランチ・夕食）の提供

特徴

ホテルロッソ軽井沢

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・予約、問い合わせなどの電話応対・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 <仕事のやりがい> お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 <仕事のきびしさ> どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。

特徴

TAOYA木曽路

レストランサービス│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／希望休OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「TAOYA木曽路」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・開店前の準備（料理出し、検温など）・料理の補充・食器の下膳・お客様対応、ご案内・閉店後の片付け（床清掃、器具や作業台の拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

TAOYA木曽路

調理スタッフ│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／長期休暇取得OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「TAOYA木曽路」にて、和洋中多彩な創作料理の調理業務をお任せいたします。 ※まずは簡単な調理からお任せ。業務に慣れながら少しずつスキルを身に付け、レベルアップしていきましょう！ ――【具体的な業務内容】・下ごしらえ（食材のカット、味付け、煮込み、だし取りなど）・営業中の料理の補充（揚げ物、炒め物、刺身、デザートなど）・ライブキッチンでの調理・営業後の調理器具の手入れ、片付け　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で副料理長に昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼調理職のキャリアプラン正社員→副料理長→料理長（→本社料飲部） ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

立山プリンスホテル

レストランサービス（パート）│時給1,200円～／朝・夕の短時間／週1日～OK・未経験歓迎

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県大町市平2884-10
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「立山プリンスホテル」にて、主にレストラン・宴会場での食事の提供と、それに伴う準備・片付けをお任せします。【主な業務内容】＜朝勤務＞・朝食の準備（バイキングまたは松花堂弁当）、提供、片付け・夕食の準備　など＜夜勤務＞・夕食（和食会席）の準備、提供・飲み物のオーダー対応、接客・片付け　など先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので未経験でも心配は不要です。慣れてくると周りを見ながら動けるようになり、ご自身の成長も感じられます。

特徴

上諏訪温泉浜の湯

宴会・客室係│寮あり／未経験OK／有休取得率90％／上諏訪駅徒歩5分

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜の湯」にて宴会・客室係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室へのご案内・お料理の提供・館内でのお客様対応全般・周辺観光地のご案内　など【ワンランク上の寛ぎ。上諏訪温泉「浜の湯」】 JR「上諏訪駅」から徒歩約5分とアクセス抜群の場所に位置する当館。観光客で賑わう街の中に、和モダンで落ち着きのある客室にて温もりを感じるおもてなしを心掛けて提供しています。12階のプレミアムスイートの客室は、地上40mから諏訪湖を眺めながら、半露天風呂で癒しのひとときを。料理がおいしい旅館としても、季節に応じた絶品料理を懐かしさを感じる和風空間でお楽しみいただけます。

特徴

KANOLLY Resorts

レストランサービス│未経験OK／月額28万円～／寮費無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城1278-23
給与: 年俸／3,360,000円～4,800,000円
仕事内容: 「KANOLLY Resorts」内にあるレストラン棟“灼麓館シャロッカン”にてレストランサービスの業務をお任せいたします。 ※レストラン営業期間外にあたる春・秋については東京の店舗に勤務いただきます。詳細は下記をご覧ください。 ――【具体的な業務内容】・レストランにて接客業務・フロントサービス等をマルチタスクで対応・お客様への高い品質でのサービス提供・バッシング・クリーンアップ・飲料や各種備品類の在庫管理、発注作業　など ※その他、併設されるホテル側のおもてなしも一部兼任していただきます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ▼灼麓館シャロッカンについて▼ 大手精肉店監修のステーキハウスとなっており、星つきレストランでアジアトップクラスの評価を獲得したヘッドシェフのもと素材の味わいを活かした料理の数々を提供しています。ワインセラーには500本ものワインが備えられており、お好みにあわせながら料理の味を引き立たせる一杯をご提案。また、世界に先駆け特注の焼き台で火入れを施しているなど、調理法・技術にこだわりが光ります。 ▼海外へキャリアを広げるチャンスも！▼ 当施設はシンガポールに本社を構える「カノリーホテルズ」が母体となっており、今後はシーサイドや北海道のリゾート地などでの新事業計画も進んでいます。そのため、将来的には国内の新施設立ち上げに携わったり、海外へキャリアを広げたりするチャンスも！当施設で経験や知識を蓄えながら、幅広いキャリアプランを描くことができます。 ▼高いホスピタリティと柔軟な対応力が重要▼ VIP層をターゲットにしているため、例えば、お客様のリクエスト通りの対応が難しい場合は「では、こういったものはいかがでしょう」と代替案をすぐに提案できるなど、高いホスピタリティと柔軟な対応力、そして自ら考えて動ける実行力が重要。お客様との丁寧なやり取りで信頼を積み重ね、絆を育んでください。 ※春・秋の配属先は以下の店舗の中から選考過程で決定します。様々なジャンルのレストランがございますので面接時に詳しくご説明いたします。・焼肉ジャンボ白金（東京都港区白金3-1-1 第一麻布ビル1F）・ミート矢澤五反田本店（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F）・焼肉ホルモン稲田（東京都品川区上大崎2-13-45 トラスト・リンク第Ⅲビル2F）・BLACOWS ZERO（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F）・酉玉神楽坂（東京都新宿区神楽坂5-7 山桝ハウスB1F）・今福（東京都港区白金1-12-19）・ミート矢澤テイクアウト大丸東京（東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店ほっぺタウンB1F）・ミート矢澤 BLACOWS テイクアウト恵比寿（東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル1F）・あげ福（東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F）・酉たか（東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ1F）・焼肉矢澤東京（東京都中央区八重洲1-5-10 トーイン八重洲ビル1F）・鉄板バルチェローナ（東京都品川区西五反田2-17-8 菅野ビル1F）・Mardegan（東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル1F）・彬龍華66（ハンリュウカロクロク）（東京都品川区西五反田2-14-13 リバーサイドニックハイム五反田1F）・くじら料理うずら（東京都港区白金1-12-20）・Bostro（東京都港区白金1-6-1 D's Shirokane1F）

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上諏訪温泉浜の湯

調理│未経験可／有休取得率90％／社員寮完備／資格手当・家族手当あり

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜の湯」にて調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など【ワンランク上の寛ぎ。上諏訪温泉「浜の湯」】 JR「上諏訪駅」から徒歩約5分とアクセス抜群の場所に位置する当館。観光客で賑わう街の中に、和モダンで落ち着きのある客室にて温もりを感じるおもてなしを心掛けて提供しています。12階のプレミアムスイートの客室は、地上40mから諏訪湖を眺めながら、半露天風呂で癒しのひとときを。料理がおいしい旅館としても、季節に応じた絶品料理を懐かしさを感じる和風空間でお楽しみいただけます。【当館の料理のこだわり】豊洲直送の魚介類、信州の季節に沿った旬の食材、さらには全国各地からの良質な味わいを関西料亭のスキルを持つ職人が贅沢な絶品をご提供。そんな料理に合うよう開発された当館オリジナルのお酒も数多くのお客様から評判を得ています。月替わりの本格会席で特別なひとときを提供しませんか？

特徴

立山プリンスホテル

客室・館内清掃（パート）│時給1,117円～／8:30-15:00の日中／週1日～OK・土日休み相談可

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県大町市平2884-10
給与: 時給／1,117円～
仕事内容: 「立山プリンスホテル」にて、旅館全体の清掃業務をお任せします。【主な業務内容】・客室、廊下の清掃・パブリックスペース（ロビー、トイレ）の清掃・大浴場、露天風呂の清掃・従業員スペース、トイレの清掃・館外の掃除、草むしり、剪定、落ち葉はき・館内の宴会場、レストランの清掃・その他清掃、他部署のお手伝い　など最初は慣れるまで少し大変かもしれませんが、先輩が丁寧に教えてくれるので未経験でも安心して始められます。繁忙期はチームで協力しながら進めます。