九州・沖縄×調理部門の求人特集（九州・沖縄 6ページ目）

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日103日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただける環境をご用意しました。お任せする調理スタッフは、調理経験がなくてもOKです。未経験からキャリアをスタートさせたい方にぴったり！昇給あり、賞与年2回支給ありと、あなたの頑張りはお給与にしっかり反映いたします。当ホテルの朝食は沖縄料理が並ぶビュッフェスタイル。お客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？※この求人は2023年4月28日時点の情報です

■月給230,000円からスタート！ ■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■まかないあり！美味しい食事で毎日をサポート ■車通勤OK！通勤も快適で安心です ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、旬の食材を大切にし、お客様の心に残る和食を提供しています。一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことが私たちの喜びです。お客様が笑顔になる瞬間を間近で見られる、やりがいのあるお仕事です。あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。お客様にとって忘れられない滞在となるよう、料理を通して感動をお届けしましょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出せます。久しぶりの職場復帰の方も、ブランクを気にせずご応募ください。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながらスキルアップを目指せます。まかない制度や車通勤OKなど、働きやすい環境も整っています。お客様の笑顔のために、一緒に最高のサービスを追求していきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給！モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

沖縄の大自然の中で、リフレッシュしながらお仕事しませんか？レストランやホテルでの実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。丁寧な指導体制を整えているので安心してスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。引っ越しの負担少なく新生活を始められる、寮完備！石垣シーサイドホテルは、季節の食材や地元食材を使用したバラエティー豊かな食事をご用意してお客様を迎えています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■駅直結で通勤も快適、雨の日も安心の好立地 ■年間休日104日以上、プライベートも充実 ■従業員食堂完備、美味しい食事がお得に楽しめる ■月給180,800円、安定した収入で長く働ける ーー【食を通じて心温まるおもてなしを】 お客様の大切なひとときを彩る洋食調理のお仕事です。 ホテル内のレストランや宴会で、あなたの培った技術と感性を存分に発揮してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを日々感じられます。 食のプロフェッショナルとして、最高の味と感動をお届けするやりがいを共に分かち合いませんか。 チームで協力し、お客様に忘れられない思い出を提供しましょう。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 地下鉄駅直結という抜群のアクセスで、通勤のストレスを軽減できます。 年間休日104日以上と、プライベートの時間もしっかり確保できるため、心身ともにリフレッシュしながら長く働くことが可能です。 従業員食堂では、お得な価格で美味しい食事が楽しめるのも嬉しいポイント。 安定した月給に加え、昇給制度も整っており、あなたの頑張りが正当に評価されます。 経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

大分県の名湯、別府温泉 杉乃井ホテルで、調理マネージャーとして新たなステージに挑戦しませんか？2025年1月開業予定の最終客室棟星館のレストランを含む、和・洋・中華・イタリアン・製菓・製パン調理業務に携わるチャンスです。入社後の研修を経て、あなたのスキルを最大限に活かせる環境が整っています。月給28万円～、正社員として安定したキャリアを築きましょう。豊かな自然と温泉に囲まれた環境で、自分の料理でお客様を笑顔にする喜びを感じてください。※2024年08月26日時点の情報です

プチリゾート ネイティブシー奄美では、料理長候補を募集しています。月給250,000円～350,000円で、14室の宿泊客を迎えるレストランを中心に、奄美の魅力を広める料理を創造してみませんか？数字の管理やマネージメントに挑戦し、あなたのリーダーシップを発揮してください。島全体に元気を届ける料理を、一緒に作り上げましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

単身寮をご用意！スムーズに勤務を始められる環境です。あなたには調理補助全般をお任せします。年間休日は多めの101日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。もちろん未経験の方も歓迎します。宝泉寺温泉にある「旅籠・彩くら」。3000坪と広大な敷地に、露天風呂付き離れの客室を10棟のみでお客様をお迎えし、四季折々の自然と贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2022年6月16日時点の情報です

ラグジュアリーなリゾートホテルの厨房で調理業務をお任せ。未経験の方も歓迎です！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨けます。新生活をお考えの方には、家具家電付きの社員寮を月額20,000円からで利用可能です。シフトに応じて1日2食提供の食事補助があり、生活費用の負担を少なく勤務ができます。年間休日は120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。※この求人は2023年8月10日時点の情報です

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■寮完備！単身20,000円～の好条件 ■家族帯同も安心の借上げ社宅制度あり ■和食・洋食・鉄板焼きの経験を活かせる ■調理師免許不問！あなたの腕で勝負！ ーー【南の島で輝く、あなたの料理人としての才能】 南西楽園リゾートでは、お客様に極上の食体験をご提供するため、情熱ある調理スタッフを募集しております。南国の新鮮な食材を活かした和食、洋食、鉄板焼きの各ジャンルで、あなたの技術と感性を存分に発揮していただけます。ホテルレストランでの経験がなくても、料飲施設での調理経験があれば大歓迎！お客様の「美味しい」という笑顔のために、一緒におもてなし料理を創り上げていきましょう。資格よりもあなたの情熱と腕前を重視します。 ーー【チームで成長！キャリアアップを応援する環境】 調理主任から副料理長としてのポジションで、あなたのキャリアステップアップを強力にバックアップ！経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上はもちろん、マネジメント力も身につけられる環境です。単身者には20,000円～の寮をご用意し、家族帯同の方には借上げ社宅制度（上限付き半額会社負担）もございます。さらに引越し費用や交通費も会社負担！南の島ならではの豊かな食材と環境の中で、料理人としての腕を磨きながら、充実したリゾートライフを送ってみませんか？ ※2025年07月30日時点の情報です

■沖縄の自然に囲まれた贅沢な環境 ■和食の技術を活かせるキャリアパス ■創作和食から天ぷらまで幅広い経験 ■腕を磨きながらリゾート文化に貢献 ーー【南国リゾートで奏でる和の真髄】 青い海と空に囲まれた南西楽園リゾートで、和食の真髄を極めませんか？当リゾートでは、割烹、創作和食、天ぷらなど、幅広い和食調理の経験を活かせる環境をご用意しております。日本の四季を感じる繊細な料理から、沖縄の食材を活かした創作料理まで、お客様に感動を届ける「おもてなし」の心を大切にしています。南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と感性を思う存分発揮してください。 ーー【技を磨き、キャリアを育む充実環境】 主任として活躍いただくポジションですが、さらなるステップアップも可能です。日々の業務を通じて調理技術を高めながら、マネジメントスキルも身につけられる環境です。シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食の伝統を守りながらも、新しい料理への挑戦も歓迎。リゾートホテルならではの多様なお客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの和食への情熱と技術が、お客様の素敵な思い出づくりに直結する、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

■新卒から地域食材を活かした調理に挑戦 ■多様なジャンルで経験を積める成長環境 ■お客様へ感動を届けるおもてなしの料理 ■少数精鋭チームで自発的にスキルアップ ーー【地域に根差したおもてなしの料理】 私たちは地域の食材、文化、歴史に深く敬意を払い、その土地ならではの魅力を伝える施設を運営しております。 和食、フレンチ、鉄板、カフェなど、各施設が異なるコンセプトを持ち、お客様に心に残る食体験を提供しています。 ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼など、特別な日を彩る料理にも携わる機会が多く、幅広い経験を積むことが可能です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【新卒から成長できる温かい職場環境】 少数精鋭のチーム体制のため、新卒の方でも早期から様々な業務に関わるチャンスが豊富にあります。 学習意欲が高く、自発的に行動できる方には最適な職場です。 先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 月給230,000円、賞与は年1回支給。 年間休日105日、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 お客様へのおもてなしの心を大切に、共に成長していける仲間をお待ちしております。

天神から車で約15分で行けるリゾートホテル「ホテルマリノアリゾート福岡」。当ホテルで、パティシエとして働いてみませんか？ウエディングケーキやレストランのデザートをお任せいたします。経験により優遇いたします。また調理師免許所有されている方は歓迎です！海を目の前にしたこのロケーションで一生で最高の儀式をされるお客様へ、あなたが手掛けるウェディングケーキを提供してみてはいかがでしょうか。※2023年4月19日時点の情報です。

JR鹿児島本線「門司港駅」から徒歩約3分の「プレミアホテル門司港」で、宴会や婚礼料理の調理スタッフを募集しています。婚礼で提供しているお料理は、料理長が新郎新婦の希望をヒアリングしながら作り上げたオリジナルのメニュー。柔軟に対応が可能な当ホテルで、これまでの調理経験を活かし活躍しませんか。年間休日は105日。昇給・賞与をご用意し、皆さんの頑張りを給料に反映いたします。ご応募お待ちしています。※2023年7月28日時点の情報です。

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8～9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。

■月給230,000円からスタート、昇給・賞与あり ■単身・世帯向け社宅完備で新生活を応援 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■製菓業務経験を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 パティシエとして、お客様の記憶に残る美しいデザートを創造し、特別なひとときを演出してください。 旬の食材を活かした創作菓子や、伝統的な製法を取り入れた逸品まで、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、未来を描く】 安定した雇用形態と充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境が整っています。 年間休日120日に加え、特別休暇も取得可能で、プライベートの時間も大切にできます。 単身用・世帯用の社宅も完備しており、遠方からの移住もサポート。 経験豊富な先輩パティシエから学び、自身のスキルをさらに高めるチャンスも豊富です。 あなたの製菓への情熱を、この沖縄の地で形にしていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■熊本駅徒歩1分の好立地で通勤便利 ■和洋幅広い婚礼料理で腕を振るえる ■お客様の喜びが直接感じられる環境 ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【心を込めた一皿で、人生の特別な日を彩る】 熊本駅直結のワン・ステーションホテル熊本で、婚礼料理やパーティー料理の調理スタッフを募集しています！ 当ホテルでは「お客様をどう喜ばせるか」を常に考え、心のこもった料理でおもてなしすることを大切にしています。結婚式という人生の大切な一日や、思い出に残る宴会の場で、あなたの腕前を活かしてみませんか？ 和食・洋食問わず、幅広いジャンルの料理に携われるチャンスです！お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒に素敵な料理を創り上げましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、成長できる環境です】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの個性や経験を大切にしています！ 婚礼料理やパーティー料理という特別な場面だからこそ、チームワークを重視し、互いに協力しながら最高のおもてなしを提供しています。イレギュラーな状況にも柔軟に対応できる方、誰かに喜んでもらうことに喜びを感じる方にとって、やりがいに満ちた職場環境です！ 熊本駅から徒歩1分という好立地で通勤も便利！あなたのこれまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境で一緒に働きませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

月15,000円負担で使用できる寮あり！単身用と世帯用の両方を完備しています。あなたには和食調理人をお任せ。頑張りをしっかり評価・還元する、昇給あり・賞与は2回支給！これまで培った調理経験を活かせます。セブンカラーズ石垣島は石垣島北部、平久保の自然豊かな場所に立つリゾートホテル。海の中にいるような眺望の全7客室にはテレビを設置していません。海と太陽と星を感じる、何もしない贅沢を提供しています。※この求人は2023年9月28日時点の情報です

■月給362,000円～417,000円で安定 ■家具家電付き個室寮完備で移住も安心 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など充実の福利厚生 ーー【宮古島の豊かな恵みを活かすおもてなし】 宮古島の美しい自然と文化に囲まれた環境で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 料理長として、島の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から調理全般、そしてキッチン全体の運営・統括まで幅広くお任せします。 お客様の記憶に残る一皿を創造し、食を通じて感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱で、宮古島ならではの食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用不要で月30,000円台から入居可能ですので、島外からの移住もスムーズにスタートできます。 また、離島手当や赴任手当、401k支援手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 月平均残業時間も11時間程度と少なく、年間休日117日でプライベートも充実。 キャリアアップを目指せる環境で、あなたのスキルを存分に発揮してください。 ※2026年04月13日時点の情報です

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円～30,000円の寮、社宅完備！食事補助もあり！新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

ラグジュアリーリゾートホテルの製菓料理人として働きませんか？実務経験をお持ちの方はキャリアを活かしてスタートできます。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しました。全298客室の「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。オーシャンビューやバルコニー付きの部屋も備えています。シェアサイクルやビーチヨガ・ゴルフなど、温暖な気候の中で楽しめるアクティビティも充実したリゾートホテルです。※この求人は2023年10月31日時点の情報です

冷泉閣ホテル川端では、情熱を持った調理スタッフを募集中。月給250,000円～300,000円に加え、役職手当や資格手当など充実の待遇で、あなたのスキルを最大限に活かせる環境です。食材の仕込みから調理、盛り付けまで、料理の全工程を担当し、ゲストの心を掴む一皿を。経験を活かし、私たちと共に最高の料理体験を提供しませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

■未経験OK！基礎から丁寧に指導します！ ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備！引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました！名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています！ ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です！最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用！Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000～50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり！休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能！ 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です"

■寮費無料や家賃補助で新生活をサポート ■月給210,000円～250,000円、昇給・賞与あり ■マイカー通勤可能、駐車場無料で通勤も安心 ■先輩が丁寧に指導、調理スキルを磨ける環境 ーー【由布院の地で、心に残るお料理を】 由布院の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 皿洗いから下ごしらえ、盛り付け、そして調理まで、キッチン業務全般をお任せします。お客様に最高の食体験をお届けするため、一つ一つの工程に心を込めて取り組んでいただける方を歓迎いたします。 こだわりの食材を活かし、五感で楽しんでいただけるおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 経験者の方を歓迎いたしますが、入社後は先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長をサポートします。 社会保険完備はもちろん、嬉しい賄い制度や研修制度も充実。寮費無料や借り上げ社宅制度（家賃75%会社負担）で、遠方からのご応募も安心です。 月8～9日休みでプライベートも大切にでき、産休・育休制度もあるため、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長くご活躍いただけます。 ※2025年11月18日時点の情報です

ヴィラブリゾートで調理スタッフとして、ここだけのイタリアンや創作琉球料理を作りませんか？ 宮古島本島から伊良部大橋を渡った先にある一周約30kmの島「伊良部島」。私たちヴィラブリゾートは、伊良部の海に囲まれたオールスイートヴィラタイプのリゾートホテルとして、スモールラグジュアリーの最高峰を目指しています。 …◆楽園のような島で安心の働き方を！◆… ・全6棟のスイートヴィラ ・明確な評価制度とキャリアパスあり ・月平均残業10h以下・バースデー休暇あり ・県外から入社の方は住宅手当月20,000円 ・月30,000円の社宅も完備 旅行の拠点ではなく「目的地」として選ばれるホテルです。そのため、敷地内でお召し上がりいただく料理もお客様にとっては宿泊の醍醐味。宮古島の自然が生んだ新鮮な食材を、手間を惜しまずイタリアンや創作琉球料理に仕上げた一皿は大変好評をいただいています。 未経験の方のご応募も大歓迎です！経験豊富なシェフから技術を学びたい方、料理を通して島の魅力をお伝えしたい方、ぜひご応募ください。伊良部島での新生活を、私たちスタッフが全力でサポートします。

伊良部の絶景が広がる場所で、ここでしか味わえない体験を提供しませんか？ 私たちヴィラブリゾートは、宮古島本島から伊良部大橋を渡った先にある一周約30kmの島「伊良部島」にあるリゾートホテルです。 そんなヴィラブリゾートでは、調理補助スタッフを募集しています。 …◆伊良部の美しさを一緒に届けませんか？◆… ・全6棟のスイートヴィラ ・週1～フルタイムまで柔軟シフトOK ・主婦（夫）／フリーターも大歓迎 ・Wワーク可／車・バイク通勤も◎ ・未経験、新卒歓迎 旅行の拠点ではなく「目的地」として選ばれるホテルです。周辺には伊良部ブルーと呼ばれる、光り輝く海が広がっています。 また、宮古島の自然が生んだ新鮮な食材を、手間を惜しまずイタリアンや創作琉球料理に仕上げた一皿は大変好評をいただいています。 未経験からのスタートでも、早期から活躍できるポジションです！ 常に質問や意見交換がしやすい環境で、限られた人数のお客様のみ宿泊されるからこそ、厨房内では料理一つ一つの質を重視しております。 絶品の食材が揃った伊良部島のリゾート地で、贅沢な非日常を演出してみませんか？

有田駅から車で5分。有田焼のショッピングモール内に位置する、「arita huis（アリタハウス）」にて、調理スタッフとして働いてみませんか？店内はオープンキッチンの広々とした空間で、あたたかな灯りと洗練された音楽が流れ、レストランの奥にギャラリーがあるおしゃれなレストランです。研修制度もあるので、当レストランの味を覚えていただき、あなたの経験を活かしながら美味しい料理を提供していただきます。 【この企業・施設について】 有田の小高い丘に広がる、有田焼専門店が軒を連ねるその一角に「arita huis（アリタハウス）」のレストラン＆ホテルがあります。レストランでは、地元の食材にこだわった、おしゃれで美味しい料理が提供されています。また入口からレストランのホールを抜けていくと、宿泊専用のレセプションが現れます。客室のデザインは、無駄を極限までそぎ落としたシンプルで洗練された空間が特徴的で、静寂な居心地を体験できます。

湯布院の魅力を五感で味わえる温泉旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」。当旅館では調理スタッフを募集しています。調理経験がなくても構いません！ベテランスタッフがしっかりサポートするので安心してください。また、業務のIT化を推進しているので、安心・快適な環境で働くことができます。昇給・賞与あり、月15,000円の単身寮完備。さらに、最寄りの由布院駅から当旅館までは徒歩7分、バイク・マイカー通勤もOKです。 【この企業・施設について】 2021年にリニューアルオープンを迎えた「旅想ゆふいん やまだ屋」。日常から少し離れ、「衣・食・住」日本の趣をゆっくり感じてほしいという想いから、和の風情を大切に四季を感じるお料理と体に優しい温泉、ほっこりするおもてなしをテーマにお客様をお迎えしています。また、湯布院をもうひとつの「ふるさと」のように感じてもらえる宿として、国内を問わず海外のお客様にも安心してお過ごしいただける環境を整えています。

「i+Land nagasaki」は、伊王島の魅力を発信するエンターテインメントリゾートホテルです。当社の自慢は、目の前に広がる海を望める店内で、様々なジャンルのお料理をご提供できること。日本トップクラスの魚種を誇る長崎県ならではのお魚を活かした海鮮丼・あじフライ、チキン南蛮など幅広い料理分野に携わるチャンス！カトープレジャーグループの「人」を大切にする社風のもと、仲間と共に成長できる環境です。 【この企業・施設について】 長崎県内の同業界に先駆けて誰もが働きやすい職場づくり実践企業認定制度「二つ星」に認定されるなど、私たちはお客様だけではなく、あなたの幸福も願うプロデュース企業です。あなたがふと感じる数々の幸せ。そして、これから始まる仕事では、たくさんの出会いを経験し、さらに新しい幸せを見つけることでしょう。そんな当社で、「喜び」と「感動」に満ちあふれた仕事を体験してみたい方、ご応募お待ちしております。

リニューアルオープンしたばかりの温泉旅館小杉庵で調理補助の募集です！ 働きやすい環境で、旬の食材を使いながら心を込めた料理を提供するお仕事です！ ＜おすすめPOINT＞ ★業界トップクラスの年間休日日数！ ☆スピード感をもってスキルアップのチャンス！ ★頑張り次第で給与もどんどんUP！ 【キャリアアップしやすい環境】 まだスタッフが少ないからこそ、立ち上げから携わり、キャリアアップが早くから叶う環境です。 経験を積み、将来的のキャリアを視野に入れながら、ご自身のスキルと情熱を発揮してください。 意欲重視な社風なので、頑張りと業績次第で給与もどんどん上がります！ 未経験でも自身のアイデアを存分に活かし、旅館を作り上げる楽しさを感じながら、熊本の”味”を提供しませんか？ 【プライベートの充実】 お客様から高い評価を得ている自然に面した広い露天風呂、とんがり帽子のかわいいグランピング施設もあり、社割にてご利用できるのは嬉しいポイント！ 年間休日は業界驚異の125日。 プライベートも充実させながら、ご自身のスキルを磨き、キャリアを描いていってください。

出水の美味しい野菜を中心に、天然物の魚介類や九州産の良質なお肉などの食材にこだわった料理を提供している「ホテル泉国邸」にて、レストランの調理スタッフをお任せします。洋食・和食・中華での調理経験を活かせる仕事です。年間休日は108日、月9日休みなので、自分の時間もしっかり確保することができます。賞与は年2回（昨年度実績2.6カ月分）、2万円～4万円で借りられる単身寮もご用意しています。

サウナーたちがサウナでととのった後、楽しみにしているサ飯。当館では日本料理をベースに『サウナ懐石』なるものを開発しました。「旅館で食べたご飯が思い出せない…」社長のそんな経験から、美味しくて想い出に残る料理を創りたいと日々試作を重ねています。 夕食のサウナ懐石、朝食のあサ飯に加え、地元のお客さん向けの会食・宴会など様々なシーンで思い出に残る料理を創るお仕事です。 ★宿泊・会食・宴会など様々なシーンでレベルアップ♪ ★新卒大歓迎♪想い出に残る美味しい料理を創りましょう！ ★寿司、天ぷらなどあなたの技術でよろづやを進化 ［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡） ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

地元の新鮮な海の幸・山の幸を味わえる料理旅館「海の幸と四季の味 大岳荘」で、お料理の仕込みや盛り付け、簡単な調理などをお任せする調理補助スタッフを募集！難しいお仕事ではないので、未経験の方も気兼ねなくご応募ください。盆休日手当や年末年始手当、賞与などであなたの頑張りをきちんと収入へと還元します。残業も多くても月30時間程度なので、プライベートの時間をしっかり確保できますよ。有休取得率も90％以上！ 【この企業・施設について】 「海の幸と四季の味 大岳荘」は、玄界灘で水揚げされた新鮮な海の幸や、旬の野菜をふんだんに使った会席料理や一品料理が自慢の料理旅館です。福岡のリゾート地域・海の中道や深い歴史を持つ志賀島への観光拠点として便利な場所にあり、宿泊とゴルフのプレーがセットになったプランもご用意。幅広い目的でご利用いただけます。ITツール導入による業務効率化、福利厚生の充実にも取り組む宿で、新たなスタートを切りませんか。

新しくスタートしたホテルで、あなたの経験をいかしませんか？まずは調理全般の業務を習得し、ゆくゆくは在庫管理やスタッフ教育などにも携わっていただきたいと考えています。月8～10日休みで年間7日間のリフレッシュ休暇ありと、プライベートの時間もしっかり確保！昇給・賞与、各種手当ありと収入面も安心です。さらに、最寄り駅から徒歩5分、周辺環境も充実しているなど、通勤や生活にも便利な環境が整っています。 【この企業・施設について】 2022年9月に新規開業した「ホテルグランコンソルト那覇」。不動産事業を母体にホテル取得から運営までを手掛けるグループ会社が運営しています。ホテルは那覇市の中心に位置し、ゆいレール「県庁前駅」から徒歩5分と抜群のアクセスです。静かで沖縄らしさを感じるお部屋は全151室。お客様にそして地球に思いやりを届けたい。あなたの「Well Being」が見つけられるホテルを目指し、お客様をお迎えしています。

全室離れの「花心」は、お客様のプライベート空間を大切にした宿です。当宿では、料理長候補としてあなたをお迎えいたします。地元の食材を使ったこだわりのお料理とおもてなしの心で、お客様を笑顔にしていただけませんか？月給30万円以上に賞与年2回、年間休日は105日と自分の時間もしっかり確保。さらに、寮費無料の寮や社宅を完備、引越し手当や賄、マイカー通勤OKなど安心して働ける環境をご用意しています。

2024年10月、「長崎スタジアムシティ」が開業しました。スタジアムシティホテル長崎にある日本料理店で調理補助を募集します。スタジアムシティホテル長崎では、朝食やランチビュッフェはもちろん、カジュアルなパーティーから大規模な宴会もご用意。スタジアムを見渡す解放的な空間で、長崎の旅の思い出を彩る料理を届けませんか。年間休日120日以上、リフレッシュ休暇制度など、働きやすい環境づくりも目指します。 【この企業・施設について】 「長崎スタジアムシティ」は、サッカースタジアムを中心にアリーナ、ホテル、オフィス、商業施設を民間主導で開発するプロジェクトです。新規開業の当ホテルには「おいしいものしかないグルメ」をテーマに様々なレストランが出店。お客様に長崎を体感していただけるよう感動とおいしさを追求いたします。

鹿児島・指宿のリゾートホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」内の食事処「旬菜」での調理長候補の募集です。調理以外にもメニュー開発やスタッフ管理など幅広い業務をお任せしていきますので、やりがいも充分です。職場は、従業員同士やお客様の距離が近く働きやすい雰囲気です。仕事終わりには無料で温泉にもつかれるので、日々の疲れを癒すことができます。徒歩勤務できる場所に寮があり、働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

コバルトブルーの海を見下ろす恩納村の大型リゾートホテルで、料理人として腕を振るいつつ、メニュー考案やスタッフ管理などレストランの運営も担う副料理長を募集！経験やスキルを踏まえ月給32万円～をご用意するなど、働きやすさもやりがいも感じられる環境を整えました。 あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■県外からの渡航費用負担あり ┗引っ越し代補助＆家電完備の単身個室寮も ■有休取得率90%以上！ ┗月9日休み・残業月平均10Hと自分の時間もしっかり取れます ■スピード選考！書類選考なし＆面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。

近年、カフェやヴィラなどの施設が増えつつある、沖縄の離島で働いて新しい生活を送りませんか？リゾートホテルの調理スタッフを募集いたします。月給23万円～28万円、昇給・賞与ありでしっかり稼げて、また年休115日・完全週休2日制で仕事とのオンオフの切り替えができる環境で、充実した沖縄ライフを満喫してみてはいかがでしょうか！ 【この企業・施設について】 マンション・ビルの大規模修繕・建築などに強みを持つ「株式会社カシワバラ・コーポレーション」によるホテルです。客室は全部で8つ。1室あたりの最大人数4名のため、全宿泊者の顔と名前が把握できるホテル規模です。一歩引きながらも、要望やお困り事があれば密に関わり力になれる、そんな接客のカタチを理想としています。お出迎え・ご案内・食事の提供・お見送りまでおもてなしにも境界線を作らないスタイルです。

2022年7月にリニューアルオープンするhotel kudos amamiにて、スーシェフとしてご活躍しませんか。「サーフィンの聖地」と言われる手広海岸目の前の当ホテルでは、サーファーやビーチバレーの現役選手が活躍中です。スタッフ用のシャワー室もあるので、明け方からサーフィンを楽しみ、シャワーを浴びてから仕事をすることも可能。お客様・スタッフ問わず、心からの海好きが集まるリゾートホテルです。

週3日〜・1日5時間働ける方歓迎！「奥武雄温泉 風の森」にて、調理補助スタッフを募集しています。お魚を捌ける程度の調理スキルがあれば、旅館での勤務が初めての方もご応募OK！短時間勤務希望の方も、自分の都合に合わせて働けます。また年2回の賞与があるのもうれしいポイントです。得意なことを活かして、お客様を笑顔にしませんか？ご応募お待ちしています。 【この企業・施設について】 「奥武雄温泉 風の森」は、約5,500坪の大自然に囲まれたスモールラグジュアリーな旅館。「お二人の大切なときを過ごす宿」をコンセプトに、上質でありながらも癒しと寛ぎのひとときを過ごせる環境を整えています。プライベート性を重視した11室の客室には、趣の異なる露天風呂を完備。厳選した地元佐賀の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理「歓声のあがる料理」もお客様から高い評価をいただいています。

おもてなしHR経由で内定実績（島外から応募）あり！世界自然遺産・奄美大島の最南端に佇むリゾートホテル「THE SCENE」。「ネイチャークレンズ」をコンセプトに、青く澄んだアマミブルーの海など多彩な自然が織りなす環境のもと、本来の自分に立ち返る機会を提供しています。経験が浅くても最短3カ月でお客様にお出しするメニューを手がけられ、早くから実践経験を積みたい方にぴったり。完全週休2日制、帰省費用補助、寮費・光熱費無料の単身寮など好待遇も魅力です。 【この企業・施設について】 この世の中に「ウェルビーイング」の魅力を伝えるために、ホテル・トラベル事業で発展し続けながら、ウェルネスリゾートホテルとしてのリーディングカンパニーになることを目指している当社。「健康になれるホテル」「健康になるために旅をする」という価値観を広げながら、お客様と話す機会を増やして滞在中の安心感もお届けしています。ここ奄美大島でしか生まれない、感動の「SCENE」をあなたの手で提供してみませんか？

当ホテルでは、沖縄料理をはじめ洋食・中華・アメリカン・アジアンとバラエティ豊かなお料理をご提供していますので、あなたの経験とスキル、そして個性を存分に活かせる場がしっかりあります。沖縄の海と太陽の恵みを受けた新鮮な食材で、お客様を笑顔にするお料理を作りませんか？ あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■家電完備の単身個室寮あり ┗引っ越し代補助＆県外からの渡航費用負担もあり ■月9日休み・残業月平均10H ┗有休取得率90%以上！お休みを取りやすい環境です ■スピード選考！書類選考なし＆面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。

沖縄・古宇利島で一緒にホテルを創り上げていきませんか。調理マネージャーとして、チームのメンバーをまとめていただきたいと考えています。月給28.2万円～40.8万円、昇給・賞与ありとしっかり稼げて、年休115日・完全週休2日制できちんと休めます。あなたの経験を存分に活かせる環境です。 【この企業・施設について】 マンション・ビルの大規模修繕・建築などに強みを持つ「株式会社カシワバラ・コーポレーション」によるホテルです。客室は全部で8つ。1室あたりの最大人数4名のため、全宿泊者の顔と名前が把握できるホテル規模です。一歩引きながらも、要望やお困り事があれば密に関わり力になれる、そんな接客のカタチを理想としています。お出迎え・ご案内・食事の提供・お見送りまでおもてなしにも境界線を作らないスタイルです。

～＊～♦スペイン語Alivio（くつろぎ）とVilla（別荘）を組み合わせたリゾートホテル「ホテル日航アリビラ」。当ホテルのレストランでは、細部にまでこだわりぬいたリゾートキュイジーヌから、沖縄の食材と日本料理が融合した会席料理などをご提供しています。これまでの経験を活かしつつ、幅広い調理技術を学べる当ホテルで活躍しませんか？常連のお客様も多い環境下で、あなたの料理で新たなファンを作れるやりがいがあります♪ ＼沖縄暮らしが充実する好待遇！／ ◎家具家電付き＆月2.5万円の個室・独身寮 ◎賞与の昨年実績計2.8カ月分 ◎週休2日制（月8～9日休み） ◎1日1食無料の社員食堂 ◎正社員登用制度 他にも、グループホテル割引制度・キャリア研修制度・月4,000円の食事手当etc. ～＊～♢影と光が織りなす悠久の楽園 “何度でも帰ってきたくなる、至福の別荘時間”をコンセプトに、スパニッシュコロニアル風の外観や異国情緒漂うインテリアに統一された館内でお客様をお迎えしています。沖縄屈指の透明度を誇るニライビーチを望める客室全397室、様々なアクティビティ、タイプの異なる2つの教会など多彩なリゾートステイを、ここで。

トロピカルビーチより徒歩8分の場所にある「ラグナガーデンホテル」にて、洋食調理スタッフを募集します。当ホテルのコンセプトは、「テーブルごとにおいしい笑顔が咲き誇る、アットホームなリストランテ」。沖縄県産のマンゴーやアグー豚、グルクン（タカサゴ）などをふんだんに使用したメニューをご提供。未経験の方もご応募OK！経験者の方は知見を活かして活躍いただける環境です。 【この企業・施設について】 沖縄県宜野湾市の海沿いにあるリゾートホテル、ラグナガーデンホテル。当ホテルのコンセプトは「身も心も晴れわたる、トロピカルリゾートホテル」。本館とイーストウイング館に分かれた客室は、ラグナブルーが包み込む、パラダイス・ステイを感じていただけます。沖縄本島中部にある立地を生かして観光の拠点として多くご利用いただいており、宴会や会議、ウエディングなどさまざまな目的で使える設備を整えています。

おもてなしHR経由で内定実績（未経験・島外から応募）あり！週2日〜・1日4h〜勤務できる方歓迎！世界的ファッションデザイナーなどが監修した「THE SCENE」は、奄美大島の最南端にあるリゾートホテルです。自然の魅力に溢れる加計呂麻島を望める当社で、奄美の郷土料理などを手がけてみませんか？未経験から薩摩高海老や鹿児島黒牛サーロインなどの高級食材に携われます。新たな食との出会いを提供すると共に、自分のライフスタイルに合った働き方が叶う環境です。 【この企業・施設について】 この世の中に「ウェルビーイング」の魅力を伝えるために、ホテル・トラベル事業で発展し続けながら、ウェルネスリゾートホテルとしてのリーディングカンパニーになることを目指している当社。「健康になれるホテル」「健康になるために旅をする」という価値観を広げながら、お客様と話す機会を増やして滞在中の安心感もお届けしています。ここ奄美大島でしか生まれない、感動の「SCENE」をあなたの手で提供してみませんか？

松浦駅より徒歩7分に位置する「松浦シティホテル」。松浦市を代表するシティホテルで福岡市へのアクセスも便利な立地にあることから、ビジネス利用のお客様や地元の方々が多くご来館になります。 そんな当ホテルでは調理スタッフを増員募集。落ち着きある環境でセカンドキャリアを描きませんか？ ■年齢問わず大歓迎！働きやすさをご紹介■ ・レストラン・宴会・仕出し料理を幅広く担当 　多彩なジャンルの調理経験が活かせる ・社員寮月2万円（光熱費込み） ・年2回の賞与あり　etc. ＼松浦シティホテルはこんなところ／ ・ラジウム泉まつらの湯が大変好評 ・地元の方で賑わうホテルレストラン松花がメディアでも紹介 ・大型宴会と言えば“ここ“と評される地域屈指のシティホテル 旅行系メディアでも紹介されたホテルレストランの料理や宴会、仕出しなどに幅広く携わっていただきます！特にレストラン料理は親しみやすいものも多いですが、「長崎ハーブ鯖」「長崎松浦本マグロ」をはじめ地元食材にこだわっており、何度もご予約をいただくお客様も決して珍しくありません。 ホテル調理出身のスタッフも多数活躍中！穏やかな職場で調理技術が活かされています。

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿 晴海）」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎！年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。