九州・沖縄×調理部門の求人特集（九州・沖縄 5ページ目）

■熊本駅から徒歩1分の好立地 ■あなたのスイーツで感動を創造 ■チームワークを大切にする職場環境 ■シフト制で働きやすい勤務体系！ ーー【あなたのスイーツが宿泊の思い出に】 熊本駅直結の好立地に位置する「ワン・ステーションホテル熊本」。 当ホテルでは、お客様の滞在をより特別なものにするパティシエを募集しています！朝食からアフタヌーンティー、デザートビュッフェまで、あなたの創造力と技術で多くのお客様に感動と喜びをお届けください。 熊本の豊かな食材を活かしたスイーツ作りに挑戦できるチャンスです！観光やビジネスで訪れるお客様の思い出づくりに、あなたの「おもてなしの心」を込めたスイーツで貢献しませんか？ ーー【チームの一員として成長できる環境】 当ホテルでは「誰かに喜んでもらうことに魅力を感じる方」「周りの人と協力しながら円滑に物事を進められる方」を大切にしています！キッチンチームの一員として、互いに助け合いながら成長できる環境が整っています！ イレギュラーな状況にも柔軟に対応できる方のご応募をお待ちしております！シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。 熊本の玄関口で、あなたのパティシエとしての腕と情熱を発揮してみませんか？熊本駅直結という好立地で通勤も便利です！ ※2025年08月01日時点の情報です

■南国リゾートで料理長としての腕を振るう ■リニューアルオープンから携わる貴重な機会 ■三井不動産グループの充実した福利厚生 ■家具・家電付き寮完備で安心の島暮らし ーー【南の楽園で創り上げる、感動の食体験】 「はいむるぶし」は、美しい海に囲まれた極上のリゾートホテル。ブッフェレストランやグリルレストランで、あなたの調理技術と創造性を存分に発揮できる環境です。沖縄の豊かな食材を活かした料理で、訪れるゲストの心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか？リニューアルという新たなスタートに立ち会えるチャンスです！ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 料理長として、調理はもちろん、メニュー開発からスタッフ育成まで幅広くお任せします。三井不動産グループならではの充実した研修制度で、さらなるスキルアップが可能です。また、家具・家電付きの寮（単身寮8,500円～）や従業員食堂（350円～）など、島での生活をしっかりサポート。仕事もプライベートも充実させながら、リゾートホテルの料理長としてのキャリアを築いていただけます。沖縄の美しい自然に囲まれた環境で、あなたの料理人としての新たな挑戦を応援します！ ※2025年08月21日時点の情報です

■月給212,000円からスタート、昇給・賞与あり ■借り上げ社宅制度で家賃負担を軽減、引越手当も ■一流の調理技術が身につく環境でキャリアアップ ■まかないやマイカー通勤可など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する料理】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館で、お客様にとって最高の思い出となるような料理を提供しています。 和食を中心に旬の食材にこだわり、仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に心を込めています。 お客様の笑顔を想像しながら、真心を込めたお料理を一緒に作り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 経験豊富な料理長のもとで、あなたの料理の幅をさらに広げられる環境です。 業務が属人的にならないよう、本社で働き方改革を推進しており、残業時間の削減や休日数の改善にも取り組んでいます。 借り上げ社宅制度や引っ越し手当もあり、新しい地での生活も安心してスタートできます。 ※2025年12月11日時点の情報です

宮崎市青島のアマンダンブルー青島で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～385,000円の安定した収入と、さまざまな手当が魅力です。調理業務はもちろん、売上管理や新しいメニューの開発など、店舗運営に携わるチャンスもあります。パーティや結婚式の特別な瞬間を、あなたの料理で彩りましょう。スキルアップを目指す方、ぜひご応募ください！ ※2025年05月19日時点の情報です

■宮古島の豊かな食材を活かした調理に挑戦 ■副料理長としてチームを牽引するやりがい ■お客様の笑顔を直接感じられるおもてなし ■月給287,000円からの安定した収入 ーー【宮古島の恵みを活かしたおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 新鮮な海の幸や島の恵みをふんだんに使い、五感を刺激する料理を創造する喜びがあります。 お客様の特別なひとときを彩る、心温まるおもてなしを料理で表現してください。 あなたの創造性と技術が、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【キャリアアップと働きがいを実感】 副料理長として、調理場の中心で活躍できるポジションです。 チームをまとめ、若手スタッフの育成にも携わりながら、自身のスキルアップも目指せます。 お客様からの「美味しかった」の一言が、日々の大きなやりがいとなるでしょう。 安定した月給と社会保険完備の環境で、安心して長くキャリアを築いていける職場です。

■短時間勤務でプライベートも充実、無理なく働ける環境です ■温かいまかない作りで、働く仲間を笑顔にするやりがい ■時給1,000円に加え、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価 ■経験不問でスタートできる、おもてなしの心があれば大丈夫 ーー【心温まる温泉宿で、お客様と仲間を支える喜び】 熊本の豊かな自然に囲まれた平山温泉で、お客様に癒やしの時間を提供するお宿です。あなたにお任せするのは、働く仲間へのお昼のまかない作りと洗い場業務。 お客様の直接的なおもてなしだけでなく、スタッフが元気に働ける環境を支える大切な役割です。あなたの作る温かい食事が、日々の業務を頑張るスタッフの活力となり、ひいてはお客様へのより良いサービスへと繋がります。 裏方からおもてなしの心を育む、やりがいのあるお仕事です。 ーー【短時間で叶える充実感、働きやすい環境で輝く】 勤務時間は11時から13時までの2時間と、非常に働きやすいのが魅力です。家事や育児、趣味など、プライベートとの両立を大切にしたい方にぴったりの環境。 短時間ながらも、時給1,000円に加えて昇給や年1回の賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価します。和やかな雰囲気の中で、一緒に働く喜びを感じてみませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

■会席料理・和食調理のスキルを活かせる環境 ■地元生産者と連携！食材選定から携われます ■メニュー開発・若手育成など幅広い経験が積める ■車・バイク・自転車通勤OK！駐車場完備で安心 ーー【佐賀の食文化を、一皿ひと皿に込めて。旅館あけぼのの"おもてなしの厨房"へ】 JR佐賀駅からわずか車で5分。地域に根ざした旅館あけぼのでは、会席料理を中心とした本格和食で、訪れるお客様の大切なひとときを彩っています。 地元生産者との連携を大切にし、佐賀の豊かな食材をいかした料理を提供。 素材の声に耳を傾けながら、心を込めた一皿でお客様をお迎えする、そんな温かなおもてなしの場です。 ーー【あなたの"料理への情熱"が、旅館全体を動かす力になる】 仕込みや盛り付けはもちろん、食材の選定・調達、メニュー開発、さらには旅館全体の企画・イベントへの参画まで、調理の枠を超えた幅広い経験が積める環境です。 若手スタッフの育成を通じてリーダーとしての成長も目指せます。 食事補助や制服貸与など職場サポートも充実しており、腰を据えてじっくりと技を磨いていただける職場です。 ※2026年4月15日時点の情報です

■未経験OK！基礎から丁寧に指導します！ ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備！引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました！名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています！ ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です！最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用！Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000～50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり！休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能！ 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です"

■社員寮完備で、沖縄での新生活も安心スタート。 ■月8～9日休み、リフレッシュ休暇でプライベートも充実。 ■昇給・賞与年2回、安定した環境で長く活躍できます。 ■無料駐車場完備、マイカー通勤で快適な通勤をサポート。 ーー【沖縄の美しい景色と共に、心温まるおもてなしを】 沖縄の豊かな自然に囲まれた場所で、お客様に最高の食体験を提供する洋食調理のお仕事です。 ビュッフェ料理の仕込みから、新しいメニューの考案、団体様向けのコース料理まで、幅広い業務に携わることができます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、おもてなしの心を大切にする温かい職場で、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 沖縄ならではの食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩りましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として、月給159,130円からのスタート。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。 社員寮を完備しており、沖縄での新生活も安心して始められます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生で従業員をサポート。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8～9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。

■単身・世帯用社宅完備で安心の住まい ■月給230,000円から、賞与年2回支給 ■沖縄の美しいリゾートで製菓の腕を磨く ■おもてなしの心でゲストを笑顔にする仕事 ーー【沖縄の楽園で紡ぐ、おもてなしのスイーツ】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様の心に残る特別なスイーツを創造しませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の感動と癒しを提供するため、細部にまでこだわったおもてなしの心を大切にしています。あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。豊かな感性と確かな技術で、忘れられない体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 パティシエとして、仕込みから調理、盛り付け、さらにはシフト作成やコスト管理まで、幅広い業務に携わることで、多角的なスキルを身につけることができます。経験豊富な先輩社員からの丁寧な指導のもと、着実にキャリアアップを目指せる環境です。単身用・世帯用の社宅も完備しており、沖縄での新生活も安心してスタートできます。社会保険完備、マイカー通勤可など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年12月15日時点の情報です

■月給23万円以上！昇給・賞与で頑張りを評価 ■家具家電付きの寮完備！宮古島での新生活をサポート ■年間休日113日以上！プライベートも充実 ■無料の食事補助や各種割引で生活を豊かに ーー【宮古島の美しい自然と共におもてなしを】 宮古島の豊かな自然に囲まれたリゾートで、洋食調理の腕を存分に発揮しませんか。 新鮮な地元の食材を活かし、お客様の心に残る一皿を創造する喜びを感じられる環境です。 おもてなしの心を大切にし、訪れるすべてのお客様に最高の食体験を提供することを目指しています。 美しい景色の中で、あなたの料理で感動を届けましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立】 社員の皆様が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 家具家電付きの寮完備で、宮古島での新生活もスムーズにスタートできます。 資格取得支援や社内研修、OJTを通じて、調理スキルだけでなく、キャリアアップも積極的に応援。 チームワークを大切にし、互いに高め合いながら成長できる温かい職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

ラグジュアリーリゾートホテルの製菓料理人として働きませんか？実務経験をお持ちの方はキャリアを活かしてスタートできます。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しました。全298客室の「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。オーシャンビューやバルコニー付きの部屋も備えています。シェアサイクルやビーチヨガ・ゴルフなど、温暖な気候の中で楽しめるアクティビティも充実したリゾートホテルです。※この求人は2023年10月31日時点の情報です

■ホテルの味を創る料理人として活躍 ■メニュー企画にも携われるチャンス ■調理師免許をお持ちの方、優遇します ■遠方の方も安心の社宅制度あり！ ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 OND HOTELでは、お客様に心からくつろいでいただくための「おもてなし」を大切にしています。料理はその中心として、食材の仕込みから調理、美しい盛り付けまで、すべての工程にあなたの技術と感性が活きる場所です。 季節の移ろいを感じる食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を一緒に創り上げていきませんか？料理を通じてお客様に喜びを届ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの経験を活かせる環境です】 調理業務はもちろん、食材の発注や原価管理、HACCP業務など、キッチン運営全般に携われるのが当ホテルの魅力です。経験を積むことで、メニュー企画にもチャレンジできる環境をご用意しています！ 旅館・ホテル・飲食店などでの調理経験をお持ちの方は、その知識と技術を存分に発揮できます。調理師免許をお持ちの方は優遇！ また、通勤が困難な方には社宅制度もあり、3年以上勤続の方には退職金制度も整っています。長く安心して働ける環境で、調理のプロフェッショナルとして成長しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

熊本市南区で調理スタッフを募集！月給235,000円～345,000円、正社員として安定した環境で働けます。調理業務はもちろん、売上管理やメニュー開発、宴会プランニングなど、店舗運営にも携わるチャンスです。結婚式や多彩なイベントで、あなたの創造力と技術を最大限に発揮しませんか？経験を活かして、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です

■月給230,000円からスタート、昇給・賞与あり ■単身・世帯向け社宅完備で新生活を応援 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■製菓業務経験を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 パティシエとして、お客様の記憶に残る美しいデザートを創造し、特別なひとときを演出してください。 旬の食材を活かした創作菓子や、伝統的な製法を取り入れた逸品まで、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと共に分かち合いませんか。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、未来を描く】 安定した雇用形態と充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境が整っています。 年間休日120日に加え、特別休暇も取得可能で、プライベートの時間も大切にできます。 単身用・世帯用の社宅も完備しており、遠方からの移住もサポート。 経験豊富な先輩パティシエから学び、自身のスキルをさらに高めるチャンスも豊富です。 あなたの製菓への情熱を、この沖縄の地で形にしていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給400,000円と安定した収入 ■年間休日120日でプライベートも充実 ■沖縄の美しい海に囲まれたリゾート勤務 ■従業員食堂やマリンメニュー割引など福利厚生充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に抱かれたリゾートで、お客様の特別なひとときを彩るベーカリー・ペストリーシェフとしてご活躍いただきます。 お客様の期待を超えるケーキやデザート、パンの考案・提供を通じて、心温まるおもてなしを追求してください。 あなたの創造性と技術が、お客様の忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理部門の責任者として、チームを牽引し、品質と安全を両立させる重要な役割を担います。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やマリンメニュー割引、グループホテルズ優待宿泊割引など、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にしながら、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

月10,500円から利用可能な社員寮を完備！これから新生活をお考えの方もご安心ください。U・Iターン歓迎ですので、地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。月給は230,000円から支給される好待遇な職場！昇給・賞与もあるので、頑張りをしっかり評価しお給与に還元いたします。未経験から調理技術を身に付けられる環境を整えておりますので、経験がない方もぜひご応募ください。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！駅徒歩1分の好立地！ ■朝食・ランチのビュッフェから宴会料理まで腕を振るえる！ ■未経験でも調理師免許があればOK！成長できる環境！ ■社員食堂あり！交通費支給で通勤もラクラク！ ーー【南国沖縄の魅力を料理で表現するシェフになりませんか】 メルキュールホテル沖縄那覇では、お客様の朝の始まりを彩る朝食ビュッフェや、ランチタイムのお料理を通して、沖縄の魅力をお届けするお仕事です！宴会時には、ビュッフェやコース料理など様々なスタイルの調理にチャレンジできます！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの料理スキルを活かしてみませんか？沖縄の食材を活かしたオリジナルメニューの調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をご提供いただきます！ ーー【安心して長く働ける！キャリアアップも応援します】 ゆいレール壺川駅前という通勤に便利な立地で、車通勤も可能です（駐車場月額6,000円）！社員食堂での食事提供や交通費支給（月25,000円まで）など、働きやすさをサポートする福利厚生も充実！ 契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに、勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給！賞与・昇給制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 調理経験者はもちろん、調理師免許をお持ちの未経験者も歓迎いたします！ ※2025年06月20日時点の情報です

■新規開業に向けた創造的な挑戦！ ■料理長としての経験を活かせる環境 ■メニュー開発から運営まで一任 ■高級リゾートの料理部門を牽引 ーー【一流リゾートの味を創り上げる総料理長の舞台】 南西の美しい自然に囲まれた当リゾートで、料理の世界観を創造していただける総料理長を募集しております！ 新規開業という貴重なタイミングで、メニュー開発から調理場のオペレーション構築まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です！高級リゾートにふさわしい上質な料理の提供を通じて、お客様に感動体験をお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、料理長としての真価を発揮】 総料理長として、メニュー作成から原価管理、スタッフ育成まで幅広くお任せします！ 新規開業という白紙のキャンバスに、あなたの料理哲学を描いていただける貴重な機会です！シフト制で働きやすい環境を整え、施設内の特別割引もご利用いただけます！ 高級店舗の料理長としての品格と技術を持ち、自ら率先して調理場に立ち、チームを牽引できる方を求めています。料理へのこだわりと情熱をお持ちの方、南西楽園リゾートで新たな料理の世界を一緒に創り上げませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

年間休日は多めの110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新生活も安心の、単身寮完備！昇給と年2回のボーナスで、モチベーション高くお仕事に取り組めます。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？御宿みやこはペットと一緒に泊まれる温泉旅館。山間のひっそりとした自然に包まれ、心の芯まで和ませるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年3月17日時点の情報です

■奄美の美しい自然に囲まれたリゾートホテル！ ■空港から車で10分！アクセス抜群の好立地！ ■ホテル内レストランで腕を振るえる環境！ ■シフト制で働きやすい職場環境を実現！ ーー【南国の楽園で最高のおもてなし料理を】 奄美大島の豊かな自然に囲まれた「奄美リゾートホテルティダムーン」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？朝食から夕食まで、南国の新鮮な食材を活かした料理の数々をご提供いただきます！ 料理の仕込みから盛り付けまで、あなたのセンスと技術が光る瞬間がたくさんあります！お客様の「美味しい！」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです！奄美ならではの魅力を料理で表現してみませんか？ ーー【あなたの技術と情熱を活かせる職場です】 奄美リゾートホテルティダムーンでは、調理スタッフ一人ひとりの個性と技術を大切にしています！朝食・昼食・夕食と様々なシーンでの調理経験を積むことができ、幅広いスキルアップが可能です！ 10:00～21:30の間での8時間程度の勤務で、シフト制を採用しているため、プライベートとの両立もしやすい環境です！屋内禁煙で健康にも配慮した職場環境で、チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に作り上げていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

月15,000円負担で使用できる寮あり！単身用と世帯用の両方を完備しています。あなたには和食調理人をお任せ。頑張りをしっかり評価・還元する、昇給あり・賞与は2回支給！これまで培った調理経験を活かせます。セブンカラーズ石垣島は石垣島北部、平久保の自然豊かな場所に立つリゾートホテル。海の中にいるような眺望の全7客室にはテレビを設置していません。海と太陽と星を感じる、何もしない贅沢を提供しています。※この求人は2023年9月28日時点の情報です

未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。福岡市中心部・博多に位置し、国内外からのゲストをお迎えしている「グランドハイアット福岡」。全372室の客室、1,200名収容可能な宴会場を備えています。レストランでは朝食からディナーまで、ゲストの用途に合わせてくつろぎの時間をご提供。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

■未経験でも安心♪簡単な調理補助業務 ■天神駅から徒歩3分の好アクセス！ ■週4日～OK！朝だけの短時間勤務も◎ ■正社員登用制度あり★キャリアアップ可能 ーー【福岡の中心地で輝く、おもてなしの舞台へ】 ★天神の中心に佇む「ホテルモントレラ・スール福岡」で、あなたの新しい一歩を踏み出しませんか？福岡空港・博多駅からのアクセス抜群で、博多名物の屋台も目の前という絶好のロケーション♪ホテルのお料理を支える調理補助として、簡単な仕込みや盛り付けなど、未経験の方でも安心して始められるお仕事です。トップクラスのホテルでのおもてなしの心を学びながら、あなたらしく輝ける職場です◎ ーー【あなたのライフスタイルに合わせて働ける環境】 朝だけの短時間勤務（5:30～10:00など）から、フルタイムまで選べるシフト制を採用！「平日のみ勤務」などのご希望にも柔軟に対応いたします♪週4日からのシフトで、プライベートとの両立も安心です。未経験からスタートしても、丁寧な指導で調理の基本が身につきます★さらに、頑張り次第で契約社員や正社員への登用制度もあり！あなたの成長をしっかりサポートする環境が整っています。制服も貸与するので、初期費用の心配もありません◎ ※2025年06月18日時点の情報です

安定した休みが取れるので、ご家庭をお持ちの方も安心の、年間休日107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。お仕事に懸ける気持ちと能力は、昇給と年2回の賞与でしっかりと評価・還元されます。月々5,000円～30,000円の寮、社宅完備！食事補助もあり！新生活の不安を減らし、お仕事に集中して取り組める環境を整えました。ホテル風月は、上質で多彩な体験の提供を目指しています。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

■月給420,000円から、あなたの経験を評価 ■国内外ハイアットに年間12泊まで無料宿泊 ■無料の従業員食堂で日々の食費をサポート ■ペストリー料理長としてメニュー開発に挑戦 ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の美しい自然に囲まれた瀬良垣島で、お客様に心温まるおもてなしを提供するホテルです。 当ホテルでは、訪れるすべての方に忘れられない贅沢な時間をお過ごしいただくため、細部にまでこだわったサービスを追求しています。あなたの手から生まれる繊細なデザートは、お客様の旅の思い出をより一層輝かせ、感動を深める大切な要素となります。 最高のロケーションで、お客様の笑顔を創造する喜びを感じてみませんか。 ーー【料理長としてキャリアを築く成長の環境】 ペストリー料理長として、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境がここにあります。 デザートや焼菓子の制作はもちろん、メニュー開発やベーカリー部門を含めた管理業務にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。お客様に最高の食体験を提供するため、あなたの創造性とリーダーシップを活かし、新たな挑戦を続けることができます。 経験豊富な仲間と共に、さらなるキャリアアップを目指しましょう。

年間休日125日と多めのお休みで、ワークライフバランスを大切にしながら働ける職場！昇給・賞与あり、月給は260,000円から支給しますので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、新規オープンする当ホテルのオープニングスタッフとして、レストランでの調理業務をお任せいたします。未経験からの挑戦大歓迎！和食や中華、洋食まで、さまざまな料理の経験が積めるので、成長できる環境が整っています。※この求人は2023年4月25日時点の情報です

■家具家電付き個室寮で新生活をスタート ■月給292,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など、手厚い福利厚生 ーー【宮古島の自然と調和するおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 当施設では、地元の食材を活かした洋食メニューの開発から調理まで、キッチン全体の運営に携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 チームで協力し、最高の料理とサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用を抑えて新生活を始められます。 月給292,000円からスタートし、離島手当や赴任手当など、宮古島での生活をサポートする手厚い福利厚生も充実。 年間休日117日とプライベートも大切にでき、フレックスタイム制で柔軟な働き方が可能です。 調理業務の経験を活かし、メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦できるため、キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

渓流沿いに佇む小さな温泉旅館「菊池渓谷温泉　岩蔵」にて、調理スタッフを募集中。未経験者もOKです。当館では、お客様が安心して食事が楽しめるよう個室を用意し、熊本・菊池産の食材をふんだんに用いた創作懐石料理を提供。未経験者は調理補助から始めるので、先輩スタッフの技術を学びながら調理スキルを磨くことができます。創作・旅館料理に興味のある方は、当ホテルで新たなキャリアをスタートしてみませんか。※2023年7月13日時点の情報です。

■住宅家賃補助で新生活も安心 ■お客様を笑顔にするお菓子作り ■賞与年2回、昇給で頑張りを評価 ■社会保険完備、充実の手当で安心 ーー【お客様を笑顔にするお菓子作りの舞台】 長崎の地で、お客様の心に残るお菓子作りに携わりませんか。コース料理のデザートからブッフェのスイーツまで、幅広いシーンで提供されるケーキや焼き菓子の製造をお任せします。 一つひとつ心を込めて作り上げたお菓子が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられるお仕事です。食材の管理や発注業務、食品衛生管理まで、パティシエとしての専門性を高めながら、お客様へ最高のおもてなしを提供していきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 あなたの経験を活かし、ペストリーとしてさらに成長できる環境がここにあります。月給178,000円〜213,000円に加え、年2回の賞与や昇給で日々の頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、家族手当や資格手当など、充実した福利厚生で長く安定して働けるようサポート。おもてなしの心を持つ仲間と共に、お客様に感動を届けるキャリアを築いていきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

社員寮完備！月1万9千円で利用可能なシェア寮と月3万1千円の単身寮があり、新生活も安心です。年俸は400万円支給されるため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。お任せするのはブーランジェの料理長候補。パン作りの知識やスキルを発揮し、やりがいあるポジションにチャレンジしませんか？平川商事株式会社は、ニューヨークのホテルを含む5つの宿泊施設と8つのレストラン・洋菓子店を運営しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

■美しい離島で理想のワークライフバランスを実現 ■リニューアルに携わり、新たなチャレンジが可能 ■複数店舗のマネジメントでスキルアップ ■料理長としての経験を活かせる環境が整備 ーー【南の島で描く、新しい料理の物語】 八重山諸島に位置する当ホテルは、美しい海に囲まれた極上のリゾート空間です。ブッフェレストランやグリルレストラン、カフェバーなど、多彩な料理の創造に携わることができます。お客様の笑顔のために、あなたの料理人としての感性と経験を存分に活かしていただける環境をご用意しております。南国の新鮮な食材と、豊かな自然に囲まれた環境で、新たな料理の歴史を築いていきませんか。 ーー【プロフェッショナルとして更なる飛躍を】 リニューアルオープンという大きな節目に、総料理長としてご活躍いただけます。メニュー開発から、原価管理、人材育成まで、マネジメントスキルを幅広く発揮できる環境です。経験豊富なスタッフたちと共に、新たなダイニング体験の創造にチャレンジできます。これまでの経験を活かしながら、リゾートホテルならではの新しいスキルも習得できる、やりがいのあるポジションです。 ※2025年1月6日時点の情報です。

沖縄県恩納村のホテルみゆきビーチで、調理スタッフとしてあなたの才能を活かしませんか？月給200,000～350,000円、経験・能力により優遇。正社員として、宿泊及び外来のお客様に美味しい食事を提供し、メニュー開発にも携わります。美しいビーチが広がる環境で、ホスピタリティ精神あふれる仲間と共に、やりがいのある毎日を送りましょう。あなたのご応募をお待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

■充実の福利厚生で働きやすさ抜群 ■フレンチor和食の調理スキルが磨ける ■トレーニングジム・大浴場など施設利用OK！ ■社員食堂あり！1食500円でお得に ーー【心を込めた料理でお客様の笑顔を創り出す】 当ホテルのレストランでは、朝食と夕食を通じてお客様に特別なひとときをお届けしています。食材の切り出しから盛り付けまで、一つひとつの工程に「おもてなしの心」を込めて。フレンチまたは和食の調理場で、あなたの技術と感性を活かしませんか？経験を積みながら腕を磨ける環境です。朝の爽やかな目覚めから、夜の贅沢なディナータイムまで、お客様の旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 社員の健康と成長を第一に考える職場環境をご用意しています！トレーニングジムや大浴場の無料利用、1食500円の社員食堂など、働く皆さんの健康をサポート。資格手当や英語レッスンで、スキルアップも応援します。人間ドック補助金やワクチン接種など健康管理面も充実。さらに鹿児島ユナイテッドの試合チケット無料配付やホテル社員割引など、プライベートも充実させられる福利厚生が魅力です！あなたの「おもてなしの心」を大切にしながら、一緒に成長していきましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

■快適な寮完備！宮古島での新生活を応援します ■時給1,200円から！あなたの頑張りをしっかり評価 ■週3日から勤務可能！ライフスタイルに合わせた働き方 ■宮古島の美しい自然に囲まれ、おもてなしの心を育む ーー【宮古島の自然と調和する、心温まるおもてなし】 宮古島の息をのむような美しい自然の中で、お客様に最高の癒しと感動をお届けするお仕事です。 私たちは、訪れるすべての方に心からくつろいでいただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。キッチンスタッフとして、島の恵みを活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 未経験の方も、おもてなしの心があれば大歓迎です。 ーー【新しい挑戦を応援！働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 快適な寮が完備されており、宮古島での新生活をスムーズにスタートできます。週3日からの勤務や時間帯の相談も可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が実現できます。 正社員登用制度もあり、将来を見据えたキャリアアップも応援。共に成長し、お客様に喜びを届ける仲間を募集しています。 ※2025年10月06日時点の情報です

■月給350,000円からスタート、経験を活かせます ■単身用寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■総料理長のもと、フレンチのスキルをさらに高められます ■マネジメント経験不問、調理長候補として成長できる環境です ーー【お客様の心に残るフレンチを創造する】 指宿の豊かな食材を活かし、お客様の心に残るフレンチを提供しています。 調理長候補として、メニュー作成から調理業務全般、そしてスタッフの育成まで幅広く携わっていただきます。 お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切に、共に最高の料理を追求していきましょう。 経験豊富な総料理長があなたの成長をしっかりとサポートいたしますので、安心して挑戦できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 月給350,000円からスタートし、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 マネジメント経験がなくても、意欲があれば調理長候補として成長できる機会を提供。 総料理長のもとで学びながら、将来のキャリアパスを着実に築いていけるでしょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■宮古島の美しい自然の中で調理の腕を磨く ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがい ■社会保険完備で安心して長く働ける環境 ■正社員として安定したキャリアを築くチャンス ーー【宮古島の恵みを活かしたおもてなし】 宮古島の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使い、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 私たちは、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの心を大切にしています。 訪れるお客様にとって、忘れられない食の体験を創造することが私たちの喜びです。 あなたの調理スキルと温かいおもてなしの心で、最高の感動を共に創りましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、安定した環境で長くご活躍いただけるよう、社会保険完備など福利厚生も充実しています。 月給204,000円〜228,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 調理のプロフェッショナルとして、さらなる高みを目指したい方、宮古島で新しいキャリアをスタートさせたい方を心よりお待ちしております。

■月給362,000円～417,000円で安定 ■家具家電付き個室寮完備で移住も安心 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など充実の福利厚生 ーー【宮古島の豊かな恵みを活かすおもてなし】 宮古島の美しい自然と文化に囲まれた環境で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 料理長として、島の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から調理全般、そしてキッチン全体の運営・統括まで幅広くお任せします。 お客様の記憶に残る一皿を創造し、食を通じて感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱で、宮古島ならではの食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用不要で月30,000円台から入居可能ですので、島外からの移住もスムーズにスタートできます。 また、離島手当や赴任手当、401k支援手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 月平均残業時間も11時間程度と少なく、年間休日117日でプライベートも充実。 キャリアアップを目指せる環境で、あなたのスキルを存分に発揮してください。 ※2026年04月13日時点の情報です

大地の息吹を感じるホテルで腕を振るいませんか？あなたには経験を活かせる洋食調理係をお任せ。頑張りをしっかり評価する、昇給と年2回の賞与あり！単身用・世帯用の借り上げアパートを完備しているため、遠方にお住まいの方も安心です。家賃は月々1万円！食費も月5,000円と、費用の不安なく新生活をスタートできます。「Mt.Resort 雲仙九州ホテル」は地獄谷を眼前に臨む大人のためのリゾートホテルです。※この求人は2023年8月18日時点の情報です

■未経験でも安心。イチから学べる環境 ■寮完備！宮古島での新生活をサポート ■キャリアアップ可能な長期勤続制度 ■残業少なめ。プライベートも充実 ーー【南国リゾートで味わう、調理の醍醐味】 宮古島の美しい自然に囲まれた「たびのホテルズ」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？簡単な調理からシェフの補助まで、幅広い業務を担当いただきます。経験がなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導します。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒においしさを創り上げる喜びを味わいましょう。南国の新鮮な食材を使った料理で、お客様に特別な時間をお届けするやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、あなたらしく輝ける職場】 当ホテルでは18歳～40歳までの幅広い年代のスタッフが活躍中！学歴や経験は問いません。長期勤続を前提としたキャリア形成を応援する環境が整っています。残業は月平均10時間程度と少なめで、プライベートの時間も大切にできます。退職金制度もあり、長く安心して働ける職場です。リゾート地での生活をサポートする寮も完備！宮古島での新しい生活を、私たちと一緒に始めてみませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

プチリゾート ネイティブシー奄美で、あなたの料理スキルとマネージメント力を活かしませんか？14室の宿泊客に加え、奄美の魅力を広げるレストランを目指します。月給250,000円～350,000円の正社員として、数字の管理や全体のマネージメントもお任せします。奄美の豊かな自然とともに、あなたの新たなキャリアを始めましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

■新調理場で腕を振るえる環境！ ■経験豊富な料理長から学べるチャンス ■新メニュー企画にも携われる！ ■温和な職場環境でストレスフリー ーー【鹿児島の恵みを活かす料理の腕を磨く場所】 温泉と海の恵みに囲まれた指宿の地で、お客様の笑顔を創り出す料理の世界へようこそ。 当ホテルでは朝食・夕食の調理を担当いただきます。最近リニューアルしたばかりの調理場は設備も充実！鹿児島の豊かな食材を活かした料理の腕を存分に振るえる環境です。 調理の経験や調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを活かせるステージがここにあります！ ーー【成長できる環境で料理人としての可能性を広げよう】 新しく迎えた料理長は、和食・てんぷらの技術はもちろん、新規店舗立ち上げや海外展開まで幅広い経験をお持ちの方です。 その豊富な知識と技術を学べるチャンスです！体育会系の厳しい雰囲気は一切なく、温和で優しいスタッフばかり。リラックスした環境で、新メニューの企画にも携わることができます。サービス改革の真っ只中だからこそ、あなたのアイデアや技術が光る瞬間がきっとあります！ 指宿ロイヤルホテルで、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

石垣島で新生活をスタートしたい方、引越しの費用を補助します！月給は30万円からをご用意しました。あなたには調理スタッフをお任せ。これまでの経験を発揮して、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣は、全6室スイートルームで優雅なひとときを提供するラグジュアリーホテル。食事は地産地消をテーマに、旬の素材を丁寧に調理した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月6日時点の情報です

■月給287,000円～355,000円で安定した収入 ■美しい宮古島で、お客様を笑顔にするお仕事 ■副料理長として、あなたの経験とスキルを存分に発揮 ■社会保険完備で、安心して長く働ける環境です ーー【宮古島の自然と共におもてなしを】 宮古島の豊かな自然に囲まれた美しい環境で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 副料理長として、お客様の記憶に残る特別な料理を創造し、感動を届けるやりがいのあるお仕事です。 地元の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアと技術で、お客様の旅をより一層素晴らしいものにしてください。 ーー【キャリアアップと働きがいを大切に】 副料理長として、チームをまとめ、若手スタッフの育成にも貢献していただきます。 あなたのリーダーシップと経験が、施設の料理部門全体の質の向上に直結します。 安定した給与と社会保険完備で、安心して長期的なキャリアを築ける環境です。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、日々の仕事の大きなモチベーションとなるでしょう。

月10,000円で利用できる寮を完備。費用の心配なく新生活をスタートできますよ。月給30万円以上の高水準な給与体系！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。あなたには和食の料理長候補として調理業務全般をお任せ。当宿に訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？望洋閣のある五和町は、イルカに会える確率が98％！イルカウォッチングが楽しめる専用の宿泊プランも提供しています。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

調理の枠を超えた挑戦を、フレアージュ桜坂で。月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務に加え、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など店舗運営に携わります。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式のフルコースまで、多様なイベントであなたのスキルを発揮。実務経験がある方、スキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

■特別な資格は不要！料理の心を学べます ■JR八幡駅から徒歩10分の好アクセス ■伝統と革新が融合する日本料理の世界 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなし ーー【伝統と革新が織りなす、おもてなしの美食空間】 九州の豊かな恵みを活かした日本料理の世界へようこそ。当ホテルでは、新鮮な地元食材を贅沢に使用した本格和食を提供しています。和食調理場では伝統技法をベースに新感覚を取り入れた料理を、割烹調理場ではお客様の目の前でのカウンター調理を通じて、五感で楽しむおもてなしを実現。お客様の「美味しい」の一言が私たちの喜びです。食材の持ち味を活かし、季節を映す一皿一皿に心を込めて…そんな料理人の想いが息づく空間です。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験豊富なベテランから料理初心者まで、一人ひとりのペースに合わせた丁寧な指導で安心のスタート。仕込みや盛り付けから始め、徐々に技術を磨きながら和食の奥深さを学べます。シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOKで通勤の負担も軽減！制服も貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。経験者は即戦力として、未経験者は新しい感性として、それぞれの強みを活かせる環境です。一緒に「おもてなしの心」と「料理の技」を追求していきましょう。 ※2025年07月28日時点の情報です

■家具家電付き個室寮完備で安心の移住をサポート ■月給376,000円から、離島手当で収入面も充実 ■フレンチ経験不問！新たな創作料理に挑戦できる環境 ■移住支援や赴任手当、フライト代補助で新生活を応援 ーー【南の島で育む、心温まるおもてなし】 宮古島の美しい自然の中で、お客様に特別な時間を提供する調理スタッフを募集しています。 主にディナーのコース料理を担当し、洋食や創作フレンチの腕を振るっていただきます。フレンチ経験がなくても、料理への情熱と探求心があれば大歓迎です。 前任の副料理長もホテル経験がないながら活躍しており、あなたの個性を活かしたおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを拓く】 新しい場所での挑戦を全面的にバックアップします。 家具家電付きの個室社員寮を完備しており、移住に伴う不安を軽減。さらに、関東や関西からの赴任者には最大20万円の赴任手当を支給し、入社時の片道フライト代も会社が全額負担します。 マネージャーから副料理長クラスとして、メニュー開発にも携わりながら、この美しい島であなたのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです。 ※2025年10月09日時点の情報です

ホテル内レストランの婚礼や宴会調理の業務をお任せいたします！調理経験を活かし、こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？THE STEEL HOUSEには、会議やパーティーで利用可能な会議室と宴会場を完備。特別な一日を彩るウェディング会場もあります。各種宴会で提供しているのは視覚・味覚、聴覚と触覚・嗅覚でも楽しむことができるメニューの数々。地産地消にこだわったお料理が好評です。※この求人は2023年9月14日時点の情報です