長野県 / 業界経験者優遇のホテル 求人一覧（2ページ目）

家賃や光熱費はかかりません！生活費の負担が少ない住み込みで働き、おもてなしのスキルで活躍しませんか？あなたにはフロントを始めとしたマルチタスク業務をお任せ。月給は250,000円からをご用意しました。英会話や調理などスキルを発揮して活躍できる環境です。「オーベルジュちくに」は、栂池高原スキー場のゲレンデに隣接する全8室の和風ペンション。食事は自家製米や野菜を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月11日時点の情報です

昇給あり、賞与は2.2カ月分支給！頑張りはしっかり評価いたします。年間休日は多めの104日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、フロントマネージャー候補をお任せいたします。標高1,550mの女神湖畔に佇む「AMBIENT 蓼科ホテル」。和洋室タイプからツインルームまで、様々なお部屋のタイプをご用意して、お客様をお迎えしています。あなたの「管理力」を磨きませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■松本の名湯・浅間温泉の老舗旅館 ■中抜けなしの働きやすいシフト制 ■フロント業務からプラン造成まで経験活かせる ■JR松本駅からバスで約25分の好立地 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の思い出を彩る】 浅間温泉の風情ある佇まいの中で、ホテルおもとは多くのお客様に愛され続けてきました。フロントの主要メンバーとして、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な旅の時間をサポートいただきます。宿泊プランの造成にも携わり、あなたのアイデアや経験を活かした「おもと」ならではのおもてなしを一緒に創り上げていきませんか？温泉旅館での経験を持つあなたの力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください。 ーー【安心して長く働ける、あたたかな職場環境】 7:00〜16:00、13:00〜22:00の2交代制で、中抜けのない働きやすいシフトを実現。長時間拘束されることなく、プライベートとの両立も可能です。フロント業務だけでなく、客室清掃など旅館業務全般に携わることで、幅広いスキルを身につけられます。松本の観光拠点として多くのお客様をお迎えする中で、あなたのホスピタリティを磨きながら、キャリアアップを目指せる環境です。経験者の方の知識と経験を尊重し、チームの一員として大切にする温かな職場でお待ちしています。 ※2025年08月18日時点の情報です

至福の癒を提供するホテルで、接客スキルを身につけられます。あなたにはレストランサービススタッフをお任せ。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にフォローいたしますのでご安心ください。経験をお持ちの方は、即戦力として活躍していただけます。標高1,000ｍに位置する「ホテルアンビエント安曇野」は、北アルプスを一望できるリゾートホテルです。挙式場や披露宴会場を備え、ウェディングにも利用されています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

年間休日107日で、1.8カ月分（2023年度実績）の賞与支給、年2回の昇給あり！モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、フロントマネージャー候補のポジションをお任せいたします。応募には、マネジメントとサービス業の経験が必須。あなたの経験を活かしてみませんか？「AMBIENT 安曇野ホテル」は、田園風景を望むお部屋や山々の絶景を眺められるお部屋など、様々なタイプをご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

あなたの「リーダーシップ・管理力」を磨きませんか？ビバレッジマネージャーをお任せいたします。月給39万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。レストランやホテルでの実務経験、後輩育成のキャリアを活かしてスタートできます。SHISHI-IWA HOUSEは、大自然に囲まれたホテル。リビング・ルームや簡易キッチン付き、内湯付きのスイートルームなど、様々な客室を備えています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

スタッフのライフステージに柔軟に対応し、長く働ける環境を整えています。育児休業の取得実績あり！頑張りがしっかり評価される昇給・賞与があるので、やりがいをもってお仕事に取り組めます。年間休日は105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。HOTEL KARUIZAWA CROSSでは、「別荘に過ごすように、泊まる」ことで「上質な時間を楽しむ」おもてなしを提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

年間休日は多めの112日をご用意。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。賞与2回・昇給あり！あなたの頑張りをしっかり評価しますので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。応募に経験・学歴は問いません！一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、サービススタッフとしてスタートを切ってみませんか？ 語学スキルをお持ちの方は、外国籍の方への接客時に活かすことができます。※この求人は2023年9月15日時点の情報です

■厳選食材を活かした日本料理の魅力を伝える！ ■おもてなしの心で上質な時間を提供！ ■水曜定休で安定したプライベート時間！ ■変形労働時間制で無理なく働ける環境！ ーー【極上の食体験を届ける、おもてなしの舞台】 「ヒカリヤヒガシ」は地産の厳選食材を活かした本格日本料理をご提供する特別な空間です。お客様へのお料理の説明や最適なタイミングでのサービスを通じて、料理の魅力を引き立てる大切な役割を担っていただきます。 お客様をお席へご案内する最初の挨拶から、心地よい時間を過ごしていただくための細やかな気配りまで、「おもてなし」の心を形にする喜びを日々感じられるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、サービスのプロフェッショナルへ】 飲食店での接客経験をお持ちの方は、その経験を活かして更なるスキルアップが可能です！日本料理の知識やワインなどのドリンク知識も自然と身につき、サービスのプロフェッショナルとして成長できる環境です。 年間を通じた変形労働時間制を採用しているため、繁忙期と閑散期に合わせた効率的な働き方が可能。水曜定休で休日も安定しており、プライベートとの両立もしやすい職場環境です。 「おもてなし」の心を大切にしながら、お客様と料理の架け橋となる、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

■軽井沢の美しい自然の中で働く喜びを感じませんか ■月給260,000円から、安定した収入で新生活を ■借り上げ社宅完備で、安心して新しいスタートを応援 ■お客様の笑顔を創る、多岐にわたるおもてなし業務 ーー【軽井沢で育む、心温まるおもてなしの舞台】 軽井沢の地で、お客様に忘れられない思い出を届ける新スタイルの宿泊施設で働きませんか。 チェックインからチェックアウト、コンシェルジュ業務まで、お客様一人ひとりに寄り添うきめ細やかなサービスを提供します。朝食やBAR、カフェ運営、さらにはイベント企画まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたのおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接見られるやりがいを、ぜひここで感じてください。 ーー【安心の環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】 安心して長く働ける環境がここにあります。 借り上げ社宅制度や入居初期費用サポートで、軽井沢での新生活を力強くバックアップ。社会保険完備はもちろん、社内レストラン割引など、充実した福利厚生も魅力です。アシスタントマネージャーとして、アルバイトスタッフの育成や予約管理、販促企画にも携わり、マネジメントスキルを磨けます。 あなたの成長とキャリアアップを、施設全体で応援します。

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財をモチーフにした全39室のホテルです。チャペルが見える客室や、寝室とリビングルームに分かれた客室など様々なタイプを完備しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる職場。美しい所作を身に付けることができるので、自身の一生物の財産になるはずです。「花薫る宿よし乃亭」は、南アルプスの山懐に佇み、お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しているお宿。あなたの笑顔で感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の特別な空間！ ■フレンチ・イタリアン経験を活かせる！ ■創造性溢れる料理で感動を提供！ ■新ブランドを一緒に創り上げる醍醐味！ ーー【自然と芸術が融合する特別なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的ブティックホテル「SHISHI-IWA HOUSE」。世界的建築家・坂茂氏が監修する洗練された空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。ここでは料理も芸術の一つ。季節の移ろいを感じる地元食材を活かし、創造性豊かな一皿で感動を生み出すシェフを求めています。 フレンチやイタリアンの経験を活かし、新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【ゼロから創り上げる喜びと成長できる環境】 SHISHI-IWA HOUSEでは、新しいSSHブランドをゼロから創り上げる貴重な機会があります！地元生産者との深いネットワークを築きながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境です。 経験を活かしながらも、これまでの枠にとらわれない新しい料理の世界を追求できます。軽井沢の四季折々の自然からインスピレーションを受け、共に成長していく仲間と一緒に、新たな食の物語を紡いでいきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

あなたには当ホテルのフロントマネージャーをお任せ！時間帯責任者やスーバーバイザーなどの実務経験が必須です。これまでのキャリアを活かしてスタートできますよ。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、佐久I.Cより車で約20分の場所に位置しています。季節を感じられる、土地の恵みを使った料理が自慢。館内には、ライブラリカフェやウェルネスサロン、天空のティーラウンジなどを完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたの経験を活かしませんか？和食料理長をお任せ。これまでの経験を活かしていただけます。1次面接はオンラインのため、遠方の方もチャレンジしやすい環境です。ホテルアンビエント蓼科は、ガーデンテラスや全客室から女神湖が見える絶景のロケーション。周辺には美術館やレジャーランドがあり、観光を始めとした様々な目的のお客様の拠点として利用されます。※この求人は2023年5月31日時点の情報です

■寮完備で新生活をサポート。赴任費用補助もあり安心です。 ■月給215,700円から。昇給制度で頑張りを評価します。 ■残業月平均10時間程度。プライベートも大切にできる環境です。 ■お客様の笑顔を間近で感じるフロント業務。おもてなしの心を育めます。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 旅館の顔として、お客様を温かくお迎えし、心に残る滞在を演出するフロント業務をお任せします。 チェックインからチェックアウトまで、お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで快適な時間を提供してください。 他部署との連携も大切にしながら、お客様の「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいとなる、おもてなしの真髄を体験できるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 さらに、引っ越し赴任費用補助制度もございます。 月給215,700円からの安定した収入に加え、昇給制度であなたの成長と貢献を正当に評価します。 残業は月平均10時間程度と少なく、プライベートも充実させながら、おもてなしのプロフェッショナルとして長くご活躍いただける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、オペレーションマネージャーとして新たなステージを迎えませんか？フロント業務や宿泊予約、レベニューコントロールなどの宿泊部門を中心に、FB部門もマネジメントし、ホテル全体の運営をサポートします。業界大手のホテル運営企業が提供する、年収520万円～600万円の高待遇。宿泊部門でのアシスタントマネージャー以上の経験を活かし、ホスピタリティの高いサービスを提供しながら、あなたのキャリアを一緒に築きましょう。安定した雇用と、美しい自然に囲まれた理想の環境で、やりがいある毎日を実現してください。※2024年08月26日時点の情報です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■軽井沢の自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び！ ■複数業務を経験できるマルチスキル習得のチャンス ■未経験でも安心のOJT体制でしっかりサポート ■社員寮完備で安心して働ける環境をご用意 ーー【軽井沢の魅力を伝える"おもてなし"の仕事】 四季折々の美しい自然に囲まれた軽井沢で、心温まるホスピタリティを提供しませんか？当ホテルでは、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをする喜びを日々感じることができます。フロント、料飲、客室など様々な業務を通じて、お客様の笑顔を引き出す「おもてなしの心」を実践。人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にできる方にとって、やりがいに満ちた環境です♪ ーー【成長できる環境で描く、あなたの未来図】 ホテルサービスの基本からプロフェッショナルなスキルまで、段階的に学べる研修体制を整えています。未経験から始めても安心のOJT制度で、先輩スタッフがしっかりサポート！フロント、料飲、客室など複数の業務を経験することで、ホテリエとしての視野が広がります。将来は支配人やマネージャーなど、あなたの希望に合わせたキャリアパスを描けるのも魅力です★ チームワークを大切にしながら、お客様に感動を提供する仲間と一緒に成長しませんか？ ※2025年3月12日時点の情報です。

昇給あり！賞与は年2回支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします。あなたには、婚礼キャプテンをお任せし、披露宴や結婚式の進行・案内、ゲストへのおもてなしなどを行なっていただきます。婚礼のない期間は、レストランのホールで勤務していただきます。学歴は問いませんので、ぜひご応募ください。お客様の素敵な想い出のために精一杯のおもてなしをできる方、とっておきの時間を提供しませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか？料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■月給300,000円以上！経験を活かし活躍 ■おもてなしの心でチームを牽引する ■リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ■経験を活かしキャリアアップを実現 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 長野の美しい自然に囲まれた地で、お客様に心温まるひとときを提供する旅館です。 プレイングマネージャーとして、フロント業務から夕朝食のおもてなしまで、多岐にわたる接客業務を通じて、お客様の旅を最高の思い出にするお手伝いをお願いします。お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで感動を創造する、そんなやりがいを日々感じられる環境です。 あなたの経験と「おもてなしの心」を存分に発揮してください。 ーー【経験を活かし、安定と成長を叶える職場】 これまでの宿泊業でのご経験やマネジメントスキルを活かし、次なるキャリアを築きたい方に最適な環境です。 月給300,000円からの安定した収入に加え、週休2日制やリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる充実した休日制度を整えています。チームをまとめ、より良いサービスを追求する中で、あなた自身の成長も実感できるでしょう。 お客様の笑顔のために、そして自身のキャリアのために、共に高みを目指しませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

■月給290,000円から、支配人候補として活躍 ■個室寮完備、月5,000円から利用可能で安心 ■マネジメント経験を活かし、キャリアアップを実現 ■年間休日114日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、きめ細やかなサービスと温かいおもてなしを大切にしています。支配人候補として、スタッフと共に最高の空間を創り上げ、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。あなたの経験と情熱で、お客様に忘れられない感動を提供してください。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。入社後は、スタッフ管理から売上・経費管理、サービス向上の企画立案まで、幅広い業務を通じて支配人としてのスキルを磨けます。個室寮も完備しており、新しい環境でのスタートをしっかりとサポート。あなたの成長とキャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2025年11月17日時点の情報です

将来、マネージャーや支配人を目指す方のご応募も歓迎します！あなたには、黒部サンバレーホテルの支配人をお任せ。管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。信州の温泉郷に佇む当ホテル。和室や洋室、和洋室のあるゲストルームとコテージがある全40室の客室を備えています。自然に囲まれた場所で、私たちと一緒に働きましょう。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、管理マネージャーとして新たな挑戦をしませんか？総務、人事、購買などの幅広い業務を担当し、施設運営の重要な柱となるポジションです。年収520万円以上、経験豊富な方を求めています。美しい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティの高いお客様に最高のサービスを提供しながら、充実した毎日を送りましょう。正社員として安定したキャリアを築きたい方、大歓迎です！※2024年08月26日時点の情報です

当ホテルレストランで上質なおもてなしをしませんか？あなたのホスピタリティを活かしてください。ソムリエ試験資格取得補助制度があるので、スキルアップも目指せる環境です。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。木々に囲まれたダイニングではフランス料理を、御代田の景色を一望できる、最上階のレストランではイタリア料理を提供しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

ホテルや旅館での調理経験をお持ちの方、歓迎！経験を活かして、調理補助として働きまませんか？1日3時間から、週2日から勤務可能！空いた時間を使ってお仕事を始めたい方にもピッタリです。周辺に湖やテニスコート・ロープウェイが点在する「すずらん颯」は、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となる宿。豊かな自然に囲まれた場所で行なう、運動プログラムや無添加の調味料を使った料理でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

長野県松本市の「旬彩 月の静香」では正社員の和食調理スタッフを募集中です。趣のある温泉宿で、「美と健康」をテーマに豊かな自然の恵み、四季折々の旬の郷土食材を使って定番から創作まで彩り豊かな季節の会席をお客様に提供しています。未経験の方でも指導しますので、安心して働いていただけますよ。調理経験や調理師資格をお持ちの方も大歓迎。おなたの腕を磨くチャンスです。ご応募お待ちしております。※2024年4月24日の情報です。

あなたには当ホテルの経理スタッフをお任せします！簿記3級程度をお持ちの方、キャリアを活かして働きたい方、歓迎します！勤務地は長野駅から徒歩約7分とアクセス良好。周辺には飲食店や百貨店などがあり、通勤に便利な場所にあります。ホテルJALシティ長野は、和の雰囲気と機能性を重視した家具を備える全242客室。長野市街地を眺望できる最上階のレストランでは、シェフこだわりの朝食を提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

■社宅借上制度で新生活も安心、心ゆくまでおもてなしを ■月給211,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■従業員食堂や各種手当も充実、働きやすい環境を整備 ■年間休日110日、育児休暇などプライベートも大切に ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様の笑顔のために、心を込めたおもてなしを追求する当施設。フロント業務からレストラン、宴会場でのサービス、さらにはメニュー企画まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様にとって忘れられないひとときを創造しています。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高の感動をお届けすることが私たちの喜びです。あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮し、お客様の心に残る思い出作りに貢献してください。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社宅借上制度をはじめ、食事手当や家族手当、退職金制度など充実した福利厚生をご用意。 年間休日110日、育児休暇も取得可能で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。共に高みを目指し、おもてなしのプロフェッショナルとして輝きませんか。 ※2026年02月06日時点の情報です

支配人の経験は無くてもOK！ホテルフロントの経験を活かして、副支配人としてキャリアアップをしませんか？収入もキャリアも磨ける、月給は350,000円からをご用意しました。新生活をお考えの方には、月額9,000円からで利用できる社員寮もございます。白馬樅の木ホテルは、北アルプスの麓和田野の森に佇む北米調のリゾートホテル。温泉露天風呂やバー＆レストラン、グランピング施設などを備えています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■深夜の時間帯に宿の顔として活躍 ■充実の手当と福利厚生でサポート ■国際的なホテルブランドでのキャリア ■寮完備で安心して働ける環境！ ーー【軽井沢の自然に囲まれた上質なホスピタリティを提供】 軽井沢の美しい自然に溶け込むホテルインディゴ軽井沢は、世界的なIHGホテルズ＆リゾーツのライフスタイルブランドです。当ホテルでは、お客様一人ひとりに寄り添った心温まるサービスを大切にしています！ 夜の静けさの中で、お客様の安全と快適な滞在をお守りいただく重要なポジションです。深夜だからこそ感じられる軽井沢の魅力と、お客様との特別な時間を創り出すやりがいがあります！ ーー【ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できる環境】 ナイトデューティマネージャーとして、フロント、ベル、ドア、ロビーラウンジ業務の統括管理をお任せします。深夜・早朝手当はもちろん、住宅手当（30,000円～）や食事手当（5,000円）など充実の待遇！ 寮も完備しているので、遠方からの応募も安心です！ ホスピタリティのプロとしてのスキルを活かし、国際的なホテルブランドでさらなるキャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年09月08日時点の情報です

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。レストラン・料亭・宴会用の調理から、食品衛生、アレルギー対応、従業員のトレーニングなど多岐にわたる業務を担当していただきます。調理師免許をお持ちで、調理師としての経験がある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と情熱で、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です

寮・社宅を完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。食事補助やまかないもあり、毎日の生活費も節約できる職場。あなたには、当旅館のサービススタッフをお任せいたします。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？よし乃亭は、四季折々の景色を楽しみながらくつろぎと安らぎの時間を提供してる一軒宿。私たちと一緒に働いていただける方をお待ちしております。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

月額15,000円で利用できる借り上げ社宅をご用意しました！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。年間休日は多めの105日。これまでのキャリアを活かして、当ホテルのレストランでゲストの滞在に華を添えませんか。斎藤ホテルは、鹿教湯温泉街に位置する全65室の現代型湯治ホテル。室内温泉プールやトレーニングジム、図書館など充実したホテルステイのための設備でお客様をお迎えしています。※この求人は2022年6月23日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

3食付きWi-Fi完備！月額1万円の個室寮をご用意しました。費用の負担を少なく勤務をスタートできます。あなたには上高地のホテルで和食調理をお任せ。これまで調理業務の経験のある方、歓迎いたします！本格的な調理でキャリアを発揮しませんか？月給は24万円から、オフシーズンは副業も可能です。大正池ホテルは、上高地の入り口大正池のほとりに佇む宿。観光やトレッキングを目的に訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年4月14日時点の情報です

家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2024年5月28日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

開業50年を超える、蓼科湖畔にある老舗のホテル「リゾートホテル蓼科」。自然が豊かで、蓼科の四季折々の景色を見ることができます。八ヶ岳山麗の自然林に囲まれた場所に佇んでいるホテルにて宿泊予約スタッフを募集します！年間休日は108日ご用意しており、週休2日制なのでしっかり休みが確保できますよ。月25,000円で借りられる寮を完備しているので、すぐに働くことが可能な環境でお迎えします。※この求人は2021年6月18日の情報です

月給240,000円～！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。昇給あり、賞与は年2回！あなたの頑張りをしっかりとお給料に反映します！家族手当や、社員寮・借り上げ社宅も備えているため、ご家庭をお持ちの方も費用の心配をすることなく新生活をスタートできる環境です。資格手当・資格取得支援制度あり！あなたのこれまでをしっかり評価し、上を目指す努力もサポートさせていただきます。※この求人は2022年11月9日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にもピッタリです！長谷工グループ保養所である「蓼科ブランシエラリゾート」。自然豊かな環境で、自家源泉の温泉大浴場をはじめ、レストランやバー、テニスコートも併設しており、ゆっくりと優雅な時間を過ごしていただけるようなおもてなしで、お客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

旬の食材との対話で作る信州の美味を提供しませんか？長野県の別所温泉に佇んでいる「七草の湯」では、A5の信州黒毛和牛やとろける舌触りが特徴の信州サーモン、柔らかい肉質の信州鶏などを使った創作料理の会席を提供。今回は和食調理師を募集します。経験者優遇！調理経験を活かせる仕事です。昇給・賞与があるのであなたの頑張りをしっかり評価してもらえる職場です。月20,000円の単身寮もご用意しています。※この求人は2021年11月2日時点での情報です

年間休日は多めの107日と、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給は年2回、賞与は1.8カ月分支給（23年度実績）！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せ。ホテルのレストランの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。山岳リゾート「AMBIENT 安曇野ホテル」は、バイキング会場や日本料理レストランを完備しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

月給24万円以上の好待遇な職場！昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

■ 世界的建築家・坂茂氏監修の美空間 ■ あなたの創造性を活かせるファインダイニング ■ 地元生産者との深いネットワーク ■ ゼロからブランドを創る貴重な経験 ーー【自然と芸術が融合する美食の舞台】 軽井沢駅から車で10分、世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」。 四季折々の美しい自然に囲まれた隠れ家的ブティックホテルで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？豊かな自然からインスピレーションを受け、地元の厳選素材を活かした創造性あふれる一皿を。お客様の心に残る特別な食体験を創出するシェフとして、新たなキャリアステージへ。 美食と芸術が融合する特別な空間でお待ちしています。 ーー【あなたの創造性がブランドの未来を描く】 SHISHI-IWA HOUSEでは、ファインダイニングの料理長候補として、あなたの経験とセンスを存分に発揮していただけます。 フレンチやイタリアンのスーシェフ経験を活かし、コンテンポラリーなエッジを効かせた独創的な料理の数々を生み出してください。新しいSSHブランドの立ち上げに携わる貴重な機会です。 地元生産者との関係構築から、季節感あふれるメニュー開発まで、シェフとしての総合力を高めながら、共に新たな食文化を創造していきましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

年休107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です