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おすすめの企業
月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
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  • プランナー・コーディネーター
ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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おすすめの企業
【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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  • 正社員
  • 和食
調理和食

求人情報:季の里 の和食/正社員求人

新生活も安心の単身寮あり!年休105日で自分の時間も大切にできる

水道光熱費と食費込みで月15,000円の単身用の寮がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境!年間休日は多めの105日で、オンとオフのメリハリを付けて働いていただけます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか?当館で提供しているお料理は、上質で新鮮な地元の食材を使ったこだわりのメニューが自慢です。※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉1271-1
月給/200,000円~240,000円
  • 正社員
  • 和食
調理師

求人情報:ホテルグランドトーヤ の和食/正社員求人

寮完備・経験不問!湖の見渡せる宿にてスキルを磨きませんか

月5,300円より利用できる寮を完備しています。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。学ぶことも多く刺激になる魅力的な料理長の元で、本格的な調理を経験しながら経験を積み、調理師としてスキルを磨きませんか?お客様に上質な和食を提供できることがやりがいに繋がります。温泉が好きな方もぜひご検討ください。※この求人は2023年1月17日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144
月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:シーサイドホテル加太海月 の和食/正社員求人

月給は250,000円~!経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給!あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎!日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか?※この求人は2024年2月7日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 和歌山県和歌山市加太1905
月給/250,000円~400,000円
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  • 正社員
  • 和食

求人情報:クインテッサホテル大阪ベイ(旧:ホテル・ラ・レゾン大阪) の和食/正社員求人

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ご自身のスキルを向上させたい方大歓迎!格式高いクインテッサホテルのレストランで調理スタッフとして働いていただきます。本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、さらなる高みを目指しませんか?志の高いシェフたちが集まっているので切磋琢磨しながら、やりがいをもってお仕事できます。頑張りに応じてキャリアアップも望めるので、活躍の場もぐんと広がりますよ。料理に対する情熱をお持ちの方のご応募をお待ちしております!※この求人は2022年10月7日時点の情報です
業態 ビジネスホテル
勤務地 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13-65
月給/250,000円~299,000円
  • 契約社員
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:坂出グランドホテル の和食/契約社員求人

月2万円で利用可能な単身寮を完備!あなたの新生活をサポートします

年間休日105日!しっかりリフレッシュして仕事に挑める環境です。正社員登用があるので、キャリアアップも目指せますよ。昇給であなたの頑張りをしっかり評価します。客室は全119室、全館にWi-Fiを完備する「坂出グランドホテル」は、坂出北I.Cより車で約2分の場所に位置しています。バイキングスタイルで提供する豊富な品揃えの朝食が自慢。館内には、バリアフリー仕様の大浴場が備わっています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 香川県坂出市西大浜北1-2-33
月給/180,000円~400,000円
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:ホテル森の風鶯宿 の和食/正社員求人

寮あり、住宅手当あり!旅の思い出を作れるホテルです

社員寮を完備!同僚と同じ屋根の下で生活し、風通しの良い職場を作りませんか?住宅手当15,000円以上の支給もあるので、費用の心配なく新生活をスタートできます。あなたの頑張りを目に見える形でしっかり還元する、昇給あり!「ホテル森の風鶯宿」は縁日気分を味わえるお祭り広場や、エステ、ペットと一緒の宿泊が叶うペットハウスなどさまざまサービスをご用意し、誰もが楽しめる滞在を提供しています。※この求人は2023年1月12日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1
月給/160,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:高千穂離れの宿・神隠れ の和食/正社員求人

年間休日105日!昇給・賞与あり!未経験歓迎の和食調理スタッフ

宮崎県高千穂で採れる四季折々の食材を中心に、心を込めた山里料理でおもてなしをしている「高千穂離れの宿・神隠れ」での夕食・朝食の和食調理をお任せします。夕食では宮崎の高千穂牛をはじめとした山の幸を使った料理、朝食は寄せ豆腐や西京焼など料理長厳選の和朝食を提供します。先輩スタッフが丁寧に教えるので安心。年間休日は105日ご用意。昇給・賞与があるので、頑張った分だけ評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月25日の情報です
業態 その他旅館
勤務地 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1120-5
月給/180,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
レストランキッチン・和食

求人情報:ANDO HOTEL 奈良若草山 の和食/正社員求人

上質な料理に触れ調理のスキルを磨きませんか?月給25万円~

月給250,000円以上と安定した高給与が魅力の職場!収入もキャリアもどちらも磨けます。キャリア加算あり。経験や能力を考慮しますので更なる高給与も叶います。あなたにはレストランキッチン・和食調理をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか?豊かな自然が広がる若草山のふもとに佇む「ANDO HOTEL 奈良若草山」。都会の喧騒から離れリフレッシュしながら働きたい方にピッタリです。※この求人は2023年12月26日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 奈良県奈良市川上町728 新若草山ドライブウェイ沿
月給/250,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:海の湯宿 花しぶき の和食/正社員求人

寮完備・月給26万円~!天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場!収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか?お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です
業態 観光地旅館温泉地旅館
勤務地 千葉県館山市塩見233-4
月給/260,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:昔心の宿 金みどり の和食/正社員求人

寮・社宅完備!2021年8月にリニューアルオープンした宿です

新生活を始めやすい、寮・社宅完備!寮は月額10,000円での入居が可能です。これまでの経験やスキルはお給料にしっかり反映!調理場スタッフのお仕事は仕込みや盛り付けなどなので、経験が浅い方も基礎から身に付けることができる環境です。昔心の宿金みどりは、こだわりのデザインルームや特別室を備えた温泉旅館。2021年8月に館内の補修・改修工事を行ない、リニューアルオープンしたばかりの職場で働きませんか?※この求人は2022年3月17日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 群馬県吾妻郡草津町162
月給/180,000円~200,000円

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  • 契約社員
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和食調理

求人情報:琵琶湖ホテル の和食/契約社員求人

正社員登用制度でキャリアアップ・ステップアップを目指せる環境です

宿泊業界での調理業務経験のある方、歓迎します!お持ちの資格やキャリアを活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術に磨きをかけませんか?正社員登用制度あり、昇給もボーナスも年2回の待遇でお迎えします。Resort&Relaxをコンセプトに天然温泉やクラブラウンジを備え、訪れるお客様に上質なおもてなしを提供する「琵琶湖ホテル」。全客室から琵琶湖が眺められるロケーション抜群のホテルで、お待ちしています!※この求人は2023年11月2日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 滋賀県大津市浜町2-40
月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:ホテル森の風箱根仙石原 の和食/正社員求人

新しいホテルで新しい生活を始めませんか?昇給あり、寮完備!

2022年12月オープンのホテルと一緒に成長しませんか?モチベーションを維持しやすい、昇給あり!あなたの頑張りをしっかり評価いたします。寮を完備しているので、遠方から来られる方も安心。15,000円以上の住宅手当もあり、新生活のサポートがしっかりしている職場です。「ホテル森の風箱根仙石原」は箱根の湯を堪能できる檜風呂や岩風呂が自慢。和モダンのシックなデザインで穏やかな滞在を提供しています。※この求人は2023年1月12日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444
月給/160,000円~250,000円
おもてなしHRがお勧めする求人特集
  • 正社員
  • 和食

求人情報:積善館(本館) の和食/正社員求人

創業300年以上の老舗旅館で、伝統ある和食調理人を目指しませんか

元禄7年(1694年)に設立された積善館。群馬県吾妻郡の温泉地で丁寧なおもてなしを目指し、300年以上の時を紡いできました。「都会の喧騒から離れた場所で、静かな佇まいの中で上質な時を過ごしたい」。そんな旅行を彩る、伝統ある和食調理を身につけられるチャンスです!今までのご経験は不問です。おもてなしの要でもあるお料理のご提供を身につけて、これからを紡いでいく料理人を目指しませんか。※2019年11月6日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 群馬県吾妻郡中之条町甲4236
月給/150,000円~
  • 契約社員
  • 和食
和食調理 3番手

求人情報:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ の和食/契約社員求人

経験を活かし即戦力として活躍!世界的ブランドホテルでの和食調理のお仕事

「横浜ベイシェラトン ホテル&クルーズ」にて、和食調理スタッフを募集いたします。実務経験のある方に即戦力として3番手のポジションをおまかせ。上質なホスピタリティで世界中からゲストをお迎えするホテルで、チームの一員として一緒に働きませんか?調理人としてさらなる高みを目指していただける環境です。従業員食堂の無料利用などの福利厚生あり。正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年9月7日時点の情報です。
業態 シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
月給/213,000円~253,000円
  • 正社員
  • 和食
調理(和食)

求人情報:潮騒リゾート鴨川 の和食/正社員求人

調理経験のある方、房総の贅沢な食材に触れ即戦力として活躍を。

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか?※2023年6月12日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 千葉県鴨川市太海浜73-1
月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:熱塩温泉 山形屋 の和食/正社員求人

昇給あり!喜ばれる料理を追及し、試食会を毎月行なっています

創作料理が自慢の温泉宿で腕を磨きませんか?上を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかり評価・還元されます。熱塩温泉山形屋では、地元食材、旬の食材を使うことにこだわり、目でも舌でも楽しめる料理を提供しています。料理長とスタッフが毎月試食会を行なっており、美味しく、遊び心にあふれた料理の追求に余念がありません。こだわりの詰まった料理に触れることで、確実にスキルアップできる環境が整っています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です
業態 観光地旅館
勤務地 福島県喜多方市熱塩加納町熱塩字北平田甲347-2
月給/190,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:西村屋ホテル招月庭 の和食/正社員求人

トップシーズン手当あり!寮・社宅完備!創業160年の老舗旅館です

新生活も安心の、社員寮・家族用社宅あり!社員寮は個室で、バス・トイレ・ミニキッチンを設置。1食200円の社員食堂も利用できます。しっかり休んで仕事に集中できる、年休100日!8月と11月~3月に支給される、月20,000円のトップシーズン手当も魅力です。世界的に評価される「西村屋ホテル招月庭」。多くの美食家の舌を唸らせてきた味を、一流料理人のもとで時間を掛けて習得することができます。※この求人は2021年11月17日時点の情報です
業態 観光地旅館
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
月給/210,000円~330,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ホテルオークラ新潟 の和食/正社員求人

これまでの積み上げたキャリアを基に勤務を始めませんか?

あなたには、和食調理をお任せします。旅を彩る料理でお客様を笑顔にしませんか?これまでの経験を活かしてお仕事を始めたい方にオススメです。国際会議やレセプション・結婚披露宴の場にも使われる最大830名収容の大宴会場を備えた「ホテルオークラ新潟」。レストランで堪能できる日本海沖の魚介類や、越後平野が育む食材を使った料理も自慢のホテルです。客室はシングルからスイートまで4タイプ・265室です。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
業態 シティホテル
勤務地 新潟県新潟市中央区川端町6-53
月給/172,440円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
調理

求人情報:国民宿舎 清嵐荘 の和食/正社員求人

宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとして働きませんか?

出雲湯村温泉の地にある国民宿舎「清嵐荘」。斐伊川のせせらぎ・山や木々の自然に囲まれており、落ち着いた雰囲気が醸し出されています。そんな風情のある当ホテルでの調理の業務です。料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当していただきます。美味しいお料理をお客様に提供して、地元の味を堪能してもらいませんか?※2023年2月28日時点の情報です。
業態 温泉地旅館
勤務地 島根県雲南市吉田町川手161-4
月給/200,000円~250,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 正社員
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調理スタッフ

求人情報:サウナ&ホテルかるまる池袋 の和食/正社員求人

経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます!月給30万円以上

月給は30万円からと、経験やスキルを考慮したお給与で安心して働ける環境をご用意。経験が浅くても、調理経験をお持ちであれば応募可能です。かるまる池袋の魅力を知っていただくために、あなたの経験を活かしませんか?私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します!お持ちの調理スキルを磨き、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2022年12月20日時点の情報です
業態 その他宿泊施設
勤務地 東京都豊島区池袋2-7-7
月給/300,000円~
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調理・盛り付け担当

求人情報:大丸あすなろ荘 の和食/正社員求人

寮完備!月給は30万円~!南会津の秘湯でのお仕事です

月給300,000円以上の好待遇!経験によってはさらに高給与も望めます。費用の心配なく新生活をスタートできる、単身寮あり!大丸あすなろ荘は6本の自然湧出の源泉を有し、野趣あふれる渓流露天風呂や天然の川床をそのまま生かした自噴泉岩風呂など、全国でも珍しい温泉が魅力。和食ならではの調理スキルを習得できる職場です。調理師資格を活かし、秘湯に訪れたお客様がほっとできるような料理を提供しませんか?※この求人は2022年1月12日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 福島県岩瀬郡天栄村湯本字下二俣5
月給/300,000円~350,000円
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  • 和食
和食調理・スタッフ

求人情報:セトレ ハイランドヴィラ姫路 の和食/正社員求人

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

年間休日118日!しっかりお休みがとれ、仕事とプライベートをメリハリをつけながら取り組んでいただけます。また、未経験の方でも安心して働いていただけるよう、若手フォロー相談制度を取り入れています。「セトレハイランドヴィラ姫路」は、広嶺山の高台に位置しており、姫路の街並みを一望できるリゾートホテルです。地元食材をふんだんに使ったレストランでは、業務を通して多様な食材の扱いを学ぶことができます。※この求人2024年2月26日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 兵庫県姫路市広嶺山224-26
月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:あたみ石亭 の和食/正社員求人

和食調理人を大募集!老舗の味を習得しスキルアップ目指して働きませんか

ここから実践を積み、スキルアップ目指しませんか?経験者は優遇、未経験者も歓迎します。山や海に囲まれた熱海の豊かな恵みの素材をふんだんに使ったメニューの数々。老舗の伝統を受け継ぎ、斬新な手法で進化させた石亭の懐石料理は、食材の他に調味料も出来るだけ無添加なものを使用するなどのこだわりが詰まっています。料理の腕を磨き、自身の夢に向かって働きたい方大歓迎!志高く働きたい方のご応募お待ちしております。※この求人は2022年3月4日時点の情報です
業態 高級旅館
勤務地 静岡県熱海市和田町6-17
月給/220,000円~
  • 正社員
  • 和食
調理 技術職

求人情報:皆生シーサイドホテル 海の四季 の和食/正社員求人

年間休日104日!オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか?

調理の実務経験をお持ちの方、歓迎します!キャリアを活かしてお仕事を始めませんか。社員寮をご用意しているので、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできる環境です。年間休日は多めの104日で、ワークライフバランスを大切にした働き方ができます。オーシャンビューの客室が自慢の「皆生シーサイドホテル海の四季」。厳選した海鮮や肉・地野菜を使った料理でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月13日時点の情報です
業態 その他ホテル
勤務地 鳥取県米子市皆生温泉3-4-3
月給/260,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ANAクラウンプラザホテル金沢 の和食/正社員求人

未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもおすすめです

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。月給20万円~!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。日本料理や中国料理・鉄板焼きなど、様々なレストランを備えた「ANAクラウンプラザホテル金沢」。日本料理店には、オープンキッチンがあるため、調理スキルだけでなく接客スキルも学べる環境です。※この求人は2023年8月25日時点の情報です
業態 シティホテル
勤務地 石川県金沢市昭和町16-3
月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:川棚グランドホテルお多福 の和食/正社員求人

単身用寮あり!上質な料理に触れ、着実に調理スキルを磨けます

寮をご用意しています!新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。あなたにお任せするのは和食調理。ホール係や皿洗い担当もいますので、調理に専念できる環境です。本格的な和食調理を経験しながら腕を磨きませんか?川棚グランドホテルお多福は、温泉付き離れや愛犬と過ごせる客室などさまざまなニーズに対応したおもてなしでお客様をお迎えする宿です。幅広い料理を一緒に作り上げていただける方をお待ちしています!※この求人は2021年11月19日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 山口県下関市豊浦川棚湯町4912−1
月給/187,484円~
  • 正社員
  • 和食
調理人

求人情報:ホテル河鹿荘 の和食/正社員求人

寮・社員用温泉完備!新生活スタートにも安心な環境が整っています

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか?調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です
業態 観光地旅館温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
月給/227,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:九兵衛旅館 の和食/正社員求人

資格・経験不問!「手作り」「でき立て」にこだわった料理を提供しています

創業は江戸時代。11代続く歴史ある旅館「九兵衛旅館」では、多くのお客様にご好評をいただいている旬の食材を中心とした料理を提供しております。全21室の小さな宿なので、和食だけでなく、お寿司はもちろんパティシエにも劣らないデザートなど、旅館らしい料理にとらわれない調理のノウハウを習得できます。資格や経験が無くてもすぐにご活躍いただけます。明るく活気のある職場で和食調理のスキルを身につけていきませんか?※2020年5月1日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 山形県鶴岡市湯田川乙19
月給/180,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:蔵王つららぎの宿 花ゆらん の和食/正社員求人

月給25万円~!きめ細やかなおもてなしを提供する、全9室の宿

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。月給25万円以上の好待遇!蔵王つららぎの宿・花ゆらんでは「地産地消」の考えに基づき、周辺の山々から採れた山菜、地元で育てられた牛などを使った創作和食を提供しています。業務を通して、旬のものを見分ける目や、様々な食材の扱い方が身に付くため、調理のスキルアップを目指す方におすすめの職場!全9室と小規模を活かしたきめ細やかなおもてなしを提供しています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 山形県山形市蔵王温泉878-12
月給/250,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
和食料理人

求人情報:LOQUAT西伊豆 の和食/正社員求人

ラグジュアリーな空間で、ワンランク上の調理スキルを身につけられます

和食調理の経験をお持ちの方は、キャリアを活かせる環境です!地産地消にこだわったレストランで、和食料理人として活躍しませんか?西伊豆の自然を感じられるホテル「LOQUAT西伊豆」。江戸時代から続いた大地主の邸宅を利用した宿泊施設として、長く愛される場所を目指しています。お食事には、地元のこだわりの食材を使用したコース料理が好評。ベーカリーやジェラテリアを併設し、地域に開かれた空間となっています。※この求人は2024年1月16日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 静岡県伊豆市土肥365
月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:料理旅館 竹平楼 の和食/正社員求人

家賃0円の社宅あり!老舗の料理旅館で働く、和食調理スタッフ

創業は宝暦8年、江戸時代から続く老舗の料理旅館「竹平楼」。完全個室で四季の庭をゆっくり眺めながら食事をいただく贅沢なひと時を提供しています。お祝い事や仏事など様々な場面でご利用いただいている料理旅館での和食調理をお願いします。お客様の特別なお時間の為だけに準備するのでやりがいは十分です!旅館では社宅を用意しており、家賃は0円!月平均10,000円の生活費で暮らすことが可能です。※この情報は2022年2月26日時点での情報です
業態 その他旅館
勤務地 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1608
月給/180,000円~
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:古宇利島ホテル(仮称) の和食/正社員求人

古宇利島に今夏開業の新しいホテルで、調理の腕を磨きませんか

沖縄の美しい離島・古宇利島に今夏開業予定の当ホテルは、料理長及び調理スタッフを募集中です。食べるものはすべて薬になるという、素朴だけど発見のある食「クスイムン」をお客様に提供するやりがいのあるお仕事です。調理の経験をお持ちの方大歓迎!沖縄の文化を配慮しながら、島の新鮮な食材を使って調理ができ、料理の腕を磨くチャンスです。スタッフ皆で新たなホテルをつくりあげる喜びも体験できますよ。※2024年6月5日時点の情報です。
業態 リゾートホテル
勤務地 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1770,1837
月給/200,000円~
  • 契約社員
  • 和食
日本料理調理スタッフ

求人情報:KKRホテル東京 の和食/契約社員求人

一流の日本料理の調理スキルを身につけて、活躍してみませんか。

大手町駅から徒歩約5分の「KKRホテル東京」内のレストランにて、日本料理の調理スタッフを募集。京会席が楽しめる「日本料理たけはし」では、お造り、揚物、焼き物などを提供しており、素材の味わいを活かした薄味の仕上げと美しい彩りが特徴の料理に定評があります。ほかにも、新鮮なネタを揃えた寿司会席など、多彩なメニューを用意。本格派日本料理を学びながら、一流の調理スキルを身につけてみませんか。※2023年6月7日時点の情報です。
業態 その他ホテル
勤務地 東京都千代田区大手町1-4-1
月給/219,240円~276,360円
  • 正社員
  • 和食
調理師 和食

求人情報:ホテルイタリア軒 の和食/正社員求人

長期で働きたい方歓迎いたします!年間休日105日

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?和食調理師をお任せ。年休は多めの105日あり、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。140年以上継承される伝統を守りながら、新たな食文化の挑戦を続ける「ホテルイタリア軒」。施設内にある割烹料理店では、地元の新鮮な食材を活かした会席料理をはじめ、希望者には伝統芸能である古町芸妓でのおもてなしを提供しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です
業態 シティホテル
勤務地 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
月給/200,000円~280,000円
  • 契約社員
  • 和食
和食調理師

求人情報:KKRホテル大阪 の和食/契約社員求人

月給24.5万円~。大阪城公園前のホテルで和食調理スタッフを募集。

KKRホテルは、国家公務員共済組合連合会が組合員等の利用を目的として運営。大阪城公園の目の前に建つ「KKRホテル大阪」は、都心にありながら緑豊かな環境の中にあるシティホテルです。当ホテルでは、日本料理「聚楽庵」でお仕事してくださる和食調理スタッフを募集中。月給は24.5万円~、年間休日は105日。交通費は全額支給、モチベーションアップにつながる昇給・賞与あり。資格と経験を活かして活躍しませんか?※2024年7月17日時点の情報です。
業態 観光地ホテル
勤務地 大阪府大阪市中央区馬場町2-24
月給/245,000円~272,200円
  • 正社員
  • 和食
調理

求人情報:粛・海風 の和食/正社員求人

山と海の恵み。新鮮で豊富な地元食材を使い、華やかな和食を提供。

南知多山海温泉の和風旅館「粛・海風」で、調理スタッフの募集です。当館は海と山に囲まれた土地の利を活かし、新鮮な地元食材を使った自慢の会席料理をお客様に提供しております。あなたの経験を活かし、お食事の時間を華やかに演出してください。月給20万円から。能力、成果により30万円以上をご用意。年2回の賞与、住宅手当の支給あり。住まいをお探しの方は紹介も可能です。伊勢湾の絶景を望む宿で一緒に働きませんか?※2023年8月17日時点の情報です。
業態 温泉地旅館
勤務地 愛知県知多郡南知多町大字山海字高峯3−1
月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:絶景の癒しの湯宿 箱根 星のあかり の和食/正社員求人

寮有・月給30万円~!お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか

新生活をお考えの方には、単身寮をご用意しています!プライベートな空間が確保され、安心して勤務をスタートしていただけます。お任せするのは月給30万円~の和食調理スタッフ。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?「箱根星のあかり」は、全ての客室に大自然を望む絶景温泉露天とテラスを備え、極上の癒しを提供する宿。エステや足湯、プレイルームなど滞在を満喫できる設備も充実しています。※この求人は2022年1月17日時点の情報です
業態 観光地旅館温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-432
月給/300,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:奥志賀高原ホテル の和食/正社員求人

高原にあるリゾートホテルで、和食調理スタッフをお任せ。年休105日!

自然に囲まれた奥志賀高原にあるホテル。3つのレストランでは、熟練したシェフがそれぞれに腕をふるい、奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなししています。あなたには、館内の和食レストランにて和食調理業務をお任せ。未経験OK!和食調理のスキルを身につけたい方、新しいことにチャレンジしたい方も歓迎です。経験のある方は、経験を活かして活躍していただけます。年休105日!自分の時間も大切にできますよ。※2020年9月15日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
月給/350,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:オリーブベイホテル の和食/正社員求人

新生活も安心の寮完備!単身用・世帯用が揃っています

オリーブベイホテルで、新しいキャリアを始めませんか?単身用と世帯用の寮を完備し、新生活をスムーズにスタートできます。単身用は8,000円、世帯用は14,000円でご利用いただけます。昇給・賞与制度も整っており、頑張りがしっかり反映される環境です。和食調理の業務を通じて、上質な料理に携わり、調理スキルを磨きませんか?大島の自然の恵みを活かしたメニューで、お客様を魅了してみませんか?料理が好きな方、歓迎します!※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
業態 リゾートホテル
勤務地 長崎県西海市大島町1577-8
月給/177,000円~210,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:城崎温泉 泉翠 の和食/正社員求人

社員寮あり!ワンランク上の調理スキルを身につけませんか?昇給・賞与あり

昇給と年3回の賞与あり!頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮あり!これから新生活を始める方も安心です。あなたにお任せするのは、和食調理。お客様の顔が見えるオープンキッチンを備えた厨房で、腕をあげていきませんか?上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。城崎にある閑静な佇まいの宿「城崎温泉 泉翠」。食事には地元産の旬の食材を活かした料理を提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 兵庫県豊岡市城崎町湯島753
月給/190,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:ホテルトヨタキャッスル の和食/正社員求人

創意工夫と心のこもった料理で華やかな食のひとときをご提供しませんか

ホテル内での調理全般をお任せします。一流シェフのマンツーマンの指導の下、和・洋・中と本格的な技術を身につけられるのでやりがいがありますよ。またレストラン内だけでなく、披露宴やケータリングなども担当していただくので活動の幅もぐんと広がります。多方面で活躍しながらご自身のスキルアップにつなげてください。スタッフも幅広い年代の方が活躍中です。ともに切磋琢磨しながら心のこもった料理を創り上げませんか。※2019年7月4日時点の情報です
業態 シティホテル
勤務地 愛知県豊田市喜多町2丁目160
月給/155,800円~237,500円
  • 正社員
  • 和食
調理係

求人情報:ぬくもりの宿ふる川 の和食/正社員求人

単身寮あり!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

「ぬくもりの宿ふる川」で、料理のプロとして活躍しませんか?調理師免許をお持ちの方、和食調理の経験者歓迎!本格的な料理を通じて、あなたの技術をさらに磨きませんか?単身用の社員寮完備で、新生活をスムーズにスタートできます。道内随一の囲炉裏完備の温泉宿で、愛犬と一緒にくつろげる特別室も用意しています。作務衣姿のスタッフが心を込めておもてなしする、全55客室の宿で、地元の食材を生かした料理でお客様を魅了しませんか?※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
業態 観光地旅館温泉地旅館
勤務地 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
月給/205,212円~296,474円
  • 正社員
  • 和食
和食調理人

求人情報:セブンカラーズ石垣島 の和食/正社員求人

社員寮は月額15,000円、賞与は2回!海好きな方にぴったりの環境です

月15,000円負担で使用できる寮あり!単身用と世帯用の両方を完備しています。あなたには和食調理人をお任せ。頑張りをしっかり評価・還元する、昇給あり・賞与は2回支給!これまで培った調理経験を活かせます。セブンカラーズ石垣島は石垣島北部、平久保の自然豊かな場所に立つリゾートホテル。海の中にいるような眺望の全7客室にはテレビを設置していません。海と太陽と星を感じる、何もしない贅沢を提供しています。※この求人は2023年9月28日時点の情報です
業態 リゾートホテル
勤務地 沖縄県石垣市平久保226-523
月給/260,000円~399,999円
  • 正社員
  • 和食
調理部 日本料理コミ

求人情報:ヒルトン小田原リゾート&スパ の和食/正社員求人

年間休日は多めの120日、賞与もしっかり支給します

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる充実環境を整えております。オンとオフのメリハリを付けて働ける、年間休日120日。賞与は年2回支給、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の日本料理コミをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったお料理をご提供。目の前で仕上げるライブステーションも人気です。※この求人は2023年9月7日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 神奈川県小田原市根府川583-1
月給/190,000円~280,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ホテルソニア小樽 の和食/正社員求人

小樽駅から徒歩8分!賞与は年2回、モチベーションを維持しながら働けます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?あなたにはレストランでの仕込みや調理をお任せします。未経験の方も是非ご相談ください。昇給あり・賞与は年2回!モチベーションを維持しながら働けます。ホテルソニア小樽は、JR小樽駅から徒歩8分で通勤に便利な立地。アクセス良好なため、小樽の旅の拠点にもなるホテルです。最上階には筋肉痛や疲労回復に効能がある天然温泉の大浴場を備えています。※この求人は2023年5月17日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 北海道小樽市色内1-4-20
月給/180,000円~240,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:森の宿 遊星館 の和食/正社員求人

年間休日108日・賞与年2回支給・未経験OK!温泉宿の和食調理師を募集

お休み多めの年休108日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには和食調理をお任せ。実務経験の無い方も歓迎いたします!訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?賞与は年2回支給で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。茶臼山温泉森の宿 遊星館は、庭園風の露天風呂や売木村の厳選された食材を炭火で調理する囲炉裏料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月12日時点の情報です
業態 観光地旅館
勤務地 長野県下伊那郡売木村45−71
月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:妙見石原荘 の和食/正社員求人

あなたの経験を活かして活躍の場を広げませんか?実務経験をお持ちの方歓迎

15,000円で利用可能な寮を完備!これから新生活をお考えの方も安心です。月給35万円・賞与は年2回支給!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。深い緑に囲まれた渓谷に佇む「妙見石原荘」。加水も貯槽もせず、地中から溢れ出すそのままの源泉を使用した温泉が自慢です。館内には、ロビー併設のショップや湯上がりラウンジ、敷地内には石庭や川に面した足湯などを備え、おもてなししています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376
月給/350,000円~
  • 契約社員
  • 和食
和食調理

求人情報:南紀白浜ブランシエラリゾート の和食/契約社員求人

正社員登用あり!経験が浅い方も安心のサポート体制が充実しています

経験が浅くても大丈夫!先輩スタッフの丁寧な指導がありますので、安心して実務に入れます。キャリアアップを目指す方にぴったりの正社員登用あり!ゆくゆくはメニュー考案やマネジメントにも携わっていただくため、着実に成長できる環境が整っています。あなたには和食調理をお任せ。上を目指す姿勢をしっかり評価する昇給・賞与あり!年間休日は106日と多めのため、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。※この求人は2023年6月2日時点の情報です
業態 その他宿泊施設
勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町83‐68
月給/189,000円~283,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理士・見習い

求人情報:ひだホテルプラザ の和食/正社員求人

社員寮あり!駅徒歩5分と通勤に便利なホテルでスタートしませんか?

遠方からお越しの方も安心して働ける、社員寮完備の職場です。昇給あり・賞与は年2回!頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、和食調理士・見習いをお任せします。2023年にリニューアルした天望大浴場が自慢の「ひだホテルプラザ」。最寄り駅から徒歩5分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様を多くお迎えするホテルです。館内には、大型モニターやネット環境などを充実させた会議室も完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態 観光地ホテル
勤務地 岐阜県高山市花岡町2-60
月給/180,000円~
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:和み月 の和食/正社員求人

月給23.5万円~/社員寮(無料)スキルアップのための研修制度が充実◎

研修制度が充実しているので、経験が浅くても大丈夫です。正社員として、プロの料理人を目指して働きませんか?一流料理人の元で様々な技術を学ぶことができ、スキルアップを目指すことも可能です。給与は月給23.5万円からの支給・無料の社員寮も完備で、モチベーション高く働ける環境が整っています。別府温泉和み月のお料理は、技と経験で仕上げられた美しい創作会席料理で、お客様に至福の時間を提供しています。※この求人は2024年4月9日時点の情報です
業態 温泉地旅館
勤務地 大分県別府市上人本町11-18
月給/235,000円~

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。