2023/10/27更新
- 和食
- 正社員
調理
コクミンシュクシャセイランソウ
求人情報:国民宿舎 清嵐荘の和食/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
島根県雲南市吉田町川手161-4給与
月給200000円〜250000円職種
調理 > 和食業態
温泉地旅館宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとして働きませんか?
出雲湯村温泉の地にある国民宿舎「清嵐荘」。斐伊川のせせらぎ・山や木々の自然に囲まれており、落ち着いた雰囲気が醸し出されています。そんな風情のある当ホテルでの調理の業務です。料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当していただきます。美味しいお料理をお客様に提供して、地元の味を堪能してもらいませんか?※2023年2月28日時点の情報です。
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- 料亭や割烹等での調理実務経験を活かしてみませんか!学歴不問
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)1300年の歴史ある薬湯を求めて、多くの人が訪れる同ホテル。料理長の指導のもとでお料理を調理してスキルアップを目指せます。さらに地元産の旬の食材を使用することで、食の知識を肥やすことができる環境です。また和食の調理を中心に洋食・創作料理にも携われるので、料理人として幅広い経験を積むこともできます。癒しを求めていらっしゃるお客様の温泉の旅の中に“美味しい一場面”を加えてみてはいかがでしょうか。
募集要項
- 仕事内容
- 「国民宿舎 清嵐荘」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
料理長の指導のもと、和食を中心に洋食や創作料理を担当
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 島根県雲南市吉田町川手161-4
- JR「木次駅」よりタクシーで約20分(R314経由)
- JR「木次駅」より市民バスで約30分
- 「出雲縁結び空港」より車で約40分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:00~20:00の間で実働8時間シフト制(休憩180分)
※中抜け(あり)
※時短勤務可(時短勤務可にチェックがある場合記載 ※AP・契約社員の場合も同様)
<シフト例>
6:00~17:00
9:00~20:00
■残業月平均10時間
- 給与
- 月給200,000円~250,000円
・別途支給手当
交通費支給 月上限11,000円
時間外手当
昇給あり 昨年実績:1月あたり500円~7,000円
賞与年1回 昨年実績:5,000円~109,000円
- 休日
- シフト制(月9日休み)
有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数:10日)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
制服貸与
マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備)
- 応募資格
- ※学歴不問
<必須経験・資格・スキル>
・料亭や割烹等での調理実務経験
<歓迎経験・資格・スキル>
・UIJターン歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(1回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 島根県松江市末次本町14
- 給与
- 月給/209000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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施設情報
- 企業名
- 国民宿舎 清嵐荘
- 企業所在地
- 島根県雲南市吉田町川手161-4
- 施設名
- 国民宿舎 清嵐荘
- 所在地
- 島根県雲南市吉田町川手161-4
- 客室数
- 24室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- 温泉地旅館
- ホームページ
- https://www.seiranso.jp/
- ロケーション
- 温泉地
- アクセス