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【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
  • パティシエ
  • プランナー・コーディネーター
ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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  • 正社員
  • 和食

求人情報:NIPPONIA出雲平田木綿街道 の和食/正社員求人

月給25万円~!伝統的な酒屋の雰囲気を残した宿で調理師募集中

月給は25万円~をご用意!あなたの頑張りをお給与にしっかりと反映いたします。NIPPONIA出雲平田木綿街道は、ぬくもりや懐かしさが残る宿です。お料理は、出雲地方で穫れた旬の食材をふんだんに使っています。木綿街道にある酒蔵と醤油蔵で作られた日本酒やお醤油で、魚介類や肉の旨味を倍増し、贅沢で至福の時間を過ごすことができます。調理経験者優遇です。これまでの経験を活かして調理師として働きませんか?※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 島根県出雲市平田町新町831-1
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
調理

求人情報:国民宿舎 清嵐荘 の和食/正社員求人

宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとして働きませんか?

出雲湯村温泉の地にある国民宿舎「清嵐荘」。斐伊川のせせらぎ・山や木々の自然に囲まれており、落ち着いた雰囲気が醸し出されています。そんな風情のある当ホテルでの調理の業務です。料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当していただきます。美味しいお料理をお客様に提供して、地元の味を堪能してもらいませんか?※2023年2月28日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地 島根県雲南市吉田町川手161-4
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:草谷ホテル(仮称) の和食/正社員求人

住宅手当月3万円!新規オープンのホテルであなたの経験を活かしませんか?

大社町の神門通りに開業予定のリゾートホテルで働きませんか?和食調理の経験がある方、歓迎です!洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。月30,000円の住宅手当をご用意!住まいに関する負担が少なく、安心してお仕事に取り組めます。年間休日は104日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルレストランに立ち上げから携わりたい方、お待ちしています。※この求人は2023年1月16日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 島根県出雲市大社町杵築南1369-1
給与 月給/170,000円~200,000円
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  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ(単身個室寮・月6000円/昇給・賞与/福利厚生充実)

求人情報:松乃湯 の和食/正社員求人

「食による山陰文化の発信」へのチャレンジ!アイデアを活かせます。

「食による山陰文化の発信」を目標とし、日本海の豊富な海の幸や山陰の食材にこだわった、当館自慢の「夕食バイキング」。山陰でも数少ない取り組みとして、多くのお客様より高い評価をいただいています。当館の調理スタッフとして、腕やアイデアを活かしてみませんか?ライブキッチンではお客様と触れ合いながら、お客様の喜ぶ様子を間近で実感できるなど、大きなやりがいも得られる環境です。 【この企業・施設について】 明治18年創業、深く長い歴史のある玉造温泉に佇む老舗旅館「松乃湯」。お客様の心を癒し、唯一無二の旅行体験をご提供したいとの想いで日々おもてなししています。全74室の客室は露天風呂付き特別室のほか、神話の国・出雲をイメージした和室などをご用意。三大美人泉質・硫酸塩泉を含んだ大浴場、地元島根の豊かな恵みなどを活かしたバイキングメニューなども人気です。歴史ある温泉郷で、心を込めたおもてなしをしませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地 島根県松江市玉湯町玉造1215
給与 月給/228,000円~310,000円
RECMOショート動画
  • 正社員
  • 和食
和食調理│単身個室・世帯寮/週休2日制/リニューアルオープン

求人情報:隠岐プラザホテル の和食/正社員求人

新しいダイニングのオープニングスタッフとして、和食調理の経験を活かせる

【旅人の心を奪う隠岐諸島に佇む老舗ホテル】 島根半島の北方に浮かぶ隠岐諸島。ダイナミックな地形・地質や植物群、神秘的な雰囲気を醸し出すパワースポットなど、訪れる人の心を一瞬で虜にしてしまうほどの魅力に溢れています。そんな雄大で美しい自然景観を堪能できる隠岐諸島のランドマーク的存在として、昭和47年に開業した当社。離島ならではの特別な滞在時間を、私たちとお届けしませんか? ー*快適な島Lifeを過ごせる環境*ー ・物件によって寮費無料の単身個室・世帯寮 ・週休2日制/年休105日 ・残業月平均20h ・シフトや休日数の相談OK/シフト細分化を実施予定 ・隠岐の島の玄関口・西郷港まで徒歩約5分 ――――――――――――――――― 【お客様の舌をうならせるお料理をご提供】 当社の展望レストランでは、2度の感動・驚きでお客様のお食事時間に彩りを加えています。まずは、西郷港に入るフェリーなどの迫力ある入港風景、そして隠岐近海で水揚げされた魚介類をふんだんに盛り込んだ海鮮会席。隠岐岩牡蠣や隠岐あわびなどの高級食材を扱いながら、お客様の要望にも柔軟に対応する環境は料理人としてのやりがいも大きいはずです!
業態
観光地ホテル
勤務地 島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
給与 月給/210,000円~260,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理(リニューアルオープン/月8千円~単身個室寮/引越し費用補助)

求人情報:佳翠苑 皆美 の和食/正社員求人

経験者は月給30万スタートも可!老舗ホテルの厨房で、腕を磨きませんか?

2023年5月にリニューアル!創業70年を超える出雲・玉造温泉「佳翠苑 皆美」で、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!煮方等のポジション経験がある方は、将来の幹部候補として活躍していただけます。年休110日(5日計画有休含む)、賞与年2回(昨年度は計2.5カ月分を支給)、月8,000~利用可能な単身寮完備など環境も充実!歴史ある老舗で一流の料理人へ成長していきませんか? 【この企業・施設について】 松江「皆美館」の別館として、昭和27年に玉造温泉で開業した「佳翠苑皆美」。「神の湯」と呼ばれる源泉かけ流しの温泉や、和室をはじめ、ベッドタイプの和洋室、源泉掛け流し風呂がついた客室、贅沢な特別室など、それぞれに趣が異なる100室以上の客室を備え、山陰の海の幸、地の幸を皆美伝統の味でご提供するお料理など魅力がいっぱい。創業当時から受け継がれる心遣いと奉仕の精神を大切に、お客様をおもてなししています。
業態
観光地ホテル
勤務地 島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与 月給/205,200円~355,200円
  • 正社員
  • 和食
和食調理(未経験可/月1万~個室寮/引越し費用補助/賞与2.5カ月分)

求人情報:皆美館 の和食/正社員求人

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか?

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎!年休110日(5日計画有休含む)、昇給賞与あり、月10,000~利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか?調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。 【この企業・施設について】 明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地 島根県松江市末次本町14
給与 月給/209,000円~359,000円

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