滋賀県の和食の求人・施設・転職情報

日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の一員に！「びわ湖大津プリンスホテル」で、お造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得可能です。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性！ ・世界80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり □■全室レイクビューの絶景リゾートホテル 「びわ湖大津プリンスホテル」は京都駅から2駅10分とアクセス便利な場所ながら、びわ湖の開放的な景観と四季折々の日本の自然をゆったり堪能できるリゾートホテル。全ての客室がレイクビューで、お部屋の位置によって美しい朝日や比叡山の山並みなどが望める"びわ湖の特等席"です。 ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供 当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理をご提供。爽やかなびわ湖の眺めとともにお楽しみいただいています。 そのほか、和洋中幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せ。あなたのアイディアや独創性も活かせる環境です。

寮を完備！費用の心配をすることなく新生活をスタートできます。年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。オンとオフのメリハリもつけられます。あなたには、ホテルのレストランでの調理業務全般を任せします。未経験からでも調理技術を身につけられるため、0からキャリア形成が可能です。当ホテルにて調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、お待ちしています※この求人は2023年2月9日時点の情報です

宿泊業界での調理業務経験のある方、歓迎します！お持ちの資格やキャリアを活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術に磨きをかけませんか？正社員登用制度あり、昇給もボーナスも年2回の待遇でお迎えします。Resort&Relaxをコンセプトに天然温泉やクラブラウンジを備え、訪れるお客様に上質なおもてなしを提供する「琵琶湖ホテル」。全客室から琵琶湖が眺められるロケーション抜群のホテルで、お待ちしています！※この求人は2023年11月2日時点の情報です

旅館内で和食調理人として、あなたの技術を発揮してください。賞与、各種手当て有りの手厚い福利厚生で働くあなたをサポート。食材の仕込みや調理が主な仕事ですが、新メニュー考案などやりがいある業務もお任せします。これまでの経験を活かしながら、和食分野でさらなるスキルアップを図りませんか？全室が温泉半露天風呂付客室になっており、 旬食材を使った京風会席が自慢のお宿で、あなたのアイデアを形にできる環境です。※2021年3月5日時点の情報です

創業は宝暦8年、江戸時代から続く老舗の料理旅館「竹平楼」。完全個室で四季の庭をゆっくり眺めながら食事をいただく贅沢なひと時を提供しています。お祝い事や仏事など様々な場面でご利用いただいている料理旅館での和食調理をお願いします。お客様の特別なお時間の為だけに準備するのでやりがいは十分です！旅館では社宅を用意しており、家賃は0円！月平均10,000円の生活費で暮らすことが可能です。※この情報は2022年2月26日時点での情報です