愛知県の和食の求人・転職情報

あなたの頑張りをしっかりと反映する、昇給・賞与アリ！ライフステージの変化にも対応する子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など各種サポート充実！旅館を評価する上で大切な三本柱の一つである、調理をお任せします。天の丸では会席料理や宴会料理を提供しており、和食ならではの調理技術が身に付きます。客室や露天風呂から見える大迫力の三河湾の眺めで、日常を忘れる安らぎのひとときを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

ホテル内での調理全般をお任せします。一流シェフのマンツーマンの指導の下、和・洋・中と本格的な技術を身につけられるのでやりがいがありますよ。またレストラン内だけでなく、披露宴やケータリングなども担当していただくので活動の幅もぐんと広がります。多方面で活躍しながらご自身のスキルアップにつなげてください。スタッフも幅広い年代の方が活躍中です。ともに切磋琢磨しながら心のこもった料理を創り上げませんか。※2019年7月4日時点の情報です

昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかり評価！ご家族がいらっしゃる方も安心の子供手当、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などの福利厚生も充実！スタッフが気持ちよく働ける環境づくりに尽力しています。吉良かんは、スローバケーションを満喫できる22時間ステイが可能な宿です。三河の地産地消にこだわった料理は、気軽に利用できるお手軽会席から、記念日のための特選料理まで、幅広く提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

子供手当や社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などの福利厚生充実！スタッフが働く歓びを実感できるような環境づくりに力を入れています。頑張りをしっかりと反映する昇給・賞与アリ！女性専用旅館「姫宿花かざし」は和モダンな客室やお茶専門店を備え、女性が嬉しいと感じるサービスを行なっています。料理も、食材の仕入れから女性好みのものだけを厳選し、ヘルシーな会席や、和洋ハーフブッフェを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

お子様がいらっしゃる方には、子供手当をご用意！社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などスタッフのサポートを大切にする職場です。頑張りは昇給・賞与でしっかり評価されるので、モチベーションを維持して働けます。香りでもてなす「源氏香」は、源氏物語や平安の世界観と、お客様が笑顔になれる創作日本料理で穏やかな時間を提供しています。源氏物語の頃の優美を偲ばせる旅館で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

あなたには当ホテルのレストランで和食調理をお任せ！調理業務未経験の方も歓迎します。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？福利厚生が充実した働きやすい環境をご用意しています。ウェディングやイベントでの利用も多く、勝川のランドマークとしてお客様に愛される「ホテルプラザ勝川」。J勝川駅の目の前に位置し、観光やビジネスの拠点に連日多くのお客様が訪れる、全90客室のホテルです。※この求人は2024年3月8日時点の情報です

南知多山海温泉の和風旅館「粛・海風」で、調理スタッフの募集です。当館は海と山に囲まれた土地の利を活かし、新鮮な地元食材を使った自慢の会席料理をお客様に提供しております。あなたの経験を活かし、お食事の時間を華やかに演出してください。月給20万円から。能力、成果により30万円以上をご用意。年2回の賞与、住宅手当の支給あり。住まいをお探しの方は紹介も可能です。伊勢湾の絶景を望む宿で一緒に働きませんか？※2023年8月17日時点の情報です。

昇給・年2回の賞与アリ！子供手当、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生も充実！働く歓びを感じられる職場を目指しています。花乃丸は、千賀水軍の交易によって築かれた優美な世界観を表現している旅館。地産地消をモットーとした和食を、宴会場や食事処、朝食バイキング会場などで提供しています。味だけでなく器にもこだわった目でも楽しめる料理で、雅な時間を堪能していただけるようおもてなししています。※この求人は2021年10月25日時点の情報です

宿の評価に直結する「調理職」にチャレンジしませんか？あなたの頑張りは昇給・賞与に反映！子供手当、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生にも力を入れています。西浦半島の最先端に位置する「龍城」は、おひとり様から団体様まで幅広くご利用いただいています。食事処やカフェ、居酒屋のほか、最大400名収容の大宴会場をはじめとした大小各種宴会場を完備し、多様なシーンに合わせたサービスを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。昇給と年2回の賞与があり、子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生が充実しています。風の谷の庵はよりプライベートな寛ぎを提供するため、全10室全てに露天風呂を備え、食事は全て客室へ運ばれます。メインは和食ですが、朝食には洋食もあるため、両方の調理技術を学ぶことができます。森の隠れ家でこだわりの一皿をお届けしませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

三河湾の美しい景色を望む「旬景浪漫 銀波荘」にて、和食調理スタッフを募集いたします。豊かな三河の海から、季節ごとに届く新鮮な魚介を使い、ゲストに最高の美食を提供してください。週休2日。繁忙期を外した期間であれば、長期休暇も取得していただけます。各種研修制度のほか資格取得者には報酬を支給するなど、社員教育に力を入れております。上質な寛ぎの宿で、あなたの夢が実現するためのサポートをさせてください。※2023年9月7日時点の情報です。

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、和食調理をお任せ。借上寮や借上社宅があるので、費用の心配なく新生活を始められます。ビジネスから観光、ブライダルまで幅広いニーズに対応する「名古屋観光ホテル」。ホテル内の日本料理レストランでは、芸術作品が並ぶ上質なアート空間で、厳選された旬の食材を使用した、会席料理や鉄板焼き、天ぷらなどを提供しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

愛知・豊橋のリゾートホテル「ホテルシーパレスリゾート」内の日本料理レストラン「四季亭」で、地元産の海の幸・山の幸を贅沢に盛り込んだお料理でお客様をおもてなししませんか？ 【働きやすさに配慮した待遇・福利厚生をご用意】 ・単身個室寮を完備 ・残業時間は月平均10時間～20時間 ・中抜け勤務も少なめ（月1～2回程度） ・ナノウォーターを使用した大浴場を無料で利用OK 都会と自然がバランス良くミックスされ、都市圏へのアクセスもしやすい豊橋は、長く腰を落ち着けて住むにもピッタリの街。料理人と聞いてイメージされるような上下関係はなく、新しいことにも挑戦しやすい環境なので、ご自身の成長を実感しながら働けます。 ■今後のキャリアアップ計画を見据えた採用です！ お客様に笑顔でご利用いただけるホテルであり続けるため、当ホテルは中長期的な組織体制強化を図っており、今回は幹部候補を目指す意欲のある方を積極的に採用したいと考えています。「宿泊業界で成長したい」という思いをお持ちの方はぜひご応募を。 ◎万全のフォロー体制を整えています！ ◎スタッフ一同、全力であなたをバックアップします！

四季折々の厳選食材を使った日本料理をご提供している「THE BEACH KUROTAKE」で、調理スタッフを募集しています。オープンキッチンにおける創作会席料理の調理、ご提供をお願いします。伊勢湾・三河湾より水揚げされた魚介類などを扱えるので、やりがいも十分。宿泊業界未経験の方でもしっかりサポートがあるのでご安心ください。昇給・賞与年2回、公休は月9日あるためリフレッシュしながら働けます。 【この企業・施設について】 目の前に伊勢湾を望み、穏やかな波音と共に癒し空間を提供している「THE BEACH KUROTAKE」。知多半島唯一の源泉かけ流し温泉や大きな窓があるロビーからは、伊勢湾の雄大な景色と水平線に沈む夕日を堪能できます。全24室ある客室はオーシャンビュー、プライベート空間を重視したエグゼクティブルームは最上階に2室完備。愛知県知多半島の海の幸などを丹念に吟味し、創作料理としてご提供しています。

名古屋市内から車で40分、猿投山の麓に佇む当ホテル。2023年7月にリニューアルオープンを予定し、高価格帯の温泉旅館として新たな時を刻みはじめます。提供を始めるのは、旬の地元食材をふんだんに使用した創作会席料理。メニュー開発は調理課で意見を出し合い行なわれるため、あなたの声が反映されることも。周辺施設が充実した月額1万円の単身寮完備・月給25万円以上保障の環境で技術習得に邁進いただけます。 【この企業・施設について】 「猿投温泉癒しの宿　金泉閣」は、愛知県豊田市の天然温泉旅館です。100％天然ラドン源泉水のみを使用した大浴場、健康改善が見込める飲泉は県内でも有数の名物。伊勢海老や飛騨牛などの厳選食材で提供されるお料理も際立ちます。2023年7月にはリニューアルオープンを行ない、高価格帯の旅館へ業態・体制を一新。開業37年目、日本旅館の素晴らしさを伝える立場として、温泉・客室・食事のすべてに磨きをかけていきます。