古き佳き歴史、文化が残る古都 京都の求人特集（北陸・甲信越 17ページ目）

調理経験者・調理師免許をお持ちの方優遇！人気の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」内のレストランにて、旬の地元食材や海鮮を調理し、出来たて作りたての料理をご提供しませんか？これから手に職をつけたい方、未経験の方も歓迎！年間108日休み、年間の平均有休取得日数は8日、残業は月8時間程度と働きやすい環境です。食材豊富な北陸・福井県で、一流の料理人として腕を磨いていきませんか？ご応募お待ちしています！ 【この企業・施設について】 福井県・あわら温泉屈指の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」。北陸最大級の庭園露天風呂をはじめ、劇場型ビュッフェレストラン「虹～niji～」や会席食事処「咲楽～sakura～」など、四季折々の旬の食材や海鮮中心のビュッフェや会席料理、贅を尽くしたワンランク上の特撰懐石といった多彩なお料理も魅力。お客様はもちろんのこと、働くスタッフもワクワクするサービスや設備の充実に積極的に取り組んでいます。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わりました 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・全12室の客室、長野県の食材を活かしたフランス料理、2千本〜のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や白樺林に囲まれた自然豊かな蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！ ■働きやすさに着目した福利厚生 ┗1食300円の賄い付き、結婚・出産祝い金制度etc..

■□安定＆成長企業でキャリア広がる！□■ 佐渡島の海辺に佇む絶景ラグジュアリーホテル「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」で、フロントリーダーを募集中！ まずは1スタッフとして働きながら、少しずつスタッフ管理などのマネジメント業務をお任せします。当ホテルのおもてなしの中心としてスタッフと協力しチームをまとめる、あなたの協調性を存分に活かせる環境です。 ★U・Iターン大歓迎！サポート充実 ┗引っ越し補助最大10万円 ┗ホテルのすぐそばに単身寮をご用意 ┗寮費は初年度無料、2年目1万円、3年目以降も月1.5万～ 【東証プライム上場グループの一員】という安定性も大きな強み！ 【残業月平均10H】など、働きやすい環境も整っています。 ――23年4月にリニューアルした当ホテル。「水のテラス」「サンセットラウンジ」「露天風呂付きプレミアムスイートルーム」が新たに誕生しました。海に面した露天風呂も備え、全72室がオーシャンビュー。日本海の水平線に沈む夕日を眺めながら、温泉や魚介を中心とした海の幸を堪能できる抜群のロケーションで、非日常の空間を演出しています。

＼数年後には料理長をお任せします！／ 和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎 寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題 勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助あり スキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／ 大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。

「ホテルインディゴ軽井沢」にて、レストランレセプショニストを募集中！ ★☆大手外資系！人気のインディゴホテル☆★ ＊月55,000円～の単身寮あり ＊ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万円！ ＊引越し費用会社負担（規定あり、上限20万円） ＊完全週休2日制でプライベートも充実♪ ＊国内・海外問わずIHG宿泊優待制度あり 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。その中で「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテルをコンセプトにしたのが「ホテルインディゴ」です。 ホテル内レストラン「KAGARIBI」にて、予約受付・管理の業務をお任せします。充実の福利厚生は大手外資ならでは！語学力を活かしつつ、安定したキャリアを築いていきませんか？ ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。

ホテル業界未経験からチャレンジOK！「ホテルマツモトよろづや」のフロントマネージャーとして、フロント業務を中心にマネジメントにも挑戦してみませんか？将来的には支配人候補として、ホテル全体の管理スキルも身につけられる好環境。賞与年2回、月8～9日休みとバランスの取れた環境のもと、全国に運営施設を持つ安定企業で希望のキャリアを築けます。未経験からホテル運営のイロハを学べる環境で、成長していきませんか？ 【この企業・施設について】 JR松本駅より徒歩5分、女鳥羽川のほとりの静かな地に建つ多目的ビジネスホテル「ホテルマツモトよろづや」。建築の匠によってリニューアルされた国宝・松本城や北アルプスが一望できる4つのタイプの洋室、和室や、安曇野の美味しいお米を使ったごはん、信州松本の野沢菜などが人気の朝食（和洋バイキング）など、バランスの取れたサービスで、ビジネス・観光・レジャーの拠点として、多くのお客様にご利用いただいています。

単身寮（1K・エアコン・Wi-Fi完備）あり・月9日休み！石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」のバックオフィス部門で、経理・人事の支配人候補を募集しています。経理の実務経験がある方なら、マネジメント経験は不問。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実！経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

明治18年創業！時代とともに設備や内装をアップデートしながらも、家庭的で心温まる接客はそのままに「元気になれる宿」として長年多くのお客様に親しまれてきた信州松本・浅間温泉の老舗宿「玉之湯」。 今回は、よりお客様の思い出に残るお料理をご提供するためにスタッフを増員募集♪欠員補充ではないので、急がずじっくりと成長することが可能。器出しや盛り付けなど、料理人としての基礎から学べる環境です。 ▼未経験OK・学歴不問 経験がない方は、調理師見習いからのスタートもOK ▼引っ越し補助＆借り上げ社宅あり 寮費月1.5万円。社宅には冷蔵庫や寝具、ネット環境も完備 ▼各種手当が充実 皆勤手当や住宅手当、家族手当を給与とは別に支給 ▼内定まで1週間！スピーディ選考 書類選考なし＆面接1回のみ。WEB面接もOKです ――「玉之湯」は、まるで実家に帰ったかのように力を抜いてのんびり寛げる温泉宿。「元気になれる宿」をモットーに、名物の車坐コンサートや25年かけて整えたバリアフリー環境、地元の食材を活かしたお料理などで、お客様を優しくお迎えしています。近くの国立大学に通う学生アルバイトも活躍中！活気あふれる宿です。

リフト券・ウェアや板の貸出しもあり！志賀高原のリゾートホテル「ホテルハイツ志賀高原」の清掃・レストランスタッフとして、館内の清掃やレストランでの接客にチャレンジしませんか？ホテルですが、フレンドリーでアットホームな雰囲気を大切にしているので、接客未経験の方でも安心して始められます。ホテルの地下1階には寮も完備しており、寮費・光熱費も無料、お休みの日も3食賄いつき！冬のリゾバはぜひ、当ホテルで。 【この企業・施設について】 長野県北部、標高1,700mの志賀高原に佇む高原リゾート「ホテルハイツ志賀高原」。グリーンシーズンは初心者から上級者まで様々なトレッキングコースや登山コースが整備されており、ホワイトシーズンはホテル近くの横手山スキー場や熊の湯スキー場、渋峠スキー場をはじめとする各スキー場でウィンタースポーツを存分に楽しめる環境。アットホームな小規模ホテルで、スタッフ同士家族のように仲の良い、温かな職場です。

未経験者歓迎！オール電化・家具家電付き1Rマンション（月5,500円）への入寮OK！創業から70年以上の老舗旅館、富士山を望む河口湖畔の高級旅館「富士河口湖温泉郷 湖南荘」にて、館内の料亭個室や客室でご提供する和食会席の調理スタッフを募集中。1日2食付、残業は無く18:30には退勤しています。賞与年2回、電車で1本で都内にも出れる好環境です。やりがいを実感しながら、スキルアップしませんか。 【この企業・施設について】 富士急行線・河口湖駅から徒歩10分、河口湖や富士の霊峰を窓から眺められる、絶好のロケーションに立つ「富士河口湖温泉郷　湖南荘」は、“和風の雅びな宿”をコンセプトに、華やぎと彩りに満ちた贅沢なおもてなしをご提供し、お客様が心から癒される旅館づくりをすすめています。国内外問わずリピーターのお客様が多く、SNS、口コミなどではスタッフの対応がフレンドリー、親切と高評価をいただいている人気の宿です。

＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり 全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか？豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

創業から147年の歴史をもつ小瀬温泉旅館は、軽井沢駅から少し離れた山のなかに静かに佇む温泉旅館です。常連のお客様が多く、まるで昔からの知り合いのようにコミュニケーションがとれる関係性が築けています。入社後はベテランスタッフがイチから丁寧に仕事を教えていきますので、旅館で働いたことがなくても、接客が未経験でも大丈夫。単身寮あり、料理長の美味しい賄い付き。終業後は旅館の温泉利用OKです！ 【この企業・施設について】 長野県軽井沢市、軽井沢駅から車で15分ほどの場所にある小瀬温泉ホテル。当ホテルの魅力の1つはあふれ出る天然温泉。貸し切り露天風呂と内湯のそれぞれで源泉かけ流しの温泉を、当ホテルならではの四季を感じられる景観と共に楽しんでいただけます。創業から147年近い当ホテルには、長くご家族でご利用いただいている常連のお客様も多くおります。お客様と心の通ったあたたかい交流があるのも魅力の1つです。

大きな窓から雄大な山々の美しい景色が眺められる「白馬ハイランドホテル」の、レストラン業務を中心としたリーダーを募集いたします。ホールサービスを中心に、スタッフ指導や厨房との連携などをお任せいたします。未経験の方でもOK！当ホテルの接客スタッフの半分以上がホテル業界未経験者なので、あなたの"なりたい・やってみたい"が実現できる環境です。お客様との距離も近いので楽しい接客ができるホテルです。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。