寮・社宅・住宅補助あり！好きな街から見つけるおもてなし（17ページ目）

京都マリオットホテル

レストランサービス│月給22.5万円～／2026年リブランド開業／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。リブランド開業に合わせ、新たなホテル文化とサービス基準を現場から創り上げていく重要なポジションです。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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ホテルロッソ軽井沢

朝食サービススタッフ（時給1,250円～／週2日～OK／未経験活躍中）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,250円～1,400円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」のホテル内レストランにて、朝食のレストランサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食時のレストラン業務＜朝食会場にて、パンやサラダなどの軽食をご提供＞当ホテルは、「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）」と呼ばれる宿泊特化型のホテルです。宿泊と朝食がセットになっており、ホテル内にある朝食会場にてパン、サラダ、ゆで卵、各種ドリンクといった軽食を無料でご提供しています。＜仕事のやりがい＞基本はルーチン的な業務となりますが、時にはお客様からお問い合わせなどをいただくこともあります。そのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞朝食をご提供する時間は決まっていますので、お客様をお待たせすることがないようテキパキと業務をこなす必要があります。

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浜松マリオットホテル

レストランサービス│美食の時間を演出する／2026年リブランド開業

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「浜松マリオットホテル」が展開する5つのレストランをフィールドに、レストランサービススタッフとしてご活躍いただけます。オールデイダイニング、日本料理（料亭）、中国レストランなど、幅広くキャリアを築いていただけます。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。

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万座プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「万座プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてメインダイニングルームでは、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席と、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチをご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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万平ホテル

レストランサービス│賞与実績4カ月／社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「万平ホテル」にて、レストランサービススタッフとしてホテル運営に関わる業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランのオープン準備（テーブルセットなど）・お客様のアテンドから料理提供、精算まで・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸・カトラリーなどの備品管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【伝統と歴史のあるホテル】業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、一般的なフロント業務に留まることなく、幅広い知識を身につけて当ホテルを盛り上げていきましょう！ ――【歴史を紡いでいくやりがいを】レストランサービススタッフのやりがいは、長く親しんで宿泊いただいているお客様の要望をくみ取り、お客様に喜んでいただくこと！リピーター様が多い当ホテルだからこそ、お客様一人ひとりの好みなどを把握した上でのおもてなしが可能。臨機応変な対応も必要ですが、受け継がれてきたおもてなしをベースにした新たなサービスの提供を経験できるお仕事です。

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京都ブライトンホテル

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）
給与: 月給／235,000円～329,000円
仕事内容: 京都ブライトンホテル内の直営レストランにて、ご経験に応じてレストランの店舗責任者または店舗責任者候補をお任せします。【社員（経験者）】の採用です。適性を考慮し、配属先を決定いたします。＜具体的な仕事内容＞・レストラン内での接客（お客様のご案内やオーダー取り）・料理やデザートの提供・ワインや日本酒などドリンクの提案・キャッシャー業務・店舗スタッフの管理・育成・シフトコントロール ※英語を話せる方は接客に活かしていただけます。これまで培ってこられた経験を生かしながら、一緒にホテルを創り上げていきましょう！＜職場の雰囲気＞ホテルというと高級で近寄りがたい雰囲気があるかもしれませんが、職場の雰囲気は堅苦しくありません。さまざまな年代のスタッフがいるので、困ったときにも相談しやすいと思います。＜仕事のやりがい＞私がやりがいを感じるのは、お客様に「また来たよ」と言っていただけた瞬間です。自分のサービスがお客様に感動を与え、新規ゲストが自分、そしてホテルにとって大切な顧客になっていく瞬間に喜びとやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。＜当社の取り組み＞・人事制度資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。・リコグニッション活動管理職から一般スタッフへ「いいね！カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています！・表彰制度勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。

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きのさきの宿　緑風閣

サービス係│未経験者歓迎・13連休・賞与2.5カ月・有休取得90％以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与: 年俸／2,800,000円～3,500,000円
仕事内容: 「きのさきの宿　緑風閣」にてサービススタッフの業務をお任せいたします。 ”どうしたら人に喜んでもらえるかな？”ということを日頃から考えられる方は大歓迎です！スタッフ全員で力を合わせてお客様に喜んでいただけるおもてなしを提供していきましょう。 ――【具体的な業務内容】・お食事処での朝食／お部屋に夕食の配膳、接客サービス・客室のご案内・客室および館内の清掃 ◎柔軟な体制で、お客様の期待に応える！入社後は挨拶の仕方から具体的な接客方法なども丁寧にレクチャーします。さらに、実際にお客様と接する中で、「もっと期待に応えられるかも！」といった点があれば、現場の声を反映する”付加価値チーム”が業務に反映。日々変化するお客様ニーズに、柔軟に応えられる体制が整っています。未経験の方や経験が浅い方だからこそ気が付く点も沢山あると思いますので、是非積極的に発信してくださいね。 ◎順調なキャリアアップも目覚せます！年次に関わらないフラットな評価制度を整ていますので、入社から2年目で主任、5年目でマネージャーなど、意欲次第で早期キャリアアップも目指せます。自分らしく働ける規模感で、安定したキャリアを描きたい方は特にピッタリ！

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THE GLOBAL VIEW 長崎

副料理長・スーシェフ / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市宝町2-26
給与: 月給／270,000円～320,000円
仕事内容: 2023年に全館改装リニューアル！「THE GLOBAL VIEW 長崎」の副料理長としてあなたをお迎えします！調理はもちろん、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せします。＜ホテルについて＞株式会社リオ・ホテルズ北海道が運営する「THE GLOBAL VIEW 長崎」は、シティホテルならではのラグジュアリー感とワンランク上の上質なサービスでお客様をお迎えしています。路面電車乗り場や最寄り駅へのアクセスが良く、ビジネスや観光に便利な立地が魅力です。当ホテルは、2022年2月より全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの一員となりました。当グループの九州初進出ホテルで、2023年には全館改装リニューアルを予定しています。＜レストランについて＞ホテルの最上階には、シチュエーションの異なる2つのレストランをご用意しています。「食を愉しむ大人の空間」をテーマにしたレストランでは、長崎近海の新鮮な魚貝や特選和牛をシェフがダイナミックに調理し、お料理に合うワインも多彩に取り揃えています。もう一つはホテルの朝食会場にもなるレストランで、アジアのリゾートを思わせる落ち着いた雰囲気が魅力です。ビュッフェスタイルやデクパージュで、月ごとに変わるさまざまなお料理をご提供しています。＜周辺環境について＞当ホテルの目の前には路面電車乗り場があり、長崎駅まで徒歩9分とアクセスに恵まれています。その立地から生活環境も整っており、ホテル周辺にはコンビニやショッピングセンターなどの商業施設、飲食店やドラッグストア、病院などがそろっています。また、ホテルのある長崎県は異国情緒あふれる文化や町並みが魅力の人気観光地です。歴史的遺産や資料館、自然公園のほか、地元の味を楽しめるグルメスポットも豊富にあるので、プライベートの時間も存分に楽しめますよ。＜具体的な仕事内容＞・レストランの統括・各種メニューの料理＆盛り付けの実行（朝食、昼食、夕食）・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般・監修シェフとの円滑なコミュニケーションによる最適なメニュー企画、開発・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成・関係部署との連携、レポーティング・地域社会や取引先とのリレーション構築など

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BOTANICAL POOL CLUB

シェフ（料理長候補）│23年8月OPEN／最大10万円の引っ越し補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、シェフ（料理長候補）として調理業務のほかマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・メニュー提案・在庫管理、発注業務・原価管理・シフト作成、管理・清掃業務、衛生管理・その他、一般事務作業など ――【ゆくゆくは当社のコアメンバーへ】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、マネージャーポジションの方はご自身の意見やアイディアを現場にどんどん反映することが可能です。働きながらホテル運営のノウハウを蓄積し、いずれは経営や運営にも携わるコアメンバーとなっていただきたいと考えています。 ――【当ホテルのお料理について】当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。

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ノボテル奈良

洋食調理│アコー運営／新大宮駅徒歩8分／24年9月開業／年休115日

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「ノボテル奈良」内のイタリアンレストラン「トラットリア・ポンテ奈良」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランにてご提供するフードメニューの調理補助・調理・仕込み・設備及び職場の衛生管理、清掃業務・食材管理・発注　など ■レストランについてご就業いただくメインダイニング「トラットリア・ポンテ奈良」では奈良の食文化を取りいれた本格イタリアンをご提供。海外で修業を積んだシェフが腕を振るい、繊細な技術が光る奈良の味覚をお楽しみいただけます。その他「七宝柄」が彩る空間でゆったりと寛げるラウンジ、夜はバーになるルーフトップテラス、VIPに向けたエグゼクティブラウンジ、大・中・小3つの宴会施設と、あらゆるお食事シーンに対応する料飲施設も運営しています。 ■経験に応じたチャレンジが可能世界最大級グループ運営ホテルの初期メンバーになれる貴重なチャンス！経験豊富な方は裁量の大きいポジション（Chef de Partie）からのスタートもOK！経験が浅い方も、何らかの調理経験があればご応募可能です。できる範囲から徐々に調理の幅を広げていただきますのでご安心くださいね。 ■全員がほぼ同期！風通しの良さ◎ 今いるメンバーも皆入社したばかりのため、上下関係もありません。各々の意見やアイデアが飛び交い、皆でいいホテルを作っていこうという意識が根付く風通しのいい職場です。世界的な安定基盤のもと、新しい環境で一緒に成長していきましょう。

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芦ノ湖虎乃湯

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-22
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「芦ノ湖虎乃湯」の支配人候補としてお迎えいたします。主な業務を計画的に修得していただき、2年以内には支配人として活躍できるようバックアップいたします。＜具体的な仕事内容＞・従業員の勤怠管理・売上予算等の予実管理・販売プランの作成・日々の業務管理・施設管理・予約管理・お客様対応（クレームを含む）・本部への業務報告・施設責任者として基本業務の指導と教育＜職場の雰囲気＞リニューアルオープンにつき、少人数ですが全員が同じスタートラインです。全員で協力し合い、施設づくりに携わっていけるので、一体感を持って働ける環境です。＜仕事のやりがい＞新規事業モデルへの挑戦のため、みんなで一から作り上げていく達成感があります。これまでの経験を活かし、新しい環境でキャリアを築きたい方には最適です。＜仕事のきびしさ＞リニューアルでの新規チャレンジのため、予測できないことも多く失敗もつきものですが、前向きに挑戦していく姿勢が大切です。

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沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ

レストラン宴会スタッフ│1Kの寮費無料／従業員食堂有／学歴不問

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2591-1
給与: 月給／163,680円～227,000円
仕事内容: 「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」にて、料飲スタッフ業務をお任せいたします。 1つの会場の担当ではなく、全体のレストラン会場と宴会場を担当いただきます。全体を把握できるようになったら、役職者として指示だしなどもお任せしていきます！ ――【具体的な業務内容】・バッシング作業・備品補充・配膳・お客様のご案内・ドリンク作成・宴会場セッティング　など ◇フィロソフィ勉強会年3回社内研修としてかりゆしフィロソフィ勉強会があります。例「人間として何が正しいかで判断する」「能力は必ず進歩する」「お客さま視点を貫く」など様々なテーマをグループワークで話し合います。自律型人財になれるように、皆で意見交換の場がありますよ♪ ★トロピカルな雰囲気満載！海外のようなリゾート施設館内には東シナ海を臨むガーデンプールから開放的なテラス、宴会場など、設備も様々。海外のリゾートホテルのような空間で、ご家族・カップル・ご友人etc.幅広い客層のお客様をお出迎えしています。活気と笑顔溢れる場所で、リゾートステイに寄り添うことができるお仕事です！ ★島の食材を豊かな食をご提供！当ホテルでは自社農園や契約農家直送の朝採れ島野菜など、沖縄県産食材をふんだんに使った和・洋・中・琉球料理などバラエティに富んだお料理を提供しています。爽やかな風が吹くサンセットラウンジや海を眺められるバーラウンジなど、絶好のロケーションでお召し上がりいただきます。

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由布院ユウベルホテル

サービススタッフ│家賃半額負担（月上限3万）／賞与年2／20代活躍中

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上1691-8
給与: 月給／189,673円～
仕事内容: 「由布院ユウベルホテル」にて、サービススタッフ（ホテル総合職）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日15～25組）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話10件、メール20件）・宿泊予約（予約は1日30件ほど。使用システム：グロービア）・宿泊プラン作成、予約管理・レストラン管理（パート管理、備品管理） ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■丁寧な教育体制が成長のPOINT！入社後は先輩スタッフがひとりだちまで丁寧にサポートします。挨拶の仕方からチェックイン・アウト、ご予約の受付方法までを細かくレクチャー。ひとりだち後も、気軽に質問・相談しながらお仕事を進められますので、徐々に臨機応変な対応もできるようになります。総勢14名の規模感だからこそ、あなたの成長速度に合わせてチームでフォローしますのでご安心ください。 ■全33室、由布の杜のなかで穏やかな宿泊体験を！全面ガラス張りの窓から由布の四季折々の景観が楽しめるように、好アクセスながら豊かな自然を体感できる当ホテル。有名旅行メディアでも紹介をいただいています。露天風呂や大浴場、サウナのご用意がある別館や、和モダン＆趣向の異なる客室でゆったりとした時間を提供しています。1日平均15～22組のお客様がお越しになるので、一人ひとりに向き合ったおもてなしができますよ◎

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株式会社NISEKO ALPINE DEVELOPMENTS　本社

ゲストエクスペリエンス（月額25万円～／ボーナス有／年休120日）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田190-6
給与: 年俸／3,000,000円～3,600,000円
仕事内容: 株式会社NISEKO ALPINE DEVELOPMENTSの本社にて、ゲストエクスペリエンスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・各種ご案内・接客業務・ツアーや送迎、レストラン予約等の手配・対応・客室料金設定や更新　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※間接的なやり取りがメインですので本社勤務になります。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。

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ホテルエミオン東京ベイ

朝食調理│年休115日／東証プライム上場グループ／手当・待遇充実

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出1-1-1
給与: 月給／235,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルエミオン東京ベイ」にて、朝食の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食ブッフェ会場でご提供するお料理の調理業務全般・仕込み・盛り付け・お料理の補充・新メニュー考案　など ――【朝食ブッフェについて】 1日の始まりを健康的な朝食で爽やかにスタートしていただくために、当ホテルではお客様から高評価をいただいているレシピをもとに、豊富な和食メニューやこだわりの洋食メニューなどをブッフェスタイルで提供しております。慣れてきたら、後輩スタッフの教育や新メニュー考案などに携わるチャンスもあります！ ――【キャリアアップ制度あり！】弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい！」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。＜仕事のやりがい＞季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。＜仕事のきびしさ＞少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。

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ラグナガーデンホテル

料飲サービススタッフ（残業月10時間程度／未経験OK！）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／180,000円～380,000円
仕事内容: 「ラグナガーデンホテル」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・レストランホールサービス・宴会場サービス業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※入社後はOJTにてレクチャーします。＜仕事のやりがい＞ホテル業はずばりゲストに対するサービス提供だと思っています。お客様に対してのコミュニケーションなどが求められる仕事であり、お客様が満足いただけた証の「ありがとう、また来るね」とのお言葉を頂戴したときは感無量です。＜仕事のきびしさ＞業務は全て気を抜けないため、スタッフ間のコミュニケーション、互いのヘルプによりチームワークで乗り切る必要があります。

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ニッコースタイルニセコHANAZONO

客室課長│新規開業／月給43.5万～／年間休日114日／新築社員寮

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、客室課長の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・客室を含む施設全体の清掃状況と品質の管理・清掃備品、アメニティ、リネンの在庫管理および発注・パート清掃スタッフの管理（業務指示、シフト作成、労務管理）、外注業者の管理・監督・各種報告資料の作成・配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練・顧客対応・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦新規開業施設の客室部門を統括！安定した環境で安心のキャリアを世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する当社の客室課長としてお迎えします。これまでの経験で身につけた知見をいかんなく発揮し、いつ訪れてもクリーンな客室を維持するための外注管理、および収益拡大に向けた施策を計画・実行するポジションです。新規施設かつオークラニッコーホテルズの客室全体を統括する責任が伴いますが、やりがいも大きいはず。安定した環境で、あなたのキャリアをしっかりバックアップします！

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中島屋グランドホテル

料飲支配人│月給33万～／半年に1回7連休取得可／学歴不問／中抜けなし

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市葵区紺屋町3-10
給与: 月給／330,000円～360,000円
仕事内容: 「中島屋グランドホテル」にて、ホテル内レストラン・宴会場での支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・会場設営・お客様との事前打ち合わせ・会議、会食のアテンド・発注、棚卸業務・人材育成　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストラン、料理について当ホテルでは様々なレストランが用意されており、提供する料理もレストランによって異なります。麻婆豆腐を手がける本格四川料理のレストランや、オールダイニングのライブキッチン、旬の魚や野菜を盛り付けた和風レストランに加え、西洋料理ベースの創作料理など、和洋中様々なラインナップが揃っております。 ■女性管理職も活躍中！当社は女性が働きやすい職場づくりにも取り組んでおり、女性管理職も複数名在籍！子育て中でも平等にチャンスがあり、産休や育休を取得したり、時短勤務を活用したりしながら管理職としてキャリア形成が可能。ライフステージの変化に応じた働き方ができる点も当社の強みの一つです。 ■合言葉は「心をこめる中島屋」私たちが100年を超える歴史を歩んでこられたのは、お客様の心に届く、心からのおもてなしの積み重ねです。お客様に向ける笑顔に、ご提供するお部屋の清掃に、自慢の腕を振るった料理に、そのすべてに「心をこめる」。その想いはお客様だけではなく、目標を達成するために切磋琢磨し合う仲間にも向けられます。そんな一つひとつの場面で紡がれた想いを積み重ねて、また来たいと思ってもらえるホテルであり続けたいと考えています。

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コンフォートホテル博多

マネージャー候補│3年連続昇給実績あり／博多駅徒歩1分／7連休制度あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅前2丁目1-1
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: 「コンフォートホテル博多」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※入社後に異動・転勤可能性があります。～入社後の流れ～ホテル業界はもちろん、他業種でのマネジメント経験者も歓迎します！入社後、まずは本部が行う導入研修プログラムにて接客サービスの基礎から学んでいただき、実践を行ないながらホテル・接客業務のノウハウも身に着けていただくので、業界未経験でもご安心ください！しっかり慣れてから、店舗マネージャーとしてホテルの目標達成や成長に向けてホテル全体の管理の役割を担って頂きます。あなたのマネジメント経験を当社で活かしませんか？

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ホテルメトロポリタン丸の内

レストランサービス（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-7-12
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランサービス業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・朝食ビュッフェの対応（バッシングやビュッフェ料理の補充等）・デシャップ業務・ホールでのテーブルサービス・電話応対 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜仕事のやりがい＞お客様から「また来たい」とお言葉を頂戴した時や、お客様に自らおすすめしたワインなどをご注文いただきご満足をいただく様子を見た時はとてもやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。

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ホテル白樺荘

レストランサービス（12/15～3/26期間限定勤務、住み込みOK）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池（平穏7148）
給与: 時給／1,061円～1,200円
仕事内容: ホテル白樺荘にて、レストランサービスをお任せいたします。20代～40代のスタッフを中心に活躍中です。＜具体的な業務内容＞ホール接客、配膳/下膳、食材切り出し、盛り付け、洗い場 ※状況により、客室・館内清掃、お風呂掃除部門の手伝いをお願いすることもあります。 ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。＜仕事のやりがい＞お客様に嬉しいお言葉や、「またリピートしたい」と直接お声を掛けて頂いた時です。冬季は海外のお客様も多いため、英語の勉強にもなります。勤務後は温泉ですっきり疲れを癒せます。＜仕事のきびしさ＞レストランの忙しい日にはお客様から同時にお声がかかり焦るときもありますが、一日やり遂げた後は充実感があります。

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ホテルカターラリゾート＆スパ

和洋調理スタッフ（寮完備／賄いあり／施設利用可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本992-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルカターラリゾート＆スパ」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・バイキング料理の調理・宴会料理調理・メニュー考案・発注業務・棚卸業務＜レストランについて＞ ■kilohana（キロハナ） ┗白と茶を基調とした清潔感溢れるダイニング。海の幸、山の幸を中心としたメニューをバイキング形式でご提供しています。 ■レストラン「THE Desert」※2022年5月OPEN！ ┗「金目鯛の煮付け」や「米沢牛ステーキ」、「伊勢海老テルミドール」など贅を尽くしたお料理やバイキングを静寂な空間でご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、宴会料理などもご対応いただきます。＜仕事のやりがい＞自分が試作した料理が認められ、メニューに採用されるやりがいがあります。また、その料理がお客様に喜ばれたときはとても嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞食品を扱う仕事なので、衛生面には細心の注意をはらわなければなりません。また調理だけではなく、コスト管理など表には出ない仕事もあります。

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歴史の宿御客屋

仲居（未経験歓迎／20～30代活躍中／社員寮完備／創業300年）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「歴史の宿　御客屋」にて、仲居業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・旅館フロントにおけるお客様への接客・料理配膳・一部調理補助・清掃・旅館の宿泊管理・広報集客に関する企画立案 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お料理に興味がある方には調理部門のお手伝いもお任せいたします。　自家農園での収穫など、御客屋ならではの経験もできますよ。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様に喜んでいただくことが何よりの喜びです。また、当館にはスタッフがお互いを思い合い助け合って働くという雰囲気があり、その楽しく和やかな雰囲気がお客様を喜ばせることにつながる、という好循環ができていると感じています。＜仕事のきびしさ＞例えば、靴を履くお客様にさりげなく靴ベラをお出しするなど、お客様が何を望んでいるのか、何を考えているのかを感じて、大げさではなくさりげなくサポートする「目配り・気配り・心配り」を常に持つことが大切です。また、当館は一人ひとりが考えて動けるようマニュアルが用意されていませんので、自分でできることを考え、能動的に動くことが必要となります。

特徴

HOTEL SANSUI NAHA

調理スタッフ（月9日休み／昇給・賞与年2回／引越手当あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「HOTEL SANSUI NAHA」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。 2022年2月にグランドオープンした、天然温泉と2種類のプールを備えたラグジュアリーなホテルです。コンセプトの違う2つのレストランで、料理を通してお客様を笑顔にしませんか？＜具体的な業務内容＞・ダイニングレストラン、バーレストランでの調理全般・ライブキッチンでの調理・仕込み　など＜職場の雰囲気＞幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、和気あいあいとした雰囲気で仲の良いチームで働いています。未経験の方もしっかりとサポートがあるので、ご安心ください。＜レストランについて＞ ■「琉球ダイニングはなぐすく端城」琉球和食を中心とした朝食ビュッフェのほか、コース料理をご提供しているダイニングレストランです。キッチンスタジアムでは、柔らかくジューシーな牛ステーキととろとろうま味の和だし卵料理をお客様の前で調理し、お届けします。 ■「SKY BAR AUGUST MOON」南国の星空と夜景を眺めながら、自家製のリキュールを使用した色鮮やかなカクテルをお楽しみいただける空間です。キッシュやピザなどの軽食をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様の大切な瞬間に自身が手掛けた料理で華を添えられるのは光栄なことです。口コミやアンケートで朝食の高評価をいただけたり、オープンキッチンでお客様の笑顔を直接見られることもやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞団体が入ると朝食時間がとても忙しく、戦場になります。いかに料理を切らさず、また品質を落とさずににお客様を満足させられるかが求められます。

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サフィールホテル稚内

調理スタッフ（従業員寮あり／未経験OK／残業月10時間）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道稚内市開運1丁目2番2号
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「サフィールホテル稚内」にて、調理業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。気さくなスタッフが多く、和気あいあいと仕事を進めています。＜具体的な業務内容＞・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け（15～20種類）・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け・調理用具の洗浄・調理場の清掃 ※入社後はOJTを中心に指導していきます。＜レストランについて＞館内のレストランについてご紹介します。・カフェレストラン　マリーヌ：旬の食材や地元の食材を洋風にアレンジしたメニューをご提供しています。・四季彩ダイニング　あんのん：稚内で採れた海鮮をメインに、素材本来の味を丁寧に引き出した料理が特徴です。・鉄板焼　稚内はまなす：稚内の夜景を眺めながら稚内近郊で水揚げされた魚介類や道産牛などをお客様の目の前で丁寧に焼き上げています。＜仕事のやりがい＞新しいことを日々覚えられるのが楽しいと感じます。＜仕事のきびしさ＞朝食調理の当番のときは出勤時間が早いです、シフト時間がバラバラなので体調管理が大変に感じることもあります。

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京都ブライトンホテル

フロント / 正社員

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市上京区新町通中立売（御所西）
給与: 月給／179,000円～280,000円
仕事内容: 京都ブライトンホテルのフロント・ロビースタッフを募集します。【社員またはディヴィジョンエキスパート（専門職）社員】の採用です。フロント、ロビー、ハウスキーピングなど、適性を考慮し配属先を決定いたします。＜具体的な仕事内容＞・館内にお越しのお客様全般のご案内・タクシー、配送の手配・チェックイン、チェックアウト・電話やメールでの予約対応 ※英語を話せる方は接客に活かしていただけます。自分のペースで慣れていけるので、安心してご応募ください。経験がある方は、これまでの経験を生かしながら一緒にホテルを創り上げていきましょう！将来的にはマネージャーや管理職を目指していただくこともできます。＜職場の雰囲気＞スタッフは若手からベテランまで在籍し、和気あいあいとした雰囲気です。＜仕事のやりがい＞お客様から、ホテルの滞在にご満足いただけたというお声を聞けた時です。特に京都旅行に慣れているお客様からのお褒めのお言葉は、とても嬉しくやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。＜当社の取り組み＞・人事制度資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。・リコグニッション活動管理職から一般スタッフへ「いいね！カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています！・表彰制度勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。

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サイプレスリゾート久米島

副料理長・スーシェフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県島尻郡久米島町字大原803-1
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: テレビ番組にも取り上げられた、地元の食材をふんだんに使った料理がお客さまから評価いただいているリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、スーシェフ候補としてお迎えいたします。基本的にはフレンチレストランをメインに業務に携わっていただきます。＜主な業務内容＞・ホテル内レストランにて和洋創作料理の調理と提供・食材などの在庫管理や衛生管理　など・スタッフ指導、マネジメント業務・売上向上のための施策　など ※当ホテルの料理長はの願いは「10年、20年先にもお客様ご自身の思い出と共に記憶の中に残り続けるホテルレストランでありたい」ということ。料理長の右腕としての活躍を期待しています！＜レストランについて＞ ■レストラン凪なぎ-Calme- 席数90席に加え、シェフズルームを2室（8席）備えたビュッフェスタイルのレストランです。海ぶどうや太もずく、車海老などの海と山に恵まれた久米島ならではの食材を使って、伝統ある「和食」の技法と「フレンチ」の技法を組み合わせたコース料理や一品料理をお客様に提供しています。 ■サイプレスカフェ渚なぎさ-LaPlage- 全32席とコンパクトな空間ながら、プールサイドの隣にあり、大きな窓からは全面のオーシャンビューが楽しめる開放的なカフェです。軽食をメインとしたフードメニューに加え、お酒もご提供しています。＜仕事のやりがい＞久米島のリゾート地という非日常の空間で仕事ができること、そしてなによりお客様から直接「おいしい」と言っていただけることが一番のやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞より良いサービス、質の高い料理を楽しんでいただくためには、自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。

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HOTEL SANSUI NAHA

温泉チーフスタッフ（月9日休み／昇給・賞与年2回／引越手当あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「HOTEL SANSUI NAHA」内の温泉「琉球温泉波之上の湯」にて、運営業務全般をお任せいたします。イベント企画がしたい方、温泉施設に興味がある方、楽しいことを考えたい方歓迎！未経験・異業界出身の方も大歓迎！私たちと一緒に、お客様に至福の「くつろぎの空間」をご提供しましょう。＜具体的な業務内容＞・お客様対応（お迎え、受付、会計、電話対応）・スタッフシフトの管理・イベントの企画、考案、実施・備品等の管理業務・温泉・プールの衛生管理業務・物販管理・売上管理、経費コントロール・中長期戦略・マネジメント業務など＜職場の雰囲気＞社員、アルバイト含め幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、異業界からの転職者も多数！和気あいあいとした雰囲気で仲の良いチームで働いています。未経験の方もしっかりとサポートがあるので、ご安心ください。＜仕事のやりがい＞やはりお客様に喜んでいただけて「ありがとう、また来ますね！」というお言葉をいただくと更に頑張ろうと思います。また、CS（カスタマーサービス）委員会があり、今後の改善点など従業員から意見を出せる取り組みがあるので、自分たちの手でよりよいホテルづくりをしていける環境です。＜仕事のきびしさ＞ホテルに不満を感じたお客様からクレームなどがあると落ち込んだりしますが、そういうお声を真摯に受け止め、今後のサービスに活かせるよう気持ちを前向きに切り替えていくことが大切です。

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ロテル・デュ・ラク

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルそのものの環境の良さや周辺地域との連携、歴史文化、食、アクティビティなど、今までのホテルの概念にとらわれないアイデアを創造し、プランの企画立案から、OTAや自社予約サイトなどをフル活用し宿泊稼働を最大限に上げていただくことがメインとなります。＜主な仕事内容＞宿泊プランの企画立案、実行 OTA、自社予約サイトの管理客室販売計画、管理ホテルPMSによる客室管理レストラン予約管理の連携＜ホテルの特徴＞「ロテル・デュ・ラク」は、自然豊かな奥琵琶湖のほとりに佇むオーベルジュ型のリゾートホテル。至福のリゾートステイを叶えるさまざまなサービスで、お客様に非日常の空間を提供しています。四季折々の自然を堪能できるプランが多彩に用意されており、都会の喧騒から離れて心身ともにリセットされる時間を過ごすことができます。 2022年3月にオープン予定のレストラン「SOWER」では、滋賀の食材を中心にイノベーティブなお料理を提供します。ホテルでは当館レストランのみならず、滋賀県北部の特徴あるお食事を世界に広めるためにも、ホテル部門では地域のレストランと連携を図りご案内することもホテル部門の役割として考えています。

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ホテルマロウド軽井沢

レストランサービス│未経験OK／月8～9日休み／月4千円～の寮完備

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルマロウド軽井沢」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・お料理・ドリンクのご提供・食材・ワインなどの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画など ※週1～2回程度、宴会場でのサービス業務をお願いすることがあります。 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ルミエール」について】旬の食材と高原野菜を使用したフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。

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i+Land nagasaki

FB・レストランサービス（寮・社宅／各種奨励制度／食事補助／週休2日）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、FB（レストランサービス）スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・オーダーテイク・お料理のご提供・後片付けなど ※ご注文を受け、お料理を提供する未経験の方でも出来る簡単な業務内容です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストランについて和食・グリルBBQ・ビュッフェ（洋食、中華、和食）など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞県外、県外から多くのお客様がご来店されます。お帰りの際に、お客様から「美味しかった！」の一言で心が癒やされます。接客を通じて、様々な経験が出来る職場です。＜仕事のきびしさ＞常に多くのお客様がご来店されております。一人だととても大変ですが、みんなでカバーしあいながらチームで乗り切れる環境です。自信のない方でも、私たちがしっかりサポートするので、協力プレイで乗り切っていきましょう！

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川根温泉ホテル

マネージャー・支配人候補（月給33万円以上／寮あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与: 月給／330,000円～380,000円
仕事内容: 「川根温泉ホテル」にてマネージャー・支配人候補の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル運営に伴う業務全般・予約受付管理・顧客管理・シフト管理・売上向上施策やオリジナルサービスの企画戦略立案・マーケティング戦略・施設管理や修繕発注業務・取引業者や協力会社との連携　など＜キャリアプラン目安＞周りの信頼を勝ち取り、成果を残せば昇給や昇格は早く、1年目で支配人をお任せすることもあります。＜仕事のやりがい＞年齢や経験年数は関係なく、マネージャーになれば会社の経営側の目線で仕事や意思決定をすることができます。また、40名ほどの小さなホテルのため「PLAN」から「Do」へのスピード感が早く、各種企画によるトップラインの向上も定量的な分析で実感でき、達成感を全員で分かち合えることも魅力です。＜仕事のきびしさ＞個々の仕事に対する価値観を否定せずに尊重し合うことを大切にしているので、価値観の違うスタッフを強い組織にまとめることに少し苦労するときもあります。

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コンフォートホテル東京東日本橋

マネージャー候補【東京東日本橋】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都中央区日本橋馬喰町1-10-11
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: ・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般

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伊東園ホテル箱根湯本

サービススタッフ│未経験OK／月給27.5万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋95-1
給与: 月給／255,950円～
仕事内容: 「伊東園ホテル箱根湯本」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート！OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能！キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】＜フロント＞・チェックイン・チェックアウト・予約受付・電話対応・その他お客様対応＜レストランサービス＞・バイキング料理の補充・食器の下膳・その他お客様対応＜その他＞・客室の清掃・備品の補充　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください！ ▼こんな企画が実現しています！・夕食時アルコール飲料飲み放題・カラオケなど無料の館内設備・都心から便利な往復バス・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代～30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています！また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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伊豆一碧湖レイクサイドテラス

ホテル総合職（フロント・レストラン／ホテル内単身寮あり・無料）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、ホテル総合職（フロント・レストラン）として幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■フロントの場合・チェックイン・アウト業務・会計業務・ホテル総合窓口業務・予約等問い合わせ対応・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊・お客様送迎車運転　　 ■レストランの場合・夕食、朝食準備・ドリンクメニュー考案・ビバレッジ原価管理・料理提供・調理場へオーダー通し＜仕事のやりがい＞・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。

特徴

ホテルアルペンブリック

レストラン調理補助（年間休日105日／個室寮・社員食堂あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、調理補助の業務をお任せいたします。ホテルから5分ほどの場所にある系列温泉施設に出向していただく場合もあります。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般・料理の盛り付け・食材の仕込み・厨房内の片付け、清掃など＜レストランについて＞【ホテルレストラン】朝食会場として使用されます。地元の旬の食材を使ったお惣菜や揚げ物や、季節・期間限定のお料理など、和洋多種のバイキングをご提供しています。【アルペンブリックビール工場レストランタトラ館】ホテルに隣接する、ヨーロッパの街並みをイメージしたレストランです。400席のゆったりとしたスペースで、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。また、ホテルにご宿泊のお客様の夕食会場としても使われます。＜職場の雰囲気＞先輩方も気さくに話しかけてくれる職場で、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。＜仕事のやりがい＞手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。＜仕事のきびしさ＞多いときは300人以上の食事を作りますが、1つ1つに情熱を注ぐ気持ちが大切です。任された仕事をどれだけ早く丁寧にこなせるかを考えて動くのは大変ですが、手際や効率を考えながら動ける人は活躍できる環境だと思います！

特徴

ホテル花更紗

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県中津川市神坂280番地
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗の顔としてお客様と接する、フロント部門の業務をお任せします。月8～10日休みの年休104日で、夜勤シフトなし。安定したサイクルで働けます！＜おもな業務内容＞・チェックイン／チェックアウト業務（1日最大40組、平均25組）・ホテル総合窓口業務・問合せ対応業務（電話20件、メール20件）・宿泊予約（使用システム・新日本システム　予約数1日約20件ほど）・宿泊プラン作成＜お客様について＞平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様（ファミリー層）が中心になります。＜入社後はまず…＞まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。接客の所作、チェックイン／チェックアウトの具体的な対応方法、電話対応、メール対応と一つひとつレクチャーしていきます。その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。＜目指せるキャリアプラン＞ ▼入社4年目　リーダー ▼入社7年目　部門マネージャー　など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――先輩スタッフの休日の過ごし方は？寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」先輩B「苗木城（跡）という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます！」 ――周辺の生活環境について：東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました！・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。・高速を使えば名古屋まで1時間～1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです！ ――周辺にはこんな名所があります！・馬籠宿江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。・苗木城跡国指定史跡の山城（山を利用して築かれた城）。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。・妻籠宿全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。

特徴

ヒルトン長崎

宿泊部門│ヒルトングループ割引あり／手当充実／U・Iターン歓迎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／185,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、宿泊部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・フロントコンピューターの操作・会計業務・お客様のお問い合わせ・ご要望の対応・お電話対応・客室への誘導・館内外の案内・手配・観光インフォメーション・宅配便手配・玄関回りでのお車の誘導など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。【1日の流れ（例）】 8:00　出勤、引き継ぎ事項の確認 9:00　チェックアウト対応（荷物のお預かり、宅配便対応、タクシー手配、観光案内、宅配の締め作業など） 11:00　ランチ休憩 12:00　客室の清掃チェック 15:00　チェックイン対応（お客様のお出迎え、客室案内） 16:00　外出されるお客様へ観光案内、リクエストされた物品をお部屋へお届け 17:00　引き継ぎ・退社＜入社後の流れ＞ご入社後、ヒルトンの充実した研修プログラムにて教育研修を行ないます。英会話教室やホテルビジネス実務検定など、業務に役立つ資格取得支援もあり、スキルアップやキャリアアップしたい方を会社がバックアップします！海外からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力をお持ちの方は活かせる環境、自信のない方でも語学スキルを磨ける環境です。お客様からの「ありがとう」で、大きな喜びとやりがいを感じてください！

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デュークスホテル博多

フロントスタッフ（月平均残業5h／博多駅スグ／グループ創業112年）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-9
給与: 月給／175,000円～250,000円
仕事内容: 「デュークスホテル博多」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊案内（インフォメーション・レセプション）・フロントサービス・その他受付 ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞チェックアウトの際に、お客様から「良かった」「また来ます」「ありがとう」と嬉しい言葉をいただけます。＜仕事のきびしさ＞急に稼働があがり、対応がバタバタする事も増えて、日々大変ですが、みんなで対策を練ったり、分散して協力しながら対応して乗り越える環境です。

特徴

飛騨亭花扇

接客係／リーダー候補（23年春リニューアル／寮5千円～／年休149日）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 岐阜県高山市本母町411-3
給与: 月給／216,000円～300,000円
仕事内容: 「飛騨亭　花扇」にて、接客に関する業務全般をお任せいたします。私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。接客業務に加え、新卒10代～20代前半の若い接客スタッフ達の指導係、リーダーとして接客チームのマネジメントをお願いいたします。また各部署と協力し、業務改善を積極的に進めていただきます。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お見送り・客室の最終点検・客室へのご案内・館内案内・周辺観光のご案内・個室お食事処でのお食事提供（夕食：会席料理・朝食：和食膳）・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます！ ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。＜1日の流れ（一例）＞・6:45～お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。・8:30～お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。・10:00～14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。チェックインを済ませてお部屋へのご案内。お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。・18:00～旅館のメインイベントである夕食のご提供です。自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。お客様との会話も楽しみのひとつ。・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。＜仕事のやりがい＞ありきたりですが、一番はやっぱりお客様の笑顔です。初めて旅館にご宿泊するということで緊張されてたり、稀に、せっかくの旅行で道中喧嘩したのか険悪な雰囲気で来館される方がいたり。そんな方々も含め、最後には笑顔で満足した姿でお見送りさせていただくことがやりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞言葉の壁はいろんなツールで乗り越えられますが、海外のお客様の文化が違うところが難しくもあり、思いもよらない知識を得るチャンスでもあります。日本と同様の習慣があったり、隣同士の国でも真逆のルールだったり。コミュニケーションを取って初めて分かる大変さがあります。

特徴

ホテルハイツ志賀高原

清掃・レストランスタッフ（寮費・食費・光熱費無料／リフト券貸出あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148-31
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「ホテルハイツ志賀高原」にて、清掃業務全般とレストランホールでの接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞　　　・客室、館内、大浴場の清掃業務 ■レストランホール・接客業務・ドリンク販売・配膳、下膳・皿洗い、清掃など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。＜仕事のやりがい＞お客様との関わりを通して、「ありがとう」と笑顔で感謝のお言葉をいただけるなど、サービスに満足していただき、志賀高原を満喫いただけていると実感できるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞土日祝日や年末年始などは繁忙のためお休みが取れない環境なので、慣れるまでは不便に感じる方もいるかもしれません。

特徴

BOTANICAL POOL CLUB

調理スタッフ│23年8月OPEN／1日5H・週3日～OK／賄い無料

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・在庫管理、発注業務・清掃業務・その他、一般事務作業など ――【フラットでオープンな雰囲気です】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。社員・アルバイトの垣根のないフラットでオープンな雰囲気なので、気になったことや「こうした方が良い！」と思ったことはぜひ遠慮なく発信してください。 ――【当ホテルのお料理について】当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋、千葉県産の朝採れアジフライをメインに据えた「THE 洋食コース」などをご提供しています。また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトメニューやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。

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BOTANICAL POOL CLUB

バースタッフ│23年8月OPEN／月給23万～／引っ越し補助／賄い無料

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、プールサイドバーでのサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バー、ドリンカー業務・在庫管理、発注業務・プールサイドのゲストサービス全般・清掃業務、衛生管理・その他、一般事務作業など ※フロントやダイニングなど、他セクションの業務にも携わっていただきます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【教育体制・フォロー体制も充実】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【プールサイドバーについて】カクテルやシャンパンなど、お客様一人ひとりの気分に合わせて選べるバリエーション豊かなドリンクをご提供しているプールサイドバー。ドリンクを片手に、雄大な太平洋とサンセットを堪能できる、贅沢ひと時を演出しています。

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湯けむりの宿朝野家

フロント係│単身寮月額8千円／月平均残業15h以下／未経験大歓迎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与: 月給／184,000円～197,000円
仕事内容: 「湯けむりの宿　朝野家」にて、フロントの業務をお任せいたします。 99％手作りのお料理をお出しする料理旅館で、着物を着てお客様のおもてなしができますよ！ ――【具体的な業務内容】・宴会場、お食事部屋の看板取付（宴会場のセッティング含む）・チェックイン・アウト時のカウンター業務・チェックイン・アウト時の玄関でのお客様のご案内（お車の移動含む）・チェックインされたお客様をラウンジへご案内・お客様の内線対応・夕食時のお食事部屋への飲料の配達・夕食時の調理場から各階パントリーへのお料理の配送業務・各種事務処理業務 ■マルチな人材として活躍も◎ 入社後は、玄関周りの業務から覚えて頂き、適性を見ながら徐々にカウンター業務を覚えて頂きます。将来的にはフロント業務だけでなく、予約業務や売店・ラウンジ業務もできるマルチ社員へと段階的に成長できるよう、一人ひとりのペースにあわせて丁寧な教育を行なっていきます。 ■日本文化が基本の朝野家のおもてなし朝野家のコンセプトである茶道、華道、香道の三道を基本にした日本旅館ならではのおもてなしの心を持った接客を行ないながら、今の時代にあった接客スタイルも取り入れようと日々切磋琢磨しております。当館は、山陰ジオパークガイドの資格を社員が取得しており、ツアーのお客様の街歩きガイド（今後は個人のお客様向けにも検討中）を行なっています。全社員が研修を受けてのガイド資格取得を目指しております。

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有馬温泉ねぎや陵楓閣

フロントスタッフ（未経験OK／月給23万円～／寮徒歩1分・月8千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／230,000円～260,000円
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント受付・精算業務・チェックインチェックアウトのお迎え、お見送り・部屋へのご案内・売店、喫茶での販売等業務・送迎業務・電話対応・予約の管理・販売 ※その他、お料理出しのお手伝いや清掃、お布団敷など、各部署お手伝いなど旅館の中心となるお仕事です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありませんがスキルに応じて語学手当10,000円～20,000円あり）＜1日の流れ＞※あくまで一例です ▼8:00～・ロビーでチェックアウト・ご送迎・お見送り・調理場や客室など各部署に今日のご宿泊のお客様の情報の伝言・ロビー、玄関まわりのお掃除など ▼12:00～　・休憩　※徒歩1分の寮でくつろいでもOK！ ▼15:00～・チェックインされたお客様をお出迎え、お部屋へのご案内＜仕事のやりがい＞日々の英語の体験が1番のやりがいです。お客様が望まれていることは、主にリラックスと日本の温泉旅館カルチャーです。日本固有のものを世界の方々に発信していけることに喜びを感じます。また満足していただいているアンケートや口コミをみるとやる気に繋がります。＜仕事のきびしさ＞フロントは旅館の中枢部分なので、予約の段階からのお客様の情報を正確に各部署に伝達する必要があります。そういう意味では少し神経質な仕事かもしれません。またわからない英語も多々あるので、そのときは身振り手振りでなんとか対応しようとしています。そんなときは、必ず家に帰ってからうまく答えられなかったことを復習して、なるべく自分の言葉にできるように努めています。

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グランピングステイトマム

運営スタッフ│借り上げ社宅有／月給23.8万円以上／年間休日114日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム2187
給与: 月給／238,000円～300,000円
仕事内容: 「グランピングステイトマム」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。フロント業務を中心に清掃や食事のご提供など、施設運営に関わるお仕事を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン、チェックアウト時の説明・予約問い合わせ時の対応・お部屋までのご案内など＜清掃業務＞・客室清掃業務＜食事サービスの提供業務＞・食事準備、お客様へのご案内・簡単な料理の説明・利用されたテーブルの片付け＜その他季節イベントの企画など＞・お部屋の装飾・夏シーズン、スキーシーズン、クリスマス・ハロウィンなどの準備 ※初めから全ての業務をお任せするわけでなく、できることから徐々にお任せしていきますので、ご安心ください！

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シギラセブンマイルズリゾート

レストランサービス（未経験OK！寮・社宅、引っ越し費用補助あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与: 月給／166,000円～220,000円
仕事内容: 「シギラセブンマイルズリゾート」内のレストランにて、ホール業務を担当していただきます。＜主な仕事内容＞・お席へのご案内・オーダーテイク・配膳・片付け・ホール清掃・備品管理 ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。＜勤務先レストランについて＞リゾートの敷地内にレストランやダイニング、カフェ、バー、居酒屋など20店舗以上のさまざまな飲食店が揃い、お客様がその日の気分でお店を選んで楽しんでいただける環境をご用意しています。配属先は研修後に決まりますが「このレストランで働きたい！」など希望があればぜひ教えてくださいね。＜仕事のやりがい＞ご挨拶やお食事の準備、館内の清掃など細かいことの積み重ねですが、お食事を済ませたお客様からの「美味しかった」「また食べに来ます」などの言葉を頂戴する瞬間に、大きなやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞飲食部門は食を通じてお客様のご旅行に思い出を添える部門であるため、常に快適なお食事を楽しんでいただく環境を環境を実現する努力が必要です。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことをお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。＜入社後の研修について＞ ▼全体研修基本的なルールや心構えをレクチャーします。 ▼現場にてOJT研修所属の部署によって求められるスキルが異なるため、一斉研修ではなく、たとえば経験の浅い方に関しては先輩がついて指導するなど一人ひとりに合わせて指導していきます。 ※人により覚えるスピードが異なるので期間は一律に決めず、ご入社いただく方に合わせて進めています。＜お客様について＞若い方からファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層と長期宿泊者（コンドミニアム利用者）です。若い方、ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。当リゾートの10月～11月はブライダルシーズン、10月～2月は修学旅行の学生が多いです。

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有福温泉旅館ぬしや

料理人（和食）｜月給28.8万円〜／創業250年の歴史を紡ぐ／寮完備

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県江津市有福温泉町955
給与: 月給／288,000円～453,000円
仕事内容: 「有福温泉　旅館ぬしや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など【五感で味わう会席料理】地産地消に重きを置いており、島根県産「しまね和牛」「のどぐろ」や地元の有機野菜を取り入れた創作会席料理を提供しています。創業から受け継がれてきたぬしやの味を守りながら和の心を表現し、見た目にも美しい料理の数々でおもてなししています。【メディアでも多数紹介されたハイクラス旅館！】ご夫婦から2世代・3世代のご家族を中心に親しまれてきた当旅館。古民家の離れや自然と建築美がおりなす独自の趣も評価をいただき、近年ではテレビ・雑誌などのメディアでも多数取り上げられています。

特徴

湯布院ホテル

料飲スタッフ（2024年4月オープン／年休108日以上）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与: 月給／210,000円～325,000円
仕事内容: 2024年4月にオープンした「湯布院ホテル」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞新設予定のホテルでのメニュー開発から調理業務全般に携わっていただきます。・朝食の準備・夕食の準備・ホール業務・補充、食器の片付け、お皿洗い・簡単な調理補助・食材仕入れ・仕込み・新メニュー開発・原価管理・ルームサービス ※ホテル運営業務サポートをお任せします。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。＜仕事のやりがい＞既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤は不十分です。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。

特徴

伊勢パールピアホテル

調理│引越し費用補助／賞与実績3カ月分／月20,000円～社宅

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県伊勢市宮後2-26-22
給与: 月給／220,000円～400,000円
仕事内容: 三重県・伊勢市のほぼ中心地にある「伊勢パールピアホテル」にて、日本料理を中心とした調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など【お料理について】 2023年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストランでは、和食料理だけではなく、朝食用の洋食メニューもご提供。ホテルロビーにある生け簀から水揚げされた、鮮度の高い魚介類を活かした会席料理などが人気です。他にも、松坂牛を堪能できる松坂牛会席や、漁港直送の伊勢エビ会席もご用意しています。【歴史と文化に色づく伊勢市で活躍！新たな土地で新たなキャリアをスタート】古き良き風景も今も残る三重・伊勢市には、国内のみならず、多くの外国人観光客も訪れる場所です。そんな活気ある場所で新生活をスムーズにスタートできる待遇を整えています。例えば、引越し補助・昼食補助・月20,000円～の借上げ社宅完備など。転居により発生する費用と固定費の支出を抑えながら、魅力にあふれる伊勢市で新たなキャリアを築きませんか？

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寮・社宅・住宅補助あり！好きな街から見つけるおもてなし（17ページ目）

寮・社宅・住宅補助あり！好きな街から見つけるおもてなし

万座プリンスホテル

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