湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽の施設情報
- 施設所在地
- 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
- 客室数
- 18室
- 従業員数
- 15名
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湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽で募集中の求人
- 給与
- 月給／220,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン・アウト業務（1日10～18組） ・問い合わせ対応 ・宿泊予約（使用システム：らく通） ・客室チェック、布団引き、お客様の車移動、誘導 ・レストランサービスヘルプ業務 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 ＜仕事のやりがい＞ 自慢の料理と温泉を余すところなくお客様に楽しんでいただけるよう、ハードとソフト両面で抜かりがないように仕事に向き合っています。日々の努力が実りお客様が喜んでくださるのを見ると、この仕事をやっていてよかったとやりがいに感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 宿が山の斜面に沿って建っているため、すべて階段移動でアップダウンがあり、慣れるまでは少し大変かもしれません。
特徴- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）提供、後片付け ・レストランでのフルコース接客サービス ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 ＜仕事のやりがい＞ リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。 ＜仕事のきびしさ＞ 知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。
特徴- 給与
- 月給／280,000円～
- 仕事内容
- 「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」に併設のレストラン「ピノクラーレ」にて、調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）の仕込み、提供、後片付け ・メニュー開発 ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 ＜レストラン「ピノクラーレ」について＞ 経験豊富な松村シェフ自ら仕入れる、相模湾から水揚げされたばかりの魚介類や、地元伊豆山の有機野菜や果物など新鮮な食材をふんだんに使用した和とイタリアンの創作料理をご提供しています。 食事をメインにした宿泊施設「オーベルジュ」として高い評価を受ける宿のレストランで調理を担う大きなやりがいを、ぜひ実感してください。 ＜仕事のやりがい＞ 料理が主体のオーベルジュで、料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ 旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。
特徴- 給与
- 時給／1,250円～1,400円
- 仕事内容
- 「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・イタリアンベースの創作料理（朝食、夕食）提供、後片付け ・レストランでのフルコース接客サービス ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ・レストランの清掃 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 ＜仕事のやりがい＞ リピーター様が非常に多いため、顔と名前を覚えてくださり声をかけていただけることも多々あります。お客様のお好みを覚えてサービスをすると喜んでいただけるので、仕事が楽しくなります。また、実務だけでなく、ワインの試飲会などに参加でき、知識を増やしていけるところも魅力です。 ＜仕事のきびしさ＞ 知らない野菜や地場の魚介など、料理の知識を覚えるまでは少し大変ですが、働きながら学べる環境があるのでスキルアップしていくことができます。
特徴
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