求人情報:ホテルインディゴ軽井沢 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
- 職種
- 調理(調理師) > リーダー・チーフ(調理部門)
- 給与
- 月給/220,000円~
- 業態
- リゾートホテル
軽井沢の四季を菓子に託す、あなたの甘い創造力が人を幸せにする

■自然豊かな軽井沢で腕を振るう ■50,000円の住宅手当あり ■国内外IHGホテル宿泊優待制度 ■寮完備で遠方からの応募も安心! ーー【軽井沢の四季を彩るスイーツの世界へようこそ】 緑豊かな軽井沢の自然に囲まれた「ホテルインディゴ軽井沢」で、あなたの創造力を活かしませんか?当ホテルでは、季節の移ろいを感じる軽井沢の魅力をスイーツで表現し、お客様に感動をお届けしています。デザートや焼き菓子を通して、訪れるゲストに特別なひとときを提供するお仕事です。 新しいレシピの開発からチームの指導まで、あなたのスキルと情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています! ーー【チームの中心として成長できる、あたたかな職場環境】 ペストリーシェフとして、チームをまとめながら自身も成長できる環境です!メンバーの指導・育成を通じて、リーダーシップも磨けます! 住宅手当50,000円に加え、寮も完備しているので遠方からの応募も安心!さらに、IHGグループの宿泊優待制度で国内外のホテルに格安で宿泊できるチャンスも! プライベートも充実させながら、プロフェッショナルとしてのキャリアを築いていきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
長野県のリーダー・チーフ(調理部門)の求人
- 正社員
THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) (リーダー・チーフ(調理部門))
和の美食を極めるリーダー候補募集!長野の名門ホテルで、あなたの技と情熱を活かしませんか?
- 正社員
Loma Nagano Kurohime (リーダー・チーフ(調理部門))
季節の彩りを皿に託し、お客様の記憶に残る
- 正社員
AMBIENT 蓼科ホテル (リーダー・チーフ(調理部門))
昇給・賞与あり!収入もキャリアもどちらも磨ける職場です
- 正社員
AMBIENT 蓼科ホテル (リーダー・チーフ(調理部門))
社員寮完備・休暇制度充実!長くご活躍できる体制が揃っています
募集要項
- 仕事内容
- ・ブランド基準に従って、デザート、焼き菓子の準備、ベーキング、仕上げを監督 ・ペストリー/ベーカリーの新しいレシピとメニューアイテムを開発、テスト、およびコストアウト ・準備されたすべての製品の、正確な最新のレシピと原価計算を維持 ・日々の業務の指示、仕事の計画・割り当てを行い、常に適切な人員を確保 ・チームをまとめ、指導や評価を通してチームメンバーの能力を高め、目指すべき業績や成長の目標を設定 ・必要に応じて、人事関連の対応を提案または実行 ・各チームが目標に向かって前進できる、素晴らしい職場環境を促進 ・日々のコミュニケーションや他の部門との調整を通して、チームワークとサービスの質を向上
- 募集職種
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
長崎県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
【アクセス】軽井沢駅より車で約5分
- 勤務時間
- 週平均実動40時間程度のシフト制(休憩は法定通り付与)
- 給与
- 【月給】 220,000円~ 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 深夜・早朝手当 住宅手当(50,000円) 食事手当あり(5,000円) 昇給:年1回 賞与:年2回 ※昨年実績:1.5カ月 ■モデル年収例 4,200,000円~ 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月9~11日休み) ・有給休暇(法定通り付与) ・誕生日休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護休暇 ※年間休日120日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・マイカー通勤可 ・引越費用会社負担 ・男女ロッカー室 ・シャワー室 ・IHG宿泊優待制度(国内・海外) ・社員食堂あり
- 従業員寮
- 寮完備
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人を見た人が 今、よく見ている注目求人
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- TCホテルズ&リゾーツ株式会社
- 企業所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
- 施設名
- ホテルインディゴ軽井沢
- 所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
- 客室数
- 155室
- 従業員数
- 90名
- 設立
- 2022/02/17
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- プリンスホテル 軽井沢72ゴルフ軽井沢SS から徒歩 9分(726m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
- 近くのバス停
- 成沢 から徒歩 5分(387m) ・・・・ 経路を見る
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!
宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。
無料 転職サポートに申し込む