2023/10/23更新
- 和食
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
和食調理人(経験者)
ユルイノヤドエサン
求人情報:ユルイの宿恵山の和食/正社員求人
- 業態
- 観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里407給与
月給260000円〜380000円職種
調理 > 和食業態
観光地旅館 / 温泉地旅館これまでの調理経験を活かして働いていただけます!月給26万円~、寮完備
月給260,000円から支給の好待遇!モチベーション高く働けるよう、給与面でのサポート体制を整えています。これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる寮も完備!あなたには、和食調理人をお任せいたします。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?南信州で穫れた四季折々の新鮮な食材をふんだんに使ったお料理が人気の「ユルイの宿恵山」。囲炉裏での料理や郷土会席料理が好評です。※この求人は2023年8月24日時点の情報です
無料この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
長野県の和食の求人
- 正社員
野沢温泉ホテル (和食)
和食経験者歓迎!野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
月給/280,000円~
- 正社員
THE SAIHOKUKAN HOTEL (和食)
業界未経験可!日本屈指の歴史あるクラシックホテルで、和食調理の腕を磨く
長野県長野市県町528-1
月給/164,600円~
- 正社員
立山プリンスホテル (和食)
スキルアップを目指す方にも!これまでの調理経験を活かして働けます
長野県大町市平大町温泉郷2884-10
月給/202,600円~
- 正社員
くつかけステイ 中軽井沢 (和食)
年休105日・残業月平均10時間!和食の奥深さを味わえるダイニング
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
月給/200,000円~
PICK UP
ユルイの宿恵山のおすすめポイント
- 自然豊かな環境にある旅館で働きませんか?年休多めの105日
おもてなしHRキャリアアドバイザーです。春夏秋冬、四季折々の魅力を楽しめる「ユルイの宿恵山」。全て4階以上の客室は、和室や和洋室が揃う全20室。温泉は昼は青空、夜は満天の星空を楽しめる露天風呂と貸切風呂もあります。人気の囲炉裏料理は信州の野菜や川魚を使った焼物やせいろ蒸し、鍋などを提供。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?年間休日105日、プライベートの時間を大切しながら働ける環境です。
募集要項
- 仕事内容
- 「ユルイの宿恵山」にて、和食調理人(経験者)をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
旅館の板場で和食調理を行ないます。
調理部長である板長の下で個人や団体のお客様へ会席料理の提供を行なっております。
板長は50代前半、業界内での経験豊富で【料理への想い】を大切にします。
板前として成長したいという方や同じ想いを持って最高のおもてなしをしたいという方是非一緒に仕事をしましょう!
<料理内容>
当館では一般的な和食の会席料理と囲炉裏料理を提供しております。季節感を大切にしていて、料理にもストーリーを感じながら召しあがっていただくことを大切にしております。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 長野県下伊那郡阿智村智里407
- 飯田山本I.Cより車で約10分
【アクセス】
- 勤務時間
- 5:30~20:00(休憩時間:規定に準ずる)
※1年単位変形労働制
- 給与
- 月給260,000円~380,000円
・別途支給手当
交通費支給 規定に準ずる
昇給:規定に準ずる
※試用期間:1カ月・習熟度により変動/時給:1,200円
- 休日
- シフト制(法定通り)
※年間休日105日以上
- 福利厚生
- 車・バイクOK
寮完備
※詳細はお問合せください
- 従業員寮
- あり
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル>
・経験者
<歓迎経験・資格・スキル>
・板前としての経験がある方大歓迎
・経験が少ない方でも“想い”がある方大歓迎
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(1回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。この求人を見ている人におすすめの求人
今見ている求人と近い条件で、あなたにおすすめの求人をご紹介します。
正社員
和食
調理師│月給28万円~/寮費・光熱費無料の個室寮あり/年休105日求人情報:野沢温泉ホテル
和食経験者歓迎!野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を
- 勤務地
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
- 給与
- 月給/280000円〜
正社員
和食
キッチンスタッフ(勤務後温泉利用OK/単身寮あり/賄いあり)求人情報:白馬ハイランドホテル
地のもの、旬のものを大切に。白馬・信州の食材をここから発信していこう
- 勤務地
- 長野県北安曇郡白馬村北城21582
- 給与
- 月給/230000円〜
正社員
和食
和食調理(県庁付近の観光エリア/家族手当・食事手当/寮費1.2万円)求人情報:THE SAIHOKUKAN HOTEL
業界未経験可!日本屈指の歴史あるクラシックホテルで、和食調理の腕を磨く
- 勤務地
- 長野県長野市県町528-1
- 給与
- 月給/164600円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる
施設情報
- 企業名
- ユルイの宿恵山
- 企業所在地
- 長野県下伊那郡阿智村智里407
- 施設名
- ユルイの宿恵山
- 所在地
- 長野県下伊那郡阿智村智里407
- 客室数
- 20室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- あり
- ホームページ
- http://www.keizan.co.jp/
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:名古屋駅までJR嵯峨野線園部駅からJR東海道・山陽新幹線経由で約1時間20分
車の場合:名古屋まで中央自動車道園原ICから名古屋高速都心環状線名駅IC経由で約1時間30分
- 施設の特徴
- ユルイの宿恵山は、昼神温泉にある温泉旅館で、天然温泉の露天風呂と内湯の大浴場、8人まで入浴できる貸切露天風呂があるほか、館内には宴会場や会議室、カラオケルームなどの施設も備えているので宿泊者から人気があるようです。JR飯田線「飯田駅」や「天竜峡駅」への送迎を行っていることから、旅館までアクセスしやすいのもポイント。口コミ紹介サイトにおいて、ボリュームのある炭火囲炉裏会席料理や、肌がつるつるになる温泉の泉質、満天の星空が見られるナイトツアーなどが満足度の高い評価を得ています。旅館から徒歩約2分の場所には、コンビニエンスストアがあり買い物がしやすいようです。