長野県 / 観光地ホテル 求人一覧（2ページ目）

■チーフソムリエとして専門性を高める機会 ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給390,000円で安定した収入を実現 ■軽井沢の豊かな自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の地で育む、心温まるおもてなしの精神】 お客様一人ひとりに寄り添い、最高のワイン体験を提供するチーフソムリエとして、あなたの感性と専門性を存分に発揮してください。 軽井沢という特別な場所で、洗練された空間と上質な料理に合うワインを厳選し、お客様の記憶に残るひとときを演出します。 ペアリングイベントの企画やメニューリストの考案を通じて、お客様へ感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実したキャリアパス】 マネージャーとして、チームの育成や店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、サービスの質をさらに高め、お客様にとって忘れられない体験を創造してください。 年間休日120日以上と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 繁忙期以外の残業も少なく、心身ともに充実した日々を送りながら、ソムリエとしてのキャリアを深く追求できるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■美しい自然に囲まれた上高地で、料理人として腕を磨く ■社宅借上制度で、新生活も安心してスタートできます ■昇給年1回、賞与年2回。安定した環境で長く働ける ■月9～10日休み、年間休日110日。プライベートも充実 ーー【上高地で育む、おもてなしの心とフランス料理の技】 雄大な自然に抱かれた上高地で、本格フランス料理の次期料理長候補として活躍しませんか。 食材の発注から管理、下ごしらえ、調理、盛り付け、そしてメニュー企画まで、料理人としての幅広い業務に携わっていただきます。 お客様に心温まるおもてなしを提供するため、一皿一皿に真心を込めて料理を創造する喜びを感じられる環境です。 豊かな自然の中で、あなたの感性を磨き、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安定した環境で、キャリアアップと豊かな生活を】 経験者の方を歓迎し、これまでのスキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 給与は月給211,000円からスタートし、昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、安定した収入を得ながら安心してキャリアを築けます。 また、社宅借上制度があり、遠方からの転職もサポート。 月9～10日の休日や年間110日の休暇で、プライベートも充実させながら、上高地の美しい四季を感じる豊かな生活を送ることができます。 あなたの成長を応援する福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■ 美しい北信州の自然に囲まれた癒しの職場 ■ 夜勤なしで無理なく働ける勤務時間帯 ■ 社宅完備で遠方からの応募も安心 ■ おもてなしの心を料理で表現できる環境！ ーー【北信州の豊かな恵みを活かした料理でお客様を魅了】 北竜湖の美しい景色を望む当ホテルでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています！ 地元の新鮮な食材を使った創作料理は、宿泊のお客様から高い評価をいただいております。北信州の豊かな食文化を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かして、お客様の心に残る「食の思い出」を一緒に創り上げませんか？ 料理を通じて人を笑顔にする喜びを日々感じられるやりがいのあるお仕事です！ ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で長く活躍】 6:00～21:00の間での8時間勤務で、夜勤がないため、プライベートとの両立がしやすい環境です！ シフト制で休日もしっかり確保。社宅も完備しているので、遠方からの応募も安心です！ スタッフ同士の連携を大切にし、お互いをリスペクトする温かい職場環境の中で、あなたの調理スキルを存分に発揮していただけます。調理の腕を磨きながら、おもてなしの心も育める職場で、料理人としての成長を実感できる環境をご用意しています！ ※2025年9月1日時点の情報です

オリジナリティあふれるホテルで、ここにしかない経験を積みませんか？ホテル業務は初めてという方も歓迎！一からこだわりのおもてなしを学べます。週2日から勤務OK！1日4時間からご相談に応じます。頑張りがしっかり評価される、昇給あり！滞在するだけではなく「軽井沢を過ごす」おもてなしを提供している、HOTEL KARUIZAWA CROSS。スタッフのライフステージに沿った、育児休業の取得実績あり。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

■料飲部門の運営を統括し、マネジメント経験を活かせます ■お客様の心に残るイベント企画やパーティー運営に挑戦 ■他部門と連携し、ホテル全体のおもてなしを創り上げる ■月給400,000円から。あなたの経験とスキルを正当に評価 ーー【信州の自然に抱かれ、お客様に最高の食体験を】 信州の豊かな自然に囲まれた当リゾートホテルは、お客様に心安らぐひとときと、記憶に残る食の感動を提供しています。 地元の食材を活かした料理と、温かいおもてなしで、お客様の旅を彩るのが私たちの使命です。料飲サービスマネージャーとして、お客様の期待を超えるサービスを追求し、最高の食体験を演出してください。 あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【チームを導き、おもてなしのプロフェッショナルへ】 当ホテルでは、料飲部門の運営をリードするマネージャーとして、スタッフの育成や部門全体の品質向上に貢献していただきます。 総支配人や他部門との密な連携を通じて、ホテル全体のおもてなしの質を高める重要な役割です。あなたのリーダーシップと経験が、チームの成長とお客様満足度の向上に繋がります。 キャリアアップを目指せる環境で、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指しませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！年間休日多めの105日！旅館時代のおもてなしの心を受け継ぐホテルで、心と体を健康にする料理を提供しませんか？未経験の方もOK！最初は仕込みや調理からスタート。丁寧な研修と先輩スタッフのサポートがあるので、確実にスキルアップできる環境が整っています。昇給にはあなたの努力をしっかり反映！健やかな体と豊かな心をつくる「現代湯治」を提供する斎藤ホテルです。※この求人は2022年6月14日時点の情報です

「ホテルそよかぜ」は軽井沢にあり、ゆったりとした時間を家族の一員であるペットと一緒に過ごせるホテルです。こだわりの食材を使ったフランス料理を出している、ホテル内レストランの調理スタッフをお願いします。フランス料理の経験者歓迎！月給は30～40万円の高待遇です。昇給があるので、頑張った分だけ評価してもらえる職場です。年間休日は105日ご用意しています。駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。※この求人は2021年6月18日の情報です

JR「松本駅」お城口出口より徒歩4分の好立地で、ビジネスや観光の拠点としてお客様にご利用いただいている「たびのホテルlit 松本」でのフロントスタッフを募集します。松本城や中町通りなど、歴史ある観光地に徒歩で行くことができるホテルにてお客様の旅のお手伝いをお任せ。年休は107日あるのでしっかり休みを確保することができます。昇給・賞与があるので、自分の仕事や成果を評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月29日時点での情報です

■手作りビュッフェが自慢のリゾートホテル！ ■フランス料理の技術が身につく環境！ ■中央道駒ヶ根ICから車で3分の好立地！ ■無料送迎あり！通勤も安心です！ ーー【南アルプスの絶景と共に、心温まる料理でおもてなし】 駒ヶ根高原リゾートリンクスは、雄大な南アルプスの山々を望む高原リゾート。当ホテルでは、冷凍食品をほとんど使わない「手作りビュッフェ」が自慢です！ 地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に「ホッ」とする時間をご提供しています。朝食バイキングからディナービュッフェ、時にはウェディングのフランス料理まで、多彩なメニューをご用意。 あなたの「おもてなしの心」を料理で表現できる、やりがいのある職場です！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる技術を磨ける調理の現場】 毎日の仕込みから調理まで、基本一から手作りする本格的な調理現場です！フレンチの技法を活かした料理も手がけるため、経験者の方はスキルを発揮しながら、さらに技術を磨くことができます。 未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください！シフト制で、早番（06:00～11:00）・遅番（16:00～21:00）と分かれており、中抜け時間を有効活用できるのも魅力です！ 美しい自然環境の中で、料理人としての腕を磨きませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

■軽井沢で上質なホスピタリティを追求 ■宿泊部門の責任者として手腕を発揮 ■年俸4,500,000円から高収入も可能 ■英語力を活かし国際的なおもてなしを ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に最高の安らぎと感動をお届けする宿泊支配人のお仕事です。 お客様一人ひとりのご滞在が忘れられない思い出となるよう、細やかな気配りと上質なサービスを追求していただきます。 客室レベニューの最大化はもちろん、VIPゲストへの対応やお客様満足度の向上に尽力し、おもてなしの心を形にするやりがいを感じられるでしょう。 お客様の笑顔が直接見られる、温かい環境であなたの経験を活かしてください。 ーー【リーダーシップを発揮し、未来を拓くキャリアパス】 宿泊部門全体の責任者として、チームを牽引し、総支配人の補佐を務める重要なポジションです。 日々の売上・費用管理から予算作成、そしてチームメンバーの育成・トレーニングまで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 シフト制でワークライフバランスも考慮され、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 これまでの経験を活かし、宿泊部門の未来を創造するリーダーとして、軽井沢の地で新たなキャリアを築きませんか。

■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境です ■お客様の心に残る体験を企画し創造する喜び ■安定した月給238,000円と充実の福利厚生 ■美しい自然に囲まれ心穏やかにお客様をお迎え ーー【お客様の心に寄り添うおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを目指しています。 料理の配膳はもちろん、お客様との温かい交流を通じて、旅の思い出をより豊かなものにするお手伝いをします。 季節ごとのイベント企画や、お客様の声を活かしたサービス改善にも積極的に取り組み、常に最高の感動をお届けできるよう努めています。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 未経験の方も安心してスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えています。 サービス業務全般を通じて、お客様対応スキルはもちろん、イベント企画や運営のノウハウも身につけることができます。 チームワークを大切にする職場で、互いに助け合いながら成長できる環境です。 社会保険完備や車通勤OKなど、長く安心して働ける福利厚生も充実しており、あなたのキャリアを応援します。 ※2026年03月26日時点の情報です

月給24万円以上の好待遇な職場！昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

■月給367,000円から。あなたの経験を正当に評価します。 ■総支配人と共に、お客様を魅了する独自メニューを考案。 ■年間休日102日、社会保険完備で安心して長く働けます。 ■無料送迎あり。車通勤も可能で通勤の負担を軽減します。 ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 長野県の豊かな自然に抱かれた当施設で、料理長としてお客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しませんか。 駒ヶ根高原リゾートリンクス、そして別館季澄香にて、お客様の記憶に残る美食体験を創造する重要な役割を担っていただきます。旬の食材を活かし、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、お客様に最高の感動をお届けしましょう。 あなたの感性と技術が、当施設の食の魅力をさらに高めます。 ーー【経験を活かし、新たな挑戦ができる環境】 料理長として、レストランの管理運営からスタッフ指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。 総支配人からのアドバイスを受けながら、あなたのアイデアを活かした独自メニューを考案できるため、これまでの経験を存分に発揮し、さらにキャリアを深めることが可能です。年間休日102日、社会保険完備、車通勤も可能と、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様への「おもてなし」を追求し、共に成長していきましょう。

■年俸4,800,000円から5,500,000円 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マネージャーとして部門運営を統括 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の特別な時間を彩るおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 料飲サービスマネージャーとして、レストランや宴会場でのサービス全体を統括し、お客様の笑顔と感動を創造する中心的な役割を担っていただきます。 あなたの培ってきた経験と情熱で、最高の食体験とおもてなしを追求し、お客様にとって忘れられない思い出を演出してください。 チームと共に、心温まるサービスを届けましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフの成長とキャリアアップを全力でサポートします。 料飲部門の運営管理はもちろん、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、マネジメント業務全般を通じてリーダーシップを発揮できる環境です。 総支配人や他部門との連携も密に行い、ホテル全体のサービス向上に貢献できます。 あなたの経験とスキルを活かし、チームをまとめ、共に成長しながら、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを感じてください。 ※2026年04月13日時点の情報です

■信州の豊かな自然の中で、お客様をお迎えする喜び ■2つの異なる施設で、おもてなしのスキルを磨く ■月給230,890円からの安定した収入で安心 ■車通勤可能、無料送迎もあり通勤も快適 ーー【信州の自然に抱かれた、心安らぐおもてなし】 長野県駒ヶ根市の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る滞在を演出するフロント業務をお任せします。 駒ヶ根高原リゾートリンクスと別館季澄香、趣の異なる二つの施設で、お客様一人ひとりに寄り添った温かいおもてなしを提供してください。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びです。 ーー【お客様と自身の成長を育む、充実の職場環境】 2つの施設でのフロント業務を通じて、幅広い経験とスキルを身につけることができます。 お客様との出会いを大切にし、日々の業務を通じておもてなしのプロフェッショナルを目指しましょう。 月給230,890円からの安定した給与に加え、社会保険完備、車通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨きませんか？あなたには、レストランバーサービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。SHISHI-IWA HOUSEは、レストランやバー・シガールームを備えています。地産地消の食材で、こだわりの料理を提供するホテルです。全34客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活を応援します ■未経験から一流の料理人を目指せる環境です ■豊かな自然に囲まれ心穏やかに働ける職場です ■月給238,000円からスタート！安定収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、私たちは食を通じて感動を創造しています。 旬の食材を活かした料理の仕込みから、心を込めた調理、そして美しく盛り付けるまで、一皿一皿に真心を込めています。 地域の生産者様との連携も大切にし、その土地ならではの魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも挑戦できます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 調理の基礎から応用、さらにはメニュー企画のサポートまで、幅広い経験を積むことが可能です。 寮・住宅手当も完備しており、新しい環境での生活も安心。 週休二日制でプライベートも充実させながら、料理人としての確かなキャリアを築いていける、働きやすい職場です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■社員寮完備で、新しい生活を安心してスタート ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定収入 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【軽井沢の地で、心温まるおもてなしを】 軽井沢の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に感動を与える料理を提供しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えするお仕事です。 食材の選定や在庫管理、さらにはメニューの企画・開発にも携わり、あなたのアイデアと技術を存分に発揮できる場所です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、社員寮を完備しています。 安心して軽井沢での生活を始められるよう、住まいの心配なく仕事に集中できる環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。 昇給年1回、賞与年2回で、あなたの頑張りをしっかりと評価し、長期的なキャリア形成をサポートします。

月給24万円から支給される好待遇な職場。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。年間休日は多めの105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたには客室清掃をお任せ。細やかな気配りが大切な仕事です。自然に囲まれた約150年の歴史を誇る「小瀬温泉ホテル」で活躍しませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

社員寮をご用意しました！まかないあり・温泉も利用可能で、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。これまでホテルフロントの勤務経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？管理力も磨いていただける環境です。白馬樅の木ホテルは、貸切風呂やグランピング施設を備え、多様なニーズに対応したプランを提供しています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■個室寮完備、入社後3ヶ月間は寮費無料 ■月給255,000円から、安定した収入 ■経験ジャンル不問、OJTで丁寧に指導 ■お客様を笑顔にするお料理で、おもてなし ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの料理】 長野県松本市浅間温泉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務を中心に、お客様が心ゆくまで楽しめる美味しい料理を創り出すお仕事です。 一つひとつの料理に心を込め、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが、私たちのおもてなしの喜び。 あなたの調理への情熱と、お客様を大切にする気持ちを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にOJTを行いますので、安心して業務に取り組めます。 経験豊富な方は即戦力として、食材の仕入れや在庫管理など、さらなるスキルアップも目指せる環境です。 月8日休みや各種手当、社会保険完備など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給274,000円から！安定した収入で安心 ■個室寮完備！月5,000円～、入社3ヶ月は無料 ■未経験者も安心のOJT研修で丁寧にサポート ■従業員割引や各種手当など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 お客様に心温まるひとときを提供するバイキング調理業務をお任せします。 経験豊富な方は即戦力として、また未経験の方もOJTを通して料理長や先輩が丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務を通じてスキルアップも目指せます。 ーー【安心して長く働ける、充実の環境】 新しい場所でのスタートを応援するため、個室寮を完備しており、月5,000円から利用可能です。 さらに、入社から3ヶ月間は寮費が無料となりますので、安心して新生活を始められます。 月8日休みでプライベートも充実。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、長く安定して働ける環境が整っています。 あなたのキャリアを温かくサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

あなたの笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。ゲストサービススタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたしますので、ご安心ください。内湯付きの客室やプライベートテラス付きの客室を備えた「SHISHI-IWA HOUSE」。周辺には、美術館や渓流・滝などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料！ ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか？ ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料！ 仕事に集中できる環境が整っています！車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎！ 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか？ ※2025年12月2日時点の情報です

■新規開業施設の支配人として、あなたの手腕を存分に発揮できます。 ■地域と深く連携し、お客様に感動を届ける新たな価値を創造できます。 ■月給360,000円で、あなたの経験と情熱を高く評価します。 ■まちづくりにも貢献し、地域と共に成長する大きなやりがい。 ーー【地域と共にお客様を魅了する、新しいおもてなしの形】 長野県野沢温泉村に誕生する新しい宿泊施設「mont」で、支配人としてお客様に忘れられない体験を届けるお仕事です。 地域の豊かな自然や文化、そして温かい人々との繋がりを大切にし、ここでしか味わえない特別な時間を提供します。 施設のブランディングから販売戦略、PR・広報まで、あなたのアイデアと情熱で「mont」の魅力を最大限に引き出し、お客様の心に残るおもてなしを創造してください。 ーー【あなたの経験と情熱が、未来を拓くキャリアへ】 宿泊施設の運営・経営経験をお持ちの方を歓迎します。 新規開業施設の管理・運営全般を担い、レストラン事業の計画策定や業務オペレーションの構築・整備にも携わっていただきます。 将来的には地域全体を視野に入れた新規事業開発にも挑戦できるため、キャリアアップを目指したい方に最適な環境です。 自ら考え、主体的に行動できる方を求めており、多様なメンバーと協力しながら、地域と共に成長していく喜びを感じられます。 ※2026年03月26日時点の情報です

家賃補助30,000円・敷金補助ありで、安心して新生活を始めることができます。単身寮も完備しているので、地方で働きたい方、地元に戻って働きたい方にぴったりです！従業員食堂があるので、費用を抑えながらバランスの良い食事を取ることができます。月給23万円以上支給の好待遇！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。夜勤シフトがないので、大幅に生活リズムを崩すことなく働けます。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

スタッフのライフステージに柔軟に対応し、長く働ける環境を整えています。育児休業の取得実績あり！頑張りがしっかり評価される昇給・賞与があるので、やりがいをもってお仕事に取り組めます。年間休日は105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。HOTEL KARUIZAWA CROSSでは、「別荘に過ごすように、泊まる」ことで「上質な時間を楽しむ」おもてなしを提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

■ 四季折々の信州食材と向き合う喜び♪ ■ 和会席からバイキングまで腕を振るう！ ■ おもてなしの心を料理で表現できる★ ■ 新メニュー企画でアイデアを形に◎ ーー【信州の美味を届ける、おもてなしの料理人】 志賀高原の豊かな自然に囲まれた「志賀グランドホテル」で、旬の食材を活かした料理の数々をお客様にお届けしませんか？★基本は和会席を中心に、時にはバイキング形式でご提供。四季折々の信州の食材を使い、一品一品丁寧に調理することで、お客様の旅の思い出を彩ります。♪食材選びから盛り付けまで、あなたの技術と感性を活かせる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、心を込めた料理をご一緒に作りましょう◎ ーー【あなたの「おいしい」を形にできる職場環境】 シフト制（6:00～21:00）の勤務で、プライベートとの両立も可能です。★料理人としての腕を磨きながら、新メニュー企画にも携わることができるので、あなたのアイデアや創造性を存分に発揮できます。◎先輩スタッフと協力しながら、厨房内の衛生管理も学べるため、調理技術だけでなく、キッチンマネジメントのスキルも身につきます。♪長野電鉄湯田中駅からのアクセスも確保されており、自然豊かな環境で料理人としての新たなステージに挑戦してみませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2024年5月28日時点の情報です

席のご案内や食器の片付けなど基本的な業務からスタートするので、未経験の方も安心！あなたの頑張りは昇給として目に見える成果になるため、モチベーション高くお仕事に取り組めます。年間休日は105日と多めなので、自分の時間も大切にできる環境。斎藤ホテルでは天然温泉のほか、室内温泉プールやトレーニングルームを備え、新しいスタイルの「現代湯治」として心と体の健康づくりをサポートしています。※この求人は2022年6月14日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日をご用意しました。あなたには当ホテルのレストランサービスをお任せ。未経験の方も歓迎です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？社員寮があるため、勤務のスタートもスムーズです。ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートは、軽井沢でも珍しい天然温泉の大浴場を備えるホテル。スパや庭園散策のアクティビティなど、滞在を満喫できるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年5月10日時点の情報です

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう！"

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービススタッフをお任せします。最上階レストランで和・洋・中の厳選されたメニューをお客様に提供したり、宴会場の準備や配膳をします。未経験者歓迎！先輩や上司が親切・丁寧に指導してくれるので安心して働けます。単身用と家族用で住宅をご用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です

月給は240,000円から支給！昇給と賞与の支給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。年間休日105日と多めのお休みをご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる職場です。あなたには、送迎・サービススタッフをお任せ。接客やイベントガイドなど業務は多岐に渡るので、やりがい多くお仕事に取り組めるはずです。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

週2日～・1日4時間～勤務OK！未経験の方大歓迎、経験をお持ちの方は即戦力として活躍していただけます。あなたの頑張りは昇給にしっかり反映されるので、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。安心して長く働いていただける、育児休業の取得実績あり！「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の商業施設をリノベーションした全24室のホテル。別荘で過ごしているような滞在を提供しています。※この求人は2022年8月30日時点の情報です

未経験歓迎！あなたのホスピタリティでホテルを一から盛り上げてください。仕事も自分の時間も大切にしたい方におすすめの、年間休日は105日をご用意。ライフステージの変化に応じて長期的に働けるよう、育児休業や介護休業、家族手当などの福利厚生も手厚い職場です。上を目指すあなたの頑張りは、昇給と賞与できちんと評価します。新生活をお考えの方にも安心の社員寮完備！長く働ける環境が整った当ホテルで活躍しませんか？※この求人は2023年1月6日時点の情報です

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか？料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■寮完備で、上高地での新生活も安心スタート ■世界に誇る山岳リゾートで、おもてなしを追求 ■信州の豊かな食材を活かし、フレンチの腕を磨く ■季節ごとに変わる勤務地で、常に新鮮な気持ちで働く ーー【上高地の自然と共にお客様の思い出を彩るおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」で、お客様の一生に残る思い出を創るお仕事です。 信州の豊かな自然が育んだ黒毛和牛や新鮮な野菜をふんだんに使用し、フレンチの調理を通じて感動を提供します。 お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの心を大切にしています。 美しい景色の中で、あなたの料理がお客様の旅の最高の思い出となるよう、心を込めて腕を振るってください。 ーー【季節ごとの変化を楽しみながら成長できる職場環境】 4月から11月のオンシーズンは上高地で、12月から3月のオフシーズンは松本市内で勤務します。 季節ごとに異なる環境で働くことで、常に新鮮な気持ちで業務に取り組め、飽きることなくスキルアップを目指せます。 メニュー開発や品質向上ミーティングにも参加でき、調理師としてのキャリアを深く追求できる機会が豊富です。 寮も完備しており、月給250,000円からのスタートで、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■調理経験を活かし、調理長候補としてキャリアアップ ■月給290,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■個室寮完備で、安心して新生活をスタートできます ■年間休日114日、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。バイキング形式で提供されるお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの培ってきた調理経験と、お客様を「おもてなし」する温かい心を活かし、記憶に残る美味しい料理を提供してください。チームで協力し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメント業務を通じて、スキルアップと自己成長を実感できるでしょう。また、月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて高収入も可能です。個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。年間休日114日と、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定して働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■培った料理長経験を存分に発揮できる環境です ■月給330,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■時間外勤務なし、プライベートも大切にできる ■賞与年2回、退職金制度で安心して長く働けます ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。当ホテルでは、旬の食材を活かし、五感で味わう喜びを追求しています。 料理長として、お客様一人ひとりの笑顔を想像しながら、真心を込めた一皿を創り出す喜びを感じていただけます。あなたの創造性と技術で、お客様に忘れられない感動と満足をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【経験を活かし、チームを導く働きやすい環境】 これまでの料理長経験を活かし、厨房のマネジメントやスタッフ育成にも携わっていただきます。チーム一丸となってお客様をお迎えする喜びを分かち合いながら、ご自身のスキルアップも目指せる環境です。 時間外勤務がないため、プライベートの時間も大切にしながら、長く安定してご活躍いただけます。あなたのリーダーシップで、より良いサービスを追求し、共に成長していきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

新生活をお考えの方には社宅をご用意しています！費用は月5,000円からと負担を少なく勤務を始められます。あなたにはホテルの顔、フロントをお任せ。未経験の方も歓迎！きめ細かなホスピタリティーで、ゲストの滞在に華を添えませんか。浅間山を望む絶好のロケーションに佇む「ルグラン軽井沢ホテル＆リゾート」。本格フレンチを楽しめるダイニング、7万坪の敷地に囲まれた中庭にテラス席を備えておもてなしをしています。※この求人は2022年5月10日時点の情報です

■世界的建築家監修の美しい空間で働く ■お客様の心に寄り添うおもてなしを追求 ■モダンラグジュアリーを追求する環境 ■月給250,000円から、交通費全額支給 ーー【軽井沢の自然とアートが織りなすおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的リゾートで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 世界的建築家が手掛けた美しい空間で、アートと融合した特別な体験を創造するお仕事です。 お客様一人ひとりの心に寄り添い、忘れられない思い出を共に紡ぎ出す喜びを感じていただけます。 上質なサービスを通じて、お客様の旅をより豊かなものにするお手伝いを心ゆくまでお任せいたします。 ーー【お客様と共に「豊かさ」を再定義する働き方】 当施設では、モダンラグジュアリーを「今後の豊かさ」と位置づけ、その再定義に賛同いただける方を歓迎しています。 ゲストサービスとして、フロント業務からコンシェルジュ業務まで、多岐にわたる業務を通じてお客様と深く関わります。 SSHオリジナルプログラムを通して、私たちの提案するライフスタイルを伝える重要な役割を担っていただきます。 お客様の期待を超える感動を提供し、自身のホスピタリティスキルを磨きながら、共に成長できる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■軽井沢の美しい地で、感動の婚礼を演出 ■月給190,500円、賞与年2回で安定収入 ■独身寮完備、月7,000円～10,000円で新生活を応援 ■経験を活かし、お客様の特別な一日を彩るお仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 軽井沢の美しい自然に囲まれた場所で、お客様にとって一生に一度の晴れ舞台を演出する婚礼キャプテンのお仕事です。 結婚式や披露宴の進行、お料理やお飲み物の提供を通じて、お二人の門出を温かくサポートします。 お客様の笑顔と感動を間近で感じられる、やりがいのあるお仕事です。 あなたの細やかな気配りと、おもてなしの心で、忘れられない一日を創り上げてください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給190,500円に加え、年2回の賞与で安定した収入を得ながら、軽井沢で長く活躍できる環境です。 独身寮も完備しており、月7,000円～10,000円で新生活をスタートできますので、U・Iターンをお考えの方も安心してご応募いただけます。 婚礼のない期間はレストランホールでの勤務となり、幅広い経験を積むことが可能です。 あなたの経験とスキルを活かし、お客様に最高の思い出を提供しながら、自身のキャリアも着実に築いていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

家賃補助30,000円！無料の寮もご用意しています。子育て世帯に嬉しい家族手当もあり、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。賄いが3食付いているので、忙しい仕事中でもバランスの良い食事を取ることができます。面接は「白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館」へ1泊2食付きでご招待！交通費も負担いたします。月給は300,000円以上、経験により優遇いたします。これまでのキャリアを活かして働きませんか？※この求人は2022年11月25日時点の情報です

■月給220,000円、昇給・賞与ありで安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日105日 ■月平均残業5時間と少なめ、ワークライフバランスを重視 ■退職金制度や育児休業実績など、長く安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残る空間を創造するお仕事】 軽井沢の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様が心から安らげる快適な空間づくりをお任せします。ハウスキーパーとして、客室の隅々まで心を込めて清掃し、細やかな気配りで最高の状態に整えることが私たちの使命です。 お客様が扉を開けた瞬間に感じる清潔感や心地よさは、滞在全体の印象を大きく左右します。あなたの丁寧な仕事が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、おもてなしの心を込めて取り組んでいきましょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月平均残業時間は5時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも充実させながら、仕事に集中できる体制です。 また、ハウスキーピングスタッフの育成や管理業務を通じて、マネジメントスキルも磨けるため、キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です。退職金制度や育児休業取得実績もあり、将来を見据えて長く活躍できる職場で、あなたらしいキャリアを築いてください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給168,130円から、年2回の賞与あり ■月8～9日休みと充実の休暇制度 ■調理経験を活かし、軽井沢で腕を磨く ーー【軽井沢の自然が育む、おもてなしの料理】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かした仕込みから、繊細な盛り付け、そしてメニューの企画・開発まで、調理の幅広い工程に携わっていただけます。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 社会保険はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを支えます。 昇給や年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、ホテルでの経験がなくても歓迎いたします。

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22年12月・白馬村に誕生した「KANOLLY Resorts」。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞した当施設は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。 お客様に夢のような極上のひと時をお届けするため、接客はもちろんスタッフのマネジメントやホテル運営など、全ての業務を支配人と共に担い、行く行くはその座を目指して頂きます。 ■年俸3,600,000～5,400,000円（月額300,000～450,000円） □経験者は給与などで優遇 ■借り上げ社宅・引越し補助 □徒歩3分の場所に単身寮 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。