全国／高級旅館のホテル旅館の求人・施設・転職情報（4ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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長い歴史が積み上げた「御花の料理」をあなたの手で伝えませんか？

藩主の末裔が営む料亭旅館「柳川藩主立花邸御花」。お料理は自慢の一つであり、御花の食事がお目当てのお客様もいらっしゃいます。豊富な食材を扱いながら御花の味付けや技術を学び、当旅館のキッチンで腕を磨きませんか？月給20万円以上に昇給・賞与は年1回、年間休日107日で有休取得率90％以上の好環境。さらに、食事補助・マイカー通勤OK！積極的に意見やアイデアを伝えやすい風通しの良い組織風土が特徴です。【この企業・施設について】「柳川藩主立花邸御花」は、約300年の歴史を受け継ぐ料亭旅館です。江戸時代から続く伝統を柳川藩主の末裔・立花家が守り続け、現在は宿泊施設や料亭、結婚式場などを運営しています。迎賓館として建てられた鹿鳴館様式の「西洋館」、クロマツが繁る優美な池庭「松濤園」、庭を臨み能舞台としても利用可能な100畳の「大広間」など、文化財を含む約7,000坪の敷地すべてが国指定名勝に登録されています。

業態

観光地旅館高級旅館

勤務地福岡県柳川市新外町1

給与月給／212,000円～351,000円

昔ながらの旅館文化が生きる宿の予約対応。旅の始まりを素晴らしいものに！

伊豆・稲取温泉の食べるお宿「浜の湯」にて、予約係としてお客様の始まりをサポートしませんか？主に電話対応を通してコミュニケーション能力・おもてなしスキルを磨き、ゆくゆくはリーダーを目指せる環境です！ ▼接客経験があれば応募可能！ ▼月給30万～ ▼月に一度の希望休取得可 ▼月1.35万円～の単身個室寮、お弁当あり（月1万で1日2食付き）研修制度も充実していますので電話対応の経験が浅い方でもご安心ください。お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを重視する当館で、あなたらしいキャリアを輝かせていきましょう。もちろん宿泊予約業務の経験がある方は優遇！英語が得意な方はスキルを活かして活躍できます。 ――食べるお宿『浜の湯』について一期一会の心持ちと、目と耳で感じ取る心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、種類豊富な全56の客室などをご用意。一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも注力しています。

業態

その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

給与月給／300,000円～

笑顔が満開の有名リゾートで、思い出に寄り添うお仕事を始めませんか？

複合リゾート施設・ナガシマリゾートの公式ホテルで、お客様の思い出に寄り添いませんか？オフィシャル最上級ホテルとして、繊細なおもてなしで特に高い評価をいただく「ホテル花水木」。ご家族や友人、夫婦での時間をお楽しみになるお客様が多いことが特徴です。期待に胸を膨らませるお客様への接客はやりがいもひとしお。素敵な宿泊体験を私たちと一緒にお届けしましょう。長期休暇・寮・賞与有など、待遇面もバッチリです。【この企業・施設について】「ナガシマリゾート」は、「ナガシマスパーランド」をはじめ、「ジャンボ海水プール」、「湯あみの島」、「なばなの里」、複数の宿泊施設などを擁する、国内屈指の複合リゾートです。長島に温泉が湧出し、温泉レジャー施設を開業してから約60年。現在は全国各地から観光客が訪れる一大レジャースポットへと生まれ変わりました。桑名駅からバスで約20分、高速道路利用で名古屋から約30分のアクセスです。

業態

観光地ホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地三重県桑名市長島町浦安333

給与月給／187,000円～204,000円

心に残るサービスでお客様と喜びを共有し、接客のプロとしてワンランク上へ

熱海の美しい海と山の景色、源泉かけ流しの温泉を優雅に楽しむだけでなく、雄大な自然に包まれながら心と身体を癒すリフレッシュプログラムもご提供している「ATAMI せかいえ」で、お客様のご対応全般を担当するバトラーを募集。あらゆる面からお客様をサポートしますので、よりきめ細やかなおもてなしが身につき、接客のプロとしてステップアップが可能です。基本月9日休み、深夜勤務なし。家電完備の社員寮もご用意！【この企業・施設について】「くつろぐ／味覚を愉しむ／過ごす／からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。

業態

リゾートホテル観光地ホテル高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山269-1

給与月給／200,055円～350,002円

ユニークな食体験を届ける古民家宿！調理技術を地方創生に活かしませんか？

「BYAKU Narai」では料理長の右腕となる副料理長候補を募集中！地域と歩み、町全体を元気にすることを目指す古民家宿で、キャリアアップのチャンスです◎ ★☆地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を＊開業3年、若い社員が活躍中（経営者も40歳前後）＊世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得＊ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設＊月給27万～、昇給・賞与あり＊皮漆の高級名刺入れプレゼント＊休館日の設定＊無料賄い、単身寮月2万 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。初代メニュー監修の2つ星シェフから素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は自社開発！地域の食材と習慣を取り入れた料理にこだわり、当宿でしか味わえない最高峰の食体験をお届けします。独自の演出を楽しみながら、腕を磨ける環境です。

業態

高級旅館

勤務地長野県塩尻市大字奈良井551-3

給与月給／270,000円～370,000円

家伝の「鯛めし」を中心とした山陰ならではの和の料理を手がけませんか？

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、和食調理スタッフを募集しています。調理が初めての方も歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、昇給賞与あり、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。家伝の「鯛めし」をはじめとした食材豊富な山陰ならではの料理の数々で、お客様を笑顔にしませんか？調理経験がある方は、経験を活かしてキャリアアップも目指せる環境です。【この企業・施設について】明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地島根県松江市末次本町14

給与月給／209,000円～359,000円

未経験から接客スキルが身につき、各種研修で将来のキャリア形成も可能です

熱海の美しい緑と目の前に広がる太平洋、そして源泉かけ流しの温泉をゆったり堪能できる宿「ATAMI せかいえ」で、ナイトフロントスタッフとして活躍しませんか？日勤シフトはなく夜勤専任なので、生活リズムを大きく乱すことなく働けます。職種・業界未経験歓迎！家電完備の単身寮、食事補助、グループ施設利用割引といった福利厚生が充実しており、各種研修制度や表彰制度で将来のキャリア形成もバックアップしています。【この企業・施設について】「くつろぐ／味覚を愉しむ／過ごす／からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。

業態

リゾートホテル観光地ホテル高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山269-1

給与月給／200,000円～350,000円

300年の歴史を紡ぐ宿でおもてなし。月20万円以上・年休107日。

長い歴史と物語を守り続ける料亭旅館「柳川藩主立花邸御花」。当旅館のフロントスタッフとしてあなたをお迎えいたします。ご宿泊のお客様、施設にご来館のお客様へのサービス全般を担当していただきます。未経験の方も大歓迎！昇給・賞与は年1回、年休107日で有休取得率は9割以上の好環境をご用意。さらに、食事補助あり、マイカー通勤OK。スタッフの自主性や主体性を大切に、風通しの良い職場づくりを心がけています。【この企業・施設について】「柳川藩主立花邸御花」は、約300年の歴史を受け継ぐ料亭旅館です。江戸時代から続く伝統を柳川藩主の末裔・立花家が守り続け、現在は宿泊施設や料亭、結婚式場などを運営しています。迎賓館として建てられた鹿鳴館様式の「西洋館」、クロマツが繁る優美な池庭「松濤園」、庭を臨み能舞台としても利用可能な100畳の「大広間」など、文化財を含む約7,000坪の敷地すべてが国指定名勝に登録されています。

業態

観光地旅館高級旅館

勤務地福岡県柳川市新外町1

給与月給／200,000円～400,000円

お願いしたいのは、お客さまも従業員も幸せになれる、そんな旅館創りです。

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」の幹部・支配人候補として、これまでの経験を活かして旅館運営を手がけていきませんか？宿泊業界の経験がない方でも、課長職以上のマネジメント経験がある方なら大歓迎。立場や年次に関係なく若いスタッフからの意見やアイデアも積極的に取り入れながら、お客さまはもちろんのこと、働くスタッフ自身も幸せを実感できる旅館創りを目指しています。【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地岐阜県下呂市森2505

給与月給／305,000円～400,000円

おすすめの企業

【2年連続で賃金総額UPを実現】「社員想いの環境」であなたらしく活躍を

株式会社中島屋ホテルズ

静岡に根差し創業109年。海外進出も果たす地元のパイオニア企業！

私たち中島屋グランドホテルは、大正5年の「中島屋旅館」創業からはじまりました。以来、「人と人、人と社会の絆を強くして、人生を豊かなものにする」を理念に掲げ、静岡を中心にホテル事業やレストラン事業を展…

静岡県静岡市葵区紺屋町3-10

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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ラグジュアリー旅館で一流のホテリエへ。最上級のおもてなしを身につける。

2023年冬開業予定！ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」内の和食レストランで、サービススタッフを募集しています。オープニングスタッフとして、施設の立ち上げから参加するチャンス。月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、キャリアアップを目指しませんか？研修・サポート体制も万全です。【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他

給与月給／206,000円～

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「お魚を捌く」ができればOK。高級旅館の一流料理人へ成長できます。

週3日〜・1日5時間働ける方歓迎！2023年にリニューアルを予定している「奥武雄温泉風の森」にて、調理補助スタッフを募集しています。お魚を捌ける程度の調理スキルがあれば、旅館での勤務が初めての方もご応募OK！短時間勤務希望の方も、自分の都合に合わせて働けます。また年2回の賞与があるのもうれしいポイントです。得意なことを活かして、お客様を笑顔にしませんか？ご応募お待ちしています。【この企業・施設について】「奥武雄温泉風の森」は、約5,500坪の大自然に囲まれたスモールラグジュアリーな旅館。「お二人の大切なときを過ごす宿」をコンセプトに、上質でありながらも癒しと寛ぎのひとときを過ごせる環境を整えています。プライベート性を重視した11室の客室には、趣の異なる露天風呂を完備。厳選した地元佐賀の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理「歓声のあがる料理」もお客様から高い評価をいただいています。

業態

高級旅館

勤務地佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275

給与時給／1,000円～

日々の喧騒を忘れられる旅館。四季の味わいをお客様に届けませんか？

約1,000坪の広大な敷地の中にあるメゾネット式の離れ宿「お宿うち山」にて、調理スタッフを募集します。のどぐろやアワビ、とらふぐなどの高級食材を活かした絶品料理でお客様を笑顔にしてください！職種・業界未経験の方は丁寧な指導のもと、見習いから着実に調理の腕を磨けます。年休107日、昇給・賞与あり、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助などの好待遇！食材の良さを引き立てるスキルを身につけませんか？【この企業・施設について】雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか？

業態

観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県伊東市池628-68

給与月給／224,000円～450,000円

【調理師免許は不問！】里山の自然と食材に向き合い、地域もお客様も元気に

築100年以上の古民家をリノベーションした「泉ヶ谷工芸ノ宿和楽」と、国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房匠宿」で、静岡の食材を活かしたお料理をご提供する調理スタッフの募集です。旧東海道の宿場町、鞠子宿・泉ヶ谷エリアを盛り上げる施設で、あなたには地域食材を使ったメニュー開発などもお任せします。工芸体験や古民家で過ごす穏やかな時間、そして味わい深いお料理で、お客様へ新鮮な旅のひと時をお届けしたいと考えています。今いる環境を飛び出してチャレンジしたい！という方をお待ちしています。 ▼働きやすい環境も整えました＊調理経験があればOK！経験ジャンルも免許も不問＊UIターン支援あり！遠方の方もぜひお気軽に＊月給25万円～の安定収入をご用意！＊年休110日！月曜定休で予定も立てやすい ▼創造舎はこんな会社です当社は静岡を拠点に、医院や店舗などの基礎設計からインテリアまでを手掛けるデザインオフィス。そこで培ってきたノウハウを活かし、府中宿・人宿町エリアの街づくり、鞠子宿・泉ヶ谷エリアの村づくりといった地域再生にも携わるクリエイティブ集団です。

業態

高級旅館

勤務地静岡県静岡市駿河区丸子3375-1

給与月給／250,000円～300,000円

伝統のおもてなしと、新しい時代に合わせたサービスを両立する柔軟さが魅力

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂みやこ」のフロントスタッフとして、お客さまが心から癒され、リラックスできるひとときをご提供しませんか？宿泊業界が初めての方も大歓迎！当館では若手スタッフのアイデアを大切にしており、スタッフの個性やアイデアを高いレベルのサービスとして昇華することがお客さまの高評価に繋がっています。研修やサポート体制も万全なので、安心していらしてくださいね。【この企業・施設について】日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地岐阜県下呂市森2505

給与月給／202,000円～320,000円

【業界経験者優遇】宿泊をバックオフィスで支えるおもてなしをしませんか？

築100年以上の古民家をリノベーションした「泉ヶ谷工芸ノ宿和楽」は、旧東海道の宿場町として栄えた鞠子宿・泉ヶ谷エリアに佇む癒やしの宿。地域再開発プロジェクトの一環で開業した宿で、隣接する国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房匠宿」の運営と合わせて新鮮な宿泊体験ができる宿で働いてみませんか？今回お迎えする方には、宿泊予約の管理やメール・電話での問い合わせ対応のほか、経験・スキルに応じて市場調査や締め作業などもお任せ。予約管理の経験はもちろん、データ・数字を扱うお仕事の経験がある方は存分に活かしていただける環境です。 ▼働きやすい環境も整えました＊未経験OK！異業種からのチャレンジも歓迎です＊UIターン支援あり！遠方の方もぜひお気軽に＊未経験スタートでも月給25万円～！＊年休110日！月曜定休で予定も立てやすい ▼創造舎はこんな会社です当社は静岡を拠点に、医院や店舗などの基礎設計からインテリアまでを手掛けるデザインオフィス。そこで培ってきたノウハウを活かし、府中宿・人宿町エリアの街づくり、鞠子宿・泉ヶ谷エリアの村づくりといった地域再生にも携わるクリエイティブ集団です。

業態

高級旅館

勤務地静岡県静岡市駿河区丸子3375-1

給与月給／250,000円～275,000円

賞与は年3回！ワンランク上のおもてなしを追求する宿で、新たなキャリアを

能登の自然美の代表とされる九十九湾にそびえる「能登九十九湾百楽荘」。当旅館の幹部・支配人候補として、宿泊運営マネージャーを募集します。昇給年2回・賞与年3回で成果が評価に繋がる環境です。月8～9日休み・1～2月のオフシーズンには9連休の長期休暇も取得できるため、心身ともにリセットしながら仕事に向き合うことが可能。単身個室寮をご用意していますので、新生活もすぐにスタートできます。【この企業・施設について】石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。「能登九十九湾百楽荘」は日本百景・九十九湾に面した立地を活かした海辺のリゾート。100平米のスイートルームをはじめ、全ての客室がオーシャンビューです。海に浮かぶお食事処や宿泊者専用釣り桟橋、海洋深層水の洞窟風呂など、まるでリゾートにいるような空間で、ここでしか体験できない1日をご提供しています。

業態

高級旅館

勤務地石川県鳳珠郡能登町越坂11-34

給与月給／220,000円～375,000円

新しい宿の接客全般をお任せ。仕事も休日もバランスよく確保できます！

2023年春にオープンする料理の宿「伊豆の花」では、接客サービススタッフを募集しています。時給1,000円以上！勤務時間によっては賄いもあります。さらに当旅館では、スタッフが定期的に休みを確保できるよう週2日の休館日を設けているので、オン・オフのメリハリをつけて働けます。未経験の方も大歓迎！まずは基本的な業務からスタートし、入社2カ月後には一人立ちできるようサポートするので安心してくださいね。【この企業・施設について】 2023年4月、静岡県伊東市富戸に新しくオープンする料理の宿「伊豆の花」。株式会社ホテル東京が運営する料理の宿「伊豆のうみ」の姉妹店です。総合結婚式場やビジネスホテルの運営、不動産事業などを展開する株式会社ホテル東京。地域や人々とのつながりを大切にしながら、お客様の健康を意識した料理へのこだわりと心地よい空間を提供し、お客様にご満足いただけるサービス、社会に必要とされる企業を目指しています。

業態

その他旅館高級旅館

勤務地静岡県伊東市富戸1169-20

給与時給／1,000円～1,300円

快適な空間をつくるお仕事。効率よく時間を使える働き方が可能です！

2023年春にオープンする料理の宿「伊豆の花」では、客室メンテナンススタッフを募集しています。主な仕事は客室清掃やベッドメイクなど。未経験の方も大歓迎！しっかり丁寧にサポートするので安心してください。時給1,000円以上で1日4時間の固定勤務と、安定した収入を確保しながら時間を有効に使える勤務スタイルが魅力です。さらに当旅館では週2日の休館日を設け、スタッフがしっかり休める環境を整えています。【この企業・施設について】 2023年4月、静岡県伊東市富戸に新しくオープンする料理の宿「伊豆の花」。株式会社ホテル東京が運営する料理の宿「伊豆のうみ」の姉妹店です。総合結婚式場やビジネスホテルの運営、不動産事業などを展開する株式会社ホテル東京。地域や人々とのつながりを大切にしながら、お客様の健康を意識した料理へのこだわりと心地よい空間を提供し、お客様にご満足いただけるサービス、社会に必要とされる企業を目指しています。

業態

その他旅館高級旅館

勤務地静岡県伊東市富戸1169-20

給与時給／1,000円～1,300円

城崎温泉での素敵な旅を演出！お客様と自分に向き合う働き方を◎

◆城崎温泉の旅を彩る贅沢な温泉宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ◆みんなで創る“おもてなし“ 客室数24室と比較的小さなお宿となっており、お客様全員に親身なサービスを提供できることが特徴。また、現場の声をサービスに反映する専門のチームがいますので、よりお客様に満足いただくためのアイデアがあれば、すぐに共有することもできます。スタッフ全員で創りあげるおもてなしで、素敵な旅を演出していきましょう！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月上限2.5万円の住宅手当・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・月平均残業15h！有休取得90％以上etc. 未経験の方も安心してスタートできる待遇面も緑風閣の魅力です◎人と接する仕事が好きだけど、自分のことも大切にしたい。そんな方もぜひご応募ください！

業態

高級旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島174

給与年俸／2,800,000円～3,500,000円

業界屈指の待遇と満足のキャリア！城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します！今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月3万円／1LDKの借り上げ社宅あり・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

業態

高級旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島174

給与年俸／3,800,000円～5,000,000円

2023年リニューアル！培ってきた技や腕を存分に発揮できるステージへ。

全国的にも有名な温泉旅館・蟹御殿の姉妹旅館！広大な敷地を持つスモールラグジュアリーな高級旅館「奥武雄温泉風の森」で、料理長候補となる調理経験者を募集しています。料理の評価も高い当旅館で、地元の新鮮な魚介類や佐賀県産和牛など、こだわり抜いた食材を使いあなたならではの料理をご提供できます。月給28万円以上、賞与年2回、年休105日とバランスの取れた環境をご用意しています。【この企業・施設について】「奥武雄温泉風の森」は、全国的にも約5,500坪の大自然に囲まれたスモールラグジュアリーな旅館。「お二人の大切なときを過ごす宿」をコンセプトに、上質でありながらも癒しと寛ぎのひとときを過ごせる環境を整えています。プライベート性を重視した11室の客室には、趣の異なる露天風呂を完備。厳選した地元佐賀の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理「歓声のあがる料理」もお客様から高い評価をいただいています。

業態

高級旅館

勤務地佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275

給与月給／280,000円～

国内屈指の温泉地・有馬温泉を代表する老舗旅館で、一流の料理人に近づく！

♦ホテル・コンビニまで徒歩1分！家具家電付き寮 ♦賞与の昨年実績4.6カ月 ♦1食150円の社員食堂他にも、【週休2日制・家族手当・教育制度】も充実！ 10年以上の調理経験を活かして、日本三古泉・三名泉として名を馳せた有馬温泉で新たなキャリアを築きませんか？ーー＊有馬温泉駅から徒歩3分の場所にある「中の坊瑞苑」は、お客様にゆったりとした極上の時間をお過ごしいただくために、心からのおもてなしをお届けしている老舗旅館です。当旅館には、神戸牛を堪能できる和食レストラン〜お客様の目の前で調理する鉄板焼きレストランがあります。地元食材だけではなく、全国より選りすぐりの海・山の幸が集まる、いわば”食の倉庫”で新たな調理スキルが身につき、また一歩成長することができます。ーー＊「中の坊瑞苑」の魅力＊ーーお客様がお好みのスタイルで滞在していただけるよう、13タイプのお部屋と常時4種類の食事をご用意。1,300年の歴史を持つ温泉はもちろん、カフェ・ラウンジ・売店など館内施設も充実しています。さらに、大阪から60分、神戸・三ノ宮から30分、駅やバス停からは徒歩圏内とアクセス抜群です。

業態

高級旅館

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町808

給与月給／223,500円～243,900円

創業130年以上の歴史ある「和のオーベルジュ」で、伝統のおもてなしを。

松江・宍道湖畔の老舗オーベルジュ「皆美館」にて、レストランでの接客業務をお任せします。ホテルや旅館での勤務が初めての方でも「接客に興味がある」という方なら大歓迎！年休110日（5日計画有休含む）、賞与年2回（昨年度は計2.5カ月分を支給）、月10,000～利用可能な単身寮完備など、充実の環境をご用意しています。130年以上も受け継がれてきた伝統のおもてなしを身につけ、お客様を笑顔にしませんか？【この企業・施設について】明治21年の創業から多くの文人墨客に愛されてきた、松江・宍道湖畔に佇む「皆美館」。宍道湖を一望できる展望温泉風呂や、さまざまな個性を持つ5タイプ16室の客室などの宿泊はもちろん、美しい湖畔庭園を眺めることができるレストラン・仕出し・商品開発・オンラインストアなど幅広く展開し、先代より受け継がれてきたおもてなしの精神を主流に、贅沢な空間で心ゆくまでお過ごしいただける寛ぎのひとときをご提供しています。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地島根県松江市末次本町14

給与月給／197,000円～239,000円

旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます

当館には「せかいえ棟」「月の道棟」という2棟があり、それぞれレストランを備えています。せかいえ棟にある「日本料理つくし」では、伝統の技法とホスピタリティが融合した珠玉の日本料理をご提供しており、旬の味わいを活かすため献立を月ごとに替え、その全てを一から手作り。ファスティングメニューや糖質改善メニューなども作っていただくので、腕を存分に磨け、調理人としての幅も広げることもできる環境です。【この企業・施設について】「くつろぐ／味覚を愉しむ／過ごす／からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。

業態

リゾートホテル観光地ホテル高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山269-1

給与月給／200,000円～350,000円

新しい施設で、新たなる挑戦を！あなたの可能性を発揮できるチャンス

金沢で長年愛され続けた名料亭「つる幸」が宿泊施設としてリニューアルオープン予定！あなたには、その施設幹部候補として、宿泊運営マネージャーをお任せします。昇給年2回・賞与年3回でモチベーションを持って働くことができ、夏期・冬期休暇があるので、しっかりリセットできる労働環境です。これまで培ってきたリーダーシップを発揮できるこの機会に、是非ご応募ください。充実の待遇でお待ちしています。【この企業・施設について】石川県内の能登・九十九湾、金沢・湯涌温泉にて、旅館業を展開している「プリスリゾート株式会社」。新たに金沢市内で新規開業施設を予定。日本料理割烹兼温泉露天スイート客室を備えた施設で、日本文化を楽しみながら金沢を存分に堪能できる施設を建設中です。今後は県外への展開、さらに海外へと広げていく計画を立てています。あなたもこの波に乗ってオープニングメンバーとして、一緒に宿づくりから携わることができます。

業態

高級旅館

勤務地石川県金沢市高岡町6-5

給与月給／220,000円～375,000円

「来者如帰」の精神を胸に、"柊家"という舞台で自分を磨き成長しませんか

1818年（文政元年）の創業から200年余り。京都を代表する老舗旅館の一つである「柊家」は、幕末の志士や文豪、文化人、世界的に著名な方々をおもてなししてきた歴史があり、現在も日本国内のみならず、世界中からのお客様をお迎えしています。【来者如帰――わが家に帰ってこられたように、おくつろぎ頂けますように】という創業以来大切にしているおもてなしの心を、これまで紡いできた歴史と共に、新しくお迎えする方にもしっかりとお伝えします。お客様はもちろん、働くスタッフにとっても唯一無二の特別な経験を積むことができ、経験が大きな財産となる環境です。現在も、経験の浅い若手から勤続数十年という経験豊富なスタッフが幅広く活躍しています。柊家という"舞台"で、あなた自身も輝き成長しませんか。 ■業界・職種未経験OK 老舗旅館のおもてなしの極意を、一から学び習得することが可能です。 ■働きながら成長できる環境職務に必要なお稽古や研修を行なうサポート制度も整えています。 ■各種手当も充実給与とは別に住宅手当や食事手当、繁忙手当の支給があります。

業態

高級旅館

勤務地京都府京都市中京区麩屋町姉小路上ル中白山町277

給与月給／207,000円～300,000円

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

チェックイン～チェックアウトまで、完全担当制でお客さんをサポートするサービススタッフを募集！お出迎え、館内案内、客室チェックイン、サウナの入り方の説明、お食事（夕／サウナ懐石、朝／あサ飯）の配膳、お見送りを一貫して一人のスタッフ担当し、他スタッフと協働しながら宿泊全体でととのっていただけるよう尽くします。心こもったサービスが、お客さんの“サ旅”の想い出に残る素敵な仕事です。 ★残業は多くても月10H以内！自分の時間もしっかり確保 ★皆勤手当、健康手当、早番遅番手当、宿直手当など充実 ★英語を話せる人、大歓迎！手当あり◎ ［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡）ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

業態

高級旅館

勤務地大分県日田市隈1-3-12

給与月給／190,000円～

和モダンな高級旅館で、あなたならではのおもてなしを。月収約26万円以上

単身・家族寮あり、有休取得率100％の好環境！伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里　玉翠」で、接客スタッフとして活躍しませんか？経験や年次に関係なく頑張りに応じて特別賞与や昇給もあり、月1.5万円～入居可能な単身・家族寮や引っ越し手当の支給など、転居希望の方も安心の充実した待遇をご用意しています。また動画を使用した研修制度などサポート体制も万全なので、未経験の方もぜひ気兼ねなくご応募ください。【この企業・施設について】伊豆熱川の地にて創業し、一世紀以上の歴史を歩んできた、伊豆・伊東エリアの高級旅館「玉翠」。設立時から日本旅館のぬくもりを大切に、源泉掛け流し、目と舌で愉しめる料理、きめ細かなおもてなし品質で、全国から多くのリピーターを集める人気の老舗旅館グループです。東伊豆町の「奈良偲の里玉翠」、伊東の「大室の杜玉翠」、に続き、2022年8月、河津町に新たな旅館のOPENを予定しています。

業態

高級旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1

給与日給／10,000円～12,000円

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

サウナ旅館の食事処と関連の飲食店「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」の運営責任者を募集！旅館の夕食時にはサウナーのために開発されたサウナ懐石をご提供。料理人が作った料理を「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」最適な状態でご提供し、それに合う飲み物をお届けします。飲食店2店舗では、料理人とサービススタッフとが力を合わせて日田を訪れる旅人たちを心からおもてなしします。 ★飲食店などでのサービス経験を活かせる ★ソムリエ大歓迎♪サウナ懐石に合うペアリングを一緒に考えたい！ ★滞在期間中の見せ場、食事を通じてリピートに繋げる［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡）ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

業態

高級旅館

勤務地大分県日田市隈1-3-12

給与月給／240,000円～270,000円

太平洋の海を五感で感じる宿。伊豆の贅を尽くした料理をあなたの手で。

伊豆・稲取温泉の食べるお宿「浜の湯」にて、伊豆ならではの海の幸を活かした創作料理を手掛ける副料理長候補を募集しています。＼専門技術を磨きつつ、キャリアアップを叶える環境／ ★月給33万～ ☆月に一度の希望休取得可 ★月1.35万円～の単身個室寮、お弁当あり（月1万で1日2食付き）丁寧なサポートがあるため、より専門的に料理を学びたい方も安心！賞与年2回、月8日休み、連休の相談も可能など自分らしく働ける待遇をご用意。料理に特化し続けてきた伝統と歴史を引き継ぎ、新たなキャリアを築きませんか？ ――食べるお宿『浜の湯』について一期一会の心持ちと、目と耳で感じ取る心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、種類豊富な全56の客室などをご用意。一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも注力しています。

業態

その他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

給与月給／330,000円～

オリックスグループが手がけるラグジュアリー旅館で、一流のホテリエに。

2023年冬開業予定！ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山佳ら久」のフロントスタッフとして、国内外から訪れるゲストをお迎えしませんか？オープニングスタッフとして、施設の立ち上げから参加するチャンス。月9日休み（土日休み取得実績あり）、賞与あり、オリックスグループの福利厚生など、充実した環境のもと、一流のホテリエへ成長していけます。ホテル・旅館勤務が初めての方もぜひチャレンジを！【この企業・施設について】東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間（AWAI ）」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他

給与月給／206,000円～

全国的にも有名な温泉旅館・蟹御殿の姉妹旅館！2023年リニューアル予定

2023年、客室改装でリニューアルOPEN予定！広大な敷地を持つスモールラグジュアリーな高級旅館「奥武雄温泉風の森」にて、調理スタッフとして経験を活かして活躍しませんか？顧客満足度が高い理由はもちろん料理にもあり。料理を楽しみにしているお客様にじっくりと味わってもらえる環境のもと、創作意欲と食材の宝庫・佐賀県の素材を贅沢に使用した料理の数々を手がけ、料理人として大きく成長していくことができます。【この企業・施設について】「奥武雄温泉風の森」は、約5,500坪の大自然に囲まれたスモールラグジュアリーな旅館。「お二人の大切なときを過ごす宿」をコンセプトに、上質でありながらも癒しと寛ぎのひとときを過ごせる環境を整えています。プライベート性を重視した11室の客室には、趣の異なる露天風呂を完備。厳選した地元佐賀の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理「歓声のあがる料理」もお客様から高い評価をいただいています。

業態

高級旅館

勤務地佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275

給与月給／230,000円～

独創的な創作会席をご提供する南信州の隠れ宿。料理の腕も感性も磨けます

調理師免許があればOK♪「峡泉」は、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中に佇む全8室の高級温泉旅館。経験豊富な料理長のもと、存分に腕を磨き成長できます。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備！◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン（共同）完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日！◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出！◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。

業態

高級旅館

勤務地長野県飯田市川路4942-2

給与月給／204,000円～250,000円

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