求人情報:強羅花壇 富士 のレストランサービス/正社員求人
- 業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県駿東郡小山町須走107
- 職種
- 料飲 > レストランサービス
- 給与
- 月給/260,000円~300,000円
- 業態
- 高級旅館
世界に評価された和の象徴がここ静岡で幕を開ける◎貴重な体験を私たちと
■グランドオープン/オープニングスタッフ募集 ■月1.45万円~3万円の個室単身寮 ■完全週休2日制/従業員食堂を完備 ■未経験でも月給26万~ ■眼前には世界遺産の富士山! ―◇強羅花壇ブランドが静岡上陸! 世界に評価される和のおもてなしを一緒に◇― 2025年夏、国内2軒目となる高級旅館「強羅花壇 富士」を開業予定の私たち。 【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションで最高位に選出】された確かな実績と温かいおもてなしを、ここ静岡で提供していきます。 割烹・懐石料理を中心とした日本の食文化を存分にお楽しみいただける食事スタイルを確立していきます。落ち着きある空間でお客様との会話とも楽しみながら、より印象的な体験を届けませんか?未経験者も大歓迎!開業メンバーとして同期と一緒に成長していきましょう。 ―◇最高級の先を行く「強羅花壇 富士」の魅力◇― ・3棟のヴィラスイート、全42室は露天風呂・展望風呂を完備 ・多様なメニューを取り入れたリラクゼーションスペース ・お部屋食だけではなくお食事処を選べるスタイル ・割烹・懐石レストランなど、強羅花壇とは異なる食事スタイル
強羅花壇 富士のおすすめポイント
2025年夏には「強羅花壇 富士」、2028年「強羅花壇 京都」が開業予定と、来年以降の静岡・京都での新店舗開業を控え、組織を強化しさらなる発展を目指す当旅館。宿泊業界全体の動きが止まってしまった時期でも会社都合による退職者は0名と、安定基盤で従業員を守り続け、非常に勢いに乗る企業でもあります。
長い歴史がある強羅花壇。お客様のご希望に合わせて対応するおもてなしや従業員の皆さんの姿勢が評価され、非日常空間を楽しめる料亭旅館として人気を集めています。従業員の皆さんが働く環境づくりにも力を入れており、月1.45万円~の単身寮、未経験から月給26万円~など、長く勤務しやすい条件が揃っています。
募集要項
- 仕事内容
- 「強羅花壇 富士」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 開業準備の開始は2025年4月を予定しております。それまでは、箱根・強羅の事業所での勤務をお願いいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のアテンド ・オーダー受注 ・飲食物のサービス ・お出迎え/お見送り ・簡単な調理補助 など ■充実のおもてなしは大満足の研修から◎ 新卒者の方には、基本スキルが学べる社会人マナー講習や英語研修はもちろん、お客様とのコミュニケーションに役立つ観光研修、おもてなしの心が学べる茶道・華道といったユニークな研修を実施。 新卒者以外の方には、入社後ははじめに導入研修を実施いたします。(内容:強羅花壇の沿革、サービスマナーなど) その他ワイン研修・日本酒研修を実施したことも!今後は階層別研修(ハラスメント研修・マネジメント研修等)も予定しております。 思いやりの心はもちろん、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長も後押ししますのでご安心ください◎ ■レストラン・お料理について お部屋食だけはでなくお食事処を選べるスタイル/割烹・懐石レストラン、また外部委託の寿司・鉄板焼き料理屋も完備/敷地内にパン工房を建設し、強羅・富士・京都で自社製のパンをご提供予定です。 ■オープニングスタッフとして活躍!自身の経験値がアップすることも 国内外で圧倒的な知名度を誇る「強羅花壇」は、普通の生活では出会えないような国内外の著名人やVIPのお客様もご利用されます。 2025年夏開業予定の「強羅花壇 富士」も、例外ではないはずです。そんな刺激あふれる環境は、接客スキルの経験値を高めてくれるのはもちろん、自身の代えがたいスキルにもつながります。日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなししたい方にも最適な環境です。
- 募集職種
- レストランサービス
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県駿東郡小山町須走107-1の一部 ※現在建設中
【アクセス】各線「御殿場駅」より車で20分
- 周辺情報
- ・金太郎生誕の町としても知られる駿東郡小山。町の北西端は富士山頂に達するため、日々多くの観光客が訪れています。 ・旅館から車で約5分走らせた場所には、コンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店などが点在しています。 ・旅館から御殿場駅までは車で20分ほど。休日は観光地である御殿場エリアを散策したり、ゴルフ場で楽しんだりすることが可能です。
- 勤務時間
- 9:00~21:00(うち原則1日実働8時間+中抜け休憩60分~120分/シフト制) <シフト例> 10:00~ 出勤・営業準備 11:00~ 昼営業・片付け 15:00~ 中抜け休憩 17:00~ 営業準備 17:30~ 夜営業・片付け 20:00 退勤 ■残業月平均30時間 ※1年単位の変形労働時間制
- 給与
- 【月給】 月給260,000円~300,000円 ※固定残業代40時間分として58,250円~67,000円含む(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給 月上限50,000円(社内規定による) 時間外手当(40時間超過分を支給) 昇給年1回(5月)昨年実績:平均12,000円 賞与年2回(7月/12月)昨年実績:計1.5カ月分 ※新店舗のため、強羅花壇での実績を記載しております。 ■モデル年収例 入社3年目/年収3,500,000円 入社9年目/年収6,400,000円 ※試用期間6カ月/同条件
- 休日
- 完全週休2日制(月8~10日休み/曜日は不問) ・有給休暇(入社後6カ月後10日付与) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・介護休暇 ※年間休日105日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・制服貸与 ・退職金制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・マイカー通勤OK(無料駐車場完備) ・従業員食堂あり(出勤日は昼・夕利用可)※手当支給で1食あたり実質約200円 ・転勤なし(現時点では転勤の可能性はありませんが、今後事業所が増えた場合はご本人同意のもと転勤がある可能性があります) ・結婚祝い金制度 ・自社の施設利用割引あり
- 従業員寮
- 個室単身寮あり(男女別) 【寮費】 ・強羅花壇での勤務中:14,500円~21,000円/月 ・強羅花壇 富士へ異動後:14,500円~30,000円/月 ※水道光熱費は自己負担 ※駐車場あり:1台分2,000円~3,000円/月 【広さ・間取り】 10畳 【設備】 バストイレ別(一部UB)、キッチン、エアコン、冷蔵庫、洗濯機(一部共同利用)、無料Wi-Fi完備
- 応募資格
- U・Iターンも大歓迎/個室寮完備! ※高卒以上 ※第二新卒も歓迎 *平均勤続年数5年以上!活躍中のスタッフについて* 全体的に10代~30代の若手スタッフの割合が高く、サービス系職種に関しては未経験の方も多く活躍中!営業・販売など前職も様々ですが、着実に知識を身につけ成長しています。 ■歓迎経験・資格・スキル ・サービス業経験をお持ちの方 ■この求人に向いている人 ・旅館・飲食店での接客に興味をお持ちの方 ・チームワークやコミュニケーションを大切にする方 ・常に目標の達成に向けて努力しようとする方 ・身だしなみがきちんとしている方 ・好奇心旺盛に取り組もうとする方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3営業日以内に、採用担当者からお電話またはメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1~2回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは2~4週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「強羅花壇(住所:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300)」にて行ないます。(Web面接応相談)
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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