レストランサービス│月給26万円～／2027年5月伊豆高原開業のドッグリゾート／薪火レストランの開業メンバー

薪火の料理と伊豆の食材を、自分の言葉で伝える。開業メンバーのサービス職。

今冬ではなく2027年5月、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。約6,000坪の敷地に全40室の客室・ヴィラ、ドッグパーク、プール、スパ、サウナ、薪火のレストランを備えた、犬と人がともに過ごすドッグリゾートホテル＆コミュニティです。GREENINGの動物共生事業の第一号拠点になります。 【料理を運ぶだけではない、食体験をつくるサービス】 施設内レストランでは、伊豆の食材と薪火を掛け合わせた食体験を構想しています。料理に込められた背景や、薪火ならではの香り・味わいを自分の言葉で伝え、お客様の会話や表情からその方に合った距離感を考える。料理・空間・サービスが一つにつながることで、この場所でしか味わえない時間が生まれます。 【開業メンバーとして、迎え方から考える】 完成された店で決められた接客を行うのではなく、どのようにお客様を迎え、どんな時間を届けるかを一から考えます。犬と人がともに楽しめる環境を、チーム全体でつくっていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給26万円～40万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日107日／公休 月9日 ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・2027年5月開業のオープニングポジション