レストランサービス(和食)|未経験歓迎/寮完備/一流の和食会席を学ぶ
アバリゾーツイズザギョウソウ

ABBA RESORTS IZU-坐漁荘の求人情報 (料飲 / レストランサービス / 正社員)

業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市八幡野1741-42
職種
料飲 > レストランサービス
給与
月給/230,000円~300,000円
業態
温泉地旅館

一皿に込められた四季と和食の伝統を、至高の言葉と所作でお届けする

ABBA RESORTS IZU-坐漁荘 × レストランサービス

「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」のレストランサービスは、単なる配膳業務ではありません。当館が誇る和食会席のレストランにて、厳選された旬の食材、日本の伝統美を融合させた料理を会話と共に提供し、お客様に感動を届けます。 <嬉しい待遇・制度> ◎旅館から徒歩5分の寮完備 ◎残業は繁忙期でも10h程度と少なめ ◎学歴不問、未経験歓迎。各部門にて研修あり ◎年間休日104日でプライベートも充実 当館では、極めて高い日本語能力と、洗練されたマナー、そして「言葉にされない要望」を先読みする鋭い洞察力が身に付きます。お客様の食事のペースを把握し、最も美味しい瞬間を見極めて次の一皿を提供することや、会話の邪魔をしない絶妙な距離感で、さりげなくお酒を勧めるなど、ハイコンテクストなやり取りを通じて、お客様一人ひとりに合わせた唯一無二の時間を作り上げていきます。 入社後は、一流のソムリエや料理人と共に働きながら、ワイン、日本酒、さらには伝統的な器の知識まで、幅広く専門性を深めることが可能です。充実した待遇のもと、伊豆の静謐な環境で、「究極のおもてなし」を自らの技として磨きませんか?

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ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のおすすめポイント

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職場の様子
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先輩からの一言

料理の説明一つにしても、その歴史や食材のルーツを理解して伝えることで、お客様の反応が劇的に変わります。プロの先輩方に囲まれ、正しい言葉遣いや美しい所作を日々学べるのは、他にはない贅沢な経験です。「またあなたに会いに来るよ」と言っていただけた時は、何物にも代えがたい感動とやりがいを感じます。

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採用担当者からの一言

私たちは、技術以上に「誠実さ」と「学び続ける姿勢」を重視しています。日本の文化を正しく理解し、美しい日本語で表現することは、当館のサービスの基本です。妥協のない環境で、一流のサービスパーソンを目指したいという向上心に溢れる方と、次世代の「坐漁荘」を共に創り上げたいと考えています。

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キャリアアドバイザーからの一言

伊豆を代表する高級旅館として、卓越した食体験を提供している同施設。異なるジャンルのレストランを併設しており、幅広い知識やスキルを身に付けられる環境です。また、単身寮完備や実質無料の社員食堂完備など、生活基盤を安定させる福利厚生も手厚く、腰を据えて専門性を極めていける点も大きな魅力です。

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仕事内容
「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」内の和食レストラン「和食処さくら」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様とのコミュニケーション ・お料理・お飲物の提供 ・レストランのお掃除 ・備品の補充 ・予約の確認 ・レストラン入り口でのお客様の送迎 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館!/ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。 \和食レストラン「和食処さくら」/ 14席の半個室でプライベート空間でお食事を楽しめる和食レストラン。伊豆の新鮮な食材を使い、唯一無二の逸品を心掛けて提供しています。黒毛和牛ならでの香りと甘みを活かしたすき焼き、ふぐ調理師免許を持つ料理長が手掛ける天然ふぐの会席料理など、心を込めてお届けします。
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

静岡県伊東市八幡野1741-42

【アクセス】

伊豆急行線「伊豆高原駅」より車で5分

周辺情報
・徒歩圏内にコンビニあり。伊豆高原駅周辺まで出ればスーパーや郵便局も揃います。 ・城ヶ崎海岸、門脇吊橋、大室山など伊豆を代表する景勝地も至近です。 ・周辺には複数のカフェや美術館が点在し、温泉や自然の中での散策も楽しめます。
勤務時間
7:00~21:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分~) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり 【シフト例】 7:00~10:00、16:00~21:00(中抜け5時間+食事休憩30分) 12:00~21:00(休憩60分)ほか ■残業月平均10時間(繁忙期のみ)
給与
【月給】 250,000円~300,000円 上記給与には、諸手当を含みます。 ※経験、能力を考慮して決定します。 【別途支給手当】 交通費支給 月上限25,000円 時間外手当 全額支給 食事手当 8,600円 資格手当 5,000円~ 昇給:年1回(6月)※昨年実績平均:6,615円 賞与:※決済賞与の可能性あり ■モデル年収例 22歳/入社1年目/年収3,000,000円 25歳/入社3年目/主任/年収3,500,000円 35歳/入社10年目/課長/年収4,800,000円 ※試用期間:3カ月 【月給】 230,000円~280,000円
休日
シフト制(週休2日制) ・有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK) ・産前産後・育児休暇 ・慶弔休暇 ・介護・看護休暇 ・特別休暇 ※年間休日104日(有休は別途付与)
福利厚生
・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・資格取得支援・手当あり ・研修制度 ・従業員食堂あり(無料) ・マイカー通勤OK(駐車場:5,000円/月) ・転勤なし ・自社の施設利用割引あり ・定年後の再雇用制度 ・結婚・出産祝い金制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助(全額会社負担)
従業員寮
単身寮あり ★築年数10年未満 ★女子寮はオートロック付! 【寮費】 月10,000円 【広さ・間取り】 洋室フローリング、1R 【設備】 ミニキッチン、バス、トイレ、エアコン、クローゼット、洗面台、洗濯室(共同)、Wi-fi付 ※駐車場あり(月額5,000円) 【勤務地までのアクセス】 徒歩5分 伊豆高原駅まで、無料の浮山温泉郷マイクロバスが1日6便運行されています。 【周辺情報】 ・コンビニ、スーパー、ドラッグストアまで車で5分
応募資格
職種・業界未経験歓迎! ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテル・旅館での経験がある方 ・英検・中国語など外国語に関わる資格をお持ちの方 <この求人に向いている人> ・お客様との楽しい会話が好きな方 ・日本文化に興味ある方歓迎 ・老舗旅館に興味のある方歓迎 ・お酒に興味のある方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは最短2週間を予定しています。
面接関連事項・予定地
ABBA RESORTS IZU-坐漁荘にて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
積極採用中!お気軽にお問い合わせ下さい 応募画面に進む こちらの求人は企業へ直接の応募になります。
企業所在地
静岡県伊東市八幡野1741
施設名
ABBA RESORTS IZU-坐漁荘
所在地
静岡県伊東市八幡野1741-42
受動喫煙防止措置の状況
施設内禁煙
従業員寮
単身寮あり
ホームページ
http://zagyosoh.com/
公式SNS
ロケーション
周辺施設
公共施設
    生活施設
    • 殖産浮山温泉 浮山SS から徒歩 6分(469m) ・・・・ 経路を見る
    • ココカラファイン伊豆高原店 から徒歩 18分(1434m) ・・・・ 経路を見る
    アクセス

    伊豆急行線「伊豆高原駅」より車で5分

    近くの路線・駅一覧
    近くのバス停

    ※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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