ホテルアラマンダ青山の求人情報 (調理(調理師) / 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員)
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 年俸/4,500,000円~5,000,000円
- 業態
- シティホテル
お客様の心に残る一皿を。あなたの料理で、感動と喜びを届けるお仕事です。

■年俸450万円から500万円で安定した収入 ■外苑前駅徒歩1分の好立地で通勤便利 ■料理長としてメニュー開発や人材育成に挑戦 ■まかないや退職金など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る、特別な食体験を創造】 お客様一人ひとりの記憶に残るような、心温まるおもてなしの料理を提供することが私たちの喜びです。旬の食材を活かし、五感で味わう美しい一皿一皿に、真心を込めています。 料理長として、お客様の特別な日を彩るメニュー開発や、チームを率いて最高のサービスを追求するやりがいを感じていただけます。お客様の笑顔と感動を直接感じられる、そんな場所であなたの才能を発揮してください。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く理想の環境】 あなたの洋食調理経験を活かし、料理長として新たなキャリアを築ける環境です。メニュー作成から原価管理、人材育成まで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨けます。 外苑前駅から徒歩1分というアクセス抜群の立地で、通勤の負担も少なく、プライベートも充実させやすいでしょう。社会保険完備はもちろん、まかないや退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しており、安定した環境で成長をサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- 以下のお仕事をお願いいたします。 ・メニュー作成 ・原価管理 ・食材受発注・在庫管理 ・人材管理/育成 ・その他キッチンに関わる業務全般
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
東京都港区 北青山2-7-13
【アクセス】東京メトロ銀座線「外苑前」駅より徒歩1分
東京メトロ半蔵門線、大江戸線「青山一丁目」駅より徒歩5分
- 勤務時間
- 6:30〜22:30の間の実働8時間勤務 ・6:30~16:30 ・11:00~20:00 ・13:00~22:00 休憩時間:60分
- 給与
- 年俸:4,500,000円〜5,000,000円 ■別途支給手当 通勤手当:支給(月上限100,000円まで) 昇給あり ■モデル年収例 4,500,000円〜5,000,000円 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月(同条件)
- 休日
- シフト制 月9日休み(2月のみ8日) 年間休日107日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自社施設利用割引有 ・まかないあり(1食 200円) ・退職金あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・洋食調理経験5年以上 ■歓迎経験・資格・スキル ・洋食レストランキッチン経験者歓迎 ・ホテル内レストランでの勤務経験をお持ちの方 ・衛生管理責任者資格、調理師免許をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社ユニマットクリエイティブ
- 企業所在地
- 東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
- 施設名
- ホテルアラマンダ青山
- 所在地
- 東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
- 客室数
- 42室
- 従業員数
- 60名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- マツモトキヨシ南青山店 から徒歩 2分(189m) ・・・・ 経路を見る
- 成城石井南青山店 から徒歩 3分(206m) ・・・・ 経路を見る
- どらっぐぱぱす北青山店 から徒歩 3分(270m) ・・・・ 経路を見る
- 出光青山南SS から徒歩 5分(363m) ・・・・ 経路を見る
- 東新エナジ- 青山SS から徒歩 5分(437m) ・・・・ 経路を見る
- apollostation青山中央SS から徒歩 6分(441m) ・・・・ 経路を見る
- まいばすけっと青山一丁目店 から徒歩 8分(675m) ・・・・ 経路を見る
- まいばすけっと神宮前2丁目商店街店 から徒歩 9分(727m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
東京メトロ銀座線外苑前駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線、大江戸線青山一丁目駅より徒歩5分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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