九州・沖縄×調理部門の求人特集（東海 5ページ目）

■那覇空港から約15分の好立地！ ■温泉無料利用で心も体もリフレッシュ！ ■県外からの移住者には住宅手当あり！ ■経験を活かして新メニュー開発にも挑戦！ ーー【南国リゾートで腕を振るう、料理人としての新たな挑戦】 美しい沖縄の海に囲まれた瀬長島で、お客様の記憶に残る「美味しい」をご提供しませんか？琉球温泉瀬長島ホテルでは、朝食からディナー、鉄板焼きまで多彩な料理の調理スタッフを募集しています。 地元の新鮮な食材を活かした料理で、国内外から訪れるお客様に感動を届けるお仕事です！沖縄ならではの食文化と、あなたのこれまでの経験を融合させた新しい料理の可能性を一緒に探りましょう！ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を最大限に活かせる職場】 シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です！温泉無料利用の特典もあり、心身ともにリフレッシュしながら働けます。 県外からの移住者には最大30,000円の住宅手当と最大100,000円の引越し補助もご用意！キャリアアップを目指す方には、メニュー開発や提案、マネジメント業務など、スキルアップの機会も豊富にあります。 これまでの調理経験を活かしながら、沖縄リゾートホテルならではの新しい料理の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか？ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給330,000円から。あなたの技術と経験を正当に評価します。 ■年間休日111日。月9～10日休みでプライベートも充実。 ■残業は月平均20時間以内。心身ともにゆとりのある働き方を。 ■従業員食堂や制服貸与。働きやすい環境が整っています。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 パティシエとして、お客様の特別な日を彩るデザートや、日々のカフェタイムを豊かにするスイーツを手掛けていただきます。 一つひとつの作品に心を込め、最高の笑顔と感動をお届けすることが私たちの喜びです。おもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない思い出となるような、記憶に残る味わいを追求してください。 あなたの創造性が、多くの笑顔を生み出します。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長できる場所】 安定した月給に加え、昇給・賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。 年間休日111日、残業も月平均20時間以内と、プライベートの時間も大切にできる環境です。社会保険完備はもちろん、資格取得支援や研修制度も充実しており、スキルアップを応援。 転勤もないため、地域に根差して長く安心してキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、入社3ヶ月間は寮費無料 ■未経験でもOJTで丁寧に指導、経験者は即戦力に ■月8日休みでプライベートも充実、働きやすい環境 ■伊豆の豊かな食材を活かし、お客様を笑顔にする調理 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの調理】 伊豆の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理が中心ですが、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に携わることで調理人としてのスキルを磨けます。 経験が浅い方でも、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますのでご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料です。 月給255,000円からスタートし、昇給も年1回ありますので、安定した収入を得ながらキャリアを築けます。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、転勤費用負担や従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生が充実しています。 おもてなしの心を持つ仲間たちと共に、お客様に最高の時間を提供しましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

年間休日105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮があるので、これから新生活を始められる方も費用の心配なくスタート可能。研修制度を設けているので、働きながら着実にスキルアップすることできますよ。昇給年2回支給・賞与あり。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。経験者優遇！あなたのお菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にするお仕事をしませんか？※この求人は2024年2月5日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活をサポート ■半年で調理長を目指せる明確なキャリアパス ■年間休日114日、月9～10日休みでプライベートも充実 ■月給290,000円から、経験を活かして高収入も可能 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 伊東の豊かな自然に囲まれた当館は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 特に、バイキング形式のお食事は、新鮮な海の幸や地元の旬の食材をふんだんに使用し、お客様から大変ご好評いただいております。調理スタッフの皆様には、一品一品に心を込めて、お客様の旅の思い出に残る美味しい料理を創造していただきたいと願っています。 お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 当ホテルでは、調理経験をお持ちの方を調理長候補としてお迎えし、入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 日々の調理業務はもちろん、厨房全体のマネジメントやメニュー開発にも携わり、あなたのスキルと経験を存分に発揮できる環境です。 また、月5,000円からの寮完備やマイカー通勤可、賄いなど、安心して長く働ける充実した福利厚生で、あなたの新しい挑戦をサポートいたします。 ※2025年11月17日時点の情報です

遠方からお越しの方も安心して働ける、社員寮完備の職場です。昇給あり・賞与は年2回！頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、和食調理士・見習いをお任せします。2023年にリニューアルした天望大浴場が自慢の「ひだホテルプラザ」。最寄り駅から徒歩5分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様を多くお迎えするホテルです。館内には、大型モニターやネット環境などを充実させた会議室も完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日！月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

■雲仙の自然に囲まれた歴史ある名門ホテル ■調理からマネジメントまで幅広いスキルが身につく ■新メニュー開発など創造性を活かせる環境 ■県外からの転職者には社宅・寮あり（15,000円）！ ーー【雲仙の恵みを活かした料理の伝統と革新】 雲仙温泉街に佇む当館は、豊かな自然と温泉に恵まれた環境で多くのお客様をお迎えしています。地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、お客様から高い評価をいただいております。当館の調理スタッフとして、伝統の味を守りながらも新しい感性を取り入れた料理の創造に携わっていただきます。四季折々の素材を活かした「雲仙ならでは」の味わいをお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当館では調理業務はもちろん、スタッフ管理や人材育成、メニュー開発など、調理のプロフェッショナルとして幅広いスキルを身につけることができます。サービス部門との連携やセントラルキッチン運用など、ホテルレストラン運営の核となる経験を積むことができるポジションです。先輩スタッフのサポートもあり、一人ひとりの成長をしっかりとバックアップ！ 県外からの転職の方には社宅・寮（15,000円）をご用意していますので、安心して新生活をスタートできます。あなたの調理スキルと情熱を、雲仙みかどホテルで活かしてみませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

■月5千円からの個室寮完備！入社3ヶ月は無料でお引越しも安心です ■月給255,000円から！安定した収入で新しい生活を始めませんか ■未経験でも安心のOJT研修！先輩が丁寧にサポートし成長を応援 ■月8日休みでプライベートも充実！マイカー通勤も可能です ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を通じて、お客様に最高のひとときをお届けしています。 調理スタッフとして、一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられるやりがいがあります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して挑戦できる環境です。 お客様の期待を超える感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える温かい環境と確かなキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 経験豊富な料理長や先輩スタッフがOJTを通じて丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポート。 調理経験が浅い方も、安心してプロの技を習得できる環境です。 また、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦する機会もあり、将来のキャリアパスを広げられます。 充実した福利厚生と安定した雇用のもと、お客様への「おもてなしの心」を育みながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のキャリアを活かせます。社員寮を完備！初期費用を最大半額まで負担いたしますので、新生活にかかる費用を軽減してお仕事が始められます。周辺には、神社や美術館・博物館がある「レンブラントスタイル那覇」。レジャーを始めとした、様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月17日時点の情報です

料理長を目指し新生活を始めるあなたを支える、寮と社宅完備！寮費は月5,000円～30,000円、食事補助もあるため、日々の生活費も心配ありません。年間休日は107日と多め。仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。資格取得助成制度でスキルアップしやすい環境も整っています。モチベーションを維持できる、昇給・賞与あり！恵那峡の四季折々の自然美を楽しむ、寛ぎのひとときを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

あなたのスキルを発揮しませんか？ホテルのレストランでの調理経験・マネジメント経験を活かせます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。昇給あり、賞与は年2回！月給330,000円以上支給される好待遇な職場、収入もキャリアもどちらも磨けます。「スプリングサニーホテル名古屋常滑」は最寄駅から徒歩2分と通勤にも便利な立地です。※この求人は2023年4月25日時点の情報です

三重県北牟婁郡紀北町にあるホテル季の座では、調理スタッフを募集しています。月給230,000円～280,000円の正社員雇用で、若いうちから任される環境が整っています。その日に仕入れた新鮮な伊勢志摩の食材を使い、お客様に最高の料理を提供することができます。メニュー開発にも携われるので、あなたの創造力を活かせる場が広がっています。調理経験がある方大歓迎です。ホスピタリティと技術を兼ね備えたあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方、歓迎します！旅館での実務経験がある方は、これまでのキャリアを活かして働ける環境です。引越しをお考えの方には単身寮を完備しました。昼夜2食付き、水道・光熱費込み月額16,000円で利用可能なため、費用負担を少なく勤務が始められます。大浴場と露天風呂で入れる温泉が自慢の「翠紅苑」は、全39客室の宿。4つの異なる雰囲気の食事処で、旬の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

■入社3ヶ月間は寮費無料！個室寮で新生活をスタート ■熱海で調理の腕を磨く！バイキング形式の調理業務 ■OJTで丁寧にサポート！経験問わず活躍できる環境 ■月給274,000円以上！充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 熱海の地で、お客様に心温まるお料理を提供する調理スタッフを募集しています。 バイキング形式の調理業務を中心に、食材の仕入れや在庫管理まで幅広く携わることが可能です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 経験が浅い方も、OJTで先輩が丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様に最高の思い出を提供するため、心を込めたお料理を一緒に作りませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境で安心してスタートできるよう、個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 月給274,000円以上（地域限定勤務の場合）に加え、社会保険完備、昇給年1回、通勤手当、従業員割引など、長く安定して働ける充実した福利厚生をご用意しています。 調理経験を活かしたい方、キャリアアップを目指したい方も、意欲次第で様々な業務に挑戦できる環境です。 熱海で新しいキャリアを築きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■石垣島の豊かな恵みを活かした創作料理に挑戦 ■感動を呼ぶウェディング料理で特別な日を彩る ■プライベートも充実！残業なしで働きやすい環境 ■月給300,000円から、経験を正当に評価 ーー【石垣島の恵みを活かしたおもてなし】 石垣島の豊かな自然に抱かれた当ホテルで、お客様の心に残るおもてなしを共に創りませんか。 沖縄の伝統と現代が融合した創作料理、石垣島ならではの新鮮な食材を活かしたガーデンBBQなど、ここでしか味わえない食体験を提供します。 人生の節目を彩るウェディングでは、お二人の特別な日を祝うフルコース料理で最高の感動をお届け。 お客様の笑顔が直接見られる、やりがい溢れる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしと同じくらい、スタッフの皆様が安心して働ける環境を大切にしています。 残業は基本的に発生しないため、仕事とプライベートのメリハリをつけながら、石垣島での生活を満喫できます。 経験者の方を歓迎しており、これまでのスキルを存分に発揮し、料理長候補としてキャリアアップを目指せる環境です。 社会保険も完備しており、長く安心してご活躍いただけます。 ※2026年04月13日時点の情報です

■寮費無料の寮や家賃補助で、新生活を応援します。 ■豊かな自然に囲まれた湯布院で、感性を磨きませんか。 ■経験を活かし、お菓子で感動を届けるパティシエを募集。 ■昇給・賞与あり、社会保険完備で安心して働けます。 ーー【湯布院の地で、心に残るおもてなしを創造】 由布岳を望む美しい湯布院の地で、お客様の心に残るお菓子を創造するパティシエを募集しています。 旬の素材を活かし、見た目にも美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。あなたの技術と感性で、訪れる方々に最高の感動と喜びをお届けください。 おもてなしの心を込めた一品一品が、当施設の魅力となります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当施設では、パティシエとしてのキャリアを長く築けるよう、充実したサポート体制を整えています。 寮費無料の寮や家賃補助制度があり、遠方からのご応募も安心。メニュー考案や人材育成にも携われるため、スキルアップやキャリアアップを目指せる環境です。 仲間と共に成長し、お客様に喜ばれるお菓子作りに情熱を注ぎませんか。

■水道光熱費無料の社員寮で新生活をスタート ■月給160,000円から、安定した収入を確保 ■賄い補助あり、食費の心配なく働けます ■中抜け勤務でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを支える環境】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、きめ細やかなおもてなしを大切にしています。 今回募集する雑務・洗い場のお仕事は、お客様が快適に過ごせる清潔な環境を整え、美味しいお食事を支える大切な役割です。 裏方からおもてなしの心を育み、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じていただけます。 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【働きやすさを追求した充実の福利厚生】 新しい環境での生活を応援するため、水道光熱費無料の社員寮をご用意しております。 月々の費用を抑えながら、安心して新生活を始められます。 また、賄いの代わりに月10,000円の補助があり、社員食堂は休日も利用可能ですので、食費の心配なく健康的な毎日を送れます。 勤務は中抜けありの合計8時間労働で、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、半年で10日付与される有給休暇もあり、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

■お客様の大切な日を彩る料理を提供 ■ライブ感あふれるキッチンで腕を振るう ■副料理長としてキャリアアップを目指す ■月給325,000円から始まる安定収入 ーー【お客様の笑顔を創るおもてなしの舞台】 本格イタリアンや鉄板焼きレストランなど、多彩な料理を提供するキッチンで、お客様の大切な思い出を彩るお仕事です。 日常使いのランチやディナーから、結婚記念日、誕生日会、ご家族のお祝い、二次会パーティーまで、様々なシーンで心に残るおもてなしを料理で表現してください。 ライブ感あふれるオープンキッチンで、あなたの創造性と技術を存分に発揮し、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを実感できます。 ーー【経験を活かし、次なるステップへ】 調理実務経験をお持ちの方を歓迎いたします。 これまでの経験を活かし、副料理長としてチームを牽引し、より質の高いおもてなしを追求するポジションです。 月給325,000円からのスタートで、あなたのスキルと情熱を正当に評価いたします。 社会保険完備、残業手当、制服貸与、社員割引制度など、安心して長く働ける環境を整えております。 年間休日110日、育児休暇制度もあり、ワークライフバランスも大切にできます。 ※2026年04月13日時点の情報です

■お客様の心に残る、やりがいある調理業務 ■新メニュー開発にも携われる創造的な環境 ■月給260,930円から、あなたの経験を評価 ■昇給・賞与で頑張りが評価される職場です ーー【清流の恵みと心尽くしのおもてなし】 お客様の心に残る特別な一日を、最高の料理で彩るお仕事です。清流の恵み豊かな岐阜の地で、旬の食材を活かしたお料理を提供し、訪れるお客様に感動と喜びをお届けしています。 一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、記憶に残る美食体験を創造しています。 ーー【あなたのアイデアが形になる、成長できる環境】 ここでは、あなたの料理への情熱と創造性を存分に発揮できる環境が整っています。3ヶ月に一度のメニュー開発会議では、スタッフ全員でアイデアを出し合い、新しい味を追求。 経験豊富な先輩スタッフからの指導も受けながら、調理スキルだけでなく、メニュー開発の知識も深められます。チームで協力し、お客様に最高の料理を届ける喜びを分かち合いましょう。

■年俸3,500,000円から、経験を正当に評価 ■JR静岡駅から徒歩5分、通勤に便利な立地 ■レストラン店長として、お客様に最高の感動を ■昇給・賞与で頑張りを評価、やりがいを感じる ーー【お客様の心に残る、上質なおもてなしを追求】 ホテルレストランの顔として、お客様に最高の食体験と感動をお届けするお仕事です。 旬の食材を活かした料理と、心温まるサービスで、特別なひとときを演出してください。 お客様一人ひとりの笑顔のために、細やかな気配りとプロフェッショナルな対応が求められます。 あなたの培ってきた経験と情熱を活かし、お客様にとって忘れられない思い出を創造しませんか。 チームと協力し、お客様に寄り添うおもてなしの心を大切にしています。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く働きやすい環境】 これまでのレストランサービス経験を存分に発揮し、店長としてチームを牽引していただくポジションです。 年俸制であなたのスキルと実績を正当に評価し、昇給・賞与で日々の頑張りを還元します。 JR静岡駅から徒歩5分という好立地で、通勤の負担も少なく、プライベートとの両立も叶えやすい環境です。 お客様に寄り添い、共に成長できる仲間と、やりがいを感じながら長く活躍できる職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■快適な個室寮完備で、新生活を安心してスタートできます ■月給230,000円から、経験を正当に評価します ■年間休日113日以上、プライベートも充実できる環境です ■イタリアンをベースに、調理の腕を磨ける環境がここにあります ーー【宮古島の美しい自然の中で、心に残るおもてなしを】 宮古島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 イタリアンをベースにした創作料理は、訪れる皆様に特別な感動をお届けしています。 新鮮な地元の食材を活かし、一皿一皿に真心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切に、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられる場所です。 美しい景色と共に、食の喜びを分かち合う、かけがえのない経験があなたを待っています。 ーー【安心の環境で成長を実感、キャリアを築く喜び】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、出勤時には美味しいまかないを無料で提供。 綺麗な個室寮も完備しており、宮古島での新生活をスムーズに始められます。 昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価。 グループホテルやレストランの割引制度もあり、プライベートも充実させながら、調理師としてのキャリアを着実に築いていける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。和食調理の経験を活かしていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。月給26万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。「磯あるきの湯宿 潮雲」は全室オーシャンビュー、露天風呂付きの客室を備えた宿です。周辺には、桜の名所や動物園があり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

■個室寮完備で新生活をサポートします ■最短半年で調理長へ昇格できる環境 ■月給355,130円から安定した収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 下田の美しい自然に囲まれた当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 平日はシニア世代の方々が、休日はご家族連れや若い世代のお客様が多く訪れ、幅広い層に愛される施設です。「リゾート×低価格」というコンセプトで、高い稼働率を誇り、お客様の期待を超えるおもてなしを日々追求しています。新鮮な海の幸や地元の食材を活かした、和洋中のバイキング料理は、お客様にとって旅の大きな楽しみの一つ。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の心に残る思い出となるよう、真心を込めて調理に取り組んでいただけます。 ーー【成長を実感できる、働きやすい環境】 当ホテルでは、調理スタッフとしてお客様に最高の料理を提供するだけでなく、調理長候補として運営・管理業務にも携わっていただきます。 食材の仕入れや在庫管理、原価管理といった経営視点も養え、最短半年での調理長昇格も可能です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してステップアップを目指せます。また、個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費無料、その後も月5,000円から利用可能です。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、キャリアを築ける環境で、あなたの新しい挑戦を応援します。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給252,943円から！安定した収入で安心 ■独身寮完備！家電付きで新生活を応援 ■未経験者も歓迎！経験者は優遇いたします ■社員食堂や温泉利用など充実の福利厚生 ーー【浜名湖の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 浜名湖のほとりに佇む当リゾートは、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供する特別な場所です。 和食レストランでは、地元の旬の食材を活かし、五感で味わう美しい料理を提供しています。 お客様の笑顔のために、一品一品心を込めて調理する喜びを感じながら、あなたの和食の技術を存分に発揮してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、共に成長できる環境です。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 当リゾートでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 独身寮は家電付きで、新生活をスムーズにスタートできます。 社員食堂や無料の温泉利用など、日々の疲れを癒せる特典も満載です。 また、社員研修旅行や表彰制度など、モチベーションを高める機会も豊富に用意。 あなたのスキルアップやキャリア形成を会社全体で応援し、おもてなしのプロとして輝ける未来を共に築いていきましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

株式会社温故知新が運営する「五島リトリート ray 」では正社員の料理人を募集中。当ホテルは、お客様が祈りの島・五島で明日への活力を得られるよう、新鮮な魚介・牛・島野菜をふんだんに活かした「光の和食」を提供しています。年間休日105日で資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全なので、安心して働いていただけます。あなたも豊かな自然の中、やりがいのある職場で腕を磨いてみませんか。※2024年4月23日の情報です。

■単身寮完備で新生活をサポートします ■月給200,000円から安定した収入 ■年間休日111日、プライベートも充実 ■充実の福利厚生と働きやすい環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 都ホテル四日市で、中国料理の調理師としてお客様に感動をお届けしませんか。 当ホテルでは、一皿一皿に心を込めたお料理で、お客様の特別なひとときを彩ることを大切にしています。仕込みから調理、宴席料理まで幅広い業務を通じて、あなたの中国料理の腕を存分に発揮し、お客様の笑顔を創造する喜びを感じてください。 おもてなしの心で、最高の食体験を提供しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長の機会】 年間休日111日、月9～10日休みと、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 産前産後・育児休暇の取得実績も豊富で、ライフステージの変化にも柔軟に対応。さらに、単身寮も完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。 中国料理の経験を活かし、チームの一員としてお客様に最高のサービスを提供しながら、調理師としてさらなるスキルアップを目指せる職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で住まいの心配なし ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 お客様の心に残る、最高の洋食料理を提供しませんか。 これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の特別な時間を彩るお料理を創造してください。一つひとつの食材に心を込め、おもてなしの精神で最高の味を追求する、やりがいのあるお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 寮・社宅制度や住宅手当があり、住まいの心配なく仕事に集中できる環境です。年間休日125日とプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せます。 あなたの成長を応援し、共に最高のサービスを追求できる仲間を心よりお待ちしております。

月々15,000円の寮を完備しているので、新生活は引っ越しもスムーズ、費用の心配もありません！料理のクオリティにこだわる日本平ホテルでは、さらに高みを目指す方をサポートします。資格取得にかかる費用を一部会社負担、資格をお持ちの方には手当支給！培った経験とスキルを存分に発揮してください！頑張るあなたの姿勢は、昇給と年2回のボーナスでしっかり評価される職場です。お客様を笑顔にする一皿を提供しましょう。※この求人は2022年6月2日時点の情報です

人気の観光地・国際通りから徒歩約1分の場所に位置する「ホテルアートステイ那覇国際通り」内の朝食レストランで、調理スタッフとして活躍してみませんか。14時までの勤務で午後はゆったりと過ごすことが可能。県外からの移住者には最大10万円の引越補助や住宅手当が受けられる制度があり、沖縄での新たな生活をサポートいたします。未経験者でも、チームワークを大切にできる方や調理に興味のある方はぜひご応募を。※2023年6月28日時点の情報です。

あなたにお任せするのは、洋食副料理長候補！経験を活かして活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？社員寮あり。これから新生活を考えの方や、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映します。「ホテルアルティア鳥羽」は鳥羽湾が一望できるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■月給350,000円からスタート、経験を活かせる ■メニュー開発からマネジメントまで幅広く活躍 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境です ■産前産後・育児休暇あり、ライフイベントも安心 ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るおもてなしを追求しませんか。料理長候補として、地元の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から、お客様を笑顔にするコース料理、そして温かい朝食まで、あなたの創造性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。私たちと共に、食を通じて感動を届けましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 料理長候補として、仕入れから原価計算、試食会、そしてチームのマネジメントまで、幅広い業務に携わりながらスキルアップを目指せます。月給350,000円からスタートし、あなたの経験と実績を正当に評価します。 社会保険完備はもちろん、産前産後・育児休暇も取得可能で、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。安定した職場で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに輝かせませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です

伊豆と聞くと、近海で獲れる新鮮な海の幸が豊富というイメージがあるかもしれませんが、実は山の幸にも恵まれた、食材の宝庫でもあります。あなたには、そんな海の幸・山の幸を使って、お客様の旅の1ページを彩るお料理を作っていただきます。未経験OKの募集となりますので、経験はないけれど調理に興味のある方もぜひチャレンジしてください。昇給・賞与あり、正社員登用ありなど、働きやすい環境を用意してお待ちしています。※2023年8月2日時点の情報です。

ラグジュアリーなリゾートホテルの厨房で調理業務をお任せ。未経験の方も歓迎です！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨けます。新生活をお考えの方には、家具家電付きの社員寮を月額20,000円からで利用可能です。シフトに応じて1日2食提供の食事補助があり、生活費用の負担を少なく勤務ができます。年間休日は120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。※この求人は2023年8月10日時点の情報です

■月給325,000円から、経験を正当に評価 ■名古屋駅から徒歩圏内、通勤便利な好立地 ■お客様の特別な日を彩る、本格料理を提供 ■年間休日110日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 本格イタリアンや鉄板焼きなど、多様なレストランで副料理長として腕を振るっていただきます。 日常のランチやディナーから、結婚記念日、誕生日、家族のお祝いといった特別な日まで、お客様の大切な思い出を料理で彩るやりがいのあるお仕事です。 ライブ感あふれるキッチンで、お客様の笑顔を間近に感じながら、最高の食体験とおもてなしを提供してください。 あなたの創造性と情熱が、忘れられない感動を生み出します。 ーー【成長を支える環境と充実した福利厚生】 副料理長以上の管理職として、チームを牽引し、若手育成にも携わっていただきます。 これまでの調理経験を活かし、さらにキャリアアップを目指せる環境です。 月給325,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 社会保険完備はもちろん、残業手当や制服貸与、社員割引制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 年間休日110日とプライベートも大切にしながら、料理人としての道を極めませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

■個室寮完備！入社3ヶ月間は寮費無料 ■未経験でも安心のOJT研修で丁寧に指導 ■月給280,000円から、安定した収入 ■伊豆の豊かな自然に囲まれた職場で活躍 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 新鮮な食材を活かし、お客様の記憶に残る美味しい料理を提供することが私たちの喜びです。 経験が浅い方も、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、安心して調理スキルを磨き、お客様の笑顔を創るおもてなしの心を料理で表現してください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、個室寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料です。 月給280,000円からの安定した収入に加え、社会保険完備や時間外手当、通勤手当など、福利厚生も充実しています。 スキルアップを希望される方には、食材の仕入れや在庫管理業務なども習得できる機会があり、キャリアを築きながら長く安心して働ける環境がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

寮・社宅がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！社員食堂・食事補助もあるので、毎日の食費も節約できます。調理師資格を活かして働きませんか？あなたには、和食調理スタッフをお任せいたします。伝統と格式を備えた日本旅館ならではの風格ある佇まいの「指宿白水館」。お料理は、四季折々の味覚を丹精こめて提供しています。こだわりの詰まったお料理を一緒に作り上げませんか。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？調理スタッフをお任せいたします。月給26万円以上！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもおすすめの寮完備。生活の費用の負担を減らせます。「奈良偲の里 玉翠」は、旬の山海の食材を使用した、会席料理を提供する宿です。全13客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

社員寮があるので、新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。未経験者歓迎！あなたには洋食調理士・見習いをお任せします。賞与は年2回支給・昇給あり！頑張った分、やりがいを感じられます。「ひだホテルプラザ」は、地元で育った食材をふんだんに使った和食・洋食・中華料理を提供するホテルです。2023年にリニューアルした大浴場の天望露天風呂からは、アルプスの山々と街並が一望できます。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給220,000円から、あなたの経験を評価 ■料理長のもとで寿司職人としての腕を磨く ■風光明媚な下田で、おもてなしの心を育む ーー【下田の地で育む、おもてなしの心と技】 静岡県下田市という美しい自然に囲まれた地で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 当施設では、新鮮な海の幸を活かした寿司を通じて、訪れる皆様に心温まるおもてなしを届けています。 料理長のもと、伝統の技と新しい感性を融合させながら、一貫一貫に心を込める喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心の環境で、未来のキャリアを描く】 新しい場所での挑戦を応援するため、月5,000円からの寮を完備しており、安心して新生活をスタートできます。 月給220,000円からスタートし、あなたの経験や成長を正当に評価。 従業員食堂では温かい食事が提供され、日々の活力をサポートします。 寿司職人としての専門性を深めながら、将来は部門を牽引する存在へと成長できる環境です。 安定した基盤で、あなたの夢を実現しませんか。

那覇空港から車で約15分の場所に位置する「琉球温泉　瀬長島ホテル」内のレストラン「オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）」で調理スタッフを募集。県外から移住される方は最大10万円の引越補助などが受けられる制度があり、Uターン就職される方にも支援をご用意。海と空に囲まれたリゾート地で暮らしたいとお考えの方にもぴったりの職場です。沖縄の素材にこだわった料理を提供している当レストランでぜひ新たな挑戦を。※2023年6月28日時点の情報です。

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■寮完備で月5,000円から入居可能、新生活を応援 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■6ヶ月での調理長昇格を目指し、キャリアアップを支援 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるおもてなし】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。 バイキング形式で提供されるお料理は、季節の食材を活かし、見た目にも美しい工夫を凝らしています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、お客様の笑顔を創造する大切な役割を担っていただきます。 あなたの経験と情熱で、思い出に残る食の体験を演出してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 調理長候補として入社後、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨けます。月給290,000円からスタートし、寮も完備しているため、安心して仕事に集中できる環境です。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、理想のキャリアを実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給350,000円からスタート、経験を活かせます ■単身用寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■総料理長のもと、フレンチのスキルをさらに高められます ■マネジメント経験不問、調理長候補として成長できる環境です ーー【お客様の心に残るフレンチを創造する】 指宿の豊かな食材を活かし、お客様の心に残るフレンチを提供しています。 調理長候補として、メニュー作成から調理業務全般、そしてスタッフの育成まで幅広く携わっていただきます。 お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切に、共に最高の料理を追求していきましょう。 経験豊富な総料理長があなたの成長をしっかりとサポートいたしますので、安心して挑戦できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 月給350,000円からスタートし、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 マネジメント経験がなくても、意欲があれば調理長候補として成長できる機会を提供。 総料理長のもとで学びながら、将来のキャリアパスを着実に築いていけるでしょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で安心の新生活をスタート ■月給280,000円から、あなたの経験と情熱を評価 ■未経験でもOJTで安心、経験者は即戦力として活躍 ■月8日休みでプライベートも充実、心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を中心に、お客様に最高の食体験をお届けしています。 調理経験が豊富な方はもちろん、これから腕を磨きたい方も大歓迎です。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜び。 一品一品に心を込めて、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と、安心の福利厚生でキャリアを築く】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。 入社後は経験豊富な先輩社員がOJTで丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポート。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、調理師としてのキャリアを深めることも可能です。 また、月5,000円からの個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生であなたの生活を支えます。 安定した環境で、お客様へのおもてなしの心を形にしていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給255,000円からスタート可能 ■これまでの調理経験を存分に活かせます ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも応援 ーー【お客様の笑顔を彩るおもてなしの舞台】 バイキング形式の調理業務を通じて、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて、訪れる皆様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 経験豊富な方はもちろん、ホテルでの調理経験がない方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、やりがい溢れる環境です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアの道】 当施設では、OJTを通して料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますので、着実にスキルを身につけることができます。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外の業務にも挑戦し、将来のキャリアアップを目指すことも可能です。 月8日休みでプライベートも大切にでき、社会保険完備や従業員割引など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境を整えています。 あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です

■あなたの経験とスキルを正当に評価。年俸4,500,000円からスタート ■メニュー開発や厨房管理など、料理長として腕を振るう ■月8～9日休みでプライベートも充実。年間休日107日 ■和食の経験を活かし、料理長としてキャリアアップ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 旅館善屋は、お客様に心安らぐひとときを提供する和の空間です。熊本の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、五感で味わうお料理を提供しています。 真心を込めたおもてなしを大切にしており、あなたの手から生み出される和食が、滞在の素晴らしい思い出となるよう願っています。伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、お客様に感動を届けませんか。 ーー【あなたの料理人としての情熱を形にする環境】 当施設では、和食料理人としての豊富な経験をお持ちの方を料理長候補としてお迎えします。メニュー開発から食材の仕入れ、厨房の管理まで、幅広い業務を通じてあなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 チームをまとめ、若手料理人の育成にも携わりながら、お客様に極上の料理を提供してください。安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高め、旅館の食を牽引する存在として活躍できることを期待しています。

自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。こだわりの詰まった料理でお客様の旅の思い出を彩りませんか？あなたには調理・幹部候補をお任せします。寮を完備していますので、UIターンの方やこれから新生活をお考えの方もお仕事のスタートがスムーズです。地元産の海の幸を活かした料理が自慢の「SPA・RESORT竜宮の使い」。源泉掛け流しの温泉やサウナで至福の癒やしを提供しています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心して働けます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給。頑張りをしっかりと評価しお給与に還元いたします。お任せするのは和食副料理長候補！あなたのキャリアを活かし、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？オーシャンビューが望める「ホテルアルティア鳥羽」。洋室・和洋室・専用露天風呂付きの特別室など、客室のバリエーションが豊富なリゾートホテルです。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

月給330,000円～の好待遇！能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実！ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり！経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です