- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町内海字小桝40
- 給与
- 月給／190,000円～230,000円
- 仕事内容
- 「オテル・ド・マロニエ内海温泉」でのレストランサービススタッフをお願いします。入社後は基本サービスマニュアルを覚えていただき、サービス補助としてお客様へ料理提供、最終的には担当テーブルを持っていただきます。 ＜主な仕事＞ 1Fレストランでの朝食、夕食のサービス 2F宴会場での朝食、夕食のサービス
特徴
人気の温泉地で働こう！温泉地の求人特集（40ページ目）
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温泉地の求人特集
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2164 件 (1951~2000件表示)- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 群馬県利根郡みなかみ町綱子277
- 給与
- 月給／205,900円～
- 仕事内容
- 「蛍雪の宿 尚文」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ネットや電話予約の受付 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・お部屋へのご案内 ・お食事のご提供 ・館内清掃・備品管理（設備や備品のチェック、アメニティの用意・共用部の清掃） ・ブログやSNSでの情報発信（週に1～2回程度）など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■マニュアルなし「スタッフの個性を活かした接客」が自慢の、全9室の高級旅館 お客様は十人十色で、お一人お一人が求めている接客の形もさまざま。そこで当旅館では、接客マニュアルなどを作らず、必要以上にお客様に干渉しない、柔軟な接客スタイルを採用しています。 「あの方はこんな風にしたら喜んでくださるかな」そんな風に思いをめぐらせて、あなたならではのおもてなしでお客様を笑顔にして差し上げてください。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力 スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。 困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からいただく「とてもいい宿ですね」「お料理が美味しかったです」「ゆっくり寛げました」「また来ます」などのお言葉が全てです。直接言われたり、アンケートや口コミで書いていただけるとやりがいになりますし、励みになります。そしてまた頑張ろうという気持ちになります。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様は十人十色というところが難しいところです。マニュアル一遍のサービスで対応できないことも起こります。そのため臨機応変に対応する必要があります。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
- 給与
- 月給／230,000円～400,000円
- 仕事内容
- 2024年12月25日開業！「BOUROU LAKE TOYA」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・玄関前でのお客様のお出迎え・お見送り ・フロントカウンターでのチェックイン・チェックアウト ・館内のご案内・電話対応・事務処理 ・会計精算集計業務 ※業務中、お客様の車の移動および社用車を運転することがあります。 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■入社後はまず初期研修を実施 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1）」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安 ・4年目：アシスタントマネージャー ・7年目：ミドルマネージャー ・9年目：マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
- 給与
- 月給／206,400円～387,600円
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」内の洋食と和食を融合したレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理 ・仕込み、盛り付け ・後片付け ・調理器具の清浄 ・食器の準備収納 ・清掃など ――【未経験から一流のホテルシェフへ成長可能】 入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】 宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「調理の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】 一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒副料理長⇒料理長など、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境です。 ――【箱根の四季と温もりを感じるレストラン】 木の温もりと質感を活かしたレストランでは地産地消にこだわり、箱根産の新鮮な食材を盛り込んだ和フレンチのコースをご提供します。窓越しには芦ノ湖の開放的な景色が広がり、箱根の四季を感じながらお食事を楽しんでいただけます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
- 給与
- 月給／237,000円～267,000円
- 仕事内容
- 堂ヶ島ホテル天遊では、夕食・朝食共に地の物を生かした海鮮中心の和食を提供しております。 和食調理長候補の募集となりますので、調理全般から配膳まで幅広い業務に携わっていただきます。 堂ヶ島ホテル天遊の客室数は全16室で、調理の量としては30～45人分が目安です。 ＜主な業務＞ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・その他付随する厨房内業務 ・配膳作業（業務状況による） ＜堂ヶ島ホテル天遊の料理＞ 安良里港や宇久須港など、小さな港から大きな海の恵みを受ける西伊豆エリア。 自然豊かな土地柄、地産地消を実現する農家も多く存在し、四季折々の山海の恵みを私たちに届けてくれています。 天遊の料理長は西伊豆で生まれ育った生粋の地元人であり、慣れ親しんだ素材の扱いはお手の物。 相性の良い食材同士を組み合わせ、本格的な海鮮会席の夕食から優しい和食膳の朝食まで、素朴ながら季節感たっぷりのお料理をお客様に提供しています。 ＜堂ヶ島ホテル天遊の概要＞ ユネスコ「世界ジオパーク」に認定された伊豆半島の堂ヶ島・仁科港ジオサイト内にあるリゾートホテル。 夕陽の美しさで知られる西伊豆堂ヶ島の海沿いに位置し、伊豆の温泉を堪能できる多彩なお風呂や海の幸を贅沢に使用した料理が自慢です。 当ホテルのこだわりは「人」の温かさが作る「おもてなし」。 地元密着型の宿だけが持つ「温かさ」を感じていただけるよう、真心を込めたサービスでお客様をお迎えしています。 ＜堂ヶ島ホテル天遊の周辺環境＞ 伊豆半島の中でも景勝地として知られる堂ヶ島。 ホテルが位置する堂ヶ島・仁科港ジオサイトは、世界的にも稀な海底火山の多様な地層断面が観察できるサイトで、「三四郎島」や「とんぼろ現象」もその一つです。 また、駿河湾に沈む夕陽は息をのむほど美しく、海に目を向けると不思議な形をした島や岩が点在しています。 中でも、天然記念物「天窓洞」は堂ヶ島のメイン観光スポットで、遊覧船を利用した洞窟めぐりも楽しめます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 石川県能美市辰口町20
- 給与
- 日給／9,000円～12,000円
- 仕事内容
- 「たがわ龍泉閣」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・宿泊客の案内 ・配膳等の接待 ＜仕事のやりがい＞ お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。 ＜仕事のきびしさ＞ 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2312
- 給与
- 月給／232,500円～293,100円
- 仕事内容
- 「秀峰閣 湖月」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 富士山の雄大な自然と季節を身近に感じながら働くことができます。 気さくでアットホームな雰囲気のため、良い意味で硬さがなく、リラックスしながら働ける環境です。 丁寧な研修や手厚いサポートなど、未経験者の方も挑戦しやすい体制を整えているため、旅館・ホテルでの勤務経験がない方、接客業務経験者だけどブランクのある方も安心してご応募ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウト対応 ・お出迎え、お見送り、送迎 ・電話対応 ・予約 ・他部署の補助 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ※外国人のお客様も宿泊されるので英語に触れる機会が多いです。仕事をしながら耳を外国語に慣らすこともできますし、もちろん英語が苦手な方も、簡単な単語や接客マニュアルがあるのでご安心ください！ ＜仕事のやりがい＞ 海外のお客様も多くご利用されるので、日々英語を勉強することができる環境に刺激を受けています。また、外国語でお客様とスムーズに意思疎通できたときは、嬉しくなりますね。 ＜仕事のきびしさ＞ フロントの仕事はイレギュラーなことが突然起きたり、臨機応変に対応したりする場面があるので、そこに慣れるまでは大変でした。ただ、丁寧な研修制度や頼りになる先輩がいるので、日々学びながらスキルを身につけることができます！
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 2024年11月OPEN！ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、フロント（マルチタスク）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・予約受付 ・レストラン業務 ・お客様のお迎え、館内案内 ・備品管理、発注 ・顧客対応 ・その他施設運営に関わる業務全般 など ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿 箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。 国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか？
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
- 給与
- 月給／330,000円～
- 仕事内容
- 「ホテル四季の蔵」にて、支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約処理、プランの管理 ・ホテル全般管理 ・売上向上のための提案 ・レストランとの連携 ・ゲストへの対応 ■管理業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろん、ペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！夏にはプールも設置し、大型犬でも小型犬でも楽しめ、もちろんペットのお食事メニューも複数ご用意しています。飼い主さんもペットも、ハッピーになれるホテルです。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福島県福島市土湯温泉町字杉の下72
- 給与
- 月給／185,000円～210,000円
- 仕事内容
- 「はるみや旅館」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ※1日最大25人分程度 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ＼未経験者歓迎！／ 当館ではわかりやすい研修を心掛けているので、未経験の方でも安心してご応募ください。もちろん、ホテル・旅館業界のご経験がある方は優遇します！旅館でのキャリアに挑戦してみたい方、日本の伝統的なおもてなしを学びたい方、当館であなたの調理スキルを発揮しませんか？ ＼地元ならではの味の提供／ 当館の料理は、福島ならではの季節の食材を使用した『日本料理』です。その季節にしか味わえない前菜や会津産の馬刺しなどで、福島の食文化をお楽しみいただいています。朝食も手作りの優しい味で、お客様の1日の始まりを彩ってください。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市松川町1-12
- 給与
- 月給／255,950円～
- 仕事内容
- 「伊東園ホテル本館」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート！OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能！キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 ＜フロント＞ ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 ＜レストランサービス＞ ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 ＜その他＞ ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください！ ▼こんな企画が実現しています！ ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代～30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています！ また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神） ・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原） ・茨城県（大子） ・神奈川県（箱根湯本・湯河原） ・千葉県（南房総白浜） ・山梨県（石和） ■中部・東海エリア ・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲） ・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所） ・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア ・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海） ・北海道（函館）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 山形県尾花沢市大字銀山新畑417
- 給与
- 月給／170,000円～220,000円
- 仕事内容
- お客様のお出迎えからお見送りまで、ご滞在中のお客様への接客全般を担当していただきます。チェックイン・チェックアウト時の接客対応のほか、電話対応やお荷物のお預かりなどのフロント業務、さらにお客様への食事提供や清掃業務などをお願いいたします。 業務改善やサービス向上への取り組みはチーム全体で行いますので、おもてなしの気持ちがあれば未経験の方でも大歓迎です。老舗旅館ならではの接客スキルやマナーが身につきますよ。 ＜主な業務＞ ・お出迎え、お見送り ・チェックイン、チェックアウト ・フロント業務全般 ・朝食会場の準備、朝食の提供 ・お昼営業（入浴受付・昼食受け入れ） ・客室清掃、食事会場掃除 ・夕食提供 ＜宿の特徴＞ 「古勢起屋別館」は歴史ある老舗旅館。情緒ある銀山温泉の雰囲気をそのままにした建物が特徴的です。銀山温泉街の中央部に位置し、お客様との会話を通して距離を縮め、お客様の旅の思い出作りをお手伝いしています。スタッフ一人ひとりがお客様の目線に立ち、細かいところまで気を配ったおもてなしを提供しております。 ＜銀山温泉について＞ 1741年以前に開湯し現在まで300年以上、人々に湯の楽しみを提供している、歴史ある銀山温泉。特に明治時代に入ってからは湯治を目的に訪れるお客様に癒しのひとときをご提供してきました。昭和60年にはその歴史と功績が認められ、昭和60年に延沢銀山遺跡が国の史跡に指定されました。銀山温泉は風情溢れる街並みを活かし、昔懐かしく、あたたかい雰囲気で訪れる人々を包み込みます。 ＜支配人からメッセージ＞ お客様にご宿泊いただき、お帰りの際に「来てよかった！また来るね。」とのお言葉をいただけるのが何よりのやりがいです。観光情報などの勉強もしながらお客様に積極的に声掛けを行ない、自分から働きかけることも大切にしています。どうしたらお客様が喜んでもらえるか、良い思い出作りをお手伝いできるかを一緒に本気で考えてみませんか？
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
- 給与
- 月給／280,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「旅館小杉庵」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など リニューアルオープンの旅館小杉庵で調理スタッフの募集です！ 【当館について】 当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。 周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。 そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。 熊本の旬の食材を使ったお料理と温かいおもてなしを大事にしながら、アイデアを活かして理想の旅館を作り上げることに携わっていただけます。 業績次第で給与にも還元されますので、自分の努力が目に見えやすく、やりがいを感じれるポジションです。 【当旅館のお料理について】 地産地消をテーマに、名水豊かな熊本の大地で育まれた豊富な食材を扱った郷土料理会席を中心に提供しています。くまもとあか牛、九州産猪肉、阿蘇高菜など、地元の名産を様々な料理に仕上げていただくので、料理を通して九州・熊本の魅力をお客様にお伝えできます。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 石川県金沢市湯涌荒屋町92-3
- 給与
- 月給／220,000円～375,000円
- 仕事内容
- 「金澤 湯涌温泉 百楽荘」にて、運営マネージャー・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 ＜接客スタイル＞ 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1254-25
- 給与
- 月給／210,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「ラ・ドッグリゾート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！ 小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務） ・夕朝食のサービス全般 ・その他、お客様の接客全般 ・お客様の口コミ返信 ・季節ごとのイベントの考案 など ※その後、幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。 ・新プランの考案や見直しなど集客業務 ・口コミアップに向けてサービス内容の見直し ・従業員のシフト作成、勤怠管理 ・人材育成、採用面接 ・数値管理（売上・利益・経費管理） ・施設の衛生管理や法定設備点検管理 など ＜仕事のやりがい＞ 予約からフロント、食事の提供、お礼メールまで担当するため、お客様に名前を呼んでいただいたり、「ありがとう」「また来ますね」と言われたりすると、この仕事のやりがいを感じますね。また、お客様をお名前で呼べるようになったり、お客様のご要望を先読みできたりしたときは、嬉しく思います。 ＜仕事のきびしさ＞ 覚えることとやるべきことが多く、かつミスが許されないので最初は焦ったり緊張したりするかもしれません。通常業務に慣れてきても、今度はサービスの奥深さを感じますが、頼りになる先輩の姿を見て頑張ろうと思っています！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
- 給与
- 月給／210,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストランにて、洋食・和食料理の仕込み、盛り付けなど調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・営業前の料理の仕込み ・営業中の料理の仕上げ（盛り付け） ・食材の発注、棚卸 ・メニュー考案 ・厨房清掃 ――【入社後の流れ】 未経験の方は、まずは料理の盛り付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】 海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。 お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング）
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 島根県松江市玉湯町玉造1247
- 給与
- 月給／210,000円～279,000円
- 仕事内容
- 玉造温泉 RYOKAN OQOQにて、調理補助・調理人見習いの業務をお任せいたします。 お客様にご提供する、和食を中心とした会席料理の調理にまつわる補助・調理業務全般を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・食器出し ・調理人が盛り付けた皿を見ながら、同じように盛り付け ・食材庫からの食材出し入れ ・調理場の整理整頓、清掃 ※業務は経験やスキルを考慮しながら、徐々にお任せいたします。 【料理について】 ご宿泊のお客様に提供する、和食会席料理の調理補助・調理業務全般をお任せします。豚肉のしゃぶしゃぶや、のどぐろの煮つけなど、山陰の豊かな恵みを活かした料理が特徴です。また、食事会場はハーフブッフェとなっており、ご飯や汁物、お漬物などを自由にお取りできる仕組みです。そのため、常に滞りなく料理が準備されている状況を保つことも大切です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県千曲市大字戸倉温泉3055
- 給与
- 月給／255,950円～
- 仕事内容
- 「リバーサイド上田館」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート！OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能！キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 ＜フロント＞ ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 ＜レストランサービス＞ ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 ＜その他＞ ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください！ ▼こんな企画が実現しています！ ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代～30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています！ また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神） ・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原） ・茨城県（大子） ・神奈川県（箱根湯本・湯河原） ・千葉県（南房総白浜） ・山梨県（石和） ■中部・東海エリア ・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲） ・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所） ・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア ・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海） ・北海道（函館）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市下多賀1484-19
- 給与
- 月給／219,748円～267,986円
- 仕事内容
- 「長濱苑」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・配膳業務 ・予約受付業務 ・宿泊プラン作成等 ・朝食・昼食・夕食準備（場合によっては簡単な盛り付け） ・チェックイン・チェックアウト業務 ・館内清掃業務 ・問い合わせ対応 ・その他接客に関わる業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※英語が話せる先輩スタッフがいるので、話せなくても大丈夫です！ ＜社内の雰囲気＞ プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ※1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など ＜仕事のやりがい＞ 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山269-1
- 給与
- 月給／200,055円～350,002円
- 仕事内容
- 「ATAMI せかいえ」にて、お客様のお出迎えからお見送りまで、接客に関するすべての業務をマルチタスクに行なうバトラー業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務 ・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内 ・グラスなどの洗い物 ・準備、後片付け全般 ■フロント業務 ・チェックイン、チェックアウト ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ■ハウスキーピング業務 ・客室のチェック、清掃 ■その他付随する業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜勤務例＞ ■7:00～16:00勤務の場合 朝食準備・サービス ↓ チェックアウト対応 ↓ 休憩 ↓ ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ■13:00～22:00勤務の場合 ハウスキーピング・インスペクション ↓ チェックイン対応 ↓ 休憩 ↓ ディナー準備・サービス ＜仕事のやりがい＞ 「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事のやりがいであり楽しさです。 お客様から「ありがとう」「また会いに来ますね」といった言葉をいただけることもあり、お客様の喜びが自分の喜びになる瞬間は、一度味わうと何度でも味わいたくなりますね。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「箱根リトリート」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後に希望と経験を考慮して、ホテル棟・ヴィラ棟から配属先を決定いたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え（送迎） ・チェックイン・チェックアウト業務・電話対応・各種対応 ・精算業務 ・お部屋ご案内・設備等の使い方、宿泊施設のご案内 ・ルームサービスの対応 ・レストランサービス など ＜チーム一新！全員がスターティングの職場＞ 業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中！そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています！（ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.）
特徴
苗場プリンスホテル
和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「苗場プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 幅広いジャンルのレストランを複数運営中！開放感あふれるビュッフェレストラン「アゼリア」では、旬の食材を活かした和洋中の多彩なメニューをご用意しています。新潟の海の幸・山の幸を使い、和食の腕を磨いていける環境です。そのほか、宴会調理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市西熱海町1-4
- 給与
- 時給／1,250円～
- 仕事内容
- 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様対応 - チェックイン/チェックアウトや接客、予約管理 ・施設管理 - 客室や共用スペースの清掃・維持 ・サービスの提供 - 食事やアクティビティの企画・提供 など、基本的に幅広い業務に携わっていただきますが、希望に応じて業務内容も相談可能です。 ■あなたの得意が活かせる環境 お任せする仕事内容は希望や経験に応じ、相談しながら決定します。湯河原では薪割り専任の40代男性スタッフも活躍中！「清掃が得意」「調理が好き」「DIYが好き」など、あなたの好きなこと・得意なことをお聞かせくださいね。まずはお気軽に、湯河原の見学にお越しください。 ■ライフスタイルに合わせた働き方を 週2～3日、1日3時間～勤務OKです。希望に応じてシフトを組んでいきますので、午前のみ、午後のみ、夜間のみの勤務も◎。ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が可能です。もちろん、週5日、フルタイムでしっかりと収入を得たいという方も大歓迎です！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
- 給与
- 月給／217,000円～247,000円
- 仕事内容
- 「心湯あそび ねぼーや」にて、接客サービススタッフとしてお客様のおもてなし業務全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室へのご案内 ・レストランや客室でのお食事提供、準備、後片付け ・清算業務、電話対応 ・敷地内の清掃、管理（客室清掃は外部委託） ・お出迎え・お見送り業務 ・内線対応 ・その他付随する業務（館内の見回り・ルームサービス・大浴場の簡易的な清掃など） ――【入社後の流れ】 先輩スタッフが一から指導しますので、未経験の方もご安心ください。 大自然の中での癒しを目的に来館された幅広い層のお客様に対応するため、一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしが可能です。 また、当館はマルチタスクを推進していますので、働きながら宿泊業界で幅広く役立つ経験値とスキルを身に付けることもできますよ。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地 伊藤110ビル3階
- 給与
- 月給／230,000円～400,000円
- 仕事内容
- 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約オペレーション業務 ・電話での予約変更などの対応 ・業者・関係機関との電話対応 ・ネット販売の在庫管理 ・ネット掲載管理業務 など ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】 ・4年目：アシスタントマネージャー ・7年目：ミドルマネージャー ・9年目：マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。 【洞爺湖温泉】 ・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】 ・緑の風リゾート きたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ 森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元 ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】 ・層雲峡 朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉 ・層雲峡 朝陽リゾートホテル／北海道上川郡 上川町層雲峡温泉 【湯の川温泉】 ・湯元 啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】 ・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 北海道虻田郡倶知安町樺山38－6
- 給与
- 年俸／3,000,000円～3,600,000円
- 仕事内容
- 「Intuition Niseko」にて、フロントデスクの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン・チェックアウト ・客室予約管理 ・報告書作成 ・館内のご案内ほか、接客業務 など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。まずは日常会話レベルの英語力があればOK！ネイティブのスタッフを中心にサポートします。 ＜仕事のやりがい＞ できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 ＜仕事のきびしさ＞ グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-460
- 給与
- 日給／15,000円～
- 仕事内容
- 「箱根薫風」にてナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・洗い場 ・布団敷 ・館内循環 ※未経験やブランクのある方も安心して働いていただけます ■少人数で過ごす、新たな旅行のカタチを取り入れた施設 当旅館は、吉美ホールディングスグループのグループ企業が運営しており、たてしなエリアに2施設、静岡・下田に1施設、そして2025年12月に箱根に新たな施設が誕生します。従来の観光をメインとした旅行から、自然に囲まれた環境で限られた人とのんびり過ごせる滞在時間をお届けしています。 ぜひ、時代のニーズに沿ったライフスタイルを積極的に取り入れた環境で、安定したキャリアを築いてください。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 鹿児島県指宿市東方5000
- 給与
- 月給／190,000円～297,000円
- 仕事内容
- 「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸 天降る丘」にて、フレンチレストランの調理場での補助業務・調理業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。 ＜具体的な業務内容＞ 朝食と夕食の提供にむけた調理業務全般 ・食材の切り出し ・盛り付け ・食器の準備 など ＜総料理長 松本鐘正について＞ 横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランで調理経験を積み、2022年から当レストランにて勤務しています。薩摩の素材をモダンフレンチや鉄板焼を融合した、独特なアレンジで提供します。 ＜総料理長・松本より＞ 地産地消が当レストランのコンセプトの1つではありますが、食材が豊富な鹿児島・指宿の地を活かして、農家さんのところで直接仕入れも行なっています。職場はコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける雰囲気でありたいと考えています。ここでの経験で、どこへいっても通用するスキルを身に着けることができるようになります。やる気と向上心があれば、未経験の方でも歓迎です。あなたも是非一緒に指宿・鹿児島で1番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 ＜総支配人 井上勝仁について＞ 指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA、別邸 天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。 ＜仕事のやりがい＞※先輩調理スタッフ 自分が考えて作ったものをおいしいと言ってもらえることに喜びを感じます。お客様の誕生日のサプライズなど、思い出の1つになれたと思うと達成感があります。 ＜仕事のきびしさ＞※先輩調理スタッフ ホテルという大きい組織の中で働くという点で難しさを感じることがあります。しかし何年経っても経験を積んでも、成長に向かって学ぶことに変わりはありません。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆市門野原400-1
- 給与
- 月給／230,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「嵯峨沢館」内のレストランダイニングにて、サービス業務をお任せいたします。 ※制服は朝食時は作務衣、夕食時は着物（草履、着物小物は各自用意） ＜具体的な業務内容＞ ・レストランダイニングでの月替わりの和食会席コースの提供 ＜接客スタイル＞ 個室のお食事処にてテーブルでの接客スタイルで、日本の和食、会席料理をご提供します。料理のご説明など丁寧な接客を目指しております。 ＜仕事のやりがい＞ 一言でいうなら「お客様の笑顔」です。お客様がお宿にいらっしゃる間、常に笑顔でお楽しみいただけることはなによりのやりがいになっています。 ＜仕事のきびしさ＞ お一人お一人のお客様に合わせた対応は簡単ではありません。皆様に同じ対応ではなく、そのお客様がご満足いただけるように接客をするよう心掛けることが大切です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館その他宿泊施設
- 勤務地
- 石川県能美市辰口町20
- 給与
- 月給／260,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「たがわ龍泉閣」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 宿泊者の調理全般 ＜料理のこだわり＞ 料理には厳選された地元の食材を使用。素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様に料理を召し上がっていただき、「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 修学旅行など朝食が早い団体様の予約があるといつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様と愛犬への接客 ・お料理の運搬、配膳 ・ドリンクのオーダー ・洗い場業務 など ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。 「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。 ――【ペットと一緒に食事が楽しめるメインダイニング】 駿河湾や相模湾で水揚げされた新鮮で豊富な海の幸、山菜やきのこなどの山の幸など、伊豆の恵みをふんだんに盛り込んだ創作和食をご提供。伊豆稲取が発祥と言われる「つるし雛」を飾るなど、穏やかで優しい空間となっているメインダイニングで、ペットと一緒に伊豆の味覚をご堪能いただいています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 和歌山県田辺市本宮町川湯13
- 給与
- 月給／205,000円～
- 仕事内容
- 「山水館 川湯みどりや」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・観光案内や送迎 ・電話対応などの接客 ・その他付随する業務 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数！ より多くのお客様に「笑顔」と「熊野の魅力」をお届けしたい！そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月3,300円～単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月3,300円～単身寮をご用意しています。雄大な大自然に囲まれた熊野エリアには魅力が満載！世界遺産・熊野古道での巡礼旅や「熊野本宮大社」を始めとする由緒正しい神社仏閣などのパワースポット、山の幸をふんだんに活かしたご当地グルメも多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市和田浜南町5-8
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- 「熱海温泉 ホテル・サンミ倶楽部」にて、フロント業務をお任せいたします。 受付の流れやレジの使い方など、ひとつひとつ丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心してご応募ください。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウト業務 ・電話・メール等の問い合わせ対応 ・フロントにてお客様対応 ・宿泊予約対応（TL-リンカーン） ・宿泊プラン造成など ※お子様からご年輩の方、外国人観光客など、さまざまな方に出会える楽しさがあります！ ＜入社後のステップ＞ 業務が多岐に渡りますが、まずは館内業務の流れを覚えていただき、システムの使い方など一つずつ覚えながら徐々にステップUPできるので、ホテル勤務未経験の方もご安心ください。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から感謝のお言葉をいただけることです。ホテルの顔としてお客様に寄り添い、自身の接客で喜んでいただけることがなによりのやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様お一人お一人の要望に全て応えることは簡単ではありません。都度臨機応変な対応が求められます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「心湯あそび ねぼーや」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・調理 ・盛り付け など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】 スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「美味求真」です。 ――【料理へのこだわり】 伊勢志摩の豊富な食材を使い、料理自慢の宿ならではのお食事をご提供しています。 素材の味を生かし、少し目先を変えたお食事をご提供しているので、ワンランク上の調理技術を身につけることができます。 ・夕食 活貝のプリフィックスが名物。数種類の活貝の中から、「お造り」もしくは「焼き」で二品選んでいただき、調理します。活貝の種類は季節や海況により異なりますので、さまざまな調理法を身につけることができます。 ・朝食 干物やサラダ、季節の小鉢など目覚めの体に優しい食事をご提供しています。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市林ガ丘町7-1
- 給与
- 月給／200,000円～
- 仕事内容
- 「熱海大観荘」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・お客様のお見送り ・お部屋のご案内 ・お食事の提供 等 ーー季節を体感できる庭園 春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです！
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 福井県あわら市温泉3-803
- 給与
- 月給／243,000円～303,000円
- 仕事内容
- 「あわら温泉 清風荘」にて、館内の設備等のメンテナンスや各種管理業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！ ＜具体的な業務内容＞ ・館内の清掃やメンテナンス ・客室の準備片付け等の管理 ・マルチタスクに対応したシフト管理 ・ボイラー・冷暖房・給排水・電気等の設備管理（メンテナンス作業など） ・パソコン操作 ・その他館内施設の、管理（修繕・清掃）、運営全般 ※他部署への応援あり ＜入社後のステップ＞ 世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。 ＜仕事のやりがい＞ 清掃しているときにお客様に「ありがとう」とお声がけくださるお客様もいらっしゃり、とても嬉しくなります。 客室のアメニティセット等は時代と共に進化していくので、毎日の業務の中で、お客様が過ごしやすい環境を整えるかを考えながら日々挑戦しています。 ＜仕事のきびしさ＞ 清掃などで小さなミスがあっても、すぐにお客様からクレームになってしまいます。お客様に直結するので責任ある仕事です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「旅館小杉庵」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・リニューアルオープン作業 ・接客、指導 ・清掃、清掃確認 ・シフト作成 ・予約管理 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 【当館について】 当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。 周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。 そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。 支配人候補となりますので、スピード間持って将来的にキャリアアップしたい人にはピッタリのポジションです。 今後旅館を更に展開していく予定なので、役職について会社を引っ張っていきたい方、ホテルや旅館の経営に興味がある方は、ぜひ当館でご自身の理想のキャリアを叶えにきてください。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県駿東郡小山町須走110-1
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「GORA KADAN FUJI」にて、メイン厨房・レストランにおける和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など） ・調理補助業務 ・パントリー業務 ・仕込み、片付け ・その他附帯業務 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします！） 【レストランについて】 「GORA KADAN FUJI」では、夕食の食事形態としてお部屋食以外にも、ダイニングフロア内のお好きなレストランでお召し上がりいただけるスタイルをご用意しております。同スペースに飾られたさまざまなお酒とのペアリングや、同席するお客様や板前との会話も楽しむことができる、新たな「食体験」の場を提供いたします。 【箱根強羅で築き上げてきた美食体験を、今度は静岡の舞台で】 当社が箱根強羅で培ってきたのは、一期一会のおもてなしの精神、そして洗練された日本の伝統が息づく美食の空間です。「GORA KADAN FUJI」では静岡という新たな舞台で、磨き上げてきた技を駆使し、お客様の記憶に残る料理を提供いたします。 オープンからまだ間もない今だからこそ、強羅花壇の新しい食の歴史を築く原動力として、あなたの意欲が必要です。経験や学歴は問いません。日本料理の伝統を礎に、プロの料理人としての技術や知識を習得したいという方からのご応募をお待ちしております。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川北918-18
- 給与
- 月給／225,000円～
- 仕事内容
- 「おやど二本の葦束」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の清掃 ・アメニティの補充、管理 ・清掃後の客室のチェック など 【当旅館について】 「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。 人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っています。誰一人必要不可欠な世の中。葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館に集まるすべてのお客様の場所となるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。 客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。温泉もすべてが貸し切りのため、プライベート空間でリラックス時間を楽しめます。広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と空間をお客様にお約束します。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 三重県伊勢市佐八町池の上1165-1
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 同じ敷地内にある伊勢かぐらばリゾート 千の杜、斎王の宮、月夜見の座のいずれかにて、サービススタッフとして接客全般をお任せ。夜勤無し、未経験の方も丁寧にサポートします！ ＜主な仕事内容＞ ・チェックイン・アウト時の対応 ・電話対応 ・PC入力などのフロント業務全般 ・お客様の送迎 ・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。 ＜どんな記念日をご提供しているの？＞ 最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。 ・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。 卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。 ＜入社後のサポート＞ 接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。 ＜伊勢かぐらばリゾート 千の杜について＞ 2008年にリフレッシュオープンした当館。伊勢の杜は内宮と外宮を頂点として125の社が集まっており、当館も「神々が楽しむ庭園」というコンセプトのもと運営しています。敷地内にはスポーツ施設や流水プールなどさまざまなアウトドア施設があり、ご家族揃って楽しんでいただけます。 ＜斎王の宮について＞ 全14室。「伊勢にたたずむ 王朝浪漫の夢見宿」をコンセプトに、神宿る伊勢の杜ならではのおもてなしをご提供しています。すべての部屋に露天風呂、天蓋付きベッドを備え、王朝の世界を体験できるような非日常空間を過ごしていただけます。 ＜千年のしじま 月夜見の座について＞ 千年もの間、神々に見守られながら静かに歴史を紡いできた伊勢神宮。千年のしじま 月夜見の座は、その伊勢神宮のお膝元にあるのは静寂に包まれた離れ宿です。プライベートヴィラならではの特別な空間で記念日にふさわしい上質なおもてなしをご提供しています。 ＜周辺環境について＞ 2000年の歴史を有する日本人の「心のふるさと」と言われる伊勢神宮や、伊勢路の代表的な建築物が再現されているおかげ横丁など、歴史を体感できるさまざまな観光スポットがあります。また、飼育種類数が日本一と言われている水族館に訪れたりクルーズ船に乗ったりと、さまざまなアクティビティで休日も充実すること間違いなしです。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 山形県山形市蔵王温泉933
- 給与
- 月給／210,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「蔵王国際ホテル」にて、サービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストラン、宴会場での接客 ・食事の準備、片付け ・お出迎え、お見送り、お部屋へのご案内 ・その他接客業務 ＜入社後のステップ＞ 入社後は基本的な仕事から丁寧に教えます。 慣れてきたら在庫管理、席割り決めやシフト管理など、ステップアップしていきます。 ＜職場の雰囲気＞ 10代～70代まで幅広い世代のスタッフが活躍している職場です。 フレンドリーで面倒見のいいスタッフばかりなので、落ち着いた和やかな雰囲気の中で働きたい方に最適です。年次に関係なく意欲や頑張りを評価する社風なので、中途入社のハンデもありません。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からお褒めの言葉を直接頂いたり、アンケートで評価をいただけると頑張って良かったと思えます。 ＜仕事のきびしさ＞ 夜遅くなってしまうのは職種上仕方のないことですが、体が慣れるまでは大変です。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町山海海岸
- 給与
- 月給／200,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「薫りでもてなす和風旅苑」がコンセプトの源氏香にて、サービススタッフとして接客全般をお任せします。夜勤はありません。未経験の方もご活躍いただけるよう、丁寧にサポートしていきます。 ＜主な仕事内容＞ ・チェックイン・アウト時の対応 ・電話対応 ・PC入力などのフロント業務全般 ・お客様の送迎 ・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。 ＜どんな記念日をご提供しているの？＞ 最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。 ・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。 卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。 ＜仕事のやりがい＞ ・サービススタッフより 入社して2年ほど経った頃、チェックインから夕食まで対応させていただいたお客様がいました。あまりお話をされない方だったので退屈しないよう必死に周辺の観光スポットなどのお話をするも反応が薄く、余計なことをしたと落ち込んでおりました。後日、そのお客様から「口下手な自分にたくさん話しかけていただいて嬉しかった。教えてもらった観光地にも訪れました」というお礼の手紙をいただき、勇気を出して話してよかった、と思いました。 ＜入社後のサポート＞ 接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。 ＜周辺環境について＞ 南知多には半田赤レンガ建物や酢の歴史がわかる博物館などをはじめ、南知多の歴史を感じられる観光名所がいくつもあります。また1年を通して伝統の祭りが開催されています。この土地の歴史や伝統をよく知り、接客に活かすことも可能です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
- 給与
- 月給／196,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、フレンチの調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】 新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 大阪府箕面市箕面2-14-71
- 給与
- 月給／205,000円～
- 仕事内容
- 「山荘 風の杜」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★未経験の方・経験の浅い方は、見習いからのスタートもOK！ ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け など ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間） 会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度） 未経験の方には、包丁の持ち方や食材の特徴など調理の基礎からお教えします。経験がある方は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】 社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘 風の杜」をご紹介 当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。 また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 北海道虻田郡倶知安町樺山38－6
- 給与
- 年俸／5,000,000円～9,000,000円
- 仕事内容
- 「Intuition Niseko」にて、ホテルマネージャー候補の業務をお任せいたします。 ホテル運営・収益最大化に向けたあらゆる業務に携わるポジションとなります。 ＜具体的な業務内容＞ ・人材採用・トレーニング ・研修プログラムの企画 ・セールス＆マーケティングと連動したビジネス戦略の策定・実行 ・各部門のマネジメント ・売上管理 ・収益・サービス向上に向けた計画立案 など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。 ＜仕事のやりがい＞ できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 ＜仕事のきびしさ＞ グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市梅園町28-18
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「WA亭 風こみち」でのフロントと接客サービスのマルチタスクをお任せします。客室8部屋のプライベートな空間を重視している旅館で、お客様にきめ細やかなサービスを提供できます。未経験者の方歓迎します。入社後は先輩スタッフに付いて、一緒に業務をこなしながら徐々に覚えていただきます。スタッフそれぞれの個性を生かした接客ができます。 ＜主な仕事内容＞ お客様をお出迎えするための準備 フロント業務 予約管理 客室での接客サービス 配膳業務など ※男性スタッフも活躍中の職場です
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市咲見町8−9
- 給与
- 年俸／3,000,000円～
- 仕事内容
- グランビュー熱海にて、経営幹部候補生としてホテル運営業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ まずは副支配人への昇進を目指し、当社運営のコンドミニアムホテルにて、運営業務全般に携わっていただきます。（裁量が大きいお仕事です） ・ホテル全体の売上および経費に関する予算作成 ・フロント・食事提供などの接客業務 ・客室などの清掃、建物や設備備品などのメンテナンス業務 ・運営企画・営業などの販促業務 ・社員・パート・アルバイトのマネジメント業務 など ※今後はインバウンドのお客様へのアプローチも強化します。英語や中国語などのスキルは必須ではありませんが、「外国語スキルを活かしたい」という方も大歓迎です。 ＜目指せるキャリアステップ＞ ホテル運営を通して経営のエッセンスを学び3～5年で経営幹部・独立・起業を目指す「実践型教育事業」がコンセプトのコンドミニアムホテルの施設運営です。 不動産経営ノウハウも学べる環境で、将来的には希望により本部への異動も可能。 宿泊・観光産業の総合プロデュースというスタイルで30年以上続けている経営ノウハウを創業オーナー直下で学ぶこともできます！ ＜入社後のサポート体制＞ まず各施設回る「試泊」でお客様視点を学び、基本入社オリエンテーションがあります。その後は現場OJTとなりますが、新評価制度が開始され、経営者育成カリキュラムが充実化されます。 ＜仕事のやりがい＞ リーダー学を学び、ヒト・モノ・カネの経営実務を任されているところが特徴です。施設運営だけというよりは経営も実践できる責任ある立場で仕事ができます。新プランを施設で企画し売上が上がった時、仲間と連携して乗り切るところが楽しさや面白さにも繋がると思います。 ＜仕事のきびしさ＞ 経営陣との距離も近く、今までの経験と学びを活かしながら自発能動的に仕事を進めることが求められます。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
- 給与
- 月給／230,000円～260,000円
- 仕事内容
- 「ねぎや陵楓閣」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロント受付・精算業務 ・チェックインチェックアウトのお迎え、お見送り ・部屋へのご案内 ・売店、喫茶での販売等業務 ・送迎業務 ・電話対応 ・予約の管理・販売 ※その他、お料理出しのお手伝いや清掃、お布団敷など、各部署お手伝いなど旅館の中心となるお仕事です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありませんがスキルに応じて語学手当10,000円～20,000円あり） ＜1日の流れ＞※あくまで一例です ▼8:00～ ・ロビーでチェックアウト・ご送迎・お見送り ・調理場や客室など各部署に今日のご宿泊のお客様の情報の伝言 ・ロビー、玄関まわりのお掃除など ▼12:00～ ・休憩 ※徒歩1分の寮でくつろいでもOK！ ▼15:00～ ・チェックインされたお客様をお出迎え、お部屋へのご案内 ＜仕事のやりがい＞ 日々の英語の体験が1番のやりがいです。お客様が望まれていることは、主にリラックスと日本の温泉旅館カルチャーです。日本固有のものを世界の方々に発信していけることに喜びを感じます。また満足していただいているアンケートや口コミをみるとやる気に繋がります。 ＜仕事のきびしさ＞ フロントは旅館の中枢部分なので、予約の段階からのお客様の情報を正確に各部署に伝達する必要があります。そういう意味では少し神経質な仕事かもしれません。またわからない英語も多々あるので、そのときは身振り手振りでなんとか対応しようとしています。そんなときは、必ず家に帰ってからうまく答えられなかったことを復習して、なるべく自分の言葉にできるように努めています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
- 給与
- 月給／220,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「歴史の宿 御客屋」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 旅館やレストランの調理業務をメインに御客屋の「地域×食」を表現することが役割です。 ※未経験者も大歓迎しています！基礎をしっかり固めつつ、食材の良さを引き出す調理方法をお教えしていきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・自家農園・地元農園等からの食材仕入れ ・夜食・朝食調理 ・献立開発・商品開発 旅館で提供されるお料理のほか、オンラインストアや売店などで手仕込みの特性ソースの販売も行なっています。慣れてきたら一緒に料理・商品の開発も行なっていきましょう。 ■御客屋の料理について 「半農半宿」の当館では、自家農園で手塩にかけて育てた野菜や信頼する地元農園の食材を取り入れたお料理を提供しています。仕入れの内容により、その日ここでしか味わえない献立を仕立てていますので、様々なアイデアと技術が織りなす調理を学んでいただけます。徹底した”自家製”が、料理の奥深さ・面白さを際立たせるはずですよ！ ※姉妹店Restaurant＆cafe わろく屋に加え、2023年9月には、御客屋の食を表現するためのスペース「予祝」オープン！旅館の味が様々な場所へ広がっていきます。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から美味しかったというお声をいただくことが一番のやりがいです。また、自家農園で採れる野菜が増えてきたことで、調理の幅が広がってきたことにも非常に手ごたえを感じます。その他、手仕込みの味噌やポン酢などの調味料を料理で使用したり、販売したりと、完全自家製の味をお客様に届けられることもここならではです。（総料理長） 旬の食材、山菜や畑の野菜が手に入りやすく、季節ごとに料理を考えるうえでアイデアを提案しやすいです。お客様との距離も近いため、反応をすぐ感じることができ、おいしいとの言葉も調理場まですぐに届き、やる気につながります。（調理主任） ＜仕事のきびしさ＞ 季節ごとに畑で収穫できる野菜が異なるため、旬に合わせた料理内容に変更したり、収穫物の少ない時期に備えた畑野菜の保存食を仕込んだりと、手仕込みならではの苦労があります。しかし、さまざまな野菜の特徴を知ることができ、調理の幅が広がり、スキルアップすることができます。 （総料理長） 昼食と夕食のまかない作りを行うことがあり、手作りのため献立を考えたり、大人数分を調理したりと大変です。健康を大切にしている会社なので、手作りまかないのため気を使うこともあります。ただ、この機会に、新食材を使用したメニュー作りへの挑戦を行なったりしています。 （調理主任）
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県松本市大字里山辺527
- 給与
- 月給／172,000円～300,000円
- 仕事内容
- 美ヶ原温泉「翔峰」の接客サービス業務をお任せします。お客様に喜んでいただけることを、自分の喜びと感じられる方にぴったりのお仕事です。 ＜具体的な仕事内容＞ ・レストランや宴会場での食事提供、片付け ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内など ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ＜職場の雰囲気＞ あたたかい雰囲気があり、女将さんもよく話しかけてくれます。また、若い世代のスタッフが多いので、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすいです。 ＜仕事のやりがい＞ 自分のちょっとした気付きや気遣いで、お客様が喜んだり楽しんだりしている姿をみられると嬉しいですね。そんなお手伝いができたときは、とてもやりがいを感じます！ ＜仕事のきびしさ＞ 宿泊業なので、世間の休みは繁忙期となり、週末や年末年始・お盆などの出勤は多くなります。ただ、平日休みなので、行楽や買い物での混雑を避けられるのは嬉しいですね。
特徴
おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！
サポート登録後の流れ
サポート
登録 
電話で
ヒアリング 
マッチする
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内定
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