- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都港区港南2-16-1
- 給与
- 月給／300,000円～380,000円
- 仕事内容
- チーフバーテンダー ・バーエリアのマネジメント ・ドリンク・メニュー作成 ・イベント企画 等
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特徴
東京都 / 東京メトロ南北線 / 白金高輪駅周辺のホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）
おもてなしHRでは、白金高輪駅周辺の宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
51 ~ 87 件/ 87件
株式会社東武ホテルマネジメント
「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう 東京都墨田区綿糸1-2-1 アルカセントラルビル4階
「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。国内外からの…
富澤商店株式会社
人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。 神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F
富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 東京都港区新橋6-20-8
- 給与
- 月給／225,000円～278,000円
- 仕事内容
- ホテルウィングインターナショナル新橋御成門にて、宿泊マネージャー候補をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 全国39店舗、「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる当社で、現場のMGRとして店舗運営をお任せします。 入社後はフロント業務など実務と併せ、キャンペーンや宿泊プランの企画、地元密着でのイベントプロデュース、サービス企画、売上管理、スタッフ管理といったホテル運営全般をご担当いただきます。 スタッフと協力の下、アイデアを活かしてホテル経営を行い、地元密着で地域に愛されるホテルを創り上げて頂くことがミッションです。
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特徴
グランドハイアット東京
セールス（マネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／688,000円～818,334円
- 仕事内容
- ・宿泊営業（FIT&団体）、宴会営業（一般宴会） 主にコーポレートアカウント、海外MICEビジネス、ラグジュアリーレジャーの営業 （新規開拓、既存） ・インバウンド・国内両マーケット対象のセールス ・セールス部門における各種マネジメント業務 ・担当企業、各案件のプロセスの管理 ・収益目標を達成するために、ゲストに対し戦略的にアプローチし、収益を最大化するために営業部長をサポートおよびチームメンバーのアクティビティを管理 ・コーポレート、グループ、イベントのセールスを担当いただきます
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 東京都港区新橋6-20-8
- 給与
- 月給／204,800円～235,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウィングインターナショナル新橋御成門」にて、ホテルスタッフ業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・フロント業務 ・キャンペーンや宿泊プランの企画 ・地元密着でのイベントプロデュースなどホテル運営全般
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特徴
- 施設業態
- シティホテルビジネスホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝大門2-6-2
- 給与
- 月給／236,500円～277,000円
- 仕事内容
- 「相鉄フレッサイン大門駅前」にて、総合職をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
グランドハイアット東京
【グランドハイアット東京】エンジニアリング部（マネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／688,000円～818,334円
- 仕事内容
- ・Director of Engineeringが不在の際、要請によりホテル執行部として、オペレーションが効率よく経済的に稼動するよう他の全ての部署をサポートし、オペレーション上のリクエストに対応し、施設機器や建物、敷地を最適な条件にするよう維持する。 ・エンジニアの管理日報の記録を監督・検証する。 ・設備保全維持・保守点検業務（委託会社）の管理 ・家具備品（FFE）などの保全・修理・更新業務 ・厨房機器の保守点検管理・修理・更新工事計画 ・非常用設備における非常時対応計画の作成・実行
特徴
グランドハイアット東京
イベントプランニング（マネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／688,000円～818,334円
- 仕事内容
- セールス&マーケティングのイベントプランニングの責任者を担っていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・ディレクター補佐として、チームマネジメントを行う ・海外セールス部門における各種イベント・グループプランニング業務及びコーディネート ・イベント・グループの売上最大化を目的とした担当案件のアップセル ・チームメンバーのシフト管理業務 など
特徴
グランドハイアット東京
セールス（マネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／688,000円～818,334円
- 仕事内容
- ●宿泊営業（FIT&団体）、宴会営業（一般宴会） 主にコーポレートアカウント、海外MICEビジネス、ラグジュアリーレジャーの営業 （新規開拓、既存） ●インバウンド・国内両マーケット対象のセールス ●セールス部門における各種マネジメント業務 ●担当企業、各案件のプロセスの管理 ●収益目標を達成するために、ゲストに対し戦略的にアプローチし、収益を最大化するために営業部長をサポートおよびチームメンバーのアクティビティを管理 ●コーポレート、グループ、イベントのセールスを担当いただきます
特徴
グランドハイアット東京
セールス（アシスタントマネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／327,225円～485,813円
- 仕事内容
- ●宿泊営業（FIT&団体）、宴会営業（一般宴会） 主にコーポレートアカウント、海外MICEビジネス、ラグジュアリーレジャーの営業 （新規開拓、既存） ●インバウンド・国内両マーケット対象セールス
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都港区芝3-5-2
- 給与
- 月給／274,000円～
- 仕事内容
- ・旅行会社やお客さまからの宿泊予約受付（電話、メール） ※メールは英語7：日本語3／電話は英語4：日本語6 ・ホテル基幹システムへの入力業務 ・帳票や書類の作成・管理・その他附帯業務等
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園1-5-10
- 給与
- 月給／204,800円～300,000円
- 仕事内容
- 「芝パークホテル」にて、中華調理スタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 「ザ・ダイニング」にて中華調理業務全般をお任せします。 本格的な和洋中をまとめて楽しめる、開放的なレストランです。 シティホテルではめずらしくリピーターのお客様にも大変好評です。 高級中国料理店をホテル内で始めたのは芝パークホテルが国内初。 歴史と伝統がある本格中国料理店にて、経験を存分に活かしてください！
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園1-5-10
- 給与
- 月給／221,000円～308,000円
- 仕事内容
- ロビーサービス、チェックイン、チェックアウト等のフロント業務、周辺の観光案内などインフォメーション業務に携わっていただきます。 弊社では「フロント・ベル・客室」業務を分けずに、宿泊課スタッフが皆できるようにしています。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園1-5-10
- 給与
- 月給／204,800円～300,000円
- 仕事内容
- 「芝パークホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・「ザ・ダイニング」にて洋食調理業務全般 本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストランです。 シティホテルではめずらしく、リピーターのお客様にも大変好評です。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園4-8-1
- 給与
- 月給／204,800円～
- 仕事内容
- ・お席へのご案内 ・メニュー説明～オーダー対応 ・料理やドリンクの提供 ・開店前の準備 ・クローズ作業 ・キャッシャー業務 ・予約対応 など
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特徴
東京プリンスホテル
寿司職人【東京プリンスホテル】- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園37681
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 和食レストランでのお寿司の調理をお願いします。
特徴
グランドハイアット東京
ハウスキーピング（マネージャー）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木38993
- 給与
- 月給／688,000円～818,334円
- 仕事内容
- ハウスキーピング全般の円滑な業務 ・顧客満足度の目標スコアの達成 ・財政目標を達成 ・部内の人材育成全般の責任 ・ホテル全体の清掃クオリティの維持 ・ホテル全体の制服発注と管理
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特徴
グランドハイアット東京
婚礼部長（デパートメントヘッド）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／688,750円～945,520円
- 仕事内容
- ・予算作成、売上管理 ・集客・成約管理 ・月末の締めとオーナーへの報告、毎週末の売上・ブッキングペースの報告 ・ブッキングコントロール ・マーケティング調査（競合他社とのつながり） ・コマーシャルチームと連携して宴会場売上の最大化を図る ・プラン・フェアの企画立案 ・チームビルディング、LCメンバーとの調整、オーナーとのコミュニケーション ・VIPゲスト対応 ・コンプレ対応 ・協力会社との連携、協力会社の選定と契約 ・人員の採用面接
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特徴
グランドハイアット東京
オールデーダイニング「フレンチキッチン」アシスタントマネージャー- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／335,632円～494,519円
- 仕事内容
- 【料飲部】ホテル内オールデーダイニング「フレンチキッチン」でのアシスタントマネージャー業務 ・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園1-5-10
- 給与
- 月給／204,800円～300,000円
- 仕事内容
- 「芝パークホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般 本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストランです。 シティホテルではめずらしく、リピーターのお客様にも大変好評です。
特徴
シェラトン都ホテル東京
パティシエチームリーダー- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区白金台1-1-50
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・宴会、カフェ、しろかね、ショーケースで提供するペストリー全般の製造、品質管理、製品開発 ・食材の在庫管理、振替や原価計算 ・レシピ作成、企画書作成 ・スタッフの労務時間の管理、モチベーション管理 ・HACCPに基づいたキッチン内の衛生管理など
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特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のハウスキーピング部門にて、客室およびパブリックエリアの清掃品質を維持・向上するため、ハウスキーピング業務全体の管理・監督をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・客室および館内の清掃状況のチェック・品質管理 ・ハウスキーピングスタッフの指導・教育・業務指示 ・清掃用品・リネン類の在庫管理および発注 ・客室のステータス管理およびフロントとの連携 ・衛生・安全基準の遵守および改善活動 ・クレーム対応およびサービス品質の向上 ・ブランドスタンダードに基づいた客室環境の維持 新規開業ホテルのハウスキーピング部門を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バリスタとしてコーヒーおよび各種ドリンクの提供業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・コーヒーおよび各種ドリンクの作成・提供 ・お客様への接客・サービス提供 ・コーヒー豆・備品の管理および発注 ・店内の清潔維持および衛生管理 ・新メニューやプロモーションの提案・実施 ・チームメンバーとの連携・協力 新規開業ホテルの料飲サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 年俸／3,200,000円～5,500,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門で各ポジションをお任せします。 新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【エグゼクティブ・スーシェフ】 ・ホテル内レストランでの調理業務 ・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等 ・若手、新人スタッフの教育、指導 ・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務 【中国料理 ヘッドシェフ】 ・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新メニューの開発、発注業務 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持、安全衛生の規律遵守と指導
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／240,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の購買・調達（クラスターバイヤー）業務をお任せします。 ※経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【一般職】 ホテル運営に必要な物品の受領・検品・在庫管理を担当いただきます。 ・納品物の受領・検品(数量・品質・注文内容の照合) ・納品書・請求書の確認およびシステム入力 ・購買部門・各部署との連携 ・在庫管理および倉庫整理 ・食材・備品の保管管理(衛生・品質管理含む) ・不備や差異があった場合の仕入先対応 ・月次棚卸の実施およびレポート作成 ・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート ・その他、Receiving業務全般 【スーパーバイザー】 ・調達オペレーションの監督：一般物資の購買および在庫管理を統括し、適切な在庫レベルを維持 ・社内ステークホルダーとの連携：シェフやホテルマネージメント層と協力し、購入品が現場のニーズや仕様に合うよう調整 ・サプライヤー関係管理：競争力のある価格を確保し、発注を行ない、物資が遅滞なく届くよう手配 ・品質管理の徹底：納品物を検査し、発注時の仕様・グレード・品質基準を満たしているか確認 ・チームの指導と育成：メンバーへの指導・サポート、コーチングを通じた生産的な職場環境づくり ・リスク管理：供給の中断・価格変動・コンプライアンスなどサプライチェーンのリスクを特定・管理 ・市場分析：市場トレンドを把握し、価格変動や供給動向を予測して購買判断に活かす
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、オールデイダイニング・日本料理店・中国料理店・イタリア料理店など複数のレストランでサービス業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供 ・お客様のご案内、メニュー説明、ご提案 ・クレームやリクエストへの迅速な対応 ・館内施設や観光情報のご案内 ・レストランの開店準備および各時間帯(朝・昼・夜)の運営管理 ・予約状況の確認およびテーブル管理 ・店内の清掃・衛生管理の徹底 ・キッチン・バーとの連携 ・メニューおよびアレルギー情報の理解、ホテル内施設の知識習得とご案内 新規開業ホテルのレストランを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- フロントオフィスにて、お客様対応およびフロント業務全般をご担当いただきます。 ※適性・配属に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。 【フロントデスク】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力 ・客室のアサインおよびアップセルの提案 ・会計業務および精算対応 ・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携 ・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供 【ゲストサービス】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からのお問い合わせ対応(対面・電話・メール) ・予約管理およびデータ入力 ・客室のアサインおよびアップセルの提案 ・会計業務および精算対応 ・他部門(ハウスキーピング・レストラン等)との連携 ・ブランドスタンダードに基づいたサービス提供 【オペレーター】 ・お客様からの電話対応(ホテルや地域の情報提供、リクエストの処理) ・プロフェッショナルかつ丁寧なサービス&コミュニケーション ・リクエストの関連部門への連携およびフォローアップ ・お客様の苦情対応、サービスの中断の未然防止 ・お客様とのやり取りの正確な記録およびプロフィール更新
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都港区芝3丁目5番2号 FUSE BLDG.Ⅰ 2階
- 給与
- 月給／274,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「株式会社強羅花壇 東京本社」にて、宿泊予約の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約の受付（電話・メール・インターネットなど。） ・ホテル基幹システムへの入力業務（PMS） ・お客様からの問合せ対応 ・簡単な帳票・書類の作成業務 ・その他付随する業務 ※業務上で英語を使用します。 ※予約件数は1日約30～40件、メールは英語7：日本語3、お電話は英語4：日本語6のイメージです。 【入社後の流れについて】 入社後は最初に導入研修を実施し、強羅花壇の沿革やサービスマナーについて学んでいただきます。その後、約1カ月間実地研修として、箱根強羅で強羅花壇のホスピタリティを学ぶとともに、客室など館内の設備や、実際のお客様の過ごされ方などを、ご自身の目で感じ取っていただきます（実地研修期間中は箱根強羅の社員寮をお使いいただけます）。 実地研修の後は東京本社にて、実務を通して業務の流れを習得していただきます。先輩社員がフォローいたしますので、わからないことがあればお気軽にお聞きください。 【仕事のやりがい】 個々のお客様のご要望に対応した事について「予約担当の○○さんに大変お世話になりました」のお言葉をいただくと、励みになります。「また来たい」という気持ちでご出発いただけることが、この仕事の醍醐味です。 【仕事のきびしさ】 必ずしも、お客様のご要望全てにお応えすることはできない、という難しさがあるほか、不測の事態が起こる場合もあります。その際は、少しでもお客様にご納得いただけるよう代替案などをお伝えして、できる限りお客様に最後までご満足いただけるような対応をすることが必要です。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のベーカリー部門にて、パン・ベーカリー製品の製造と部門運営をお任せします。製造業務に加え、メニュー開発やチームの育成にも関わり、部門全体の品質向上と効率的な運営をリードしていただくポジションです。 【主な業務内容】 ・パン・ベーカリー製品の製造および品質管理 ・新商品・季節商品の企画および開発 ・食材・原材料の在庫管理および発注業務 ・食品コストおよびロス管理による収益性の向上 ・衛生・安全・清潔基準(HACCP)の遵守 ・ベーカリーチームの指導・育成およびシフト管理 ・キッチンおよびF&B部門との連携 ・ブランドスタンダードに基づいた製品の提供 新規開業ホテルのベーカリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門にて、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般をお任せします。 ※複数部門採用。配属(日本料理/中国料理/西洋料理/オールデイダイニング/宴会)に応じて、下記の調理業務全般を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・担当部門における調理・仕込み業務 ・食材の下処理および準備 ・料理の盛り付けおよび仕上げ ・食材の在庫管理および簡単な発注業務 ・キッチン内の衛生・安全管理(HACCP) ・厨房の整理整頓および清掃 ・チームメンバーとの円滑な連携 ・ブランドスタンダードに基づいた料理提供 新規開業ホテルの厨房を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の宴会・イベント部門にて、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、ゲストに印象的なイベント体験を提供いただきます。 【主な業務内容】 ・宴会場のセットアップ ・料理の提供 ・宴会時の進行・確認 ・必要備品の管理、発注 ・お客様の荷物のお預かり、管理など ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 新規開業ホテルの宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／240,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のファイナンス部門にて、経理事務(アカウントクラーク)をお任せします。 主に以下の業務をご担当いただきます。 【主な業務内容】 ・仕分け、帳簿の管理 ・請求書処理・データ入力 ・売掛金・買掛金の管理 ・支払い処理・入金確認 ・月次・年次決算の補助 ・経費精算のチェック ・財務データの管理・レポート作成 ・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート ・その他、ファイナンス部門の事務業務全般 ホテル運営の土台を、数字の面から支えるポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」で各ポジションをお任せします。 【具体的な仕事内容】 まずはお客様への接客を担うポジションからスタート。ご経験・適性・ご希望をふまえ、下記いずれかの部門でホテル運営に携わっていただきます。 ▼配属ポジション一覧 ・ベル／コンシェルジュ(荷物のお預かり、お部屋へのご案内、お見送り など) ・フロント(チェックイン・チェックアウト、会員管理、顧客対応) ・エグゼクティブラウンジ(チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ業務、ドリンク提供 など) ・レストランサービス(フロア担当) ・宴会サービス(セッティング、進行補助) ・購買・調達(仕入れ管理、システム運用) ・セールス(営業促進、新規開拓) 【未経験でも安心の受け入れ体制】 入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩によるOJTで一歩ずつ業務を習得できます。グループ内では年2回のキャリア面談があり、世界基準のホスピタリティを学びながら成長いただけます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／400,000円～450,000円
- 仕事内容
- ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口として、ホテルおよび周辺地域に関する情報提供や各種手配を行ない、お客様に特別な体験を提供いただくマネージャークラスのポジションです。 【主な業務内容】 ・お客様およびVIPゲストからの問い合わせ対応(主要窓口) ・観光ツアー、レストラン、チケット、医療機関、航空券など各種手配およびご案内 ・お客様へのメッセージの受付・伝達業務 ・お荷物の搬送および安全な保管 ・ホテルサービス、VIP対応、特別イベント情報の把握と共有 ・ロビーおよびエントランス周辺の秩序・安全管理 ・緊急時におけるマネジメントのサポート ・フロントオフィス機器・システムの適切な運用(規定・手順の遵守) 第一印象を左右する役割として、常に高いホスピタリティを発揮していただきます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1
- 給与
- 月給／189,570円～
- 仕事内容
- 「ザ・プリンス パークタワー東京」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階33階にあるコンテンポラリーレストラン「ブリーズヴェール」は記念日などの特別なひとときを過ごす場所としても選ばれており、ランチやアフタヌーンティー、ディナーを提供しています。また、宴会においても季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理で空間を演出。厳選素材を活かしつつ視覚でも楽しめる創作フレンチの手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／250,000円～380,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バーテンダーとしてドリンクの提供およびバーオペレーション業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・お客様への丁寧な対応：常に明るく親しみやすい態度で接し、特別な体験をお届けするための工夫を積極的に行なう ・ドリンクの準備と提供：標準レシピに従ったドリンクの調合・飾り付け・提供 ・バーオペレーションの維持：飲料・グラス類・生鮮品などの在庫補充と整理 ・迅速かつ正確な会計処理：POSシステムを使用した現金・クレジットカード・デビットカード・ギフト券・バウチャーの処理 ・品質の監視：ドリンク関連商品の在庫管理と鮮度・品質の確保 ・プロフェッショナルな顧客対応：酩酊状態のゲストにも配慮と敬意を持った対応、安全で安心できる環境の維持 ・各種規制・基準の遵守：健康・安全・衛生およびアルコール提供に関する規制の遵守 新規開業ホテルのバーを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／250,000円～380,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、料飲・宴会部門のスーパーバイザーとしてオペレーション管理およびチームマネジメントをお任せします。 ※配属に応じて、下記いずれかのポジションを担っていただきます。 【アウトレット(店舗)スーパーバイザー】 ・レストラン(オールデイダイニング・日本料理・中国料理・イタリアン)における日々のオペレーション管理 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供、ご案内・メニュー説明・ご提案 ・お客様のご要望やご意見への迅速な対応、館内施設や観光情報のご案内 ・開店準備、予約管理、テーブル管理、衛生管理を含む日々のレストラン運営管理 ・キッチンおよびバーと連携した円滑なサービス提供 ・シフト中のスタッフの指導・監督、ブリーフィング、トレーニングおよび評価 ・売上に応じた人員配置および人件費管理 ・業務効率の向上およびサービス改善の推進 【宴会スーパーバイザー】 ・宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理 ・スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント ・新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育 ・サービス基準の維持・向上 ・ゲスト対応およびクレーム対応 ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 ・シフト管理・人員配置の調整 ・売上・コスト意識を持った運営サポート 新規開業ホテルの料飲・宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」のペストリー部門にて、デザートの製造業務をお任せします。 ※Commis／1st Commis／Chef de Partie の階層は、ご経験に応じて決定します。 【主な業務内容】 ・ホテル内レストラン・宴会用デザートの製造 ・ケーキ、焼き菓子、パンの仕込み・仕上げ ・季節メニューの準備・提案補助 ・食材管理・衛生管理(HACCPに基づく管理) ・厨房内の整理整頓・清掃 新規開業ホテルのペストリー部門を、開業メンバーとして立ち上げていくポジションです。
特徴
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他にも様々な条件で絞り込みができます！東京都の一覧ページからご確認ください。
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