51 ~ 100 件/ 139件
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: 長楽館 のパティシエ/正社員求人

歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを。未経験から始めるパティシエの夢を応援します。

■歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを ■未経験からパティシエの夢を叶える充実のサポート体制 ■月給220,000円から、年間休日110日でプライベートも充実 ■無料の従業員食堂や制服貸与など、安心して働ける環境 ーー【歴史と美が息づく空間で、心に残るおもてなしを】 明治の洋館「長楽館」は、京都市指定有形文化財としてその歴史と美しさを今に伝えています。 ルネサンス、ロココ、アールヌーボーなど多様な建築様式が織りなす空間で、お客様に特別な時間を提供。 訪れるたびに異なる趣のお席で、心温まるおもてなしと、五感を満たすスイーツをお届けしています。 ーー【未経験からプロへ、安心して成長できる職場環境】 パティシエとして新たな一歩を踏み出したい方を、私たちは全力でサポートします。 経験の有無に関わらず、チームワークを大切にしながら、一つひとつの技術を丁寧に指導。無料の従業員食堂や制服貸与など、日々の業務を快適に過ごせる環境を整えています。 年間休日110日、7日間の連続休暇制度もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
フレンチレストランのスーシェフ候補

求人情報: 長楽館 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

至高の一皿を創る。あなたの技と情熱が紡ぐ、感動のフレンチストーリー

■京都滋賀の厳選食材を活かす創作料理 ■既製品不使用の本格フレンチレストラン ■総料理長の元で磨く商品開発力 ■厨房マネジメントも担う成長環境 ーー【伝統と革新が息づく京都の美食空間】 京都の地に佇む「長楽館」のフレンチレストランで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか? 京都・滋賀の厳選された旬の食材を最大限に活かし、前菜からデセールまで、すべてが手作りの本格フレンチをご提供しています。既製品は一切使用せず、一つひとつ丁寧に仕込みから仕上げまで行う本物の料理の世界。お客様に「非日常の一皿」をお届けする喜びを、私たちと一緒に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 スーシェフ候補として、調理技術だけでなく、食材や人材の管理、衛生管理など厨房全体のマネジメントスキルも身につけられます。総料理長の指導のもと、これまでの経験を活かしながら、新たな商品開発にも携わることができる環境です。無料の賄いや、退職金制度、各種手当など福利厚生も充実。シフト制で働きやすさにも配慮しています。あなたの情熱と経験を活かし、京都の食文化を彩る一員として、共に成長していきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 の和食/正社員求人

心温まる料理を表現。京都であなたの和食の技を活かしませんか。

■京都の歴史ある地で和食の腕を振るう ■お客様の心に残るお料理を創造する喜び ■年間休日111日、産育休取得率100% ■月給200,000円~400,000円、賞与年2回 ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 京都の風情漂う地で、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。旬の食材を活かし、繊細な技術と真心を込めて一品一品を仕上げる喜びは格別です。 ライブキッチンではお客様との温かい交流も生まれ、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。伝統を守りつつも新しい感性を取り入れ、お客様に感動と安らぎを提供する、そんなおもてなしの舞台があなたを待っています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。年間休日111日、月9~10日休みでプライベートも充実。 産前産後・育児休暇は取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。社員食堂完備や社内割引制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方を歓迎いたします。あなたのスキルを活かし、共に成長していきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ京都 の和食/パート・アルバイト求人

京の風情と共に腕を磨く、あなたの和食技術が輝く場所

■京都の中心地でアクセス抜群★ ■未経験OK!和食の技術が学べる♪ ■週3日~、1日6時間~で働きやすい◎ ■シフト制で自分のペースで働ける★ ーー【京都の伝統と格式を感じる和食の世界へようこそ】 京都の中心地に位置する「ホテルモントレ京都」では、和食調理スタッフを募集しています★ 地下鉄烏丸御池駅から徒歩2分という好立地で通勤も便利♪ ホテルの直営和食料理店で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか?簡単な仕込みや盛り付け、皿洗いからスタートし、あなたの成長に合わせて少しずつ技術を磨いていけます。京都ならではの季節感あふれる和食の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか◎ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境をご用意しています♪ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます★ 10:00~21:00の間でシフト制、週3日から、1日6時間からの勤務が可能なので、学業や家庭との両立も安心です◎ あなたの「やってみたい」気持ちを大切に、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう!京都のホテルで培った調理技術は、あなたの一生の財産になります。おもてなしの心と共に、和食の奥深さを体験してみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
時給/1,300円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
レストランシェフ

求人情報: SOWAKA のフレンチ(洋食)/契約社員求人

祇園の極上空間で、あなたの料理が光る瞬間を

京都・祇園のSowaka Luxury Hotelが誇るレストランラ・ボンバンス祇園で、料理の真髄を追求しませんか?調理全般から衛生・食品安全管理まで、あなたの技術と情熱を活かせる職場です。契約社員としての雇用で、年俸3,000,000円〜6,000,000円の報酬を用意。特別な空間で、あなたの才能を開花させましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
年俸/3,000,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報: ザ・サウザンド京都 の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

京の粋を極める至高の一皿 あなたの技と想いで紡ぐ美食の物語

■京都駅直結の好立地で通勤便利♪ ■一流ホテルで和食料理長としてスキルアップ★ ■充実の福利厚生で安心して長く働ける◎ ■自社施設の利用割引など嬉しい特典多数! ーー【京都の伝統とモダンが調和する上質なラグジュアリーホテル】 2019年開業の「ザ サウザンド キョウト」は、千年の都・京都の歴史と文化を継承しながら、新しい価値を創造する革新的なホテルです。和のエッセンスを活かした上質な空間で、国内外のお客様に至高のおもてなしを提供しています。和食料理長として、京都ならではの食文化を守りながら、新しい感動を創り出すお仕事です★ ーー【プロフェッショナルとして成長できる充実の環境】 京阪ホテルズ&リゾーツのグループの一員として、確かな技術と経験を活かせる環境をご用意しています。研修制度や資格取得支援も充実◎ 福利厚生も充実しており、従業員食堂完備で日々の食事も安心です。慶弔金制度や確定拠出年金など、長期的なキャリアプランを支援する制度も整っています。一流ホテルで和食料理長としての技を磨きながら、やりがいのある仕事に挑戦してみませんか?
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/375,000円~
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【安定志向強めな方向け】鉄板調理スタッフ

求人情報: ホテルカンラ京都 の鉄板焼き/正社員求人

京の粋を鉄板に込めて――。伝統と革新が織りなす至福の一皿を

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・まずは裏方スタートで焼き手の基礎が学べる ・年間休日117日で自分の時間もばっちり ・社員紹介で入社する方も多数!友人に勧めたい安心の職場 ――――――――――――――――――――― ■未経験でも安心♪ 基礎からしっかり学べます ■京都の中心地で通勤便利な好立地 ■お客様との距離が近い鉄板焼きの醍醐味 ■和洋の経験を活かせる創作料理の世界 ーー【京都の粋と現代が織りなす、特別な空間で腕を振るう】 京都の街並みに溶け込む、モダンで落ち着いた雰囲気のホテルカンラ京都。和の趣と現代的なデザインが調和した空間で、鉄板焼きという伝統と革新が融合した料理の世界に携わることができます。お客様の目の前で繰り広げられる華麗な手さばきと、素材の持ち味を最大限に活かした創作料理で、特別なひとときを演出していただきます。 ーー【経験を活かして成長できる、やりがいのある環境】 まずはカウンター裏での基本的な調理からスタート。ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して技術を磨いていけます。慣れてきたら、お客様の前での調理も担当。季節のメニュー考案にも携わるなど、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。和食・洋食どちらの経験も歓迎!新しい料理の世界に挑戦したい方、ぜひご応募ください★ ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給/230,000円~298,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ京都 の宴会調理/パート・アルバイト求人

京の味を彩る料理人として、あなたのセンスと情熱を活かす舞台があります

■京都の中心地、烏丸御池駅より徒歩2分♪ ■調理経験を活かせる宴会料理のお仕事★ ■朝6時~勤務可能な方、大歓迎!! ■シフト制で週3日~、1日4時間~OK◎ ーー【京都の風情と食の芸術を創造するホテル調理の世界】 京都の中心に佇む「ホテルモントレ京都」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?♪ 宴会やパーティーで提供される料理の仕込みから調理まで、お客様の特別な時間を彩るお仕事です★ 京都ならではの季節感あふれる食材を活かした料理の数々。トップレベルのホテルでの調理経験は、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします◎ おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します! ーー【あなたの可能性が広がる、成長できる職場環境】 基本的な仕込みや調理からスタートし、あなたのスキルや経験に応じて仕事の幅を広げていけます★ 将来的には食材の仕入れや、パーティーに合わせたメニュー構成の立案など、料理人としての創造性を発揮できるチャンスも!◎ 週3日から、1日4時間からのシフト制で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪ 朝6時からの早朝勤務ができる方は特に歓迎!調理のプロフェッショナルたちと共に、お客様の特別な日を彩る感動の料理をご一緒に創り上げていきましょう! ※2025年06月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
時給/1,350円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルグレイスリー京都三条 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かしてキャリアアップしませんか?月給23万円~!

月給が23万円以上支給される好待遇な職場!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境で、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です
業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区六角通寺町東入桜之町420
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人

求人情報: 京料理 箔 の和食/正社員求人

好待遇!月給28万円以上!会員制料理旅館で和食の真髄を極める

月給280,000円以上を保証する好待遇な職場、京料理 箔であなたの調理経験を活かしませんか?完全紹介制・会員制のため、1日1組の宿泊客と3組までの夕食客に対し、丁寧に寄り添った和食を提供する特別な環境です。上質で本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指せるこの機会をお見逃しなく。※この求人は2023年1月19日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町528-3
給与
月給/280,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【Chef de Partie】洋食

求人情報: デュシタニ京都 の調理部門その他/正社員求人

京の粋を世界の味に織り込む

■タイの優雅さと京都の伝統が融合 ■あなたの調理技術を世界に発信 ■語学力を活かせるグローバル環境◎ ■京都駅から徒歩圏内の好立地! ーー【タイの心と京都の美が出会うラグジュアリーホテル】 古都・京都に誕生したデュシタニ京都は、タイの洗練されたホスピタリティと日本の伝統が見事に調和したフラッグシップホテル。 オールデイダイニングでは、世界各国からのゲストに感動を届ける料理の数々をご提供しています。お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間こそ、料理人冥利に尽きるもの。あなたの情熱と技術で、京都の食文化に新たな風を吹き込みませんか? 国内外のDusitホテル特別優待制度もご用意しています。 ーー【あなたの料理人としての夢を叶える職場環境】 調理経験を持つあなたの可能性を、デュシタニ京都でさらに広げませんか? 英語やタイ語など語学力を活かせるグローバルな環境で、世界各国のシェフたちと切磋琢磨できる貴重な機会です。フレンドリーな雰囲気の中で、調理技術の向上はもちろん、国際感覚も身につきます。社会保険完備、交通費全額支給など福利厚生も充実。 あなたの「お客様に美味しい料理を食べていただきたい」という想いを、ぜひデュシタニ京都で実現させてください! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の和食/正社員求人

自然に囲まれた京都で、和食の真髄を極める旅へ

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日 京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与
月給/280,141円~351,699円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報: パークハイアット京都 の鉄板焼き/正社員求人

京都の地で、心に残る鉄板料理を。調理スキルを活かしませんか。

■お客様の笑顔を直接見られる鉄板調理の舞台 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる ■ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給210,000円〜260,000円で安定した収入 ーー【京都で紡ぐ、おもてなしの鉄板料理】 古都京都の風情ある地で、お客様の目の前で腕を振るう鉄板調理のお仕事です。厳選された旬の食材を最高の状態でお届けし、お客様の心に残る一皿を創造してください。 お誕生日や記念日など、特別な日を彩るお手伝いも多く、お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に感動と喜びを提供しませんか。 ーー【成長を支える環境と充実の待遇】 あなたの鉄板調理の経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。調理業務全般をお任せし、経験に応じてChef de partieとして活躍の場も広がります。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や食事手当、ハイアットホテル無料宿泊制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実しています。年間休日115日としっかり休めるため、心身ともに充実した毎日を送りながら、長くキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/210,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
パティシエ

求人情報: ホテルグランヴィア京都 の調理部門その他/契約社員求人

京都の一流ホテルで、あなたのスイーツが輝く舞台へ!

ホテル グランヴィア京都で、パティシエとして新たな挑戦を始めませんか?月給200,000円~280,000円、正社員登用の機会も。グルメショップやレストランでのスイーツ製造から、新商品の開発、人材育成まで多彩な業務に携われます。基本的なPCスキルと食品衛生管理資格を活かし、一流のチームで成長を実感しましょう。熱意あるあなたのご応募をお待ちしています! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ルJR京都駅烏丸中央口
給与
月給/200,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 北山モノリス の調理部門その他/正社員求人

京都の美食シーンを創造する、次世代の料理人を募集!

京都のSHARI歌舞伎町タワーで、調理スタッフ【北山モノリス】としてあなたの才能を発揮しませんか?月給235,000円~345,000円、正社員としての募集です。調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会・結婚式の運営など、多岐にわたるスキルを磨けます。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方、大歓迎です。新たな挑戦で、あなたのキャリアを豊かに彩りましょう! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市左京区山端川岸町14-1
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
【高台寺 十牛庵】調理スタッフ 和食

求人情報: 高台寺 十牛庵 の和食/正社員求人

京都の風情ある高台寺で、料理に命を吹き込む

■京都の風情ある高台寺で腕を振るう ■一皿に命を吹き込む創造性を発揮 ■メニュー開発など成長の機会が豊富 ■産地視察など食材への理解を深める機会! ーー【京都の美食を創り出す、あなたの技と感性】 京都・高台寺の風情ある環境で、日本料理の真髄を極める「十牛庵」。ここでは一皿一皿が芸術作品のように丁寧に仕上げられます。 白いキャンバスのような器に、四季折々の食材と自らの感性を調和させ、お客様に感動を届ける——そんな創造的な仕事があなたを待っています。 生産者の想いまでも伝える料理人として、おもてなしの心を形にする喜びを日々感じていただけます!素材の持ち味を活かした日本料理の世界で、あなたの可能性を広げてみませんか? ーー【成長とキャリアを紡ぐ、ひらまつグループの調理の道】 株式会社ひらまつのグループとして、プロフェッショナルな環境でスキルアップできる環境をご用意しております! メニュー開発のサポートや産地視察など、料理人としての視野を広げる機会が豊富です。将来的には系列施設への異動もあり、様々な環境で経験を積むことができます! 食事補助や通勤手当はもちろん、ソムリエ試験資格取得補助制度や海外旅行補助制度など、自己成長をバックアップする福利厚生も充実!料理人としてのキャリアを真剣に考える方にぴったりの環境です。 ※2025年07月24日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
コミシェフ(洋食・ペストリー)

求人情報: チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

京都で食の感動を届けませんか?未経験から挑戦できる、おもてなしの心溢れる調理の仕事です。

■未経験から一流の料理人を目指せる環境 ■京都の食材を活かした独創的な料理を創造 ■仕込みからメニュー考案まで幅広く挑戦 ■月給220,000円から、賞与・昇給あり ーー【京都の食文化を彩る、おもてなしの舞台】 京都らしいカジュアルさとエレガンスが融合したデリ「CHAPTER THE GRILL」で、お客様に忘れられない食体験を提供しませんか。 伝統にとらわれず、シェフとお客様、そしてホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性に富んだ多彩な料理を日々創造しています。 京都の多種多様な食材を取り入れ、「DISCOVERY」をコンセプトに新しい食の物語を紡ぐ、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 オールデーダイニングとして、朝食からディナーまで幅広い時間帯で活躍できる環境です。 仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せしますが、未経験の方も安心してスタートできるよう、チーム一同で丁寧にサポートいたします。 将来的には食材選定やメニュー考案にもチャレンジでき、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げることが可能です。 明るく元気に、食への情熱を形にしたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
【成長志向強めな方向け】和食副料理長

求人情報: ザ・サウザンド京都 の副料理長・スーシェフ/契約社員求人

伝統と革新が織りなす京都の味を、あなたの技で未来へ紡ぐ和食の物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験10年以上のスペシャリスト向け ・マネジメントスキルは不問で調理経験を重視 ・レストラン料理・宴会調理の経験も生きる仕事内容 ・業績安定!賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結の好立地★通勤便利で快適な職場環境 ■一流シェフのもとで腕を磨けるキャリアパス制度♪ ■充実の福利厚生◎リロクラブや自社施設利用割引 ■有給休暇取得推進★ワークライフバランスを重視 ーー【京都が誇る、最上級のおもてなしを創る】 歴史と文化が息づく京都で、最高級のホスピタリティを提供する「ザ サウザンド キョウト」。和のエッセンスと現代的な要素が調和した空間で、世界各国のお客様へ至高の料理とサービスをお届けしています。和食の真髄を極めながら、新しい価値の創造にも挑戦できる環境です。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる職場環境】 和食副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かしていただけます。調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも磨ける環境をご用意。社員食堂完備で健康管理もサポートし、資格取得支援制度で更なるスキルアップも可能です。確定拠出年金など、将来を見据えた待遇も充実。プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/272,000円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長ポジション

求人情報: SOWAKA の副料理長・スーシェフ/正社員求人

100年の歴史が薫る祇園のラグジュアリーホテルで、あなたの和食技術を極めよう。

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelでは、副料理長ポジションを募集しています。京都祇園の歴史ある元老舗料亭をリノベートしたこの場所で、数寄屋建築の美と現代的な和風意匠が融合する23室の魅力を提供。併設レストランラ・ボンバンス祇園で、あなたの調理師免許と和食経験を活かし、ゲスト一人ひとりに感動体験を届けるチャンスです。月給250,000円~、正社員としての安定した環境で、私たちと共に唯一無二の場を創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
月給/250,000円~
【2026年7月更新】ホテル・旅館の顔となろう!フロントの求人特集
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリー・コミシェフ

求人情報: THE SHINMONZEN のパティシエ/正社員求人

お客様の笑顔を彩るデザートを。あなたの感性で、感動を届けませんか。

■月給230,000円からスタート、安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■充実した休暇制度で安心して長く働ける ■パティシエ経験を活かし、新たな挑戦を ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造】 京都の地で、お客様に最高の感動と喜びをお届けするペストリー・コミシェフを募集しています。 レストランやカフェで提供するデザートやケーキの仕込みから製造まで、あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の特別な時間を彩ります。 経験豊富なシェフのサポートを受けながら、技術を磨き、お客様の記憶に残るおもてなしを共に創造していきましょう。 あなたの情熱と感性を活かし、甘い魔法で笑顔を咲かせませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 月給230,000円からのスタートに加え、通勤手当や食事手当など、日々の生活を支える福利厚生も充実。 完全週休2日制はもちろん、有給休暇や育児休暇、夏季・冬季休暇など、年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備やトレーニング制度、ウェルネス手当など、心身ともに健康でいられるサポート体制も整っています。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ 契約社員

求人情報: しょうざんリゾート京都 の和食/契約社員求人

京都の美食を創る、あなたの技と心が宿る至福の空間

■料亭「わかどり」で腕を振るう ■シフト制で働きやすい環境 ■退職金制度完備で安心 ■社員割引で施設利用もお得 ーー【伝統と革新が息づく「しょうざん」で日本料理の真髄を】 京都の風情と自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」。その中で輝く料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?ミニ懐石など日本料理全般の調理をお任せします。四季折々の食材を活かし、お客様の心に残るおもてなしの一皿を創り上げる喜びがここにあります。料理長・副料理長のご経験を持つベテランから、日本料理の技と心を学べる環境です。京都の食文化を支える一員として、あなたの感性と技術を開花させてください。 ーー【チームワークと技術で成長できる職場環境】 「しょうざん」では、おもてなしの心を大切にする仲間たちと共に成長できます。10:00~22:00のシフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。福利厚生も充実!退職金制度を完備し、長く安心して働ける環境を整えています。さらに社員施設利用料割引もあり、リゾート施設のサービスをお得に体験できるのも魅力です。日本料理の技術を磨きながら、おもてなしの心も育む—そんな素敵な職場であなたをお待ちしています。京都の伝統と美食を支える一員として、ぜひ「しょうざん」で新たなキャリアをスタートさせませんか? ※2025年08月18日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長(宴会)

求人情報: デュシタニ京都 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新規開業!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

料理長をお任せいたします!2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか?京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好!通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/400,000円~480,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts の調理部門その他/契約社員求人

年間休日112日!食を通してお客様に華やかな時間をお届けしませんか?

経験を活かしながら更にスキルアップを目指せます!月給285,700円~支給、メリハリを持って働けるよう、年間休日は112日です。募集の調理スタッフは、お客様の優雅なひとときを彩る大切なポジションです。ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは京都洛北に位置する、全114客室のホテル。レストランでは、五感で堪能できる料理を提供、宿泊だけでなく幅広いお客様が訪れます。※この求人は2024年3月5日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
給与
月給/285,700円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ

求人情報: ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

京の粋を料理で伝える。あなたの技と情熱が織りなす至福のおもてなし

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか? ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか? ※2025年08月04日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与
月給/282,000円~342,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(マネージャークラス採用)

求人情報: ホテルカンラ京都 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休117日!日本の心が伝わる一品を目指しませんか

ホテルやレストランでの実務経験を活かして、ここにしかない一品を作りませんか?あなたには調理のマネージャークラスをお任せ。年間休日は多めの117日!冬季・夏季休日や介護休業など休暇制度も充実しているため、プライベートの時間も大切にできます。昇給は年2回・賞与もあり!努力が形になるのでモチベーションを保ちやすい職場です。ホテルカンラ京都では、日本の美を感じていただけるおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月23日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給/249,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸」】調理業務

求人情報: 四条河原町温泉 空庭テラス京都 の調理部門その他/正社員求人

京都での新生活を応援。借上げ社宅で安心のスタート。お客様へのおもてなしの心を大切に、共に働きませんか。

■京都での新生活を支える借上げ社宅制度あり ■月給200,000円から、安定した収入で安心 ■京都河原町駅から徒歩1分、通勤に便利な立地 ■調理経験を活かし、お客様へのおもてなしを創造 ーー【京都の風情と温泉が織りなすおもてなし】 四条河原町温泉「空庭テラス京都」は、京都の中心地で心安らぐひとときを提供するホテルです。 お客様に一日の始まりを彩る朝食のお弁当を通じて、京都ならではの季節の移ろいや温かいおもてなしの心をお届けしています。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて調理に取り組んでくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、育児手当や借上げ社宅制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。調理が好きな方、新しい料理の企画に挑戦したい方、チームワークを大切にできる方を歓迎します。 未経験の方も丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ京都 の宴会調理/正社員求人

京都で輝く宴会調理のプロへ。おもてなしの心で、お客様の特別な一日を彩りませんか?

■京都で磨く宴会調理スキル、お客様を笑顔に ■メニュー立案にも携わり、料理人として成長 ■年間休日108日、リフレッシュ5連休で充実 ■月給235,000円から、賞与年2回で安定 ーー【京都の風情を五感で味わう、おもてなしの舞台】 京都の中心で、お客様の大切な宴を彩る調理スタッフを募集しています。伝統とモダンが融合した空間で、旬の食材を活かした美しい料理を提供し、特別なひとときを演出するお仕事です。お客様の笑顔のために、心を込めた一皿一皿を創り上げる喜びを感じてみませんか。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高級の感動をお届けするやりがいを実感できます。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く成長の場】 当ホテルでは、仕込みから調理はもちろん、食材の選定やメニュー構成の立案まで、あなたの経験とスキルに応じて幅広い業務に挑戦できます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、共に成長できる環境です。年間休日108日、さらにリフレッシュ休暇として5連休も取得可能。プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアを着実に築いていける職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
月給/235,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(ファーストコミ)

求人情報: ダーワ・悠洛 京都 の調理部門その他/正社員求人

京都で新たな調理の道を拓きませんか?おもてなしの心で輝く舞台がここにあります。

■京都の中心でアクセス抜群の好立地 ■調理経験を活かしキャリアを築くチャンス ■実働8時間でプライベートも充実 ■温かいおもてなしを追求する仲間と働く ーー【京都の地で育む、おもてなしの心と料理の技】 京都という歴史と文化が息づく地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。私たちは、訪れるすべてのお客様に深い感動と記憶に残る体験をお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 伝統と革新が融合した空間で、あなたの料理への情熱と技術を存分に発揮し、最高のおもてなしを共に創造していきましょう。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 当施設では、調理経験をお持ちの方を歓迎し、ホテル業界が初めての方でも安心してスタートできる環境を整えています。月給205,000円〜225,000円と安定した給与体系に加え、社会保険も完備。 実働8時間のシフト制勤務で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。経験豊富な先輩スタッフと共に、一流の技術とおもてなしの精神を学び、調理人としてのキャリアをさらに高めていくことができます。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区大橋町84
給与
月給/205,000円~225,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【Chef de Partie】鉄板

求人情報: デュシタニ京都 の鉄板焼き/正社員求人

タイを中心に世界中に展開♪京都の食材を活かした色彩豊かな料理を提供!

■外資系企業ならではの安定基盤! ■京都の中心部(京都駅から徒歩12分) ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル&リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください! ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です!京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか? ※この求人は2025年2月28日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ

求人情報: THE SHINMONZEN の副料理長・スーシェフ/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。あなたの技術と感性で、食のおもてなしを極めるスーシェフの道へ。

■月給400,000円からスタート。あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■年間休日114日以上。プライベートも充実できる環境です。 ■エグゼクティブシェフを支え、キッチンの運営に深く携わる。 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境です。 ーー【京都で紡ぐ、美食と心温まるおもてなしの舞台】 京都の風情が息づく地で、お客様に忘れられない食体験を提供するスーシェフを募集しています。世界に認められたシェフの哲学と技術を間近で学びながら、あなたの感性と創造性を活かし、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えください。最高の食材を厳選し、日本の四季を映し出す料理を通じて、五感を刺激する感動と、心温まるおもてなしを追求する喜びを共に分かち合いませんか。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を実感できる環境と、充実したワークライフバランス】 スーシェフとして、エグゼクティブシェフの右腕となり、キッチンの運営管理全般に深く携わっていただきます。日々の業務を通じて、リーダーシップやマネジメントスキルを磨き、次なるキャリアへと繋がる確かな経験を積むことができます。昇給・賞与制度であなたの努力を正当に評価し、年間休日114日や各種休暇制度でプライベートも大切にできる環境です。研修制度や食事手当など、安心して長く活躍できるサポート体制も充実しています。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区新門前通大和大路東入西之町235
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ

求人情報: レストランひらまつ 高台寺 のフレンチ(洋食)/正社員求人

あなたの情熱が、一皿に命を吹き込む瞬間をここで。

株式会社ひらまつが誇るレストランひらまつ 高台寺で、あなたの料理の腕を試してみませんか?月給18万~42万円+残業代、決算賞与あり。調理から仕入れ、メニュー開発まで、あなたの個性を存分に発揮できる場があります。数年の実務経験を活かし、将来的な異動も含めたキャリアアップを目指す方を募集します。あなたの心を込めた一皿で、生産者の想いを届けましょう。※2025年05月15日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 奥伊根温泉 油屋本館 の和食/正社員求人

新しい環境でおもてなしの和食調理に挑戦。充実の社員寮で、安心して京都での新生活を始められます。

■寮費・光熱費・食費無料の社員寮完備 ■月給195,000円から、経験を評価 ■勤務中の食事無料、温泉で心身リフレッシュ ■有給取得率80%でプライベートも充実 ーー【京都の風情を感じる場所で、和食の腕を磨く】 京都の美しい自然に囲まれた場所で、お客様へ心温まるおもてなしを提供する和食調理のお仕事です。 新鮮な旬の食材を活かし、仕込みから調理、盛り付けまで一貫して携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統的な食文化を深く学ぶことができる貴重な機会です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して技術を磨き、成長できる環境がここにあります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生をご用意しています。 特に、寮費・光熱費・食費が無料の社員寮は、遠方からの転職や新生活を始める方にとって大きな魅力です。 勤務中の食事も無料で提供され、仕事終わりには奥伊根温泉で疲れを癒すこともできます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や資格取得支援もあり、将来を見据えてキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
京都府与謝郡伊根町津母570
給与
月給/195,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副総料理長

求人情報: デュシタニ京都 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ!京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/500,000円~560,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 の鉄板焼き/正社員求人

おもてなしの鉄板調理で、お客様に感動を届けませんか。

■古都京都で、お客様を魅了する鉄板調理の技を極める ■月給200,000円から、あなたの経験と情熱を正当に評価 ■年間休日111日、産育休取得実績100%で長く安心して活躍 ■充実の研修制度と社員割引で、自身の成長と豊かな生活を支援 ーー【古都京都で紡ぐ、至福の鉄板焼き体験】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るおもてなしを追求する鉄板焼きの舞台です。国内外から訪れるお客様へ、厳選された旬の食材を目の前で調理し、五感で味わう感動を提供します。 一皿一皿に心を込めることで、お客様との温かい交流が生まれ、忘れられない思い出を共に創り上げていく喜びを感じられるでしょう。あなたの卓越した技術と、おもてなしの心が輝く場所がここにあります。 ーー【成長を支え、長く活躍できる安心の環境】 私たちは、働く皆様が安心して長くキャリアを築けるよう、充実したサポート体制を整えています。月9~10日の休日や年間111日の休暇に加え、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%の実績は、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる証です。 資格支援や通信教育補助、研修制度も充実しており、常に自身のスキルアップを目指せる環境です。社員食堂や社内割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き

求人情報: ホテル日航プリンセス京都 の鉄板焼き/正社員求人

京都で、お客様の笑顔を間近に感じる鉄板焼きの舞台へ。あなたの技とおもてなしで、心に残るひとときを創造しませんか。

■京都の中心で、お客様を笑顔にする鉄板焼きの舞台へ ■月給192,000円、昇給・賞与で頑張りを評価 ■週休2日制でプライベートも充実、心身ともに健康に ■充実の福利厚生と手厚いサポートで長く働ける ーー【京都で育む、おもてなしの心と鉄板焼きの技】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様の心に残る鉄板焼きを提供しませんか。 和と洋が美しく融合したレストラン「豊園」は、高級感あふれる落ち着いた空間でありながら、肩ひじ張らずにお食事を楽しんでいただける雰囲気を大切にしています。 カウンター越しにお客様との会話を楽しみながら、目の前で繰り広げられる調理のライブ感で、特別なひとときを演出してください。 あなたの繊細な技と温かいおもてなしが、お客様の笑顔へと繋がります。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。 月給192,000円に加え、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価。 週休2日制(月8~9日)でプライベートも充実させながら、仕事に集中できる体制です。 社会保険完備はもちろん、育児休業や看護休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 資格取得サポートや従業員割引制度など、手厚い福利厚生であなたの成長と豊かな生活を支えます。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/192,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理

求人情報: THE HIRAMATSU 京都 の和食/正社員求人

京の地で、四季折々の旬を彩る日本料理の道を極めませんか。お客様の心に残る一皿を共に創りましょう。

■京都で日本料理の真髄を学び、腕を磨く ■月給250,000円から、経験と成長を評価 ■月8〜9日休みで、心身ともにリフレッシュ ■経験を活かし、お客様に感動を届ける調理 ーー【京の雅を五感で味わう、おもてなしの舞台】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、四季折々の豊かな食材を活かした日本料理の奥深さを追求しませんか。 お客様に心からご満足いただくため、一品一品に真心を込めて調理し、美しい盛り付けで五感を刺激するおもてなしを提供しています。 仕込みから調理、盛り付け、そして食材管理に至るまで、料理人としての幅広いスキルを磨きながら、お客様の記憶に残る特別な時間と感動を創造する喜びを感じていただけます。 ーー【技術を磨き、未来を拓く、充実のキャリアパス】 これまでの和食や日本料理の経験を存分に活かし、さらなる高みを目指せる環境がここにあります。 月給250,000円からスタートし、年1回の昇給制度であなたの成長と貢献をしっかりと評価。 社会保険も完備しており、安心して長く働ける基盤が整っています。 月8〜9日の休日でプライベートも大切にしながら、料理長を支え、新メニュー開発にも携わることで、将来のキャリアアップへと繋がる貴重な経験を積むことができます。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市中京区 室町通三条上る役行者町361
給与
月給/250,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(洋食)

求人情報: 都ホテル 京都八条 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

あなたの料理でお客様を笑顔に。洋食調理の経験を活かしませんか。

■京都駅徒歩2分の好立地で通勤も快適 ■月給189,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日111日、有給取得率90%以上 ■洋食調理の経験を活かし、メニュー考案も ーー【京都の玄関口で、お客様を笑顔にするおもてなし】 京都の玄関口、京都駅八条口に位置する当ホテルは、国内外から多くのお客様をお迎えしています。 洋食調理スタッフとして、お客様の記憶に残る一皿を創り出すことが私たちの使命です。バイキングレストランやダイニングカフェ、宴会調理を通じて、お客様の期待を超える感動と喜びを提供し、食を通じたおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の旅の素晴らしい思い出となるでしょう。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く充実の環境】 当ホテルでは、調理スタッフ一人ひとりが自身のスキルを最大限に発揮し、成長できる環境を整えています。 経験豊富な先輩スタッフと共に、洋食調理の技術をさらに高め、新しいメニューの考案にも積極的に挑戦できます。年間休日111日、有給休暇の取得率も90%以上と高く、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける職場です。 産前産後・育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しています。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市南区西九条院町17
給与
月給/189,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
Chef de Partie(ペストリー)

求人情報: デュシタニ京都 のパティシエ/正社員求人

年休110日でプライベートの時間も大切にできる!昇給・賞与の支給あり

昇給と賞与の支給あり!頑張りはしっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの110日をご用意しておりますので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり!あなたには、ペストリーをお任せ。お菓子作りが好きな方、これまでの経験と腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか?デュシタニ京都では、洗練された空間でゆっくりとお食事やティータイムを楽しめるよう、ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年9月1日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食料理人

求人情報: しょうざんリゾート京都 の和食/契約社員求人

伝統の技と心で紡ぐ、京都の味。あなたの腕で感動を届ける和の世界

■伝統ある料亭で腕を磨ける環境 ■調理経験を活かせるチャンス ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引の特典あり! ーー【京都の風情と伝統を伝える料亭「千寿閣」で腕を振るう】 京都の自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」内にある料亭「千寿閣」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?四季折々の食材を活かした本格的な京料理の調理を担当していただきます。お客様に「京都らしさ」と「おもてなしの心」が伝わる一皿を、あなたの手で創り上げる喜びを感じられる職場です。アルバイトなどでの調理経験がある方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ーー【成長できる環境で和食の技を極める】 和食の基本から応用まで、幅広い技術を身につけられる環境です。経験豊富な料理人から直接指導を受けながら、日々の業務を通じて確かな技術と感性を磨いていただけます。シフト制なので、プライベートとの両立も可能!社員施設利用料割引の特典もあり、リゾート施設ならではの福利厚生も魅力です。京都の伝統ある料亭で、あなたの料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか? ※2025年08月18日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
リーダー・チーフ(調理部門) / 正社員

求人情報: THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

洋食調理の係長としてキャリアアップ!月給31万円~・年休105日

ステップアップを目指す方、これまでの経験を発揮して当ホテルレストランの厨房で、係長として活躍しませんか?月給は310,000円から、ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日をご用意しました。THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICは、京都河原町駅から徒歩3分と主要観光エリアへのアクセスも良好なホテル。洗練された空間に伝統文化を取入れておもてなしをしています。※この求人は2022年7月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与
月給/310,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

昇給・賞与あり!月給400,000円以上支給します

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり!月給は400,000円以上の好待遇な職場なので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。あなたには、料理長候補をお任せ。業界での経験をお持ちでなくても問題ありません。これまでの経験とスキルを活かし、将来は料理長として活躍したいとお考えの方お待ちしております。※この求人は2023年12月6日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理調理スタッフ

求人情報: しょうざんリゾート京都 の和食/契約社員求人

京都で日本料理の腕を磨きませんか。お客様の心に残るおもてなしを、あなたの手で。

■京都で日本料理の腕を磨き、キャリアを築く ■ベテラン料理人の指導で確かな技術を習得 ■将来はメニュー考案にも挑戦できる環境 ■月給300,000円から、安定した収入を実現 ーー【京都の地で、おもてなしの心を料理に込める】 京都の風情ある地で、日本料理の奥深さを追求しませんか。 お客様に心から喜んでいただける一皿を創り出すため、旬の食材を厳選し、伝統の技と新しい感性を融合させた料理を提供しています。お客様の笑顔を一番に考え、五感で味わうおもてなしの心を大切にしています。 あなたの手から生まれる料理が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めて調理に取り組んでいただけます。 ーー【確かな技術を習得し、未来の料理長へ】 入社後は、経験豊富なベテラン料理人のもとで、和食調理の基礎から応用までじっくりと学べる環境です。 調理補助からスタートし、着実にスキルアップを目指せます。将来的には、料理長代理として調理場を任されたり、季節ごとのメニュー考案にも参加するなど、あなたのアイデアを形にするチャンスも豊富です。 安定した月給300,000円からスタートし、社会保険完備や退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食 副料理長

求人情報: バンヤンツリー・東山京都 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

京都で和食の腕を磨き、お客様に感動を。あなたの経験と情熱が輝く舞台がここにあります。

■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■京都で和食の副料理長として腕を振るう ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ■月9日休みでプライベートも大切にできる ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 古都京都の風情が息づく地で、お客様に心温まる和食体験を提供する副料理長を募集します。 伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、国内外のお客様に感動をお届けください。食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、細部にわたるおもてなしの心を込めて、記憶に残る一皿を創造する喜びを感じていただけます。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心より願っています。 ーー【成長を支える環境と、充実の待遇】 私たちは、働く皆様が安心して長くキャリアを築けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給300,000円からのスタートに加え、年1回の昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。社会保険完備はもちろん、クリーニング補助や従業員割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。産休・育休制度も完備しており、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを描いてください。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理 (契約社員)

求人情報: ホテルモントレ京都 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

おもてなしの心を込めた洋食で、お客様の特別な時間を彩りませんか。京都で新たな挑戦を。

■月給235,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日108日、5連休で心身をリフレッシュ ■京都の中心地で、通勤も便利な好立地 ■経験を活かし、洋食調理の腕を磨ける環境 ーー【京都の風情と美食が織りなすおもてなし】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、旬の食材を活かした美しい料理で、お客様の特別なひとときを彩るお仕事です。 京都ならではの風情を感じながら、お客様の記憶に残る美食体験を創造しませんか。伝統とモダンが融合した空間で、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、年2回の賞与や各種研修制度も充実しており、あなたのキャリアアップをしっかりとサポート。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮できる場を提供し、さらなる成長を応援します。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに高め合いながら、お客様へ最高のおもてなしを届けましょう。あなたの情熱と技術が、当ホテルの未来を創ります。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区 烏丸通三条下る饅頭屋町604
給与
月給/235,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の調理部門その他/正社員求人

単身・ご家族で新生活も安心の社宅あり!月給300,000円から支給

これからの新生活に、単身用月7,000円、家族同伴の方は月12,000円で利用可能な借り上げ社宅をご用意しています。月給は300,000円から支給の好待遇な職場!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理や仕込み、衛生管理などが主なお仕事ですが、ゆくゆくはメニュー作成や人材マネジメントにも携わることができ、キャリアアップも可能です。※この求人は2023年12月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理職 ペストリー(主任~チーフ)

求人情報: エクシブ京都 八瀬離宮 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

京の風情に寄り添うスイーツ匠として腕を揮いませんか?

■京都の風情溢れる贅沢空間 ■お菓子の芸術でおもてなし ■経験を活かしたキャリアアップ ■会員制ホテルならではの安定性 ーー【京都八瀬の自然に抱かれた極上のおもてなし空間】 四季折々の美しい景色に囲まれた「エクシブ京都 八瀬離宮」。高級会員制ホテルとして知られるリゾートトラストの施設で、お客様に至福のひとときをお届けするペストリーシェフを募集しています。京都東ICからアクセス良好な立地ながら、都会の喧騒を忘れさせる静寂の中で、京都の伝統と現代の洗練が融合した空間です。会員制だからこそ実現できる上質なおもてなしの一翼を、あなたの繊細な菓子づくりで担ってみませんか ーー【あなたの技術と感性を活かせる成長環境】 会員制ホテルならではの安定した環境で、これまでの経験を存分に活かしていただけます。主任からチーフクラスのポジションで、チームをリードしながらご自身のスキルも磨けるチャンス!年間総労働時間1,920時間のシフト制で、ワークライフバランスにも配慮。リゾートトラストグループ内での幅広いキャリアパスも魅力です。お客様からの「美味しい」の一言と笑顔が、何よりのやりがいに。京都の風情と季節感を取り入れたオリジナルスイーツで、あなたの創造性を存分に発揮してください。 ※2025年07月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
京都府京都市左京区八瀬野瀬町74番地1
給与
月給/287,400円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ セカンドコミ

求人情報: ギャリア・二条城 京都 の調理部門その他/正社員求人

あなたの調理スキルで、京都のお客様の心に残る美食を創造する喜びを。

■月給205,000円から、経験を活かせます ■二条城前駅から徒歩2分、通勤に便利 ■社会保険完備、企業型確定拠出年金で安心 ■従業員割引や宿泊割引など充実の福利厚生 ーー【京都の歴史と美食を紡ぐおもてなし】 世界遺産二条城を望むこの地で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 ホテル内レストラン「Singular」のキッチンで、仕込みから在庫管理まで、調理業務全般をお任せします。 お客様の心に深く刻まれる一皿を、あなたの手で創造する喜びを感じられる環境です。 京都ならではの食材を活かし、洗練された技術と温かいおもてなしの心を込めて、最高の料理を提供しましょう。 ーー【成長を支える働きやすい環境とキャリア】 あなたの調理経験を活かし、さらにスキルアップできる環境がここにあります。 ホテル勤務が初めての方も歓迎しており、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 昇給・賞与は年1回、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。 ユニフォーム貸与やクリーニング補助、休憩スペースの軽食コーナーなど、働く皆様が快適に過ごせるよう福利厚生も充実。 お客様に感動を届けるプロフェッショナルとして、共に成長していきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市中京区市之町180-1
給与
月給/205,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
メイン厨房料理長

求人情報: ANAクラウンプラザホテル京都 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

京都の名門ホテルで、最高の料理とキャリアを築こう。

ANAクラウンプラザホテル京都で、メイン厨房料理長として新たな挑戦をしませんか?宴会や婚礼の洋食調理を統括し、料理の質と革新を追求する役割です。給与は月給75万円~80万円、経験により優遇します。レストランやホテルでの料理長経験者のみ応募可能です。歴史と伝統が息づく京都で、あなたの技術と情熱を発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地
給与
月給/750,000円~800,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中国料理)

求人情報: 都ホテル 京都八条 の中華/契約社員求人

お客様の心に残る一皿を。京都で新たなキャリアを築きませんか。

■京都駅直結の好立地で通勤も快適です ■月給189,000円から経験を活かせます ■年間休日111日、有給取得率90%以上 ■お客様の笑顔を創る中国料理の調理 ーー【京の雅を食で彩るおもてなし】 京都の玄関口に位置する当ホテルで、中国料理「四川」の調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 伝統と革新が息づく京の地で、あなたの腕前が光る一皿一皿が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。旬の食材を活かし、心を込めて創り上げる料理は、お客様の五感を満たし、深い感動と喜びをお届けします。 おもてなしの心を大切に、食を通じてお客様に最高の体験を提供しましょう。 ーー【経験を活かし成長できる温かい職場】 経験者の方を歓迎し、即戦力としてご活躍いただける環境です。 月9~10日の休日や年間休日111日、有給休暇の取得率90%以上と、プライベートも大切にしながら働けます。産前産後・育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。チームワークを重視し、互いに協力し合いながら、お客様に最高の料理を提供しています。 あなたの技術と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市南区西九条院町17
給与
月給/189,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ

求人情報: 里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の旅の思い出を彩る、調理補助のお仕事で新しい一歩を踏み出しましょう。

■時給1,130円、昇給ありで安定収入 ■16時~21時の短時間勤務でプライベートも充実 ■未経験から始められる調理補助のお仕事 ■美しい里山の景色に囲まれた癒しの職場 ーー【里山の恵みで彩る、心温まるおもてなし】 京都の豊かな自然に抱かれた当施設では、お客様に心安らぐひとときを提供しています。旬の食材を活かしたお料理は、旅の大きな楽しみの一つ。調理補助スタッフとして、盛り付けや食器の準備、洗浄などを通じて、お客様の食卓を彩る大切な役割を担っていただきます。一つひとつの作業が、お客様の笑顔と「また来たい」という感動に繋がる、やりがいのあるお仕事です。温かいおもてなしの心を大切に、お客様の思い出に残る時間づくりに貢献しませんか。 ーー【働きやすさを重視した環境で、あなたらしく活躍】 調理補助のお仕事は、調理された料理の盛り付けや食器の準備、洗浄、厨房内の清掃などがメイン。複雑な調理業務はなく、未経験の方でも安心してスタートできます。勤務時間は16時から21時までの短時間シフト制なので、家事やプライベートとの両立も可能です。時給1,130円に加え、昇給制度や通勤手当もご用意。美しい里山の景色に囲まれた職場で、お客様に寄り添うおもてなしの心を育みながら、あなたらしく輝ける環境です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府亀岡市本梅町平松泥ケ渕1-1
給与
時給/1,130円~

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  1. サポート登録 サポート 登録
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