料理長（ペストリー）
デュシタニキョウト

求人情報：デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

業態
シティホテル/観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
職種
調理 ＞ 料理長・副料理長・マネージャー
給与
月給／400,000円～480,000円
業態
シティホテル/観光地ホテル

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

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意見やアイデアを活かし、一から施設を作り上げる事ができます

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分と利便性の良い場所にオープンします。今回募集のペストリー料理長は、経験必須。一から理想を形にできる、やりがいのある環境です。年間休日は多めの110日、月の休日9～10日で、ワークライフバランスを大切に働けます。

募集要項

仕事内容
「デュシタニ京都」にて、料理長（ペストリー）をお任せいたします。 ＜業務内容＞ 調理及び厨房業務全般、管理
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

【アクセス】

地下鉄五条駅 8番出口より8分

JR京都駅中央口より徒歩10分

勤務時間
1カ月単位の変形労働時間制（1日の所定労働時間8時間） 休憩時間：規定に準ずる 夜勤シフトあり ■時間外労働：月20時間程度
給与
月給400,000円～480,000円 ・別途支給手当 通勤手当全額支給（会社規定あり） 時間外手当 昇給あり 賞与あり
休日
シフト制（月9～10日休み） ※年間休日110日
福利厚生
社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 従業員食堂（又は食事手当あり） 国内外Dusitホテル＆リゾーツ特別優待
応募資格
経験よりも「人が好き」「京都が好き」「ホテルに興味がある」そんな方々の第一歩を私たちは歓迎します。 ＜必須経験・資格・スキル＞ ・ペストリー料理長経験者（ホテル経験者） ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ホテル・観光業をはじめ、接客及びサービス業の経験のある方 ホテル業での経験やマネジメント経験のある方 英語・中国語・タイ語・その他語学力をお持ちの方 業界未経験の方もアパレル販売や飲食業、美容業界等での接客、サービス、調理経験をお持ちの方、営業やマーケティング企画、管理部門でのマネージャー経験をお持ちの方は活躍していただけます。
選考フロー
▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（1回） ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
Dusit Japan株式会社
企業所在地
東京都千代田区九段北4-3-32 一口坂TSビル6F
施設名
デュシタニ京都
所在地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
客室数
147室
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://www.dusit.com/dusitthani-kyoto/ja/
ロケーション
周辺施設
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アクセス

地下鉄五条駅8番出口より8分 JR京都駅中央口より徒歩10分

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