2023/11/05更新
洋食調理・主任
ザゲートホテルキョウトタカセガワバイフリック
求人情報:THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICのリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2給与
月給240000円〜310000円職種
調理 > リーダー・チーフ(調理部門)業態
観光地ホテル経験により優遇!洋食調理の主任として、チームを引っ張る存在に
THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC内にある、「Anchor Kyoto」のキッチン業務をお任せいたします。主に、メニュー構成、開発、発注業務等も幅広く行っていただきます。また主任として若いスタッフにも技術を教えていただくポジションです。調理経験が5年以上ある方は、その経験を活かしてチームを引っ張っていただきたいです。年間休日105日でしっかりと休みが取れます。月給は24万円~31万円で経験により優遇いたします。※2023年4月3日時点の情報です。
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PICK UP
THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICのおすすめポイント
- 1920年代にできた元立誠小学校の校舎をリノベーションして作られたホテル
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)京都河原町駅から徒歩約3分・祇園四条駅からも徒歩約5分と、職場としても通勤しやすい同ホテル。地域から愛された元立誠小学校の校舎をリノベーションして作られたホテルです。1920年代という昔にできた立誠小学校の、雰囲気と建築様式を生かしながら現代のデザインを重ね合わせた、建物の品格と歴史背景を伝えていく、ホテルという形の作品とも言えるでしょう。そんな世界観を持つホテルを舞台に仕事の日々を送ることができます。
募集要項
- 仕事内容
- 「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」にて、洋食調理(主任)の業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
Anchor Kyotoのキッチンでの業務
・メニュー構成・開発
・発注業務 など
- 募集職種
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
- 阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩約3分
- 京阪本線「祇園四条駅」より徒歩約5分
【アクセス】
- 勤務時間
- 月実働160~177時間シフト制(休憩:勤務時間による)
※1カ月単位の変形労働時間制
※夜勤シフトあり
<シフト例>
7:00~16:00
14:00~23:00
22:00~翌7:00
11:00~22:00
17:00~23:00ほか
- 給与
- 月給240,000円~310,000円
・別途支給手当
交通費支給 月上限30,000円
深夜勤務手当
時間外手当
昇給(規定あり)
賞与(業績連動)
※試用期間:規定あり
- 休日
- シフト制
有給休暇(5~10日) ※2021年実績あり:年次有給休暇80%取得
慶弔休暇
産前産後・育児休暇 ※取得実績あり
介護休暇
※年間休日105日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
制服貸与
定期健康診断
JTBえらべる倶楽部
総合福祉団体定期保険
レストラン利用優待
研修制度(入社研修、フォローアップ研修・OJT研修等)
資格取得支援制度(規定あり)
産休育休暇制度
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル>
・調理経験者
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください
▼書類選考
▼面接(2回)※適性試験(一次面接後)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 月給/270000円〜
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施設情報
- 企業名
- ヒューリックホテルマネジメント株式会社
- 企業所在地
- 東京都中央区日本橋小舟町13番8号 ヒューリック別館8階
- 施設名
- THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC
- 所在地
- 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
- 客室数
- 184室
- 設立
- 2011年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- 観光地ホテル
- ロケーション
- 観光地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。