寿司職人
フォーシーズンズホテルキョウト
求人情報：フォーシーズンズホテル京都 の寿司職人/正社員求人
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 寿司職人
- 給与
- 月給／260,000円～
- 業態
- ラグジュアリーホテル
京都の風情を握りに込めて、世界のゲストに日本の技を伝える至福の時間
■世界に誇る日本の食文化を伝える喜び ■銀座おのでらの新店舗でスキルアップ ■洗い物はスチュアード担当で集中できる環境 ■年間休日120日＆有給取得率100％を実現！ ーー【世界に誇る日本の伝統を、あなたの技で紡ぐ至高の舞台】 2023年9月、フォーシーズンズホテル京都に「鮨銀座おのでら」がグランドオープン！世界各国からお越しになるゲストに、本物の江戸前寿司の魅力をお伝えいただける貴重な機会です。 古都・京都の風情ある環境で、あなたの職人技を活かしてみませんか？日本の誇るべき食文化の継承者として、国際的な舞台で腕を振るい、感動と笑顔を生み出す喜びを日々実感できます ーー【プロフェッショナルとして成長できる恵まれた環境】 料理に集中できる環境が整っています！ 洗い物などはスチュアードスタッフが担当するため、あなたは寿司職人としての腕を磨くことに専念できます。シフト制で実働8時間、ランチとディナーの営業を予定。 何より嬉しいのは充実した休暇制度！年間休日120日、有給取得率100％を実現しているので、プライベートも大切にしながら長く活躍できる職場です。 世界トップレベルのホスピタリティを学びながら、あなたの寿司職人としてのキャリアを輝かせませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です
募集要項
- 仕事内容
- 「フォーシーズンズホテル京都」にて、寿司職人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 2023年9月に新しく「鮨銀座おのでら」がフォーシーズンズホテル京都にオープンしました。 外国のお客様が多く滞在されるホテルで、日本の食文化を広めてください。 スチュアードさんがいるので洗い物等もお願いでき、お料理に集中できます！ 福利厚生として年間休日120日、有給取得率100％など安心して働く環境も整っています。
- 募集職種
- 寿司職人
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
【アクセス】七条駅より徒歩13分
- 勤務時間
- 実働8時間のシフト制（休憩は法定通り付与） ※ランチとディナーの営業を予定しています。
- 給与
- 【月給】 職人:260,000円～ ※経験により優遇 副料理長：460,000円～（参考） 【別途支給手当】 交通費支給 月上限40,000円 時間外手当 昇給：規定に準ずる 賞与：規定に準ずる 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる
- 休日
- シフト制 ・有給休暇（法定通り付与） ※年間休日120日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・従業員食堂（3食無料） ・海外系列ホテル優待利用制度 ・各種セミナー研修
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・寿司職人として2年以上の業務経験をお持ちの方 ■歓迎経験・資格・スキル ・管理職として3年以上の業務経験をお持ちの方 （その場合、副料理長としての応募も可能です）
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 面接関連事項・予定地
- フォーシーズンズホテル京都にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
見逃し厳禁！
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- フォーシーズンズホテル京都
- 企業所在地
- 京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
- 施設名
- フォーシーズンズホテル京都
- 所在地
- 京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
- 客室数
- 180室
- 従業員数
- 200名
- 設立
- 2016年10月15日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙（屋外特定喫煙所あり）
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- アクセス
京阪本線「七条駅」より徒歩13分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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