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京都府 / 京都市営地下鉄東西線 / 蹴上駅周辺のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

長楽館

フロント

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 海外からのお客様やエグゼクティブ層を中心としたゲストへのご対応をお任せします。具体的には、ご予約受付からお出迎え・お見送り、チェックイン・チェックアウト対応など、コンシェルジュ業務全般をご担当いただきます。

特徴

料理旅館白梅

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区末吉町78-6
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「料理旅館白梅」での接客係をお任せします。お客様のチェックインからお休みまでサポートするプライベートコンシェルジュの様な役割です。 5室だけの全室スイートルームの祇園の宿ですのでゆっくりとくつろぎ頂けるおもてなしを目指しています。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

和食料理長（シェフ・ド・キュイジーヌ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市清閑寺霊山町7
給与: 月給／480,000円～550,000円
仕事内容: ・和食レストランの調理部門全体の統括・メニュー開発および季節メニューの企画・料理品質の維持・向上および盛り付け基準の管理・食材選定および仕入れ管理・原価管理およびコストコントロール・キッチンスタッフの育成およびチームマネジメント・宴会や特別イベントメニューの企画・対応・衛生管理および厨房オペレーションの管理

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都別邸

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 四条河原町温泉別邸鴨川において、女将をお任せします。お客様に向けるさりげない気遣いや心配り、経営努力と経験を多く積み重ねることでプロフェッショナルへの道を歩んでいただきます。経営・運営業務、従業員の教育、地域や組合とのお付き合いなど行なっていただきます。＜ホテルについて＞ 2022年6月開業予定！四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸鴨川」のオープニングスタッフを募集！京都の中心地で天然温泉（最上階）を楽しめる和の温泉リゾートが誕生します。第2のリビングと言えるルーフトップ「空庭テラス」からは、東山から登る朝陽を堪能することができ、足湯ラウンジでほっこりゆったりと京都の大パノラマ景色を存分に楽しむことができます。京都の新築ラグジュアリーホテルのオープンニングメンバーとして、お客様をおもてなしし、満足と感動をお客様にお届けしていただきます。

特徴

ウェスティン都ホテル京都

施設管理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・ホテル建物、設備の維持管理保守業務 ※設備（電気、空調、給排水、防災、IT等）・工事予算、施工監理・館内清掃業務・庭園の維持管理業務・営繕業務　等

特徴

NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO

フロントリーダー・マネージャークラス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区五条橋東4丁目450-1
給与: 月給／280,000円～340,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO」にて、フロントリーダー・マネージャークラスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務・地域企業との連携 <マネージメント業務> ・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐

特徴

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC

洋食調理・主任

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与: 月給／240,000円～310,000円
仕事内容: 「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」にて、洋食調理（主任）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ Anchor Kyotoのキッチンでの業務・メニュー構成・開発・発注業務　など

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

フロント・レストランサービス【空庭ホテル京都「別邸」】

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテルの宿泊受付・レストランのホールスタッフ・レストランの料理補助・ホテルに関するサービスのお問い合わせに関するご対応・空庭テラスでウエルカムドリンク管理他・マーケティング調査・メールの返信質問に対して回答・プラン企画・デザイン・宿泊予約のデータ入力など・その他付随する業務・着物制服にてコンシェルジュ、若女将ホテル経営運営に携わる業務

特徴

ダーワ・悠洛京都

レストランスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ■お客様対応 ■メニューのご案内 ■配膳業務 ■新入社員やパート社員の育成指導など

特徴

THE SHINMONZEN

スーシェフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区新門前通大和大路東入西之町235
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・エグゼクティブシェフに計画立案、組織、指導、およびキッチンの運営と管理業務を通じてアシストし、提言を行う。・常にゲストが優れたダイニングエクスペリエンスと満足を得ていることを確認する必要があります。・すべてのレシピと製品の収益が正確にコストされ、定期的にレビューされるようにします。

特徴

タッセルホテル三条白川

フロントスタッフ【タッセルホテル三条白川】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市東山区三条通白川橋西入大井手町103-3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・フロント接客業務 ※約半数のお客様が外国籍で、英語を中心とした会話を実施します！・予約受付・ホテルシステム操作・会計業務・ビジネスホテルの業務全般及び運営・管理

特徴

AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1
給与: 月給／230,000円～550,000円
仕事内容: 「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925」にてフレンチ料理人としてフレンチの調理に携わっていただきます！フレンチ料理の経験者は優遇します。＜料理例＞京フレンチのコース黒毛和牛フィレ肉のポワレズワイ蟹とカリフラワーのムースリーヌオマール海老とフォアグラのファルシ　など

特徴

ウェスティン都ホテル京都

宴会クローク

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ・荷物の預かり・館内案内・婚礼控室の管理　等

特徴

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC

レストランサービス・主任

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与: 月給／240,000円～260,000円
仕事内容: 「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」にて、レストランサービス（主任）の業務をお任せいたします。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

宿泊マネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: ・ホテルの運営マネージメント全体・オペレーション全般の管理・指揮・人材マネージメント・新規開業準備（オーナシップマネージメント含む）

特徴

バンヤンツリー・東山京都

人事部　総務コーディネーター（系列3ホテルを担当）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／225,000円～280,000円
仕事内容: ・オペレーション部門のユニフォーム管理（新規発注／クリーニング管理）・入社手続き（入社書類案内／オリエンテーション）・確定拠出年金企業型の社員管理・派遣／パートスタッフ管理（契約書管理／契約更新管理）・面接補助（印刷／日時調整）・求人データの作成と依頼・その他、ホテル運営に関わる総務業務

特徴

バンヤンツリー・東山京都

和食副料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ・和食レストラン調理の管理業務・食材管理・スタッフの労務管理、シフト管理・和食レストランの料理長補佐

特徴

バンヤンツリー・東山京都

レストラン/スーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」での運営全般をお任せします。【業務の一例】 ■日々のレストランの運営（お客様対応、メニューのご案内、配膳等） ■レストラン商品の在庫管理 ■新人スタッフの育成サポートなど変更の範囲：当社業務全般

特徴

高台寺十牛庵

【高台寺十牛庵】調理スタッフ和食

施設業態: 運営・その他
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町353
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: レストランの心臓であり、個を表現するアーティスト。目の前の一皿に命を吹き込む。真っ白なキャンバスに己を表現しながら、その一皿の向こう側にある生産者の想いまでも届ける。・調理に関わる業務全般・仕入れ業務（シェフクラスは産地視察もあり）・メニュー開発、考案のサポートなど

特徴

ウェスティン都ホテル京都

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 和食調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのオールデイダイニング「洛空」、またはバンケットの調理担当です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライブキッチンでの接客など

特徴

バンヤンツリー・東山京都

アシスタント F&B マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／470,000円～500,000円
仕事内容: ・ホテル全体の料飲部門（レストラン、バー、宴会）のサポート管理・日々のオペレーション状況の確認と改善提案・各店舗マネージャーとの連携、運営サポート・F&B戦略、プロモーション施策の実行補佐・スタッフの育成、評価・採用活動のサポート・売上管理、コスト分析、レポート作成・VIP対応、ホテル全体の特別イベントへの参画

特徴

料理旅館白梅

調理スタッフ募集

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区八坂新地末吉町78-6
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ＊仕込み作業＊盛りつけ＊切りもの・焼きものの調理＊メニュー開発＊仕入れ・在庫管理＊そのほか、キッチン諸業務

特徴

ホテルオークラ京都岡崎別邸

フロントマネージャー・支配人

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与: 月給／230,000円～385,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ京都岡崎別邸」にて、フロントマネージャー・支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◆フロント（チェックイン・アウト対応、予約業務） ◆コンシェルジュ ◆ベル ◆清掃チェックなど、宿泊部門に関する業務全般をお任せします

特徴

バンヤンツリー・東山京都

ベルエージェント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／205,000円～225,000円
仕事内容: ・到着時のお迎え、荷物の受け取り、客室までのエスコート・出発時の荷物対応、タクシー・車両手配・館内施設や周辺情報の提供・荷物のタグ付け、保管・管理・送迎手配、宅配の受け取り・発送サポート・フロント・ドアスタッフとの連携による動線管理・VIPゲスト、海外ゲストへの丁寧な接客対応

特徴

バンヤンツリー・東山京都

アシスタントフロントオフィスマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／320,000円～380,000円
仕事内容: 日々のゲスト対応を大切にしながら、チーム全体をまとめるフロントのアシスタントマネージャー職です。【具体的には】・チェックイン・チェックアウト業務（PMS：OPERA）・クレームやVIP対応・スタッフのシフト管理、教育・OJT ・ナイトスタッフとの引継ぎ・館内連携（清掃・予約部門など）

特徴

バンヤンツリー・東山京都

レストランサービススタッフ（エージェント）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: レストランサービス

特徴

バンヤンツリー・東山京都

リザベーションスーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: 京都市内の3ホテルの宿泊予約課での予約管理業務を主にお任せいたします。 ■ホテル3物件（ダーワ・悠洛・京都、ギャリア・二条城京都、バンヤンツリー・東山京都）の予約管理 ■直接の予約、OTAによる予約の受付 ■旅行代理店とのコミュニケーション変更の範囲：当社業務全般

特徴

ホテルリソル京都河原町三条

フロントインチャージ候補／正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町59-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: フロント業務全般

特徴

パークハイアット京都

レストランサービスパート

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与: 時給／1,200円～1,400円
仕事内容: お料理・ドリンクの提供、テーブルの片づけ、備品補充、接客等

特徴

ダーワ・悠洛京都

スパ・セラピスト

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／205,000円～240,000円
仕事内容: 環境への配慮を大切にしながら身近なセルフケアを提供するコンシャス・スパ「8LEMENTS SPA（エレメンツスパ）」が世界で初めて当ホテル（ダーワ・悠洛京都）で開業しました。こちらのスパにてセラピストとして以下の業務をお任せいたします。【業務内容】 ■ホテル内スパ施設内での施術業務 ■予約／受付管理業務など変更の範囲：当社業務全般

特徴

ソラリア西鉄ホテル京都プレミア三条鴨川

フロント

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町509
給与: 月給／186,000円～240,000円
仕事内容: 「ソラリア西鉄ホテル京都プレミア三条鴨川」にて、フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞チェックイン・アウト業務・予約確認・お部屋の確認・館内設備の使い方の説明・お食事の有無確認やご案内・お支払い方法の確認・アメニティーや清掃についてのご案内・クーポンの説明　など全国転勤ありの総合職または地域限定の一般職のいずれか選択可業務効率化への取り組みも行なっており、自動チェックイン機の導入も拡大中です。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

和食調理リーダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」のキッチンのオペレーション業務をお任せいたします。【業務の一例】 ■日々のキッチンオペレーションを管理 ■スタッフの労務管理、シフト管理 ■食材の在庫管理等 ■その他厨房／調理に関しての管理業務全般

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

営業マネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: ・ホテルの運営マネージメント全体・レベニューマネジメント全般、収支管理・運営報告書作成（宿泊部門の収支管理）をして頂きます・販売戦略の企画及び立案業務・新規開業準備（オーナシップマネージメント含む）・旅行会社,ＯＴＡへの営業　※そんなに要件高くないです！人柄良ければ最悪営業経験なくても良。優先すべきはレベニュー経験

特徴

ダーワ・悠洛京都

フロントスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／260,000円～280,000円
仕事内容: フロント

特徴

ウェスティン都ホテル京都

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: レストランサービスの業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのDominique Bouchet Kyoto「Le Restaurant（フレンチ）」、「Teppanyaki」または、オールデイダイニング「洛空」のサービス担当です。＜具体的な業務内容＞・お客様への料理及びドリンクの提供・テーブルへのシルバーやグラスのセット・ドリンクの発注や管理・お客様との会話など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かせます（必須ではありません）

特徴

バンヤンツリー・東山京都

コンシェルジュ（エージェント）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／205,000円～225,000円
仕事内容: コンシェルジュ業務

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都別邸

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 四条河原町温泉別邸鴨川において、レベニューマネージャーとして宿泊予約の管理など幅広くご活躍していただきます。＜業務内容＞チェックイン・チェックアウト対応電話応対予約確認管理その他ホテルに関わる業務全般＜ホテルについて＞ 2022年6月開業予定！四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸鴨川」のオープニングスタッフを募集！京都の中心地で天然温泉（最上階）を楽しめる和の温泉リゾートが誕生します。第2のリビングと言えるルーフトップ「空庭テラス」からは、東山から登る朝陽を堪能することができ、足湯ラウンジでほっこりゆったりと京都の大パノラマ景色を存分に楽しむことができます。客室デザインは、和洋兼ね備えたラグジュアリーな空間。別邸とホテル棟に分かれており、お客様のニーズに合わせてお選びいただけます。

特徴

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC

バーテンダー・主任

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与: 月給／240,000円～260,000円
仕事内容: 「THE GATE HOTEL 京都高瀬川」にて、バーテンダー（主任）の業務をお任せいたします。

特徴

ダイヤモンド京都ソサエティ

夜間巡回

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区中筋通竹屋町上る末丸町541
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ダイヤモンド京都ソサエティにて、夜間巡回スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞夜間安全管理のため事務所にて待機、簡単な業務をお任せします。・館内巡回・事務処理・朝食の準備（テーブルセット）など＜フォロー体制＞在活躍している先輩が仕事の流れをしっかり教えてくれます。未経験からでも十分なフォロー体制を整えています。

特徴

THE SHINMONZEN

洋食調理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・メニュー作成、食材の購入、品質管理を含めた日々の厨房オペレーションの管理・シェフの業務におけるサポート・コスト管理、在庫管理および衛生手順の順守・チームメンバーへの技術トレーニングの実施・チームメンバーの勤怠管理（シフト作成）業績評価実施におけるサポート

特徴

バンヤンツリー・東山京都

スパセラピスト

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山7番
給与: 月給／225,000円～260,000円
仕事内容: 海外からもたくさんのお客さまにお越しいただく当ホテルで、お客さまへの極上の癒しと感動をご提供するメンバーを募集いたします。研修制度も整っておりますので未経験からのスタートも歓迎します! ゆくゆくは本場プーケットでの海外研修にご参加いただき資格取得を目指すことが可能です。【業務内容の一例】 ■ホテル内スパ施設内での施術業務 ■受付／予約管理

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区和国町407-6
給与: 月給／190,300円～235,000円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

東山四季花木

マネージャー候補（フロント・運営管理）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区
給与: 月給／316,495円～
仕事内容: フロント実務の統括から、スタッフの育成、ホテル運営の管理まで、現場のリーダーとして全般的に携わっていただきます。・ゲストサービス・コンシェルジュ統括・オペレーション管理・チームビルディング・運営マネジメント・バックオフィス

特徴

バンヤンツリー・東山京都

ベル_キャプテン

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: バンヤンツリー・東山京都は、清水寺や高台寺など京都東山の観光集積エリアに位置し、京都市内を一望できる高台に佇むラグジュアリーなアーバンリゾートホテルです。海外からも多くのお客様にお越しいただく当ホテルにて、ベル業務全般をお任せいたします。【業務内容の一例】 ■ゲスト対応・エスコート ■タクシー・送迎手配 ■クローク業務の管理 ■館内・周辺情報の提供 ■ベルスタッフの指導・管理 ■VIP対応等

特徴

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC

リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICにて、洋食調理の係長をお任せいたします。メニュー構成、開発、発注業務等も幅広くお任せします。また若いスタッフにも技術を教えていただくポジションとなります。流行りものを追い求めるのではなく、食材にこだわった「本物」の料理と地域の食材をふんだんに活かした、THE GATE HOTELでしか味わえない料理と柔軟なサービスを提供します。当ホテルではスタッフ一人ひとりの興味や特性に合わせ、キッチンのみならずレストランサービスやフロント業務にチャレンジすることも可能です。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

リザベーションエージェント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／225,000円～250,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

THE SHINMONZEN

パティシエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」にて、パティシエをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランやカフェで提供するデザートやケーキの仕込み・製造・ペストリーシェフやペストリースーシェフのサポート

特徴

THE SHINMONZEN

キッチンバイヤー（購買）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」にて、キッチンバイヤー（購買）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・購買業務（パン、食材などを店舗にて調達）・発注業務・早朝勤務（朝食で必要なパンと食材などの調達のため）

特徴

ウェスティン都ホテル京都

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 洋食調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのDominique Bouchet Kyoto「Le Restaurant」（フレンチ）、オールデイダイニング「洛空」またはバンケットの調理担当です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライブキッチンでの接客など