キャプション by Hyatt 兜町 東京の求人情報 （調理（調理師） / リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員）
- 業態
- ビジネスホテル/観光地ホテル
- 勤務地
- 東京都中央区日本橋兜町12-1
- 職種
- 調理（調理師） ＞ リーダー・チーフ（調理部門）
- 給与
- 月給／320,000円～
- 業態
- ビジネスホテル/観光地ホテル
ホテルで腕を振るい、お客様の心に残る一皿を。チームと共に食の感動を届けませんか。
■お客様の記憶に残る食体験を創造 ■チームを導き、共に成長する喜び ■温かいおもてなしでゲストを魅了 ■月給320,000円、昇給・賞与で安定 ーー【お客様の心に残る、食の感動を創造】 当ホテルでは、お客様の旅を彩る特別な食体験を提供しています。キッチンチームリーダーとして、朝食からバータイムまで幅広い時間帯で、洋食を中心としたアメリカンスタイルのオリジナルメニュー開発に携わっていただきます。 特にハンバーガーは当ホテルの顔となる重要なメニュー。あなたの創造性と技術で、お客様が思わず笑顔になるような一皿を生み出し、心温まるおもてなしの心を料理で表現してください。お客様とのコミュニケーションも大切にし、直接感想を伺う機会も豊富です。 ーー【チームと共に成長し、キャリアを築く】 キッチンチームリーダーとして、あなたは単に調理を行うだけでなく、チーム全体のパフォーマンス向上にも貢献していただきます。若手スタッフの指導・育成を通じて、彼らの成長を間近で感じられるやりがいのあるポジションです。 食材管理やコスト管理、衛生・品質管理といった運営面にも深く関わり、マネジメントスキルを磨くことができます。月給320,000円に加え、年1回の昇給と賞与があり、あなたの頑張りを正当に評価します。安定した環境で、おもてなしのプロとしてキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です ※2026年03月26日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ・調理業務全般 ・朝食・ランチ・バータイム対応 ・シェフとともにオリジナルメニューの開発（主に洋食系、アメリカンスタイル） ・ハンバーガーを中心とした調理業務全般（開発含む） ・お客様との積極的なコミュニケーション ・食材管理・コスト管理 ・衛生・品質管理 ・キッチンスタッフの指導・育成・サポート ・イベント時の特別メニュー対応
- 募集職種
- リーダー・チーフ（調理部門）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
東京都中央区日本橋兜町12-1
- 勤務時間
- 1週あたり40時間 休憩時間：60分
- 給与
- 月給：320,000円 ■別途支給手当 通勤手当：30,000円／月まで支給 昇給：年1回 賞与：年1回
- 休日
- シフト制 シフトによる
- 福利厚生
- 詳細はお問い合わせください
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 日本ハイアット株式会社
- 企業所在地
- 東京都千代田区麹町5-3-7秋山ビルディング
- 施設名
- キャプション by Hyatt 兜町 東京
- 所在地
- 東京都中央区日本橋兜町12-1
- 受動喫煙防止措置の状況
- 全館禁煙
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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