2024/04/04更新
- 調理部門その他
- 正社員
- 積極採用中
- 未経験OK
西洋・日本・中国料理│未経験OK/年休108日/阪急阪神HDグループ
ダイイチホテルトウキョウ
求人情報:第一ホテル東京の調理部門その他/正社員求人
- 業態
- ラグジュアリーホテル
東京都心の歴史あるホテルで、一流の調理スキルと安定のキャリアを手に!
▼業界大手ならでは!働きやすさのPOINT▼
◎月8~10日休み&年休108日
◎産休・育休に関する制度充実、労務管理の徹底
◎人材育成に注視した研修制度
◎月20食まで無料の従業員食堂、優待制度
etc…福利厚生が大充実♪
――――――――――――――――――――――――
【ワンランク上】の調理技術を学べます
10代・20代の若手から中堅・ベテランまで、幅広い仲間たちと協力しあって100名以上のゲストの料理を作るのは大手ホテル系列ならでは。ビュッフェやコースなど調理の幅は多岐にわたるので、業務を通して料理人としての技術や知見が広がります。
また、経験年数に応じて堅実なステップアップが目指せるなど、将来のキャリアプランも描きやすい環境です。
【創業90年以上のホテルグループ】で安定のキャリアを
「もっとよい眠りを」がコンセプトのレムブランドをはじめ、多様なカテゴリーのホテルを17施設展開している当社。国内屈指のホテルグループとして、いつの時代も変わらないおもてなしと安心・快適を提供するホテルを目指しています。
自己啓発制度や研修・資格取得支援制度など、スタッフ自身の成長をサポートする体制も整えています。
◎月8~10日休み&年休108日
◎産休・育休に関する制度充実、労務管理の徹底
◎人材育成に注視した研修制度
◎月20食まで無料の従業員食堂、優待制度
etc…福利厚生が大充実♪
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【ワンランク上】の調理技術を学べます
10代・20代の若手から中堅・ベテランまで、幅広い仲間たちと協力しあって100名以上のゲストの料理を作るのは大手ホテル系列ならでは。ビュッフェやコースなど調理の幅は多岐にわたるので、業務を通して料理人としての技術や知見が広がります。
また、経験年数に応じて堅実なステップアップが目指せるなど、将来のキャリアプランも描きやすい環境です。
【創業90年以上のホテルグループ】で安定のキャリアを
「もっとよい眠りを」がコンセプトのレムブランドをはじめ、多様なカテゴリーのホテルを17施設展開している当社。国内屈指のホテルグループとして、いつの時代も変わらないおもてなしと安心・快適を提供するホテルを目指しています。
自己啓発制度や研修・資格取得支援制度など、スタッフ自身の成長をサポートする体制も整えています。
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第一ホテル東京のおすすめポイント
職場の様子
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自己啓発制度など、着実にステップアップできる環境で成長できます!
首都圏での知名度向上や関西での地位確立を目指す当社で、一緒に働きませんか?
様々なシーンでご利用いただける宴会場で、特別な時間を演出しております。
グループの安定した経営基盤のもと、理想のキャリアを始めませんか?
旅行にもビジネスにも最適なロケーションで、お客様をお迎えしております。
ラグジュアリーホテルからビジネスホテルまで、幅広いタイプのホテルをご用意。
- 先輩からの一言
ここのホテルでアルバイトをしていたため、社員としても働きたいと思い入社をしました。忙しい時は厳しい指示が飛んでくることもありますが、基本的には丁寧に教えてもらえるので安心してください。また、料理ジャンルを超えた関わりもあるので良い刺激を受けながら、新たな環境でスキルアップしたい方にもピッタリです。
- 採用担当者からの一言
コロナ禍前以上に国内外の多くのお客さまにご利用いただいていること、また2024年にうめきた2期地区(大阪)に新規ホテルをオープン予定など、今後の弊社ブランドの価値向上や顧客満足度向上のために新たな仲間を募集しています。首都圏での知名度向上や関西での地位確立のため、私たちと一緒に成長していきませんか?
- キャリアアドバイザーからの一言
首都圏・近畿圏エリアを中心に、今後も観光などの中心となるエリアでの展開を目指している同社。創業90年以上を誇る阪急阪神HDグループの安定基盤のもと、理想のキャリアプランを歩んでいきませんか?一部ホテルでの自動チェックイン機導入・労務管理の徹底など、時代のニーズに沿った働き方を積極的に導入しています!
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募集要項
- 仕事内容
- 「第一ホテル東京」内にあるレストラン店舗や宴会場にて、調理スタッフ(西洋・日本・中国)の業務をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
●経験と希望を考慮して、和食・洋食・中華いずれかを担当していただきます。
・レストラン店舗や宴会場での専門調理業務
<具体的には…>
・盛付、仕込みなど
※経験や技量により、メニュー開発などもお任せしたいと考えています。
☆勤務地:第一ホテル東京
☆労務管理の徹底など働きやすい環境が整っています!
■レストランについて
接待からご結納まで、幅広いシーンでご利用いただけるレストランをご用意。
高層階から見渡す景色とともに、季節の素材を活かしたコース料理や特別な日を彩る記念日プランなど、ここでしか味わえない一品をご提供しています。
■グループの安定した経営基盤と研修制度で、あなたの成長をバックアップ!
当社は、阪急阪神HDグループの一員として、首都圏・近畿圏エリアにて17のホテルを運営しています。
2024年に新ホテル「ホテル阪急グランレスパイア大阪」を開業予定と、急成長を続ける当社の自慢は充実した研修制度です。
入社後2週間の新入社員研修や1年目フォローアップ研修を通して、幅広い調理技術や豊富な調理器具・機材に触れることができます!
もちろん、食品の取り扱いなど、安全衛生についても学べる環境です。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 東京都港区新橋1-2-6
- JR「新橋駅」北改札より日比谷口徒歩約2分
- 都営三田線「内幸町駅」徒歩約3分
- 都営大江戸線「汐留駅」徒歩約10分
【アクセス】
- 周辺情報
- ・新橋駅・内幸町駅・汐留駅etc.複数駅から徒歩圏内
・ホテル周辺には、コンビニエンスストア、飲食店、家電量販店、郵便局、銀行など、生活するために必要な施設が充実
- 勤務時間
- 5:30~23:00の間で実働7.5時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※中抜けなし
※時短勤務可(育児・介護による)
※勤務時間は配属先により、日ごとに変動いたします。
【シフト例】
8:00~16:30
13:00~21:30ほか
■残業月平均25時間
- 給与
- 【月給】
180,000円~250,000円
※スキルや経験を考慮し決定します。
【別途支給手当】
交通費実費支給 月上限100,000円
深夜時間勤務手当
残業手当
昇給:年1回(4月)※昨年実績:5,181円(毎年4月から翌3月までの1年間の人事評価結果等にもとづき、人事制度で決められた賃金テーブルに即して昇給)
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計1カ月分/初年度は12月のみ
■モデル年収例
25歳/入社5年目/年収3,330,000円
41歳/入社18年目/年収4,460,000
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- 週休2日制(月8~10日休み)
■その他休日休暇
・有給休暇(取得率48%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談可)
・慶弔休暇
・産前産後・育児休暇(取得率:女性93%・男性37%/復帰率95%)
・チャイルドサポート休暇(有休とは別に申請可)
・オプショナル休暇(お子さんの学校行事などで取得OK)
☆法定基準を上回る育児休業制度等、子育て支援関連の制度が充実!大切な家族との時間もしっかり確保していただけます。
※年間休日108日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度
・阪急阪神健康保険組合
・ベネフィットステーション加入
・従業員優待制度
・財形貯蓄
・結婚・出産祝い金制度
・定年後の再雇用制度
・インフルエンザ予防接種費用補助
・資格取得支援制度(受験料補助、合格祝金)
・通信教育支援制度
・社内検定制度(調理検定:調理職対象、1・3・5年目に技術確認を実施)
・制服貸与
・定期健康診断
・従業員優待制度(当社のホテルやレストランを社員割引価格で利用可能)
・従業員食堂(月20食まで無料で出来立ての料理を味わえます!)
・ファミリーフレンドリー制度(出産前後を手厚くサポート)
・研修制度
┗目的別研修(クレーム対応研修など)
┗新入社員研修を入社後約2週間実施、1年目フォローアップ研修
┗各役職昇格時の階層別研修(リーダーシップなど)
┗ソムリエ講習会など
- 応募資格
- 職種・業界未経験、第二新卒も歓迎!10代〜50代まで幅広い年齢層の先輩スタッフも活躍中です!
※学歴不問
※新卒も歓迎
■歓迎経験・資格・スキル
・調理での勤務経験をお持ちの方
\この求人に向いているのはこんな方/
・自分の仕事を通して人を喜ばせたい方
・コミュニケーションを取ることが得意な方
・幅広い業務に携わり、成長したい方
・料理が好きな方
・未経験から新しいことにチャレンジしたい方
・仕事とプライベートの両立を実現させたい方
・人と関わること、人の役に立つことにやりがいを感じる方
・明るい笑顔でお客様に挨拶できる方
・チームで行動できる方
・着実にステップアップしていきたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメールにてご連絡します
▼面接(2回)※近畿圏以外に在住の方はWEB面接対応可
▼内定
※応募~内定までは2~3週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「大阪新阪急ホテル(住所:大阪府大阪市北区芝田1丁目1-35)、近畿圏以外にお住まいの方はオンライン面接」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 東京都港区台場1丁目9-1
- 給与
- 月給/190000円〜
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調理スタッフ(寮有/年間休日110日/東京駅直結)求人情報:東京ステーションホテル
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- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 給与
- 月給/189300円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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株式会社阪急阪神ホテルズ
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施設情報
- 企業名
- 株式会社阪急阪神ホテルズ
- 企業所在地
- 大阪府大阪市北区芝田1丁目16番1号
- 施設名
- 第一ホテル東京
- 所在地
- 東京都港区新橋1丁目2番6号
- 客室数
- 5941室
- 従業員数
- 1755名
- 設立
- 1993年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ラグジュアリーホテル
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 「東京駅」まで電車9分、「羽田空港」まで電車訳30分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。