関東×調理部門の求人特集(北陸・甲信越 12ページ目)

随時更新!関東×調理部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理/正社員

求人情報: ホテル白樺荘 の調理部門その他/正社員求人

上高地の豊かな自然の中で、おもてなしの心を込めて働きませんか?寮完備で新生活も安心です。

■寮完備で、上高地での新生活も安心スタート ■世界に誇る山岳リゾートで、おもてなしを追求 ■信州の豊かな食材を活かし、フレンチの腕を磨く ■季節ごとに変わる勤務地で、常に新鮮な気持ちで働く ーー【上高地の自然と共にお客様の思い出を彩るおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」で、お客様の一生に残る思い出を創るお仕事です。 信州の豊かな自然が育んだ黒毛和牛や新鮮な野菜をふんだんに使用し、フレンチの調理を通じて感動を提供します。 お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの心を大切にしています。 美しい景色の中で、あなたの料理がお客様の旅の最高の思い出となるよう、心を込めて腕を振るってください。 ーー【季節ごとの変化を楽しみながら成長できる職場環境】 4月から11月のオンシーズンは上高地で、12月から3月のオフシーズンは松本市内で勤務します。 季節ごとに異なる環境で働くことで、常に新鮮な気持ちで業務に取り組め、飽きることなくスキルアップを目指せます。 メニュー開発や品質向上ミーティングにも参加でき、調理師としてのキャリアを深く追求できる機会が豊富です。 寮も完備しており、月給250,000円からのスタートで、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市深志3-10-5
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食副料理長候補

求人情報: 八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ の副料理長・スーシェフ/正社員求人

ワンちゃんと一緒に訪れるお客様の滞在を盛り上げていただけませんか?

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか?調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか?※この求人は2024年1月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市長坂町小荒間1792
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: SHIROIYA HOTEL の調理部門その他/正社員求人

2023年2月にリニューアル!オープニングメンバーとして活躍してみませんか

「白井屋ホテルTHE LOUNGE」にて、調理業務をお任せいたします。料理が好きな方・人を喜ばせるのが好きな方・新しいことに挑戦したいという方・街づくりに興味がある方は、是非一緒にこのオールデーダイニングを盛り上げていきませんか?スーシェフとしての経験が2年以上ある方・西洋料理の調理実務経験が3年以上ある方・ホテルや飲食店での接客経験のある方は歓迎いたします。6時~23時の間で3交代制のオールデーダイニングです。※2023年3月31日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
鮨職人見習い

求人情報: アマン東京 の調理補助・洗い場/正社員求人

高度な技術や知識を得られる環境!新たなステージへ一歩を踏み出しませんか

調理補佐として本格的な江戸前鮨の仕込み補佐をお任せします!実務経験をお持ちの方、歓迎です。これまでのキャリアを活かしてスタートできる環境で腕を磨けます。通勤は東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時の通勤も便利です。地上33階に位置する「アマン東京」。東京の中心大手町に位置し、開放的なロビーや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月7日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ホテルクリスタルパレス の和食/正社員求人

年間休日105日!仕事もプライベートも充実させながら就業できる環境です

和食調理スタッフをお任せします。食材の発注や下ごしらえ・調理・衛生管理などを主に行なっていただきます。年俸は420万円~600万円で、培ったご経験に応じて支給。寮をご用意していますので、新生活をお考えの方も安心してスタートできるようにサポートいたします。退職金制度を設けており、長期的にご活躍いただけるように環境を整えていますので、料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 本陣さくら亭 の和食/正社員求人

寮費3,000円の格安単身寮あり。駅近旅館での調理・調理補助スタッフ

新潟で獲れる海の幸・山の幸を使った和食料理を調理してお客様にお届けしませんか?懐石料理やバイキングなど、四季折々の味覚を味わうことができる旅館での調理・調理補助のお仕事です。「本陣さくら亭」は上越新幹線「越後湯沢駅」から徒歩5分の好立地。旅館には駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。寮費が3,000円の格安単身寮も用意しており、寝具も付いているので入居時はカバン1つで入居することができます。この求人は2022年2月26日時点での情報です
業態
その他旅館
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1926-4
給与
月給/193,200円~315,200円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカー

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

年休多めの108日!ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです

パンを作るのが好きな方、未経験からベーカーとしてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしています。年間休日は多めの108日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、海と自然に囲まれたリゾートホテルです。銀座や浅草・お台場などの観光スポットにも好アクセスで、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: SHIROIYA HOTEL のフレンチ(洋食)/正社員求人

料理への情熱を活かし、お客様を笑顔にするおもてなしの舞台へ。新たなキャリアをここから始めませんか。

■月給280,000円から、経験を正当に評価 ■月8〜9日休み、夏季休暇でリフレッシュ ■産休育休制度完備、ライフイベントも安心 ■ホテル施設割引で、おもてなしを体験可能 ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 群馬県前橋市に位置する当ホテルは、お客様に心温まるひとときをお届けすることを大切にしています。洗練された空間で、訪れる皆様に非日常の感動と安らぎを提供。 レストランでは、旬の食材を活かしたこだわりの洋食料理で、記憶に残る美食体験を創造しています。お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めたおもてなしを追求し、地域に愛される存在でありたいと願っています。あなたの料理で、お客様の特別な時間を彩りませんか。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富な調理スタッフとして、仕込みからメイン調理まで幅広い業務をお任せします。フレンチやイタリアンなど西洋料理の経験を活かし、あなたのアイデアを形にできる環境です。 月8〜9日の休日や夏季休暇、産休・育児休暇制度も整っており、ワークライフバランスを大切にしながら長くご活躍いただけます。社会保険完備はもちろん、ホテル施設利用の社員割引など、充実した福利厚生も魅力。キャリアアップを目指せる職場で、共に成長しましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 海の湯宿 花しぶき の和食/正社員求人

寮完備・月給26万円~!天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場!収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか?お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
千葉県館山市塩見233-4
給与
月給/260,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
レストラン 洗い場

求人情報: 日本青年館ホテル の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

夕暮れの厨房で輝く縁の下の力持ち。あなたの手が支える美食の舞台

■東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩5分 ■シフト制で働きやすい夕方〜夜間の勤務 ■まかない食事あり!食費の節約に! ■老舗ホテルでのおもてなしを支える重要な役割 ーー【おもてなしの舞台裏を支える、縁の下の力持ち】 外苑前駅から徒歩5分の好立地に位置する「日本青年館ホテル」。 当ホテルのレストランでは、お客様に美味しいお料理を気持ちよく楽しんでいただくため、清潔な食器やキッチン環境を整えるスタッフを募集しています。ホテルの品格を保つ大切な役割として、洗い場業務に携わっていただきます。お客様の目に直接触れない場所ですが、おもてなしの質を支える重要なポジションです! ーー【チームワークを大切にする、あたたかな職場環境】 17:00〜21:00のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 勤務日数などもご相談ください。まかない食事も用意しているので、働きながら食事もとれて安心です!レストランスタッフ同士の連携を大切にしており、互いに助け合う温かな雰囲気の中で働けます。未経験の方も丁寧に指導いたしますので、ホテル業界デビューをお考えの方にもおすすめです! ※2025年09月05日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与
時給/1,226円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 のパティシエ/正社員求人

みなさんが作る特製ホールケーキで、お客様の特別なひと時を彩りませんか

豊かな自然に囲まれた「ホテルサイプレス軽井沢」で、パティシエを募集。誕生日、結婚記念日、退職祝いなど、様々なシーンでご利用されるお客様をみなさんが作る逸品で笑顔にしませんか。単身用の社宅を完備しているため、移住をお考えの方も安心のサポート体制。さらに家族手当や育児休業など、ライフステージの変化に応じながら長く働ける環境を整えています。製菓のご経験とアイデアを活かし、ぜひ当ホテルで活躍してください。※2023年10月3日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/170,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 旅亭萬葉 の和食/正社員求人

おもてなしの心で和食を極める。単身寮完備で、新しい挑戦を温かく支える環境がここにあります。

■月給270,000円から、賞与年2回 ■単身寮完備、月1万円で快適な新生活 ■産育休取得・復帰率100%で安心 ■無料の賄いあり、食費の心配も軽減 ーー【旬の恵みと心尽くしのおもてなし】 日本海や霊峰白山麓、加賀平野で採れる旬の食材を大切に、一品一品に心を込めて調理しています。 九谷焼や輪島塗、金沢漆器など、器にもこだわり、目と舌で季節を感じていただけるよう努めております。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 お客様に喜んでいただくことを一番の喜びと感じる方には、最高の舞台となるでしょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 新しい料理のアイデアを試食会で提案し、皆で意見を出し合いながらより良いものへと高めていく、そんなチームワークを大切にしています。 下積みは大切ですが、先輩たちが丁寧に指導し、あなたの成長を温かくサポートします。 単身寮も完備しており、新しい環境でのスタートも安心。 月10,000円で快適な生活を送りながら、和食の道を極めていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他旅館温泉地旅館
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/270,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
旅館の調理師

求人情報: 和銅鉱泉 ゆの宿 和どう の和食/正社員求人

秩父の豊かな自然の中で、お客様の心に残るお料理を。

■こだわりの食材を活かした創作料理に挑戦 ■お客様の笑顔に直結するやりがいを実感 ■賞与年2回で日々の頑張りをしっかり評価 ■歴史ある温泉旅館で調理の腕を磨く ーー【秩父の恵みを活かしたおもてなしの料理】 秩父の豊かな自然に育まれた山と川の幸、そして厳選された海の幸をふんだんに取り入れた懐石料理や創作料理をお客様にご提供しています。 お客様の心に残る一皿を創り出す喜びは、何物にも代えがたいものです。 あなたの調理スキルと、お客様への温かいおもてなしの心を活かし、感動を届ける料理を共に追求していきましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感】 月給199,300円からのスタートで、賞与は年2回支給されますので、日々の努力がしっかりと評価される環境です。 3週6休のシフト制で年間休日も105日あり、プライベートも大切にしながら長く働ける職場です。 経験を活かしたい方、旅館の料理に興味がある方、お客様の笑顔を直接感じたい方にとって、理想的なキャリアを築ける場所です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県秩父市黒谷813
給与
月給/199,300円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: マホロバ・マインズ三浦 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

たくさんの魅力で溢れるリゾートホテルにて、調理スタッフの募集です。

マホロバ・マインズ三浦は、全室オーシャンビューの広い客室、ウォーターパークなどを備えたリゾートホテルです。ホテル内レストランでは、季節の料理が食べ放題のバイキング、旬の食材を丁寧に調理した和食会席などが好評。そのレストランにて調理経験をお持ちの調理スタッフを募集いたします。1日4時間~、週3日以上の勤務でOK!和食・洋食の調理業務や仕込み業務などを担当いただきます。経験がある方、お持ちしています。※2024年5月31日時点の情報です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与
時給/1,500円~1,600円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ANAクラウンプラザホテル金沢 の和食/正社員求人

未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもおすすめです

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。月給20万円~!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。日本料理や中国料理・鉄板焼きなど、様々なレストランを備えた「ANAクラウンプラザホテル金沢」。日本料理店には、オープンキッチンがあるため、調理スキルだけでなく接客スキルも学べる環境です。※この求人は2023年8月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市昭和町16-3
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: THE SENSE FUJI の調理部門その他/正社員求人

中途入社者も活躍中、あなたの経験を活かしてみませんか。

「THE SENSE FUJI」は2024年4月にオープンした、富士山の豊かな自然に囲まれた全室ヴィラ棟の宿です。当施設では正社員の調理サービススタッフを募集中。月8~9日休み、年間休日は105日と無理のないシフト体制なので、プライベートも充実させることができます。有給休暇も希望に応じて取得可能。安心して働ける環様であなたの経験を活かし、お客様にくつろぎの食事時間を演出してみませんか。※2024年4月16日時点の情報です。
業態
その他ホテルラグジュアリーホテル
勤務地
山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545‐5
給与
月給/258,000円~352,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊東園ホテルニューさくら の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの調理を始めませんか?個室寮完備で安心のスタートを応援します。

■個室寮完備で新生活を応援!入社3ヶ月間は寮費無料です ■月給274,000円からスタート!頑張りがしっかり評価されます ■未経験でも安心のOJT研修!先輩が丁寧にサポートします ■月8日休みでプライベートも充実!充実の福利厚生も魅力 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様をお迎えします。 一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちのやりがいとなります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様に最高のひとときをお届けするため、共に成長できる仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月8日休みでプライベートも充実させながら、仕事に取り組むことができます。 寮完備で月5,000円から利用可能、入社3ヶ月間は寮費無料と、新しい生活を始める方も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生も魅力。 経験を活かし、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心をお持ちの方を歓迎いたします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(フレンチ)

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ のフレンチ(洋食)/正社員求人

一流の技と感性で紡ぐ、ベイエリアの美食物語。あなたの情熱が輝く厨房へ。

■南仏料理の魅力を伝える調理の腕 ■一流ホテルでのキャリアアップ ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利 ■あなたの経験を活かせる職場環境! ーー【南フランスの風薫る洗練された料理の世界へ】 ホテルインターコンチネンタル東京ベイの「ラ・プロヴァンス」で、あなたの調理スキルを輝かせませんか?南フランスの伝統料理を現代風にアレンジした「モダン・フレンチ」を提供する当レストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理技術が求められます。 お客様の特別な時間を彩るお料理を通して、心からのおもてなしをご一緒に実現しましょう!東京湾の美しい景色を眺めながら、最高のダイニング体験を創り出す一員になりませんか? ーー【グローバルホテルで広がる、あなたの可能性】 インターコンチネンタルという世界的ブランドホテルで働くことは、あなたの料理人としてのキャリアに大きな価値をもたらします。 当ホテルでは、一流シェフの指導のもと、プロフェッショナルな技術を磨くことができます。また、ホテル内の様々なレストランや宴会場など、幅広い経験を積むチャンスもございます! シフト制で働きやすい環境を整えており、あなたのワークライフバランスも大切にします。世界各国からのお客様に喜ばれる料理を通じて、グローバルな視野と技術を身につけましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-16-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 新潟モノリス の調理部門その他/正社員求人

新潟の魅力を料理で表現!あなたのアイデアが光る職場

新潟市中央区で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか?月給235,000円~385,000円の安定した給与に加え、多彩な手当も充実。調理だけでなく、メニュー開発や店舗運営のマネジメントも学べます。結婚式やパーティなど、特別な瞬間を料理で彩るやりがいも。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
新潟県新潟市中央区南万代町1-11
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ホテルオークラ新潟 のフレンチ(洋食)/正社員求人

国際会議から、少人数の宴席まで対応するホテルで調理の腕を磨きませんか?

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します!あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与
月給/172,440円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理 調理スタッフ

求人情報: ホテル東日本宇都宮 の中華/正社員求人

伝統と革新が織りなす中華の世界でその腕を磨く

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地! ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK!駐車場無料! ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です! 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服(靴・ズボン)も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備! 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう!
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与
月給/185,000円~268,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の和食/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの舞台へ。安心の住まいがあなたの挑戦を支えます。

■安心の住まいと手当で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも ーー【美食を彩るおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様の大切なひとときを彩る美食の提供は、まさに心からのおもてなし。旬の食材を活かし、五感で味わう感動を創造する喜びを日々感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理を追求する情熱を歓迎いたします。 ーー【安心の環境で描くキャリアパス】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 寮・社宅制度や住宅手当で新生活をサポートし、充実した福利厚生で日々の暮らしを支えます。これまでの経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援。 研修制度や資格取得補助もあり、あなたの成長を後押しする体制が整っています。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
老舗ホテルの調理係

求人情報: ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ の調理部門その他/正社員求人

お客様の心に残るお料理を。あなたの経験と真心を活かし、感動を届けませんか。

■鎌倉の風情を感じながら、お客様へおもてなしの料理を ■残業はほとんどなく、プライベートも充実できる環境です ■月給212,844円から、あなたの経験を正当に評価します ■社内ツールでサポート体制も万全、安心して働けます ーー【古都鎌倉で紡ぐ、心温まるおもてなしの味】 歴史と文化が息づく古都鎌倉で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しています。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて作り上げることで、お客様に深い感動と安らぎをお届けしています。 訪れるすべての方に「また来たい」と感じていただけるよう、おもてなしの心を大切に、日々の業務に取り組んでいます。あなたの調理経験と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。残業はほとんどなく、週休二日制でプライベートの時間も大切にできます。 また、全正社員に社内ツールを支給しており、困ったことや相談したいことがあれば、いつでも気軽にサポートを受けられる体制が整っています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理のスキルをさらに磨きながら、お客様に喜ばれる料理人として成長できる環境です。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与
月給/212,844円~245,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: サンクチュアリコート日光 の和食/正社員求人

四季を彩る日光の恵みを、あなたの手で極上の一皿に。伝統と創造が響き合う和食の世界へ

■2026年開業の新たな舞台で腕を振るう ■開業前は既存ホテルでスキルを磨ける ■経験を活かして上級職へのキャリアパス ■日本料理・鉄板焼・中国料理など多彩な調理 ーー【日光の自然に寄り添う、新たな感動の舞台】 四季折々の美しい自然に囲まれた日光の地に、2026年2月、新たな感動をお届けする「サンクチュアリコート日光」が誕生します。 高級リゾートホテルとして名高いリゾートトラスト株式会社が手がける本施設では、お客様へ「心からのおもてなし」をご提供するため、調理のプロフェッショナルを募集しております。 日本料理、鉄板焼、中国料理、ペストリーなど、あなたの技と感性で、お客様の記憶に残る特別な時間を創り出しませんか。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 開業前は弊社の既存ホテルでご経験を積んでいただき、新施設のオープンと共に中核スタッフとして活躍していただけます。 チーフ・主任・一般社員と、ご経験に応じたポジションでのご応募が可能です。シフト制のため、プライベートとの両立もしやすい環境です。 日本を代表する高級リゾートホテルグループで、あなたの調理スキルをさらに磨きながら、キャリアアップを目指しませんか?お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいのある環境でお待ちしております。 ※2025年08月01日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳38番3
給与
月給/258,200円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: くつかけステイ 中軽井沢 の和食/正社員求人

軽井沢で和食の道を究める。住まいの心配なく、おもてなしの心で輝ける場所がここに。

■軽井沢での新生活を応援する住まいをご用意 ■月給260,000円から、あなたの経験を評価 ■お客様を笑顔にするおもてなしの和食調理 ■成長を応援する環境で和食の腕を磨けます ーー【軽井沢の地で、心温まる和食のおもてなしを】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「くつかけステイ中軽井沢」で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理するお喜びは格別です。お客様の笑顔を直接感じられるこの場所で、あなたの和食の腕とおもてなしの心を存分に発揮してください。 人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にする方を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境と成長へのサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給260,000円からの安定した給与に加え、軽井沢での新生活を応援するシェアハウス型寮やアパート住宅手当もご用意。社会保険も完備しており、腰を据えてキャリアを築けます。 経験が浅い方も、ベテランの方も、成長したいという意欲を大切にし、あなたの「やってみたい」を応援する環境です。
業態
観光地旅館
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉509151
給与
月給/260,000円~460,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢浅間プリンスホテル】

求人情報: 軽井沢浅間プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、安心して新たな生活を始めませんか。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給168,130円から、年2回の賞与あり ■月8~9日休みと充実の休暇制度 ■調理経験を活かし、軽井沢で腕を磨く ーー【軽井沢の自然が育む、おもてなしの料理】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な食材を活かした仕込みから、繊細な盛り付け、そしてメニューの企画・開発まで、調理の幅広い工程に携わっていただけます。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員食堂や仮眠休憩室も完備し、日々の業務をサポート。 社会保険はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを支えます。 昇給や年2回の賞与で、日頃の頑張りをしっかりと評価。 何らかの調理経験をお持ちの方であれば、ホテルでの経験がなくても歓迎いたします。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町発地南軽井沢発地南軽井沢
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ロッテアライリゾート の和食/正社員求人

豊かな自然の中で、和食の技を極める。安心の住まいと共に、あなたの夢を応援します。

■光熱費・Wi-fi無料の社員寮完備で新生活をサポート ■月給236,500円からスタート、安定した収入で安心 ■あなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも挑戦可能 ■美しい自然に囲まれた環境で、和食の腕を存分に発揮 ーー【自然豊かな地で育む、おもてなしの心】 新潟の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる瞬間に立ち会える、やりがいのあるお仕事です。私たちと共に、日本の美しい食文化を世界に発信しませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当施設では、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。新しいメニューの提案やオペレーション改善など、積極的に意見を発信できる風通しの良い環境です。 また、遠方からお越しの方も安心して新生活を始められるよう、光熱費とWi-fiが無料の社員寮を完備しています。プライベートも充実させながら、和食調理人としてのキャリアを築ける理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
月給/236,500円~308,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理業務【HOTEL AZUMA】

求人情報: SADO RESORT HOTEL AZUMA の調理部門その他/正社員求人

借上げ社宅完備で、お客様の心に残るおもてなしを共に創りましょう。

■月給250,000円から!安定した収入で安心 ■借上げ社宅完備!佐渡での新生活をサポート ■調理師免許を活かし、お客様を笑顔にする仕事 ■年間休日105日!プライベートも充実できる ーー【佐渡の豊かな食材を活かすおもてなし】 佐渡の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 夜食や朝食の仕込みから調理まで、あなたの経験やスキルを存分に発揮してください。 地元の新鮮な食材を活かし、お客様の旅の思い出に残るような、五感を刺激するお料理を共に創り上げていきましょう。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 正社員として、月給250,000円からの安定した給与に加え、昇給年1回、賞与年2回と、日頃の頑張りをしっかりと評価します。 借上げ社宅制度も完備しており、佐渡での新しい生活を安心してスタートできます。 調理師免許をお持ちで、調理が好きな方、チームワークを大切にできる方を歓迎します。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 名栗温泉 大松閣 の和食/正社員求人

おもてなしの心を料理に込めて。住まいのサポートも万全です。

■住まいの心配なく新生活を始められます ■経験を活かし、和食の腕をさらに磨ける環境 ■心温まるおもてなしを料理で表現できます ■仕事終わりには温泉で疲れを癒せます ーー【自然豊かな地で育む、心づくしの和食】 豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 仕込みから盛り付けまで、和食調理の奥深さを追求できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給255,000円から300,000円で、安定した収入を得ながら働けます。 男性寮を完備しており、月15,000円(水道光熱費込み)で利用可能です。 勤務地まで徒歩10分と通勤も便利。 社会保険完備はもちろん、仕事終わりには大浴場を無料で利用でき、心身ともにリフレッシュできます。 あなたの新たな挑戦を温かくサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
埼玉県飯能市下名栗917-1
給与
月給/255,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門スタッフ

求人情報: 鬼怒川温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

温泉地の味を創る、あなたの腕と心が宿の宝物

■寮費月10,000円で安心の住環境 ■従業員食堂で1食300円の格安食事 ■温泉地で充実した環境での勤務 ■未経験からでも調理スキルが学べる! ーー【鬼怒川の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 四季折々の自然に囲まれた鬼怒川温泉で、お客様の旅の思い出を彩るお料理をご提供しませんか? 当ホテルは、関東屈指の温泉地「鬼怒川」に位置し、多くのお客様に愛され続けています。 和食・洋食問わず、食を通じたおもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを日々感じられる職場です。 温泉地ならではの新鮮な食材を活かした料理で、お客様の心に残る感動体験をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 未経験からでもスキルアップできる環境が整っています! 先輩スタッフが丁寧に指導するので、料理の基本から学べます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOK。何より嬉しいのは、月額10,000円という格安の寮費で生活環境も安心。 さらに従業員食堂では1食300円という驚きの価格でお食事ができるため、生活コストを抑えながら調理技術を磨けます。 温泉地で働く魅力とともに、あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場であなたをお待ちしています! ※2025年08月04日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉滝545
給与
月給/190,000円~
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理(2023年春リニューアル/グループ優待割引有/公休110日)

求人情報: 東京ドームホテル のイタリアン(洋食)/正社員求人

コンセプトが異なる洋食、どう手掛ける?楽しくも新しい挑戦で確かな技術を

2023年春、上層階を大人の隠れ家へと生まれ変わらせる大幅リニューアルが行なわれた当ホテル。「楽しさ度」を追求し、館内では上質で個性豊かなレストランも多数運営しています。味や見た目からもお店のコンセプトをお楽しみいただけることが大切なので、料理人としての価値観とスキルの幅は確実に広がるはず。クリーンな就業環境も相まって、紹介経由で入社したスタッフもいるなど、まさに料理人から選ばれるホテルです。 【この企業・施設について】 地上43階・1,006もの客室を有する東京ドームホテルには、細かなセクションに分かれた各プロフェッショナルが400名以上活躍しています。そんな当ホテルが目指すのは「楽しさ度ランキングNo.1」。東京ドームグループならではのユニークな宿泊プランやレストラン、そして開業以来初となる大幅リニューアル(2023年春)によるコンセプトフロアの創造など。働く仲間たちも思わずわくわくするホテルを運営しています。
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都文京区後楽1-3-61
給与
月給/236,000円~426,000円
採用動画
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│未経験可/有休取得率90%/社員寮完備/資格手当・家族手当あり

求人情報: 上諏訪温泉 浜の湯 の和食/正社員求人

全国各地から取り寄せた旬の食材で、月替わりの絶品料理をご提供◎

諏訪エリアの観光の拠点としてピッタリな老舗和風旅館。当館で、信州をはじめとした全国の上質な食材で、こだわりの本格会席料理を届けませんか? \働きやすさを目指します!/ ☆上諏訪駅徒歩5分と好立地 ☆月20,000円の社員寮あり(水道光熱費込み!) ☆有休取得率90%でプライベートも充実 ☆20代~30代活躍中です ーー充実した福利厚生 教育体制が整っているため、未経験の方でも安心です!入社後はOJT研修にて、先輩社員がしっかりとサポートします。また、遠方から入社いただく方向けに社員寮完備で、水道光熱費込みで月20,000円と格安!さらに、旅行支援制度として1人20,000円まで支給します。他社のサービスを受け、自身のサービス向上につなげてください! ーー将来のビジョン 当館は、働きやすさのため2030年までには休日日数の引き上げ、稼働の向上を図りビジネス向けのフロアを増加など、これからもさらに成長します!型にはまったサービスよりも、自身の個性を活かしたサービスを提供してください! 新聞社の5つ星宿にも選ばれた「浜の湯」。あなたのスキルを発揮し、料理を通してお客様の笑顔を引き出しましょう!
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-3-10
給与
月給/210,000円~
株式会社井口/RECMOショート/20250704
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│25年2月OPEN/未経験OK/週2日・1日4H~OK

求人情報: TAOYA川治 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

スキルが必要なお仕事はナシ♪お客様の楽しいお食事タイムを裏からサポート

25年2月1日開業予定!GENSEN HOLDINGSが展開するリゾートホテルブランド「TAOYA川治」にて、調理補助スタッフを複数名募集中です。 ★学歴・年齢不問! ★WワークOK! ★勤務時間・シフトの相談OK! ★希望休の申請OK! ★親子やお友達同士でもご応募OK! ★ネイルOK&髪色自由! 野菜・果物のカットやサラダの補充など、難しいお仕事はナシ♪同時にスタートする仲間がいるので、助け合いながら成長でき楽しみながら働けますよ。 ★従業員食事補助 ★売店(物販)、飲料(自販機)10%OFF ★グループ宿泊優待券支給 ★温泉入り放題 …などなど、勢いのある成長企業ならではの充実環境も整っています! 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市川治温泉川治22
給与
時給/1,150円~1,350円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
シェフ、調理補助│外資系大手/年休120日/開業1年以内/転勤なし

求人情報: ホテルインディゴ東京渋谷 の調理部門その他/正社員求人

トレンドの地で自分の創作の一皿を!業界大手でキャリアと働き方を充実――

>>IHGグループのホテルブランドが渋谷に開業! 2023年8月に開業した「ホテルインディゴ東京渋谷」。世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの一員として、世界からゲストがご宿泊になります。 渋谷のカルチャーを詰め込んだクリエイティビティ溢れる館内には、アートギャラリー兼レストラン&バーも併設。こだわりの地中海料理を手がけながら、経験豊富なシェフのもとでスキルを磨きませんか? ―◆Work Style/Topics◆― ・年間休日120日/IHGグループの福利厚生 ・人気ファッションブランドが手掛けるユニフォーム ・道玄坂に開業!DJブースやアートワーク満載etc. ――――――――――――― >>自身のライフスタイルも彩られる こだわりが詰まった空間ですので、渋谷が好きで、アートや音楽に関心がある方なら楽しめるはず。また、一緒に働くスタッフの中には海外出身者も多く、仕事を通して自身のコミュニティも拡がりますよ。 自分の時間も充実させつつ、まるで海外勤務のような体験もできる当ホテルで、様々な料理とアイデアでゲストをもてなす面白さを追求してみましょう!
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/220,000円~300,000円
道玄坂ホテルマネジメント/ショート動画/20240624
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ│未経験OK/月額28万円~/寮費無料

求人情報: KANOLLY Resorts の調理部門その他/正社員求人

精肉卸大手監修のステーキハウスで、一流の技と知識を習得するチャンス!

「KANOLLY Resorts」は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞しました。 そんな当施設内のレストランで、未経験OKのキッチンスタッフを募集!料理の基礎から学び一流の技や知識を身に付けるチャンスです。 \白馬が好き!白馬に住みたい!という方大歓迎/ ■未経験でも年俸3,360,000円~(月額280,000円~) □徒歩3分の場所に単身寮完備 ■借り上げ社宅・引越し補助あり □スタッフ紹介制度(謝礼金支給) ■経験者は給与などで優遇 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付きプライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70%がリピーターです。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城1278-23
給与
年俸/3,360,000円~4,800,000円
KANOLLY Resorts/ショート動画/20251205
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│未経験OK/年休112日/寮・社宅あり/長期休暇取得OK

求人情報: TAOYA木曽路 の調理部門その他/正社員求人

【24年4月リニューアル】緑豊かな南木曽の自然と共に堪能できるお料理を

――24年11月に、湯快リゾートとブランド統合したGENSEN HOLDINGSが運営する「TAOYA木曽路」にて、バイキングで提供するお料理の調理をお任せ♪ ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ ◎月9~10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ など、待遇・福利厚生充実の好環境をご用意!今後も出店計画があるなど、ますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築けます。 ▼丁寧なサポートあり! 未経験OK!まずは簡単な調理からお任せしますので、少しずつレベルアップできる環境です。もちろん、経験者は即戦力としてバリバリ活躍可能!和洋中幅広いお料理をご用意しており、これまでの経験を活かしつつ新たなスキル・知識も身に付きます。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
給与
月給/190,000円~280,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│1日4時間~OK/週3日~OK/食事補助あり

求人情報: マホロバ・マインズ三浦 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

ホテルならではの料理が学べます!時給1,500円以上・正社員登用あり。

\1日4時間・週3~OK!多様な調理に関われる/ 「マホロバ・マインズ三浦」は、天然温泉や季節の料理が食べ放題のバイキングなど、お客様の身も心も満たすリゾートホテル。当ホテルでは、調理のアルバイトスタッフを募集中!宿泊ゲストの食事から宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。ジャンルを問わず、さまざまな料理を学べますよ。 ■1日4時間・週3~OK! ■食事補助あり ■正社員登用制度あり 短時間での勤務も可能!プライベートの時間も大切にしつつ、調理の経験を活かしませんか? ――海の幸と綺麗な景色を求めて、日本国内から多くのお客様が訪れる「マホロバ・マインズ三浦」。全室オーシャンビュー、ゆとりのある客室、バラエティ豊富な食事、地下1,500mから湧き出す自家源泉と、4つの魅力が詰まったプライベートリゾートホテルです。その他、パーティーや研修など、用途や人数に合わせて選べる宴会場・会議室を完備。さらに併設の温浴施設のウォーターパークでは、水着で天然温泉スパを楽しめます。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与
時給/1,500円~1,600円
株式会社四季の自然舎/ショート動画/20250528
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年休120日/寮費・水道光熱費無料の寮あり/残業月15H

求人情報: 奥日光 森のホテル の和食/正社員求人

盤石な経営基盤も魅力!豊かな森に佇むリゾートホテルで真心こめたお料理を

\未経験から働きやすさ&安定を手に!/ ◎月8~11日休み、年休120日 ◎1日実働7.75H、残業は月平均15H ◎寮費・水道光熱費無料の寮あり ◎経験ゼロでも月給24.5万円~ ◎20代~50代と幅広く活躍中! ■「くらしの友グループ」運営という安定性 創業57年、首都圏を中心に冠婚葬祭などの総合生活サービス業を手がける「くらしの友」が母体。盤石な運営基盤のもと、安定した毎日を送りたい方にぴったりです♪ ■「美味しかった!」を直接聞けるやりがい 地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席、幅広いメニューをご用意している朝食バイキングといったお料理は当ホテルの自慢の一つ。夕食はオープンキッチンスタイルでご提供しており、お客様から感謝の言葉を直接いただけるなどやりがいも抜群です! ――奥日光の鮮やかな四季を感じる北欧リゾート 『奥日光 森のホテル』は、春の新緑、夏の木漏れ日、秋の紅葉、冬の銀白と、色彩豊かな森の四季をゆったり堪能できるリゾートホテル。北欧風の明るく開放的な館内、美肌効果に優れる乳白色の温泉、ゆとりを持った温かいおもてなしで、のんびりとした時間を演出しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市湯元2551
給与
月給/245,000円~
奥日光森のホテル/ショート動画/20241127
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長・スーシェフ / 正社員

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

月給30万円~、月8日休み。スーシェフ候補として待遇UPを叶えませんか

経験を活かしてスーシェフとして活躍しませんか。ご担当いただくのは、主にフレンチレストランの業務。お客様から直接「美味しい」という声を聞くことができる環境です。また、近い将来、軽井沢周辺で新規出店を計画していることもあり、実力に応じてキャリアアップを叶えることも。単身寮あり(条件あり)、最大月50万円からのスタートが可能です。月8日休み、退職金などご経験をお持ちの方も納得の待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/300,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│リニューアルオープン/未経験OK/全11室/残業月平均10h

求人情報: 山映閣 の和食/正社員求人

2026年、新たにオープンする温泉旅館!和の創作料理でお客様を笑顔に

2026年3月オープン予定の「山映閣」でオープニングメンバーを募集!新しい空間で、料理を通し一緒にイチから旅館を作り上げませんか? <いくつも旅館を運営する「吉美リゾート」ならではの待遇> ★未経験OK!経験者歓迎! ☆全員が同じスタートで安心◎ ★全11室の穏やか空間 ☆月給39.3万円以上可 ★月9日休み、残業月平均10h!プライベートもしっかり確保♪ ーー未経験スタ―トでも安心! 「宿泊業界は初めて...」という方でも安心できるよう、入社後は接客の基礎や旅館運営について学べる研修制度をご用意。経験が浅くても活躍できる体制を整えているので、チャレンジしやすい環境です! ーー小規模旅館の強み 全11室と少ない客室数のため、一つ一つの料理を丁寧に仕上げていきます。時間に追われずあなたの最大限のスキルを発揮して、満足のいく一皿で、お客様に幸せを届けてください! 浅間温泉の最奥のロケーションで、自然に包まれた非日常空間。ゆったりと時間が流れるリラックスした旅を提供できるよう、スタッフにとってもゆとりのある職場環境で、あなたのキャリアを描いていきませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
給与
月給/230,476円~393,677円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: Tマークシティホテル東京大森 の調理部門その他/正社員求人

15時終業!「家族と過ごす時間を作りたい」その想い、叶えませんか

家族と過ごす時間を大切にしたい。家族揃って夕食を食べたい。その想い、当社なら叶えられます。あなたにお任せするのは朝食調理のお仕事です。月給は最大35万円。シフトは5:30~15:00の間で、残業は月平均10時間。次の日の朝食の仕込みは勤務時間内に行ない、チームで仕事を進めているのでシフト通りに退勤できることがほとんどです。仕事もしっかりこなしながら、家族団らんを大切にできる毎日を目指しませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌(2施設)、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都大田区大森本町1-2-10
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分/賞与約4カ月分/月8~9休/年収385万円可

求人情報: 鎌倉プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

ー古風な街並み、歴史的と現代的が交わった観光地、多彩なグルメで賑わう鎌倉。江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分の丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」にて、旬の地元食材を活かしたフレンチシェフとして活躍しませんか? 【知名度抜群!「西武グループ」の安心感♪】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・豊富な手当!賞与年2回の約4カ月分! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ●○心地良い潮風と壮大な自然○● 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー!お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には富士山や伊豆大島も望めます。 あなたに調理をお任せするホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群!窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを提供していただきます。季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評!宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 苗場プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

【安定感◎の大手】山に囲まれたリゾートで、癒しのひと時をスイーツで彩る

\国内大手西武グループで安定と成長を!/ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分!業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8~9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中!豊富な育成実績あり 全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか?豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』 雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。 アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与
月給/179,060円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 富士河口湖温泉郷 湖南荘 の和食/正社員求人

残業なし・単身寮あり!河口湖畔の雅びな宿で、和食会席を手がけませんか?

未経験者歓迎!オール電化・家具家電付き1Rマンション(月5,500円)への入寮OK!創業から70年以上の老舗旅館、富士山を望む河口湖畔の高級旅館「富士河口湖温泉郷 湖南荘」にて、館内の料亭個室や客室でご提供する和食会席の調理スタッフを募集中。1日2食付、残業は無く18:30には退勤しています。賞与年2回、電車で1本で都内にも出れる好環境です。やりがいを実感しながら、スキルアップしませんか。 【この企業・施設について】 富士急行線・河口湖駅から徒歩10分、河口湖や富士の霊峰を窓から眺められる、絶好のロケーションに立つ「富士河口湖温泉郷 湖南荘」は、“和風の雅びな宿”をコンセプトに、華やぎと彩りに満ちた贅沢なおもてなしをご提供し、お客様が心から癒される旅館づくりをすすめています。国内外問わずリピーターのお客様が多く、SNS、口コミなどではスタッフの対応がフレンドリー、親切と高評価をいただいている人気の宿です。
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津4020-2
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
レストラン調理補助(正社員登用あり/個室寮/年間休日105日)

求人情報: ホテルアルペンブリック の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

未経験からチャレンジできる調理補助!おいしい賄いも魅力です

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」は、自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルでは調理補助のアルバイトスタッフを募集しています。未経験者大歓迎!先輩スタッフがしっかりサポートいたします。正社員登用あり!調理スキルを磨き、収入もキャリアもアップさせることが可能です。さらに、スキー場やスパなど近隣施設の利用特典が満載。月6,000円の個室寮も完備しています。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市池の平2452
給与
月給/190,800円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会・洋食調理│最大賞与年3回/5連休あり/月平均残業25h/学歴不問

求人情報: ANAインターコンチネンタルホテル東京 の宴会調理/正社員求人

食が強みのシティホテルでスキルを伸ばす!多彩なスタイルで、調理を楽しむ

―◆世界中のゲストに華やかな料理を◆- 業界大手シティホテルであるANAインターコンチネンタル東京。婚礼から国際会議、展示会まで、規模も様々な宴会場としても選ばれており、国内外問わず多くのお客様が足を運びます。 今回は、会場を彩るお料理を幅広く手掛ける宴会洋食調理をお迎えします。 館内に12カ所のレストランを持つなど、特に“食“に注力している当ホテルだからこそ、宴会料理においても質を追求。 クラシックなものからオリジナル料理まで幅広く手掛けることができます。また、宴会場だけでなく館内で提供されるブッフェも担当しますので、お客様の反応を直接見られる機会も多くあります。 >>Point.大手ならではの待遇面も魅力! ■賞与年2回+業績賞与あり ■年間休日110日/連続公休5日間 ■IHG・ANAホテルズ従業員宿泊優待制度 etc. 業界をリードする立場として、やりがいを持って働ける環境を築いています。 >>Point.豊富なイベント盛りだくさん! 都内屈指の料飲サービス規模を誇るからこそ、シーズンごとのイベントも多数展開しています。 様々なスタイルの料理を学ぶことにやりがいを感じる方は特に活躍いただける環境です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/210,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和洋折衷の料理人(年間108日休み/残業月平均8h/賞与年2回)

求人情報: あわら温泉 清風荘 の調理部門その他/正社員求人

北陸の幸を贅沢に扱える好環境。「劇場型ビュッフェ」の花形として活躍も!

調理経験者・調理師免許をお持ちの方優遇!人気の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」内のレストランにて、旬の地元食材や海鮮を調理し、出来たて作りたての料理をご提供しませんか?これから手に職をつけたい方、未経験の方も歓迎!年間108日休み、年間の平均有休取得日数は8日、残業は月8時間程度と働きやすい環境です。食材豊富な北陸・福井県で、一流の料理人として腕を磨いていきませんか?ご応募お待ちしています! 【この企業・施設について】 福井県・あわら温泉屈指の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」。北陸最大級の庭園露天風呂をはじめ、劇場型ビュッフェレストラン「虹~niji~」や会席食事処「咲楽~sakura~」など、四季折々の旬の食材や海鮮中心のビュッフェや会席料理、贅を尽くしたワンランク上の特撰懐石といった多彩なお料理も魅力。お客様はもちろんのこと、働くスタッフもワクワクするサービスや設備の充実に積極的に取り組んでいます。
業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~243,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│年収410万円可/赤羽橋駅徒歩2分/賞与約4ヶ月分

求人情報: ザ・プリンス パークタワー東京 のフレンチ(洋食)/正社員求人

東京ランドマーク間近!TOKYOの特等席で、厳選フレンチシェフへの道を

★世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が洋食調理を募集!西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか? ◆業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※昨年度実績:賞与約4カ月分! ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル 東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。 当ポジションは、最上階の高級レストラン「ブリーズヴェール」や宴会料理などの洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっています。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1
給与
月給/189,570円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ│最大月給35万/希望シフト制/月8~9日休/各種手当充実

求人情報: かたくらシルクホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

信州の四季を活かした美食をご提供する洋館ホテルで、五感を満たすお料理を

上諏訪駅より徒歩8分。諏訪湖のほとりに佇む「かたくらシルクホテル」で、信州の豊かな恵みを活かした創作フレンチをご提供しませんか? 【充実環境で早期キャリアUPも可能!】 ★住宅手当月2万円 ★残業月20H以内 ★月8~9日休み ★希望シフト制 etc… 全9室の小規模ホテルで調理チームも少数精鋭。世界的ブックガイド掲載店や都内レストランで料理長を務めるなど、経歴豊富なシェフのもと質の高い調理スキルを学び腕を磨ける環境です。 チームワーク良好で意見やアイディアも出しやすく、信州プレミアム牛や契約農家の採れたて野菜など、地元食材を使ったメニュー考案にもチャレンジ可能!経験や成長に応じ、チーフやスーシェフへの早期キャリアUPも目指せます。 ――かつて製糸業で一時代を築き、"シルクエンペラー"とも呼ばれた旧財閥・片倉家の迎賓館を2021年にリニューアルし、新たな歴史を刻み始めた「かたくらシルクホテル」。全9室という小規模ホテルで、ゆったり干渉されずに過ごしたいというお客様に多く選ばれています。「シルクのように五感を満たすおもてなし」をブランドコンセプトに、特別な安らぎのひと時をお過ごしいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ│新橋駅・徒歩3分/月給40万まで可

求人情報: メルキュール東京日比谷 のパティシエ/正社員求人

世界のお客様が唸る特別なスイーツを!特別な環境で確かなスキルが身につく

♦非日常の高揚感がここに。モダンテイストのシティホテル ーーアートと音楽、文化、そしてビジネス街と多面的な顔を持つ東京・日比谷。JR新橋駅・徒歩3分の場所に佇むのが「メルキュール東京日比谷」です。この感性に満ち溢れた環境で多くのゲストをお迎えし、仲間とともに”ハイクオリティのサービス”を提供してきました。 【世界110カ国・5,300以上のホテルを展開するアコーグループ】の一員として、たゆまぬ成長を続ける私たちと共に、あなたもアップデートしませんか? ♦感性が磨かれる環境で、お客様の想像を超えた特別なスイーツを 当ホテルのスイーツは、旬のフルーツをふんだんに使用したタルトをはじめ、皇居でとれた桜の蜂蜜を添えたチーズケーキと口の中で溶ける上品な味わいのガトーショコラをご提供。 インバウンドのゲストが90%以上を占める環境下で、これまでのパティシエ経験を活かしながら、海外にも通用する確かなスキルが身につきます。 【大手外資系ならではの好待遇】 *月給は40万まで可(30代後半で年収450万も!) *公休9~10日│残業月平均20h *欧州デザインを融合させた特別な館内・モダンクラシックな雰囲気 etc.
業態
その他ホテル
勤務地
東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
給与
月給/250,000円~400,000円

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