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料飲のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（15ページ目）

東京イーストサイドホテル櫂会

バーテンダー【ホテル櫂会】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区潮見37479
給与: 月給／243,000円～409,000円
仕事内容: ホテル内バー・ラウンジにて、接客およびドリンク提供業務を担当・カクテル・ウイスキー・ワインなどの提供・お客様との会話・接客対応・在庫管理、バー内の清掃整備・簡単なレジ業務　など

特徴

リッチモンドホテル鹿児島天文館

料飲支配人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県鹿児島市千日町14-28
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 調理に関する業務全般

特徴

パソナHRHUB　淡路島新規開業施設

レストラン支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県淡路市岩屋2942番地26
給与: 年俸／6,500,000円～8,000,000円
仕事内容: 新規開業ホテル内にオープンする複数店舗の統括責任者

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／360,000円～450,000円
仕事内容: 3つのレストラン全体の取りまとめ管理をお任せいたします。・食材、人員、在庫などのコスト管理・スタッフ教育等・他、付随する業務

特徴

鹿教湯温泉斎藤ホテル

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県上田市鹿教湯温泉1387-2
給与: 月給／169,760円～200,000円
仕事内容: 鹿教湯温泉斎藤ホテルにおいて、レストランサービススタッフをお任せします。＜業務内容＞朝夕はビュッフェ形式、昼は単品メニュー（時期によってはビュッフェ形式）のレストランのホールが主なお仕事です。お席へのご案内、ドリンクのオーダーとご提供、食器の片付け、清掃など行ないます。お客様にホテルならではの優雅な一時を過ごしていただくために最善を尽くします。最初はお席へのご案内や食器の片付けなど基本的なことから学んでいき、徐々に接客やドリンクオーダー、そしてレストラン運営などにステップアップをしていきますので、未経験でも安心！先輩スタッフのサポートもあるので働きながらおもてなしの心を学ぶことができます。＜当館の魅力＞鹿教湯の地でお客様をお迎えして400余年。斎藤旅館時代の「おもてなしの心」はそのままに、お客様に長く飽きのこない居心地の良いホテル運営を目指し、お客様をお迎えしております。平日でのリピート率は7割を越え、現代型湯治ホテルとして、連泊プランを設定し、心と体の健康作りのお手伝いが出来る宿を推進。南北に長い信州のほぼ中心に位置し、県内各地の観光地へのアクセスも便利な場所にある自然豊かなホテルです。

特徴

和空　成田山

料飲マネージャー（正社員）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 千葉県成田市仲町379-1
給与: 月給／330,000円～400,000円
仕事内容: 和空成田山門前にて会席料理を提供する料飲部門での管理職

特徴

ホテルニューイタヤ

料飲部・宴会副責任者候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与: 月給／298,634円～304,729円
仕事内容: 「ホテルニューイタヤ」にて、料飲部・宴会副責任者候補業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・シティホテルの料飲部門を支える副責任者候補として各業務を遂行。料飲部長・割烹支配人の右腕として、宴会サービスオペレーションを回し、スタッフの教育指導を行い、売上および提供品質の向上に取り組みます。宴会場で3年以上の経験要。責任者・副責任者経験優遇。料飲システム変更が進捗中であり、その導入サポートも宴会サービス：ホテル宴会場での接客サービス材料費管理：宴会・レストランの飲物の適切な仕入れ・購買管理人件費管理：繁閑に応じたシフト作成・部署を跨った労働時間管理部門間の調整：営業

特徴

ニューオーサカホテル

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ニューオーサカホテル」にて、宴会サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】・宴会場やレストランで接客サービス業務

特徴

フォーシーズンズホテル大阪

バーテンダースーパーバイザー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: バーテンダースーパーバイザーとして、安全で衛生的な労働環境を保ち、お客様の要望に沿った高品質なドリンクを提供しながら、フォーシーズンズの一員としてご活躍いただける人材を募集しております。

特徴

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与: 月給／200,000円～235,000円
仕事内容: レストラン・宴会サービス

特徴

レンブラントホテル東京町田

料飲部門責任者

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9
給与: 月給／427,000円～462,000円
仕事内容: ・売上、原価、人件費などの数値管理・スタッフの教育、育成、マネジメント・シフト作成、労務管理・サービス品質の管理、改善、向上・お客様対応、サービスへの改善提案・クレーム対応、VIP対応・他部署との連携、調整業務

特徴

燦美の宿旅館かわな

料飲スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県君津市人見915
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「旅館かわな」にて、料飲スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホールサービス・配膳、下膳・簡単な洗い物・準備　など・他業務全般

特徴

三河湾リゾートリンクス

宴会サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15
給与: 月給／243,100円～
仕事内容: ・料理の配膳・ドリンク提供・会場準備・片付けなどの接客業務

特徴

グランドブリッセンホテル定山渓

レストランの清掃スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与: 時給／1,075円～
仕事内容: 「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、レストランの清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン準備・従業員食堂の清掃・トイレ掃除・モップがけなど

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】中国料理「チャイナルーム」レストラン（チームリーダー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／253,000円～347,000円
仕事内容: ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」での接客業全般・ゲスト対応・エスコート業務・お問い合わせ対応・シフト作成・トレーニング業務

特徴

ホテルプラザ神戸

レストランサービス／アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 海の風景を満喫できる最上階のメインダイニング「スマイリーネプチューン」、ケーキブランド「KARIN」、鉄板焼「潮路」での料飲部（レストラン・宴会）のマネージャー業務をお願いします。

特徴

ホテルセトレ神戸・舞子

サービスマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「ホテルセトレ神戸・舞子」にて、サービスマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、婚礼、宴会での料飲サービス業務・アルバイト指導

特徴

SHARI赤坂

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
給与: 月給／255,900円～380,000円
仕事内容: サービス業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■レストラン営業厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルで和食と鉄板焼をご提供しています。大人の隠れ家を思わせる重厚感を追求した空間には、職人技が楽しめる和食カウンターに鉄板焼きカウンター、プライベート空間を楽しめる3つの個室のみをご用意しております。 ■宴会・パーティ運営会議・セミナー・各種パーティの運営。プロジェクター、スクリーンも完備し、会議・記者会見・懇親会などのさまざまなシーンにご利用いただきます。パーティメニューの開発や多彩な演出の企画など、さまざまなご要望にあわせたプランを提案します。

特徴

カラリト五島列島

レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県五島市浜町546-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: リゾートホテル内レストランでのホール業務全般をお任せします。朝は和定食、夜はメキシカンをベースにしたコースディナーを提供しています。 <主な業務内容> お客様のご案内・オーダー受付料理・ドリンクの配膳・下膳テーブルセッティング、店内清掃売上・予約管理などの簡単な事務処理イベント・キャンペーンの企画・運営サポート SNS更新など広報業務キッチンとの連携（オープンキッチンでのコミュニケーションあり）

特徴

東急ハーヴェストクラブ天城高原

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市冷川1524
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

グランドハイアット東京

オールデーダイニング「フレンチキッチン」アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／335,632円～494,519円
仕事内容: 【料飲部】ホテル内オールデーダイニング「フレンチキッチン」でのアシスタントマネージャー業務・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など）・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施

特徴

キンプトン新宿東京

バンケットサービスキャプテン

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都新宿区西新宿3-4-7
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 宴会サービスキャプテン。イベントダイレクター、スーパーバイザーの指示のもと、宴席での接客業務、オペレーションのコントロールをしていただきます。

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

ソムリエアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／355,330円～
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、ソムリエアシスタントマネージャーをお任せいたします。

特徴

ダイヤモンド滋賀

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県甲賀市土山町黒川1711
給与: 月給／215,000円～230,000円
仕事内容: ダイヤモンド滋賀にて、レストランスタッフをお任せいたします。将来的には少しずつフロントやゴルフ業務、温浴施設などもご担当していただきます。当ホテルは100名以上のスタッフがおり、お客様もスタッフも10代から80代以上の幅広い方に支えられながら運営を行っております。

特徴

ホテル&リゾーツ佐賀唐津（旧:唐津ロイヤルホテル）

レストランスタッフ【メルキュール佐賀唐津リゾー】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 佐賀県唐津市東唐津38250
給与: 月給／174,000円～
仕事内容: ・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

特徴

ホテルメトロポリタン大井町トラックス

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都品川区広町2-13
給与: 月給／279,840円～506,000円
仕事内容: ・接客（レストランサービス、バンケットサービス）・各種ミーティング・ダイニングの空間設営・演出の設計・メニュー、プランの企画・提案・レストラン・ゲストサービスの品質管理 The TAILOR YARD MAIN DINING／The TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BARでの勤務

特徴

リーガロイヤルホテル小倉

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
給与: 月給／169,120円～250,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル小倉」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞配属先の店舗（下記店舗いずれか）で、お客様のご案内や接客、清掃などのホール業務をお任せします。・オールデイダイニングリートス・中国料理龍鳳・鉄板焼なにわ・レストランシャンボール・皿倉 ※配属先は採用後に決定

特徴

KKRホテル金沢

洋食レストラン接客サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市大手町2-32
給与: 時給／1,350円～1,480円
仕事内容: 「KKRホテル金沢」にて、洋食レストラン接客サービススタッフをお任せいたします。＜業務内容＞洋食レストランの接客サービスお客様の注文を聞き、料理や飲み物を運んだり空いたお皿を片づけたりするのが仕事です。接客サービス未経験者でも、事前に無料で研修があるので、安心して入れます。主婦の方や大学生の方が活躍中です！

特徴

都リゾート奥志摩アクアフォレスト

料飲サービス

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市大王町船越488697
給与: 月給／170,700円～250,000円
仕事内容: <具体的な業務内容> ・お客様への案内サービス・オーダー・テーブルセッティング・料理の配膳、下膳・清掃業務・その他、付随する業務 <レストラン・はまなぎについて> 店内にある大きな窓から伊勢志摩国立公園の自然を一望でき、幅広い層のお客様にご利用いただいています。夕食は、郷土料理のてこね寿司や伊勢うどんを中心に40種類以上の和洋中を味わえるリゾートブッフェと、伊勢海老など海の幸をふんだんに使用した会席料理から選択していただけます。 <仕事のやりがい> お客...

特徴

甲府記念日ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルレストラン・宴会のサービス管理職候補・ビュッフェレストラン・カフェレストランのサービス・宴会のサービス、設営レストラン・宴会マネジメント業務・売上、目標管理・年間予算作成・会議資料作成・シフト管理

特徴

ホテル龍名館東京

ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区八重洲1-3-22
給与: 時給／1,226円～1,500円
仕事内容: ホテル龍名館東京「花ごよみ」にて、ホールスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食やランチやディナータイムでの接客（夜は会社提供の着物を着用）・会席、和食の接客

特徴

ザ・キタノホテル東京

料飲マネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与: 月給／320,000円～450,000円
仕事内容: 料飲業務全般と料飲部門のマネジメントを担当していただきます。 ◆料飲業務の統括・管理 ◆会議・宴会の予約管理 ◆シフト、勤怠管理 ◆コンプレイン対応と再発防止策の計画・実行 ◆後進の育成 ●フレンチレストラン『オランジュリー光庵』 ●茶室『ティーラウンジ佳風』 ●ルーフトップバー『キタノアームスラウンジ』 ●ホテル宿泊客へのルームサービス ●会議・宴席でのサービス　など

特徴

ホテル&リゾーツ長浜（旧:長浜ロイヤルホテル）

レストランサービスマネージャー候補【グランドメルキュール琵琶湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市大島町38
給与: 月給／253,000円～
仕事内容: ・店舗運営のサポート（レストラン責任者補佐）・スタッフのシフト管理や教育指導・お客様対応（クレーム対応含む）・売上管理や業務改善など、マネジメント業務全般

特徴

ニューオーサカホテル

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 宴会場やレストランで接客サービス業務

特徴

ホテル森の風立山

接客スタッフ【ホテル森の風立山】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 富山県富山市原3-6
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ◎ご宿泊（和食・洋食）、宴会でのお客様への接客サービス ◎フロント業務（チェックイン・アウト等） ◎お客様のお出迎え・お見送り、お部屋までのご案内

特徴

白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館

レストランサービス

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館にて、レストランサービスをお任せいたします。

特徴

ANAクラウンプラザホテル岡山

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会場における会議・パーティの設営準備・サービス業務挙式当日のご新郎・ご新婦様のアテンド業務披露宴の設営準備・サービス業務ケータリングサービス業務宴会クローク業務

特徴

グランディア芳泉

サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津43-26
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「グランディア芳泉」にて、サービスをお任せいたします。【具体的な業務内容】サービス部（おもてなしを最前線で実践するサービスのプロ）・宴会場、料亭、レストランでの料飲サービスお客様の動きに応じて業務内容を変えるマルチタスクを導入中です。直接お客様に接することができ、喜びや達成感もより大きくなります。接客マナーや会話力など、質の高いホスピタリティ能力が身につきます。

特徴

うれしの元湯

料飲サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙2202-8
給与: 月給／172,500円～220,000円
仕事内容: 「うれしの元湯」にて、飲料サービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン業務全般・お客様対応・配膳・片付け（洗い物は別スタッフが行ないます）

特徴

神戸須磨シーワールドホテル

水族館フードコート・ブッフェレストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市須磨区若宮町1-3-5
給与: 月給／195,000円～267,000円
仕事内容: 水族館フードコート・ブッフェレストランスタッフ

特徴

東急ハーヴェストクラブ那須

ソムリエ・ホールサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792
給与: 月給／187,600円～400,000円
仕事内容: ホールでのサービス・接客業務全般に参加いただきます。

特徴

SHISHI-IWA HOUSE

レストランバーサービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「SHISHI-IWA HOUSE」にて、レストランバーサービススタッフをお任せいたします。自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。

特徴

ダブルツリーbyヒルトン富山

レストランサービス（ホール担当）

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市新富町一丁目1-10
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 「ダブルツリーbyヒルトン富山」にて、レストランサービス（ホール担当）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールデーダイニングでのサービス業務全般（セッティング、テーブル案内、サービス・料理の説明、会計業務など）・ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応および社内報告・キャッシャー業務＜経験・希望により＞・宴会場でのバンケットサービス業務全般

特徴

インターナショナルガーデンホテル成田

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市吉倉241-1
給与: 月給／188,000円～253,000円
仕事内容: インターナショナルガーデンホテル成田内のレストランにて、レストランサービスをお任せいたします。＜仕事内容＞・レストランでの接客業務全般・準備や後片付け・お料理のサービス・ビュッフェ料理の配ぜん・ルームサービス業務・アラカルトメニューのオーダーテイク・お客様のご案内業務・宴席準備・宴会場でのお料理のサービス・発注・事務作業・在庫管理・会計業務・電話受付業務・予約手配業務など、スキルや経験に合わせてお仕事をお任せします。

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

宴会サービス責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村冨着1550-1
給与: 月給／250,000円～290,000円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、宴会サービス責任者をお任せします。一般宴会、会議、教育旅行の会食、婚礼サービスに加えて経費・人員管理などをして頂きます。スタッフ教育に力を入れておりマルチタスクを掲げ、積極的な課内での配置転換を行なっています。リゾート地ならではの閑散繁忙月があるので、閑散日はレストランサポート等を行なって頂きます。

特徴

曲水の庭ホテル玉泉

レストランスタッフ

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造53-2
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: ホテルタイプの旅館にあるレストランでの接客や準備、飲料の発注などを担当して頂きます。

特徴

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ

ラウンジサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-16-2
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」の宿泊者専用ラウンジにて、ラウンジサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食、ティータイム、夕食にお食事やお飲み物のご提供・サービス全般 ※リピーターのお客様の好みを把握し、いつお帰りいただいてもお寛ぎいただけるよう整えておくことも大切な仕事です。

特徴

清風苑

ルームサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新発田市月岡温泉278-2
給与: 月給／175,000円～
仕事内容: 「清風苑」にて、ルームサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞客室・宴会場・パーティー会場での夕食提供、接客

特徴

登別万世閣

宴会サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道登別市登別温泉町21
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: サービス業務全般

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

サービスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: ◇レストラン接客業務 └オーダーテイクや食事・ドリンクのご提供 ◇ミーティング ◇新メニューのご提案 ◇パソコンによる事務処理 ◇シフト作成、労務管理