ホテルアラマンダ青山の求人情報

副総支配人│年俸900万円～1,200万円／2027年4月全館リニューアルオープン／料飲部門を主管する経営幹部

年俸 9,000,000円〜 12,000,000円

これまでに5人以上が応募しました 応募画面に進む

2027年春、生まれ変わる青山のラグジュアリーホテル。料飲を軸に、ホテル経営の中枢を担う。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交差する青山に佇む、スモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」。2027年4月、全館リニューアルオープンを迎えます。 【料飲部門を主管し、総支配人を支える“経営の右腕”へ】 レストラン・バー・ラウンジ・宴会を横断し、売上や原価、人件費の数値管理から、サービス品質の向上、人材育成までを統括いただきます。総支配人を補佐し、ホテル全体の経営目標達成に向けた戦略づくりにも携わる、まさに経営の中枢を担うポジションです。 【リニューアルという、またとない挑戦の舞台】 新設される鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを含め、生まれ変わるホテルのあるべき姿を、あなたの経験でかたちにしてください。海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

仕事内容

「ホテルアラマンダ青山」にて、副総支配人の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ホテル内の料飲部門（レストラン・バー・ラウンジ・宴会）の統括・運営管理 ・各店舗の売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善 ・レストラン・バーのサービス品質向上に向けた運営改善 ・各部門責任者との連携による営業戦略・販売施策の立案・実行 ・VIP・重要顧客への接客およびホスピタリティの品質管理 ・メニュー・商品・イベント・プロモーションの企画・監修 ・人材育成、マネジメント、評価および組織づくり ・部門横断でのオペレーション改善および業務効率化の推進 ・クレーム・トラブル対応および再発防止策の立案・実施 ・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底 ・総支配人の補佐およびホテル全体の運営サポート ・社内外の関係者との折衝・調整およびブランド価値向上への取り組み ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

これまでに5人以上が応募しました 応募画面に進む
募集職種
マネージャー・支配人（管理部門）
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス
  • 駅徒歩5分以内
  • 転勤なし

東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル

【アクセス】

東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩1分

東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線「青山一丁目駅」より徒歩5分

周辺情報
・緑豊かな神宮外苑にほど近く、オープンテラスのカフェや感度の高いショップが集う街並みの中に佇みます。 ・表参道・銀座・六本木までは電車で数分～20分圏内。ハイブランドのショップやレストランが多く集まるエリアです。 ・天気のよい週末には、近くの国際連合大学前広場で70店舗以上が参加するファーマーズマーケットも開かれます。
勤務時間
  • 残業月20時間以内
  • 中抜け勤務なし
0:00～23:59の間で実働8時間のシフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けなし 【シフト例】 ・9:00～18:00（休憩60分） ・13:00～22:00（休憩60分） ■残業月平均12時間
給与
【年俸】9,000,000円～12,000,000円 ※上記は経験・スキル・前職給与を考慮のうえ決定いたします。 【別途支給手当】 ・交通費支給（月上限100,000円） ・住宅手当（2027年4月支給開始予定／世帯主：30,000円／月、世帯主以外：15,000円／月） 　※2027年3月31日までにご入社の場合、入社～2027年3月は支給なし（現行制度を適用） 【昇給】年1回（5月）※昨年実績：平均3.9% 【賞与】年俸制 ※試用期間：3カ月（試用期間中も同条件です）
休日
  • 産休・育休取得実績あり
シフト制（月9日休み） ・有給休暇（法定通り付与／取得率80%／半日単位での取得可／5日以上の連休取得も相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得率100%・復帰率100%） ・介護・看護休暇 ※年間休日107日 ※2027年4月より年間休日110日に増加予定
福利厚生
・社会保険完備（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金） ・住宅手当（2027年4月支給開始予定／世帯主：30,000円／月、世帯主以外：15,000円／月） ・資格取得支援制度（規定あり） ・研修制度 ・定年後の再雇用制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・人間ドック費用補助（全額または一部）※35歳～ ・自社の施設利用割引あり ・転勤なし
応募資格
  • 実務経験者優遇
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・ラグジュアリーホテルにおける料飲部門マネジメント経験5年以上 ・複数店舗（レストラン、バー、ラウンジ、宴会等）の統括経験 ・売上・利益管理の実務経験 ・VIPゲスト対応の豊富なご経験 ・高度な日本語・英語でのコミュニケーション力 ■歓迎経験・資格・スキル ・上位ブランドホテルでの副総支配人または総支配人補佐のご経験 ・宴会部門の統括経験 ・新規店舗立ち上げやリブランドのご経験 ・外資系ホテルチェーンでの勤務経験 ＜この求人に向いている人＞ ・リニューアルという変革期を前向きに楽しめる方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力できる方 ・自ら考え、主体的に行動できる方 ・新しいことにも積極的にチャレンジできる方 ・より高いサービス・技術を身につけたい、成長意欲のある方
選考フロー
応募の流れを表すイメージ画像です。1.求人に応募 2.企業から選考のご案内 3.企業が書類選考 4.企業と面談 5.内定・入社

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者よりメールにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接対応（不可） ▼内定 ※応募～内定までは2週間程度を予定しています。

面接関連事項・予定地
「ホテルアラマンダ青山」にて行ないます。
労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。

他の求人について問い合わせる

ホテルアラマンダ青山の他の募集職種

この求人を見たあなたへ

よく見られている注目の求人

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む