グランドハイアット東京の求人情報 （料飲 / マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員）
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 職種
- 料飲 ＞ マネージャー・支配人（料飲部門）
- 給与
- 月給／335,632円～494,519円
- 業態
- シティホテル
お客様の特別なひとときを、ワインで彩る。あなたのソムリエとしての情熱を、最高のおもてなしの舞台で輝かせませんか。
■月給335,632円から、経験を活かして高収入を目指せます ■年間休日120日以上、プライベートも充実できるシフト制 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実の福利厚生 ■お客様の心に残るおもてなしをワインで提供するソムリエ職 ーー【ワインで彩る、特別な食体験の創造】 ホテル内のステーキハウス「オークドア」にて、お客様の特別なひとときをワインで彩るソムリエ業務をお任せします。 お客様一人ひとりの好みや料理に合わせた最適なワインを提案し、心に残る食体験を創造してください。 シェフや料飲マネージャーと連携し、魅力的なワインリストの作成・更新にも携わります。 あなたのワインに関する深い知識と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を通じて、チーム全体のレベルアップにも貢献できます。 ワインの品質管理や在庫管理、売上レポート作成など、幅広い業務を通じてマネジメントスキルも磨ける環境です。 充実した福利厚生として、海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで）や自社施設割引など、日々の頑張りをサポートする制度が整っています。 あなたのソムリエとしてのキャリアを、この舞台でさらに高めませんか。
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ホテル内ステーキハウス「オークドア」でのソムリエ業務 ・お客様からのワインに関する問い合わせに対応し、最適な提案を行う ・シェフや料飲マネージャーと連携し、ワインリストを作成・更新する ・キッチンやバーと連携し、料理とのペアリングやサービスの流れを最適化する ・スタッフへのワイン知識トレーニングやサービス指導を行う ・ワインの品質管理、保管状態、衛生基準を常に確認・維持する ・売上レポートや在庫レポートを作成し、レストランマネージャーへ報告する
- 募集職種
- マネージャー・支配人（料飲部門）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
東京都港区六本木6-10-3
【アクセス】東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩3分
- 勤務時間
- 1日実働8時間を中心とする変形労働時間制 休憩時間：60分
- 給与
- 月給：335,632円〜494,519円 ■別途支給手当 通勤手当：全額支給 昇給：年1回 賞与：年2回（6月・12月） ■モデル年収例 5,665,744円〜8,366,823円 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月
- 休日
- シフト制 月10日休み フレキシブル休暇：年6日 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 育児休暇 看護休暇 介護休暇 年間休日120日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・積立休暇制度 ・制服・靴貸与 ・社員食堂での食事代会社補助あり ・退職金制度 ・社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） ・定期健康診断 ・産業医医療相談 ・自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 ・海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） ・国内ハイアットホテル優待宿泊
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・ソムリエの職務経験 ・センスの良い料理とワインのペアリングを創造する能力 ・ワイン知識・衛生基準理解 ・ワインサービスの管理・指導 ・リーダーシップ・コミュニケーション能力 ・お客様対応・問題解決力 ・中級レベル以上の英語力
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション
- 企業所在地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 施設名
- グランドハイアット東京
- 所在地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 客室数
- 387室
- 設立
- 2003年
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- まいばすけっと西麻布３丁目店 から徒歩 3分(203m) ・・・・ 経路を見る
- 成城石井六本木ヒルズ店 から徒歩 3分(273m) ・・・・ 経路を見る
- リンコス六本木ヒルズ店 から徒歩 4分(344m) ・・・・ 経路を見る
- 青木石油商事 Dr.Drive 西麻布SS から徒歩 5分(409m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシ六本木店 から徒歩 6分(485m) ・・・・ 経路を見る
- ビックカメラセレクト六本木駅店 から徒歩 6分(486m) ・・・・ 経路を見る
- まいばすけっと西麻布店 から徒歩 6分(493m) ・・・・ 経路を見る
- ダイエー麻布十番店 から徒歩 7分(599m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩3分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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