2024/01/31更新
- 和食
- 正社員
ヤマノウエホテル
求人情報:山の上ホテルの和食/正社員求人
- 業態
- シティホテル
勤務地
東京都千代田区神田駿河台1-1給与
月給200000円〜職種
調理 > 和食業態
シティホテル伝統あるホテルの直営レストランで和食のスキルを磨きませんか?
数多くの文豪に愛されてきた東京の真ん中にある「山の上ホテル」。ホテル内に7つの本格レストラン&バーを構え、各レストランでは厳選した四季折々の旬の食材を使用し、職人技が光る料理をお客様へ提供しています。「てんぷらと和食 山の上」では和食調理業務全般のスタッフを募集しています。外部の直営レストランでの勤務もあるのでスキルアップも目指せる環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※2020年4月14日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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東京都の和食の求人
- 正社員
グランドハイアット東京 (和食)
求む!和食調理人。グランドハイアットの直営レストランで和食の技術を磨く
東京都港区六本木6-10-3
月給/180,000円~
- 正社員
サウナ&ホテルかるまる池袋 (和食)
経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます!月給30万円以上
東京都豊島区池袋2-7-7
月給/300,000円~
- 契約社員
芝パークホテル (和食)
賄いあり・年間休日108日!正社員登用制度もあるので安心して働けます
東京都港区芝公園1-5-10
月給/200,000円~
- 正社員
アジュール竹芝 (和食)
和食調理の技術を高めませんか?月給25万円~、借り上げ社宅あり
東京都港区海岸1-11-2
月給/250,000円~
PICK UP
山の上ホテルのおすすめポイント
- 年休108日!プライベートの時間を充実させたい方にもオススメです
地元の方にも愛される50年以上の歴史あるホテルで、和食調理人として働きませんか?「御茶ノ水駅」から徒歩5分と通勤も便利。月9日の決まったお休みがあります!夏季・冬季休暇などの休暇制度も整っているので、まとまったお休みを利用して旅行へ行ったりなど、自分の時間も大切にできます。産休育休制度もあるので、ライフステージの変化に合わせた働き方も可能な職場です。(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)
募集要項
- 仕事内容
- ホテル直営レストラン「てんぷらと和食 山の上」および宴会のキッチンスタッフとして、和食調理業務全般をお願いします。
※外部直営レストランでの勤務もあります。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 東京都千代田区神田駿河台1-1
- JR総武線・中央線「御茶ノ水駅」から徒歩5分
- 東京メトロ丸の内線「御茶ノ水駅」から徒歩6分
【アクセス】
- 勤務時間
- 所定労働時間 7時間30分(1日平均)
休憩1時間
※シフト交替制勤務(1カ月単位の変形労働時間制)
※時間外勤務あり
- 給与
- 月給200,000円~
※経験・実績・技能を考慮して決定します
※試用期間あり(試用期間中は契約社員)
昇給年1回(4月予定)※会社業績による
賞与原則年2回(夏・冬)※会社業績による
■支給手当
時間外勤務手当
通勤手当 上限40,000円/月(実費支給)※但し、社内規定による
- 休日
- 年間休日108日
月9日
年次有給休暇
夏季休暇(2回)
冬季休暇(2回)
各種慶弔時特別休暇
産休育休制度
- 福利厚生
- 社会保険完備
従業員食堂利用可(自己負担)
休憩室・仮眠室あり
■屋内の受動喫煙対策:原則屋内禁止(配属先決定次第、詳細通知)
- 応募資格
- ホテル・レストランでの和食調理経験者が望ましい
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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契約社員
和食
和食調理(完全週休2日/住宅手当~28,500円/研修制度あり)求人情報:KKRホテル東京
平安時代末期からつづく由緒あるこの地で、日本料理の“すべて”を学ぶ
- 勤務地
- 東京都千代田区大手町1-4-1
- 給与
- 月給/219240円〜
正社員
和食
和食調理(賞与年2回/年休117日/ハイアットグループ/20代活躍中)求人情報:パーク ハイアット 東京
日本を代表する5つ星ホテルで世界に和食を提供。料理人の未来が拓かれる!
- 勤務地
- 東京都新宿区西新宿3-7-1-2
- 給与
- 月給/185000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社山の上ホテル
- 企業所在地
- 東京都千代田区神田駿河台1-1
- 施設名
- 山の上ホテル
- 所在地
- 東京都千代田区神田駿河台1-1
- 客室数
- 35室
- 従業員数
- 165名
- 設立
- 2014年10月7日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- シティホテル
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。