- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
- 給与
- 年俸／3,500,000円～
- 仕事内容
- ・ペストリー部門における日々の厨房業務全般の管理・運営 ・スタッフの指導・育成および業務マネジメント ・高品質で一貫性のある製品提供の維持・向上 ・予算管理およびコストコントロール ・ゲストおよび従業員満足度の向上 ・衛生・食品安全基準の遵守および管理
/job-static-images/v2/1037.jpg.webp)
特徴
関東×料飲部門の求人特集（関東 6ページ目）
随時更新！関東×料飲部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。
▼転職活動アドバイス♪
・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck！
・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood！
・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch！
関東×料飲部門の求人特集 （関東）
検索結果一覧
342 件 (251~300件表示)グランドハイアット東京
ステーキハウス「オークドア」アシスタントマネージャー- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区六本木6-10-3
- 給与
- 月給／335,632円～494,519円
- 仕事内容
- ホテル内ステーキハウス「オークドア」でのアシスタントマネージャー業務 ・レストラン、バーにおけるスムーズなオペレーションの遂行 ・マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など） ・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市所野1535-1
- 給与
- 月給／190,000円～
- 仕事内容
- 「TAOYA日光霧降」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・開店前の準備（料理出し、検温など） ・料理の補充 ・食べ終わった食器、コップ類を下げる ・アルコールのご提供（瓶の栓抜き、生ビールを注ぐなど） ・机、椅子を消毒、拭き上げ ・営業中のお客様対応 ・閉店後の片付け（床清掃、器具や作業台の拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】 お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】 社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン 正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
- 給与
- 時給／1,279円～1,400円
- 仕事内容
- 「マホロバ・マインズ三浦」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・片付け ・ホール清掃 ・備品管理 など ＜各レストランの紹介＞ 【和風レストラン 花かづら】 当ホテルのメインダイニングの一つです。「和」をテーマにした空間で、朝夕の和洋食バイキング料理やランチをご提供しています。 【レストラン マリーゴールド】 花かづらと並ぶ、もう一つのメインダイニングです。 洋風のコーディネートで演出したカジュアルな雰囲気の中、朝夕の和洋食バイキング料理をご提供しています。 【カフェ＆バー Rita Cafe】 淡い色彩と木調で統一した明るく落ち着いた空間で、こだわりのコーヒーや種類豊富なジェラートなどをご提供しています。夜はお酒を飲めるバーとしても営業しています。 【日本料理 天翔】 ホテル最上階に位置するレストラン。眼下に広がる眺望とともに、一品一品丁寧に調理された和食会席料理を楽しむことができます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
- 給与
- 月給／240,000円～285,000円
- 仕事内容
- 「ホテルインディゴ東京渋谷」にて、料飲部門アテンダント（ホールスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおける接客業務全般 ・ルームサービス ※日常会話レベルの英語スキルが必要です。 ※ご経験によっては、チームリーダーとして、接客業務全般に加え、新人教育、スタッフへの指示出し等も担当いただきます。 ＜仕事のやりがい＞ 他のIHGホテルやサポートセンターのプロフェッショナルと協力しながら、ホテルのオープンに関連する困難な仕事に取り組み、限られた人員で期待される成果を達成した時にやりがいを感じます。 また、IHGには社内異動の機会が数多くあり、私の職務経験を豊かにし、多様で将来性のあるキャリアパスを提供してくれます。さらに、旅行好きな私にとって、世界中のIHGホテルを予約できる大幅な従業員割引は、休暇を計画する際にはいつも活用しています。 ＜仕事の大変さ＞ スタートアップの環境で最も困難な場面としては、限られたリソースと確立された基盤がない中で、ゼロからすべてを構築することです。 ◆11階のダイニング／Gallery11 11階のダイニングレストランGallery11では、渋谷の街からインスピレーションを受けたインターナショナル料理を提供します。アートやミュージックとともに楽しむ創作性に富んだラインナップで朝食からディナー、バータイムを彩ります。 ◆渋谷カルチャーにダイブする体験を！ 渋谷の街を象徴するようなデザイン性に富んだホテルでのお仕事！様々な人々やクリエイティブが交差するカルチャーの発信地として、日々変化を続けながらユニークで忘れらない体験を提供していきます。臨機応変さが求められることもありますが、今までにない価値観を見出したり、新しいトレンドを創っていくような仕事を経験できます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都台東区浅草1-1-15
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 「浅草東武ホテル」にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ★平均1年半で正社員登用となりますのでご安心ください！ ――【具体的な業務内容】 ・お料理、ドリンクの提供 ・キャッシャー業務 ・チームメンバーの管理監督 ・予約に関するお問い合わせ対応 など ※レストランサービスの管理職候補としてご活躍いただけます。 ※上記以外にも、幅広くホテル運営に携わっていただきます。 ※英語や中国語、その他外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ★入社後は同世代の先輩が中心に丁寧にサポート！ 配属後、まずは先輩と一緒に働きながら業務の流れをイチから習得していただきます。最初から難しいお仕事をお願いすることはありません。段階を踏んで少しずつお任せしますので、安心してください。 ★メリハリをもって活躍するスタッフたち 男女比は6：4。若手社員を中心に、ベテラン社員がしっかり地盤を固めたチームワークが特徴です。お客様の前ではもちろんピシッとしていますが、業務を離れればリラックス。スタッフ同士仲が良く、和気あいあいと楽しくコミュニケーションを取っています。気さくで面倒見の良い先輩ばかりなので、あなたもきっと馴染めると思いますよ。 ■□■豊富なキャリアパスを描ける！■□■ 当社の魅力の一つとして、豊富なキャリアパスを描けるという点があります。レストランサービススタッフとして経験を積んだのち、ホテル内の違うポジションへ挑戦することも可能！例えば、宿泊部門や宴会部門、料飲部門といった接客業務から、セールス部門、管理部門といったバックオフィスへのジョブチェンジもできます。もちろん、レストランサービススタッフとして接客の知識やスキルを存分に磨くという道もあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
- 給与
- 月給／260,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「キャメルリゾート」にて、レストランのホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ご来店時のご案内 ・オーダー受付 ・料理の配膳／下膳 ・ドリンク作成（ソフトドリンク・アルコール類） ・テーブルセッティング・清掃 ・イベントや団体対応時の接客 ・予約管理やイベント時の応対 ・その他、レストラン内の接客・サービス業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞ 都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。 ＜リゾートで働く魅力＞ 当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。 ＜正社員登用前提の採用＞ 初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都文京区後楽1-3-61
- 給与
- 月給／236,000円～426,000円
- 仕事内容
- 「東京ドームホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランでのサービス業務 ・会計業務 ・予約管理 ・お席へのご案内 ・ブッフェ台料理ドリンク補充 ・スタンバイ業務、下げ物、清掃、片付け など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、入社後に必要なフレーズなどはお教えしますのでご安心ください。（ネイティブ講師による語学研修のご用意もございます。） ■楽しさ度ランキングNo.1を目指して 東京ドームホテルが目指すのは“楽しさ度ランキングNo.1ホテル”。「今までにない新しいホテル文化を創造し、東京ドームホテルにいらっしゃる全てのお客様の楽しさを共に実現したい」という夢を掲げています。お客様の数だけ“楽しさ”の表現方法があり、その可能性は無限です。 ■東京ドームホテル内のレストランについて 当ホテルでは複数の店舗を運営しており、それぞれ異なるコンセプトを掲げています。カジュアルからラグジュアリーまで価格帯も様々ですが、旬を取り入れたブッフェやコースなど、いずれの店舗でも多彩なお料理を提供しています。サービス内容もコンセプトに沿ったものとなっておりますので、入社後は適性を考慮して配属先を決定いたします。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からの感謝の言葉をいただけるほか、努力次第でたくさんの資格取得を目指すことができます。教育の場は研修制度に限らず、日々の業務の中で周りの社員がフォローするなど徹底サポート。スキルアップに意欲的に取り組むことができ、実務を通して成長も実感しやすい環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ 東京ドームシティで色々なイベントがあり、お店の忙しさも左右される場面が多いです。慌ただしい中でも、きちんとご要望にお応えしなければならないため責任も伴います。先輩社員が支えますので、一緒に乗り越えていきましょう！
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
- 給与
- 月給／210,000円～495,000円
- 仕事内容
- 箱根･芦ノ湖畔にあるリゾートホテル「山のホテル」にて、レストラン業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 料飲業務全般（ご案内、配膳、片付け、洗い場 など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ＜フランス料理「ヴェル・ボワ」について＞ 雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテラス席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。四季折々の味覚と共に、本場フランスで修業したシェフの創意工夫を凝らした本格フランス料理をご提供しています。 ＜日本料理「つつじの茶屋」について＞ 雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテーブル席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。旬な食材の味をより一層引き立てる盛り付けにもこだわりながら、牛すき焼きと牛ロースステーキから選べる箱根御膳などをご提供しています。 ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。 ▼1日の仕事の流れ（1）（朝食・昼食） 7:00 出勤（レストラン朝食） 7:30 朝食営業（料理・ドリンク提供） 9:30 レストラン朝食営業終了（清掃） 11:00 休憩（昼食） 11:30 昼食営業（料理提供、ドリンク提供） 14:30 レストラン昼食営業終了（清掃、夕食営業準備） 16:00 退勤 ▼1日の仕事の流れ（2）（昼食・夕食） 12:00 出勤、レストラン昼食営業（料理・ドリンク提供） 14:30 レストラン昼食営業終了（清掃、夕食営業準備、夕食メニュー作成、発注） 16:00 休憩（夕食） 17:00 レストラン夕食営業（料理提供、ドリンク提供） 21:00 退勤
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 栃木県宇都宮市本町5−12
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 「宇都宮東武ホテルグランデ」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ★平均1年半で正社員登用となりますのでご安心ください！ ――【具体的な業務内容】 ・お料理、ドリンクの提供 ・キャッシャー業務 ・予約に関するお問い合わせ対応 など ※レストランサービスの管理職候補としてご活躍いただけます。 ※上記以外にも、幅広くホテル運営に携わっていただきます。 ※英語や中国語、その他外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ★入社後は同世代の先輩が中心に丁寧にサポート！ 配属後、まずは先輩と一緒に働きながら業務の流れをイチから習得していただきます。最初から難しいお仕事をお願いすることはありません。段階を踏んで少しずつお任せしますので、安心してください。 ★メリハリをもって活躍するスタッフたち 男女比は6：4。若手社員を中心に、ベテラン社員がしっかり地盤を固めたチームワークが特徴です。お客様の前ではもちろんピシッとしていますが、業務を離れればリラックス。スタッフ同士仲が良く、和気あいあいと楽しくコミュニケーションを取っています。気さくで面倒見の良い先輩ばかりなので、あなたもきっと馴染めると思いますよ。 ■□■豊富なキャリアパスを描ける！■□■ 当社の魅力の一つとして、豊富なキャリアパスを描けるという点があります。レストランサービススタッフとして経験を積んだのち、ホテル内の違うポジションへ挑戦することも可能！例えば、宿泊部門や宴会部門、料飲部門といった接客業務から、セールス部門、管理部門といったバックオフィスへのジョブチェンジもできます。もちろん、レストランサービススタッフとして接客の知識やスキルを存分に磨くという道もあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 栃木県日光市川治温泉川治22
- 給与
- 時給／1,150円～1,300円
- 仕事内容
- 2025年2月1日オープン予定！「TAOYA川治」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ※現地での就業開始は2025年1月上旬頃を予定しています。早期（2024年内）に就業希望の方は、「大江戸温泉物語 Premium鬼怒川観光ホテル」にて研修を行ないますので、面接時などにご相談ください。 ――【具体的な業務内容】 ・オープン前の準備（料理出し、検温など） ・下膳 ・アルコールの提供 ・机、椅子の消毒作業 ・閉店後の片付け（床清掃、拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】 お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
- 給与
- 月給／230,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 主にレストランでの業務をお任せしますが、状況に応じてフロント業務のサポートもお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン業務（お客様のご案内、配膳など） ・備品の補充（フロント周辺や客室、お客様へのお届けなど） ・チェックイン・チェックアウト業務 ・玄関やフロントでの、お客様のお迎え、お見送り、お部屋のご案内 ・その他お客様対応全般 など 【五感で味わう至高のおもてなしを演出する】 料飲スタッフは、群馬の豊かな山海の幸をふんだんに使った会席料理をお客様へ届け、その魅力を伝える「語り手」でもあります。旬の食材の背景を丁寧にご説明し、お客様のペースに合わせた最適なタイミングで料理を提供する。その細やかな心配りが、お食事の時間をかけがえのない思い出へと変えていきます。 また、フロント業務にも携わることで、旅館運営の全体像を把握できるのも魅力。未経験からでも、冷静な判断力と上質な接客技術をバランスよく身につけることができます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 千葉県成田市取香320-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 「成田東武ホテルエアポート」にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ★平均1年半で正社員登用となりますのでご安心ください！ ――【具体的な業務内容】 ・お料理、ドリンクの提供 ・キャッシャー業務 ・チームメンバーの管理監督 ・予約に関するお問い合わせ対応 など ※レストランサービスの管理職候補としてご活躍いただけます。 ※上記以外にも、幅広くホテル運営に携わっていただきます。 ※英語や中国語、その他外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ★入社後は同世代の先輩が中心に丁寧にサポート！ 配属後、まずは先輩と一緒に働きながら業務の流れをイチから習得していただきます。最初から難しいお仕事をお願いすることはありません。段階を踏んで少しずつお任せしますので、安心してください。 ★メリハリをもって活躍するスタッフたち 男女比は6：4。若手社員を中心に、ベテラン社員がしっかり地盤を固めたチームワークが特徴です。お客様の前ではもちろんピシッとしていますが、業務を離れればリラックス。スタッフ同士仲が良く、和気あいあいと楽しくコミュニケーションを取っています。気さくで面倒見の良い先輩ばかりなので、あなたもきっと馴染めると思いますよ。 ■□■豊富なキャリアパスを描ける！■□■ 当社の魅力の一つとして、豊富なキャリアパスを描けるという点があります。レストランサービススタッフとして経験を積んだのち、ホテル内の違うポジションへ挑戦することも可能！例えば、宿泊部門や宴会部門、料飲部門といった接客業務から、セールス部門、管理部門といったバックオフィスへのジョブチェンジもできます。もちろん、レストランサービススタッフとして接客の知識やスキルを存分に磨くという道もあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
- 給与
- 月給／204,640円～300,000円
- 仕事内容
- 「マホロバ・マインズ三浦」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク ・配膳 ・片付け ・ホール清掃 ・備品管理 など ＜各レストランの紹介＞ 【和風レストラン 花かづら】 当ホテルのメインダイニングの一つです。「和」をテーマにした空間で、朝夕の和洋食バイキング料理やランチをご提供しています。 【レストラン マリーゴールド】 花かづらと並ぶ、もう一つのメインダイニングです。 洋風のコーディネートで演出したカジュアルな雰囲気の中、朝夕の和洋食バイキング料理をご提供しています。 【カフェ＆バー Rita Cafe】 淡い色彩と木調で統一した明るく落ち着いた空間で、こだわりのコーヒーや種類豊富なジェラートなどをご提供しています。夜はお酒を飲めるバーとしても営業しています。 【日本料理 天翔】 ホテル最上階に位置するレストラン。眼下に広がる眺望とともに、一品一品丁寧に調理された和食会席料理を楽しむことができます。
特徴
ザ・ペニンシュラ東京
レストランサービス│月給30.2万円～／社員寮あり／年間休日119日- 施設業態
- シティホテルラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区有楽町1-8-1
- 給与
- 月給／302,100円～332,300円
- 仕事内容
- 「ザ・ペニンシュラ東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ザ・ペニンシュラ東京内の各レストランにおいて、お食事やお飲み物のご提供 ・注文対応及びレセプション業務 ・予約管理・システム入力など ※ゲスト及びスタッフは多国籍のため、英語でコミュニケーションを取る機会もたくさんあります。 ――【このポジションの特徴】 業界経験不問！接客経験を活かしたキャリアアップが可能です。また、レストラン内をたくさん歩くので、体力に自信がある方だと向いているかもしれません。チームワークスキル、マルチタスクスキル、英語力などのスキルアップが期待できます！様々なスキルにも磨きをかけながら、高いホスピタリティを持った世界水準のホテルスタッフとして、一緒に働きませんか？ ――【ジョブローテーションとキャリア】 入社3年目にはスーパーバイザーへ昇格できるよう、目標を立てています。 ▼各レストランでジョブローテーションもあり、様々な経験を積みスーパーバイザーに必要なスキル・知識を習得する ▼その後、スーパーバイザーを目指し管理職向け研修、マニラ研修に参加など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 茨城県土浦市城北町2-24
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド筑波」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・レストラン、宴会等の予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあるため、語学スキルがある方は活かしていただけます。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【オールデイダイニングレストラン「スカイラウンジ ヴォジュール」について】 ホテル13階のトップフロアに位置し、霞ヶ浦や筑波⼭の景色を望める環境です。ディナーでは定番メニューはもちろん、アラカルトメニューやアニバーサリーコースなどもご用意しており、ランチでは茨城野菜をふんだんに使⽤したセットメニューで本格フレンチ料理をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区晴海4-7-28
- 給与
- 月給／204,800円～350,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマリナーズコート東京」内のカフェ「Roppongi Coffee 晴海店」にて、カフェスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客 ・ドリンク作成 ・簡単な調理 ・料理やドリンクの提供 など ■カフェ「Roppongi Coffee」について 仕事の疲れを癒せるような、自家焙煎の香り高いコーヒーを販売予定のコーヒースタンドです。その他、フィナンシェやマドレーヌ、サンドイッチなどの焼き菓子や軽食もお出しします。また、ラテアートやオリジナルティーなど独自のメニュー開発にも注力！ほっと一息つける癒しの時間を提供できるお店を目指します。 ■オープニングスタッフ募集中！ 25年1月、ホテルのリニューアルオープンに合わせて開業予定！ホテル自体が都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになります。立ち上げ直後のカフェだからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすく、各々が裁量を持って働ける環境です。私たちと一緒に、多くの方に愛される店舗を作っていきましょう。 ■頑張り次第で早々のキャリアアップも！ 注文受付やドリンク作成、提供、簡単な調理など、カフェ業務全般に携わっていただきます。まずはできる範囲のお仕事から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは仕入れや食材管理、マネージャー業務などもお任せ！頑張り次第では早々のキャリアアップが可能です。即戦力としてご活躍いただける方もちろん、未経験の方も歓迎です。1杯のコーヒーに情熱を注げる方をお待ちしています。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「マロウドイン大宮」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お席へのご案内 ・お料理の提供 ・在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ・予約の打ち合わせなど ――【入社後の流れ】 入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などを少しずつお任せしていきますので、未経験の方も安心して成長できます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】 ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】 当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- 「ヒルトン横浜」にて、スチュワードスタッフの業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか？ ――【具体的な業務内容】 ・食器やカトラリー等の選定・管理・洗浄 ・レストラン・宴会で使用する什器・備品の補充 ・破損状況報告書の記録 ・衛生管理（洗浄機等） ・在庫・消耗品管理 ＜この求人に向いている人＞ ・新規開業ホテルを一緒に創り上げていきたい方 ・将来のマネージャー候補を目指したい方 ・新しい環境でキャリアアップしたい方 ・部署や仕事内容を問わず、ヒルトン横浜への転職を希望している方 ・コミュニケーションスキルが高い方 ・責任感があり、効果的に仕事ができる方 ・柔軟性を持って仕事に取り組める方 ＜この求人に向いていない人＞ ・1つの部署に特化して業務を行ないたい方 ・1人でもくもくと作業をしたい方
特徴
ザ・キタノホテル東京
バーテンダー / パート・アルバイト- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
- 給与
- 時給／1,500円～
- 仕事内容
- ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにおける、バーテンダーのお仕事です。 カクテルドリンクをはじめとする、一般的な飲み物を作って提供していただきます。 ＜お任せする仕事＞ ・お客さまのご案内、オーダー ・カクテルドリンクや各種ドリンク作り ・簡単な調理・盛り付け ・お客さまへ食事やお飲み物を提供 ・飲料管理 ・その他接客など ＜望めるスキル＞ 国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県浦安市舞浜1-7
- 給与
- 月給／191,200円～378,000円
- 仕事内容
- 「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」にて、ホテル内レストラン及び宴会場でのサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務 ・お席へのご案内 ・オーダーテイク等サービス全般 ■宴会場業務 ・ホテル内宴会場でのフルコースサービス及びブッフェ形式対応 ・ホテル内チャペルでの結婚式及び披露宴対応 ・会場スタンバイ業務 ＜レストラン「オールデイダイニング ル・ジャルダン」＞ 3階ロビーの一角、開放感ある南欧風の可愛らしい街並みの中にある、エリア最大級のブッフェ形式大型レストランが「オールデイダイニング ル・ジャルダン」です。開放的なエリアや東京湾を望むオーシャンビューエリア、ラウンジやバーカウンターなど様々なシチュエーションでアラカルト～パフォーマンスキッチンでシェフがゲストの前で仕上げる料理まで、多種多様なメニューをご提供しています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区神田駿河台3-4
- 給与
- 月給／220,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「お茶」をテーマにしたレストラン「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」にて、レストランサービスをお願いします。ゆくゆくはスタッフの育成にも携わっていただく予定です。 ※ホテル龍名館お茶の水本店は現在休館中ですが、レストランは営業しております。 ＜具体的な仕事内容＞ ・来客時の接客（オーダー、食事やドリンクの提供） ・予約管理、季節のイベントなど各種企画業務 ・社員、アルバイトスタッフの教育育成 ＜職場の雰囲気＞ 社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様にご満足いただけた時や、楽しんでいただけている表情を見れた時などはとても嬉しい気持ちになります。またイベントや新しいメニューなどの企画にもチャレンジできるなど、アイデアを活かせる環境もやりがいに繋がります。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様のお気持ちをうまく汲み取れなかった時や、ご満足いただけず不満の声をいただいた時は悔しい気持ちになることもあります。常にお客様の気持ちを考えた対応や心遣いが求められます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区晴海4-7-28
- 給与
- 時給／1,280円～
- 仕事内容
- 「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■週1、1日3時間～勤務OK！ 様々なお客様と携わるお仕事です。経験がなくともレストランサービスへの興味・意欲があればご活躍いただけます。週1、1日3時間～勤務OK！ご家庭の都合や学業の合間など、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区新富1-2-13
- 給与
- 時給／1,280円～
- 仕事内容
- 「イビススタイルズ東京銀座 East」にて、レストランスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客 ・食後の片付け ・食器管理 ・その他付随する業務 など ※状況により一部調理補助のヘルプ業務をお任せすることもあります。 ※経験に応じてお任せする業務内容は調整いたします。未経験の方も大歓迎ですのでまずはご応募ください。 ■ホテルレストラン「ANZU」について 7:00～10:00が営業時間となっており、健康を考慮したバラエティ豊かな朝食ビュッフェをご提供しています。店内は自然光が差し込む居心地のいい空間となっており、都心でゆとり朝のお時間をお過ごしいただけます。また、栄養素がたっぷり詰まった“杏”にちなんだ店名となっています。 2023年6月開業の綺麗な外資系ホテルになります。銀座のホテルということもあり、国内外のお客様も多いです。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
- 給与
- 時給／1,400円～
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・レストランのセッティングなど ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※客層は日本人観光客を中心にご家族連れ・ご夫婦が多くを占めますが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【未経験でも大丈夫！】 スタッフの多くが未経験からスタートしています。研修期間後も、先輩スタッフがしっかりフォローしますので安心してください！慣れてきたら少しずつできることを増やしていきましょう。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】 新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区赤坂一丁目12番33号
- 給与
- 月給／210,000円～280,000円
- 仕事内容
- 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」36階の＜MIXX バー＆ラウンジ＞で、バーテンダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内等バーでのサービス業務全般 ・ カクテル等お飲み物・軽食の説明と提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■＜MIXX バー＆ラウンジ＞について シックでモダンな印象の空間で、東京の夜景を眺める綺麗なバー＆ラウンジです。コロナの期間中、クローズしていたMIXX バー&ラウンジを、この度、再オープンいたします。バーマネージャーのもとで、再オープニングのメンバーとして活躍してみませんか？ シーズンや空間のコンセプトに合わせたメニューの開発も行ない、オリジナル・カクテルも提供しますので、接客全般のみならず、お酒の知識も深められます。 ■スーパーバイザー候補としての活躍も！ バーテンダーもしくは接客経験をお持ちの方でゆくゆくはスーパーバイザーになりたい方、大歓迎です！当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、ゆくゆくは社内の他のレストランでの接客プロフェッショナルとして成長することも可能です。世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、バーテンダーとしてのスキルとキャリアに磨きをかけませんか？
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
- 給与
- 月給／300,000円～360,000円
- 仕事内容
- 箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」内のレストラン、宴会場、カフェなど飲食店舗の運営をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■マネジメント業務 ・シフト管理（各店舗の人員配置、派遣スタッフの手配含む） ・勤怠管理 ・請求書管理 ・売上管理 ・ドリンク、デザート類の商品開発 ・スタッフの接客及び技術指導 ・飲料の在庫管理及び原価管理 ・消耗品の在庫管理 ・撮影の立ち合い（料理・ドリンク・デザート類） ・メニュー及び掲示物などの作成及び校正 ・各部門（調理、フロント）へ予約内容の確認及び伝達 ・レストランの配席表作成及び受付 ■通常業務 ・レストラン・宴会場の準備及び片付け ・接客、配膳及び下膳 ・会計 ・簡単な調理業務など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行！】 箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行！所要時間も20分程度と時間はかかりません。 小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。 ――【当館のお食事について】 館内レストラン「瀧見亭」では、夕食・朝食ともに旬を活かした和洋中の豊富なメニューをビュッフェスタイルでご提供しています。中でもお客様にご好評なのが、シェフが目の前でお料理を仕上げるライブキッチン。夕食では天ぷらや握り寿司、朝食ではオムレツやパンケーキなどでシェフが腕を振るいます。 そのほか、日帰り温泉をご利用の方がお食事を楽しめる「憩い処」、ロビーラウンジ内のカフェ「プルミエール」、自然豊かな当館自慢の庭園内にある茶屋「たまだれ庵」があり、館内にいるだけでも様々な食をお楽しみいただけます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都中央区築地6-23-8
- 給与
- 月給／285,000円～
- 仕事内容
- 「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、バー業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 落ち着いた空間のホテル内バーでのお仕事です。 ・接客、オーダー対応 ・ドリンクや軽食の作成 ・スタッフの管理 ・売上金の締め作業 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■シックな大人の時間をゆったり過ごせるバータイム 当ホテルのレストランは、夜間はバータイムとなり穏やかな大人の時間を演出しています。ゆったり穏やかな雰囲気の中、1日の旅の疲れを癒したり、お風呂上りにリラックスしたりなど、お客様は思い思いのひと時を過ごされています。 ■必要な知識・スキルは入社後学べます 未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
- 給与
- 月給／260,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲マネージャーとしてビュッフェでのホール・キッチン業務およびチームメンバーのマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー ・配膳 ・後片付け など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■キッチン業務 ・簡単な調理・盛り付け ・ドリンク作り ・食器洗浄 など ■マネジメント業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ（時間帯責任者）業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【あなたのペースで成長できる！】 入社時は、ホテル内レストランや飲食店での勤務経験があれば問題ありません。まずは料飲スタッフとして働きながらマネジメントに関する知識を習得し、一通りの業務がこなせるようになった後、実際のマネジメントに携わっていただきます。 もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能！経験・スキルに応じ、あなたの力を最大限発揮できるステージをご用意しています。 ――【キャリアとプライベートの両立が可能！】 ご家庭の都合に合わせて勤務時間帯やシフトパターンを決めたり、休日の申請ができたりと、プライベートとの両立が非常にしやすいことが当社の自慢。自分自身を大切にする時間や、ご家族と過ごす時間を犠牲にすることなく、安定長期のキャリアを築くことができる環境です。
特徴
- 施設業態
- シティホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都町田市原町田3-2-9
- 給与
- 月給／204,800円～249,500円
- 仕事内容
- レンブラントホテル東京町田にて、ホテル直営レストラン（和食・洋食・中国料理のいずれか）のサービス業務全般をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。 ＜具体的な業務＞ ・料理やドリンクの提供 ・お客様からの注文を受けて厨房への料理注文 ・会計業務 ・インターネットの予約サイト対応、予約管理 ・レストランの企画立案業務 ・レストランオペレーションマニュアルの作成 ＜仕事のやりがい＞ 予約の電話を受けた際に「当日〇〇さんいる？」と自分の出勤状況を聞かれ、不在であることを伝えると「心配だな」と言っていただけるなど、お客様に覚えていただけること、必要とされることの喜びを感じられる、こうした体験がやりがいに繋がります。 ＜仕事のきびしさ＞ 基本は立ち仕事となりますので、体調管理は大切です。お客様ひとりひとりに対して気配りを持った対応が求められますが、の分お客様からいただく感謝の気持ちやお褒めの言葉はやりがいにつながります。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
- 給与
- 月給／204,640円～237,600円
- 仕事内容
- 「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」内のレストランにて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ※入社後にご希望や適性を考慮し、ホテル内の各レストランへ配属となります。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り ・オーダーテイク及びお料理・お飲物の提供とお皿の片付け ・会計（レジ）業務 ・飲材料・消耗品の管理、出庫、発注 ・開店準備･閉店後片付け ・予約管理、特別対応の確認 ・業務に必要なコミュニケーション（報告、連絡、相談） ・アルバイトOJT担当（経験により） ――【入社後の配属先について】 フレンチレストラン／スカイラウンジ「ベイ・ビュー」、鉄板焼「さがみ」、日本料理「木の花」、中国料理「彩龍」、オールデイブッフェ「コンパス」いずれかへの配属となります。 配属先によって接客スタイルは異なりますが、ホテルという非日常的な空間の中で質の高いサービスをご提供でき、スキルアップにつながる学びも多い環境です。ワインやウィスキー、日本酒といったアルコールの提供もあるので、お酒の知識も自然と身に付きますよ。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都台東区東上野2-21-10
- 給与
- 月給／204,800円～460,000円
- 仕事内容
- 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 ＜「Bistro NOHGA」について＞ 一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。 シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 千葉県成田市駒井野763-1
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「マロウドインターナショナルホテル成田」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲み物のサービス ・食材・飲み物・備品類などの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画 ・レストラン、宴会などの予約受注 ・販促物などの作成 ・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【レストランについて】 ■メインダイニング「ルミエール」 成田にあるホテルの中でも特に滑走路に近く、飛行機の離着陸を眺めながらお食事が楽しめるオールデイダイニング。朝食・夕食では幅広いメニューをそろえたバイキング、ランチでは彩りにもこだわった多彩なお料理をご提供しています。 ■スカイレストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」 お客様の好みに合わせて選べるコースメニューのほか、気軽に楽しめるアラカルトメニューもご用意。空港夜景を一望できる落ち着いた店内で、シェフこだわりのお料理を、時には優雅に、時には気軽にお楽しみいただけます。 ――【宴会場について】 当ホテルには、10名規模の会食から1,000名規模のパーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、冠婚葬祭のご宴席、歓送迎会や同窓会、各種研修・会議など、幅広いシーンでご活用いただいています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県銚子市犬吠埼10292-1
- 給与
- 年俸／3,500,000円～4,000,000円
- 仕事内容
- 「別邸 海と森」の料飲部門マネージャー業務をお任せします。 ※レストランの管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。 ＜具体的な業務内容＞ ・基本的なレストランサービス全般（お客様の接客・案内・サーブコントロールなど） ・レストラン部門の統括マネジメント業務 ・サービスレベル向上の教育 ・季節ごとのイベント企画・立案 ・顧客管理 ・コスト・売上管理 ・スタッフの育成・教育 ・勤務管理 ＜仲買資格を持つ太陽の里グループならではのこだわり＞ 当館では、その日の宿の献立内容に合わせて、ベストな魚を厳選して漁港から直接仕入れを行なっています。豊かな漁場の銚子市にある「海と森」だからこそ、その日に揚がったキンメダイをその日に提供することも可能。鮮度と味に絶対の自信を持って、お料理をご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 料飲マネージャーは、お客様へ確かな安全と安定したサービスの提供、レストラン全体の運営を円滑に行なっていただく重要なポジションです。お客様をお席に案内する接客業務をはじめ、季節に合わせたイベントの企画など幅広く手腕を発揮できます。 ＜仕事のきびしさ＞ レストランでの実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
- 給与
- 月給／204,640円～237,600円
- 仕事内容
- 「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」内の宴会場にて、宴会サービスキャプテン（インチャージ・会場責任者）業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当の宴席の事前確認（セールス担当者） ・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド ・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り ・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及び進行フォロー ・追加オーダーなどの対応 ・会計対応（請求書の内容確認） ・当日、翌日以降のイベント会場の設営 ・アシスタント業務のフォロー ・宴会備品の管理、発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング ・業務に必要なコミュニケーション（報告、連絡、相談） ――【当ホテルの宴会場について】 天井高約7mのメインバンケットのほか、横浜港を一望できるスカイバンケットなど、パーティー、展示会、会議、結婚式、スポーツチームなど様々な目的の宴席に対応できる会場をご用意しています。 お客様の宴会の趣旨をしっかり理解したうえで、質の高いおもてなしをご提供する高いホスピタリティは主催者様から抜群の信頼をいただいております。そんな当ホテルの接客の神髄を、働きながら学ぶことが可能です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区霞ケ丘町4-1
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「日本青年館ホテル」にて、料飲スタッフ（チーフ候補）の業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食・ランチ・ディナーの提供（洋食が中心） ・接客・ご予約対応 ・宴会や会議室のデリバリー対応 ・チーフ候補としてスタッフの指導・育成 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ☆当法人直営・料飲部門のチーフ候補として、ゆくゆくは時間帯責任者を目指すこともできます！ ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力！理想のキャリアも叶いやすい環境 当社は有休消化率も高く、公休を合わせて年間休日130日以上にすることも可能です！また、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する制度があるため、上昇志向の強い方もやりがいを感じられます。
特徴
ホテルメトロポリタン
レストランサービス（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都豊島区西池袋1-6-1
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「ホテルメトロポリタン」にて、レストランサービス業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜仕事のやりがい＞ 接客をしていくうちに、「お声がけ1つでお客様満足度を高めることができるかもしれない」と気づき、目配り・気配り・心配りを意識するようになりました。おかげでお客様と楽しくコミュニケーションをとり、お客様のニーズを引き出すことができるようになりました。 ＜仕事のきびしさ＞ 常に自ら考え仕事をすることは大変ですが、出来なかったことが出来るようになった時や繁忙日は充実していると感じながらも体力的な厳しさを感じることがあります。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都新宿区霞ケ丘町4-1
- 給与
- 月給／222,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「日本青年館ホテル」にて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 2021年6月に新装オープンした「繋がる」がテーマのレストランで、全国各地より厳選された食材を活かした洋食を中心としたお料理をご提供ください。 ――【具体的な業務内容】 ・接客・ドリンク関係 ・宴会時の設営 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ☆業務を通して、婚礼料理やパーティーメニューテーブルマナーなどが身につきます！ ■当ホテルのレストランについて 当ホテル9Fにあるレストラン「EAST WIND GAIEN」は、広く取られた窓から神宮外苑の緑豊かな景色を一望できる、開放的な空間です。現在は、栄養バランスにも考慮した週替わりランチや地域食材を使用した特別ランチなどをご提供するランチタイムに対応。特別な景観とともにお食事を楽しめる場所として、連日多くのお客様がお越しになる人気店へと成長しました。 新装オープンに合わせて採用したスタッフが多く、元気な20代から経験豊かな60代まで、幅広い年代の方が新しくチームを組み仲良く活躍しています。 ■休日の多さが魅力！ゆくゆくは正社員を目指すことも 当社は年間5日以上の有給休暇の取得が可能！また、正社員登用制度が用意されているため、将来的に腰を据えて長く働きながら、自身のキャリアを構築することもできます。
特徴
ザ・キタノホテル東京
レストランサービス / パート・アルバイト- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区平河町2丁目16番15号
- 給与
- 時給／1,280円～
- 仕事内容
- 軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 ＜具体的には＞ ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内（館内施設などについてのご質問対応） ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、オールデイダイニング・日本料理店・中国料理店・イタリア料理店など複数のレストランでサービス業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供 ・お客様のご案内、メニュー説明、ご提案 ・クレームやリクエストへの迅速な対応 ・館内施設や観光情報のご案内 ・レストランの開店準備および各時間帯(朝・昼・夜)の運営管理 ・予約状況の確認およびテーブル管理 ・店内の清掃・衛生管理の徹底 ・キッチン・バーとの連携 ・メニューおよびアレルギー情報の理解、ホテル内施設の知識習得とご案内 新規開業ホテルのレストランを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
- 給与
- 月給／230,000円～
- 仕事内容
- 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、プールサイドバーでのサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・バー、ドリンカー業務 ・在庫管理、発注業務 ・プールサイドのゲストサービス全般 ・清掃業務、衛生管理 ・その他、一般事務作業など ※フロントやダイニングなど、他セクションの業務にも携わっていただきます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【教育体制・フォロー体制も充実】 開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。 全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【プールサイドバーについて】 カクテルやシャンパンなど、お客様一人ひとりの気分に合わせて選べるバリエーション豊かなドリンクをご提供しているプールサイドバー。ドリンクを片手に、雄大な太平洋とサンセットを堪能できる、贅沢ひと時を演出しています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区赤坂一丁目12番33号
- 給与
- 月給／210,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン＆バーのプロフェッショナル・料飲スタッフとして業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・フレンチレストラン「ピエール・ガニェール」※二つ星レストラン ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、料飲のプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか？ ■外資系ホテルならではのフラットな評価も！ 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきますので、視座を高く成長できる環境です。 ・スーパーバイザー：月給28万円～37万円 ・アシスタントマネージャー：月給40.1万円～ ・マネージャー：月給42万円～
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／250,000円～380,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、料飲・宴会部門のスーパーバイザーとしてオペレーション管理およびチームマネジメントをお任せします。 ※配属に応じて、下記いずれかのポジションを担っていただきます。 【アウトレット(店舗)スーパーバイザー】 ・レストラン(オールデイダイニング・日本料理・中国料理・イタリアン)における日々のオペレーション管理 ・常にお客様視点に立ったサービスの提供、ご案内・メニュー説明・ご提案 ・お客様のご要望やご意見への迅速な対応、館内施設や観光情報のご案内 ・開店準備、予約管理、テーブル管理、衛生管理を含む日々のレストラン運営管理 ・キッチンおよびバーと連携した円滑なサービス提供 ・シフト中のスタッフの指導・監督、ブリーフィング、トレーニングおよび評価 ・売上に応じた人員配置および人件費管理 ・業務効率の向上およびサービス改善の推進 【宴会スーパーバイザー】 ・宴会・会議・イベント時のサービスオペレーション管理 ・スタッフへの指示出しおよびチームマネジメント ・新人・既存スタッフのトレーニングおよび教育 ・サービス基準の維持・向上 ・ゲスト対応およびクレーム対応 ・他部署(キッチン・セールス等)との連携 ・シフト管理・人員配置の調整 ・売上・コスト意識を持った運営サポート 新規開業ホテルの料飲・宴会サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「アラマンダ青山」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・接客（料理・ドリンク）の提供 ・テーブルセッティング ・レストランフロア片付け・清掃 ・洗い物 ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、英語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について 昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です！国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人！英語が飛び交う環境で、刺激ある毎日を！ ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、英語が飛び交う環境で自然と語学力が身につくことも。1日4h～・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 東京都港区芝浦3丁目1番21号
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「プルマン東京田町」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■料飲サービス業務全般 ・FUN DINING「KASA」、ルーフトップバー「PLATFORM9」、ロビーラウンジ「JUNCTION」のレストランサーバー ・レストラン予約や受付も対応していただくこともあります ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※配属先は本人の希望や経験等に応じてご相談させていただきます。 ■レストラン＆バーについて ┗FUN DINING「KASA」 歌舞伎の代表的な演目・助六のデザインを取り入れたファインダイニング。 全面ガラス張りの店内は明るく、天気が良い日はテラス席でもお食事をお楽しみいただけます。 オーストラリア政府公認のラム アンバサダーに認定されている総料理長が、日本のテイストを加えた特別なお料理をご提供。 朝食から昼食・夕食、テイクアウトメニューなど、幅広いシーンで旬な食材を活かした料理を味わえる環境です。 ┗ルーフトップバー「Platform9」 当ホテルの最上階に位置し、東京の街を一望することができます。 和と洋が融合したオリジナルカクテル、⾃家製のシロップやコーディアルを使⽤したドリンクなど、開放感のあるルーフトップバーをお楽しみいただけます。 ┗ロビー・バー「JUNCTION」 「JUNCTION」は、ご飲食だけではなく、ご友人との待ち合わせやワーキングスペースとしてもご利用いただけるラウンジスペースです。 歌舞伎をモチーフにした現代アートに目を奪われる環境で、オーダーメイドのドリンクや軽食をご提供しています。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！ アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズ のアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。 ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。 さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。
特徴
メズム東京、オートグラフ コレクション
ミクソロジスト／バーテンダー（寮有／手当・福利厚生充実／未経験者歓迎）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都港区海岸1-10-30
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「メズム東京、オートグラフ コレクション」にて、ミクソロジスト（バーテンダー）に関する一連の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 厳選されたテイストやメズム東京オリジナルのミクソロジーカクテルの提供 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜仕事のやりがい＞ 自分の接客に対するゲストの反応を間近で感じることができたり、それが売上につながったりすると嬉しく思います。 ＜仕事のきびしさ＞ メズム東京ではシームレスにサービスを提供するため、カウンターの中でのサービスだけではなく、ホールでも接客するなど幅広い知識や技術が求められます。
特徴
東京ステーションホテル
レストランサービス（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）- 施設業態
- ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-9-1
- 給与
- 月給／204,800円～422,000円
- 仕事内容
- 「東京ステーションホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。 ＜配属先について＞ 下記、いずれかへの配属となります。 ・日本のフランス料理を提供する「レストラン ブランル－ジュ」 ・駅舎の屋根裏という特別な空間「ゲストラウンジ アトリウム」 ・ランチから楽しめる「バー＆カフェ カメリア」 ・オーセンティックバー「オーク」 ・優雅なひとときを提供する「ロビーラウンジ」 ＜仕事のやりがい＞ 様々なお客様との出逢いです。喜ばれる表情を見たり、「ありがとう」や「美味しかった」の一言をいただけたりした時は、この仕事をしていて良かったと思えます。また、マルチなサービスを習得できることにもやりがいを感じています。 ＜仕事のきびしさ＞ バーテンダーとしてのカウンター業務だけではなく、ホール・ルームサービス等、今まで経験のない業務を任されることもあり、覚えることは多岐にわたるため、今は苦労しています。常に頭も身体も動かしている状態なので体力的にきついと感じる時もあります。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 栃木県日光市上鉢石町1115
- 給与
- 時給／1,200円～1,600円
- 仕事内容
- 「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務： ・お客様の食事の準備 ・席案内 ・接客業務 ・後片付け ・その他付随する業務全般 ＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 東京都千代田区丸の内1-1-1
- 給与
- 月給／204,800円～300,000円
- 仕事内容
- パレスホテル東京にて、レストランサービス全般をお任せいたします。グローバルスタンダードを基本としたサービスを学び、自身の接客スキルを磨ける環境です。 ＜業務内容＞ ・オーダーテイク ・料理提供 ・予約など ※英語スキルをお持ちの方は海外からのお客様対応もお任せします。 ＜レストラン紹介＞ 〇ラウンジバー「プリヴェ」 大人のためのシックなラウンジバー。カウンターやテラス席が、店名の「プリヴェ（仏語：プライベート）」が表す通り、充実のプライベートタイムをつくります。 〇ロビーラウンジ「ザ・パレス・ラウンジ」 暖炉と本棚が、自宅のリビングのようなくつろぎ感を醸し出すロビーラウンジ。生演奏に浸りながらのバータイムなど、ホテルならではのエレガントなひとときを。 〇オールデイダイニング「グランド・キッチン」 朝食から深夜までのオールデイダイニング。ライブ感あふれるオープンキッチンと四季を感じるテラス席で、幅広いジャンルのメニューを提供しています。 〇日本料理「和田倉」 旧パレスホテル時代から会席料理の名店として多くの方々から愛されてきた「和田倉」。和洋9つの個室を完備し、伝統的な日本料理を提供しています。 ＜キャリアステップ＞ スーパーバイザー、アシスタントマネジャー、マネジャーを目指すことが可能です。 ※スーパーバイザーは20代後半～、アシスタントマネジャーは30代～が目安となります。 ＜仕事のやりがい＞ 接客業の基礎が詰まったレストランサービス業務を「日本でただひとつのホテル」を目指すパレスホテル東京で担当するということは、「日本でただひとつの」接客スキルを身に付けるということです。同ホテルのレベルを自分のものにできれば、どこへ行っても通用する人材になれるでしょう。 ＜仕事のきびしさ＞ 「丸の内1-1-1」というアドレスを持つホテルであること、「最上質の日本」のおもてなしを提供することに誇りを持っています。福利厚生やキャリアアップフォローが充実していますが、求められるレベルがそれだけ高いということ。研鑽を怠らず、常に上を目指す向上心を重視されます。
特徴
- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 東京都目黒区下目黒1-8-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バリスタとしてコーヒーおよび各種ドリンクの提供業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・コーヒーおよび各種ドリンクの作成・提供 ・お客様への接客・サービス提供 ・コーヒー豆・備品の管理および発注 ・店内の清潔維持および衛生管理 ・新メニューやプロモーションの提案・実施 ・チームメンバーとの連携・協力 新規開業ホテルの料飲サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。
特徴
おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！
サポート登録後の流れ
サポート
登録 
電話で
ヒアリング 
マッチする
求人をご紹介 
企業と
面接 
内定
入社
宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。