関東×料飲部門の求人特集

昭和初期から那須高原に佇む「那須高原の宿 山水閣」。全13室の隠れ宿で、一人ひとりのお客様に寄り添う日本の伝統あるおもてなしを大切にしています。今、そのおもてなしを担うのは、20～30代の若手メンバーが中心です。 《業界屈指の待遇で、一流のおもてなしを学ぶ》 ★正しい敬語、洗練された立ち居振る舞い、和食や地酒の知識——上質な空間で一流の接客が身につきます ★お食事の提供だけでなく、お出迎えやお部屋へのご案内まで担当。旅館全体のサービススキルが磨けるのは、少人数の当館ならでは ★月給22万円以上＋賞与年2回で安定収入。年間休日105日・残業月平均10hで無理なく働けます ★職種・業界未経験OK。イチから接客のプロを目指せます 少人数だからこそ、一人ひとりの成長にしっかり向き合える環境です。ここで積んだ経験は、その後のキャリアでも一生ものの財産に。希望休を聞いてシフトを組むので、ご家族や友人との予定も合わせやすく、就労後は天然温泉に無料で入れるなど、生活にうれしい待遇も充実しています。 那須の清らかな空気の中で、日本のおもてなしの本質を、私たちと一緒に磨きませんか？

日本三名泉・草津の湯畑から近く、人気温泉旅館250選14年連続入選の5つ星の宿「ホテル櫻井」。 レストランサービススタッフはそんな当ホテルで、会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで“非日常の食”を、お客様に届けるポジションです。 連日、櫻太鼓・湯もみショーも開催される“魅せる宿”のレストランでは、地産地消の会席から和洋中のバイキングまで、旅のハイライトである“食事の時間”を演出。日本有数の温泉地で多彩な食の空間を担う、ここでしか味わえない魅力が詰まった環境です。 未経験でも現場で一流の接遇マナーを習得でき、最短2年でチームリーダーに昇格した例も。 月給20万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、年間休日105日、残業は月平均20時間です。 宿の大きな魅力の一つでもある“食のおもてなし”を担う存在として、大きく成長していきませんか。

創業330余年。元禄時代から続く積善館が大切にするのは、四季折々の食材を通じた「心に残る食体験」の提供です。料飲スタッフは単なる配膳に留まらず、伝統ある宿の魅力を直接伝えるおもてなしの主役です。一皿に込めた想いを丁寧に説明し、お客様の笑顔を間近で見られるのがこの仕事ならではの醍醐味です。 実務未経験の方もご安心ください。基本的なマナーから知識まで先輩が丁寧に指導します。また、状況に応じてフロント業務のサポートにも携われるため、旅館運営の全体像を学びながらマルチなスキルを習得可能。生活コストを最小限に抑え、自身の成長に集中できる手厚い環境を整えています。 ■月給230,000円〜280,000円＋賞与。細やかな目配りや成長を正当に評価します ■寮費無料（個室・Wi-Fi完備）＆賄い2食付。可処分所得を最大化できる環境 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、腰を据えて一生モノの接客技術を磨ける環境 ■職種未経験歓迎。老舗ならではの温かな教育体制で、着実におもてなしのプロへ お客様の「美味しい」という笑顔が、あなたの自信に繋がります。歴史ある舞台で、私たちと一緒に新たな感動を創りませんか。

「草津温泉ホテル 櫻井」は、日本三名泉・草津を代表する5つ星の宿（人気温泉旅館250選 14年連続入選）。 レストランマネージャーは、連日の櫻太鼓・湯もみショーなど“真にくつろぐ贅沢”をご提供する当ホテルの、レストラン部門をマネジメントするポジションです。 当ホテルの料飲部門は、地産地消にこだわった会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで多彩な食を提供。国内外のお客様へ“非日常の食”をお届けしています。 月給28万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、社員食堂あり、転勤なし。実力次第で20代から幹部候補への抜擢も可能。 5つ星・草津最大級の規模だからこそ、マネジメントの裁量も手応えも段違いです。 日本屈指の稼働率を誇る当ホテルで、あなたのマネジメント力を存分に発揮しませんか。

昭和初期の創業以来、那須の自然とともに多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。 ＜働きやすい職場環境＞ ◎週2日～・1日4h～勤務OK！平日・土日のみ、午前・午後のみもOK ◎就労後は天然温泉に無料で入浴可。1日の終わりに疲れを癒せます ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 料飲サービスは、お食事の提供のほか、お部屋へのご案内やお出迎え・お見送りも担当します。ひとつのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルが身につくのは当館ならではです。未経験の方でも、上質な所作や和食・地酒の知識を間近で学び、プロとして成長できます。 社員旅行や資格取得支援制度など福利厚生も充実。那須の伝統と品格を守りながら、共により良いサービスを追求しませんか？

カップルからご夫婦、友人同士のご旅行まで、幅広い客層のお客様が訪れるリゾートホテルで、那須自慢の食材・お料理を提供しませんか。業界の経験は問いませんが、これまでの社会人経験を活かして、お客様に喜ばれる接客を身につけたい方を歓迎します。 3カ所のバイキング会場（和食「スカイホール」、洋食「森のテーブル」、中華「万里」）でのホールサービスが中心。テーブルへのご案内から、お料理・ドリンクの補充、フロント業務や客室清掃など幅広い業務にも携わり、働きながらキャリアの幅を広げられます。（施設内運搬業務があるため、普通自動車運転免許が必要です） 月給25万円～40万円＋賞与年2回。単身寮月10,000円～、食堂・温泉無料、転勤なし。10月の本館リニューアルにあわせて、新しい環境でのスタートを応援します。 ▼那須ってどんなまち？ ・夏は25度を下回る日が多いほど涼しい気候が特徴 ・牛乳・いちご・和牛etc.おいしい名産たくさん ・カフェの聖地ともいわれる充実のカフェ文化も　など 実は住みやすい街としても人気の那須、遠方からのご応募も歓迎です！ 現在、各レストランにてホールスタッフを募集中！バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せします。幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能です。 10月には本館のリニューアルも迎える当ホテルで、仕事もプライベートも充実させませんか？

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【オールデイ・日本料理・中国料理・イタリアン。複数のレストランでお客様と向き合う】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、5つの料飲施設を舞台にサービスを担います。ご案内やメニュー説明、ご要望への対応を通じて、訪れるお客様に特別な一皿と時間をお届けするポジションです。 【開業メンバーとして、サービスの基準を一からつくる】 開店準備や予約・テーブル管理、衛生管理、キッチンやバーとの連携まで、レストラン運営を幅広く経験できます。新生ラグジュアリーホテルのオペレーションを立ち上げから担えるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【レストランの“経営”と“おもてなし”を両輪で担う】 西洋レストランの運営全般をお任せします。売上・原価・人件費の数値管理から、サービス品質の向上、スタッフの育成、料理長と連携したメニューやフェアの企画まで。ブランドコンセプトに沿った店づくりで、リピーターを生み出すポジションです。 【生まれ変わるレストランを、あなたの手で軌道に乗せる】 ワインの提案やVIP対応など、これまでのご経験を活かせる場面も豊富です。海外からのお客様も多く、英語力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸500万円～600万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【披露宴、パーティー、会議。人生の節目に立ち会う宴会の現場】 宴会場のセットアップから料理の提供、進行の確認まで、イベント一つひとつを支えるのが宴会サービスの役割です。ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、訪れるゲストに印象的な体験をお届けします。 【開業メンバーとして、宴会オペレーションを立ち上げから】 キッチンやセールスなど他部署と連携しながら、必要備品の管理・発注やお客様の荷物のお預かりまで幅広く担います。新生ラグジュアリーホテルの宴会サービスを一からつくり上げていけるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【現場を束ね、サービスの基準を引き上げるリーダーポジション】 店舗または宴会のオペレーションを統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を担います。スタッフの指導・育成、シフト管理、コスト意識を持った運営まで、チームを率いて成果を最大化する役割です。 【開業メンバーとして、チームとオペレーションを一から立ち上げる】 配属に応じてアウトレット(店舗)または宴会のスーパーバイザーとして、サービス基準づくりから人員配置の設計まで携われます。培ってきたマネジメント経験を、新生ラグジュアリーホテルの現場で存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか？ 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実：月8～10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ：月給20.3万円〜＋賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金（5万円）や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備：月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか？

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values（ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード）」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【標準レシピに宿る一杯の質と、カウンター越しのおもてなし】 ドリンクの調合・飾り付け・提供を軸に、明るく親しみやすい対応でお客様に特別な体験をお届けします。バーオペレーションの維持やPOSでの正確な会計処理、在庫・品質管理まで、カウンターの内側を幅広く担うポジションです。 【カクテルの技術を、開業メンバーとして磨き上げる】 カクテル作りのスキルとアルコール飲料の知識を活かし、開業前からバーの世界観づくりに携われます。酩酊状態のお客様への配慮ある対応や、健康・安全・アルコール提供基準の遵守を通じて、安心できる空間を守ります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ＆Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ＆Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

■全国展開のホテルチェーンで料飲部門を牽引する支配人職 ■独身寮（個室）を全国完備！安心のスタートが切れます ■地域手当や各種手当が充実！しっかり稼げる環境 ■育児支援・労働組合など。ライフステージに寄り添う福利厚生 ーー【全国のゲストに“食の感動”を届けるおもてなしの舞台へ】 アールエヌティーホテルズ株式会社は、全国各地でホテル運営を展開するホテルチェーンです。 料飲部門支配人として、食を通じたおもてなしの最前線に立ち、チームをまとめながらゲストに心に残る体験をお届けしていただきます。 調理に関する業務全般を担うやりがいある役職として、あなたの経験とホスピタリティの心を存分に発揮できる環境が整っています。 ーー【充実のサポート体制でキャリアも生活も安心して歩める職場】 独身寮（個室）を全国に完備しているため、転勤や赴任先でも安心して新生活をスタートできます。 地域手当・赴任手当・単身赴任手当など多彩な手当に加え、育児支援やライフプランセミナー、従業員持株会など、長く働き続けるための制度が充実！ 健康経営にも積極的に取り組む会社で、あなたのキャリアと生活を丁寧にサポートします。 ※2026年3月5日時点の情報です

■銀座駅チカで通勤便利、ゆとりの勤務 ■月給200,000円から、賞与年2回 ■お客様の笑顔を育むおもてなしの仕事 ■経験を活かしてキャリアアップを目指す ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 銀座の中心で、お客様に心温まるひとときを提供するレストランスタッフを募集しています。 お客様のお席へのご案内からオーダー伺い、お料理やドリンクのご提供、そしてレジ業務やテーブルの清掃まで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りをお願いします。 お客様一人ひとりの笑顔を大切にし、記憶に残るサービスを共に創り上げていきましょう。 あなたのホスピタリティが、お客様にとって忘れられない思い出となります。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスタートできます。 月給200,000円から、さらに年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 シフト制で年間休日104日と、プライベートも大切にしながら働けます。 接客経験を活かし、銀座という特別な場所で、お客様に寄り添うおもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか。 ※2026年03月31日時点の情報です

■住まいの心配なく、新しい場所で安心して働けます ■月給218,000円から、賞与年3回で安定した収入 ■年間休日110日、週休2日制でプライベートも充実 ■強羅駅から徒歩5分、通勤便利な立地でのお仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 強羅温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。レストランサービスとして、お食事の提供からテーブルセッティング、片付けまで、お客様が快適に過ごせるよう細やかな気配りを大切にしています。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるお仕事です。私たちと一緒におもてなしの心を形にし、忘れられない思い出を創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 住居の移動を伴う転勤の場合には、寮や借上げ社宅を会社が手配し、家賃補助もございますので、新しい生活も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度など、将来を見据えた福利厚生も充実。 資格取得支援制度もあり、あなたの成長を会社全体でサポートします。経験を活かし、お客様に寄り添うサービスを追求しながら、キャリアを築いていける環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■新生活を応援！引越費用負担で安心のスタート ■月給240,000円から。頑張りが評価される環境 ■お客様の笑顔を育むおもてなし。キャリアアップも可能 ■社員割引や宿泊体験も。充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の心に残る、特別な時間をお届けするおもてなし】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを追求しています。 ご案内からお料理の提供、そしてお客様との心温まる会話まで、全ての瞬間に真心を込めて接することで、忘れられない思い出を創造します。 記念日やお祝いのサプライズ企画を通じて、お客様の喜びを分かち合うことも、私たちの大切な役割です。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びとなる、そんなやりがいを感じられる場所です。 ーー【あなたの成長を支え、未来を拓く働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 日々の業務を通じて、お客様への細やかな気配りや、状況に応じた柔軟な対応力を磨くことができます。 将来的には、スタッフの育成や店舗運営にも携わるチャンスがあり、キャリアアップの道も開かれています。 引越費用負担制度や充実した福利厚生で、新しい環境でのスタートも安心。 安心して長く働き続けられる環境で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。

勤務は週2日からOK！隙間時間を活用して働きませんか？昇給と賞与の支給がありますので、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にピッタリです。あなたには、夜の部における接客業務をお任せ。当ホテル内食事会場のセッティングや料理の配膳、片付けや掃除といったお仕事です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？※この求人は2023年11月10日時点の情報です

■月給300,000円から、経験を活かして活躍 ■寮完備で新生活も安心、箱根での暮らしをサポート ■マネジメント経験を活かし、チームを成長させるやりがい ■お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの仕事 ーー【箱根で育む、心尽くしのおもてなし】 箱根の豊かな自然に囲まれた当館で、お客様に最高のひとときをお届けするレストラン責任者候補を募集しています。 お客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしの心で接することで、忘れられない思い出を創り出すことができます。 これまでの経験を活かし、お客様の笑顔を直接見られる喜びを感じながら、私たちと一緒におもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか。 あなたの細やかな気配りが、お客様の旅をより一層特別なものにします。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 当館では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 レストラン・宴会場での現場業務から、シフト管理、スタッフ育成、売上管理といったマネジメント業務まで、幅広い経験を積むことができます。 経験年数不問で、これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引してください。 安心の寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたのキャリアをさらに発展させ、おもてなしのプロとして輝ける場所がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

レストランサービスの経験をお持ちの方、歓迎します！あなたのホスピタリティや培った経験を発揮して、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？年間休日は多めの110日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。1928年開業の歴史ある「学士会館ホテル」。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置し、5タイプの客室を備えています。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■料飲部門の管理職としてキャリアアップ ■会席料理で培うおもてなしの専門性 ■月給330,000円からの安定した収入 ■駅徒歩10分圏内で通勤も快適な立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 歴史と文化が息づく地で、お客様に最高の会席料理と心温まるおもてなしを提供するお仕事です。 一品一品に心を込めた料理と、きめ細やかなサービスで、お客様の大切なひとときを彩ります。 料飲部門の管理職として、チームを牽引し、お客様の記憶に残る感動体験を創造してください。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、宿泊や施設利用の社員割引制度も充実しており、プライベートも充実させながら働けます。 料飲マネージャーとして、チームの育成やサービス品質の向上に貢献し、自身のキャリアをさらに深めることが可能です。 経験を活かし、おもてなしのプロフェッショナルとして、共に成長していきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

株式会社ノバレーゼのアマンダンブルー 鎌倉で、あなたのホスピタリティを活かし、特別な一日を彩るお手伝いをしませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、結婚式を中心に料飲サービスやメニュー開発、スタッフ教育を担当いただきます。ブライダルに興味があり、おもてなしが好きな方歓迎！ウエディングプランナーやシェフと連携し、最高のパーティを共に作り上げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

オークウッドプレミア東京で、心温まるサービスを提供しませんか？あなたのホテル・サービス業界の経験が輝く場所です。多様な文化背景を持つゲストと接し、日常会話レベルの日本語と英語でコミュニケーションを楽しみましょう。月給240,000円から、正社員として安定した働き方を実現。朝食サービスやフロントチームとの連携を通じて、充実した毎日を一緒に創りましょう。あなたの情熱を待っています！ ※2025年04月17日時点の情報です

仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる、年間休日105日！月8,000円から利用できる単身寮を完備しており、安心して新生活を始められます。あなたにお任せするレストランスタッフは、接客を始めとするレストランや宴会場での業務です。あたたかいおもてなしでお客様に笑顔をお届けしませんか？ホテルおくゆもとは、季節を感じられる露天風呂や自家源泉掛け流しの温泉、四季折々の会席料理が人気のホテルです。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルではシーンに合わせて様々にご利用いただくレストランのサービススタッフを募集中。チームメンバーと協力し合い、ゲストの優雅なお食事のひと時に、あなたのホスピタリティあふれる上質なおもてなしで華やかに彩りを添えませんか？※2024年5月31日時点の情報です。

■月給248,000円から、経験を活かして活躍 ■浅草駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■年間休日108日、プライベートも充実できる ■充実した研修制度で、さらなるスキルアップを支援 ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 レストランサービスのお仕事は、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと温かい笑顔で接することが求められます。 あなたの培ってきた経験と「人を喜ばせたい」という情熱を活かし、お客様にとって忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 私たちは、働くスタッフの成長を全力でサポートします。 入社研修やフォローアップ研修はもちろん、OJT研修や外部研修など、多岐にわたる研修制度をご用意。 レストランサービス経験を活かし、インチャージ業務を通じて人材育成や業務管理にも携わることが可能です。 キャリアアップを目指したい方、質の高い接客スキルを身につけたい方にとって、理想的な環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

■世界的ホテルブランドで腕を磨ける！ ■バーテンディングの技術が活かせる！ ■ホスピタリティ経験者大歓迎！ ■海外ハイアットホテル無料宿泊特典あり！ ーー【一流バーテンダーとして輝く舞台】 六本木ヒルズ内に位置する「グランドハイアット東京」のメインバー「マデュロ」で、あなたのバーテンダースキルを活かしませんか？落ち着いた大人の空間で、国内外のお客様に最高級のドリンクとおもてなしを提供するやりがいのあるお仕事です。 ワインや蒸留酒の知識を活かしながら、お客様一人ひとりの好みに合わせた最適なお飲み物をご提案。心に残るサービスを通じて、世界中のゲストに感動体験をお届けしましょう！ ーー【グローバルホテルでのキャリア成長】 世界に名を馳せるハイアットホテルで、あなたのホスピタリティスキルを更に磨きませんか？社員食堂での食事補助や制服貸与はもちろん、年間12泊までの海外ハイアットホテル無料宿泊特典など、充実の福利厚生をご用意！シフト制で働きやすい環境の中、国際的な環境でのバーテンダー経験を積むことができます。 お客様との会話を楽しみながら、あなたらしいおもてなしの心で、一流ホテルバーの一員として成長できる環境です！バーテンダーとしての誇りを持って働ける職場です。 ※2025年06月23日時点の情報です

■お客様の心に残るおもてなしを追求 ■未経験からでも安心の丁寧な指導体制 ■月給186,000円から、賞与年2回支給 ■マイカー通勤可能で通勤も快適です ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの舞台】 お客様のご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供まで、お客様との温かい交流が生まれるレストランサービスのお仕事です。お客様の「ありがとう」の言葉が直接聞けるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、お客様にとって忘れられないひとときを演出してください。 あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様の特別な時間をより一層輝かせます。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。日々の業務を通じて、おもてなしのスキルを磨き、お客様に最高のサービスを提供できるプロへと成長できる環境です。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。安定した環境で長く働きながら、キャリアを築いていきたい方にぴったりの職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です

新しい環境で、自身の可能性を広げてみませんか？あなたには、Bar責任者をお任せします。昇給あり、賞与は業績に応じて支給あり！頑張った分はしっかりとお給与に反映いたします。露天風呂付の全12客室を備え、オープン予定の「ETSU Hakone Japan」。施設内には、レストランやバーラウンジ、ライブステージなどもあり、質の高い環境とおもてなしでお客様をお迎えする準備を整えています。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

あなたには、料飲スタッフをお任せ。未経験の方も歓迎します！ホスピタリティを活かして、あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。「旅館かわな」は、浴室や洗面に広いスペースと手すりを設置したユニバーサルルームを備えています。スムーズな移動ができるよう配慮し、館内のトイレや玄関にもスロープを設置してお客様をお迎えする宿です。※この求人は2023年10月12日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。お任せするのはレストランホールマネージャー。自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。積み上げてきたスキルを当ホテルで発揮しませんか？たびのホテル鹿島の朝食では、シェフが腕によりをかけて作る朝食バイキングが味わえます。中でも地元の野菜や卵などと組み合わせる、自分だけのカレーが好評です。※この求人は2023年12月25日時点の情報です

ロッテシティホテル錦糸町で、レストランホールスタッフとして働きませんか？時給1,300円で、パート・アルバイトとしての柔軟な働き方が可能です。お客様のご案内やオーダーテイク、配膳、キャッシャー業務を通じて、接客スキルを磨くチャンス。英語・中国語・韓国語などの語学力も活かせます。ホテルならではの特別な空間で、一緒に成長しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■駅チカ徒歩1分！通勤便利な好立地で働く ■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境 ■月給225,000円から、昇給賞与で安定収入 ■幅広いお客様に寄り添うやりがいあるホール業務 ーー【心温まるおもてなしを届けるレストラン】 ホテル内のイタリアンレストラン「Bistro W」で、お客様に忘れられない時間を提供するホールスタッフを募集します。朝食では宿泊のお客様に、昼夜は外来のお客様にも心を込めたサービスを。お客様一人ひとりの笑顔を引き出すおもてなしは、きっとあなたのやりがいとなるでしょう。未経験の方も安心してスタートできる環境です。 ーー【成長を実感できる働きやすい環境】 あなたの成長をサポートする働きやすい環境がここにあります。シフト制勤務でプライベートも充実させながら、ホテル業界でのキャリアを築くことが可能です。社会保険完備はもちろん、通勤手当も全額支給。日々の頑張りは昇給や賞与でしっかりと評価されます。お客様の喜びを自身の喜びに変え、共に成長していきませんか。 ※2025年10月09日時点の情報です

■時給1,100円、さらに年2回の賞与で頑張りを評価いたします。 ■夕方からの短時間勤務で、プライベートとの両立も叶います。 ■お客様の笑顔を直接見られる、やりがいのある接客業務です。 ■シフト制で柔軟な働き方が可能、有給休暇も取得しやすい環境です。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 和食と焼肉を提供するレストランでの接客業務。 お客様を席へ案内し、注文を取り、料理や飲み物を心を込めて提供します。 お客様の「ありがとう」の言葉が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 お客様が心からくつろぎ、特別な時間を過ごせるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で最高のサービスを提供してください。 おもてなしの心で、お客様の思い出に残るひとときを一緒に創り上げましょう。 ーー【働きやすさを大切にした環境で成長を実感】 夕方17:00から21:00の間で4時間程度の勤務なので、学業や家事、他の仕事との両立も無理なく可能です。 シフト制のため、ご自身のライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様との出会いを通じて、接客スキルはもちろん、コミュニケーション能力も自然と高まります。 あなたの成長を応援する温かい職場で、一緒にステップアップしていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■年俸3,500,000円、賞与年2回で安定 ■マリオットグループホテル割引で旅も充実 ■年間休日115日、産育休制度で安心 ■ペストリー部門を牽引し、キャリアを築く ーー【洗練された空間で、甘美な感動を創造する】 横浜みなとみらいの地に佇む当ホテルは、お客様に心からの安らぎと特別な体験をお届けしています。 ペストリー部門では、一つひとつのスイーツに真心を込め、見た目の美しさ、繊細な味わい、そして記憶に残る香りを追求。 お客様の笑顔のために、最高の素材と技術を惜しみなく注ぎ込み、五感を満たす甘美な時間を提供しています。 あなたの創造性が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【成長を支え、未来を描く、充実のキャリアパス】 当ホテルでは、ペストリースーシェフとして、日々の厨房業務の管理運営に加え、若手スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 あなたの経験と技術が、チーム全体の成長を促し、部門の品質向上に直結します。 年間休日115日や産休・育休制度など、プライベートも大切にできる環境が整っており、国内外のマリオットグループホテル割引など、充実した福利厚生も魅力です。 安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高めませんか。 ※2026年03月31日時点の情報です

■月1万円の快適な単身寮で新生活をスタート ■年間休日120日以上、プライベートも充実 ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■軽井沢の地で、おもてなしのプロを目指す ーー【軽井沢の豊かな自然に囲まれたおもてなしの舞台】 軽井沢の美しい自然に抱かれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供するレストランスーパーバイザーを募集しています。 私たちは、訪れる全てのお客様に忘れられない思い出を創り出すことを大切にし、細やかな気配りと上質なサービスを追求しています。 四季折々の表情を見せる軽井沢の地で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮し、お客様の笑顔を育むやりがいを感じてみませんか。 経験を活かし、さらに高みを目指せる環境がここにあります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 当社では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月1万円で利用できる単身寮は、ユニットバスとWiFi完備の快適な個室で、新しい生活を始めるあなたを力強く支えます。 年間休日120日以上でプライベートも充実させながら、日々の業務ではチームをまとめ、後輩の育成にも携わることで、マネジメントスキルを磨き、キャリアアップを目指せます。 あなたの成長を応援する温かい職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

2020年開業の「東京エディション虎ノ門」で、バーテンダーを募集中です。緑あふれるアットホームな雰囲気の「ロビーバー」や1階のエントランス横に佇む「Gold Bar at EDITION」で、お客様に特別なひと時をお届けください。月給25万円～、年間休日115日。バーテンダーとしての業務経験がある方はもちろん、英語でのコミュニケーションが可能な方やソムリエの資格をお持ちの方にぴったりの職場です。※2023年9月12日時点の情報です。

■安心して働ける住まいをサポートする寮・社宅制度 ■月給233,700円から、年2回の賞与で安定 ■年間休日120日、残業なしで心豊かな毎日を ■お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの仕事 ーー【お客様の心に残る、上質なおもてなしを】 新しい施設で、お客様一人ひとりに寄り添う温かいサービスを提供しませんか。お食事の時間を心ゆくまで楽しんでいただくため、細やかな気配りと心配りで、お客様の期待を超える感動を創造します。会話の中からニーズを察し、先回りしたおもてなしで、忘れられない思い出作りに貢献してください。あなたの温かい笑顔と心遣いが、お客様にとって最高の贅沢となります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当社では、社員が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。年間休日120日、残業なしでプライベートも大切にしながら、月給233,700円からの安定した収入と年2回の賞与で、日々の頑張りをしっかりと評価。資格手当や退職金制度、社員持株会など、将来を見据えた支援も充実しており、経験が浅い方も安心してキャリアを築ける環境です。 ※2025年12月19日時点の情報です

世界的に有名なホテルブランドであるインターコンチネンタルホテルの一員になるチャンス！あなたには「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のクラブフロアスーパーバイザーをお任せします。経験による優遇あり！上を目指すあなたの努力は昇給・賞与でしっかり評価します。115日と多めの年間休日でプライベートも充実。VIPゲストが利用するクラブラウンジで最高のサービスを目指しませんか？※この求人は2023年4月19日時点の情報です

■お客様の心に残る一杯を。おもてなしのプロとして活躍 ■月給243,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定 ■住宅手当あり。新生活も安心してスタートできる環境 ■年間休日110日。プライベートも大切にできるシフト制 ーー【お客様の特別なひとときを演出するおもてなし】 お客様一人ひとりの好みや気分に寄り添い、心に残る一杯を提供するバーテンダーのお仕事です。カクテルやウイスキー、ワインなど幅広いドリンクの知識を活かし、お客様との会話を通じて最高の時間をお届けします。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様の特別なひとときを彩ってください。 ーー【スキルアップと安定を叶える働きやすい環境】 バーテンダーとしての経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。接客スキルはもちろん、ドリンクに関する深い知識も身につけることができます。 月給243,000円から、賞与年2回、昇給年1回と安定した収入が期待でき、住宅手当もございますので、安心して長く働ける職場です。年間休日110日、社員食堂や宿泊利用優待など、福利厚生も充実しており、心身ともに充実した毎日を送ることができます。 ※2026年01月06日時点の情報です

■独身寮完備で新生活も安心、心穏やかに働けます ■駅徒歩1分！通勤ラクラク、プライベートも充実 ■月給230,000円以上、賞与年2回で安定した収入 ■カフェとバー、多彩な経験でスキルアップ可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 ドリンクの提供だけでなく、日中はカフェとしてランチやアフタヌーンティーのサービスも手掛ける多面的な魅力を持つ職場です。 お客様一人ひとりの特別な時間を演出するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。 バーテンダーとしての専門性を活かしつつ、カフェサービスを通じて幅広いお客様との出会いを楽しみ、感動を創造する喜びを感じていただけます。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 月給230,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 独身寮も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員表彰制度や宿泊・レストラン利用優待など、充実した福利厚生であなたの働きがいをサポート。 多様な経験を積みながら、おもてなしのプロとして長く活躍できる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、レストランサービスをお任せいたします。レストランや結婚式場、宴会でサービス業務経験をお持ちの方、歓迎！年間休日は102日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。宴会場や会議場を備え、セミナーやパーティー・結婚披露宴などにも利用される「ホテル日航つくば」。全164客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月2日時点の情報です

■お客様の特別な日を彩る宴会サービスの要として活躍 ■月給240,000円から、昇給・賞与で安定した生活 ■IHGグループホテル優待など充実の福利厚生で安心 ■英語力を活かし、国際色豊かな環境でおもてなし ーー【洗練された空間で心に残るおもてなしを】 新宿の活気あるエリアで、お客様の大切な宴席を最高の形でお届けするお仕事です。 一つ一つのイベントに心を込め、細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、忘れられない感動を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるこの場所で、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。 チーム一丸となって、最高の瞬間を演出する喜びを分かち合いましょう。 ーー【成長を実感できる環境と確かなキャリアパス】 バンケットサービスキャプテンとして、宴席の運営全体をコントロールする重要な役割を担います。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、リーダーシップとマネジメントスキルを磨くことができます。 月給240,000円からの安定した給与に加え、昇給や年2回の賞与で努力が正当に評価される環境です。 IHGグループの宿泊優待など、福利厚生も充実しており、安心して長く働ける職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です

万座ホテルジュラクは、標高1,800mの大自然の中にたたずみ、オールインクルーシブのサービスや雲海に浮かぶ露天風呂が人気のホテルです。現在レストラン内でのホールスタッフを募集中です。資格取得費用補助や財形貯蓄といった福利厚生が充実し、時短勤務制度や産休・育休取得実績もあり、長く安心して働ける環境です。飲食業未経験の方、新卒・第二新卒の方も大歓迎！あなたも当館で接客スキルを磨いてみませんか。※2024年7月17日の情報です。

鎌倉駅から徒歩4分の場所に位置する「トーセイホテル　ココネ鎌倉」。当ホテルでは、料飲部門の副支配人をお任せせする正社員スタッフを募集しています。飲食店での業務経験ある方優遇。相手の立場で考え行動することが得意な方にピッタリのお仕事ですよ。月給は27万円～と好待遇。経験や能力に応じて給与を決定いたします。鎌倉の観光客で賑わうホテルでこれまで培ってきた経験を活かし、働いてみませんか？※この求人は2024年5月24日時点の情報です。

オールデイダイニングや寿司、鉄板焼きが楽しめるレストラン＆バーを備えているホテルにて、ソムリエアシスタントマネージャーをお任せします。ソムリエの経験がある方は、その知識を活かして働くことができる環境です。料飲部の幅広い業務に関わることができるため、キャリアアップができます。月給は35万円以上！収入もキャリアも磨けます。東京湾を見渡せるルーフトップバーでは、特別な時間を過ごせると人気のホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です