関東×料飲部門の求人特集

随時更新!関東×料飲部門の求人だけを取り揃えた特集ページです。エリア・職種をさらに絞り込んで探すこともできますので、自分の希望のエリアで魅力的な職場を見つけて、ぜびご応募ください。 ▼転職活動アドバイス♪ ・気になる施設・企業がほかのポジションを募集しているかもCheck! ・自分のペースで応募できるので、複数申し込んで面接で話を聞き比べるのもGood! ・写真や動画などコンテンツも盛りだくさん。施設や職場の魅力をCatch!
検索結果一覧
354 (1~50件表示)
  • 料飲
  • 料飲部門その他
料飲スタッフ│月給23万〜30万/個室寮無料/賄い昼夜2食付

求人情報: 積善館(本館・山荘・佳松亭) の料飲部門その他/正社員求人

お客様の笑顔がやりがい。歴史ある宿で記憶に残る食体験を演出

創業330余年。元禄時代から続く積善館が大切にするのは、四季折々の食材を通じた「心に残る食体験」の提供です。料飲スタッフは単なる配膳に留まらず、伝統ある宿の魅力を直接伝えるおもてなしの主役です。一皿に込めた想いを丁寧に説明し、お客様の笑顔を間近で見られるのがこの仕事ならではの醍醐味です。 実務未経験の方もご安心ください。基本的なマナーから知識まで先輩が丁寧に指導します。また、状況に応じてフロント業務のサポートにも携われるため、旅館運営の全体像を学びながらマルチなスキルを習得可能。生活コストを最小限に抑え、自身の成長に集中できる手厚い環境を整えています。 ■月給230,000円〜280,000円+賞与。細やかな目配りや成長を正当に評価します ■寮費無料(個室・Wi-Fi完備)&賄い2食付。可処分所得を最大化できる環境 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、腰を据えて一生モノの接客技術を磨ける環境 ■職種未経験歓迎。老舗ならではの温かな教育体制で、着実におもてなしのプロへ お客様の「美味しい」という笑顔が、あなたの自信に繋がります。歴史ある舞台で、私たちと一緒に新たな感動を創りませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与
月給/230,000円~280,000円
株式会社積善館/ショート動画/20260325
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス|20〜30代活躍中/残業月平均10h/月給22万円〜・年休105日

求人情報: 那須高原の宿 山水閣 のレストランサービス/正社員求人

身につけた“おもてなし”は、一生の財産になる。

昭和初期から那須高原に佇む「那須高原の宿 山水閣」。全13室の隠れ宿で、一人ひとりのお客様に寄り添う日本の伝統あるおもてなしを大切にしています。今、そのおもてなしを担うのは、20~30代の若手メンバーが中心です。 《業界屈指の待遇で、一流のおもてなしを学ぶ》 ★正しい敬語、洗練された立ち居振る舞い、和食や地酒の知識——上質な空間で一流の接客が身につきます ★お食事の提供だけでなく、お出迎えやお部屋へのご案内まで担当。旅館全体のサービススキルが磨けるのは、少人数の当館ならでは ★月給22万円以上+賞与年2回で安定収入。年間休日105日・残業月平均10hで無理なく働けます ★職種・業界未経験OK。イチから接客のプロを目指せます 少人数だからこそ、一人ひとりの成長にしっかり向き合える環境です。ここで積んだ経験は、その後のキャリアでも一生ものの財産に。希望休を聞いてシフトを組むので、ご家族や友人との予定も合わせやすく、就労後は天然温泉に無料で入れるなど、生活にうれしい待遇も充実しています。 那須の清らかな空気の中で、日本のおもてなしの本質を、私たちと一緒に磨きませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本206
給与
月給/220,025円~344,025円
株式会社山水閣/ショート動画/20260430
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー|月給28〜36万円/寮完備・転勤なし/5つ星ホテルの“食”を束ねる

求人情報: 草津温泉 ホテル櫻井 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

5つ星「ホテル櫻井」の“食”を束ねる。月給28万円〜、大規模ホテルのマネジメント職。

「草津温泉ホテル 櫻井」は、日本三名泉・草津を代表する5つ星の宿(人気温泉旅館250選 14年連続入選)。 レストランマネージャーは、連日の櫻太鼓・湯もみショーなど“真にくつろぐ贅沢”をご提供する当ホテルの、レストラン部門をマネジメントするポジションです。 当ホテルの料飲部門は、地産地消にこだわった会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで多彩な食を提供。国内外のお客様へ“非日常の食”をお届けしています。 月給28万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、社員食堂あり、転勤なし。実力次第で20代から幹部候補への抜擢も可能。 5つ星・草津最大級の規模だからこそ、マネジメントの裁量も手応えも段違いです。 日本屈指の稼働率を誇る当ホテルで、あなたのマネジメント力を存分に発揮しませんか。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津465-4
給与
月給/280,000円~360,000円
草津温泉 ホテル櫻井/ショート動画/20250522
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ│月給25万円~/社会人経験者歓迎/単身寮あり

求人情報: ホテルサンバレー那須 のレストランサービス/正社員求人

接客のプロを目指すなら、那須の人気リゾートで。業界未経験から挑戦を。

カップルからご夫婦、友人同士のご旅行まで、幅広い客層のお客様が訪れるリゾートホテルで、那須自慢の食材・お料理を提供しませんか。業界の経験は問いませんが、これまでの社会人経験を活かして、お客様に喜ばれる接客を身につけたい方を歓迎します。 3カ所のバイキング会場(和食「スカイホール」、洋食「森のテーブル」、中華「万里」)でのホールサービスが中心。テーブルへのご案内から、お料理・ドリンクの補充、フロント業務や客室清掃など幅広い業務にも携わり、働きながらキャリアの幅を広げられます。(施設内運搬業務があるため、普通自動車運転免許が必要です) 月給25万円~40万円+賞与年2回。単身寮月10,000円~、食堂・温泉無料、転勤なし。10月の本館リニューアルにあわせて、新しい環境でのスタートを応援します。 ▼那須ってどんなまち? ・夏は25度を下回る日が多いほど涼しい気候が特徴 ・牛乳・いちご・和牛etc.おいしい名産たくさん ・カフェの聖地ともいわれる充実のカフェ文化も など 実は住みやすい街としても人気の那須、遠方からのご応募も歓迎です! 現在、各レストランにてホールスタッフを募集中!バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せします。幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能です。 10月には本館のリニューアルも迎える当ホテルで、仕事もプライベートも充実させませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字湯本203
給与
月給/250,000円~400,000円
株式会社ホテルサンバレー(那須)/ショート動画/20231220
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス|週2日〜・1日4h〜/未経験OK/平日・土日のみOK/温泉入浴無料

求人情報: 那須高原の宿 山水閣 のレストランサービス/パート・アルバイト求人

那須の静かな隠れ宿で、自分のペースでおもてなしを。

昭和初期の創業以来、那須の自然とともに多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。 <働きやすい職場環境> ◎週2日~・1日4h~勤務OK!平日・土日のみ、午前・午後のみもOK ◎就労後は天然温泉に無料で入浴可。1日の終わりに疲れを癒せます ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 料飲サービスは、お食事の提供のほか、お部屋へのご案内やお出迎え・お見送りも担当します。ひとつのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルが身につくのは当館ならではです。未経験の方でも、上質な所作や和食・地酒の知識を間近で学び、プロとして成長できます。 社員旅行や資格取得支援制度など福利厚生も充実。那須の伝統と品格を守りながら、共により良いサービスを追求しませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本206
給与
時給/1,100円~
株式会社山水閣/ショート動画/20260430
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス|未経験歓迎/年休105日・寮完備/5つ星の宿で“食のおもてなし”

求人情報: 草津温泉 ホテル櫻井 のレストランサービス/正社員求人

会席とバイキング、2つの食を演出。5つ星の宿で“食のおもてなし”を。未経験歓迎。

日本三名泉・草津の湯畑から近く、人気温泉旅館250選14年連続入選の5つ星の宿「ホテル櫻井」。 レストランサービススタッフはそんな当ホテルで、会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで“非日常の食”を、お客様に届けるポジションです。 連日、櫻太鼓・湯もみショーも開催される“魅せる宿”のレストランでは、地産地消の会席から和洋中のバイキングまで、旅のハイライトである“食事の時間”を演出。日本有数の温泉地で多彩な食の空間を担う、ここでしか味わえない魅力が詰まった環境です。 未経験でも現場で一流の接遇マナーを習得でき、最短2年でチームリーダーに昇格した例も。 月給20万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、年間休日105日、残業は月平均20時間です。 宿の大きな魅力の一つでもある“食のおもてなし”を担う存在として、大きく成長していきませんか。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡草津町草津465-4
給与
月給/200,000円~300,000円
草津温泉 ホテル櫻井/ショート動画/20250522
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
ミュージックラウンジ&Bar支配人│年俸650万円~800万円/2027年新設/立ち上げから任せる支配人

求人情報: ホテルアラマンダ青山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

音楽と一杯で、青山の夜をつくる。2027年新設、ラウンジ&Barの支配人を募集。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ&Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ&Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円~800万円 ・年間休日110日/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/6,500,000円~8,000,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会サービススタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の料飲部門その他/正社員求人

名門「雅叙園」×ヒルトンLXR。特別な一日を支える宴会サービススタッフ

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【披露宴、パーティー、会議。人生の節目に立ち会う宴会の現場】 宴会場のセットアップから料理の提供、進行の確認まで、イベント一つひとつを支えるのが宴会サービスの役割です。ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、訪れるゲストに印象的な体験をお届けします。 【開業メンバーとして、宴会オペレーションを立ち上げから】 キッチンやセールスなど他部署と連携しながら、必要備品の管理・発注やお客様の荷物のお預かりまで幅広く担います。新生ラグジュアリーホテルの宴会サービスを一からつくり上げていけるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
鮨店料理長│年俸900万円~1,200万円/2027年新設/初代料理長として味と哲学をつくる

求人情報: ホテルアラマンダ青山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

青山に生まれる鮨店の、初代料理長へ。おまかせの世界を、一から描く。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円~1,200万円 ・年間休日110日/残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる/資格取得支援・人間ドック費用補助あり
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/9,000,000円~12,000,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
西洋レストランマネージャー│年俸500万円~600万円/2027年4月全館リニューアル/料理長と担う店舗運営

求人情報: ホテルアラマンダ青山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

料理長と二人三脚で、青山の一皿を届ける。生まれ変わるレストランの舵取りを。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【レストランの“経営”と“おもてなし”を両輪で担う】 西洋レストランの運営全般をお任せします。売上・原価・人件費の数値管理から、サービス品質の向上、スタッフの育成、料理長と連携したメニューやフェアの企画まで。ブランドコンセプトに沿った店づくりで、リピーターを生み出すポジションです。 【生まれ変わるレストランを、あなたの手で軌道に乗せる】 ワインの提案やVIP対応など、これまでのご経験を活かせる場面も豊富です。海外からのお客様も多く、英語力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸500万円~600万円 ・年間休日110日/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のレストランサービス/正社員求人

目黒の名門「雅叙園」、ヒルトンLXRへ。5つのダイニングを担うサービス職

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【オールデイ・日本料理・中国料理・イタリアン。複数のレストランでお客様と向き合う】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、5つの料飲施設を舞台にサービスを担います。ご案内やメニュー説明、ご要望への対応を通じて、訪れるお客様に特別な一皿と時間をお届けするポジションです。 【開業メンバーとして、サービスの基準を一からつくる】 開店準備や予約・テーブル管理、衛生管理、キッチンやバーとの連携まで、レストラン運営を幅広く経験できます。新生ラグジュアリーホテルのオペレーションを立ち上げから担えるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 料飲
  • バーテンダー
バーテンダー│月給25万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のバーテンダー/正社員求人

「雅叙園」がヒルトンLXRへ。夜の時間を上質に演出するバーテンダー募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【標準レシピに宿る一杯の質と、カウンター越しのおもてなし】 ドリンクの調合・飾り付け・提供を軸に、明るく親しみやすい対応でお客様に特別な体験をお届けします。バーオペレーションの維持やPOSでの正確な会計処理、在庫・品質管理まで、カウンターの内側を幅広く担うポジションです。 【カクテルの技術を、開業メンバーとして磨き上げる】 カクテル作りのスキルとアルコール飲料の知識を活かし、開業前からバーの世界観づくりに携われます。酩酊状態のお客様への配慮ある対応や、健康・安全・アルコール提供基準の遵守を通じて、安心できる空間を守ります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/250,000円~380,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
バリスタ│月給23万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) の料飲部門その他/正社員求人

歴史ある「雅叙園」がヒルトンLXRに。一杯で滞在を彩るバリスタスタッフ募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲・宴会サービスSV│月給25万円~/2027年開業予定/ヒルトンLXR東京初進出

求人情報: 雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ(ヒルトングループ) のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

2027年、名門「雅叙園」がヒルトンLXRへ。料飲・宴会を束ねるSV募集

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【現場を束ね、サービスの基準を引き上げるリーダーポジション】 店舗または宴会のオペレーションを統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を担います。スタッフの指導・育成、シフト管理、コスト意識を持った運営まで、チームを率いて成果を最大化する役割です。 【開業メンバーとして、チームとオペレーションを一から立ち上げる】 配属に応じてアウトレット(店舗)または宴会のスーパーバイザーとして、サービス基準づくりから人員配置の設計まで携われます。培ってきたマネジメント経験を、新生ラグジュアリーホテルの現場で存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都目黒区下目黒1-8-1
給与
月給/250,000円~380,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│東急G/年休112日/新築寮・賞与年2/経験者歓迎

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA のレストランサービス/正社員求人

草津で「食」の感動を。東急Gの会員制ホテルで創る、上質なひととき

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか? 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実:月8~10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ:月給20.3万円〜+賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金(5万円)や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備:月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
鮨レストランマネージャー│年俸600万円~700万円/2027年新設/カウンターを預かる立ち上げ責任者

求人情報: ホテルアラマンダ青山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

2027年、新たに開く鮨レストラン。カウンターの主役となるマネージャーを募集。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円~700万円 ・年間休日110日/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/6,000,000円~7,000,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランサービス(リーダー)|経験3年以上/将来の店舗責任者へ

求人情報: ヒルトン東京お台場 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

語学と経験を武器に、生まれ変わるヒルトンを牽引する次代のリーダーへ

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values(ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード)」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: CHAYA 1899 TOKYO のレストランサービス/パート・アルバイト求人

昇給あり!寮もあり、安心して新生活をスタートできます

日本茶専門カフェで働いてみませんか。あなたにはレストランサービススタッフをお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。日本のお茶文化を提供する「ホテル1899東京」。宿泊利用のほか、ホテル内カフェでは、全国各地より厳選したお茶をはじめ、お茶を使用したメニューを提供しています。コミュニケーションスキルを活かしたい方、メニュー開発やイベント企画に携わりたい方にもおすすめです。※この求人は2023年12月1日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都港区新橋6丁目4番1号
給与
時給/1,226円~1,500円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
店舗責任者候補

求人情報: レンブラントホテル厚木 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。あなたの経験と情熱で、新たな感動を創造する店舗責任者候補を募集します。

■月給236,000円~、年2回賞与で安定 ■店舗運営の要として、幅広い業務で活躍 ■本厚木駅より徒歩5分、通勤も快適 ■家族手当や社員割引など、嬉しい福利厚生 ーーお客様の心に残るおもてなしを追求する場所 お客様に最高の体験を提供するため、細やかな気配りと温かい笑顔で接客に励んでいただきます。お料理やお飲み物の提供はもちろん、お客様一人ひとりのニーズを察し、心に残る時間をお届けすることが私たちの喜びです。季節ごとのメニュー提案やサービス改善にも積極的に関わり、常に最高の状態でお客様をお迎えできるよう、チーム一丸となって取り組んでいます。あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられるでしょう。 ーー経験を活かし、次世代を育むリーダーへ 飲食業界でのご経験を活かし、店舗責任者候補として活躍しませんか。ここでは、単なる業務遂行だけでなく、スタッフの育成やシフト管理、売上向上に向けた戦略立案など、店舗運営全般に深く関わることができます。チームをまとめ、共に成長していく喜びを感じながら、あなたのリーダーシップを発揮してください。経験豊富な先輩社員がサポートし、着実にステップアップできる環境です。将来のキャリアを見据え、おもてなしのプロフェッショナルとして更なる高みを目指せる場所です。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県厚木市中町2-13-1
給与
月給/236,000円~307,000円
  • 料飲
  • バーテンダー
バーテンダー

求人情報: 東京イーストサイド ホテル櫂会 のバーテンダー/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしのプロとして輝きませんか?

■独身寮完備で新生活も安心、心穏やかに働けます ■駅徒歩1分!通勤ラクラク、プライベートも充実 ■月給230,000円以上、賞与年2回で安定した収入 ■カフェとバー、多彩な経験でスキルアップ可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 ドリンクの提供だけでなく、日中はカフェとしてランチやアフタヌーンティーのサービスも手掛ける多面的な魅力を持つ職場です。 お客様一人ひとりの特別な時間を演出するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。 バーテンダーとしての専門性を活かしつつ、カフェサービスを通じて幅広いお客様との出会いを楽しみ、感動を創造する喜びを感じていただけます。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 月給230,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 独身寮も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員表彰制度や宿泊・レストラン利用優待など、充実した福利厚生であなたの働きがいをサポート。 多様な経験を積みながら、おもてなしのプロとして長く活躍できる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都江東区潮見2-8-11
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: サンシャインシティプリンスホテル のレストランサービス/正社員求人

年間休日104日!あなたの語学力を活かして一緒に活躍しませんか?

モチベーションを維持しながら働ける環境をご用意!賞与年2回・計3.95カ月分支給であなたの頑張りをしっかり評価します。年間休日104日とお休みもしっかり取っていただけます。英語や中国語、韓国語が堪能な方は語学力を活かして働けます。サンシャインシティプリンスホテルは、日本のアニメ・マンガを題材にした客室や東京の街を一望できるお部屋も自慢のホテルです。東池袋駅から徒歩約3分とアクセスも抜群です。※この求人は2023年4月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区東池袋3-1-5
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストラン支配人・支配人候補

求人情報: レンブラントホテル海老名 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

多種多様な料理を提供するレストランで支配人として活躍してみませんか?

「レンブラントホテル海老名」内にあるレストラン・宴会場をお任せする正社員のレストランマネージャー(候補)を募集中!接客業務全般のほか、数字管理やシフト作成などの管理業務、イベントの提案など、幅広いお仕事をお願いいたします。給与は支配人候補で28万円~、支配人で41.3万円~と好待遇!経験や頑張りをしっかり反映します。多種多様な料理を提供するレストランであなたの経験を活かして働いてみませんか?※2024年7月10日時点の情報です。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県海老名市中央2-9-50
給与
月給/280,000円~420,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ANDO HOTEL RETREAT 箱根強羅 のレストランサービス/正社員求人

新しい舞台で、お客様の心に寄り添う上質なおもてなしを。

■年間休日120日、プライベートも充実 ■オープニングスタッフとして新しい挑戦を ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ■月給273,800円から、経験を正当評価 ーー【箱根の地で育む、心温まるおもてなし】 箱根強羅の地に誕生するラグジュアリーホテルで、お客様の心に残る上質なおもてなしを共に創りませんか。 オープニングスタッフとして、サービスの根幹となるオペレーション構築に深く関わっていただけます。 あなたのこれまでの経験やアイデアが、ホテルの顔となり、お客様の感動に直結するやりがいを感じられるでしょう。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の安らぎと喜びを提供する、そんな温かい空間を一緒に育んでいきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、病気や育児などライフステージの変化にも対応できるLTD制度やウェルカムバックプログラムをご用意。 メンターシップやフィードバック制度で、上司や仲間と密に連携し、共に成長できる環境です。 スキルアップ支援もあり、あなたのキャリアを多角的に応援。 風通しの良い職場で、おもてなしのプロとして輝きませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-2
給与
月給/273,800円~344,910円
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス

求人情報: ホテルエピナール那須 のレストランサービス/正社員求人

心ゆくまでお客様をお迎えする喜びを。

■単身・世帯向け社員寮完備で新生活を応援 ■月給25万円以上、賞与年2回で安定収入 ■温泉利用無料や社員食堂など充実の福利厚生 ■経験を活かし、お客様に最高の時間を提供する ーーお客様の心に残るおもてなしを追求する舞台 当施設では、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するため、料飲サービススタッフが心を込めておもてなしをしています。レストランや宴会場でのお料理・お飲み物の提供はもちろん、結婚披露宴や会議の会場設営から運営まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の笑顔を創造します。細やかな気配りと温かいサービスで、お客様一人ひとりに寄り添い、最高の思い出を演出する喜びを感じられる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で活かしてください。 ーー安心の環境で成長し、長く活躍できる職場 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。単身用・世帯用の社員寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心して移住できます。月給25万円以上、年2回の賞与に加え、昇給制度もございますので、日々の頑張りがしっかりと評価されます。社会保険完備はもちろん、ホテル内の温泉施設無料利用や従業員食堂、各種割引制度など、プライベートも充実できる福利厚生が魅力です。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町高久丙1-1
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: パークホテル東京 のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔を育むおもてなし。都心のホテルで、あなたのサービススキルを輝かせませんか。

■都心の一流ホテルで、上質なサービスを学ぶ機会 ■月給213,000円から、安定した収入と年2回の賞与 ■未経験者も歓迎、先輩が丁寧にサポートする安心の環境 ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残る、上質なおもてなしを】 都心の洗練された空間で、お客様一人ひとりに寄り添う心温まるサービスを提供しています。 国内外から訪れるお客様に、忘れられない滞在を演出することが私たちの喜びです。 細やかな気配りとプロフェッショナルな対応で、お客様の期待を超える感動を創造しませんか。 あなたの笑顔とホスピタリティが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【成長を支える、働きやすい環境とキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導します。 経験豊富な方は、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 資格取得支援や料理コンテストなど、あなたの成長を後押しする制度が充実。 月9日休み、残業も少なめでプライベートも大切にしながら、長く安心してキャリアを築ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区東新橋1-7-1
給与
月給/213,000円~300,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ

求人情報: ホテルおくゆもと のレストランサービス/正社員求人

メリハリをつけて働ける、年間休日105日!寮を完備しています

仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる、年間休日105日!月8,000円から利用できる単身寮を完備しており、安心して新生活を始められます。あなたにお任せするレストランスタッフは、接客を始めとするレストランや宴会場での業務です。あたたかいおもてなしでお客様に笑顔をお届けしませんか?ホテルおくゆもとは、季節を感じられる露天風呂や自家源泉掛け流しの温泉、四季折々の会席料理が人気のホテルです。※この求人は2022年11月21日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
給与
月給/211,000円~232,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: プラナスタイル のレストランサービス/正社員求人

朝陽から夜空まで 心のおもてなしで紡ぐ 至福の時間

■未経験からのスタートを応援!学歴不問! ■新卒の方も大歓迎!充実の研修制度あり! ■U・Iターンで新しい一歩を踏み出せます! ■20代・30代の若手スタッフが活躍中! ーー【東京湾を望む、癒しのレストランでおもてなし】 プラナスタイルは、東京湾の絶景を眺めながらお食事を楽しめる特別な空間です。お客様の大切なひとときに寄り添い、心温まるサービスをご提供するレストランスタッフを募集しています! お料理の提供やテーブルセッティングなど、おもてなしの基本からしっかり学べます。「人を喜ばせることが好き」「ホスピタリティ業界に興味がある」という方にぴったりのお仕事です! 毎日違うお客様との出会いが、あなたの成長につながります! ーー【チームワークで成長できる、あたたかな職場環境】 20代・30代の若手スタッフが多く活躍する明るい職場です!業界経験をお持ちの方はもちろん、未経験からのスタートも大歓迎!先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してください。 借り上げ社宅制度(月50,000円~)もあり、遠方からの転職も安心です!誕生日お祝いや各種イベントなど、スタッフ同士の交流も大切にしています。資格取得支援や独立支援など、あなたのキャリアプランに合わせたステップアップも可能です! 将来の夢に向かって、一緒に成長していきましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/217,500円~234,700円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ勝浦 のレストランサービス/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。安心の独身寮で、新たなキャリアを築きませんか。

■月給210,000円からスタート、昇給賞与あり ■安心の独身寮完備、月7,000円から入居可能 ■充実の福利厚生と研修制度で成長をサポート ■お客様との会話を楽しみ、思い出作りをお手伝い ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の朝食・夕食サービスをお任せします。 和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様が滞在される中で最も長く過ごされるレストランで、心温まるおもてなしを提供してください。 お客様との会話を大切にし、一生の思い出となるような素敵な時間づくりをお手伝いする、やりがいのあるお仕事です。 お客様の笑顔が直接見られる喜びを感じながら、日々成長できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給210,000円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 また、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、新しい生活を安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や100種類以上のeラーニング講座など、充実した福利厚生であなたの成長をサポート。 中途入社社員向けの導入研修もあり、経験の有無に関わらず一流の接客スキルを身につけ、キャリアアップを目指せる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県勝浦市中島590-9
給与
月給/210,000円~387,400円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー(正社員)

求人情報: 和空 成田山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

心温まるおもてなしで、お客様に最高のひとときを。料飲部門の管理職として、新たな挑戦を始めませんか。

■料飲部門の管理職としてキャリアアップ ■会席料理で培うおもてなしの専門性 ■月給330,000円からの安定した収入 ■駅徒歩10分圏内で通勤も快適な立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 歴史と文化が息づく地で、お客様に最高の会席料理と心温まるおもてなしを提供するお仕事です。 一品一品に心を込めた料理と、きめ細やかなサービスで、お客様の大切なひとときを彩ります。 料飲部門の管理職として、チームを牽引し、お客様の記憶に残る感動体験を創造してください。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、宿泊や施設利用の社員割引制度も充実しており、プライベートも充実させながら働けます。 料飲マネージャーとして、チームの育成やサービス品質の向上に貢献し、自身のキャリアをさらに深めることが可能です。 経験を活かし、おもてなしのプロフェッショナルとして、共に成長していきましょう。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
千葉県成田市仲町379-1
給与
月給/330,000円~400,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストラン シニアスタッフ/アシスタントマネージャー

求人情報: THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

あなたの経験と情熱で、心温まるおもてなしを届けませんか。

■月給248,000円から、経験を活かして活躍 ■浅草駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■年間休日108日、プライベートも充実できる ■充実した研修制度で、さらなるスキルアップを支援 ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 当施設では、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。 レストランサービスのお仕事は、お客様のお出迎えからお見送りまで、細やかな気配りと温かい笑顔で接することが求められます。 あなたの培ってきた経験と「人を喜ばせたい」という情熱を活かし、お客様にとって忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求できる環境です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 私たちは、働くスタッフの成長を全力でサポートします。 入社研修やフォローアップ研修はもちろん、OJT研修や外部研修など、多岐にわたる研修制度をご用意。 レストランサービス経験を活かし、インチャージ業務を通じて人材育成や業務管理にも携わることが可能です。 キャリアアップを目指したい方、質の高い接客スキルを身につけたい方にとって、理想的な環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都台東区雷門2-16-11
給与
月給/248,000円~341,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: 亀山温泉ホテル のレストランサービス/正社員求人

心を込めた一皿一皿で、お客様の旅の思い出を彩る温泉レストランの物語

■未経験から始められるホテルレストラン ■アクアライン経由で好アクセス! ■笑顔あふれるおもてなしの仕事 ■シフト制で働きやすい環境 ーー【温泉ホテルで心温まるおもてなしを一緒に】 千葉の自然に囲まれた「亀山温泉ホテル」でお客様の特別なひとときをサポート!レストランでのお席へのご案内やオーダー伺い、お料理の提供など、ホスピタリティあふれるサービスをお願いします。お客様の笑顔のために、あなたの笑顔が何よりの武器に。未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます!おもてなしの心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ーー【チームワークで成長できる職場環境】 レストランサービスの基本からホテルならではの上質なおもてなしまで、実践を通して成長できる環境です◎シフト制なので、プライベートとの両立も可能!チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなし力」を高めていける職場です!接客が好きな方、人と関わる仕事がしたい方、ホテル業界に興味がある方、どなたも大歓迎!温かい雰囲気の中で、あなたらしく輝ける職場です。お客様だけでなく、スタッフ同士も笑顔になれる環境をご用意しています。 ※2025年07月16日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県君津市豊田旧菅間田65
給与
月給/182,400円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 箱根小涌谷温泉 水の音 のレストランサービス/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。新しい挑戦を温かく支えます。

■寮・社宅完備で新生活をサポート ■月給218,000円から、賞与年3回支給 ■年間休日110日、プライベートも充実 ■未経験からおもてなしのプロへ成長 ーー【箱根の自然に抱かれ、心温まるおもてなしを】 箱根の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心安らぐひとときを提供しませんか。レストランサービスとして、旬の食材を活かしたお料理の提供や、きめ細やかなおもてなしを通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 お客様一人ひとりの笑顔のために、心を込めたサービスを追求できる方を歓迎いたします。お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。寮や借上げ社宅をご用意しており、遠方からのご応募も安心です。 また、社会保険完備はもちろん、退職金制度や企業年金制度など、将来を見据えた働き方が可能です。資格取得支援制度もあり、おもてなしのプロとしてスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷492-23
給与
月給/218,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲スタッフ

求人情報: 日光中禅寺湖温泉 ホテル花庵 のレストランサービス/正社員求人

経験者優遇!あなたのおもてなしで、お客様に笑顔をお届けしませんか?

業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨いていただける環境です。これまでの経験を活かして、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか。日光中禅寺湖温泉 ホテル花庵は、清滝I.Cから車で約20分の場所に位置する全22室のホテルです。異なる泉質を持つ2種類の天然温泉が魅力で、レストランでは旬の野菜を使用し一品ずつこだわりを尽くして提供しています。周辺には、歴史・文化的遺産が点在しています。※この求人は2023年4月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市中宮祠2480
給与
月給/174,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲部長

求人情報: 株式会社ミナシア 本社 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの極みへ、あなたの経験と情熱が紡ぐ料飲の新物語

■F&B部門の戦略立案をリードする ■プレイングマネージャーとして活躍 ■土日祝休みでプライベート充実 ■自社ホテル・飲食店の割引特典 ーー【料飲のプロフェッショナルとして新たなステージへ】 ホテルやレストランの顔となる料飲部門。お客様の心に残る美食体験を創り出すことは、おもてなしの真髄です! 株式会社ミナシアでは、F&B戦略の策定から収益管理、メニュー開発、オペレーション最適化まで、あなたの経験を存分に活かせる環境をご用意しております。チームをリードしながら、ブランド価値向上に貢献できるやりがいのあるポジションです! 長年培ってきた料飲のノウハウを、次のステージで花開かせませんか? ーー【安定と成長を両立できる働きやすい環境】 土日祝休みで、ワークライフバランスを大切にできる環境です!原則出社ですが、テレワークも一部可能なので、柔軟な働き方を実現できます。 また、自社運営のホテル・飲食店の割引特典もあり、プライベートでも業界の最新トレンドに触れる機会が豊富です!あなたのキャリアを次のステージへと導く環境がここにあります。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
給与
月給/330,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランホールスタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ鬼怒川 のレストランサービス/正社員求人

新しい場所で、お客様の心に残るおもてなしを。月7千円からの独身寮で、あなたの新生活を温かくサポートいたします。

■月7千円からの独身寮で新生活を応援 ■お客様の心に残るおもてなしを追求 ■月給21万円以上、安定した収入で安心 ■充実の福利厚生と休暇制度で安心 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の特別なひとときを彩るお仕事です。 朝食から夕食まで、和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様との温かい会話を大切にしながら、忘れられない思い出づくりをお手伝いいたします。 お客様が最も長く滞在されるレストランだからこそ、あなたの細やかな気配りとおもてなしの心が輝く場所です。 一流の接客スキルを身につけ、お客様の心に寄り添うサービスを提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給210,000円から387,400円と安定した収入に加え、昇給年1回、賞与年2回であなたの頑張りをしっかりと評価します。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や100種類以上のeラーニング講座、中途入社社員導入研修など、スキルアップとキャリア形成を支援する制度が充実。 月7,000円から10,000円で利用できる独身寮も完備しており、新しい環境での生活を経済面からもサポート。 年間有給休暇やコミットメント休暇など、プライベートも大切にできる環境で、長く安心してご活躍いただけます。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10
給与
月給/210,000円~387,400円
  • 料飲
  • レストランサービス
接客スタッフ【ホテル四季の館箱根芦ノ湖】

求人情報: ホテル四季の館 箱根芦ノ湖 のレストランサービス/正社員求人

箱根の地で、お客様に寄り添うおもてなしを。寮・社宅完備で、安心して新しい一歩を踏み出せます。

■箱根の美しい自然の中で働く喜びを感じられます ■未経験からおもてなしのプロを目指せる環境です ■安心の寮・社宅完備で新生活をサポートします ■月給205,000円から、あなたの頑張りを評価します ーー【箱根の自然が育む、心温まるおもてなし】 箱根芦ノ湖の畔に佇む当施設は、豊かな自然に抱かれた特別な空間でお客様をお迎えしています。 自動チェックイン/アウトシステムを導入しつつも、ロビーではお客様一人ひとりに寄り添い、心に残る滞在を演出する温かい対応を大切にしています。レストランでは、旬の食材を活かしたお料理と共に、お客様の笑顔を引き出すきめ細やかなサービスを提供。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、真心を込めたおもてなしを追求しています。 ーー【安心して成長できる、充実したサポート体制】 当施設では、未経験の方も安心してホテル業界でのキャリアをスタートできるよう、丁寧な研修とサポート体制を整えています。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に活かし、さらなるステップアップを目指せる環境をご用意。寮・社宅を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心して働けます。社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引など、長く快適に働ける福利厚生も充実。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103-241
給与
月給/205,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
本社・統括マネージャー│ハイレベル求人/年収500万以上/マネージャー以上

求人情報: 【東京都・品川区】大手ホテル運営企業本部 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

多店舗管理での経験を活かし、次のステージへ!本社勤務の統括マネージャー募集

ホスピタリティ業界でのキャリアをさらに高めたいあなたへ。大手ホテル運営企業本部にて、レストラン統括支配人を募集しています。年収500万~700万円、正社員の安定した環境で、5店舗の管理・企画・運営を担当。また、新規事業立ち上げ時にはその中心となって活躍できます。複数店舗の管理経験を持ち、人事・労務・予算管理、商品開発やメニュー作成に自信がある方を求めています。優れた連携力で本社とともに成長し、やりがいと充実感に満ちた毎日を送りましょう。今こそ、あなたの力を発揮するチャンスです。※2024年08月26日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
東京都品川区(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与
年俸/5,000,000円~7,000,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ホテル東日本宇都宮 のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔がやりがいに。心温まるおもてなしの舞台で、あなたのサービススキルを輝かせませんか。

■お客様の心に残るおもてなしを追求 ■未経験からでも安心の丁寧な指導体制 ■月給186,000円から、賞与年2回支給 ■マイカー通勤可能で通勤も快適です ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの舞台】 お客様のご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供まで、お客様との温かい交流が生まれるレストランサービスのお仕事です。お客様の「ありがとう」の言葉が直接聞けるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、お客様にとって忘れられないひとときを演出してください。 あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様の特別な時間をより一層輝かせます。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。日々の業務を通じて、おもてなしのスキルを磨き、お客様に最高のサービスを提供できるプロへと成長できる環境です。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。安定した環境で長く働きながら、キャリアを築いていきたい方にぴったりの職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与
月給/186,000円~260,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: ホテルインターコンチネンタル東京ベイ のレストランサービス/正社員求人

世界の美食を彩るあなたの笑顔が、旅の忘れられないワンシーンに

■ 世界的ラグジュアリーホテルでのサービス経験 ■ 5つの個性豊かなレストランで活躍できる ■ 羽田空港から30分の好立地・通勤便利 ■ ホテル内レストラン社員割引あり! ーー【東京ベイを望む洗練空間で極上のおもてなしを】 東京湾の絶景を望む「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」で、お客様の特別なひとときを演出するお仕事です。 ニューヨークスタイルのラウンジから、南仏をコンセプトにしたフレンチレストラン、ライブ感溢れるオープンキッチンのブッフェまで、個性豊かな5つのレストランであなたのホスピタリティを活かしませんか? 専属パティシエが目の前で提供するスイーツや、世界各国の料理とともに、上質なサービスでお客様に感動をお届けする喜びを体験できます。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 ホテルでの経験がある方はもちろん、飲食店でのホールスタッフ経験を活かして、さらなるステップアップが可能です! 英会話ができる方やソムリエなどの資格をお持ちの方は、その専門性を存分に発揮できる環境をご用意しています。 経験に応じてキャプテンやアシスタントマネージャーとしてのキャリアパスも!シフト制で生活とのバランスを取りながら、国際的なホテルブランドでのキャリアを築けます。 温かいチームワークの中で、あなたらしいおもてなしの心を大切に成長していきましょう! ※2025年08月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1丁目16番2号
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
バンケットサービス(関東エリア)

求人情報: 株式会社ベストブライダル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなしを。あなたのサービスで最高の思い出を創造しませんか。

■安定した月給229,000円と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ■充実の社員割引や保養所、海外研修旅行でプライベートも充実。 ■年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを大切に。 ■料飲サービス経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを。 ーー【お客様の特別な一日を彩る、感動のおもてなし】 お客様にとって一生に一度の特別な日を、最高の思い出として心に刻んでいただくため、私たちは心を込めたおもてなしを提供しています。 婚礼キャプテンとして、またサービススタッフをまとめるリーダーとして、会場設営から料飲サービス、そして細やかな気配りまで、お客様の期待を超える感動を創造するお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔と幸せに直結するやりがいを日々感じていただけます。 ーー【成長を支える環境と、豊かな働き方を実現】 当施設では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 結婚式やレストラン、宿泊施設の社員割引利用はもちろん、全国の提携保養所も利用可能。 勤続10年・20年には海外研修旅行の報奨制度もあり、日々の頑張りが形になる喜びを感じられます。 サービススタッフの育成や管理、婚礼キャプテンとしての経験を通じて、着実にキャリアアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区海岸1-16-1
給与
月給/229,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 東京ベイ舞浜ホテル のレストランサービス/正社員求人

ただ料理を運ぶだけでない、心のこもった接客でおもてなしを

円形の外観が特徴的な「東京ベイ舞浜ホテル」。自然光が降り注ぐ開放感のある館内のレストラン「ファインテラス」や宴会場にて、接客業務を担うスタッフを募集しています。最高のおもてなしと記憶に残るサービスで、お客様の寛ぎ時間を演出しませんか。未経験でもおもてなしの心を大切にする方であれば大歓迎!出産休暇や育児・介護休業制度などがあり、ライフステージの変化に応じながら長く働ける環境を整えています。※2023年8月25日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-34
給与
月給/215,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー

求人情報: THE KITANO HOTEL TOKYO のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

世界の記憶を紡ぐ料飲の舞台で、あなたの真心が宿泊の物語を彩る

■3つの料飲施設を統括するマネジメント職 ■都心の好立地で働くチャンス! ■語学力を活かせる国際的な環境 ■キャリアアップを応援する手当充実 ーー【洗練された空間で紡ぐ、おもてなしの物語】 ザ・キタノホテル東京では、フレンチレストラン『オランジュリー光庵』、茶室『ティーラウンジ佳風』、ルーフトップバー『キタノアームスラウンジ』という個性豊かな3つの料飲施設を擁しています。それぞれの空間で、お客様に特別なひとときをお届けするための舞台裏を支えるのが料飲マネージャーの重要な役割です。 宿泊のお客様へのルームサービスや会議・宴席でのサービスなど、多彩な場面でホスピタリティを発揮できる環境があなたを待っています。 ーー【あなたの経験を活かし、次のステージへ】 都心の一等地・永田町駅から徒歩1分という好立地で、あなたのマネジメント経験を存分に活かせます。英語力を活かせる国際的な環境も魅力のひとつ。時間外手当や食事手当はもちろん、語学力や資格に応じた技能・資格手当など、あなたの頑張りをしっかり評価する制度も充実! シフト管理から後進の育成まで、料飲部門の要として活躍するチャンスです。資格取得支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指す方にぴったりの職場環境です。 ※2025年06月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/320,000円~450,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
料飲スタッフ

求人情報: 燦美の宿 旅館かわな の料飲部門その他/正社員求人

すぐに新生活を始められる寮完備!お客様の滞在に彩りを加えてみませんか?

あなたには、料飲スタッフをお任せ。未経験の方も歓迎します!ホスピタリティを活かして、あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか?これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。「旅館かわな」は、浴室や洗面に広いスペースと手すりを設置したユニバーサルルームを備えています。スムーズな移動ができるよう配慮し、館内のトイレや玄関にもスロープを設置してお客様をお迎えする宿です。※この求人は2023年10月12日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県君津市人見915
給与
月給/200,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
料飲サービス

求人情報: ホテルラシーネ・新前橋 のレストランサービス/正社員求人

あホスピタリティの舞台で輝こう!ホテルラシーネ・新前橋で新しい毎日を

ホテルラシーネ・新前橋では、料飲サービスのプロフェッショナルを募集しています。会議や宴会、婚礼、レストラン会場での料理・飲物サービスを担当し、お客様に最高のおもてなしを提供するお仕事です。会場設営や撤収作業も含まれ、チームプレーが大切です。月給210,000円、正社員として安定した職場で、あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮してください。前橋市古市町の美しい環境で、素敵な日々を共に築き上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市古市町1-35-1
給与
月給/210,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
ミュージックラウンジ&Bar 支配人(マネージャー)

求人情報: ホテルアラマンダ青山 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間で、お客様に最高の夜を。あなたの経験と感性で、新たな感動を創造しませんか。

■ラグジュアリーな空間で、支配人として腕を振るう ■音楽とサービスを融合し、唯一無二の体験を創造 ■チームを率い、お客様に最高の感動をお届けする ■年俸6,000,000円以上、経験と実績を正当に評価 ーー【都会の喧騒を忘れさせる、上質な音楽空間】 都会の中心に位置しながら、お客様に非日常の安らぎと感動を提供するミュージックラウンジ&Bar。 支配人として、コンセプト設計から空間演出、アーティストブッキングまで、全てを統括していただきます。 VIP顧客へのきめ細やかな対応はもちろん、音響や照明、動線に至るまで、五感を刺激する最高の体験を創造してください。 お客様の心に深く刻まれる、忘れられないひとときを演出するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【経験を活かし、次世代のおもてなしを牽引】 これまでのラグジュアリーホテルや高級ラウンジでの管理職経験を存分に活かせる環境です。 10名以上のチームを率い、スタッフの採用・教育からサービス品質の管理まで、マネジメント全般をお任せします。 PL責任を担いながら、売上向上と顧客満足度向上を両立させる手腕を発揮してください。 英語でのゲスト対応能力も活かし、国際色豊かなお客様をお迎えします。 あなたのリーダーシップで、新たな価値を創造し、キャリアをさらに高めましょう。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13
給与
年俸/6,000,000円~8,000,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 のレストランサービス/正社員求人

ゲストに寄り添ったサービスで、思い出に残る心躍る食体験を演出

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、レストランサービススタッフを募集いたします。当ホテルは、食においても徹底的に地域との結びつきにこだわり、箱根を感じていただく心踊る食体験を提供しております。あなたには、お客様のリクエストや問題に誠実に対応する、ゲストに寄り添ったホスピタリティあふれるサービスをお願いいたします。学歴不問、未経験でもOK。一緒に成長していただける方、ご応募お待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス 一般職

求人情報: NOHGA HOTEL UENO TOKYO のレストランサービス/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。あなたのホスピタリティが輝く場所で、新たな一歩を。

■安定した月給と年2回の賞与で安心の生活を ■年間休日111日以上、プライベートも充実 ■入社祝金や家族手当など手厚い福利厚生 ■未経験から地域とつながるおもてなしを ーー【上野の地で育む、心温まるおもてなしの舞台】 上野の地に根ざし、地域とのつながりを大切にする当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供するレストランサービスのお仕事です。 新鮮な食材を活かしたお料理と共に、温かい笑顔と細やかな気配りで、お客様の心に残る体験を創造してください。 予約管理やお客様対応はもちろん、地域企業との連携やイベント企画にも携わり、お客様と地域を結ぶ架け橋として、あなたのホスピタリティを存分に発揮できる環境です。 未経験の方も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 月給230,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や通勤手当全額支給で、日々の生活をしっかりとサポートいたします。 年間休日は111日以上を確保し、有給休暇や産前産後休暇など、ライフステージに合わせた多様な休暇制度も充実。 入社祝金や家族手当、資格取得支援制度など、あなたの頑張りを応援する手厚い福利厚生も魅力です。 社会保険完備はもちろん、確定拠出型年金制度もあり、将来を見据えて長く安心して働ける環境が整っています。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給/230,000円~270,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ペストリースーシェフ

求人情報: ウェスティンホテル横浜 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

甘い香りに包まれ、お客様を笑顔にする喜びを。あなたの才能が輝く場所。

■年俸3,500,000円、賞与年2回で安定 ■マリオットグループホテル割引で旅も充実 ■年間休日115日、産育休制度で安心 ■ペストリー部門を牽引し、キャリアを築く ーー【洗練された空間で、甘美な感動を創造する】 横浜みなとみらいの地に佇む当ホテルは、お客様に心からの安らぎと特別な体験をお届けしています。 ペストリー部門では、一つひとつのスイーツに真心を込め、見た目の美しさ、繊細な味わい、そして記憶に残る香りを追求。 お客様の笑顔のために、最高の素材と技術を惜しみなく注ぎ込み、五感を満たす甘美な時間を提供しています。 あなたの創造性が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【成長を支え、未来を描く、充実のキャリアパス】 当ホテルでは、ペストリースーシェフとして、日々の厨房業務の管理運営に加え、若手スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 あなたの経験と技術が、チーム全体の成長を促し、部門の品質向上に直結します。 年間休日115日や産休・育休制度など、プライベートも大切にできる環境が整っており、国内外のマリオットグループホテル割引など、充実した福利厚生も魅力です。 安定した環境で、あなたのキャリアをさらに高めませんか。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
年俸/3,500,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランのホールスタッフ

求人情報: ホテルベストランド のレストランサービス/正社員求人

経験不問。お客様の心に残るおもてなしを一緒に。充実の福利厚生で長く安心して働ける環境です。

■未経験から始めるお接客。温かいおもてなしの心を活かせます。 ■月給214,500円から。賞与年2回で安定収入を確保できます。 ■週休2日制でプライベートも充実。産育休実績もあり安心です。 ■社割や無料駐車場完備。充実の福利厚生で長く働けます。 ーー【お客様の笑顔を育む、心温まるおもてなし】 レストランのホールスタッフとして、お客様に心地よい時間を提供していただきます。料理のご提供はもちろん、細やかな気配りや心温まるご案内で、お客様にとって忘れられないひとときを演出してください。未経験の方もご安心ください。先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのおもてなしの心を育むお手伝いをいたします。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実した環境とサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。週休2日制でプライベートも充実させながら、月給214,500円からの安定した収入と年2回の賞与で、日々の生活も豊かに。車通勤可能な無料駐車場や、系列施設の社割など、嬉しい福利厚生も充実しています。産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。あなたのキャリアを応援します。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市研究学園5-8-4
給与
月給/214,500円~304,500円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 学士会館ホテル のレストランサービス/正社員求人

駅徒歩1分・年休110日!キャリアを活かしてスタートできます

レストランサービスの経験をお持ちの方、歓迎します!あなたのホスピタリティや培った経験を発揮して、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?年間休日は多めの110日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。1928年開業の歴史ある「学士会館ホテル」。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置し、5タイプの客室を備えています。※この求人は2023年7月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区神田錦町3-28
給与
月給/200,330円~320,000円
1 2 3 ...8

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む