関東×料飲部門の求人特集（関東）

昭和初期に創業し、那須高原の豊かな森に佇む「那須高原の宿 山水閣」。全13室という限られた客室数で、一人ひとりのお客様に寄り添う日本の伝統あるおもてなしを大切にしています。 ＜業界屈指の待遇＞ ★月給22万円以上。賞与年2回で安定した収入を確保 ★希望休を聞いてシフトを組むため、ご家族やご友人との予定も合わせやすい環境 ★年間休日105日、月の平均残業時間10h。無理なく働けます ★職種・業界未経験OK。新しくキャリアをスタートしたい方を応援 当館の料飲サービスは、お食事を運ぶだけでなく、お出迎えやお部屋へのご案内も行なうため、多方面のスキルを身に付けることができます。日本特有の情緒ある空間で、正しい敬語や洗練された立ち振る舞い、そして和食や地酒に関する深い知識を磨きませんか？ 就労後の温泉入浴可能、賄いありなど、生活に嬉しい福利厚生も充実しているので、腰を据えて長く働けます。資格取得支援制度でキャリアアップも応援。 那須の清らかな空気の中で、日本のおもてなしの本質を、私たちと共に追求していただける方をお待ちしております。

昭和初期の創業以来、日本の伝統と那須の豊かな自然と共に、多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。当館の自慢の一つは、厳選された地元の食材を用い、移ろいゆく季節を五感で愉しんでいただく本格的な和食懐石料理です。 ＜働きやすい職場環境＞ ◎週2日～、1日4h～の勤務可！ライフスタイルに合わせたシフト作り ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 ◎就労後温泉入浴可。1日の終わりに疲れた身体を癒せます ◎正社員登用制度あり。キャリアアップも目指せます 料飲サービスの役割は、お食事の提供の他、お客様のお部屋へのご案内や、お出迎え・お見送りも担う機会もあります。一つのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルを身に付けることができるのは当館ならでは。 未経験の方でも、上質な所作、和食や地酒の知識を間近で学ぶことができ、プロとして成長できる環境です。 また、社員旅行や、資格取得支援制度など、充実した福利厚生も魅力。那須の伝統と品格を守り、共により良いサービスを追求しませんか？

カップルからご夫婦、友人同士のご旅行など、幅広い客層のお客様がお越しになるリゾートホテルで、那須の自慢の食材・お料理を提供しませんか？豊かな自然の中でスローライフを楽しみたいという方も大歓迎です！ ★★新卒の方も大歓迎！那須での新生活を応援★★ ・月給25万円～40万円＋賞与年2回 ・単身寮月10,000円～！U・Iターンで入社した方も活躍中 ・食堂無料＆温泉も無料！那須の名産を楽しみつくす ・“転勤なし”で定着を考える方にもピッタリ！ ▼那須ってどんなまち？ ・夏は25度を下回る日が多いほど涼しい気候が特徴 ・牛乳・いちご・和牛etc.おいしい名産たくさん ・カフェの聖地ともいわれる充実のカフェ文化も　など 実は住みやすい街としても人気の那須、遠方からのご応募も歓迎です！ 現在、各レストランにてホールスタッフを募集中！バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せします。幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能です。 10月には本館のリニューアルも迎える当ホテルで、仕事もプライベートも充実させませんか？

千葉県御宿に位置する「キャメルリゾート」は、戦略的なゴルフコース、贅を尽くしたホテルやグランピングを併設する日本屈指の複合型リゾートです。 当リゾート内のレストランは、地元の食材を活かした料理と、窓外に広がる雄大な緑が織りなす極上空間。今回募集するホールスタッフの方には、単に料理を運ぶだけではなく、その場の空気感をプロデュースする役割を担います。お客様の表情や会話から、何を求められているかを察し、絶妙なタイミングでサービスを提供する。そんな奥ゆかしい気遣いと、高いホスピタリティを期待しています。 ゴルフプレー後のお客様には活力を、リゾートを楽しむご家族には温かな思い出を届けてください。シーンに合わせた臨機応変な振る舞いは、積み重なるからこそ身に付くスキルであり、一生モノの財産となるはずです。未経験からでも、一流の作法や立ち居振る舞いを学べる環境が整っています。 施設から徒歩5分の場所に寮を備えているので、遠方の方でも安心してスタートできます。施設の利用割引はもちろん、館内の温泉、サウナは無料。充実した休日を過ごし、自然豊かな環境で心豊かなサービスを追求してみませんか？

創業330余年。元禄時代から続く積善館が大切にするのは、四季折々の食材を通じた「心に残る食体験」の提供です。料飲スタッフは単なる配膳に留まらず、伝統ある宿の魅力を直接伝えるおもてなしの主役です。一皿に込めた想いを丁寧に説明し、お客様の笑顔を間近で見られるのがこの仕事ならではの醍醐味です。 実務未経験の方もご安心ください。基本的なマナーから知識まで先輩が丁寧に指導します。また、状況に応じてフロント業務のサポートにも携われるため、旅館運営の全体像を学びながらマルチなスキルを習得可能。生活コストを最小限に抑え、自身の成長に集中できる手厚い環境を整えています。 ■月給230,000円〜280,000円＋賞与。細やかな目配りや成長を正当に評価します ■寮費無料（個室・Wi-Fi完備）＆賄い2食付。可処分所得を最大化できる環境 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、腰を据えて一生モノの接客技術を磨ける環境 ■職種未経験歓迎。老舗ならではの温かな教育体制で、着実におもてなしのプロへ お客様の「美味しい」という笑顔が、あなたの自信に繋がります。歴史ある舞台で、私たちと一緒に新たな感動を創りませんか。

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values（ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード）」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?

地域を代表する「草津温泉ホテル 櫻井」は、草津最大級の規模を誇る温泉リゾートホテルです。充実した待遇や実力次第で20代で幹部候補への昇格可能など、スタッフの満足度向上にも向けても取り組んでいます。 当ホテルの料飲部門は、地産地消にこだわった和食会席料理の会場から、和洋中と多彩な料理が並ぶ大規模なバイキング会場まで、多岐にわたる食の空間を運営しています。料飲マネージャーの役割は、この広大な食の現場を統括し、日本全国、そして世界各地から訪れる多くのお客様へ、最高の満足をお届けするための組織運営です。 当ホテルの魅力は、毎日開催される「湯もみショー・太鼓ショー」など、草津の伝統文化を大切にする姿勢にあります。お食事の場においても、思い出に残るひとときを演出するハイレベルなホスピタリティが求められます。 待遇においては、月給28万円以上、社員食堂ありなど、生活を支える福利厚生が充実しています。また、安価な単身寮や家族寮も完備しており、遠方からの方も安心してキャリアをスタートできます。 日本屈指の稼働率を誇る当ホテルで、あなたのマネジメント力を存分に発揮しませんか。

一年中多くの観光客で賑わう、草津温泉。そのシンボルである「湯畑」からほど近く、草津最大級の規模を誇る「草津温泉ホテル 櫻井」では、国内外から訪れる多くのお客様をお迎えしています。料飲スタッフは、地産地消にこだわった和食会席料理や、多彩な料理が並ぶ大規模バイキングを通じて、お客様の旅のハイライトである“お食事時間”を演出する重要な役割です。 お客様が食事を楽しまれる空間を、最高のリラックスへと昇華させるプロフェッショナルな現場も当ホテルの魅力。毎晩開催される「湯もみショー・太鼓ショー」のように、ホテル全体で草津の伝統を伝える中で、料飲部門もまた、品格ある所作と温かいおもてなしが求められます。大規模で格式高いリゾートホテルだからこそ、多様な層のお客様へ向けた柔軟な対応力や、洗練された接客スキルを身につけることができます。 未経験の方でも、現場での実践を通じて一流の接遇マナーや所作を学び、実力次第でキャリアアップや給与アップを目指せます！最短2年でチームリーダーに昇格した例も。単身寮・家族寮完備、草津の豊かな自然に囲まれながら、落ち着いてプロフェッショナルを目指せる環境を整えて、ご応募お待ちしております。

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか？ 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実：月8～10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ：月給20.3万円〜＋賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金（5万円）や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備：月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか？

■お客様の記憶に残る感動を創造するお仕事 ■月給186,000円から、賞与年2回支給 ■マイカー通勤可能、駐車場無料の好立地 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境 ーー【お客様に寄り添う、おもてなしの舞台】 当ホテルでは、お客様一人ひとりに心からご満足いただけるサービスを追求しています。 レストランサービスとして、お客様のご案内からオーダー、お料理やドリンクの提供まで、細やかな気配りでお客様の特別な時間を演出してください。お客様の笑顔を間近で感じられる、やりがいのあるお仕事です。 あなたの温かいおもてなしの心で、お客様に忘れられない思い出を届けましょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として月給186,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤の方には無料駐車場をご用意しており、通勤の負担を軽減。年間休日107日、シフト制でプライベートも大切にしながら働けます。 お客様への「おもてなし」を通じて、あなた自身の成長も実感できる、充実したキャリアを築ける環境です。 ※2026年01月06日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。お任せするのはレストランホールマネージャー。自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションです。積み上げてきたスキルを当ホテルで発揮しませんか？たびのホテル鹿島の朝食では、シェフが腕によりをかけて作る朝食バイキングが味わえます。中でも地元の野菜や卵などと組み合わせる、自分だけのカレーが好評です。※この求人は2023年12月25日時点の情報です

■都心の真ん中で温泉旅館の魅力を発信 ■語学力を活かせる国際的な接客環境 ■充実した福利厚生で安心して働ける ■早朝〜夜まで自分に合った時間帯で勤務可能！ ーー【新宿の喧騒の中に佇む、和の温もりあふれる温泉旅館】 都会の中心地・新宿に位置する「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」は、日本の伝統とモダンが融合した温泉旅館です。 国内外のお客様に日本のおもてなしの心を伝える、特別な場所です。 レストランでは、季節の食材を活かした料理をご提供。お客様の「美味しい」「楽しい」という笑顔のために、一緒に心温まるサービスを創り上げていきませんか？ あなたの「人と接することが好き」という気持ちを、ぜひ当館で活かしてください！ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポート！ 明るく元気な方なら、すぐに馴染んでいただけます。英会話スキルを活かして、海外からのお客様とのコミュニケーションも楽しめる環境です。 シフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能。社員割引制度や無料宿泊制度など福利厚生も充実！さらに温泉利用もできるので、仕事の疲れを癒すこともできます。 育児短時間勤務制度やパートナーシップ制度など、多様な働き方を支援する制度も整っています。おもてなしの心を大切にする、あたたかな仲間たちと一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月05日時点の情報です

■品川駅直結の好立地で、通勤も快適です ■月給300,000円から、経験と能力を評価します ■年間休日115日、プライベートも充実できます ■バーテンダー経験を活かし、キャリアアップを目指せます ーー【お客様に心に残るおもてなしを】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、特別な時間と空間を創造することが私たちの喜びです。 チーフバーテンダーとして、ドリンクの提供だけでなく、お客様との温かいコミュニケーションを通じて、忘れられない思い出を提供してください。 あなたの創造力とホスピタリティで、バーエリアを最高の舞台へと導いていきましょう。 ーー【都心でキャリアを築き、成長できる環境】 都心の一流ホテルで、チーフバーテンダーとして活躍するチャンスです。 バーエリアのマネジメントから、魅力的なドリンクメニューの考案、心躍るイベントの企画まで、幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な仲間たちと共に働き、お互いを高め合いながら、プロフェッショナルとしてのスキルを磨き、さらなるキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2026年03月31日時点の情報です

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、サービスマネージャー候補として働きませんか？月給280,000円～400,000円の正社員ポジションで、レストランサービス業務から新メニュー開発、イベント考案、スタッフ育成まで多岐に渡る業務を担当していただきます。愛犬と一緒に過ごせる素敵なリゾート環境で、ホスピタリティを最大限に活かし、新たな挑戦と成長の毎日を楽しみましょう。※2024年08月08日時点の情報です

アマンダンヒルズで、最高のウエディング＆パーティ運営をサポートするレストランサービススタッフを募集します。月給249,000円～385,000円に加え、各種手当やインセンティブが充実。シェフやウエディングプランナーと連携し、特別な瞬間を演出。厚木市の美しい環境で、心に響くサービスを提供しませんか？あなたの情熱が輝く職場がここにあります！ ※2025年05月19日時点の情報です

アジュール竹芝で、未経験からホスピタリティのプロを目指しませんか？研修やOJT制度で丁寧にサポートし、安心して成長できる環境を整えています。サービス経験者は即戦力として活躍できるチャンスも。月給23万円からのスタートで、昇給や資格取得支援であなたの頑張りをしっかり評価します。お客様の笑顔がやりがいの源です。一緒に素敵なホスピタリティを提供しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■お客様に寄り添うおもてなしで、特別な滞在を演出するお仕事です ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するやりがいを感じられます ■充実した福利厚生と手当で、安心して長く働ける環境が整っています ■都心直結の好立地で、通勤も快適。プライベートも充実できます ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 お客様一人ひとりのニーズに合わせた、きめ細やかなサービスを提供し、心に残る滞在を演出することが私たちの喜びです。 形式にとらわれないアンダーズのコンセプトに共感し、お客様が自分らしいスタイルで過ごせるよう、温かいおもてなしの心でサポートしてくださる方を歓迎いたします。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのある仕事です。 ーー【キャリアアップを支援する充実した環境】 ルームサービス部門のアシスタントマネージャーとして、オペレーション業務全般とマネジメント業務に携わっていただきます。 チームビルディングに熱意を持って取り組み、サービススタンダードの向上や収益改善にも貢献できる、責任とやりがいのあるポジションです。 月給327,225円からスタートし、年2回の賞与や各種手当、海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実した福利厚生であなたのキャリアを力強くサポートします。

■時給1,100円、さらに年2回の賞与で頑張りを評価いたします。 ■夕方からの短時間勤務で、プライベートとの両立も叶います。 ■お客様の笑顔を直接見られる、やりがいのある接客業務です。 ■シフト制で柔軟な働き方が可能、有給休暇も取得しやすい環境です。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 和食と焼肉を提供するレストランでの接客業務。 お客様を席へ案内し、注文を取り、料理や飲み物を心を込めて提供します。 お客様の「ありがとう」の言葉が直接聞ける、やりがいのあるお仕事です。 お客様が心からくつろぎ、特別な時間を過ごせるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で最高のサービスを提供してください。 おもてなしの心で、お客様の思い出に残るひとときを一緒に創り上げましょう。 ーー【働きやすさを大切にした環境で成長を実感】 夕方17:00から21:00の間で4時間程度の勤務なので、学業や家事、他の仕事との両立も無理なく可能です。 シフト制のため、ご自身のライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様との出会いを通じて、接客スキルはもちろん、コミュニケーション能力も自然と高まります。 あなたの成長を応援する温かい職場で、一緒にステップアップしていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

株式会社ノバレーゼのアマンダンブルー 鎌倉で、あなたのホスピタリティを活かし、特別な一日を彩るお手伝いをしませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、結婚式を中心に料飲サービスやメニュー開発、スタッフ教育を担当いただきます。ブライダルに興味があり、おもてなしが好きな方歓迎！ウエディングプランナーやシェフと連携し、最高のパーティを共に作り上げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■月給300,000円から、経験を活かして活躍 ■寮完備で新生活も安心、箱根での暮らしをサポート ■マネジメント経験を活かし、チームを成長させるやりがい ■お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの仕事 ーー【箱根で育む、心尽くしのおもてなし】 箱根の豊かな自然に囲まれた当館で、お客様に最高のひとときをお届けするレストラン責任者候補を募集しています。 お客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしの心で接することで、忘れられない思い出を創り出すことができます。 これまでの経験を活かし、お客様の笑顔を直接見られる喜びを感じながら、私たちと一緒におもてなしのプロフェッショナルを目指しませんか。 あなたの細やかな気配りが、お客様の旅をより一層特別なものにします。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 当館では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 レストラン・宴会場での現場業務から、シフト管理、スタッフ育成、売上管理といったマネジメント業務まで、幅広い経験を積むことができます。 経験年数不問で、これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、チームを牽引してください。 安心の寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたのキャリアをさらに発展させ、おもてなしのプロとして輝ける場所がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

世界的に有名なホテルブランドであるインターコンチネンタルホテルの一員になるチャンス！あなたには「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」内のクラブフロアスーパーバイザーをお任せします。経験による優遇あり！上を目指すあなたの努力は昇給・賞与でしっかり評価します。115日と多めの年間休日でプライベートも充実。VIPゲストが利用するクラブラウンジで最高のサービスを目指しませんか？※この求人は2023年4月19日時点の情報です

「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて、宴会サービススタッフの募集です。宴会、婚礼のサービス業務に興味のある方、キャリアをスタートさせませんか。年間800件を超える数を運営するシェラトンで経験を積み、様々なスキルを身に付け、将来的には現場責任者として活躍してください。土日勤務可能な方、勤務のシフトが宴会の時間帯に応じ早朝から深夜帯まで大きく変動するため、近隣にお住まいの方歓迎です。※2023年8月28日時点の情報です。

■JR浜松町駅から徒歩7分の好立地 ■充実の福利厚生でプライベートも充実 ■シフト制で自分らしい働き方を実現 ■ホテルレストランでおもてなしの極意を学ぶ ーー【東京湾を望む洗練された空間でおもてなしの心を届ける】 東京湾に面した「ベイサイドホテルアジュール竹芝」のレストランで、お客様の大切なひとときをサポートしませんか？朝食からディナーまで、様々なシーンでのおもてなしを通じて、お客様に感動体験をお届けするお仕事です！料理の配膳やドリンクサービス、清掃、レジ業務など、レストラン運営に関わる一連の業務を担当していただきます。お客様の笑顔が何よりのやりがいです！ ーー【ホスピタリティを磨きながら成長できる環境】 飲食店やレストランでの経験者、ホテルなどの接客経験者を歓迎いたします！ソムリエ資格をお持ちの方は優遇！シフトは前月に希望を確認するので、プライベートとの両立も可能です。会社独自の福利厚生も充実！当社運営施設の利用割引や資格取得支援など、あなたの成長とライフスタイルをサポートします。おもてなしの心を大切にしながら、ホテルレストランでのキャリアを築きたい方、ぜひご応募ください！ ※2025年09月08日時点の情報です

■奥日光の美しい自然に囲まれたリゾートホテル ■単身寮完備＆まかない2食無料で生活面も安心 ■奨学金返済支援制度あり！将来設計を応援 ■キャリアアップ制度が充実した成長環境 ーー【奥日光の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 東武・JR日光駅から車で40分、四季折々の自然美を誇る奥日光湯元に佇む「亀の井ホテル 奥日光湯元」。 当ホテルのレストランでは、お客様の大切な旅の思い出づくりをお手伝いするお仕事です。お席へのご案内からメニューのご説明、お料理の提供まで、きめ細やかな「おもてなし」を通じて、お客様に感動と喜びをお届けします。日本の伝統的なサービス精神と現代のホスピタリティが融合した環境で、あなたの接客スキルを活かしてみませんか？ ーー【充実の福利厚生で安心して成長できる職場環境】 単身寮完備で住まいの心配なし！さらに従業員食堂では1日2食まで無料でお食事をご提供！ 奨学金返済支援制度や資格取得支援制度など、あなたの将来とキャリアアップをしっかりサポートします。時間外手当や休日勤務手当なども別途支給されるため、頑張りはしっかり評価！育児・介護との両立支援制度も整っており、長く安心して働ける環境です。温かな仲間たちと共に、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる職場で、あなたの新しいキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

■月給327,225円から、経験を正当に評価 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■一流の舞台で、おもてなしのプロとして成長 ーー【洗練された空間で紡ぐ、極上のおもてなし】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、お客様に忘れられない美食体験と心温まるおもてなしを提供する特別な場所です。 アシスタントマネージャーとして、洗練された空間で最高のサービスを追求し、お客様一人ひとりの心に残るひとときを創造してください。チームと共に、細部にまでこだわったおもてなしの精神を大切にし、お客様の期待を超える感動をお届けするやりがいを感じられるでしょう。 あなたの経験と情熱が、この場所で輝きます。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 私たちは、働く仲間一人ひとりの成長とキャリアアップを大切にしています。 マネジメント経験をお持ちのあなたには、チームを牽引し、より良いサービスを追求する重要な役割をお任せします。充実した福利厚生に加え、海外のハイアットホテル無料宿泊制度など、グローバルな視点での経験も積める環境です。 一流のサービススキルとマネジメント能力をさらに磨き、おもてなしのプロフェッショナルとして、あなたの可能性を広げていきませんか。 ※2026年01月14日時点の情報です

■従業員寮完備で安心の住環境 ■食事は1日2食まで無料でご提供 ■温泉地で四季折々の自然を満喫 ■未経験でも安心の充実研修制度 ーー【日本の伝統と自然が織りなす感動のおもてなし空間】 日光湯西川の美しい自然に囲まれた「亀の井ホテル」。当ホテル自慢の「囲炉裏レストラン燎（かがりび）」では、炎の温もりと共に季節の食材を活かした料理をお客様にご提供しています。お客様の笑顔のために、一緒におもてなしの心を届けませんか？料理の説明からドリンクの提案まで、お客様との心温まる会話を大切にしています。四季折々の自然と温泉地ならではの癒しの空間で、お客様の大切な思い出づくりをサポートする、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【チームの絆を育む、成長できる職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています！未経験の方でも基礎からしっかり学べる研修制度を完備。先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます。敷地内に従業員寮を完備し、通勤も徒歩2分と便利。食事も1日2食まで無料でご提供しているので、生活面での心配もありません。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、長く働ける環境づくりに力を入れています。ホテル業界でのキャリアアップを目指す方、地方での豊かな暮らしを求める方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなし」の心を届けましょう。 ※2025年07月17日時点の情報です

■月給290,000円から。安定した収入で安心 ■毎日の食事が無料！社員食堂で健康をサポート ■国内外のお客様へ最高の体験を届けるお仕事 ■年間休日116日、ウェルネス休暇で心身を癒す ーー【お客様の心に残る一杯を創造するおもてなし】 東京の洗練された空間で、バーテンダーとしてお客様に特別な時間を提供しませんか。35階のレストランから43階のクラブラウンジまで、多様なバー施設で国内外のお客様をお迎えします。 一人ひとりの好みに合わせたパーソナルなサービスで、心に残る一杯と感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。あなたの技術と感性で、お客様の記憶に残る体験を創造してください。 ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリア】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。月給290,000円からの安定した給与に加え、昇給・賞与で日頃の頑張りを評価。 社員食堂では無料の食事が提供され、毎日の健康をサポートします。年間休日116日やウェルネス休暇もあり、プライベートも充実。グループホテル優待など、ホテル業界ならではの魅力的な福利厚生もご用意しています。 ※2025年11月18日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしの道、充実の研修で安心スタート。 ■月給200,000円から、安定した収入で新生活を応援。 ■日本有数の温泉地、草津で働く。美しい自然に囲まれた職場。 ■社員食堂や資格支援も充実、あなたの成長を会社がサポート。 ーー【草津温泉で育む、心温まるおもてなしの舞台】 日本有数の名湯、草津温泉に位置する当施設で、お客様の旅の思い出を彩るレストランスタッフを募集しています。 お客様との温かい交流を通じて、お食事の時間を特別なものにするのが私たちの喜びです。 席のご案内から料理の説明、細やかな気配りまで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心で、最高の笑顔と感動をお届けしてください。 あなたの優しい心遣いが、お客様の忘れられないひとときを創造します。 ーー【未経験からプロへ、安心して成長できる環境】 「おもてなしの仕事は初めて」という方もご安心ください。 充実したOJT研修で、基礎から丁寧にサポートいたします。 先輩スタッフがあなたの成長を温かく見守り、困った時にはいつでも相談できるアットホームな職場です。 資格取得支援制度も整っており、スキルアップを目指せる環境。 社員食堂も利用でき、日々の生活もサポート。 安定した環境で、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

■銀座一丁目駅から徒歩1分の好立地 ■フレンチ・イタリアン両方の経験を習得 ■高級感あふれる上質なサービスを提供 ■月給21.5万円～28万円の好条件 ーー【銀座の洗練された空間で極上のおもてなしを】 銀座の中心に佇む「ホテルモントレ銀座」で、お客様の大切なひとときをサポートしませんか？ 高級感あふれるフレンチレストランとイタリアンレストラン、格調高い宴会場でのサービスをお任せします。客単価8,000円～12,000円の上質な料理とともに、心温まるおもてなしを提供。お客様の笑顔のために細やかな気配りと洗練されたサービスで、特別な時間を演出しましょう。 銀座の風格と「モントレ」ならではのホスピタリティを体現できる職場です。 ーー【スキルアップとキャリア成長を応援する環境】 レストランと宴会場の両方を担当することで、幅広いサービススキルを身につけられます。 ソムリエ資格の知識を活かせる環境も魅力的！役職に応じたキャリアパスも明確で、メンバーから主任、係長へとステップアップの道も開かれています。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能。銀座という一等地で、ホテルレストランのプロフェッショナルとして成長したい方にぴったりの環境です。 温かい仲間たちと一緒に、おもてなしの心を大切にしながら成長していきましょう。 ※2025年08月19日時点の情報です

月給300,000円から支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、バンケット施設の支配人候補をお任せ。これまでのキャリアを活かして働ける環境です。最大約1,300名収容可能、県内最大規模の宴会場を持つ「TKPガーデンシティ千葉」。各種イベントや宴会などさまざまな用途で利用可能です。きめ細かなホスピタリティで、感動を生むサービスを提供しませんか？※2024年6月10日時点の情報です。

舞浜ベイエリアに位置する「ハイアットリージェンシー東京ベイ」。全350室の客室や3軒のレストラン&バーを設け、お客様をおもてなししています。チームワークを大切にできる方や思いやり精神のある方が活躍できる環境で、皆さんのスキルを活かし、マネージャーとして極上のレストランを創り上げませんか。月給は35万円からをご用意。昇給・賞与のほか、食事補助やソムリエ資格取得支援などの福利厚生があります。※2023年8月1日時点の情報です。

お休み多めの年間休日108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたにはレストランサービスをお任せ。月給は270,000円からをご用意しました。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。TRUNKは、ソーシャライジングをコンセプトにした全15室のブティックホテル。渋谷駅や原宿駅から利便性の高い場所に位置し、2つのレストランを備えています。※この求人は2022年7月22日時点の情報です

リーダーシップを発揮し、ソムリエスタッフをまとめませんか？経験による優遇、昇給と賞与あり！これまでの経験とこれからの努力がしっかり評価されます。年間休日は105日と多め。連続休暇を取得することもでき、ワークライフバランスを大切にできます。これから新生活をお考えの方は費用の心配がいりません。月額2万円から家賃の補助制度あり！従業員食堂では1食350円でホテルの食事ができるので栄養面でも安心です。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

東京都江東区に位置する東京イーストサイド ホテル櫂会では、レストランサービススタッフを募集しています。スムーズなオペレーションを遂行し、お客様に最高の食事体験を提供するお仕事です。想定年収3,072,000円～4,432,000円、時間外勤務や深夜勤務手当、地域・家族手当も充実。ホスピタリティ精神を持ち、チームでの協力を大切にするあなたにぴったりの環境です。センコークリエイティブマネジメント株式会社が運営するこの素敵なホテルで、新たなキャリアを築きましょう。※2024年08月08日の情報です。

ホテルラシーネ・新前橋では、料飲サービスのプロフェッショナルを募集しています。会議や宴会、婚礼、レストラン会場での料理・飲物サービスを担当し、お客様に最高のおもてなしを提供するお仕事です。会場設営や撤収作業も含まれ、チームプレーが大切です。月給210,000円、正社員として安定した職場で、あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮してください。前橋市古市町の美しい環境で、素敵な日々を共に築き上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■月給688,000円からの高収入で、安定した生活を築けます。 ■残業なし、年間休日115日。プライベートも大切にできます。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実の福利厚生。 ■お客様の安心を支え、おもてなしの舞台を創造する仕事です。 ーー【お客様に最高の安心と感動を届けるおもてなし】 「料飲部 衛生管理」として、お客様が心ゆくまでお食事を楽しめるよう、食の安全と衛生管理を徹底する重要なお仕事です。 日々の作業環境の調査から改善提案、労働衛生保護具の点検まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様への「おもてなしの心」を形にします。あなたの専門知識が、お客様の笑顔と施設の信頼を築く基盤となります。 安心と感動に満ちた滞在を支える、やりがいのある役割です。 ーー【専門性を高め、豊かなキャリアを築く環境】 当施設では、あなたの専門知識と経験を最大限に活かせる環境が整っています。 衛生管理のプロフェッショナルとして、チームを牽引し、より安全で快適な環境づくりに貢献してください。残業は原則なく、年間休日115日とプライベートも充実。 さらに、海外ハイアットホテルの無料宿泊や自社施設割引など、ホテルならではの特別な福利厚生も魅力です。 安定した高収入を得ながら、長期的なキャリアを築ける場所です。 ※2025年10月02日時点の情報です

あなたのマネジメントスキルをお待ちしています。忙しい毎日でも健康的な食生活を維持していただくため、従業員食堂をご用意。多めの年間休日108日で、自分の時間も確保しながらキャリアアップできる職場です。今よりも上を目指すあなたの頑張りは昇給でしっかりと評価・還元！リゾートホテルでありながら、スタイリッシュなサービスではなく、自宅に帰ってきたようなフレンドリーなおもてなしを大切にしています。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

お休み多めの年間休日104日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたにはレストランサービスをお任せ。未経験の方も歓迎いたします。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか。築160年以上の古民家をフルリノベーションし、カウンターのイタリアンレストランや多目的ホールも備える「鎌倉古今」。まるで別荘のようなプライベートスペースでゆったりと過ごせる時間を提供しています。※この求人は2022年3月11日時点の情報です

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、レストランサービススタッフを募集いたします。当ホテルは、食においても徹底的に地域との結びつきにこだわり、箱根を感じていただく心踊る食体験を提供しております。あなたには、お客様のリクエストや問題に誠実に対応する、ゲストに寄り添ったホスピタリティあふれるサービスをお願いいたします。学歴不問、未経験でもOK。一緒に成長していただける方、ご応募お待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です

■駅チカで通勤便利、アクセス抜群の立地 ■夕方からの勤務でプライベートも充実 ■おもてなしの心で料飲サービスを学ぶ ■高時給で安定した収入を実現できます ーー【お客様の特別な瞬間を彩るおもてなし】 ホテルでの料飲サービスは、お客様にとって忘れられない特別なひとときを演出する大切な役割です。宴会場やレストランで、心を込めたサービスを提供し、テーブルセッティングや会場設営を通じて、空間全体を美しく整えます。 お客様の笑顔を間近に感じながら、あなたの温かいおもてなしの心で、感動と喜びを届けてください。一つ一つの業務が、お客様の大切な思い出作りに繋がるやりがいのあるお仕事です。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 JR立川駅北口より徒歩2分、多摩モノレール立川北駅からも徒歩3分と、アクセス抜群の立地で通勤も大変便利です。勤務時間は17時から23時までなので、日中の時間を有効活用したい方や、学業・プライベートと両立したい方にも最適です。 高時給1,350円から1,450円で、安定した収入を得ながら、ホテルでのサービススキルを身につけることができます。制服貸与や社会保険完備など、安心して長く働ける環境を整えております。 ※2026年03月12日時点の情報です

■ 一流ホテルでのレストラン経験を活かせる！ ■ キャプテン・マネージャー候補としての成長 ■ 4つの個性豊かなレストランで腕を磨ける ■ 竹芝駅直結！通勤便利な好立地 ーー【東京湾を望む洗練空間で、おもてなしの真髄を】 東京湾の絶景を望むラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」。 フランス料理「ラ・プロヴァンス」、ヘルシーイタリアン「ジリオン」、スイーツが自慢の「ニューヨーク ラウンジ」、そしてライブ感溢れる「シェフズ ライブ キッチン」。 4つの個性豊かなレストランで、お客様に至福のひとときをお届けします。 あなたのホスピタリティと経験を活かし、世界各国からのゲストに"忘れられない東京の思い出"を創る一員になりませんか？ 国際色豊かな環境で、あなたの接客スキルが輝きます！ ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる舞台】 レストランスタッフとしてスタートし、キャプテンやアシスタントマネージャーへのステップアップを目指せます！ 英会話スキルやソムリエなどの資格を持つ方は、さらにその能力を発揮できる環境です。 一流ホテルならではの研修制度で、サービスの質をさらに高めることができます。 経験者の方には、これまでのスキルを活かしながら、部下の育成や店舗運営にも携わっていただきます。 国際的なホテルチェーンだからこそ経験できる、グローバルスタンダードのおもてなしを学び、ホスピタリティのプロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月06日時点の情報です

東京都品川区の大手ホテル運営企業本部で、レストラン事業マネージャーを募集します。あなたの経験と情熱で、5つの魅力的な店舗を統括し、新規事業の立ち上げも担当。年収520万以上の高待遇で、やりがいと成長が待っています。複数店舗の管理経験や、新規事業立ち上げ経験がある方、さらに本社での業務と現場での実務を両立できる方を求めています。あなたのホスピタリティが輝く職場で、一緒に未来を築きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■単身・世帯向け社員寮完備で新生活を応援 ■月給25万円以上、賞与年2回で安定収入 ■温泉利用無料や社員食堂など充実の福利厚生 ■経験を活かし、お客様に最高の時間を提供する ーーお客様の心に残るおもてなしを追求する舞台 当施設では、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するため、料飲サービススタッフが心を込めておもてなしをしています。レストランや宴会場でのお料理・お飲み物の提供はもちろん、結婚披露宴や会議の会場設営から運営まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の笑顔を創造します。細やかな気配りと温かいサービスで、お客様一人ひとりに寄り添い、最高の思い出を演出する喜びを感じられる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で活かしてください。 ーー安心の環境で成長し、長く活躍できる職場 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。単身用・世帯用の社員寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心して移住できます。月給25万円以上、年2回の賞与に加え、昇給制度もございますので、日々の頑張りがしっかりと評価されます。社会保険完備はもちろん、ホテル内の温泉施設無料利用や従業員食堂、各種割引制度など、プライベートも充実できる福利厚生が魅力です。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

■未経験からおもてなしのプロを目指せる環境です ■お客様の特別な日を彩る感動のサービスを提供 ■月給185,000円から、住宅手当や賞与も充実 ■マイカー通勤可能で、通勤も快適な職場です ーー【お客様の心に残る感動を創造するおもてなし】 ホテル東日本宇都宮は、お客様の大切な記念日や特別な一日を彩る宴会・婚礼サービスを提供しています。 人生の節目となる瞬間に立ち会い、心温まるおもてなしで最高の思い出を創り出すことが私たちの喜びです。細やかな気配りと上質なサービスで、お客様一人ひとりの期待を超える感動をお届けしています。未経験の方も、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してプロのおもてなしを身につけられます。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいのある仕事です。 ーー【働きやすさを追求した環境で成長を実感】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、制服貸与やマイカー通勤時の無料駐車場完備など、日々の負担を軽減する福利厚生を整えています。シフト制勤務でプライベートとの両立も可能です。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導し、おもてなしのスキルを段階的に習得できる教育体制があります。経験者の方は、これまでの経験を活かし、さらにステップアップできるチャンスが豊富です。 チームワークを大切にする職場で、共に成長していきましょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

■月給210,000円、昇給賞与ありで安定収入 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境 ■お客様の笑顔を間近に感じるレストランサービス ■無料シャトルバスで通勤快適、浦安エリア勤務 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する場所】 お客様にとって特別なひとときを演出する、ホテル直営レストランでのサービス業務です。 お席へのご案内から、心を込めたオーダーテイク、そして美しい料理のご提供まで、お客様の笑顔を間近に感じられるやりがいのあるお仕事です。 一つひとつの所作に「おもてなしの心」を込め、お客様に最高の感動をお届けしませんか。 あなたの温かいサービスが、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【安心して長く活躍できる、成長を支える環境】 社会保険完備はもちろん、退職金制度や年次有給休暇、産休・育児休暇など、ライフステージの変化にも対応できる充実した福利厚生をご用意しています。 ホテル割引や従業員食堂、フリードリンクサーバーなど、日々の生活を豊かにするサポートも充実。 チームワークを大切にし、お互いを思いやる温かい仲間たちと共に、お客様に最高のサービスを提供しながら、あなた自身の成長も叶えられる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■未経験からのスタートを応援！学歴不問！ ■新卒の方も大歓迎！充実の研修制度あり！ ■U・Iターンで新しい一歩を踏み出せます！ ■20代・30代の若手スタッフが活躍中！ ーー【東京湾を望む、癒しのレストランでおもてなし】 プラナスタイルは、東京湾の絶景を眺めながらお食事を楽しめる特別な空間です。お客様の大切なひとときに寄り添い、心温まるサービスをご提供するレストランスタッフを募集しています！ お料理の提供やテーブルセッティングなど、おもてなしの基本からしっかり学べます。「人を喜ばせることが好き」「ホスピタリティ業界に興味がある」という方にぴったりのお仕事です！ 毎日違うお客様との出会いが、あなたの成長につながります！ ーー【チームワークで成長できる、あたたかな職場環境】 20代・30代の若手スタッフが多く活躍する明るい職場です！業界経験をお持ちの方はもちろん、未経験からのスタートも大歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してください。 借り上げ社宅制度（月50,000円~）もあり、遠方からの転職も安心です！誕生日お祝いや各種イベントなど、スタッフ同士の交流も大切にしています。資格取得支援や独立支援など、あなたのキャリアプランに合わせたステップアップも可能です！ 将来の夢に向かって、一緒に成長していきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

ホテルニューイタヤで、宴会副責任者候補として新たな一歩を踏み出しませんか？笑顔と経験を活かし、料飲部門の成長をサポート。月給298,634円〜、プロフェッショナルな環境で、あなたのキャリアをさらに高めるチャンスをお見逃しなく！※2024年10月09日時点の情報です

■年俸3,430,000円から、賞与年2回で成果を評価 ■銀座駅徒歩2分の好立地、通勤も快適な職場環境 ■無料宿泊や社員割引など、充実の福利厚生でサポート ■和食レストランで接客からマネジメントまで幅広く活躍 ーー【銀座で紡ぐ、心温まる和のおもてなし】 銀座の中心に位置する当ホテルでは、日本各地の豊かな「ふるさとの味」を集めた和食レストラン「WA」を運営しております。 お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、旬の食材を活かした料理と、きめ細やかなサービスで特別な時間を提供しています。お客様一人ひとりの心に寄り添い、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきませんか。 上質な空間で、あなたの温かいサービスが輝くことを願っています。 ーー【成長を実感できる、働きやすい環境】 当レストランでは、お客様への接客業務はもちろんのこと、マネジメント業務、予約管理、商品開発、スタッフ教育など、幅広い業務に携わることができます。 あなたの経験と意欲に応じて、様々なスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境です。年間休日117日、まかないや無料宿泊制度、育児短時間勤務制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 多様な働き方を尊重し、あなたの成長を全力でサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月1万円の寮完備！箱根での新生活を応援します ■未経験からおもてなしのプロへ！丁寧な指導で安心 ■月給200,000円から！昇給・賞与で頑張りを評価 ■箱根の自然に囲まれ、心安らぐ環境でおもてなし ーー【箱根の地で育む、心温まるおもてなしの心】 ホテル森の風箱根仙石原は、箱根の豊かな自然に抱かれた、お客様に安らぎと感動を提供するホテルです。 和食・洋食レストランでの接客を通じて、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間をお届けするお仕事です。旬の食材を活かしたお料理と共に、温かい笑顔と細やかな気配りで、お客様の旅の思い出を彩りませんか。未経験の方も、おもてなしの心を大切にする方なら大歓迎です。 お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 月1万円の自己負担で利用できる寮を完備しており、箱根での新生活を経済的にサポート。社会保険完備はもちろん、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価します。週休2日制でプライベートも充実させながら、おもてなしのスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 未経験からスタートした先輩も多く、互いに支え合いながら成長できる温かい職場です。 ※2025年12月16日時点の情報です

■名湯・草津温泉で料飲部門を牽引 ■個室寮完備で月額10,000円の好条件 ■賄い1食無料で美味しい食事を堪能 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ーー【草津の名湯とおもてなしを支える料飲のプロフェッショナルへ】 名湯として名高い草津温泉の中心に位置する「草津温泉ホテルリゾート」で、料飲部門のマネージャー候補として新たなキャリアをスタートしませんか？当ホテルは四季折々の自然美と温泉を楽しむお客様に、心温まるおもてなしと美食体験をご提供しています。レストランサービスのマネジメントを通じて、お客様の思い出に残る滞在をプロデュースする重要なポジションです。あなたの経験とホスピタリティで、草津の魅力をさらに高めるお手伝いをしませんか？ ーー【チームを率いて成長できる環境と安心の生活基盤】 料飲部門のマネジメントという責任あるポジションで、あなたのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです！レストランサービス業務全般の管理から人材育成まで、幅広いスキルを活かせる環境をご用意しています。リゾートマンション個室の従業員寮（月額10,000円）や賄い（出勤日1食無料）など生活面もサポート！奨学金返済支援制度や資格取得支援制度など、長く働きながら成長できる制度も充実しています。四季を感じる草津の地で、あなたのホスピタリティスキルを磨きませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です