関東×料飲部門の求人特集（関東）

日本三名泉・草津の湯畑から近く、人気温泉旅館250選14年連続入選の5つ星の宿「ホテル櫻井」。 レストランサービススタッフはそんな当ホテルで、会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで“非日常の食”を、お客様に届けるポジションです。 連日、櫻太鼓・湯もみショーも開催される“魅せる宿”のレストランでは、地産地消の会席から和洋中のバイキングまで、旅のハイライトである“食事の時間”を演出。日本有数の温泉地で多彩な食の空間を担う、ここでしか味わえない魅力が詰まった環境です。 未経験でも現場で一流の接遇マナーを習得でき、最短2年でチームリーダーに昇格した例も。 月給20万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、年間休日105日、残業は月平均20時間です。 宿の大きな魅力の一つでもある“食のおもてなし”を担う存在として、大きく成長していきませんか。

昭和初期から那須高原に佇む「那須高原の宿 山水閣」。全13室の隠れ宿で、一人ひとりのお客様に寄り添う日本の伝統あるおもてなしを大切にしています。今、そのおもてなしを担うのは、20～30代の若手メンバーが中心です。 《業界屈指の待遇で、一流のおもてなしを学ぶ》 ★正しい敬語、洗練された立ち居振る舞い、和食や地酒の知識——上質な空間で一流の接客が身につきます ★お食事の提供だけでなく、お出迎えやお部屋へのご案内まで担当。旅館全体のサービススキルが磨けるのは、少人数の当館ならでは ★月給22万円以上＋賞与年2回で安定収入。年間休日105日・残業月平均10hで無理なく働けます ★職種・業界未経験OK。イチから接客のプロを目指せます 少人数だからこそ、一人ひとりの成長にしっかり向き合える環境です。ここで積んだ経験は、その後のキャリアでも一生ものの財産に。希望休を聞いてシフトを組むので、ご家族や友人との予定も合わせやすく、就労後は天然温泉に無料で入れるなど、生活にうれしい待遇も充実しています。 那須の清らかな空気の中で、日本のおもてなしの本質を、私たちと一緒に磨きませんか？

「草津温泉ホテル 櫻井」は、日本三名泉・草津を代表する5つ星の宿（人気温泉旅館250選 14年連続入選）。 レストランマネージャーは、連日の櫻太鼓・湯もみショーなど“真にくつろぐ贅沢”をご提供する当ホテルの、レストラン部門をマネジメントするポジションです。 当ホテルの料飲部門は、地産地消にこだわった会席膳と大規模バイキング、2つのスタイルで多彩な食を提供。国内外のお客様へ“非日常の食”をお届けしています。 月給28万円以上、寮費月6,000円〜の単身寮・家族寮を完備、社員食堂あり、転勤なし。実力次第で20代から幹部候補への抜擢も可能。 5つ星・草津最大級の規模だからこそ、マネジメントの裁量も手応えも段違いです。 日本屈指の稼働率を誇る当ホテルで、あなたのマネジメント力を存分に発揮しませんか。

カップルからご夫婦、友人同士のご旅行など、幅広い客層のお客様がお越しになるリゾートホテルで、那須の自慢の食材・お料理を提供しませんか？豊かな自然の中でスローライフを楽しみたいという方も大歓迎です！ ★★新卒の方も大歓迎！那須での新生活を応援★★ ・月給25万円～40万円＋賞与年2回 ・単身寮月10,000円～！U・Iターンで入社した方も活躍中 ・食堂無料＆温泉も無料！那須の名産を楽しみつくす ・“転勤なし”で定着を考える方にもピッタリ！ ▼那須ってどんなまち？ ・夏は25度を下回る日が多いほど涼しい気候が特徴 ・牛乳・いちご・和牛etc.おいしい名産たくさん ・カフェの聖地ともいわれる充実のカフェ文化も　など 実は住みやすい街としても人気の那須、遠方からのご応募も歓迎です！ 現在、各レストランにてホールスタッフを募集中！バイキング会場での接客やお料理・ドリンクの補充などをメインにお任せします。幅広い業務に携わっていただきますので、働きながらキャリアの幅を広げることも可能です。 10月には本館のリニューアルも迎える当ホテルで、仕事もプライベートも充実させませんか？

昭和初期の創業以来、那須の自然とともに多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。 ＜働きやすい職場環境＞ ◎週2日～・1日4h～勤務OK！平日・土日のみ、午前・午後のみもOK ◎就労後は天然温泉に無料で入浴可。1日の終わりに疲れを癒せます ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 料飲サービスは、お食事の提供のほか、お部屋へのご案内やお出迎え・お見送りも担当します。ひとつのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルが身につくのは当館ならではです。未経験の方でも、上質な所作や和食・地酒の知識を間近で学び、プロとして成長できます。 社員旅行や資格取得支援制度など福利厚生も充実。那須の伝統と品格を守りながら、共により良いサービスを追求しませんか？

創業330余年。元禄時代から続く積善館が大切にするのは、四季折々の食材を通じた「心に残る食体験」の提供です。料飲スタッフは単なる配膳に留まらず、伝統ある宿の魅力を直接伝えるおもてなしの主役です。一皿に込めた想いを丁寧に説明し、お客様の笑顔を間近で見られるのがこの仕事ならではの醍醐味です。 実務未経験の方もご安心ください。基本的なマナーから知識まで先輩が丁寧に指導します。また、状況に応じてフロント業務のサポートにも携われるため、旅館運営の全体像を学びながらマルチなスキルを習得可能。生活コストを最小限に抑え、自身の成長に集中できる手厚い環境を整えています。 ■月給230,000円〜280,000円＋賞与。細やかな目配りや成長を正当に評価します ■寮費無料（個室・Wi-Fi完備）＆賄い2食付。可処分所得を最大化できる環境 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、腰を据えて一生モノの接客技術を磨ける環境 ■職種未経験歓迎。老舗ならではの温かな教育体制で、着実におもてなしのプロへ お客様の「美味しい」という笑顔が、あなたの自信に繋がります。歴史ある舞台で、私たちと一緒に新たな感動を創りませんか。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【レストランの“経営”と“おもてなし”を両輪で担う】 西洋レストランの運営全般をお任せします。売上・原価・人件費の数値管理から、サービス品質の向上、スタッフの育成、料理長と連携したメニューやフェアの企画まで。ブランドコンセプトに沿った店づくりで、リピーターを生み出すポジションです。 【生まれ変わるレストランを、あなたの手で軌道に乗せる】 ワインの提案やVIP対応など、これまでのご経験を活かせる場面も豊富です。海外からのお客様も多く、英語力を発揮できます。 【働く環境のポイント】 ・年俸500万円～600万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【披露宴、パーティー、会議。人生の節目に立ち会う宴会の現場】 宴会場のセットアップから料理の提供、進行の確認まで、イベント一つひとつを支えるのが宴会サービスの役割です。ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、訪れるゲストに印象的な体験をお届けします。 【開業メンバーとして、宴会オペレーションを立ち上げから】 キッチンやセールスなど他部署と連携しながら、必要備品の管理・発注やお客様の荷物のお預かりまで幅広く担います。新生ラグジュアリーホテルの宴会サービスを一からつくり上げていけるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【オールデイ・日本料理・中国料理・イタリアン。複数のレストランでお客様と向き合う】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、5つの料飲施設を舞台にサービスを担います。ご案内やメニュー説明、ご要望への対応を通じて、訪れるお客様に特別な一皿と時間をお届けするポジションです。 【開業メンバーとして、サービスの基準を一からつくる】 開店準備や予約・テーブル管理、衛生管理、キッチンやバーとの連携まで、レストラン運営を幅広く経験できます。新生ラグジュアリーホテルのオペレーションを立ち上げから担えるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【標準レシピに宿る一杯の質と、カウンター越しのおもてなし】 ドリンクの調合・飾り付け・提供を軸に、明るく親しみやすい対応でお客様に特別な体験をお届けします。バーオペレーションの維持やPOSでの正確な会計処理、在庫・品質管理まで、カウンターの内側を幅広く担うポジションです。 【カクテルの技術を、開業メンバーとして磨き上げる】 カクテル作りのスキルとアルコール飲料の知識を活かし、開業前からバーの世界観づくりに携われます。酩酊状態のお客様への配慮ある対応や、健康・安全・アルコール提供基準の遵守を通じて、安心できる空間を守ります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか？ 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実：月8～10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ：月給20.3万円〜＋賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金（5万円）や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備：月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか？

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【現場を束ね、サービスの基準を引き上げるリーダーポジション】 店舗または宴会のオペレーションを統括し、ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスと効率的な運営を担います。スタッフの指導・育成、シフト管理、コスト意識を持った運営まで、チームを率いて成果を最大化する役割です。 【開業メンバーとして、チームとオペレーションを一から立ち上げる】 配属に応じてアウトレット(店舗)または宴会のスーパーバイザーとして、サービス基準づくりから人員配置の設計まで携われます。培ってきたマネジメント経験を、新生ラグジュアリーホテルの現場で存分に発揮できるポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

東京湾を望む開放的なウォーターフロントに位置する「ヒルトン東京お台場」。2026年から当ホテルは大規模リニューアルを進めており、変革期の真っ只中にあります。今回は、レストラン実務経験をお持ちの方を、将来の店舗マネージャー候補である「リーダー」としてお迎えします。 お任せするのはサービス業務に留まりません。オペレーション確認やスタッフ育成といったマネジメントの基礎を、世界基準の環境で実践していただきます。私たちが大切にしているのは「Hilton Values（ホスピタリティ・誠実・リーダーシップ・チームワーク・責任感・スピード）」。フラットで風通しが良く、多様な雇用形態のスタッフが助け合う文化が根付いています。国内外から多様なお客様が訪れる環境のため、培ってきた語学力を活かして、グローバルな舞台でさらに高いレベルの接客に挑戦したい方に最適な環境です。 「これまでの経験を活かし、一段上のキャリアへ踏み出したい」という志を持つ方に、充実した福利厚生とヒルトンの文化が強力なバックアップとなります。新しいホテルを共に創り上げ、あなたのキャリアもさらに輝かせてみませんか?

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たにミュージックラウンジ＆Barを迎えます。 【ゼロから“青山の夜の名所”を育てる支配人】 新設するミュージックラウンジ＆Barの運営全般を統括いただきます。売上・原価・人件費の管理から、シグネチャーカクテルの企画、ライブ演奏やDJイベントの企画・運営、アーティストとの調整まで。空間の世界観づくりからお任せする、またとないポジションです。 【あなたのセンスが、店の個性になる】 VIP・常連のお客様との関係構築や、SNSを活用した集客・ブランド価値向上も重要な役割です。海外のお客様も多く、英語力を活かせます。 【働く環境のポイント】 ・年俸650万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

■未経験からホテルキッチンで活躍できるチャンス ■新百合ヶ丘駅より徒歩1分、通勤に便利な立地 ■月給220,000円から、昇給で着実にステップアップ ■社会保険完備、充実の福利厚生で安心の環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 当ホテルでは、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 レストランキッチンスタッフとして、調理全般から新メニュー開発、盛り付けまで、幅広い業務に携わっていただきます。 お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込めて作り上げる喜びを感じられる環境です。 あなたの料理への情熱が、お客様の特別なひとときを彩ります。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、入社後研修やOJT研修を通じて丁寧にサポートします。 簡単なPC操作ができれば、調理経験がなくても歓迎いたします。 経験豊富な先輩スタッフが、あなたの成長をしっかりと支え、スキルアップを応援します。 将来は新メニュー開発にも携わり、あなたのアイデアを形にすることも可能です。 安定した環境で、長くキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にぴったりの、年間休日116日と多め！これまでの経験に応じた優遇と、今後の頑張りをしっかり評価する昇給もあります。アートギャラリーのような館内が魅力の東京ベイ潮見プリンスホテル。立っているだけで楽しい空間と、「また泊まりたい」と感じていただけるサービスを提供しています。特別な食事の時間をお届けするため、あなたのスキルを活かしてください。※この求人は2023年2月7日時点の情報です

勤務は週2日からOK！隙間時間を活用して働きませんか？昇給と賞与の支給がありますので、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。UIJターン歓迎！地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にピッタリです。あなたには、夜の部における接客業務をお任せ。当ホテル内食事会場のセッティングや料理の配膳、片付けや掃除といったお仕事です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？※この求人は2023年11月10日時点の情報です

都心の便利さと静けさを兼ね備えた「ホテルリステル新宿」。館内のレストランと2つの宴会場で接客サービスを行なっていただくスタッフを募集しています。皆さんには、お席のご案内やオーダー取り、料理の提供やレジ業務などをお任せ。接客やレストランでの勤務が初めての方も大歓迎！ホテルならではのきめ細かなサービススキルを身につけ、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧な接客をしませんか。学歴不問です。※2023年8月23日時点の情報です。

昇給と年2回の賞与があるのでモチベーション高くお仕事に取り組めます。「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」は、丸の内線・四谷三丁目駅より徒歩約1分の場所にあるシティホテル。100名収容可能な宴会場を備え、お客様をお迎えしています。あなたにお任せしたいのは、レストランホールスタッフ。きめ細かなホスピタリティで、感動を生むサービスを提供しませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■月給210,000円からスタート、昇給賞与あり ■安心の独身寮完備、月7,000円から入居可能 ■充実の福利厚生と研修制度で成長をサポート ■お客様との会話を楽しみ、思い出作りをお手伝い ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の朝食・夕食サービスをお任せします。 和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様が滞在される中で最も長く過ごされるレストランで、心温まるおもてなしを提供してください。 お客様との会話を大切にし、一生の思い出となるような素敵な時間づくりをお手伝いする、やりがいのあるお仕事です。 お客様の笑顔が直接見られる喜びを感じながら、日々成長できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給210,000円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 また、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、新しい生活を安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や100種類以上のeラーニング講座など、充実した福利厚生であなたの成長をサポート。 中途入社社員向けの導入研修もあり、経験の有無に関わらず一流の接客スキルを身につけ、キャリアアップを目指せる環境です。

東京都港区虎ノ門に位置する高級シティホテルで、レストランマネージャーとしてのキャリアを築きませんか？年収520万～600万、正社員として安心して働ける環境です。業界大手の運営企業だからこそ提供できる充実の研修制度やキャリアアップのチャンスが待っています。あなたの経験とスキルを活かし、スタッフ教育や経営戦略の策定など、多岐にわたる業務でやりがいを実感できます。英語スキル必須、イタリアンレストラン経験者歓迎。※2024年08月26日時点の情報です

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。レストランサービスの実務経験をお持ちの方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたには、レストランアシスタントマネージャーをお任せ。給与は年棒制、月給換算で41万円以上支給と好待遇な職場で、モチベーション高くお仕事に取り組めます。東京エディション虎ノ門は、会議室を備えており、イベントやパーティーにも利用されています。※この求人は2023年9月11日時点の情報です

■お客様の特別な日を彩る宴会サービスの要として活躍 ■月給240,000円から、昇給・賞与で安定した生活 ■IHGグループホテル優待など充実の福利厚生で安心 ■英語力を活かし、国際色豊かな環境でおもてなし ーー【洗練された空間で心に残るおもてなしを】 新宿の活気あるエリアで、お客様の大切な宴席を最高の形でお届けするお仕事です。 一つ一つのイベントに心を込め、細やかな気配りとプロフェッショナルなサービスで、忘れられない感動を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるこの場所で、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。 チーム一丸となって、最高の瞬間を演出する喜びを分かち合いましょう。 ーー【成長を実感できる環境と確かなキャリアパス】 バンケットサービスキャプテンとして、宴席の運営全体をコントロールする重要な役割を担います。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、リーダーシップとマネジメントスキルを磨くことができます。 月給240,000円からの安定した給与に加え、昇給や年2回の賞与で努力が正当に評価される環境です。 IHGグループの宿泊優待など、福利厚生も充実しており、安心して長く働ける職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■都心の真ん中で温泉旅館の魅力を発信 ■語学力を活かせる国際的な接客環境 ■充実した福利厚生で安心して働ける ■早朝〜夜まで自分に合った時間帯で勤務可能！ ーー【新宿の喧騒の中に佇む、和の温もりあふれる温泉旅館】 都会の中心地・新宿に位置する「ONSEN RYOKAN 由縁 新宿」は、日本の伝統とモダンが融合した温泉旅館です。 国内外のお客様に日本のおもてなしの心を伝える、特別な場所です。 レストランでは、季節の食材を活かした料理をご提供。お客様の「美味しい」「楽しい」という笑顔のために、一緒に心温まるサービスを創り上げていきませんか？ あなたの「人と接することが好き」という気持ちを、ぜひ当館で活かしてください！ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりサポート！ 明るく元気な方なら、すぐに馴染んでいただけます。英会話スキルを活かして、海外からのお客様とのコミュニケーションも楽しめる環境です。 シフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能。社員割引制度や無料宿泊制度など福利厚生も充実！さらに温泉利用もできるので、仕事の疲れを癒すこともできます。 育児短時間勤務制度やパートナーシップ制度など、多様な働き方を支援する制度も整っています。おもてなしの心を大切にする、あたたかな仲間たちと一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月05日時点の情報です

■転勤時の引越補助で、新しい生活もスムーズにスタート。 ■新規オープン施設で、あなたのアイデアを形に。 ■月給279,840円から、安定した収入で安心。 ■お客様を笑顔にする、新メニュー企画に挑戦。 ーー【お客様の心に残る、特別な時間を提供するおもてなし】 新規オープンするレストランで、お客様に忘れられないひとときを演出するダイニングプランナー（バーテンダー）を募集しています。私たちは、一杯のドリンクに心を込め、お客様一人ひとりの特別な時間を彩るおもてなしを大切にしています。 あなたの創造力と技術で、新しいメニューやプランを企画し、お客様の笑顔を引き出す喜びを感じてみませんか。お客様の「また来たい」というお気持ちを育む、温かいサービスを共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境と、安心して働ける充実の福利厚生】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援をご用意しています。転勤時には引越代補助制度があり、新しい環境でのスタートをしっかりとサポート。 また、PDPカレッジシステムや資格取得支援制度を通じて、バーテンダーとしての専門性を高め、お客様へより質の高いおもてなしを提供できる人材へと成長できる環境です。月9日休みでプライベートも大切にしながら、やりがいのある仕事に挑戦してください。 ※2026年03月12日時点の情報です

■未経験からおもてなしのプロを目指せる ■月給265,230円、年4回の賞与で安心 ■月9日休、産休育休実績100%で安心 ■空間演出や企画にも携わるやりがいある仕事 ーー【葉山の美しい空間で紡ぐ、特別な時間】 葉山の海を望む美しいロケーションで、お客様の心に残る特別な一日を創造しませんか。 当施設では、ダイニングレストランでのきめ細やかなサービスから、人生の節目を彩る結婚式やパーティーの演出まで、幅広いおもてなしを提供しています。BGMや照明、香り、そして空間の細部に至るまでこだわり、お客様にとって最高の居心地と感動をお届けすることが私たちの使命です。 一つ一つのサービスに心を込め、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 ーー【未経験から成長し、キャリアを築ける環境】 未経験の方や第二新卒の方も大歓迎です。 社会人経験があれば、職種や業種は問いません。お客様への「おもてなしの心」を大切にできる方であれば、私たちは全力であなたの成長をサポートします。入社後は丁寧な研修を通じて、サービススキルはもちろん、空間演出や企画提案といった幅広い知識を習得可能。 年2回の昇給と年4回の賞与で頑張りを正当に評価し、産休育休取得実績100%など、長く安心して働ける環境を整えています。

■歴史と格式が息づく東京駅直結の名門ホテル ■一流のサービスを提供できる環境があります ■ホテルレストランでのスキルアップが可能 ■様々な飲料知識を活かせる職場です！ ーー【おもてなしの真髄を極める、東京の玄関口で紡ぐ感動体験】 明治時代の面影を残す東京ステーションホテルは、100年以上の歴史を誇る日本を代表する名門ホテル。JR東京駅直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。 レストランサービススタッフとして、お客様の大切な時間を彩るおもてなしの一翼を担っていただきます。四季折々の食材を活かした料理とともに、心温まるサービスを提供。 お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいに満ちた環境です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実の研修環境】 東京ステーションホテルでは、あなたのレストランサービス経験を存分に活かせます。ワイン、ウイスキー、コーヒーなどの専門知識をさらに深め、一流のサービスパーソンとして成長できる環境が整っています。 シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化。国際色豊かなお客様との出会いを通じて、あなたの視野も大きく広がります。 ホスピタリティのプロフェッショナルとして、新たなキャリアステージへ踏み出しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

2020年開業の「東京エディション虎ノ門」で、バーテンダーを募集中です。緑あふれるアットホームな雰囲気の「ロビーバー」や1階のエントランス横に佇む「Gold Bar at EDITION」で、お客様に特別なひと時をお届けください。月給25万円～、年間休日115日。バーテンダーとしての業務経験がある方はもちろん、英語でのコミュニケーションが可能な方やソムリエの資格をお持ちの方にぴったりの職場です。※2023年9月12日時点の情報です。

■家賃補助あり！新しい場所での生活も安心、住まいの心配なくお仕事に集中できます。 ■月給213,000円、さらに年3回の賞与で頑張りをしっかり評価いたします。 ■お客様の笑顔を直接見られるレストランサービスで、おもてなしの心を育めます。 ■横須賀の美しい景色に囲まれ、心穏やかに働ける職場環境が魅力です。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様にとって特別な時間を演出するレストランサービスのお仕事です。 お食事の提供からテーブルセッティング、バイキングの補充まで、一つ一つの業務に心を込めて取り組んでいただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様の笑顔のために、あなたの温かいおもてなしの心を活かしてみませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給213,000円に加え、年3回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 さらに、寮や借上げ社宅の家賃補助制度があり、新しい土地での生活もサポートします。 週休2日制で年間休日110日とプライベートも充実。 接客経験を活かし、おもてなしのプロとしてキャリアを築きたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月09日時点の情報です

■全国展開のホテルチェーンで料飲部門を牽引する支配人職 ■独身寮（個室）を全国完備！安心のスタートが切れます ■地域手当や各種手当が充実！しっかり稼げる環境 ■育児支援・労働組合など。ライフステージに寄り添う福利厚生 ーー【全国のゲストに“食の感動”を届けるおもてなしの舞台へ】 アールエヌティーホテルズ株式会社は、全国各地でホテル運営を展開するホテルチェーンです。 料飲部門支配人として、食を通じたおもてなしの最前線に立ち、チームをまとめながらゲストに心に残る体験をお届けしていただきます。 調理に関する業務全般を担うやりがいある役職として、あなたの経験とホスピタリティの心を存分に発揮できる環境が整っています。 ーー【充実のサポート体制でキャリアも生活も安心して歩める職場】 独身寮（個室）を全国に完備しているため、転勤や赴任先でも安心して新生活をスタートできます。 地域手当・赴任手当・単身赴任手当など多彩な手当に加え、育児支援やライフプランセミナー、従業員持株会など、長く働き続けるための制度が充実！ 健康経営にも積極的に取り組む会社で、あなたのキャリアと生活を丁寧にサポートします。 ※2026年3月5日時点の情報です

レストランサービス未経験の方も歓迎いたします！接客のスキルを磨き、ゲストの心に残るサービスを提供しませんか。会員制リゾートホテルで、ワンランク上のおもてなしが身につけられる環境です。年間休日は多めの105日をご用意。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。寺院や海岸なども徒歩圏内と観光地へのアクセスも良好な「ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ」で、お待ちしています！※この求人は2022年4月5日時点の情報です

オールデイダイニングや寿司、鉄板焼きが楽しめるレストラン＆バーを備えているホテルにて、ソムリエアシスタントマネージャーをお任せします。ソムリエの経験がある方は、その知識を活かして働くことができる環境です。料飲部の幅広い業務に関わることができるため、キャリアアップができます。月給は35万円以上！収入もキャリアも磨けます。東京湾を見渡せるルーフトップバーでは、特別な時間を過ごせると人気のホテルです。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

細やかな心配りを活かして、理想のおもてなしを実現しませんか？宿泊業界での経験をお持ちでない方も歓迎します！あなたには当ホテルのレストラン業務をお任せ。業務を通して、接客を始めとする様々なスキルを磨ける環境です。潮騒リゾート鴨川は、太平洋を一望できる場所に位置する、全31客室を備えたホテル。JR内房線太海駅より徒歩約7分と通勤のアクセスも良好なリゾートホテルで、お待ちしています！※この求人は2023年6月5日時点の情報です

■約5万冊のコミック・書籍管理 ■国際的なANAブランドで活躍 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■ホスピタリティスキルが身につく環境！ ーー【くつろぎの空間を創るラウンジのプロフェッショナルへ】 ANAホリデイ・イン東京ベイのラウンジは、お客様にとって特別なくつろぎの時間を過ごす大切な場所です。 約5万冊ものコミック・書籍を取り揃え、ゲストの皆様に「ホッ」とした時間をご提供しています。 フード・ドリンクのサービスから空間づくりまで、あなたのホスピタリティで「また来たい」と思っていただける特別な空間を一緒に創りませんか？ お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークとスキルアップで成長できる職場環境】 国際的なANAグループのホテルだからこそ、ホスピタリティの本質を学べる環境があります！ ピープルマネジメントやコストマネジメントなど、キャリアアップに必要なスキルも身につきます！社員食堂や仮眠室の完備、グループホテル宿泊割引など福利厚生も充実。 テーマパークやスポーツ施設の割引など、プライベートも充実させながら働ける環境です。ホテル業界でのキャリアを築きたい方、お客様との温かい交流を大切にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

千代田区丸の内に位置するセラフィーナニューヨーク 丸の内店で、特別な空間を共に演出しませんか。月給255,900円～380,000円の正社員として、ランチやディナーの一般営業に加え、貸切営業でお客さまの特別な日を彩ります。学歴不問で、業種経験がある方を歓迎。チームでの接客を愛し、細やかな気配りができる方、ぜひご応募ください。 ※2025年05月19日時点の情報です

リーダーシップを発揮し、ソムリエスタッフをまとめませんか？経験による優遇、昇給と賞与あり！これまでの経験とこれからの努力がしっかり評価されます。年間休日は105日と多め。連続休暇を取得することもでき、ワークライフバランスを大切にできます。これから新生活をお考えの方は費用の心配がいりません。月額2万円から家賃の補助制度あり！従業員食堂では1食350円でホテルの食事ができるので栄養面でも安心です。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年間休日は多めの108日をご用意いたしました。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。産育休制度もあるので、ライフステージの変化に応じて、長期的に働きたい方にオススメです。上を目指すあなたを評価する昇給・賞与をご用意！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。食事手当ありで、負担も少なく済みます。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

■都心の一流ホテルで、上質なサービスを学ぶ機会 ■月給213,000円から、安定した収入と年2回の賞与 ■未経験者も歓迎、先輩が丁寧にサポートする安心の環境 ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残る、上質なおもてなしを】 都心の洗練された空間で、お客様一人ひとりに寄り添う心温まるサービスを提供しています。 国内外から訪れるお客様に、忘れられない滞在を演出することが私たちの喜びです。 細やかな気配りとプロフェッショナルな対応で、お客様の期待を超える感動を創造しませんか。 あなたの笑顔とホスピタリティが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【成長を支える、働きやすい環境とキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導します。 経験豊富な方は、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 資格取得支援や料理コンテストなど、あなたの成長を後押しする制度が充実。 月9日休み、残業も少なめでプライベートも大切にしながら、長く安心してキャリアを築ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■単身・世帯向け社員寮完備で新生活を応援 ■月給25万円以上、賞与年2回で安定収入 ■温泉利用無料や社員食堂など充実の福利厚生 ■経験を活かし、お客様に最高の時間を提供する ーーお客様の心に残るおもてなしを追求する舞台 当施設では、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するため、料飲サービススタッフが心を込めておもてなしをしています。レストランや宴会場でのお料理・お飲み物の提供はもちろん、結婚披露宴や会議の会場設営から運営まで、多岐にわたる業務を通じてお客様の笑顔を創造します。細やかな気配りと温かいサービスで、お客様一人ひとりに寄り添い、最高の思い出を演出する喜びを感じられる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で活かしてください。 ーー安心の環境で成長し、長く活躍できる職場 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。単身用・世帯用の社員寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心して移住できます。月給25万円以上、年2回の賞与に加え、昇給制度もございますので、日々の頑張りがしっかりと評価されます。社会保険完備はもちろん、ホテル内の温泉施設無料利用や従業員食堂、各種割引制度など、プライベートも充実できる福利厚生が魅力です。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

月額8,000円から利用可能な社員寮をご用意しています！これから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。あなたには料飲部門のマネージャーをお任せ。これまでの業界でのキャリアを発揮して活躍できる環境です。箱根湯本の高台、須雲川沿いに位置する温泉宿「ホテルおくゆもと」。渓流の爽やかな風を感じられる自家源泉かけ流しの露天風呂、四季折々の素材を楽しめる料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

■ 世界的ラグジュアリーホテルでのサービス経験 ■ 5つの個性豊かなレストランで活躍できる ■ 羽田空港から30分の好立地・通勤便利 ■ ホテル内レストラン社員割引あり！ ーー【東京ベイを望む洗練空間で極上のおもてなしを】 東京湾の絶景を望む「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」で、お客様の特別なひとときを演出するお仕事です。 ニューヨークスタイルのラウンジから、南仏をコンセプトにしたフレンチレストラン、ライブ感溢れるオープンキッチンのブッフェまで、個性豊かな5つのレストランであなたのホスピタリティを活かしませんか？ 専属パティシエが目の前で提供するスイーツや、世界各国の料理とともに、上質なサービスでお客様に感動をお届けする喜びを体験できます。 ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 ホテルでの経験がある方はもちろん、飲食店でのホールスタッフ経験を活かして、さらなるステップアップが可能です！ 英会話ができる方やソムリエなどの資格をお持ちの方は、その専門性を存分に発揮できる環境をご用意しています。 経験に応じてキャプテンやアシスタントマネージャーとしてのキャリアパスも！シフト制で生活とのバランスを取りながら、国際的なホテルブランドでのキャリアを築けます。 温かいチームワークの中で、あなたらしいおもてなしの心を大切に成長していきましょう！ ※2025年08月06日時点の情報です

■新生活を応援！引越費用負担で安心のスタート ■月給240,000円から。頑張りが評価される環境 ■お客様の笑顔を育むおもてなし。キャリアアップも可能 ■社員割引や宿泊体験も。充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の心に残る、特別な時間をお届けするおもてなし】 お客様一人ひとりの心に深く刻まれるような、温かいおもてなしを追求しています。 ご案内からお料理の提供、そしてお客様との心温まる会話まで、全ての瞬間に真心を込めて接することで、忘れられない思い出を創造します。 記念日やお祝いのサプライズ企画を通じて、お客様の喜びを分かち合うことも、私たちの大切な役割です。 お客様の笑顔が、私たちの最高の喜びとなる、そんなやりがいを感じられる場所です。 ーー【あなたの成長を支え、未来を拓く働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 日々の業務を通じて、お客様への細やかな気配りや、状況に応じた柔軟な対応力を磨くことができます。 将来的には、スタッフの育成や店舗運営にも携わるチャンスがあり、キャリアアップの道も開かれています。 引越費用負担制度や充実した福利厚生で、新しい環境でのスタートも安心。 安心して長く働き続けられる環境で、あなたのおもてなしの心を存分に発揮してください。

■月々8,000円から利用できる寮完備で新生活を応援 ■月給300,000円から、経験を正当に評価します ■お客様の笑顔を創る、レストラン部門の責任者候補 ■チームを導き、おもてなしの質を高めるやりがい ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残るひとときを大切にしています。 レストランや宴会場は、お客様の笑顔が生まれる特別な場所。 ここでは、細やかな気配りと温かいサービスで、お客様に最高の思い出を提供することが私たちの喜びです。 季節の移ろいを感じる料理と共に、心地よい空間を演出するお仕事は、まさに「おもてなしの心」を形にするやりがいがあります。 お客様の「ありがとう」が、日々の活力となるでしょう。 ーー【成長を支える環境と確かなキャリアパス】 あなたの経験と情熱を活かし、チームを牽引する重要なポジションです。 スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上など、部門運営全般に携わりながら、ご自身の成長も実感できる環境です。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、新たな挑戦を通じてキャリアを築いていける場所です。 ※2026年04月13日時点の情報です

アマンダンヒルズで、最高のウエディング＆パーティ運営をサポートするレストランサービススタッフを募集します。月給249,000円～385,000円に加え、各種手当やインセンティブが充実。シェフやウエディングプランナーと連携し、特別な瞬間を演出。厚木市の美しい環境で、心に響くサービスを提供しませんか？あなたの情熱が輝く職場がここにあります！ ※2025年05月19日時点の情報です

ミシュランの星を獲得した英国のシェフが手掛けるレストランを設けた「東京エディション虎ノ門」。世界各国からお客様がお越しの当ホテルにて、レストランマネージャーを募集します。応募条件はマネジメント経験と英語スキルをお持ちの方。食事だけでなくそのサービスにも感動を生むチームを作り上げ、上質な空間を演出してください。年間休日115日、交通費全額支給、研修制度など、豊富な待遇をご用意しています。※2023年9月8日時点の情報です。

■未経験歓迎！充実の研修制度で安心スタート ■時給1,500円！やりがいと収入を両立できる ■週2日、1日5時間からOK！柔軟なシフトで働く ■口コミ高評価の一流和食で、お客様に感動を ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様に最高のひとときを提供するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。当ホテルでは、口コミで高い評価をいただく一流の和食料理を、お客様の目の前へとお届けする喜びを感じられます。単にお料理を運ぶだけでなく、お客様一人ひとりの表情や言葉に耳を傾け、心温まるコミュニケーションを通じて、忘れられない思い出を創り出すことが私たちの使命です。お客様が心からリラックスし、笑顔で過ごせるよう、細やかな気配りと真心を込めたサービスを追求しています。あなたの温かいおもてなしが、お客様の旅をより豊かなものへと彩ります。 ーー【未経験からプロへ、安心のサポート体制】 未経験の方でも安心してスタートできるよう、充実した研修制度をご用意しています。経験豊富な接客トレーナーが、お客様への言葉遣いや立ち居振る舞い、お料理の提供方法まで、一つひとつ丁寧に指導いたします。人を思いやる気持ちと笑顔があれば、必ず一流のおもてなしスタッフへと成長できる環境です。勤務は週2日から、1日5時間以内のフレキシブルなシフト制で、あなたのライフスタイルに合わせて無理なく働けます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度もあり、長期的なキャリア形成もサポート。働きながらスキルアップを目指せる、温かくサポート体制の整った職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしの道、充実の研修で安心スタート。 ■月給200,000円から、安定した収入で新生活を応援。 ■日本有数の温泉地、草津で働く。美しい自然に囲まれた職場。 ■社員食堂や資格支援も充実、あなたの成長を会社がサポート。 ーー【草津温泉で育む、心温まるおもてなしの舞台】 日本有数の名湯、草津温泉に位置する当施設で、お客様の旅の思い出を彩るレストランスタッフを募集しています。 お客様との温かい交流を通じて、お食事の時間を特別なものにするのが私たちの喜びです。 席のご案内から料理の説明、細やかな気配りまで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心で、最高の笑顔と感動をお届けしてください。 あなたの優しい心遣いが、お客様の忘れられないひとときを創造します。 ーー【未経験からプロへ、安心して成長できる環境】 「おもてなしの仕事は初めて」という方もご安心ください。 充実したOJT研修で、基礎から丁寧にサポートいたします。 先輩スタッフがあなたの成長を温かく見守り、困った時にはいつでも相談できるアットホームな職場です。 資格取得支援制度も整っており、スキルアップを目指せる環境。 社員食堂も利用でき、日々の生活もサポート。 安定した環境で、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です