湯めぐりの宿 修善寺温泉 桂川
レストランサービス- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆市修善寺860
- 給与
- 月給／213,000円～
- 仕事内容
- ・レストランでのお食事の提供 ・バイキングライン料理補充 ・テーブルセッティング ・片付け、デシャップ、洗い場
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特徴
静岡県 / 正社員のホテル 求人・転職・中途採用一覧（9ページ目）
おもてなしHRでは、静岡県 / 正社員のお仕事を多数ご紹介いたします。
401 ~ 450 件/ 540件
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県下田市須崎926
- 給与
- 月給／350,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「博海温泉ホテル」にて、料理長業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・新規オープンするホテルの立ち上げの計画 ・料理部門統括と共に予算策定や人材育成 ・オープン後は料理部門でのマネジメント業務、売上向上につながる企画立案など管理業務全般
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県下田市吉佐美2131
- 給与
- 月給／350,000円～600,000円
- 仕事内容
- 会員制リゾートホテル全体の責任者 宿泊・料飲・施設管理・プール・ビーチ・大浴場と様々な施設運営責任者候補
特徴
伊東園ホテル熱海館
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市田原本町4-16
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
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特徴
伊東園ホテル土肥
調理スタッフ（一般）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊豆市八木沢3864
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山601
- 給与
- 月給／230,000円～270,000円
- 仕事内容
- ・チェックイン時のお客様のお出迎え ・お部屋へのご案内 ・客室でのお茶出しや館内説明 ・部屋、宴会場でのお食事やお飲み物の提供 ・部屋点検、片付け など ※二部式着物着用 （上下セパレートの簡易着物、会社より貸与）
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市竹の内1-3-6
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「ホテル暖香園」にて調理係の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテルの夕食、朝食の支度や片付けなど
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県伊東市大室高原3-490
- 給与
- 月給／241,518円～435,000円
- 仕事内容
- 「伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージ」にて、施設管理マネージャー候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・施設管理マネージャー業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山1048-4
- 給与
- 月給／200,000円～280,000円
- 仕事内容
- ・オペレーションの指揮 ・スタッフトレーニング ・お客様対応 ・顧客管理 ・チェックイン&チェックアウト業務など
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特徴
エクシブ伊豆
洋食料理- 施設業態
- シティホテルリゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県伊東市富戸1317-5243
- 給与
- 月給／270,800円～380,300円
- 仕事内容
- 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
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特徴
伊豆長岡金城館
調理スタッフ（一般）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市長岡1035-1
- 給与
- 月給／255,000円～280,000円
- 仕事内容
- バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／280,000円～
- 仕事内容
- ＜具体的には＞ デザート､バースデーケーキ､ 焼菓子､メッセージプレートなどの製造全般。 （デザートを中心に和食調理の業務にも携わって頂きます。） ＜パティシエのリーダー業務＞ ・新デザートメニューの企画提案 ・スタッフ教育
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特徴
伊東園ホテル松川館
施設管理長候補- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市寿町1-1
- 給与
- 月給／279,210円～
- 仕事内容
- ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、 館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって 業務を行って頂きます。 具体的には、 水道光熱のメーターの検針業務 日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配 改修案件の見積取得 館内全般の点検（電気、空調、設備） スタッフの教育等
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市古奈28
- 給与
- 年俸／3,000,000円～4,000,000円
- 仕事内容
- 月変わりの懐石料理の仕込み・調理をお願いいたします。 料理長の補佐としてイチから業務を学んでいただけます。
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特徴
アタミシーズンホテル
調理スタッフ（調理長候補）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市咲見町6−1
- 給与
- 月給／290,000円～
- 仕事内容
- 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
ホテルジャパン下田
ホテルレストラン責任者- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県下田市吉佐美2131
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 【移住支援金対象求人、寮完備】有名建築家が建てた、ビーチ直結の会員制大型マリンリゾートで働いてみませんか？ 会員制リゾートなのでお客様はほとんど日本人のリピーター。言葉で困ることはありません エレベータでビーチに直結したリゾートホテルです。温泉はかけ流し、洞窟風呂やインドアプール、カートで行き来するビーチハウスなどわくわくする施設がいっぱいです。 男女別社員寮、駐車場、社員食堂も完備、10代から70代まで広い年齢層が働いています。 会社は創設50年の会員制リゾートで、軽井沢・箱根・日光・下田などにマリンリゾートからゴルフ、スノーリゾートまで6の温泉リゾートホテルを運営。お客様は2代、3代にわたっていらっしゃるリピーターばかりで、アットホームな雰囲気です。 仕事はいちから指導しますので、業界デビューからスキルアップしてチーフやマネージャーを目指せます。接客だけでなく、いろいろなイベントを企画して運営するなど自主的に活躍する機会が常にあり、魅力的なホテル作りに取り組んでいます。 また、経験者には富裕層の接客を学んで、さらに上を目指せるポストも用意できます。 もちろんベテランには管理や指導のポジションを、シニアも活躍しています。 【お仕事の内容】 温泉リゾート、マリンリゾート・ホテルのサービススタッフとして、運営業務をお願いします。 ■レストラン業務 レストランのマネジメント：顧客対応・従業員指導管理シフト・計数管理など ※和食レストラン（200席）、洋食レストラン（40席）があります。それぞれの担当者を求めております。 〇来店のお客様対応 〇配膳・ドリンク対応 〇バイキング会場のお客様案内、料理補充 〇レストランの開店・閉店作業 〇レストラン事務
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特徴
グランドエクシブ初島クラブ
資材管理- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県熱海市初島800
- 給与
- 月給／237,900円～267,900円
- 仕事内容
- 客室アメニティ、リネン、レストラン食材など、 様々な物品の在庫管理、発注、補充、保管、そして廃棄まで、 ホテルの運営に必要なあらゆる資材を効率的に管理する業務。 【具体的な仕事内容】 ■在庫管理：倉庫内の資材の整理整頓、在庫量の把握 ■仕入れ：仕入れ先との交渉、注文、検品、請求書の確認 ■倉庫管理：倉庫の整理、清掃、安全管理など ■データ管理：資材の在庫状況、仕入れ状況などを記録、管理 ■コスト管理：資材の仕入れコスト、保管コストなどを把握し、削減策を提案 ■購買：物事を「買う」...
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特徴
ホテルジャパン下田
施設管理（設備メンテナンス）- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県下田市吉佐美2131
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 温泉リゾートホテルの施設管理のお仕事です。 大工さん、電気技師、水道配管、ボイラー技士、ビル管理経験者、庭師、内装工...経験者の方歓迎します。 未経験の方も、色々な資格が取れる部署です。また10代から70代までが活躍している、働きやすい職場です。 いちから指導しますので、チャレンジしませんか? 【施設管理】 ◎ボイラー技士やビル管理の有資格者で、実務経験のある方歓迎です！ ・ホテル施設の故障に対する応急対応 ・定期的な設備のメンテナンス ・電気や水道等のメーター計測・記録など
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県伊豆市小土肥309-1
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 厨房での調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。 当館では、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。
特徴
ABBA RESORTS IZU 坐漁荘
レストランサービス（和食）｜未経験歓迎／寮完備／一流の和食会席を学ぶ- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1741-42
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」内の和食レストラン「和食処さくら」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様とのコミュニケーション ・お料理・お飲物の提供 ・レストランのお掃除 ・備品の補充 ・予約の確認 ・レストラン入り口でのお客様の送迎 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ＼口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館！／ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。 ＼和食レストラン「和食処さくら」／ 14席の半個室でプライベート空間でお食事を楽しめる和食レストラン。伊豆の新鮮な食材を使い、唯一無二の逸品を心掛けて提供しています。黒毛和牛ならでの香りと甘みを活かしたすき焼き、ふぐ調理師免許を持つ料理長が手掛ける天然ふぐの会席料理など、心を込めてお届けします。
特徴
株式会社坐漁荘
営業・WEBマーケター｜月給30万円～／残業ほぼなし／土日休み- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 東京都千代田区神田須田町1-5-10相鉄万世橋ビル8F
- 給与
- 月給／250,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「株式会社坐漁荘（東京オフィス）」にて、営業・WEBマーケターの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・自社サイトや国内外の宿泊予約サイト用の宿泊や利用プランを作成 ・旅行代理店への営業 ・現地でのイベントの開催、開催準備 ・自社サイト更新や各種SNSアカウントの管理（公式LINEアカウント、Instagram、X、Facebook） ・Excelなどによる売上管理 ・GA4による分析 など ＼口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館！／ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
- 給与
- 月給／200,400円～241,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウェルシーズン浜名湖」の建築設備、電気設備、空調設備、給排水衛生設備、消防設備、ボイラーその他付随する設備の保守・点検・維持管理業務をお任せいたします。 ※当社が運営する遊園地のアトラクションやロープウェイの保守・点検・維持管理業務もお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・各設備の点検、測定、運転管理 ・冷温水発生機、ボイラーの保守・点検・維持管理 ・建築設備、電気設備・空調設備、給排水衛生設備などの維持管理および軽微な修繕 ・省エネの計画立案・実施・検証 ・修繕工事の立案、手配、調整、報告業務 ・法的要件に適合した水質管理 ・トラブル時の緊急対応 ・点検報告書等の書類作成 ・遊園地のアトラクションおよびロープウェイの保守・点検・維持管理および軽微な修繕 ――【幅広く実践的な知識・スキルが身に付く】 ホテル内の設備だけでなく、遊園地のアトラクションやロープウェイの保守・管理にも携わることができ、また近年の災害の多さから災害対策にも力を入れているため、未経験から幅広く実践的な知識やスキルを身に付けることができる環境です。 機械いじりなどが好きな方にとっても楽しい環境だと思います。実際、高校で専攻していた機械科の知識を活かして活躍しているスタッフもいます。
特徴
ABBA RESORTS IZU 坐漁荘
レストランサービス（フレンチ）｜各種手当有／最高峰のフレンチ／寮完備- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1741-42
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」内のフレンチレストラン「レストランやまもも」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お料理・お飲物の提供 ・レストランのお掃除 ・備品の補充 ・予約の確認 ・お客様の送迎 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ＼口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館！／ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。 ＼フレンチレストラン「やまもも」／ 目の前でシェフが焼き上げ、できたての料理が楽しめる鉄板焼きコーナーも完備。2階の個室、半個室からは伊豆の海との一体感を味わえます。豊富な種類のワインに合わせたペアリングや、食材の味を“足し算”した極上の逸品にて、フレンチの奥深さを追求しています。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、客室係の業務をお任せいたします。 分業制ではなく、一組のお客様を入館から退館まで専任で担当する「完全担当制」を採用しています。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお迎え ・お部屋へのご案内 ・配膳 ・お見送り など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※スタッフの声で生まれた独自の顧客カルテをもとに、接客プランを立てていきます。 ■「運ぶ」のではなく「もてなす」 当館の料理は量が多いため、体力は必要です。しかし、ただ運ぶだけならロボットでもできます。お客様の食べるペースを読み、絶妙なタイミングで次の一皿を出し、会話で場を温める―その「人間力」こそが、浜の湯の客室係の価値です。 深い関わりができるため、リピーター様から「○○さんにお願いしたい」と指名をいただいたり、チップやお土産を頂戴したりすることも珍しくありません。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
- 給与
- 月給／203,600円～215,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウェルシーズン浜名湖」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・宴会料理の盛付け、仕込み～仕上げ、デモキッチン調理 ・調理場の衛生管理（自身の身だしなみ、健康管理）など ――【職場環境について】 常に別の調理スタッフがいますので、一人で仕事を行なうことはありません。慣れない仕事は、慣れるまで先輩スタッフがしっかりとサポートします。また、年2回料理コンテストがあり、1位～3位のお料理はバイキングレストランでお客様に振る舞われます。 ――【当ホテルのお食事について】 当ホテルのレストランは、和洋中幅広いお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただくバイキングと、浜松の地元食材をじっくり堪能できる会席料理、ふたつのお食事スタイルをお好みで選ぶことができます。いずれも衛生管理を徹底し、安心安全を追求しています。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／350,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、施設管理長候補として業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・空調／給排水／電気／ボイラー等の設備点検・修繕対応 ・大浴場・貸切風呂の清掃 ・温泉の温度調節 ・法定点検の計画・実施、報告書の作成 ・緊急時トラブルへの初動対応と再発防止策の検討 ・外部業者との調整・発注・工程管理 ・施設リニューアル時の調整・発注・工程管理 ・スタッフ（補助者等）の教育・マネジメント ・緊急対応マニュアルの整備・改訂 ・備品類の修理や注文 ・防災訓練の企画と実施 ・イベント時の設営（七夕・クリスマス・お正月等） ・PC入力（報告書、管理記録 等） ・補助金関係の申請業務 ■「16の大浴場」と「全56室」を、一秒も止めない使命 当館には16の大浴場と56の客室があり、そのどれか一つでも空調や湯温に不備があれば、お客様の信頼は失墜します。あなたに求めるのは、トラブルが起きてから動く「事後対応」ではありません。設備の小さな異音や数値の変化から予兆を察知し、トラブルを未然に防ぐ「予防保全」です。この巨大な施設の稼働率を100%に保つことが、最大のミッションです。 ■修理屋ではなく、経営視点を持つ「ファシリティ・マネージャー」 施設管理長候補として、単なる作業員では終わらせません。老朽化対策としてのリニューアル計画の立案、外部業者との価格交渉、補助金を活用した設備投資など、経営に直結する判断をお任せします。コスト意識と交渉力を持ち、施設の資産価値を最大化する「経営のパートナー」としての活躍を期待しています。 ■マニュアル構築と組織のレベルアップ 属人化しがちな管理業務を体系化することも重要な役割です。緊急時の対応マニュアルの整備や、若手・補助スタッフへの技術指導を行ない、「誰が担当しても安全が守られる組織」を構築してください。あなたの知識と経験が、次世代の「浜の湯」のスタンダードになります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市古奈28
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「楽山やすだ」のダイニングにて、夕食と朝食のサービス業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、ゆくゆくは、フロント業務なども含めたマルチタスクな役割を担っていただく可能性があります。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食や朝食の準備 ・テーブルセッティング ・お席へのエスコート ・料理やドリンクのご提供、ご説明 ・バッシング ・ダイニングの拭き上げや掃除機掛けなど ――【入社後は…】 未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなり一人で業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。 また、慣れてきたら既成概念にとらわれず、お客様満足や働きやすさにつながるような提案・チャレンジも遠慮なく行なってみてくださいね。 ――【キャリアアップも目指せる！】 様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／280,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、客室係（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお迎え ・お部屋へのご案内 ・配膳（夕・朝食）※お部屋出しのため1品1品配膳します ・お見送り など ※上記に加え、仲居頭・リーダー候補として下記の業務もお任せします。 ・社員の接客指導 ・リーダー会議への参加 ・仲居業務の効率化 ・サービスレべルの向上 ・ほかスタッフ管理業務 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※スタッフの声で生まれた独自の顧客カルテをもとに、接客プランを立てていきます。 ■「あの人にお願いしたい」と指名される、プロの醍醐味 完全担当制は、逃げ場のない厳しいシステムです。しかし、自身の気配りがピタリとハマり、リピーター様から「またあなたに担当してほしい」と指名をいただいた時の達成感は、何物にも代えがたいものです。お客様からのお土産は、単なるプレゼントではなく、あなたのプロとしての仕事に対する「勲章」です。 ■「顧客カルテ」は、最高のおもてなしへの戦略図 私たちは、お客様の情報を個人の記憶に留めず、組織の資産として「顧客カルテ」で共有しています。過去のデータに基づき、アレルギー対応はもちろん、好みの味付けや枕の高さまで先回りして用意する―この「戦略的なおもてなし」こそが、浜の湯のブランドを支えています。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／330,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・夕食・朝食の調理、盛り付け ・器、調理器具の管理 ※副調理長候補になると、下記業務もお任せ致します。 ・厨房の衛生管理業務 ・食材の管理、発注業務 ・新メニューの考案 ・スタッフのマネジメント ・料理長の代役業務など ■「顧客カルテ」は、最高の一皿を創るための設計図 当館の持つカルテは、単なるメモではありません。過去の喫食データ、味付けの濃淡への反応など、蓄積された情報を分析し、その日その一組のためだけに調理法を微調整するための「戦略ツール」です。マニュアル通りの料理なら誰でも作れます。ここでは、データという根拠に基づき、最適解を導き出せる「応用力」が試されます。 ■「朝夕部屋出し」という、高難易度のオペレーション 当館は「食べるお宿」として、金目鯛や舟盛りなどの圧倒的なボリュームで評価されていますが、プロとして追求すべきは「質」です。特に、全ての食事を客室で提供するスタイルは、厨房から客室までの時間経過や温度変化を完璧に計算し、最も美味しい状態で届ける高度な技術を要します。伝統を守りつつ、常に顧客の期待値を超え続ける覚悟が必要です。 ■客室への挨拶回り。直接評価を浴びるプレッシャーと進化 料理人は厨房に引きこもるべからず―時には客室へ出向き、自身の料理に対する反応を直に確認していただきます。称賛も、時には厳しい意見も、すべてが自己責任。その緊張感があるからこそ、和食の枠に囚われず、洋食の技法やトレンドを貪欲に取り入れる「進化」に繋がります。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市古奈28
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「楽山やすだ」にて、フロント業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、ゆくゆくは、レストラン業務なども含めたマルチタスクな役割を担っていただく可能性があります。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・会計業務 ・電話対応 ・予約受付・処理など ――【入社後は…】 未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなり一人で業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。 また、慣れてきたら既成概念にとらわれず、お客様満足や働きやすさにつながるような提案・チャレンジも遠慮なく行なってみてくださいね。 ――【キャリアアップも目指せる！】 様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区元城町109-18
- 給与
- 月給／187,600円～231,000円
- 仕事内容
- 「ホテルコンコルド浜松」内レストランや宴会場にて、バンケット（宴会）ディレクターとして幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・バンケット会場での飲食サービス ・会場準備・照明・音響の操作 ・スケジュール調整 ・発注・在庫管理・事務作業 など ――【キャリアアップの道が広がる環境です】 親族でのお祝いの小宴席から数百名規模のイベントまで、様々な会の進行・演出・サービス提供をお任せします。入社時の経験により、レストランでのサービス・接客などにまず従事しながら、業務を段階的に覚えていただきます。 バンケット分野で専門的な経験を積んだり、多方面に経験の幅を広げたりなど、ご自身の志向や適性に応じたキャリアアップの道があります。 ――【当ホテルのお食事について】 当ホテルのレストランでは、和洋中幅広いお料理をバイキング形式でご提供しています。朝食では定番メニューに加え、名物のウナギはもちろん、シラスや浜松野菜など地元の食材をふんだんに盛り込んだオリジナルメニューの数々を。昼食では季節などのテーマに沿ったフェアを企画し、世界中の多彩なお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただいています。 また、お祝いや法要、パーティーなど宴会場でお出しするコースメニューも幅広くご用意しています。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／260,000円～
- 仕事内容
- 「食べるお宿 浜の湯」にて、フロントの業務をお任せいたします。 経験者の方には、早期にマネジメント領域での活躍も期待しています。 ――【具体的な業務内容】 ・お車の誘導 ・チェックイン・チェックアウトのご案内 ・客室案内 ・ドリンク提供 ・客室・貸し切り風呂清掃など ・売店レジ打ち ・貸し出し物の管理 ステップアップすると下記業務もお任せします。 ・フロントスタッフを指示する司令塔業務 ・社用車でのお客様送迎 ・お客様の送る間のご移動 ・バーラウンジでの接客対応 ・プロポーズプランの予約対応と当日対応 リーダーになると下記業務もお任せします。 ・フロント部署のシフト管理 ・スタッフのモチベーション管理 ・オペレーションや備品の見直し・新しいアイディアの提案 など ■「笑顔」と「ロジック」で旅館を動かす フロントは単なる受付ではありません。あなたの無線一つの指示で、裏方のスタッフを含めた旅館全体が動きます。お客様の期待を超える感動を生むためには、最高の笑顔だけでなく、状況を先読みする「冷静な判断力（ロジック）」が不可欠です。「浜の湯の司令塔」として、現場を統率するやりがいを味わってください。 ■「顧客カルテ」は、最高のおもてなしへの戦略図 私たちは、お客様の情報を個人の記憶に留めず、組織の資産として「顧客カルテ」で共有しています。過去の宿泊データや会話の内容に基づき、お客様一人ひとりに合わせたオーダーメイドのおもてなしを戦略的に仕掛けていきます。
特徴
ABBA RESORTS IZU 坐漁荘
フロントマネージャー｜月給30万円～／格調高い宿で磨く至高の接客／寮あり- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1741-42
- 給与
- 月給／280,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・コンシェルジュ業務（お客様のお出迎え、ご案内、お荷物の預かりなど） ・チェックイン／チェックアウト業務 ・キャッシャー業務 ・予約の受注や確認 ・お客様の送迎 ・宿泊システムへの入力 ・電話によるお客様のお問い合わせへの対応 ・収益管理、販売戦略、予約管理 ・コスト管理、予算実績管理 ・接客品質、サービスレベルの向上 ・トラブル対応、クレーム対応 ・顧客情報管理、顧客との関係構築 ・チームビルディング ・人材育成、指導・教育、連携能力部門間連携 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ＼口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館！／ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
- 給与
- 月給／187,600円～231,000円
- 仕事内容
- 「ホテルウェルシーズン浜名湖」内レストランや宴会場にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・バイキング会場にてお客様を席までご案内 ・食器の片付け ・簡単なドリンク作成と提供、サービス補助 ・スケジュール調整 ・発注・在庫管理・事務作業 など ――【キャリアアップの道が広がる環境です】 親族でのお祝いの小宴席から百名規模のイベントまで、様々な会の進行・演出・サービス提供をお任せします。入社時の経験により、レストランでのサービス・接客などにまず従事しながら、業務を段階的に覚えていただきます。 バンケット分野で専門的な経験を積んだり、多方面に経験の幅を広げたりなど、ご自身の志向や適性に応じたキャリアアップの道があります。 ――【当ホテルのお食事について】 当ホテルのレストランは、和洋中幅広いお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただくバイキングと、浜松の地元食材をじっくり堪能できる会席料理、ふたつのお食事スタイルをお好みで選ぶことができます。いずれも衛生管理を徹底し、安心安全を追求しています。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市中央区元城町109-18
- 給与
- 月給／203,600円～215,000円
- 仕事内容
- 「ホテルコンコルド浜松」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・宴会料理の盛付け、仕込み～仕上げ、デモキッチン調理 ・調理場の衛生管理（自身の身だしなみ、健康管理）など ――【職場環境について】 常に別の調理スタッフがいますので、一人で仕事を行なうことはありません。慣れない仕事は、慣れるまで先輩スタッフがしっかりとサポートします。また、年2回料理コンテストがあり、1位～3位のお料理はバイキングレストランでお客様に振る舞われます。 ――【当ホテルのお食事について】 当ホテルのレストランでは、和洋中幅広いお料理をバイキング形式でご提供しています。朝食では定番メニューに加え、名物のウナギはもちろん、シラスや浜松野菜など地元の食材をふんだんに盛り込んだオリジナルメニューの数々を。昼食では季節などのテーマに沿ったフェアを企画し、世界中の多彩なお料理を迫力のライブキッチンも交えてお楽しみいただいています。 また、お祝いや法要、パーティーなど宴会場でお出しするコースメニューも幅広くご用意しています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆の国市古奈28
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「楽山やすだ」にて、マルチタスクでお客様対応や清掃などの様々な業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、部署の垣根を越えて様々な業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務（チェックイン・アウト、会計、電話対応、予約対応など） ・レストラン業務（夕食や朝食の準備、お客様対応、お料理提供、バッシングなど） ・清掃業務（客室清掃、インスペクション、共用部清掃など） ・その他業務（館内設備管理、温泉設備の保全や機器管理など） ――【入社後は…】 未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなりすべての業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。 ――【全14室の小規模旅館だから磨かれるスキル】 フロント、レストランなどさまざまな業務を担うポジションは大変そう…と心配になる方もいるかもしれません。ただその分、個別の業務を担当するだけでは得られない「宿全体」を見る視点、管理するスキルが身につく環境であることは、宿泊業で働く方にとって必ずプラスになると考えています。 もちろん一つひとつ丁寧にお教えしますし、分からないことはいつでも聞ける体制があるので、ぜひチャレンジしてみてください！ ――【キャリアの可能性も広がります】 様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。
特徴
ABBA RESORTS IZU 坐漁荘
フロント｜単身寮完備／年間休日104日／奥深い日本文化を体現する宿- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1741-42
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ABBA RESORTS IZU-坐漁荘」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・コンシェルジュ業務（お客様のお出迎え、ご案内、お荷物の預かりなど） ・チェックイン／チェックアウト業務 ・キャッシャー業務 ・予約の受注や確認 ・お客様の送迎 ・宿泊システムへの入力 ・電話によるお客様のお問い合わせへの対応 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ＼口コミ評価★4.5を誇る老舗旅館！／ ABBA RESORTS IZU-坐漁荘のコンセプトは、「日本と親しむ情緒に憩う」。日本の美しい文化と伝統の歴史を現在、そして未来へと繋ぎ、「和」ならではの心地いいおもてなしを提供することに力を入れています。客室は日本らしい落ち着き空間の本館、和モダンでラグジュアリー空間を演出するヴィラに分かれており、プール、サウナ、露天風呂付の客室もご用意。運がよければ庭に野生のリスが遊びにくることもあります。また、愛犬と旅を楽しみたい方向けに、ロビーを通らず直接客室へと向かえる造り、チェックインなどもお部屋でできる制度を完備。愛犬用の設備や、お庭で遊ぶ愛犬を眺めながらゆっくりと寛げる露天風呂で、癒しのひとときをお過ごしいただけます。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給／280,000円～
- 仕事内容
- 「浜の湯」にて、内務係（リーダー候補）の業務をお任せいたします。 客室係が接客に専念できる環境を作り、旅館全体の品質を担保する「要（かなめ）」のポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・料理の仕分け ・お布団敷き ・客室係のサポート業務（食事時の準備や下膳された食器の整理など） ※上記に加え、内務係リーダー候補として下記の業務もお任せします。 ・スタッフのシフト管理 ・各スタッフの担当パントリーの割り振り ・新しいスタッフの教育・指導 ・在庫管理 ・お客様のアレルギー管理 ・トラブル時の対応 など ■「段取り」で旅館の評価を変える仕事 お客様と直接話す時間は短いですが、あなたの段取り一つで料理の温度が決まり、客室係の笑顔が変わります。アレルギー対応などの「守り」と、スムーズな提供という「攻め」。この両立を指揮し、チームで完璧なサービスを完遂させた時の達成感は、リーダーならではの醍醐味です。 ■「顧客カルテ」は、ミスのない準備のために 私たちは、お客様の好みや過去の履歴を「顧客カルテ」で共有しています。内務係はこのデータを基に、事前の準備を徹底し、お客様一人ひとりに合わせた「言われなくても用意されている」感動を裏側から演出します。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- KIARAリゾート＆スパ浜名湖にて、洋食調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・ホテル内の各レストランにて、フレンチを中心とした洋食調理全般 ・仕込み、盛付 ・メニュー考案、試作 など ＜レストランについて＞ ■CIEL BLEU（シエルブルー） ┗新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン。正統派フレンチからバラエティに富んだ融合料理フュージョンプライム（素材を生かしながら和食、フレンチ、イタリアン、中華などバラエティーに富んだ味覚を融合した料理）など、4種類のコースでご提供しています。 ■FOS（フォス） ┗ランチタイム…和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理など ┗ディナータイム…コンセプトメニューとして、和食かフレンチから選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス＆ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をご用意しています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としてやりがいを実感できる瞬間があります。 ＜仕事のきびしさ＞ ディナーショウがあるときや繁忙期は普段より忙しく大変ですが、乗り切ったときは達成感を感じられます。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本39-1
- 給与
- 日給／10,000円～12,000円
- 仕事内容
- 人気の観光エリア・伊豆熱川の高級旅館「奈良偲の里 玉翠」にて、お客様のご案内～夕食・朝食のご提供など、接客業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・お客様のご案内 ・夕食、朝食の提供 ・内線電話対応 ※入社後はまず… 未経験の方でも、動画を使用した研修アプリなどでおもてなしの基本から身につけられる環境です。実務でも先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。 ＜目指せるキャリアプラン＞ 部門のリーダーや部門長、副支配人・支配人へのキャリアアップを目指せます。 ＜職場の雰囲気＞ 10代～60代と幅広い世代のスタッフが活躍しており、意見やアイデアなども出しやすく、風通しの良い職場です。 年に3回以上利用されるリピーター様が非常に多いため、お客様に合わせたスタッフ各自のスタイルで、個性を活かした接客を行なっています。 ＜仕事のやりがい＞ お客様がスタッフの「ファン」になってくださり、アンケートにて名指しでおほめ頂いたり、予約時にご指名いただけるなど、頑張りに対するリアクションをいただけることは大きなやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 比較的お客様単価が高いため、求められるレベルも必然的に高くなります。ご満足いただくことは簡単ではありませんが、努力や心遣いを常に忘れない姿勢が大切です。 ＜生活環境について＞ 車で約1時間30程度で熱海、30分で伊東、3時間で東京にもアクセス可能な伊豆熱川エリアに位置しています。周辺には飲食店や病院もあり、車で約5分の伊豆熱川駅周辺には熱川バナナワニ園など有名観光スポットや温泉施設も多数。月1.5万円～入居可能な単身・家族寮から徒歩5分にはスーパー、徒歩10分にはコンビニエンスストアと、日々の生活にも困らない環境です。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市富戸沢向1299-3
- 給与
- 月給／404,401円～469,600円
- 仕事内容
- 「絶景の離れの宿 月のうさぎ」の総支配人として、宿運営業務全般における各種マネジメントをおまかせします。 ＜具体的な業務内容＞ ・女将や料理長をはじめ全スタッフの人事管理 ・施設管理 ・行程管理 ・安全管理 ・人材育成 ・教育指導 など ＜仕事のやりがい＞ 総支配人として、宿運営を一手に引き受けるやりがいの大きなポジションです。 女将や料理長、各部門長などと協力しながら、より良いサービス提供、宿運営を目指し、思う存分手腕を発揮していただけます。 ＜仕事のきびしさ＞ 施設全体を統括する責任者として、高い管理能力やリーダーシップが求められます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、より強固なチームを作っていきましょう。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県伊東市八幡野1254-25
- 給与
- 月給／350,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。 伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。 和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。 ＜具体的な業務内容＞ ・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般 ※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。 ※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。 ※ご宿泊客単価は約4万円です。 ＜お料理について＞ 朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。 伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。 ※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。 ＜仕事のやりがい＞ 「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。 ＜仕事のきびしさ＞ ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様と愛犬への接客 ・お料理の運搬、配膳 ・ドリンクのオーダー ・洗い場業務 など ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。 「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。 ――【ペットと一緒に食事が楽しめるメインダイニング】 駿河湾や相模湾で水揚げされた新鮮で豊富な海の幸、山菜やきのこなどの山の幸など、伊豆の恵みをふんだんに盛り込んだ創作和食をご提供。伊豆稲取が発祥と言われる「つるし雛」を飾るなど、穏やかで優しい空間となっているメインダイニングで、ペットと一緒に伊豆の味覚をご堪能いただいています。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 静岡県駿東郡小山町須走110-1
- 給与
- 月給／270,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「GORA KADAN FUJI」にて、ルームアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室チェック（お迎え前） ・担当するお客様のお迎えからお部屋へのご案内（1日1組～3組） ・チェックイン／チェックアウト（お部屋内） ・配膳（全室お部屋食） ・客室清掃補助 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は館内の施設・客室を覚えていただく為に、補助（内務係）業務から担当します。 この期間に着付研修があるので着付は初めてという方も安心！一生モノのスキルが身につきます。 ※サービスの基本となる立ち振る舞い、言葉づかい、礼儀作法、配膳業務などを学んだら、先輩社員が付きながら、まずは一部屋担当から始めていただきます。 【研修制度について（一部抜粋）】 当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。 ＜新卒社員向け 入社時研修＞ ・社会人マナー講習 ・接客英会話研修 ・観光知識を深める観光研修 ・茶道 ・メイク／身だしなみ研修 など ＜中途採用社員向け 導入研修＞ ・強羅花壇の沿革・流儀について ・サービスマナー研修 ＜既存スタッフ向け 研修例＞ ・サービスマナー研修 ・英会話研修 ・茶道／和の接遇研修 ・マネジメント研修 ・ハラスメント研修 ・ワイン／日本酒研修 など 思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。 【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】 当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。 オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です！日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています！
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県伊豆市門野原400-1
- 給与
- 月給／180,000円～230,000円
- 仕事内容
- 「嵯峨沢館」にて、従業員食堂の調理の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 従業員のまかないの調理 ＜従業員食堂について＞ 従業員の健康を考慮し、できるだけ家庭的な料理を提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ スタッフのみんなに「美味しかった」「実家の味だ」など言われるととても嬉しく思います。 ＜仕事のきびしさ＞ 働く人のための料理なので、健康に気づかい毎日同じものではなく、日々摂取する栄養のバランスを考えないといけません。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
- 勤務地
- 静岡県伊東市池628-68
- 給与
- 月給／224,000円～450,000円
- 仕事内容
- 「お宿うち山」にて、厨房おける和食調理の業務をお任せいたします。 伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。 朝食の「アワビの餡かけ」など名物料理もあります。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など） ・調理補助業務 ・仕込み ・片付け ・その他附帯業務 ＜お食事処について＞ お食事処は、個室タイプをご用意（プランによりお部屋食も可）。夕食は、金目鯛の若狭焼きやさかきやま牛の炙りなどをご提供しています。また、朝食はリピーター様から高い評価をいただいているアワビの餡かけや土鍋でじっくり炊き上げた白米などで舌鼓を打つことができます。 ＜仕事のやりがい＞ 客単価が高い旅館なため、ワンランク上の料理スキルが学べるところですね。また、季節に合わせた献立メニューやアレルギー対応など、自分で対応できることが増えると仕事のモチベーションにつながります！ ＜仕事のきびしさ＞ 調理の世界に入った頃は、朝早いのが大変でした。今は、任される業務が増えてきたので、体調管理をしっかりしてお客様や仲間に迷惑をかけないように気を付けています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館高級旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
- 給与
- 月給／206,000円～
- 仕事内容
- 「熱海・伊豆山 佳ら久」にて、フロント業務に加え、マネージャーの補佐業務をご担当いただきます。 ※近隣の姉妹施設「熱海 ミクラス」「箱根・強羅 佳ら久」「箱根・芦ノ湖 はなをり」にて業務を行なっていただく場合があります。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン／チェックアウト ・お客さまへのご案内 ・ご予約の受付などのフロント業務 ・マネージャーの補佐業務 ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ＜入社後の流れ＞ 入社後1～3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。 ＜キャリアステップ＞ 30代半ばで、マネジメント職への昇格実績もあり！ スタッフ⇒リーダー⇒アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 ※他部門の職種（宿泊予約、マーケティング、人事など）へチャレンジする機会もあります。 ＜仕事のやりがい＞ 高単価層のお客さまで、改めて接客の基本から見直すことができ、初心の気持ちを忘れずに勤務に就けています。人の心を動かす瞬間が出来た接客を行なえた時が一番のやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ いつも気を遣いながら接客に心掛け、緊張の糸を切らさないように業務を行なうことは大変です。でも変わりに毎日それに相応しい達成感ややりがい、成長を感じています。
特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市下多賀1484-19
- 給与
- 月給／219,748円～267,986円
- 仕事内容
- 「長濱苑」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・配膳業務 ・予約受付業務 ・宿泊プラン作成等 ・朝食・昼食・夕食準備（場合によっては簡単な盛り付け） ・チェックイン・チェックアウト業務 ・館内清掃業務 ・問い合わせ対応 ・その他接客に関わる業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※英語が話せる先輩スタッフがいるので、話せなくても大丈夫です！ ＜社内の雰囲気＞ プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ※1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など ＜仕事のやりがい＞ 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県御殿場市神山1925-170
- 給与
- 月給／185,500円～233,500円
- 仕事内容
- レンブラントスタイル御殿場駒門にて、フロント業務をお任せします。自動チェックイン機を導入しておりますので、カウンター接客件数はそれほど多くありません。 ＜具体的な業務＞ ・チェックイン時の健康チェック ・お客様へ自動チェックイン機ご案内補佐 ・日帰り温浴利用者の対応 ・電話やネットからの宿泊予約業務 ・団体予約対応 ・インフォメーション業務 ・電話応対、メール対応 ・備品発注業務 ＜仕事のやりがい＞ ビジネスから観光客まで、幅広い層のお客様がいらっしゃるので、接客スキルの向上に繋がっています。お客様が心地よく滞在を楽しんでくださる姿を見ることが、一番のやりがいです。 スタッフ同士の関係も良好で、気持ちよくサービスできる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ チェックインからインフォメーション業務、予約管理や日帰り温泉の対応など、業務内容は多岐にわたります。 慣れるまでは苦戦することもあるかと思いますが、繰り返すことで仕事の手順や優先順位がつけられるようになり、やりがいを感じることができるはずです。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県熱海市林ガ丘町7-1
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「熱海大観荘」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様へ提供する懐石料理の調理業務（盛り付け、野菜の刻み、煮物、焼き物等） ・食材の仕入れなど ＜季節を体感できる庭園＞ 春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当館の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです！ ＜料理について＞ 当館の料理は、「一客一味」をモットーに旬の食材はもちろん、伝統の技を駆使した懐石料理を提供しています。温かいものも冷たいものも一番美味しい時に食べていただきたい思いを大切にしています。当館には、家族連れや団体様などもいらっしゃるため、懐石コースの宴会料理やオムライス・エビフライ等を含むお子様料理と、幅広いジャンルを経験できます。
特徴
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よくある質問
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