求人情報:みはるや の和食/正社員求人
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本 971−1
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/300,000円~450,000円
- 業態
- 温泉地旅館
季節の恵みを器に込めて 心温まる一皿から始まる旅の思い出
■四季折々の会席料理で腕を振るえる ■家賃補助あり!住まいの心配不要 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■転勤なしで長く安定して働ける ーー【旬の食材で感動を届ける 和の匠の技】 みはるやでは、四季を感じる懐石料理を通じてお客様に感動体験をお届けしています。 地元の名産品を活かした会席料理の調理を担当していただきます。 朝食・夕食それぞれの時間帯で、旬の食材を活かした和食の真髄をご提供!食器選びからメニュー開発まで、料理人としての感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【あなたの成長を支える 安心の職場環境】 みはるやでは料理人としての腕を磨きながら、安定して働ける環境をご用意しています。 原価管理や仕入れなど、調理以外のスキルも身につけられるため、総合的な料理人としての成長が可能です! 単身者向けの住まいには月15,000円~の家賃補助があり、生活の基盤づくりをサポート。マイカー通勤可能で通勤の負担も軽減!転勤がないので地域に根ざした生活を送りながら、長く安心してキャリアを築いていただけます。 あなたの料理人としての夢を、みはるやで実現しませんか? ※2025年8月18日時点の情報です
静岡県の和食の求人
- 正社員
季一遊 (和食)
「ありがとう」が行き交うあたたかいチームづくりを大切にする温泉宿
- 正社員
伊豆長岡温泉 三養荘 (和食)
歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に
- 正社員
熱海大観荘 (和食)
開業76年を誇る老舗旅館!熱海の幸と伝統の技で“その瞬間”の料理を提供
- 正社員
強羅花壇 富士 (和食)
世界遺産・富士山を望める高級旅館。スキルを高める環境で”一流”を極める
募集要項
- 仕事内容
- ・夕食朝食の懐石料理の調理 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・メニュー開発 ・調理食材の管理と調理場内の清掃業務 ・仕入れ在庫管理、発注 ・季節折々の会席コースの調理業務 ・四季を感じられる名産名物を中心とした和食のご提供 食器も含め、ゆくゆくの業務として発注業務をやっていただきます。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971-1
- 勤務時間
- 朝食出し 6:00~10:30 夕食出し 15:00~20:30 ※両方とも仕込み時間含む ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 300,000円~450,000円 上記給与には、固定残業代・45時間分として79,875円を含みます(超過分別途支給) 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給:規定に準ずる 雇用期間:無期
- 休日
- シフト制
- 福利厚生
- ■社会保険完備 ■制服貸与 ■マイカー通勤可 ■転勤なし ■家賃補助あり ■単身用 月15,000円~(光熱費別)
- 応募資格
- 詳細はお問い合わせください
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社enjoy
- 企業所在地
- 神奈川県横浜市港南区日野8-8-11
- 施設名
- みはるや
- 所在地
- 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本 971−1
- 客室数
- 10室
- 設立
- 2022年4月28日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
- https://miharuya.net/about/
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- アクセス
伊豆熱川駅より徒歩1分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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