客室係│月給26万～／完全担当制／旅を演出／お客様の記憶に残る接客

お出迎えからお見送りまで―お客様の「旅」を完成させる仕事

伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。 私たちの自慢は、金目鯛の姿煮をはじめとする圧倒的なボリュームの会席料理です。しかし、どれほど豪華な料理も、ただ運ぶだけでは感動は生まれません。料理の温度、提供の間、そして会話というスパイスを加え、最高の「食事体験」へと昇華させる―それが、当館の客室係の仕事です。 当館では、「完全担当制」を貫いています。 チェックインのお出迎えから、夕朝食の提供、翌朝のお見送りまで、一組のお客様をたった一人の仲居が担当します。分業制のホテルとは異なり、お客様との距離は圧倒的に近く、深くなります。 食事中だけでも10回以上お部屋に出入りするため、体力は必要ですが、その分会話が弾み、好みを深く知ることができます。「○○さんに会いに来たよ」。そう言って指名をいただき、チップやお土産を頂戴する瞬間の喜びは、このスタイルの特権です。 勤務は7:00～21:30の間で、夜勤はありません。 月給26万円以上。これは、体力的にも精神的にもタフさが求められる「プロの接客」への正当な評価です。 お客様の記憶に残る、あなただけの接客を追求してください。