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288 (201~250件表示)
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー

求人情報: 駒ヶ根高原リゾートリンクス のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

山の恵みと笑顔をつなぐ、高原リゾートの味の指揮者になりませんか

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか?料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう! ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実!食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう!"
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
〒399-4117 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与
月給/367,000円~405,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

様々な用途で利用されるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか

当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたの経験を活かしませんか?和食料理長をお任せ。これまでの経験を活かしていただけます。1次面接はオンラインのため、遠方の方もチャレンジしやすい環境です。ホテルアンビエント蓼科は、ガーデンテラスや全客室から女神湖が見える絶景のロケーション。周辺には美術館やレジャーランドがあり、観光を始めとした様々な目的のお客様の拠点として利用されます。※この求人は2023年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 佐久平プラザ21 のレストランサービス/正社員求人

駅徒歩2分で通勤に便利!単身寮完備でお仕事のスタートも安心です

基本的なパソコンスキルをお持ちであれば経験は問いません!あなたの細やかな心配りを当ホテルで活かしませんか?これから引越しをお考えの方には社員寮をご用意しています。個室寮でプライベートな空間を確保、勤務開始もスムーズです。佐久平駅より徒歩2分とアクセス良好な場所に位置する「佐久平プラザ21」。露天風呂やサウナを備えた健康ランドを併設し、豊富な朝食メニューでおもてなしをするホテルです。※この求人は2023年12月6日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県佐久市佐久平駅東2-6
給与
月給/200,000円~300,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: さぎり荘 の調理部門その他/正社員求人

希少な羊肉が食べられる宿です。年休119日・寮完備・未経験可!

年休が119日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意!UIJターンされる方も歓迎しています。お任せするのは調理スタッフ。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。 魅的力なシェフばかりで学ぶことも多く刺激になります。さぎり荘は、信州サフォークをはじめとして、地元のはぜかけ米や手打ち蕎麦を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県長野市信州新町日原西300−1
給与
月給/210,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
板前

求人情報: よし乃亭 の和食/正社員求人

単身用の寮完備!料理を通してお客様を笑顔にしませんか?

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎!地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県飯田市下久堅知久平1815
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人・副支配人・女将 / 正社員

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

軽井沢でのリゾートライフを提供。ホテルの支配人候補募集!年休105日

年間休日105日!寮・社宅を借りることが可能な、軽井沢にあるリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」での支配人候補を募集します。フロント業務・料飲業務・清掃業務など、ホテル運営を支配人と共に統括していただく仕事です。癒しを求めて宿泊されるお客様に優雅な時の流れを感じられるリゾートライフの提供をお願いします。明るく開放的なロビー、大人の時間を過ごせるレストランなどの館内施設もあります。※この求人は2021年8月18日時点での情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/300,000円~380,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
オペレーションマネージャー│ハイレベル求人/年収520万以上/マネージャー以上

求人情報: 【長野県・北安曇郡白馬村】高級リゾートホテル のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

高級ホテルでキャリアアップ!人気リゾート・白馬村でマネジメントスキルを生かす◎

長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、オペレーションマネージャーとして新たなステージを迎えませんか?フロント業務や宿泊予約、レベニューコントロールなどの宿泊部門を中心に、FB部門もマネジメントし、ホテル全体の運営をサポートします。業界大手のホテル運営企業が提供する、年収520万円~600万円の高待遇。宿泊部門でのアシスタントマネージャー以上の経験を活かし、ホスピタリティの高いサービスを提供しながら、あなたのキャリアを一緒に築きましょう。安定した雇用と、美しい自然に囲まれた理想の環境で、やりがいある毎日を実現してください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与
年俸/5,200,000円~6,000,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: 旧軽井沢ホテル音羽ノ森 のレストランサービス/正社員求人

単身寮完備!年間休日105日でプライベートの時間も大切にできます

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり!頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか? 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
ホテル内でのサービススタッフ

求人情報: かたくらシルクホテル のレストランサービス/正社員求人

新しい場所でのおもてなし。家賃補助で安心のスタートを切り、お客様の心に残るサービスを共に創りませんか。

■家賃補助で新生活を応援、安心のスタート ■月給21万円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■上諏訪駅から徒歩5分、通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 長野県諏訪市にある「かたくらシルクホテル」のホテルダイニングサービススタッフとして、お客様に特別な時間を提供する喜びを。フレンチの配膳から朝食・夕食の準備、テーブルセッティングまで、細やかな気配りで居心地の良い空間を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、忘れられない思い出作りに貢献してください。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 社会保険完備はもちろん、家賃補助や食事補助で日々の生活をサポート。月9日の休日と有給休暇で、プライベートも大切にしながら働けます。 また、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価し、キャリアアップを応援します。20代のスタッフが多く活躍する活気ある職場で、共に成長し、おもてなしのプロを目指しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/210,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 奥志賀高原ホテル の調理補助・洗い場/正社員求人

山の恵みを料理に込めて、お客様の笑顔を創る至福のひととき

■未経験・新卒でも安心!充実の研修あり! ■寮完備!Uターン・Iターン大歓迎です! ■自然豊かな環境で調理スキルが身につく ■お客様の思い出に残る料理を一緒に創ろう ーー【信州の大自然で腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 奥志賀高原の雄大な自然に囲まれた当リゾートでは、お客様の旅の思い出となる料理をご提供しています。四季折々の食材を活かした料理の下ごしらえから盛り付けまで、調理の基本をしっかり学べる環境です。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください。お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの感性と温かい心遣いを活かしてみませんか? ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 当リゾートでは、調理経験の有無に関わらず、やる気のある方を歓迎しています。新卒・第二新卒の方も多数活躍中! 先輩スタッフと共に料理の腕を磨きながら、メニュー考案にも携わることができます。寮も完備していますので、地方からの移住も安心です。 自然豊かな環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの新しい一歩を、私たちが全力でサポートします! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
給与
月給/270,000円~

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無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

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  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
中華調理補助スタッフ

求人情報: RAKO華乃井ホテル の調理補助・洗い場/正社員求人

中華調理が未経験の方も歓迎!社宅完備・託児所補助制度あり

ライフステージに合わせて勤務できる指定託児所補助制度・育児休業制度を設け、働きやすい環境を整えています。調理師免許をお持ちでない方や調理業務未経験の方も歓迎です!本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか?暮らすように過ごせる、目的に合わせた客室で快適な滞在を提供する「RAKO華乃井ホテル」。節目の祝い事や会議・入浴など、日帰りでの利用も可能なため、様々な目的のお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年3月22日時点の情報です
業態
シティホテルリゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市高島2-1200−3
給与
月給/164,000円~300,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ / 正社員

求人情報: おおぐて湖畔しらさぎ荘 のサービススタッフ/正社員求人

月給24万円~、寮・まかないあり!湖畔の宿やキャンプ場で働きませんか?

月額10,000円で利用できる寮をご用意しています!費用の負担を少なく新しい生活をスタートできます。まかないもあるため、昼食の心配も不要です。あなたには湖畔に佇む旅館やキャンプ場の運営スタッフをお任せ。大自然に囲まれたロケーションで、細やかな心配りを活かして、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか?月給は240,000円から、収入も接客を始めとしたおもてなしのスキルも、どちらも磨ける環境です。※この求人は2022年3月4日時点の情報です
業態
その他旅館
勤務地
長野県下伊那郡下條村睦沢7144−59
給与
月給/240,000円~250,000円
未経験歓迎!アルバイト・パート求人特集
  • 宿泊
  • フロント
ホテルフロント業務

求人情報: 旧軽井沢ホテル音羽ノ森 のフロント/正社員求人

未経験者歓迎!賞与年2回・計2.50カ月分支給実績あり

お休み多めの、年間休日105日!家庭との両立を目指す方にもオススメです。 ホテルの顔ともいえるやりがいのあるポジションで、理想のおもてなしを実現しませんか? 未経験からスキルを身に着けられる環境です。旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置する全39室のホテルです。歴史や文化、景観や自然を通して、軽井沢ならではの寛ぎの時間を満喫できるスポットが点在しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN のフレンチ(洋食)/正社員求人

社員寮完備!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

単身個室寮をご用意しています!UIターンやこれから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズ。JR軽井沢駅からも徒歩約7分と通勤のアクセス良好です。洋食調理のキャリアを活かしてお仕事を始めませんか?TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANは、全51室を備える新感覚のライフスタイルホテル。10種類のバスソルトやフリードリンクサービスで快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2023年2月1日時点の情報です
業態
その他ホテルリゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
年俸/4,000,000円~
  • 宿泊
  • 仲居
仲居(客室係)

求人情報: ホテル椿野 の仲居/正社員求人

年間休日102日!寮あり、費用の心配なく新生活をスタートできます

きめ細かなホスピタリティーでゲストの方々の滞在を彩り豊かなものへ。あなたには、仲居(客室係)をお任せします。新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意。年休は多めの102日あり、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。「大人の隠れ家」がコンセプトのホテル椿野は、露天風呂付客室をはじめ、地元食材を使用したこだわりの食事、多種多様なお酒の提供など、日常から離れた心安らぐ空間を演出しています。※この求人は2023年12月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3294
給与
月給/205,000円~250,000円
  • 客室
  • 客室係その他
旅館運営スタッフ

求人情報: 志賀グランドホテル の客室係その他/正社員求人

年間休日105日・単身寮あり!大自然の中でリフレッシュしながら働けます

寮費無料の単身寮あり!引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートできます。多めの年休105日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。今回募集するのは、ホテル業務全般に関われる運営スタッフ。お客様と直接会話することは多くはありませんが、おもてなしの心が身に付き、細かな気配りが活かせる仕事です。志賀グランドホテルは、雪山の景観を楽しめる自然豊かなホテルです。※この求人は2023年1月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149-16
給与
月給/172,800円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│未経験OK/年休112日/寮・社宅あり/希望休OK

求人情報: TAOYA木曽路 のレストランサービス/正社員求人

24年4月リニューアル!生まれ変わった温泉リゾートと共に成長しませんか

――24年11月に、湯快リゾートとブランド統合したGENSEN HOLDINGSが運営する「TAOYA木曽路」にて、レストランサービススタッフを募集中! ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ ◎月9~10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ など、待遇・福利厚生充実の好環境をご用意!今後も出店計画があるなど、ますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築けます。 ▼丁寧なサポートあり! 分からないこと・できないことを無理にやることはありません!周囲の手厚いサポートのもと、あなたのペースで一つひとつの業務を着実に習得可能です。バイキングレストランで多彩なお料理を楽しむお客様を、笑顔と気配りでおもてなししてください。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
給与
月給/190,000円~280,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│未経験OK/年休112日/寮・社宅あり/長期休暇取得OK

求人情報: TAOYA木曽路 の調理部門その他/正社員求人

【24年4月リニューアル】緑豊かな南木曽の自然と共に堪能できるお料理を

――24年11月に、湯快リゾートとブランド統合したGENSEN HOLDINGSが運営する「TAOYA木曽路」にて、バイキングで提供するお料理の調理をお任せ♪ ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ ◎月9~10日休み ◎有休の平均取得日数9.5日 ◎格安の寮・借り上げ社宅 ◎グループ宿泊優待券 ◎従業員食事補助 ‥★‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥★‥ など、待遇・福利厚生充実の好環境をご用意!今後も出店計画があるなど、ますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築けます。 ▼丁寧なサポートあり! 未経験OK!まずは簡単な調理からお任せしますので、少しずつレベルアップできる環境です。もちろん、経験者は即戦力としてバリバリ活躍可能!和洋中幅広いお料理をご用意しており、これまでの経験を活かしつつ新たなスキル・知識も身に付きます。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県木曽郡南木曽町吾妻2278
給与
月給/190,000円~280,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│未経験OK/月8~9日休み/月4千円~の寮完備

求人情報: ホテルマロウド軽井沢 のレストランサービス/正社員求人

お客様の笑顔と木漏れ日溢れるフレンチレストラン。充実研修でゼロから成長

お客様一人ひとりに寄り添い、特別なひと時をお届けしている高原リゾート「ホテルマロウド軽井沢」。爽やかな木漏れ日が差し込むレストランでは、質の高い接遇と繊細で味わい深いフレンチが織りなすきらびやかな食体験をご提供しています。 ■一流の接遇スキルが身に付く 飲食・製造・介護など、先輩社員の前職は様々。丁寧な研修と、全員でフォローし合うチームワークがあるので、未経験から接客のプロへと成長可能。大手グループの安定基盤を背景に、じっくりとご自身のキャリアと向き合うことができますよ。 *月4千円~の個室寮完備! 軽井沢駅も徒歩圏内。休日のお出かけや帰省もラクラク *各種手当が充実! 家族手当や資格手当、年齢給や職能給などの支給あり *残業月平均10H! 月の休みも8~9日あり、プライベートも大切にできます ■静かで贅沢な高原の休日 軽井沢駅から徒歩10分、豊かな森に囲まれた閑静な別荘地に佇む「ホテルマロウド軽井沢」。全41室のゆとりある客室、高原野菜などを使った本格フレンチをご提供するレストラン、マントルピースの炎が揺らめくバーなどで、静かで贅沢な軽井沢の休日を満喫できるリゾートホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与
月給/193,000円~400,000円
京都市のホテル・旅館で働こう! ~世界が憧れるまち「京都」で世界中の人々をおもてなししませんか?~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランスタッフ(未経験OK/勤務後温泉利用OK/単身寮あり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル のレストランサービス/正社員求人

お客様もスタッフもみんな仲の良い楽しいホテルで、接客を始めてみませんか

夏は登山、冬にはウィンタースポーツで賑わう「白馬ハイランドホテル」内にある、レストランのホールスタッフを募集します。主に夕・朝バイキングでの準備や片付けなどのお仕事です。リピーターのお客様が多く、気軽な会話など楽しくふれ合える接客ができます。また車で10~20分圏内にいくつもスキー場あるので、オフの日のプライベート時間も充実できます。登山やウィンタースポーツが好きな方にもおすすめの環境です。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/175,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│未経験・新卒OK/基本火水が定休/社員寮/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 の和食/正社員求人

独創的な創作会席をご提供する南信州の隠れ宿。料理の腕も感性も磨けます

調理師免許があればOK♪「峡泉」は、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中に佇む全8室の高級温泉旅館。経験豊富な料理長のもと、存分に腕を磨き成長できます。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/204,000円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス(未経験歓迎!個室寮有。閑散期2~3週間の休暇OK)

求人情報: ホテル白樺荘 のレストランサービス/正社員求人

50年以上お客様に愛される、食事にこだわったホテルです。未経験OK!

単身個室寮あり、食事付き、ホテルの温泉も利用可能です!ホテル白樺荘では、50年以上、志賀高原を訪れる方に落ち着いて過ごせる空間をご提供しています。お客様からは「スタッフさんの対応がいい」とお褒めの言葉をいただくことも多く、夏などは別荘のように長期滞在されるお客様もいらっしゃいます。あなたにはレストランサービスをお任せ。志賀高原がみせる、四季折々の豊かな表情と共に尾心地のよいおもてなしをしませんか。 【この企業・施設について】 「露天風呂でくつろぐ、大自然の中の別荘」がコンセプトのホテル白樺荘はそのコンセプト通りに、四季を感じる露天風呂、旬の味覚を堪能する季節の料理などをはじめ、大自然を感じられるおもてなしが特徴。たとえば春は新緑と山菜料理を、夏はトレッキングや森林浴、そして秋は紅葉狩りを、冬はスキーなどのウインタースポーツを楽しんでいただくことが可能です。またリピーターのお客様が多く、アットホームな雰囲気のホテルです。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町志賀高原蓮池(平穏7148)
給与
月給/182,280円~208,320円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居(単身寮あり/残業月10h/明治9年創業)

求人情報: 小瀬温泉ホテル の仲居/正社員求人

未経験OK!常連さんと仲良くお喋りできるようになったら一人前です

軽井沢駅から車で15分ほどの小瀬温泉ホテル。明治9年から続く当館には、何度もリピートいただいている常連のお客様が多くいらっしゃいます。最初は慣れないかもしれませんが「今日のご飯美味しいね」「いつもありがとうね」と何度か言葉をかけていただくうちに仲良くコミュニケーションをとれるようになりますので、大丈夫。単身寮あり。業務後は料理長の美味しい賄いを食べて、天然温泉に浸かってリラックスしてくださいね。 【この企業・施設について】 長野県軽井沢市、軽井沢駅から車で15分ほどの場所にある小瀬温泉ホテル。当ホテルの魅力の1つはあふれ出る天然温泉。貸し切り露天風呂と内湯のそれぞれで源泉かけ流しの温泉を、当ホテルならではの四季を感じられる景観と共に楽しんでいただけます。創業から147年近い当ホテルには、長くご家族でご利用いただいている常連のお客様も多くおります。お客様と心の通ったあたたかい交流があるのも魅力の1つです。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
レストランリーダー(未経験OK/勤務後温泉利用OK/単身寮あり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

お客様との弾んだ会話が喜びに!旬の料理と楽しさを提供するレストラン接客

大きな窓から雄大な山々の美しい景色が眺められる「白馬ハイランドホテル」の、レストラン業務を中心としたリーダーを募集いたします。ホールサービスを中心に、スタッフ指導や厨房との連携などをお任せいたします。未経験の方でもOK!当ホテルの接客スタッフの半分以上がホテル業界未経験者なので、あなたの"なりたい・やってみたい"が実現できる環境です。お客様との距離も近いので楽しい接客ができるホテルです。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/240,000円~300,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
レストランレセプショニスト│単身寮・住宅手当/完全週休2日制/賞与年2

求人情報: ホテルインディゴ軽井沢 の料飲部門その他/正社員求人

【大手外資】人気の薪火イタリアン!特別な食体験を、あなたのサポートから

「ホテルインディゴ軽井沢」にて、レストランレセプショニストを募集中! ★☆大手外資系!人気のインディゴホテル☆★ *月55,000円~の単身寮あり *ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万円! *引越し費用会社負担(規定あり、上限20万円) *完全週休2日制でプライベートも充実♪ *国内・海外問わずIHG宿泊優待制度あり 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。その中で「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテルをコンセプトにしたのが「ホテルインディゴ」です。 ホテル内レストラン「KAGARIBI」にて、予約受付・管理の業務をお任せします。充実の福利厚生は大手外資ならでは!語学力を活かしつつ、安定したキャリアを築いていきませんか? ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与
月給/220,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│希望シフト制/未経験OK/夜勤なし/残業少なめ

求人情報: かたくらシルクホテル のサービススタッフ/正社員求人

諏訪湖畔に佇むクラシカルなホテルで「控えめなおもてなし」をしませんか

諏訪湖に面した美しい洋館ホテルで、フロントやレストランサービスなどの接客業務全般に携わるマルチジョブにチャレンジしませんか?当ホテルはお客様のプライベートに干渉しすぎない、控えめなサービススタイルが特徴で、一組一組に寄り添った穏やかな接客が可能。細かいマニュアルもないので、あなたの遊び心やアイディアも活かせます。 ★未経験OK 経験がない方は、客室清掃やテーブルセッティングからスタート ★希望シフト制 シフトは1カ月単位で、スタッフの希望を伺ったうえで作成 ★チームで連携して対応 20代~40代のスタッフが、インカムで連携し業務を進めています ★残業少なめ 残業は月10~15H程度。月8~9日しっかり休めてプライベートも充実 ――かつて製糸業で一時代を築き、"シルクエンペラー"とも呼ばれた旧財閥・片倉家の迎賓館を2021年にリニューアルし、新たな歴史を刻み始めた「かたくらシルクホテル」。全9室という小規模ホテルで、ゆったり干渉されずに過ごしたいというお客様に多く選ばれています。「シルクのように五感を満たすおもてなし」をブランドコンセプトに、特別な安らぎのひと時をお過ごしいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ│家具家電付き社宅/残業月平均10h

求人情報: ホテル ドゥ ラルパージュ のパティシエ/正社員求人

蓼科高原で新たな歴史を!癒やしと幸せをもたらす特別なスイーツをお客様に

ーー♦2024年3月に生まれ変わった歴史ある施設 「HÔTEL de L'ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか? ーー♦あなたのスイーツで笑顔をお届け 東京から車で約3時間の蓼科高原に佇む当ホテル。 ヨーロッパ式のホスピタリティを大切にする当ホテルのパティシエとして、活躍しませんか? フランス発祥の焼き菓子やクリームブリュレを口に運んだ瞬間、”思わず笑みがこぼれる”ーそんなスイーツを提供するやりがいがあります。美食大国・フランスならではの製菓スキルが身につく環境です! 【生活をサポートする制度が充実!】 ■単身・世帯用社宅あり(月3.25万円~/規定あり) ┗車で10分・家具家電付き! ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業!
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県茅野市北山4035-1820
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ│最大月給35万/希望シフト制/月8~9日休/各種手当充実

求人情報: かたくらシルクホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

信州の四季を活かした美食をご提供する洋館ホテルで、五感を満たすお料理を

上諏訪駅より徒歩8分。諏訪湖のほとりに佇む「かたくらシルクホテル」で、信州の豊かな恵みを活かした創作フレンチをご提供しませんか? 【充実環境で早期キャリアUPも可能!】 ★住宅手当月2万円 ★残業月20H以内 ★月8~9日休み ★希望シフト制 etc… 全9室の小規模ホテルで調理チームも少数精鋭。世界的ブックガイド掲載店や都内レストランで料理長を務めるなど、経歴豊富なシェフのもと質の高い調理スキルを学び腕を磨ける環境です。 チームワーク良好で意見やアイディアも出しやすく、信州プレミアム牛や契約農家の採れたて野菜など、地元食材を使ったメニュー考案にもチャレンジ可能!経験や成長に応じ、チーフやスーシェフへの早期キャリアUPも目指せます。 ――かつて製糸業で一時代を築き、"シルクエンペラー"とも呼ばれた旧財閥・片倉家の迎賓館を2021年にリニューアルし、新たな歴史を刻み始めた「かたくらシルクホテル」。全9室という小規模ホテルで、ゆったり干渉されずに過ごしたいというお客様に多く選ばれています。「シルクのように五感を満たすおもてなし」をブランドコンセプトに、特別な安らぎのひと時をお過ごしいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(単身・世帯寮完備/食事付き/未経験歓迎)

求人情報: ホテルジャパン志賀 のサービススタッフ/正社員求人

好きなこと×仕事を楽しむ毎日。休憩時間にスキー・スノボもOK!

日本最大級のゲレンデ徒歩1分!志賀高原に立つ「ホテルジャパン志賀」にて、サービススタッフとしてお客様対応業務をお任せします。月1万円で住める単身・世帯寮完備で食事付き、リフト券の貸与もあるので休日や休憩時間にウィンタースポーツも楽しめます。雄大な自然の中で、温かい仲間と充実した毎日を送りませんか?ホテル未経験から入社した先輩もたくさん活躍中!しっかりサポートがあるので、ご安心ください。 【この企業・施設について】 日本最大級のゲレンデが広がる志賀高原に立つ「ホテルジャパン志賀」。ウィンタースポーツはもちろん、登山、山菜採り、BBQ、マウンテンバイクなど年間を通してアクティビティを楽しめるホテルです。79の客室、250帖のホール、ダイニング、和牛一頭買いの焼肉店やナポリピッツア&グルメーバーガーといった専門店も!加えてサービススタッフの何気ない気遣いある対応が評価され、年々リピーターのお客様が増えています。
業態
その他旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7149
給与
月給/202,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│月給30万~40万/引越補助最大20万円/残業月10H

求人情報: WHITE HOTEL GRAND HAKUBA の調理部門その他/正社員求人

ブランクOK♪23年12月開業の絶景ホテルで調理スキルを活かして活躍!

立山連峰を望むリゾートホテル「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」では、本格フレンチから和食までバリエーション豊かなお料理をご提供しています。 国内外問わず幅広いお客様が訪れる当ホテルで、あなたの調理スキルを活かしませんか?ブランクがある方も歓迎!心機一転、新たな環境で新たな生活を。 ≫≫移住大歓迎!当社が全力サポート≪≪ ■最大20万円の引っ越し補助 ■新居探しも協力(提携不動産会社あり) ■契約手数料を当社負担(規定あり) ≫≫安定して働ける充実環境をご用意≪≪ ■経験者優遇!最大月給40万円 ■産休・育休の取得率100% ■資格取得費用を全額負担 ■繁忙期以外は残業10H程度 ■資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します! 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春~秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。「施設運営・事業展開なども学びたい!」という方もぜひご応募ください!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│未経験OK/月給27.5万~可/寮費3カ月無料

求人情報: リバーサイド上田館 のサービススタッフ/正社員求人

業績好調の成長企業!昇給平均2万超!充実研修で未経験からプロへと成長♪

ほぼすべての客室がリバービュー!千曲川のほとりに佇む観光ホテル「リバーサイド上田館」で、完全未経験OKのサービススタッフを増員募集します。経験ゼロから将来まで役立つ接客スキルを身に付けるチャンスですよ♪ ◎伊東園ホテルズについて 人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。 ◎成長企業ならでは!メリット充実 ★月5千円~の個室寮 入社3カ月は寮費無料!UIターン歓迎 ★月給27.5万円~可 未経験スタートでも安定収入GET♪ ★選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ★スピード昇格可能 高卒入社から4年で支配人に昇格した人も ◎安定環境で成長できる! まずは、接客の基礎やコツを先輩スタッフから学ぶ研修からスタート。丁寧にお教えしますので、焦らず少しずつ業務の幅を広げていきましょう。サービススタッフは約9割が未経験スタートで、20代~30代の若手が増えています。経験・キャリアに不安がある方も気軽にご応募ください。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/255,950円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
マルチタスクスタッフ(勤務後温泉利用OK/単身寮あり/賄いあり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル のサービススタッフ/正社員求人

いろんな業務を経験できる!気づけばあなたもホテルのエキスパートに

北アルプスの白馬連峰を一望できる「白馬ハイランドホテル」。当ホテルのマルチタスク業務をお任せします。館内清掃やホテルの総合窓口、レストランでの接客業務、施設管理など、さまざまなホテル業務に携わっていただきます。複数のチーム体制をとっており、自分たちで考え実行できる環境があります。部署の壁を乗り越えてさまざまな物事にチャレンジできます。寮・賄い(1食250円)ありで、生活のサポートも充実しています。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/175,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
キッチンスタッフ(勤務後温泉利用OK/単身寮あり/賄いあり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル の和食/正社員求人

地のもの、旬のものを大切に。白馬・信州の食材をここから発信していこう

地産地消が売りの「白馬ハイランドホテル」にて、厨房・調理スタッフとして働いてみませんか?料理長の下で、夕・朝バイキングを中心とした料理を作っていただきます。いろいろな調理に興味がある方、料理が好きという方、これまでの調理経験を活かして挑戦したいと思っている方など、今まで培ってきた調理技術を存分に発揮できる環境です。月給23万円~35万円・昇給年1回・賞与年1回ありで、しっかりと稼ぐことができます。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(県庁付近の観光エリア/家族手当・食事手当/寮費1.3万円)

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) の和食/正社員求人

日本屈指の歴史あるクラシックホテルで、和食調理の腕を磨く

柔軟にトレンドも取り入れながら、クラシックホテルとして現代まで歴史を積み重ねてきた「THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)」。新体制の整備に伴い、新たに和食調理スタッフを募集!ホテルでの勤務経験問わず、調理人としてスキルを磨きたい方に最適な環境です。進化を続ける当ホテルと一緒に、あなたも成長していきませんか?調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン&バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/230,000円~430,000円
  • 宿泊
  • 宿泊予約
予約センタースタッフ(寮有/未経験可)

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル の宿泊予約/正社員求人

未経験から学び、ゆくゆくは商品企画やSNS運用などにもチャレンジOK!

予約センタースタッフは、お客様と最初にコミュニケーションをとる、ホテルにとって重要な存在。宿泊業界での勤務が初めての方は、丁寧な研修とサポート体制が整っているのでご安心ください。未経験でも旅行会社・ブライダルやレジャーなどでの接客経験をお持ちの方は、経験を活かせる環境です。月給20万円以上、賞与年2回、月額6,000円の寮あり、社員食堂完備、資格取得支援制度、託児所ありなど環境も充実しています。 【この企業・施設について】 標高1450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔のリゾートにある「白樺リゾート池の平ホテル」。創業68周年を迎え、小さなお子様からご年配の方まで、幅広いお客様をお迎えしております。2023年4月に「池の平ホテル・新本館」がリニューアルし、さらにスケールが大きくなりました。FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設のほか、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成しました。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/200,000円~330,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(未経験OK/勤務後温泉利用OK/単身寮あり)

求人情報: 白馬ハイランドホテル のフロント/正社員求人

楽しい雰囲気に包まれたホテルで、お客様と笑顔をともにできる!

ウィンターシーズンには海外からのお客様も多く訪れる「白馬ハイランドホテル」。当ホテルのフロントスタッフとして働いてみませんか?リピーター率40%以上のお客様との距離が近く、和気あいあいとした雰囲気のホテルです。また季節などに合わせたイベントを企画して、お客様と一緒に楽しい思い出を作ることができます。仕事終わりの温泉利用がOKで1日頑張った体を癒すことができ、他にも寮や賄いありなど待遇も充実です。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与
月給/175,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ(単身寮あり/年間休日105日)

求人情報: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN の調理部門その他/正社員求人

こだわりの料理をあなたの手で。スキルもセンスもしっかり磨けます。

新しい場所、新しいアイデア、新しい人々に出会う旅へ。がコンセプトのライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。当ホテルのレストランは、信州の食材をいかしたスペイン料理が自慢です。ホテルのレストラン調理を経験し、料理の腕を磨きませんか?軽井沢駅から徒歩7分の好立地で通勤が便利!単身個室寮も備えているので、自宅から通えない遠方の方も安心ですよ。 【この企業・施設について】 シェア空間とプライベートな空間を持ち合わせた新感覚のライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。コンパクトな客室からユニバーサルルームまで、自由に選べる客室は全51室。食事のスタイルは、レストランとデリの2つのラインをご用意しています。そのほか、フリードリンクサービスや充実した貸出アイテムなど、朝・昼・夜とライフスタイルに合わせてご利用いただけます。
業態
その他ホテルリゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長候補│月給27万~/2つ星シェフ監修/寮月2万/賞与/賄い無料

求人情報: BYAKU Narai の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

ユニークな食体験を届ける古民家宿!調理技術を地方創生に活かしませんか?

「BYAKU Narai」では料理長の右腕となる副料理長候補を募集中!地域と歩み、町全体を元気にすることを目指す古民家宿で、キャリアアップのチャンスです◎ ★☆地域の魅力が詰まった最高峰の食体験を *開業3年、若い社員が活躍中(経営者も40歳前後) *世界的な有名ガイドブックより、独自の魅力を持った施設に贈られる称号を獲得 *ギャラリーや酒蔵、地酒バーなど伝統に触れる6つの施設を併設 *月給27万~、昇給・賞与あり *皮漆の高級名刺入れプレゼント *休館日の設定 *無料賄い、単身寮月2万 ――『地域に眠る百の物語を体験できる宿』 日本最長の宿場町として400年の歴史を持つ奈良井。私たちは、町や建物に眠る様々な物語を体感できる宿づくりをしています。「信濃川のきれいな水で育った鮮魚」「塩尻の伝統野菜」「木曽漆器でコーヒーを淹れる」など、伝統を味わう様々な体験を用意し、お客様の旅を豊かにします。 初代メニュー監修の2つ星シェフから素材の活かし方などを受け継ぎ、現在は自社開発!地域の食材と習慣を取り入れた料理にこだわり、当宿でしか味わえない最高峰の食体験をお届けします。独自の演出を楽しみながら、腕を磨ける環境です。
業態
高級旅館
勤務地
長野県塩尻市大字奈良井551-3
給与
月給/270,000円~370,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
フロント・施設運営(管理職候補)│引越補助最大20万円/残業月10H

求人情報: WHITE HOTEL GRAND HAKUBA のサービススタッフ/正社員求人

23年12月・白馬エリアに誕生!経験ゼロからコアメンバーへ成長できます

「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」は、美しい北アルプスの森と湖に囲まれた高原ホテル。観光やアクティビティを楽しみにやってきたお客様で賑わっている当ホテルで、フロントでお客様をお迎えしながら運営業務全般に携わり、未経験から幅広いスキル・知識を身に付けるチャンスです! ////// 移住サポートがシッカリ♪ ////// ★最大20万円の引っ越し補助 ★新居探しも協力(提携不動産会社あり) ★契約手数料を当社負担(規定あり) ////// 待遇・福利厚生もバッチリ♪ ////// ★未経験スタートでも月給23万円~ ★産休・育休の取得率100% ★資格取得費用を全額負担 ★繁忙期以外は残業10H程度 ★資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します! 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春~秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。海外のお客様も多く、語学力も活かし伸ばせる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
経理│家具家電付き社宅/毎年2月・長期休暇/賄い付き

求人情報: ホテル ドゥ ラルパージュ の総務・経理・人事/正社員求人

フランス発祥の趣あるオーベルジュを支える!サポートも充実。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わりました 「HÔTEL de L'ALPAGE(ホテル ドゥ ラルパージュ)」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・全12室の客室、長野県の食材を活かしたフランス料理、2千本〜のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や白樺林に囲まれた自然豊かな蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか? 【生活をサポートする制度が充実!】 ■単身・世帯用社宅(月3.25万円~/規定あり) ┗車で10分・家具家電付き! ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業! ■働きやすさに着目した福利厚生 ┗1食300円の賄い付き、結婚・出産祝い金制度etc..
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県茅野市北山4035-1820
給与
月給/200,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
コミシェフ│大手外資系/単身寮・住宅手当あり/完全週休2日制/賞与年2

求人情報: ホテルインディゴ軽井沢 のイタリアン(洋食)/正社員求人

人気外資系のインディゴホテル!薪火イタリアンで軽井沢の食材をアレンジ

★業界未経験OK、大手外資系ホテル ★月55,000円~の単身寮あり ★ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万円! ★引越し費用会社負担(規定あり、上限20万円) ★完全週休2日制、資格支援制度・手当あり ★IHG宿泊優待制度あり(国内・海外) 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。「ホテルインディゴ」は、「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテル作りをコンセプトとしたブランドです。「ホテルインディゴ軽井沢」で、イタリアン調理に挑戦しませんか? 薪の炎を用いたダイナミックな調理法&オープンキッチンでお客様との距離が近いレストランです。抜群のフォロー体制で経験が浅い方でも安心!軽井沢の食材を使い、調理の腕を磨いていきましょう。 ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与
月給/220,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│未経験・新卒OK/火水が定休/社員寮/賞与計3カ月分

求人情報: 渓谷に佇む隠れ宿 峡泉 のサービススタッフ/正社員求人

天竜峡の深い緑の中に佇む隠れ宿で、接客の基礎から学びプロへと成長

経験ゼロから宿泊業界でキャリアを築くチャンス!長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中に佇む全8室の高級温泉旅館「峡泉」で、お部屋へのご案内やお料理の配膳など、お客様へのおもてなし全般をお願いします。 ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備!◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン(共同)完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日!◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出!◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 お出迎えからお見送りまでのあらゆる場面に関わっていただきますので、お客様の反応をよりダイレクトに感じることができ、また幅広いスキルを習得できる環境です。美しく豊かな自然の中で、新しい生活・お仕事をスタートしませんか。
業態
高級旅館
勤務地
長野県飯田市川路4942-2
給与
月給/204,000円~250,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(未経験歓迎/U・Iターン歓迎/寮完備・月6000円)

求人情報: 白樺リゾート池の平ホテル のフロント/正社員求人

新本館リニューアル!目指すのは、感動いっぱいの世界一あったかいリゾート

豊かな自然に囲まれたリゾートホテルにて、フロント業務をお任せします。お客様の表情や反応を直に感じられる、やりがいのあるポジションです!丁寧な研修やサポートがあるので、経験がない方もご安心ください。1日実働7.5時間シフトで残業は月平均10~20hほど。月給20万円以上と安定した給与に加え、賞与年2回、月額6,000円の寮あり、社員食堂完備、資格取得支援制度、託児所ありなど充実した環境です。 【この企業・施設について】 標高1450m、豊かな自然に囲まれた白樺湖畔のリゾートにある「白樺リゾート池の平ホテル」。創業68周年を迎え、小さなお子様からご年配の方まで、幅広いお客様をお迎えしております。2023年4月に「池の平ホテル・新本館」がリニューアルし、さらにスケールが大きくなりました。FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設のほか、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成しました。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(賞与年2回/年休108日/借り上げ社宅制度あり)

求人情報: 美ヶ原温泉 翔峰 のフロント/正社員求人

お客様の心のよりどころに。感動の温泉宿で、あなただけのおもてなしを。

長野県・美ヶ原温泉の高台にある「翔峰」では、フロントスタッフとして活躍してくださる方を募集しています!フロントはお客様が声をかけやすいポジションの一つ。滞在中のお客様にとって「心のよりどころ」となる存在を目指しませんか?昇給年1回に賞与年2回、月の公休は8~9日でリフレッシュ休暇あり。さらに、自社施設の割引や研修制度など福利厚生も充実しています。やりがいとともに、成長を感じられる環境です! 【この企業・施設について】 アルピコグループの中心的な旅館として「感動の温泉宿」をビジョンに掲げる翔峰。「豊かな自然・癒し・寛ぎ・おもてなし」に満ちた和モダン温泉宿を目指しています。寛ぎの客室は全109室、美ヶ原温泉の魅力を体感していただけるよう、趣の異なる7つのお風呂をご用意。また、信州の素材を堪能できる3つの食事処や信州の名産品・特産品を取り揃えた売店、北アルプスの眺望を楽しめるガーデンテラスなども備えています。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市大字里山辺527
給与
月給/164,000円~300,000円
  • 管理部門・その他
  • 送迎
送迎・設備管理スタッフ(単身寮あり/閑散期は長期休暇取得可)

求人情報: 石の湯ロッジ の送迎/正社員求人

未経験OK!仕事もプライベートも自分のペースで歩みたい方にぴったり

夏はホタルが光り、冬は雪化粧した山の姿に癒される。そんな自然をの中に佇む石の湯ロッジにて、設備管理・送迎スタッフとしての業務をお任せします。応募資格は運転免許をお持ちであること。実務経験の有無は問いません。未経験から月給228,000円。年間休日は105日、閑散期には月の約半分が休日になることもあります。施設内には月10,000円~の単身個室寮があり、3食の賄もご用意しています。 【この企業・施設について】 長野駅から急行バスで90分、広大な志賀高原に位置する一軒宿「石の湯ロッジ」は、大自然のなかの隠れ家をコンセプトに、お客様の笑顔があふれる空間をご提供しています。全21室の客室は、和室と洋室のタイプをご用意。西側のお部屋からは、美しい白樺林を望めます。創作料理やホタルが生息する川から引いた天然温泉も自慢のひとつ。撮影プランや季節のイベントをご用意して、思い出作りのお手伝いもしております。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与
月給/228,000円~
  • 宿泊
  • フロント
フロント│月給23万~/引越し費用上限2万円/週休2日制/全12室

求人情報: ホテル ベルリネッタ軽井沢 のフロント/正社員求人

アンティーク好きな方必見!転居サポートありで、憧れの上質空間で働く。

□人気リゾート地・軽井沢で働ける 独特な雰囲気を醸し出すアンティーク家具が満載 ~*♦未経験OK!スタートラインが同じ仲間とともに成長 軽井沢駅より車で9分。欧州アンティークショップがプロデュースしたエレガントな佇まいの「ホテル ベルリネッタ軽井沢」。ヨーロピアンテイストが施された上質空間はそのままに、これから出会う仲間とともに、一人ひとりのお客様に寄り添ったきめ細やかなサービスをご提供しませんか?先輩スタッフのフォロー体制のもとで成長できます。 ==軽井沢での豊かな生活をサポート==== ・月給23万~/週休2日制 ・有休取得率70%以上! ・引越し費用支給(上限2万円) ・現代美術館、ガラス工房 etc.感性を磨ける環境 =================== 【ホテル ベルリネッタ軽井沢の魅力】 *軽井沢でヨーロッパ旅行を体験できる全12室の隠れ家的ホテル *時代を超えた美しさが光るアンティーク家具、美しいシルエットが魅力的なシャンデリア *長野県産の食材を使用した栄養たっぷりのモーニングメニュー
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師または調理師見習い│未経験OK/引越補助&借上社宅あり/賄い無料

求人情報: ホテル玉之湯 の和食/正社員求人

見習いスタートOK♪「料理人になりたい」という夢を当館で叶えませんか?

明治18年創業!時代とともに設備や内装をアップデートしながらも、家庭的で心温まる接客はそのままに「元気になれる宿」として長年多くのお客様に親しまれてきた信州松本・浅間温泉の老舗宿「玉之湯」。 今回は、よりお客様の思い出に残るお料理をご提供するためにスタッフを増員募集♪欠員補充ではないので、急がずじっくりと成長することが可能。器出しや盛り付けなど、料理人としての基礎から学べる環境です。 ▼未経験OK・学歴不問 経験がない方は、調理師見習いからのスタートもOK ▼引っ越し補助&借り上げ社宅あり 寮費月1.5万円。社宅には冷蔵庫や寝具、ネット環境も完備 ▼各種手当が充実 皆勤手当や住宅手当、家族手当を給与とは別に支給 ▼内定まで1週間!スピーディ選考 書類選考なし&面接1回のみ。WEB面接もOKです ――「玉之湯」は、まるで実家に帰ったかのように力を抜いてのんびり寛げる温泉宿。「元気になれる宿」をモットーに、名物の車坐コンサートや25年かけて整えたバリアフリー環境、地元の食材を活かしたお料理などで、お客様を優しくお迎えしています。近くの国立大学に通う学生アルバイトも活躍中!活気あふれる宿です。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

未経験歓迎、最大月27万円!料理長から直接学ぶことができる環境です

国内有数の避暑地、軽井沢にあるホテルサイプレス軽井沢では、未経験OKの調理スタッフを募集しています。入社後は有名ホテルで勤務経験のある優秀な料理長がマンツーマンでレクチャーしますので「がっつりスキルを身につけたい」「どこでも通用する腕を身につけたい」という方にぴったり。月24万~最大27万円、単身寮あり、閑散期は月10日休みなど、仕事とプライベートのバランスを取りながらスキルアップできる環境です。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/240,000円~270,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント│未経験OK/月2万円の個室寮/連休取得可/希望休申請OK

求人情報: ユルイの宿 恵山 のフロント/正社員求人

若手多数活躍!「日本一の星空」の下に佇む温泉旅館で笑顔溢れるおもてなし

\光熱費・Wi-fi込みで月2万円の寮完備!/ 環境庁から「日本一の星空」に認定された長野県・阿智村に佇む「ユルイの宿 恵山」で、未経験OKのフロントスタッフを募集中! 光熱費・Wi-fi込みで月2万円の個室寮があり、月々の出費を抑えることが可能。長野県の家賃相場ワンルーム4万円+光熱費=6万円~なので、これはかなりお得です♪ ▼ほかにも、 *繁忙期以外は連休取得OK *希望休の申請も可能 *無料で温泉に入り放題 *月最大2万円の住宅手当 …など幅広い福利厚生をご用意し、「バケーション制度」「ママ・パパサポート」といった新たな制度も準備中! \20代~30代の若手が多数活躍!/ お客様から驚かれるほど、若手が多く活躍している点も当宿の特徴の一つ。実は飯田市や名古屋市といった市街地へアクセスしやすく、豊かな自然と都会の便利さ、両方の良さを働きながら満喫できる環境です。 ――【ユルイの宿 恵山】について ・「美人美肌の湯」で名高い昼神温泉の高台に位置 ・南信州の山の幸を堪能できる「囲炉裏料理」が名物 ・お子様連れにも人気「ウェルカムベビーのお宿」 ・美しく澄んだ星空と豊かな緑に囲まれた癒やしの宿
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下伊那郡阿智村智里407
給与
月給/185,000円~280,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ│未経験OK/引っ越し補助&借り上げ社宅あり/賄い無料

求人情報: ホテル玉之湯 のサービススタッフ/正社員求人

接客レベルUPに向けた増員募集!浅間温泉の人気老舗宿でゼロからプロへ◎

明治18年創業!時代とともに設備や内装をアップデートしながらも、家庭的で心温まる接客はそのままに「元気になれる宿」として長年多くのお客様に親しまれてきた信州松本・浅間温泉の老舗宿「玉之湯」。 今回はさらなる接客レベル向上のため、スタッフを増員募集することになりました♪欠員補充ではないので、急がずじっくりと成長することが可能。役立つ知識・スキルを吸収し、キャリアアップも目指せる環境です。 ▼未経験OK・学歴不問 先輩スタッフやリーダーが丁寧に指導&フォローします ▼引っ越し補助&借り上げ社宅あり 寮費月1.5万円。社宅には冷蔵庫や寝具、ネット環境も完備 ▼各種手当が充実 皆勤手当や住宅手当、家族手当を給与とは別に支給 ▼内定まで1週間!スピーディ選考 書類選考なし&面接1回のみ。WEB面接もOKです ――「玉之湯」は、まるで実家に帰ったかのように力を抜いてのんびり寛げる温泉宿。「元気になれる宿」をモットーに、名物の車坐コンサートや25年かけて整えたバリアフリー環境、地元の食材を活かしたお料理などで、お客様を優しくお迎えしています。近くの国立大学に通う学生アルバイトも活躍中!活気あふれる宿です。
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~270,000円

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