全国のホテル 求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

湯河原駅で待っているのは、特別な数泊のために遠方から訪れたお客様。社用車には、海外製の高級車を導入し、送迎からこだわりの高さを追求しています。ご乗車いただき、奥湯河原までの約10分間。会話の温度も、ハンドル捌きの滑らかさも、流れる景色のご案内も、すべてが「ここからの時間は特別だ」と感じていただくための演出になります。 【車内の数十分が、その後の数泊の印象を決める】 チェックインの前に、お客様は既にあなたとの時間を過ごしています。「車中で交わした会話が、滞在中ずっと心に残った」――そう仰っていただける送迎は、宿の評価そのものを左右する仕事です。表のフロント・サービススタッフがバトンを受け取る前の、最初の数十分を担う誇りある役割です。 【海も山も日帰り圏。月8〜9日休みで、湯河原を生活拠点にできる】 湯河原は車で15分圏内に熱海・小田原・真鶴、30分圏内に箱根。月8〜9日休みのリズムがあるからこそ、近郊への小旅行も気軽に楽しめます。単身寮は月15,000円〜の好条件で、家賃補助も応相談。地方移住で「収入が下がる」「車がないと不便」といった不安にも、生活設計の柔軟性で応えます。 【働く環境のポイント】 ・月給223,000円〜300,000円 ・賞与年2回／月8〜9日休み ・夜勤なし・中抜けなしの2シフト制 ・賄いあり（1食200円）／マイカー通勤OK

2027年1月、洲本市小路谷。ホテルニューアワジグループが培ってきたおもてなしの集大成となる、グループ最上級のラグジュアリーホテルがグランドオープンします。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 【神戸空港の国際化を背景に、世界中のゲストと向き合う最上級の食卓】 ホテルニューアワジグループとして過去最大規模の総事業費をかけた、グループ最上級のラグジュアリーホテルが誕生。 2030年4月目標の神戸空港国際定期便就航を見据え、近郊三世代家族から首都圏長期滞在客、訪日外国人富裕層まで幅広いゲストをお迎えする新たな高付加価値ホテルで、オープニングスタッフを募集しています。 【かつて朝廷に献上した「御食国」を、ラグジュアリー仕様へ】 天然鯛・鱧・とらふぐ、特選淡路牛、淡路たまねぎ――。 古来「御食国（みけつくに）」と呼ばれた淡路島の山海の幸と対話し、ラグジュアリー仕様の懐石へと仕立てる仕事です。 開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 ※経験に応じて、料理長候補としての採用可能性もあり 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・365日受入可の事業所内保育所完備 ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

関西を代表するリゾート地・淡路島にて、長きにわたり多くの賓客をお迎えしてきた「ホテルニューアワジ」。全客室から紀淡海峡を一望できる絶好のロケーションと、淡路島の食・湯・心づくしのおもてなしで、特別な非日常を提供しています。 あなたにお任せするのは、特定の業務に縛られず、ご到着からご出発までお客様の滞在の流れにあわせ寄り添う「マルチタスク」なサービススタッフ業務です。ベルとしてのお客様のお出迎え、フロントでのチェックイン対応、レストランでの夕食提供、そして翌朝のお見送りまで。分業制では見えにくい「旅のストーリー」全体に関わることで、お客様一人ひとりの細かなニーズや変化に気づき、言葉にされない想いまでも汲み取る高度な接客スキルと、ホテル内の各部門の知識を高め、おもてなし力を高められる仕事です。 未経験からでも、着物の着付けや礼法、美しい所作を基礎から学べる環境です。「淡路島のコンシェルジュ」として、自身の人間力・スキルを高めながら、お客様の心に残るサービスを追求してみませんか。海を臨む寮や手厚い福利厚生も整え、長く安心して働ける環境でお待ちしています。

【甲府の迎賓館で、日本のおもてなしを継承する】 1929年の創業以来、皇族や文豪、将棋のタイトル戦など、数多の賓客をお迎えしてきた「甲府の迎賓館」、常磐ホテル。約3,000坪の日本庭園と数寄屋造りの離れが織りなす空間は、静寂と伝統が息づく特別な場所です。 今回募集するのは、この歴史ある舞台を指揮し、次代へ繋ぐ「接遇の要」となるリーダー候補です。 私たちが守り続けてきたのは、マニュアル化されたサービスではありません。お客様の僅かな視線の動きから寒暖を察し、会話の間（ま）から配膳のタイミングを計る―。そんな「言葉の裏を察する」日本の高度なおもてなしです。 幹部候補であるあなたに求めるのは、ご自身がその技術を体現することだけではありません。若手スタッフに「阿吽の呼吸」を教え、チーム全体の格を引き上げる「指導力」です。 月給28.5万円～46万円という待遇は、その責任の重さと、求められる「美意識」への対価です。単なる業務管理でなく、日本の伝統を背負う覚悟をお持ちの方。月2万円からの社宅も完備し、あなたの挑戦をお待ちしています。

昭和初期の創業以来、日本の伝統と那須の豊かな自然と共に、多くのお客様を迎えてきた「那須高原の宿 山水閣」。全13室で、一人ひとりの心に寄り添う丁寧なおもてなしを大切にしています。当館の自慢の一つは、厳選された地元の食材を用い、移ろいゆく季節を五感で愉しんでいただく本格的な和食懐石料理です。 ＜働きやすい職場環境＞ ◎週2日～、1日4h～の勤務可！ライフスタイルに合わせたシフト作り ◎職種・業界未経験OK。わからないことは気軽に聞ける環境 ◎就労後温泉入浴可。1日の終わりに疲れた身体を癒せます ◎正社員登用制度あり。キャリアアップも目指せます 料飲サービスの役割は、お食事の提供の他、お客様のお部屋へのご案内や、お出迎え・お見送りも担う機会もあります。一つのスキルだけでなく、旅館全体のサービススキルを身に付けることができるのは当館ならでは。 未経験の方でも、上質な所作、和食や地酒の知識を間近で学ぶことができ、プロとして成長できる環境です。 また、社員旅行や、資格取得支援制度など、充実した福利厚生も魅力。那須の伝統と品格を守り、共により良いサービスを追求しませんか？

創業330余年。元禄時代から続く積善館には、長年築き上げた生産者との信頼関係により、その時期最も質の高い食材が集まります。「本物の素材」に日々触れ、その持ち味を最大限に引き出す―この高い基準に身を置き続けることこそが、料理人としての格を磨く最高の環境となります。 今回募集するのは、積善館の食体験を支える調理スタッフです。未経験の方には仕込みや盛り付けの基礎から丁寧に指導します。経験者の方には即戦力として、地産地消を極めた会席料理の献立作りなど、重要な役割をお任せします。プロとして技術向上に専念できるよう、業界高水準の待遇を整えています。 ■月給25万〜40万円＋昨年度賞与最高80万円。磨いた技術や実績を正当に評価 ■寮費全額会社負担（個室）＆賄い2食付。生活コストを最小限に抑え修業に専念 ■3つの館を横断。館ごとに異なる多彩な献立に触れ、幅広い調理スキルを習得 ■転勤なし。四万の豊かな自然に包まれ、落ち着いた環境で職人の道を究められる 一皿一皿に真心を込め、お客様の笑顔を創り出す。その積み重ねが一生モノの技になります。歴史という最高の教科書があるこの場所で、あなたも本物の味を追求しませんか。

2026年11月、神戸三宮にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。サービススタッフはお客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などを通じて、心地よい食の時間をつくっていただくポジション。料理を運ぶだけでなく、声のかけ方、距離感、空気のつくり方まで含めて、食事の時間そのものを記憶に残るものにしていく役割です。 ＼ブランド初のレストランをオープニングからつくる／ ■月給28万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客経験者を歓迎 ■アパレル・ライフスタイル業態の接客経験も活かせる／英語など語学を活かした接客経験者歓迎 レストラン単体に閉じず、フロントやミュージックバーと連携しながらホテル全体でひとつの体験をつくっていく視点が求められます。決まったオペレーションに入るのではなく、サービス導線やチームの空気づくりから現場目線で関われるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集！様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか？ ＼ハートンホテルグループの好条件／ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地！ ★月給25万円～！さらに各種手当で給与アップ！ ★月8～10日休みでプライベートも充実 ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー 朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう！ 【ハートンホテルサービス株式会社】 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【5つの料飲施設を擁する、新生ラグジュアリーホテルの厨房】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、館内には5つの料飲施設が誕生予定。日本の美意識と世界基準のラグジュアリーが融合する空間で、料理という体験を一からつくり上げます。 【開業メンバーとして、味の基準を定義する】 総料理長を補佐するエグゼクティブ・スーシェフから、中国料理・イタリアンの各ヘッドシェフまで、ご経験に応じたポジションをご用意。メニュー開発・原価管理・人材育成まで、料理人としての挑戦の幅が広がります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日 ・グローバルなキャリアを築ける環境 ◆◆◆オンライン会社説明会開催◆◆◆ 顔出しなしでもご参加OK！総支配人より本プロジェクトの想い、詳しい会社案内および募集要項をお伝えいたします。（Q＆Aタイムあり） ＜開催日程＞ 2026/6/16（火）18:30～19:30 2026/6/18（木）15:30～16:30 2026/6/19（金）10:00～11:00 ※詳細は「面接関連事項・予定地」欄よりご確認ください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ハウスキーピングマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードに沿った、お客様満足度向上における客室品質の維持・向上、安定したオペレーションを確立し、チームマネジメント、人材育成まで幅広く担っていただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 ここで、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

★寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜北海道・大沼の大自然に佇む「リブマックスリゾート 函館 グリーンピア大沼」＞ 大沼国定公園に隣接する広大な敷地に建つリゾートホテルで、館内レストランの調理スタッフを募集します。北海道の新鮮な海産物・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意しています。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

兵庫県の北部、開湯1,200年の歴史を誇る湯村温泉に位置する「ゆめ春来」。公共団体が運営する全33室の保養所で、組合員のお客様も多く訪れるため、落ち着いた雰囲気が特徴の温泉宿です。 ◎住宅手当、従業員宿舎あり。遠方の方も歓迎 ◎賞与昨年実績3.5カ月分！豊富な手当も完備で収入UP ◎年間休日107日、連休相談可でプライベートも充実 ◎公共団体運営のため、安心して長く働ける 当館の料理は、厳選された海の幸や山の幸、地元の旬の食材をふんだんに使用した会席料理を提供しています。但馬牛のすき焼き、しゃぶしゃぶ、蟹鍋など、五感で味わえる料理は当館の自慢です。あなたの経験とスキルを発揮して、食を通したおもてなしで、お客様を笑顔にしてください。 待遇面でも、生活を支える充実した福利厚生や豊富な手当を完備。残業時間も月平均10時間とプライベートと両立しやすい環境です。公共団体運営の安定基盤をバックに、将来も安心しながら長く働きたい方を歓迎します。 経験豊富な料理長の下、伝統と高い技術を学びながら、自身の感性を活かしませんか。訪れるお客様に当館ならではの喜びと感動を、一緒に届けましょう。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>ワンランク上の接客を<< 八重山諸島の玄関口・石垣島でリュクスな存在感を放つ当ホテルには、ワンランク上のサービスをご提供するクラブインターコンチネンタル棟があります。 ラグジュアリー空間でお客様を接客しながら、どこに行っても通用するサービススキルを身につけませんか？非日常の滞在時間をお届けしながら、自分自身もアップデートできる環境です。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

◎経験者優遇！洋食調理経験者歓迎 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■箱根・芦ノ湖を望む絶景ロケーションに佇む「リブマックスリゾート 箱根芦ノ湖」。 富士山と芦ノ湖の景観を一望できるリゾートホテル内の洋食レストランで、調理スタッフを募集します。箱根ならではの上質な雰囲気の中、ご宿泊のお客様にご提供する本格洋食料理を担うポジション。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップ可能。洋食調理のご経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年11月、神戸三宮の中心部に「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」がオープン予定。"カルチャービジネスホテル"を掲げるBASE LAYER HOTELブランドの3拠点目で、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。フロントはお客様との接点が最も多いポジション。チェックイン・チェックアウトといった基本業務にとどまらず、街の魅力を伝える会話や案内を通じて、滞在そのものを記憶に残る体験へと変えていく役割を担います。 ＼2026年11月、神戸三宮にカルチャービジネスホテル誕生／ ■オープニングメンバーとしてホテルの立ち上げから関われる ■月給28万円～35万円／実質年間休日112日／月9日休み ■産休・育休取得実績多数（女性100%取得・男性も取得実績あり） ■デジタル活用で人にしかできない価値づくりに集中できる環境 「街を遊ぶ、ビジネスホテルの新しいカタチ」。BASE LAYER HOTELは、宿泊機能と街のカルチャーをつなぐ拠点として、滞在価値の刷新に挑戦するブランドです。決められた接客をこなすのではなく、目の前のお客様の時間そのものを豊かにする視点を大切にできる方を歓迎します。社割（自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能）、賃金更改年2回（7月／1月）、交通費月3万円まで支給と、安定した基盤のもとで成長できる環境を整えています。

■月給25万円〜の高水準なスタート給与 ■年間休日110日でワークライフバランス◎ ■月額1万円〜利用可能な単身寮完備、借り上げ社宅制度も ■2026年夏の開業を共に創り上げるオープニングメンバー 長野県・軽井沢の深い森に誕生する「ESSENCE KARUIZAWA」は、全12室という限られた空間で極上のおもてなしを提供するスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、ホテルの安全と快適性を支える「施設の守り手」を募集いたします。 お任せするのは、館内設備の点検や修繕、外部業者との連携など、施設のコンディションを常に最適に保つ業務です。最新の設備が整った美しい建築を守り抜くこの仕事は、お客様の感動を支える重要な役割。未経験でも基礎知識があれば歓迎します。 待遇面では月給25万円～（経験・能力・前職の収入を考慮し決定）、昇給・賞与や退職金制度など、充実の福利厚生を用意。マイカー通勤も可能で、軽井沢の自然を満喫しながら安定して働けます。有名建築家が手掛ける芸術的な空間で、ゼロからホテルを創り上げる高揚感を分かち合いましょう！ プロ意識を持って誠実に業務に取り組める方をお待ちしております。

箱根・強羅の自然を一望する「玄 箱根強羅」は、全18室に源泉掛け流し露天風呂を備えた、究極の「おこもり」を叶える隠れ宿です。2022年のリニューアルを経て、洗練された空間で地元の旬を活かした創作懐石を提供しています。 当館の調理の現場に対し「厳しそう、休みがなさそう」という不安は不要です。平均年齢37歳と若手が中心の当館では、全18室という落ち着いた規模感を活かし、予約数に合わせた丁寧な仕込みが可能です。一つひとつの工程を先輩が隣でじっくり教えるため、未経験の方も着実に本物の技術を習得できます。 【料理人の「生活」を支える最高の環境】 ■住まい：職場まで徒歩2分。月2万円で住める築浅の綺麗な個室寮（Wi-Fi完備）をご用意しています。 ■オフ：完全週休2日制に加え、年2回の4連休も取得可能。プライベートも大切にできる環境です。 ■収入：月給25万円〜40万円＋賞与年2回で、自立した生活を支えます。 笑顔あふれる温かなチームで、一生モノの料理人人生を始めませんか。

★寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜北海道・鹿部温泉に位置する「リブマックスリゾート 函館 鹿部温泉」＞ 噴火湾を望む豊かな自然に包まれた温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。北海道ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京湾のパノラマビューを一望する『ヒルトン東京お台場』。現在、2026年からスタートした大規模リニューアルの変革期を迎えています。この挑戦のフェーズにおいて私たちが大切にしているのは、自ら考え行動する「主体性」と、仲間と支え合う「チームワーク」です。決められた業務をこなすだけでなく、次世代のホテルを共に創り上げる意欲的な仲間をお迎えしたいと考えています。 職場は非常にフラットで風通しが良く、部署や雇用形態の垣根を越えて協力しあう「助け合い」の精神が根付いています。変化を前向きに捉え、主体的に動ける方にとっては、これ以上ない成長の場となるでしょう。語学力や接遇スキルの向上はもちろん、社内外の取り組みを通じて自身の強みを磨き、世界基準のキャリアを築くことが可能です。 手厚い福利厚生も大きな魅力です。1日2食の食事無償提供や、国内外のグループホテル宿泊割引、産休の取得率100％・復帰率90%の実績など、安心して長く働ける環境を完備しています。「セルフプロデュース」をテーマに個性を尊重する身だしなみ基準も導入しており、自分らしく活躍できるステージがここにはあります。

昭和23年に開業し、歴史を繋いできた「熱海大観荘」にて調理人を募集！国内外から多くの方が訪れ、静岡を代表する観光地の熱海にて、あなたの料理の腕を揮ってみませんか？ ー長年の経営が証明する安定基盤ー ★未経験OK！調理師免許がなくてもOKです！ ★単身および世帯用の寮完備！個室なのでプライバシーも確保 ★従業員食堂あり ★産休・育休の取得実績あり！女性の方も安心です ★月8～9休みでワークライフバランス◎ 調理経験がなくても、研修中はマンツーマンで先輩方が教えるためご安心ください。調理師免許をお持ちの方や調理経験のある方は優遇します！ ーーこだわりが詰まった料理 「一期一会」という言葉があるように、当館では「一客一味」を意識し、その季節のその瞬間にしか味わえない味をお客様に届けることで思いやりとおもてなしを届けています。京料理を原点に、食材本来の美しさを五感で味わえる味付けや、幅広いお客様に合うようアレンジすることが調理長のこだわりです。静岡ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、あなたの洗練された技術で提供して下さい！

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 >>総支配人の右腕として活躍<< 今回募集するのは、ホテルの舵取りを担う総支配人を、言語と実務の両面から支える「パーソナルアシスタント（通訳兼秘書）」です。総支配人の意図を正確に汲み取り、日本の文化的背景や「阿吽の呼吸」を理解したうえで、最適な言葉へと変換する。 美しい自然に抱かれながら、自身の語学力と知性を駆使してリゾートの未来を形作っていきましょう。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から京都を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 京都の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

福岡の活気あふれる街並みに溶け込み、新たなカルチャーの発信地として誕生する「BASE LAYER HOTEL福岡」。私たちは、単に宿泊場所を提供する場所ではなく、ホテルの枠を超えた感動とカルチャー体験をお届けします。お客様がその街の温度を感じ、新しい発見に出会うための“基点”となること。マニュアル通りの定型的なサービスではなく、目の前のお客様がどのような体験を期待されているかを瞬時に察する。あなたの魅力がそのままホテルの価値に繋がります。 ＼2026年4月オープンしたカルチャービジネスホテル／ ■オープンしたばかりの施設のスタッフとしてイチからホテルの未来を創る ■月給30万円以上の安定収入！ ■産休・育休も男女共に取得実績多数！長く働ける環境 ■グローバル展開を目指す企業で、キャリアパスは無限大！ 「この街の、まだ知られていない魅力を伝えたい」。そんな熱意を持ち、洗練された言葉遣いや立ち居振る舞いを通じて、お客様の期待を超える価値を提供したい方を歓迎します。実質年間休日112日、月給30万円以上という安定した基盤のもと、クリエイティブな視点でホテルを創り上げる醍醐味を味わえます。

「ESSENCE KARUIZAWA」は、軽井沢の豊かな自然に抱かれた、全12室のスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、キッチンを支える調理補助・洗い場スタッフを募集いたします。 【本求人のポイント】 ■新規開業！オープニングスタッフとして理想の職場をつくる ■週2日・1日3時間～可。ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト体制 ■名店シェフ監修の本格的な調理環境を未経験から経験できる ■パートの方も利用可能な自社施設割引など充実の福利厚生 お任せするのは、野菜のカットや盛り付け準備といった簡単な下ごしらえ、食器洗浄などが中心です。名店シェフの技やこだわりを間近で感じられる環境は、料理が好きな方にとってこの上ない刺激になるはずです。ホテル勤務が初めての方も、丁寧な指導体制が整っているため、着実にスキルを身につけながら安心してスタートしていただけます。 軽井沢という特別な地で、上質なサービスを裏側から支える誇りを感じてみませんか？ マイカー通勤可能、さらには正社員登用制度の完備など、長期的に安心して働ける環境を整えてお待ちしております。

玉造温泉の静かな街並みに溶け込む温泉旅館「RYOKAN OQOQ」。充実した館内で、多種多様なお客様がそれぞれの楽しみ方で旅を満喫できる場所を提供しています。 当館のサービススタッフは、チェックインからお食事の提供、お見送りまで、お客様の滞在をトータルに彩る役割です。チェックイン時は、宿の顔としてお客様の旅の期待を決定づけ、お食事の時間には、地元の豊かな食材や厳選された地酒の魅力を伝える。あなたらしい接客で、お客様の思い出に残るような旅を演出してください。 学歴や経験は問いません。接客が好きな方であれば歓迎します。旅館から徒歩1分のところに寮完備、引越費用補助も支給。株式会社女将塾が母体の安定した環境で、あなたの個性を活かしませんか？ 【「玉造温泉 RYOKAN OQOQ」について】 2025年9月にリニューアルオープンした旅館です。 「心踊る思い出の仕掛けが散りばめられた宿」をコンセプトに、お客様それぞれのペースで癒しや遊びを味わい、館内のあちこちで、さりげない“もうひとつの楽しみ”に出会える宿。静かな安らぎとワクワクがほどよく融合した、寛ぎ空間を目指しています。

但馬の豊かな自然に抱かれた「ゆめ春来」では、移ろいゆく季節を五感で楽しんでいただくための空間づくりを追求しております。源泉掛け流しの湯と、地元但馬の恵みをふんだんに取り入れたお料理を通じ、お客様の心に寄り添う上質なひとときをプロデュースしています。今回募集する調理補助のポジションは、料理人たちが腕を振るう厨房において、円滑な運営を支える役割を担います。 ■学歴・経験不問。経験をお待ちの方は優遇 ■時給1,116円～、賞与年2回。豊富な各種手当で安定収入 ■賄い、研修制度など充実した福利厚生 ■週4日～勤務OK！家庭とも両立できる環境 お任せするのは、食材の下準備や盛り付けのサポート、食器洗浄などです。プロの料理人が作り上げる繊細な会席料理が、最も美しい状態でお客様のもとへ届くよう、丁寧かつ迅速な対応が求められます。 未経験の方でも、上質な食材の扱いや美しい盛り付けの作法を間近で学ぶことができ、日々の業務を通じて自然と洗練された感性が磨かれます。四季の移ろいを感じながら、プロの技を支えるやりがいを共に分かち合いましょう。

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、ドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備える、犬と人がともに過ごせるプレミアムドッグリゾート。宿泊部門マネージャーは、フロント・予約管理を中心に、宿泊体験全体のオペレーション構築とチームマネジメントを担う、ホテルの最初の接点を統括するポジションです。 ＼宿泊体験の中心から、ブランドの印象をつくる／ ■月給35万円〜／年間休日・休暇112日(月9日休み)／賃金更改年2回(5月・11月) ■フロント、予約、客室、清掃、館内連携を一気通貫で立ち上げ ■OTA管理・売上・原価管理に踏み込んだ運営に関われる ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) A Letter to Dogsにおける宿泊部門は、単にお客様をお迎えする役割ではありません。はじめて訪れる場所で、飼い主様と愛犬が安心して過ごせるよう、滞在前のやりとりから到着時の受け入れ、客室での過ごし方、滞在中の小さな不安への対応まで、犬と人の双方にとって心地よい宿泊体験を、現場の仕組みとして整えていただきます。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・充実した研修制度 ―――――――――――――――――――― >>お客様の旅の始まりをサポート<< 日本有数の人気を誇る石垣島は、東京からわずか3時間半でたどり着く、いわば「海外のリゾート地」。 世界最大級のラグジュアリーホテルである当ホテルには、ハイクラスのお客様も多く訪れるため、質の高いホスピタリティとスキルが身につきます。 未経験から幅広いお客様をお迎えするポジションで、活躍してみませんか？

★寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★洋食経験者歓迎！調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜兵庫・たつの市の海前リゾート「リブマックスリゾート 瀬戸内シーフロント」＞ 瀬戸内海を望む全室オーシャンビューのリゾートホテル内洋食レストランで、調理スタッフを募集します。1,300年の歴史を持つ港町・室津に位置し、瀬戸内の新鮮な魚介類を活かした洋食料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・頑張りをインセンティブでしっかり評価 ・充実した研修制度 ―――――――――――――――――――― >>楽園で働くという選択肢<< 石垣島の伝統とモダンが融合した当ホテルで、フロントオフィススタッフを募集中です。受付対応～館内案内などに携わり、お客様のサポートをお任せします。 初めての環境に不安がある方も大丈夫。一緒に働く仲間は互いを認め合い、助け合う気持ちを大切にしています。石垣島の美しい自然に囲まれた生活が、あなたを待っていますよ。

客室の窓の向こうには、気高く美しい日本一の頂、富士山。 そこでお客様をお迎えし、非日常の特別なひと時を一番近くでご提供するルームアテンダント（仲居）を募集しています。 【「強羅花壇」ブランドの新たな宿】 GORA KADAN FUJIのサービスは、富士山の雄大さを正面に受けながら、季節と時刻によって変わる自然の営みを、お客様と共に感じるおもてなし。 全室スイート仕様・書院造の空間で、そのもてなしを体現するのがルームアテンダントの仕事です。 2025年7月に開業したばかりの新しい旅館ですが、3ミシュランキーを受賞（2024年・2025年）した箱根強羅の姉妹宿「強羅花壇」ブランドのサービス水準をそのまま受け継いでいます。 新たなスタートを切った私たちと「ここでしかできない最高のおもてなし」を追及していきませんか。 未経験でも、各種研修（茶道・着付け・英会話・マナー講習）であなたを確実におもてなしの達人＝「花壇人」へ育てていきます。 【完全担当制。お客様と、もっとも身近に接する仕事】 当館のルームアテンダントは、1日1〜3組を最初から最後まで担当する完全担当制。 お部屋へお通ししてからお帰りになる時間まで、その一瞬一瞬に「お客様のご要望にどう応えるか?」と自問自答しながらお世話をさせていただく。それがお客様の心を動かすサービスにつながります。 【働く環境のポイント】 ・月給 270,000円〜300,000円 ・賞与年2回／完全週休2日制 ・個室寮（月22,000円〜／バストイレ別） ・従業員食堂完備 ・マイカー通勤可（無料駐車場完備） ・着付け研修など各種研修あり（一生もののスキルになります）

ひとりのルームアテンダント（仲居）が、ひと組のお客様の旅を最初から最後まで担う。 「また来たい」と思わせるのは、マニュアルではなく、あなた自身の「人」としての力です。 【完全担当制。お客様と、もっとも身近に接する仕事】 当館のルームアテンダントは、1日1〜3組を最初から最後まで担当する完全担当制。 お部屋へお通ししてからお帰りになる時間まで、その一瞬一瞬に「お客様のご要望にどう応えるか?」と自問自答しながらお世話をさせていただく。それがお客様の心を動かすサービスにつながります。 「ありがとう、あなたのおかげで良い旅になりました」——そんな言葉がきっと、あなたの一番の喜びになる日が来ます。 【おもてなしの達人＝ 「花壇人」になる】 当館ではスタッフを「花壇人」と呼んでいます。 閑院宮別邸から受け継がれる「迎賓の場」としての精神を体現し、お客様を心からおもてなしするスタッフを指す言葉です。 未経験でも、各種研修（茶道・着付け・英会話・マナー講習）でしっかりと育てます。 ルレ・エ・シャトー加盟・3ミシュランキー受賞（2024年・2025年）の当館で、ぜひ本物のおもてなしを身につけてください。 【働く環境のポイント】 ・月給 284,000円〜300,000円（固定残業代・食事手当含む） ・賞与年2回（昨年実績：給与総額の1.5〜3ヶ月分） ・個室単身寮（月15,500円〜／10畳・バストイレ別） ・完全週休2日制（月8〜10日） ・着付け研修など各種研修あり（一生もののスキルになります）

山口県の名湯・湯田温泉に2022年に誕生した「お宿Onn 湯田温泉」。木のぬくもりを感じるモダンで洗練されたデザインが特徴の、新しいスタイルの宿です。私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりの心に寄り添う温かいおもてなしの心。新しい綺麗な内装と、アットホームな空間で、接客のプロとして成長したいフロントスタッフを募集いたします。 フロント業務は、お客様の期待を決定づける、いわゆるホテルの顔。あなたの笑顔と明るいコミュニケーションで、お客様に旅のワクワクを提供してください。若いスタッフも多く活躍していて、活気のある職場です。 母体は、全国各地で宿泊施設を運営する株式会社女将塾のため、安定性も抜群！実質年間休日・休暇101日、キャリアプランを一緒に考える人事制度も取り入れているため、長く働ける環境が整っています。さらに、賞与は年2回。15項目の評価制度で、がんばりもしっかり還元されます。 未経験からでも、研修制度を通じて一流の所作を身につけられます。新しい歴史を刻む当館で、お客様の記憶に残るひとときを演出しませんか。

■月給25万円～＋賞与・各種手当で安定の好待遇 ■有名ガイドブック二つ星「傳」のシェフ監修のメニューに携わる ■2026年夏開業！オープニングスタッフとして活躍できる ■シェアハウス型の寮完備、住宅補助ありで遠方からも安心 2026年夏、長野県軽井沢町に、全12室のスモールラグジュアリーホテル「エッセンス軽井沢」が誕生します。今回募集するのは、敷地内のレストランで腕を振るっていただく「創作和食の料理スタッフ」です。 当ホテルの最大の特徴は、有名ガイドブック二つ星「傳」の有名シェフがメニューを監修していること。軽井沢という洋食が主流のエリアで、あえて日本人に愛される「和食」を提供するコンセプトを掲げています。地域の方々にも日常的に愛されるレストランを、あなたの経験で形にしていってください。 運営母体は創業55年超の歴史を持つメモリードグループ。新規開業という挑戦的な環境ながら、経営基盤は安定しています。月8日の休日に加え、福利厚生も充実。住宅面では、シェアハウスタイプの寮や住宅補助をご用意しており、新生活もスムーズにスタートできます。立ち上げメンバーとして、和食の新たな可能性を共に追求しませんか。

福岡の街に新たな息吹を吹き込む「BASE LAYER HOTEL福岡」。当ホテルにおいて、お客様が最初に触れるホテルの“顔”となる役割です。お電話やメールを通じてお客様一人ひとりに真摯に向き合い、言葉の端々から相手の期待や不安を汲み取ってください。対面ではないからこそ、より高度なコミュニケーション力と奥ゆかしい気配りが身に付きます。 ★“カルチャービジネスホテル”が、2026年春開業！★ ・オープンしたばかりの施設！あなた自身がホテルのマニュアルに！ ・月9日休み。リフレッシュ時間もしっかり確保 ・月給30万円以上！業界屈指の安定収入 ・全国に展開を続ける当社。腰を据えて幅広いキャリアを描ける 業務の枠を超え、お客様の特別な一日をプロデュースする。予約事務は、お客様と直接関わる機会は少ないですが、ホテルの満足度を左右する重要なポジションです。丁寧な言葉遣いや、相手に安心感を与える所作を磨きながら、クリエイティブな視点で福岡らしい快適な滞在を提案してください。実質年休112日、産休や育休取得実績ありとワークライフバランスを大切にしながら、プロとしての専門性を高められる環境が整っています。

東伊豆町大川、伊豆東海岸の海と森に囲まれたロケーション。「リブマックスリゾート 伊豆大川」館内レストランで、調理スタッフを募集します。伊豆ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にお出ししませんか？ 調理補助としての食器洗いや仕込みからスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■寮費全額会社負担。U・Iターン歓迎 ■月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ■まかないあり！マイカー通勤OK ■経験者は副料理長・料理長候補としても歓迎 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

◎経験者優遇！調理師免許・管理職経験は特に歓迎 ◎寮全額会社負担！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎年間休日105日。プライベートも確保できる働き方 ■北陸の名湯・山代温泉に位置する「リブマックスリゾート加賀山代」。 和とモダンを融合した空間で、加賀の伝統と自然を感じながらゆったりと時間が流れます。今回募集する和食調理スタッフは、北陸の四季折々の海の幸・山の幸を活かした会席・宴会料理を、ご宿泊のお客様にご提供するポジション。調理補助としてのスタートから、本格的な調理、新メニューの考案、仕入れ・コスト管理、そして料理長候補までステップアップ可能。経験豊富な方は副料理長・料理長候補としてのご相談も可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

料理を運ぶ仕事、ではなく「食の体験を演出する」仕事。 それが「GORA KADAN FUJI」のレストランサービス職です。 【国内外の「本物」を知るお客様が訪れる宿で、期待を超える食体験を届ける】 当館は、2年連続3ミシュランキーを受賞（2024年・2025年）した「強羅花壇」の姉妹宿として、2025年7月に開業しました。 「鰹節を削る音、出汁の香り、焼き台の熱気までも料理の一部」——そんな哲学をもつ当館では、サービスもまた、その食体験の一要素だと考えています。 お客様との会話や、空間の空気感、間の取り方。一つひとつを丁寧に、大切に想い、お客様に「心」で接することができる。そんな方をお待ちしています。 （未経験の方も、強羅花壇グループの各種研修でしっかりと育てますのでご安心ください） 【おもてなしの達人＝「花壇人」の誇り】 強羅花壇グループでは、おもてなしを提供する人々​を「花壇人」と呼んでいます。 相手を思いやり、調和を重んじる「和心」を尊び、日本文化を世界に伝える、そんな大きな志と使命感を、あなたとも共有したいと考えています。 【働く環境のポイント】 ・月給 260,000円〜300,000円 ・賞与年2回／完全週休2日制 ・個室寮（月22,000円〜）・従業員食堂完備 ・段階別研修制度（茶道・着付け・英会話・マナー講習など） ・マイカー通勤可（無料駐車場完備）

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、副支配人として、支配人と連携しながらホテル運営を現場から支えていただきます。日々のオペレーション構築・改善、スタッフマネジメント、サービス品質の向上、数値管理、フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進まで、ホテル全体を見渡しながらブランドの世界観を現場に落とし込む中核ポジション。プレイングマネージャーとして、必要に応じて自ら現場に入りながらチームを前に進める役割です。 ＼支配人と並走しながらホテル運営の中核を担う／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■将来的に支配人を目指したい方も歓迎 宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含めた館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていく。決まっていないことが多い環境でも整理しながら改善を重ねられる方、現場に深く入り込みながらより良い運営を育てていきたい方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

兵庫県の宝塚駅から徒歩5分の場所に位置し、街のシンボル的な旅館として愛されている「ホテル若水」。当旅館の顔としてお客様をお迎えする、フロントスタッフを募集しています！ 落ち着いたおもてなしの心で、あなたのホスピタリティを発揮してください。 ◆意見やアイデアを積極的に取り入れる環境！スタッフの提案から生まれたおもてなしも ・地域の方向けの「温泉ドライブスルー」を企画・開催 ・400輪のバラを浮かべる露天風呂は大人気！ ◆夜勤なし！実働8時間のシフト制 ・仕事とプライベートの両立が図りやすい環境です ◆日々の生活をサポートする制度も魅力 ・月30,000円の社員寮あり ・食事補助あり（社内指定食の利用で25％補助） 当館では落ち着いた和のおもてなしを大事にしながら、お客様により楽しんでいただけるよう、イベントなども企画しています。イベント開催時にはスタッフ全員一丸となって準備し、当日を迎えます。新たな企画の提案なども大歓迎です！ チームワークを大事にし、周りと支え合いながら丁寧にお客様をおもてなしできる方からのご応募をお待ちしております！

日本三名泉・草津温泉。湯畑から徒歩圏内の静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」。 喧騒を忘れ、上質な安らぎを求めるお客様のための会員制リゾートホテルです。 【「効率」よりも温もりを】 厨房には、遠方から届く既製品はありません。あるのは、草津近郊の新鮮な野菜や厳選された肉・魚、そして料理人の技術だけ。 フレンチの繊細なコース料理から、石窯で焼くピザ、併設ベーカリーのパンまで多彩な食のシーン全てが、私たちの手作りです。 「ただ作る」だけではない、料理人としての本当の喜びを、ここで感じてください。 【月1万円以下で叶う、新たな生活】 生活の拠点は、月7,000円～10,000円の新築独身寮（Wi-Fi・駐車場完備）。格安の家賃で経済的ゆとりも生まれます。 コンビニやスーパーも徒歩圏内に。四季折々の自然と便利さが調和したこの場所で、新たな毎日が始まります。 【東急Gだから描ける未来】 良い料理は、心身の余裕から生まれるもの―私たちは、年休112日を確保し、独自の「積立休暇制度」も整えました。 腕を磨きたい方も、キャリアを深めたい方も。安定基盤の上で、長く安心して活躍してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、フロントオフィススーパーバイザーを募集いたします。 フロントデスクのデイリーオペレーションをリードし、マネージャーをサポートするスーパーバイザーポジションです。インチャージとして、チェックイン・チェックアウトのマネジメント、他部門との連携、お客様対応など幅広い業務を担っていただきます。 ブランドスタンダードに基づく、サービスクオリティの維持・向上をリードし、チームのパフォーマンスを安定させる役割です。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

★寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜八ヶ岳の高原リゾート「リブマックスリゾート 八ヶ岳高原」＞ 山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の高原に佇むリゾートホテルで、館内レストランの調理スタッフを募集します。八ヶ岳ならではの新鮮な高原野菜・信州や山梨の食材を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意しています。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年11月、神戸三宮の中心部にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となる併設レストランとミュージックバーを展開予定です。シェフは調理品質の管理、キッチンオペレーションの構築、食材・原価・衛生管理、スタッフマネジメントまでを担い、レストランの料理体験そのものを形にしていく責任者ポジション。料理だけにとどまらず、サービスやホテル全体との接続を意識しながら、滞在体験の一部として食をどう届けるかを設計いただきます。 ＼新規レストランの料理長として、立ち上げから関われる／ ■月給50万円～／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■キッチン責任者・料理長、もしくはそれに準ずる経験者を歓迎 ■ホテル内レストラン・複合施設での勤務経験があれば優遇 「料理の味だけでなく、構成、テンポ、空気感まで含めて、"このホテルに来てよかった"と思える時間をつくる」。それがBASE LAYER HOTEL 神戸三宮のシェフに期待する役割です。決まった体制に入るのではなく、自分たちの厨房を育てていく実感を持って働きたい方、レストラン単体ではなくホテル全体の体験価値に関わりたい方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、ブランド初の併設レストランを率いるマネージャーポジションです。現場運営、サービス品質の向上、スタッフマネジメント、売上・原価・人件費などの数値管理まで担いながら、レストランをこの拠点の魅力のひとつとして育てていく中心の役割。フロントやミュージックバーと連携し、ホテル全体の体験価値を高めていきます。 ＼新規レストランを"ホテルの中の店"ではなく、滞在体験の一部として育てる／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・飲食店でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■レストランマネージャー・店長・サービス責任者経験者を優遇／ホテル内レストラン経験者も歓迎 「どんな空気の店にするのか、どんなチームをつくるのか、その食体験をホテル全体の価値にどう繋げていくのか」。そのすべてに向き合えるポジションです。決まったブランドや運営に入るのではなく、サービス導線・オペレーション・チーム体制・日々の営業のあり方まで開業準備から関われます。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館＋全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、ドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備える、プレミアムドッグリゾート。シェフとして、調理全体の品質管理とキッチン運営を担いながら、ホテルの食体験を一からつくっていただくポジションです。 ＼伊豆の旬の食材で、滞在の記憶に残る一皿を／ ■月給50万円〜55万円、年間休日・休暇112日 ■開業準備からキッチンを立ち上げ、オペレーション・チーム・品質基準を設計 ■地産食材を活かしたメニュー開発が可能な、リゾートホテル内レストラン ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) A Letter to Dogsでの食事は単にお腹を満たすものではなく、滞在の印象を大きく左右する大切な体験のひとつです。伊豆の食材、その季節ならではの味わい、旅先で大切な家族と過ごす時間。それらが自然につながるような食体験を、チームとともに形にしていただきます。決まった体制に入るのではなく、開業準備からキッチンをつくっていくフェーズ。社割(自社運営レストラン・ホテル)、交通費月3万円まで支給。