全国のホテル 求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

瀬戸内海に浮かぶ生口島・瀬戸田。ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」のイタリアンダイニングで、調理のスーパーバイザー(シェフ・ド・パルティ)として厨房を支える一員を募集します。 【顔の見える生産者の食材を、その日の一皿に】 島とその周辺の生産者から届く食材を、どう一皿に仕立てるか。固定のコースに縛られず、素材と向き合う料理づくりを突き詰めていける環境です。 【イタリアン×フレンチ、両方の技を磨ける】 エグゼクティブシェフはイタリアン出身、スーシェフはフレンチ出身。イタリアンダイニングでありながら、フレンチとイタリアン双方の技法・スキルを学べます。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)／交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目の開業を予定しており、活躍の場が広がります

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ハウスキーピングマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードに沿った、お客様満足度向上における客室品質の維持・向上、安定したオペレーションを確立し、チームマネジメント、人材育成まで幅広く担っていただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャーを募集します。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を担っていただきます。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、セールス＆マーケティングマネージャーを募集いたします。 国内外マーケットに向けた戦略立案・実行から予算管理まで、幅広いマネジメントをお任せいたします。OTAや海外エージェントへのアプローチ、地元企業へのレストラン・宴会セールス、レベニューマネジメントとの連携による戦略の策定など、総合的視点で売上げをリード。 京都での営業経験がある方は特に歓迎いたします。 国際観光都市・京都で多様なマーケットに携わるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

「ESSENCE KARUIZAWA」は、軽井沢の豊かな自然に抱かれた、全12室のスモールラグジュアリーホテルです。2026年夏のオープンに向け、キッチンを支える調理補助・洗い場スタッフを募集いたします。 【本求人のポイント】 ■新規開業！オープニングスタッフとして理想の職場をつくる ■週2日・1日3時間～可。ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト体制 ■名店シェフ監修の本格的な調理環境を未経験から経験できる ■パートの方も利用可能な自社施設割引など充実の福利厚生 お任せするのは、野菜のカットや盛り付け準備といった簡単な下ごしらえ、食器洗浄などが中心です。名店シェフの技やこだわりを間近で感じられる環境は、料理が好きな方にとってこの上ない刺激になるはずです。ホテル勤務が初めての方も、丁寧な指導体制が整っているため、着実にスキルを身につけながら安心してスタートしていただけます。 軽井沢という特別な地で、上質なサービスを裏側から支える誇りを感じてみませんか？ マイカー通勤可能、さらには正社員登用制度の完備など、長期的に安心して働ける環境を整えてお待ちしております。

瀬戸内海に浮かぶ淡路島、その東海岸に威容を誇る「ホテルニューアワジ」。全室露天風呂付客室「ヴィラ楽園」をはじめ、上質な安らぎを求めるゲストが国内外から訪れる関西屈指の老舗旅館です。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 あなたにお任せするのは、かつて朝廷に食材を献上した「御食国（みけつくに）」淡路島の豊かな山海の幸を用いた日本料理の調理です。 地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介、肥沃な大地が育んだ野菜や淡路牛。これら一級品の食材と対話し、素材のポテンシャルを極限まで引き出すことが求められます。単に美味しいものを作るだけでなく、召し上がるお客様の笑顔や、特別な一日のワンシーンを想像し、繊細な包丁捌きと盛り付けで表現する―そんな「心に届く料理」を追求できる環境です。経験豊富な料理長のもと、伝統的な会席料理の技法はもちろん、時代に合わせた感性も磨くことができます。料理人として、そして一人の人間として、さらなる高みを目指しませんか。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食の体験として最もわかりやすく表現する場所です。 【「NEW CLASSIC」を、料理で表現できる】 目指すのは、長崎の和華蘭文化を背景にした現代的な“ニューハンバーグステーキレストラン”。クラシックステーキハウスの上質さと、ハンバーグレストランの親しみやすさを掛け合わせ、ホームメイドのハンバーグを軸に、長崎らしい海の恵みや選べるサイドを組み合わせます。 【開業準備から、レストランづくりに関われる】 メニューのブラッシュアップ、仕込みや調理の導線設計、オペレーション構築、チームづくりまで、レストランの土台を一つひとつ形にできます。朝はブッフェ、昼は街の人にも開かれたランチ、夜は少し特別なディナーと、時間帯ごとの体験価値をつくっていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給40万円～50万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・夜勤なし（早番・遅番のシフト制） ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・今冬開業のオープニングポジション

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club（クラブラウンジ）でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングとロビーラウンジ、鉄板焼き、料亭、クラブラウンジの5つの施設を統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。

【石和の名湯で、おもてなしの指揮を執る】 全国屈指の温泉郷、石和温泉。その地で1964年の開業以来、多くの皆様に愛されてきた「石和常磐ホテル」。世界中の貴石を配した大浴場「宝石風呂」は当館の自慢であり、訪れるお客様に極上の癒しを提供しています。 今回募集するのは、このホテルの宿泊部門を牽引する「幹部候補」です。 私たちが求めているのは、単なるフロント業務や配膳作業ではありません。ロビーからレストランまで、館内全体の空気を読み、お客様が「心地よい」と感じる瞬間を創り出す―。そんな「察する力」を持つ現場の指揮官です。 幹部候補であるあなたには、ご自身の接遇スキルはもちろん、若手スタッフへの「指導力」も強く期待しています。 マニュアルにはない、「間の取り方」や「美しい日本語」を教え、チーム全体の格を引き上げる。その責任の重さと、求められるプロ意識への対価として、月給28.5万円～46万円という厚遇を用意しました。 「甲府の迎賓館」の精神を受け継ぎつつ、石和ならではの温かみを追求する。月2万円からの社宅も完備し、覚悟ある方の挑戦をお待ちしています。

【あなたも「チーム黒川荘」の一員に！】 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を提供しています。 また厨房も広く働きやすい環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 【笑顔で働ける環境づくりにも注力！】 ■年末年始に休館日を設定（4日間） □月1.2万円、家具家電完備の個室寮（徒歩2分） ■昇給（ある日突然）賞与（年2回） □勤務日の昼食、夜食は無料 ■シフト希望の相談OK □温泉入り放題 etc… ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

環境省「星空日本一」に認定された長野県阿智村(※1)。標高800mを超す澄んだ高地に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「あららぎ自然村」があります。当グループでは、安定した運営体制を担うサービススタッフを募集します。 【顔なじみのお客様と、長い関係性を築く接客】 ご利用は、トヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。「また来たよ」と声をかけてくださる常連の方も多く、客室10室・スタッフ8名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合う接客が叶います。フロント対応・飲食提供・客室管理が中心で、業務に慣れた段階で、在庫管理や事務、星空観測会・BBQ・釣り堀といった自然体験イベントの企画運営にも携われます。 【「日本一の星空」が舞台。観光資源と接続する体験価値づくり】 阿智村は環境省から「星空日本一」と認定された星空観光の名所。あららぎ自然村でも、宿泊体験を超えて「ここでしか味わえない時間」を提供することを目指しています。サービス接遇検定・BBQマイスターなど、希望に応じた資格取得支援もあります。 【働く環境のポイント】 ・月給24万～25.2万円・想定年収477万～498万円(賞与5.4ヶ月+時差・残業20h想定) ・フレックスタイム制(コアタイムなし)・月平均残業20時間 ・年間休日121日・有給取得率87.5%・産休育休取得率100%(復帰率78%) ・トヨタ車体健保組合加入・資産形成制度(財形・iDeCo・職場積立NISA) ・全国に展開するトヨタ車体グループの安定基盤 ※1）阿智村は、環境省実施の全国星空継続観察で「星の観察に適していた場所」の第1位（平成18年）に認定されました。

八ヶ岳連峰を望む長野県茅野市・蓼科高原。標高1,200m前後の白樺の森に、トヨタ車体グループの社員とご家族をお迎えする保養所「蓼科山荘」があります。当グループではホール業務を中心とした接客スタッフを募集します。 【ベテランも多数在籍。年齢にとらわれず長く続けられる現場】 ご利用はトヨタ車体グループの社員・ご家族が中心。慌ただしい接客ではなく、顔なじみのお客様と築く落ち着いた対応が求められます。客室12室・スタッフ10名の小規模な現場で、お一人おひとりにじっくり向き合えます。 【週2日～OK・実働6～8h相談可。ライフスタイルに合わせて働ける】 6:00～21:30の間でシフト制(実働6～8時間)、週2日～OK。月平均残業は5～10時間と無理のないペースで、正社員登用制度もあります。お任せするのはお食事の配膳・提供、ご案内、片付け、電話対応など。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので未経験の方も安心です。 【働く環境のポイント】 ・時給1,160円・フルタイム時の月収目安 約18.8万円(時差・残業手当別途) ・年2回ミニボーナス(2025年度実績 150,000円／年)・昇給年1回(10月) ・年間休日121日(有休は別途付与)・有給取得率87.5%・5日連休取得相談OK ・週2日～OK・実働6～8h・正社員登用制度あり ・トヨタ車体健保組合加入(勤務状況による)・各種社保完備

2027年1月、日本夕陽百選「慶野松原」を望む地に、ホテルニューアワジグループ初となる「オールインクルーシブホテル」が誕生します。約13,000平米の敷地に、わずか36室。お食事もドリンクもアクティビティもすべて宿泊費に含まれるこの宿で、サービスの中心を担うリーダーを募集します。 【あなたの経験を、新しいホテルの「型」に変える】 これまで培ってきた接客・サービスの経験を活かし、現場の中心となってお客様をお迎えするのはもちろん、開業に向けてサービスの仕組みそのものをゼロからつくり上げていく役割です。スタッフのシフト作成やチームづくりも、あなたの大切な仕事になります。 【「過ごし方の提案」を、チームで届ける】 ベル、フロント、地産地消ダイニング、観光案内、お見送りまで。役割を固定せず、お客様一人ひとりの滞在を「点ではなく流れ」で設計するのがこの宿の流儀です。うずしお温泉やビーチサイドプール、目の前に広がる約2.5kmの白砂青松を舞台に、ウェルネスステイの体験づくりを先頭に立って形にします。 【働く環境のポイント】 ・賞与年2回（1月・8月）・昇給年1回（6月） ・島外出身者用社宅あり（月額15,000円〜） ・奨学金返済支援（最大17年・306万円） ・神戸まで約90分と都会にもアクセスしやすい ・西日本20施設・従業員1,894名のグループ基盤

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■2026年6月オープン予定！岩手・八幡平の麓に誕生する「リブマックスリゾート 八幡平フォレスト」。 東北の名峰・八幡平の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。新規開業ならではの環境で、お客様にお出しする最初の一皿を、ゼロから一緒につくり上げませんか？調理スタッフ・副料理長・料理長と、ご経験に応じて柔軟にポジションを相談可能。新メニューの考案など、自身のアイデアを存分に発揮できる舞台です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」内レストランで、調理スタッフを募集！ 瀬戸内海を一望する絶景ロケーションのリゾートホテル内レストランで、新しい厨房をゼロから作り上げる仕事です。瀬戸内の新鮮な魚介類や地元の食材を活かした、ここでしか提供できない料理にチャレンジしませんか？まずは調理補助として食器洗いや仕込み・盛り付けからスタートし、ステップアップに応じて本格的な調理、料理長候補まで業務の幅を広げていけます。 ◆寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>ワンランク上の接客を<< 八重山諸島の玄関口・石垣島でリュクスな存在感を放つ当ホテルには、ワンランク上のサービスをご提供するクラブインターコンチネンタル棟があります。 ラグジュアリー空間でお客様を接客しながら、どこに行っても通用するサービススキルを身につけませんか？非日常の滞在時間をお届けしながら、自分自身もアップデートできる環境です。

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■栃木県日光市・奥鬼怒の秘湯地に佇む「リブマックスリゾート 川俣温泉」。 鬼怒川源流の渓谷美に包まれた静かな温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。日光の山の幸・川の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、ブランド初の併設レストランを率いるマネージャーポジションです。現場運営、サービス品質の向上、スタッフマネジメント、売上・原価・人件費などの数値管理まで担いながら、レストランをこの拠点の魅力のひとつとして育てていく中心の役割。フロントやミュージックバーと連携し、ホテル全体の体験価値を高めていきます。 ＼新規レストランを"ホテルの中の店"ではなく、滞在体験の一部として育てる／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・飲食店でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■レストランマネージャー・店長・サービス責任者経験者を優遇／ホテル内レストラン経験者も歓迎 「どんな空気の店にするのか、どんなチームをつくるのか、その食体験をホテル全体の価値にどう繋げていくのか」。そのすべてに向き合えるポジションです。決まったブランドや運営に入るのではなく、サービス導線・オペレーション・チーム体制・日々の営業のあり方まで開業準備から関われます。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【滞在の第一印象を左右する、おもてなしの最前線】 コンシェルジュは、ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口。観光・レストラン・チケット・医療機関・航空券といった各種手配やご案内を通じて、お客様に特別な体験をお届けします。地域の知識と細やかな気配りで、目黒という街の魅力までを含めて演出するポジションです。 【マネージャークラスとして、ラグジュアリーの基準をつくる】 本ポジションはマネージャークラスの募集です。日々のゲスト対応に加え、緊急時のマネジメントサポートやロビー・エントランス周辺の秩序管理まで担っていただきます。開業準備の段階から関わり、LXRブランドにふさわしいコンシェルジュサービスの水準を自らの手で築いていける、またとない機会です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年7月4日オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点、海の目の前に位置する「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」でホテルフロントのキャリアを築きませんか？瀬戸内海を一望する絶景ロケーションで、新規開業ならではのゼロから職場をつくり上げる体験ができる環境です。 ＼魅力的な待遇が盛りだくさん！／ ■年間休日120日！リゾートライフも楽しめる休日日数 ■社員寮全額会社負担。U・Iターンにもおすすめ ■月給25万円～！昇給・昇格制度あり ■未経験OK。「やってみたい」そんな思いのある方を歓迎します 《安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制》 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、副支配人として、支配人と連携しながらホテル運営を現場から支えていただきます。日々のオペレーション構築・改善、スタッフマネジメント、サービス品質の向上、数値管理、フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進まで、ホテル全体を見渡しながらブランドの世界観を現場に落とし込む中核ポジション。プレイングマネージャーとして、必要に応じて自ら現場に入りながらチームを前に進める役割です。 ＼支配人と並走しながらホテル運営の中核を担う／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■将来的に支配人を目指したい方も歓迎 宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含めた館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていく。決まっていないことが多い環境でも整理しながら改善を重ねられる方、現場に深く入り込みながらより良い運営を育てていきたい方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【客室とパブリックエリアの「清潔」を、ブランドの品質基準まで引き上げる】 客室・館内の清掃状況をチェックし、ハウスキーピングスタッフへの指導・教育を担うポジションです。清掃品質そのものを管理・監督し、ラグジュアリーブランドにふさわしい客室環境をつくり上げていきます。ゲストの記憶に残る滞在は、細部まで行き届いた一室から始まります。 【現場を動かし、フロントとつなぐ。ハウスキーピングの司令塔】 リネン・清掃用品の在庫管理や発注、客室ステータスの管理、フロントとの連携まで、部門全体が滞りなく回るよう調整します。開業準備段階から関わり、衛生・安全基準や運用ルールを一から整えられるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！料理長候補へのキャリアパスあり ★まかないあり！マイカー通勤OKで通いやすい ＜栃木県真岡市の総合レジャー施設「スパリゾートリブマックス」＞ 天然温泉・岩盤浴・サウナ・室内温水プール・レストランを備えた複合施設で、2025年8月には温泉エリア・サウナがリニューアル！日帰り入浴のお客様から宿泊・宴会まで、幅広い層が訪れる館内レストランで、お客様の楽しみの中心にある「食」を支える調理スタッフを募集します。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。20～60代と幅広い世代が活躍中の温かい職場です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

神戸ポートピアホテルは、客室737室、11のレストラン、39の宴会場、1,702席の国際会議場を備える神戸最大級のシティホテルです。1981年の開業以来、企業研修から国際会議、婚礼まで、多彩な催しの舞台を支えてきました。 【大人数の宴会・婚礼を支える、スケールの大きな厨房】 宴会場で提供するパーティーや婚礼の料理を、仕込みから調理・盛り付けまで担当いただきます。大人数向けの段取りやチームでの連携を通じて、宴会調理の力を存分に発揮できます。 【季節ごとに変わるメニューと、高級食材に触れる面白さ】 季節ごとにメニューが変わり、ホテルならではの高級食材に触れられます。自分で考えた料理が採用されるなど、意見を出しながら成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給23万円～35万円、賞与年2回・昇給年1回 ・年間休日115日／残業は月平均20時間程度 ・単身寮あり（月額12,500円）でU・Iターンも安心 ・健康経営優良法人6年連続認定、ひょうご産業SDGsゴールドステージ認証 ・自社施設利用割引、他施設利用制度など福利厚生も充実

日本三名泉・草津温泉。湯畑から徒歩圏内の静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」。 喧騒を忘れ、上質な安らぎを求めるお客様のための会員制リゾートホテルです。 【「効率」よりも温もりを】 厨房には、遠方から届く既製品はありません。あるのは、草津近郊の新鮮な野菜や厳選された肉・魚、そして料理人の技術だけ。 フレンチの繊細なコース料理から、石窯で焼くピザ、併設ベーカリーのパンまで多彩な食のシーン全てが、私たちの手作りです。 「ただ作る」だけではない、料理人としての本当の喜びを、ここで感じてください。 【月1万円以下で叶う、新たな生活】 生活の拠点は、月7,000円～10,000円の新築独身寮（Wi-Fi・駐車場完備）。格安の家賃で経済的ゆとりも生まれます。 コンビニやスーパーも徒歩圏内に。四季折々の自然と便利さが調和したこの場所で、新たな毎日が始まります。 【東急Gだから描ける未来】 良い料理は、心身の余裕から生まれるもの―私たちは、年休112日を確保し、独自の「積立休暇制度」も整えました。 腕を磨きたい方も、キャリアを深めたい方も。安定基盤の上で、長く安心して活躍してください。

2027年1月、洲本市小路谷。ホテルニューアワジグループが培ってきたおもてなしの集大成となる、グループ最上級のラグジュアリーホテルがグランドオープンします。 全25室すべてが100平米超のスイート仕様。最上階のルーフテラスからは息を呑むような絶景が広がります。インバウンド富裕層をはじめとする世界中のお客様を、あなたの最高の笑顔とサービスでお迎えしませんか。 【海岸線が紡ぐ「湯巡り」も含めた、滞在全体のコンシェルジュ】 全25室すべてに紀淡海峡を望む温泉露天風呂、うち2室は温水プライベートプール付。 そして海岸線に立ち並ぶグループ多彩な温泉大浴場への「湯巡り」のご案内も。 点ではなく線で滞在をデザインする、新しいスタイルのサービスです。最上階のルーフテラス&ゲストラウンジ、オープンキッチンダイニングでの料理提供まで、美しく真新しい舞台で、最高峰のおもてなしをご提供してください。 【「淡路島の迎賓館」として、世界の特別な一夜をつくる】 創業1951年のグループ史上、過去最大規模の総事業費を投じる、一大プロジェクトです。 礼法、美しい所作を基礎から学べる育成環境で、ラグジュアリーホテルのコンシェルジュ業務、記念日演出、上質な空間づくりまでを習得していただけます。 ※開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・365日受入可の事業所内保育所完備 ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点の支配人として、ホテル全体の運営責任を担っていただくポジションです。開業準備からオペレーション構築、チームづくり、数値管理、サービス品質の向上、フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進まで、拠点全体を統括。ブランドの世界観を現場に落とし込み、神戸という街にふさわしい滞在体験を形にしていく中心の役割です。 ＼新拠点を自分の手で立ち上げ、育てるやりがい◎／ ■月給50万円～／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界でのマネジメント経験＋数値管理（PL）・オペレーション管理経験必須 ■採用・育成・組織づくりに関わった経験者を優遇／レベニュー・販売管理の知見があれば歓迎 宿泊だけに閉じない、ブランド初のレストラン＆ミュージックバーを含む複合的な体験価値を統括できるポジションです。事業性と体験価値の両立を考えながらホテルを持続的に育てていく、拠点経営に近い視点が求められます。プレイヤーとして現場を理解しながら、マネージャーとして全体最適を考える。決まっていないことが多い環境を整理しながら前に進められる方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【ゲストにとっての「長崎の入口」になれる】 フロントは、ゲストが長崎という街に触れる最初の接点です。チェックイン時の一言や何気ないおすすめが、旅の記憶を大きく変えることがあります。長崎の食、街歩き、カルチャー、夜のローカルな楽しみ方まで、自分の言葉で届けられる面白さがあります。 【長崎らしいホテル体験を、接客から形にできる】 卓袱料理やちゃんぽん、そのぎ茶、波佐見焼、ローカルな飲食店、夜のスナック文化など、長崎だからこその要素を、ゲストとの会話や案内の中でどう届けるか。マニュアル通りではなく、自分の感性や言葉を活かして体験価値をつくっていけます。 【働く環境のポイント】 ・月給25万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

◎経験者優遇！調理師免許・管理職経験は特に歓迎 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎年間休日105日。プライベートも確保できる働き方 ■北陸の名湯・山代温泉に位置する「リブマックスリゾート加賀山代」。 和とモダンを融合した空間で、加賀の伝統と自然を感じながらゆったりと時間が流れます。今回募集する和食調理スタッフは、北陸の四季折々の海の幸・山の幸を活かした会席・宴会料理を、ご宿泊のお客様にご提供するポジション。調理補助としてのスタートから、本格的な調理、新メニューの考案、仕入れ・コスト管理、そして料理長候補までステップアップ可能。経験豊富な方は副料理長・料理長候補としてのご相談も可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

関西を代表するリゾート地、淡路島。その東海岸に佇み、全室から紀淡海峡の絶景を一望する「ホテルニューアワジ」は、創業以来、心尽くしのおもてなしで数多くの賓客をお迎えしてまいりました。 私たちが提供するのは、単なる宿泊の場ではありません。波の音、潮の香り、そして淡路島の豊かな風土が育んだ「食」が織りなす、五感を満たす非日常のひとときです。 今回募集する西洋料理の調理スタッフは、まさにその感動の中核を担うポジションです。淡路島は「御食国（みけつくに）」と呼ばれ、皇室に食材を献上してきた歴史を持つ食の宝庫。淡路ビーフ、由良港で水揚げされる新鮮な魚介、甘みの強い淡路島玉ねぎなど、生産者の想いが詰まった一級品の食材を、フレンチの技法を用いて至高の一皿へと昇華させてください。 技術はもちろんですが、私たちが最も大切にしているのは「おもてなしの心」です。お客様が何を求めているのかを料理を通じて察し、期待を超える感動を提供する。日本の美意識と西洋料理の華やかさが融合した、あなたにしかできない表現をここで追求してみませんか？ 寮や奨学金返済支援など、長く安心して腰を据えられる環境も整っています。

東京湾の美しいパノラマビューを望む「ヒルトン東京お台場」。世界に誇るヒルトンブランドのホスピタリティを提供し続ける当ホテルは、2026年より各種施設を段階的に改装し、さらなる進化を遂げるリニューアルをスタートさせます。今回は、ホテルを支える「プロアクティブセールス／宴会コーディネーター」を募集いたします。 お任せするのは、国内・海外法人へのサービス提案から、心に残る特別な宴席のプロデュースまで多岐にわたります。お客様のご要望は一つとして同じものはなく、毎回新しい発想や柔軟な対応が求められますが、その分、企画が形となり「ありがとう」のお言葉をいただいたときの達成感は格別です。部署の垣根を越えたチームワークも抜群で、柔軟にアイデアを出し合える環境が整っています。 働きやすさにも注力しており、年間休日は111日、残業は月平均20時間程度。従業員食堂での1日2食の無償提供や、国内外のヒルトングループをお得に利用できる従業員割引など、充実した福利厚生をご用意しています。培ってきた営業経験と英語力を活かし、進化するヒルトンで新しいキャリアを描いてみませんか。

湯河原の自然に抱かれた「懐石旅庵 阿しか里」は、数寄屋造りの建築美と全17室に備わる客室露天風呂が自慢の隠れ宿です。この特別な空間で、旅の主役となる「本格和食」を手がける新しい仲間を募集します。 調理現場にありがちな「見て覚えろ」という厳しいイメージは不要です。当館ではあなたの経験に合わせ、下ごしらえから丁寧にお教えします。全17室と小規模なため予約数を事前に把握でき、一品ずつじっくり向き合える環境です。困った時は温かな先輩がすぐにフォローするため、未経験の方も安心して技術を磨けます。 【生活の安定が、良い料理をつくる土台です】 ■住まい： 職場まで徒歩2分、月2万円で住める築浅の10畳〜個室寮を完備。 ■休日： 完全週休2日制に加え年2回の4連休もあり、オフも充実します。 ■収入： 未経験でも月給25万円〜40万円＋賞与で生活を支えます。 「仲間を大事にする」という想いのもと、笑顔あふれる職場づくりに注力しています。 最高級の環境で、一生モノの料理技術を身につけましょう！

福岡の活気あふれる街並みに溶け込み、新たなカルチャーの発信地として誕生する「BASE LAYER HOTEL福岡」。私たちは、単に宿泊場所を提供する場所ではなく、ホテルの枠を超えた感動とカルチャー体験をお届けします。お客様がその街の温度を感じ、新しい発見に出会うための“基点”となること。マニュアル通りの定型的なサービスではなく、目の前のお客様がどのような体験を期待されているかを瞬時に察する。あなたの魅力がそのままホテルの価値に繋がります。 ＼2026年4月オープンしたカルチャービジネスホテル／ ■オープンしたばかりの施設のスタッフとしてイチからホテルの未来を創る ■月給30万円以上の安定収入！ ■産休・育休も男女共に取得実績多数！長く働ける環境 ■グローバル展開を目指す企業で、キャリアパスは無限大！ 「この街の、まだ知られていない魅力を伝えたい」。そんな熱意を持ち、洗練された言葉遣いや立ち居振る舞いを通じて、お客様の期待を超える価値を提供したい方を歓迎します。実質年間休日112日、月給30万円以上という安定した基盤のもと、クリエイティブな視点でホテルを創り上げる醍醐味を味わえます。

山口県の名湯・湯田温泉に2022年に誕生した「お宿Onn 湯田温泉」。木のぬくもりを感じるモダンで洗練されたデザインが特徴の、新しいスタイルの宿です。私たちが大切にしているのは、お客様一人ひとりの心に寄り添う温かいおもてなしの心。新しい綺麗な内装と、アットホームな空間で、接客のプロとして成長したいフロントスタッフを募集いたします。 フロント業務は、お客様の期待を決定づける、いわゆるホテルの顔。あなたの笑顔と明るいコミュニケーションで、お客様に旅のワクワクを提供してください。若いスタッフも多く活躍していて、活気のある職場です。 母体は、全国各地で宿泊施設を運営する株式会社女将塾のため、安定性も抜群！実質年間休日・休暇101日、キャリアプランを一緒に考える人事制度も取り入れているため、長く働ける環境が整っています。さらに、賞与は年2回。15項目の評価制度で、がんばりもしっかり還元されます。 未経験からでも、研修制度を通じて一流の所作を身につけられます。新しい歴史を刻む当館で、お客様の記憶に残るひとときを演出しませんか。

東京湾のパノラマビューを望む「ヒルトン東京お台場」。世界中のお客様へ洗練された食体験を提供する当ホテルでは、厨房から新たな価値を創り出す「洋食調理」メンバーを募集します。 当ホテルが注力しているのが、一日の始まりを彩る「ヒルトンブレックファスト」です。バラエティ豊かなメニューを通じてお客様に元気と感動を届けるこの朝食は、ホテルの評価を左右する重要な柱。仕込みの段階からチームで意見を出し合い、常にクオリティの向上を追求しています。 年次やキャリアを問わず、良いアイデアは積極的に採用される風土があるため、自らの発想が料理という形になる手応えを日々実感できるでしょう。 活躍の舞台は、レストランのアラカルトから大規模な国際宴会、ウェディングまで多岐にわたります。多様な食のシーンに携わることで、確かな技術に加え、お客様の期待を超える上質な体験をプロデュースする高い視座を養える環境です。 また、年間休日は111日を確保しており、オンとオフのメリハリを大切にする働き方が浸透しています。世界ブランドの厨房で、仲間と共に調理師としての市場価値を高めてみませんか。

神戸ポートピアホテルは、客室737室、11のレストラン、39の宴会場、1,702席の国際会議場を備える神戸最大級のシティホテルです。企業研修や表彰式、国際会議、展示会、修学旅行、婚礼まで、多彩な催しの舞台となっています。 【多彩な催しの現場を支える、やりがいの大きい仕事】 宴会場でのお出迎えから料理・ドリンクの提供、会場設営、ご案内までを担当いただきます。1,000名以上の会議や宿泊・お食事に対応するスケールのなかで、たくさんのお客様をお迎えできます。 【若手も多く、活気とチームワークのある職場】 比較的若いスタッフが多く、活気とチームワークのある雰囲気です。HRS・ソムリエ・バーテンダーなどの資格は手当として給与に反映され、スキルアップを後押しします。 【働く環境のポイント】 ・月給23万円～35万円、賞与年2回・昇給年1回 ・年間休日115日／残業は月平均20時間程度 ・単身寮あり（月額12,500円）でU・Iターンも安心 ・健康経営優良法人6年連続認定、ひょうご産業SDGsゴールドステージ認証 ・自社施設利用割引、他施設利用制度など福利厚生も充実

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山に佇むスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【お客様お一人おひとりの“特別”をつくるGROの責任者】 VIP・常連のお客様やクラブフロアご利用ゲストへの接遇、記念日や特別な滞在の演出、パーソナライズサービスの推進を担っていただきます。ゲスト満足度の分析から改善施策の立案、GROスタッフの育成まで、“記憶に残る滞在”を組織で生み出すポジションです。 【世界中のお客様と向き合う環境】 海外からのお客様も多く、英語での接客・対応力を存分に活かせます。リニューアルで進化するおもてなしの中核を、あなたに担っていただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

全国展開を続ける当社の絶景施設「リブマックスリゾート 夕日ヶ浦木津温泉」内レストランで、調理スタッフ募集！ 京都府京丹後市・夕日ヶ浦の絶景宿。日本海に沈む美しい夕陽で知られる夕日ヶ浦海岸と、美人の湯として名高い木津温泉が魅力。京丹後ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、ステップアップに応じて副料理長・料理長候補までキャリアパスが広がります。 ◆寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ◇月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ◆経験者歓迎！調理師免許・管理職経験者は特に歓迎 ◇まかないあり！マイカー通勤OK ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【長崎らしいホテル体験を、現場から形にできる】 「NEW CLASSIC」をコンセプトに、長崎という街と建物が持つ歴史や品格に寄り添ったホテルづくりを目指しています。副支配人は、その世界観を日々のオペレーションや接客、スタッフの動きに落とし込んでいくポジションです。 【支配人の右腕として、立ち上げ期のホテルづくりに関われる】 導線、ルール、シフト、教育、サービス品質、部門間連携など、ホテルが日々きちんと機能するための土台をつくる役割です。出来上がった仕組みに入るのではなく、これからの運営を自分たちでつくっていけるフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給35万円～45万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交差する青山に佇む、スモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」。2027年4月、全館リニューアルオープンを迎えます。 【料飲部門を主管し、総支配人を支える“経営の右腕”へ】 レストラン・バー・ラウンジ・宴会を横断し、売上や原価、人件費の数値管理から、サービス品質の向上、人材育成までを統括いただきます。総支配人を補佐し、ホテル全体の経営目標達成に向けた戦略づくりにも携わる、まさに経営の中枢を担うポジションです。 【リニューアルという、またとない挑戦の舞台】 新設される鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを含め、生まれ変わるホテルのあるべき姿を、あなたの経験でかたちにしてください。海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

港町・神戸の美しい景観に包まれた、全268室の規模を誇るホテル「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」には、フレンチ、鉄板焼、中国料理、日本料理といった、様々な魅力あるレストランがあります。あなたにお任せするのは、これらのホテル直営レストランにて、お客様をおもてなしするレストランサービスの業務です。 温かいものは温かいうちに。調理スタッフと連携し、最適なタイミングでお客様へ料理をお届けしていただきます。レストランによって異なる料理の知識に加えて、接客における所作や、お客様への配慮（アレルギー対応など）と、業務において覚えることは多いですが、その分スキルアップに大きく繋がるお仕事です。 運営は関西エリア屈指の知名度を誇るホテルニューアワジグループ。そのため、安定した地盤が整っております。また、ライフプランに合った働き方ができるよう、奨学金返済支援制度、幼児育成手当など、様々な福利厚生をご用意しております。安心してキャリアを築ける環境で、お客様一人ひとりに向き合い、心温まるおもてなしに従事していただける方をお待ちしております。

2026年11月、神戸三宮に「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」がオープン予定。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初の併設レストランとミュージックバーを通じて"わざわざ立ち寄りたくなる食体験"を提供していきます。今回募集するのはレストランのキッチン調理スタッフ。日々の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・衛生管理を担いながら、ホテル全体の滞在体験を食の側面から支えていただきます。 ＼ブランド初のレストランを、開業前から一緒につくる／ ■月給28万円～45万円（スーシェフ候補は月給40万円～45万円） ■実質年間休日112日／月9日休み／賃金更改年2回（7月・1月） ■ステーキ業態・グリル業態経験者を歓迎／ホテル内レストラン経験者も歓迎 ■スタッフ育成・発注・在庫管理・原価意識まで段階的にお任せ メンバークラスからスーシェフ候補まで幅広く募集します。「料理を通じて誰かの時間を豊かにしたい」「将来的にキッチンの中核を担いたい」そんな志向の方にお会いしたいと考えています。決まった体制に入るのではなく、オペレーションや役割分担、現場の基準、チームの空気づくりから自分たちで育てていけるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・頑張りをインセンティブでしっかり評価 ・充実した研修制度 ―――――――――――――――――――― >>楽園で働くという選択肢<< 石垣島の伝統とモダンが融合した当ホテルで、フロントオフィススタッフを募集中です。受付対応～館内案内などに携わり、お客様のサポートをお任せします。 初めての環境に不安がある方も大丈夫。一緒に働く仲間は互いを認め合い、助け合う気持ちを大切にしています。石垣島の美しい自然に囲まれた生活が、あなたを待っていますよ。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から京都を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 京都の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から浜松を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 浜松の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ハウスキーピングマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードに沿った、お客様満足度向上における客室品質の維持・向上、安定したオペレーションを確立し、チームマネジメント、人材育成まで幅広く担っていただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 ここで、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するスーシェフ・デミシェフは、ホテルレストランの調理部門を支えるポジションです。 ※ご経験やスキルに応じてポジションを決定いたします。 本ポジションでは、各レストランにおいて、仕込み・調理業務全般に加え、食材管理やオペレーションの補助、後輩スタッフの指導・育成にも携わっていただきます。 ■月平均残業10時間程度 ■各種手当・賞与年2回あり ■資格取得支援制度などスキルアップ支援あり ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 これまでの調理経験を活かし、段階的にマネジメントにも関わることができます。 リブランドオープンという貴重なタイミングに携わりながら、調理部門の中核として活躍したい方をお待ちしています。

箱根・強羅の自然を一望する「源泉茶寮 玄 箱根強羅」は、全18室に源泉掛け流し露天風呂を備えた、現代の「おこもり」を叶える宿です。2022年のリニューアルを経て、洗練された空間と温かなおもてなしが調和する活気ある職場です。 仲居の仕事に「作法が厳しそう」という不安は不要です。平均年齢37歳、若手が中心の当館では「仲間を大事にする」文化が根付いており、インカム等で常にフォローし合える体制です。全18室の落ち着いた環境で、一つひとつの所作を先輩が隣で丁寧にお教えするため、未経験の方も安心して一歩ずつ成長できます。 【生活の安定が、良いおもてなしの土台です】 ・住まい：職場まで徒歩2分。月2万円で住める築浅の綺麗な個室寮（エアコン・温水洗浄便座完備）をご用意しています。 ・オフ： 完全週休2日制＋年2回の4連休もあり、自分時間を大切にできます。 ・収入： 月給25万円〜30万円＋賞与年2回で、自立した生活を支えます。 笑顔あふれる環境で、一生モノの接客スキルを身につけませんか。