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福島県二本松市岳温泉1-104

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東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル3F

おすすめの企業

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

ホテルエミット上野

支配人（年間休日107日／役職経験不問／賞与年2回）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都台東区東上野4丁目1番1号
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルエミット上野」にて、ホテル支配人として管理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ◆ホテル全体の運営管理・宿泊プランの作成、販売価格の調整などの売上管理・取引業者との交渉及び折衝などを含む経費管理・スタッフの指導やシフト作成、採用面接などの人材管理・客室や建物に不備や汚れなどが無いか、日々のチェック・実績報告書や定例会議資料などの作成 ◆フロント業務・チェックイン、チェックアウト業務・お客様からの予約、問い合わせ対応 ※スタッフのフォローとして、朝食や客室清掃などの業務を行なっていただく場合もあります。　＜仕事のやりがい＞ホテルによって、設備や立地、客層も様々なので、絶対的な正しい販売方法は無く、宿泊プランの企画や選定、販売価格の調整など色々試しながら販売室数や売上を高めていき、経費や業務を見直し、労働環境なども改善しながら徐々に経営を再生していける事です。＜仕事のきびしさ＞支配人でもフロントのシフトに入り業務を行なう事がほとんどです。すきま時間に実績報告の資料を作成したり、シフト作成したりと、業務に対しての時間のやりくりが慣れるまでは大変です。

特徴

THE SENSE FUJI

接客サービススタッフ（2023年4月OPEN／業界未経験OK／社宅有）

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡鳴沢村字富士山8545番5
給与: 月給／227,500円～352,000円
仕事内容: 2023年4月OPENの「THE SENSE FUJI」にて、接客サービススタッフとして、フロント～料飲サービスまで幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇フロント業務・チェックイン・チェックアウト業務・予約管理・事前準備〇料飲サービス業務・お料理やお飲み物の提供・お食事中の接客対応・送迎 ※英会話スキルをお持ちの方は、お客様対応時に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞新規事業の立ち上げフェーズにあり、他業界出身の中途入社者が多いため、業界ルールに捉われない企画立案が可能です。また、今後開業予定の新規事業に携わる可能性もあり、新しいことにどんどんチャレンジできる環境です。＜仕事のやりがい＞オープニングスタッフとして施設づくりに関わる貴重なチャンス。お客様の一番近くで、楽しんでいただいている表情を見ることができたり、「ありがとう」などのお言葉をいただけることが何より大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞新しい施設のため、はじめて施設をご利用いただくお客様がほとんどになります。そのため、対応の仕方次第で施設としての印象を決定づけてしまう可能性もあり、一つひとつにきめ細やかな心づかいが求められます。

特徴

ホテルフクラシア大阪ベイ

フロント補助＋浴室運営管理│月給23万～／年休116日／賞与実績3カ月

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目7番50号
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルフクラシア大阪ベイ」にて、フロント補助および浴室の運営管理の業務をお任せいたします。研修施設と宿泊施設が一体となった研修特化型ホテルですので、日本人のお客様が多いです。研修準備にも一部携わりますので、1日の中でもメリハリがつきやすいことも特徴です。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン/アウト等のカウンター業務の補助・内線電話の対応・予約チェックなどのバックヤード業務・浴室の清掃・管理など ★マニュアル通り、ではなく臨機応変なサービスを！研修にいらっしゃる団体のお客様なども多いので、部署間で協力しながら目の前のお客様のニーズに応える”思い切りの良さ”も大切です。フットワーク軽く、「こんな方法でご案内した方がスムーズかも」「館内のご案内を紙でもお渡ししてみよう」など、やりたいことをベースに様々サービスを提供できます。 ★キャリアパス実績も多数！当社は「ゼネラリスト型の人財育成」を方針としており、フロント・レストランサービスなどの接客業務から、営業や経営企画部門などへのキャリアパスも可能。キャリアパス実績も多数ありますので、ぜひご自身の可能性にも挑戦してみてください。

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カヌチャリゾート

ハウスチーム（清掃業務）│未経験OK／単身個室寮3カ所／公休7～9日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県名護市字安部156-2
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 「カヌチャベイリゾート」にて、ハウスチーム（清掃業務）をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室清掃・リゾート内パブリック清掃 ■助け合える環境で、未経験から確かな成長を実感お客様と直接触れ合うことはほぼありませんが、当リゾートでの快適なご滞在を支える重要なポジションです。困ったときは助け合う社風だけではなく、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、そしてシフト細分化も取り入れているため、未経験からでも安心してお仕事を始めていただけます。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス！当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。

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直島町ふるさと海の家つつじ荘

調理│月9日休み／社員寮（シェアハウス）有／賞与年2回／家賃半額補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県香川郡直島町352-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「直島町ふるさと海の家つつじ荘」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊施設内のレストランでの調理・料理の提供・接客・発注計画・シフト管理　など ■当施設のレストランについて日帰りの方や地元の方もご利用される「直島食堂」では、瀬戸内海の海の幸や旬の地元食材を活かした定食や丼ぶりなどを提供しています。また、敷地内にはカフェやドリンクスタンドも併設し、オリジナリティあふれるドリンクや軽食を揃えています。 ■未経験歓迎、意欲重視の人柄採用！意欲を重視した人柄採用を行なっています。技術は一切問わないため、未経験の方も歓迎！まずはできることから徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広いお仕事をお任せします。未経験からスキルを磨き、成長していける環境です。頑張り次第で副料理長へのキャリアアップも！ ■地域に根付き、島の魅力を発信する施設開業以来、町民の皆様から「ふるさとの海の家」として愛されている施設です。シティホテルのように完成された便利さはありませんが、ほどよい「足りなさ」が島らしさを体現し、その「非日常感」が島の外から来られるお客様からご好評いただいています。

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日光星の宿

調理│単身寮完備／経験者優遇／育休取得実績あり／月給45万円可

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、朝食・昼食・夕食の和食懐石の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食器の準備・洗浄・後片づけ　など経験や能力により下記業務も行なっていただきます。・メニュー考案・食材の仕入れ・原価計算　など＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？＜当館自慢の選べるKAISEKI＞日光の湯波を主とした和食を提供しています。海鮮、牛肉を贅沢に使用したボリューム満点の料理や、1日4組限定の高級料理など、お客様の目的に合わせ、選べるメニューをご用意しています。美しい庭園を眺めながら季節と食材にこだわった料理は、同業者の方からも“料理が美味しい”と好評です！

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オリエンタルホテル東京ベイ

料飲サービス│賞与実績年間3カ月／週休2日制／新浦安駅・徒歩2分

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市美浜1-8-2
給与: 月給／210,000円～310,000円
仕事内容: 「オリエンタルホテル東京ベイ」で、レストランでの料飲サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・ブッフェレストランでの接客サービス業務・会場、テーブルセッティング・在庫管理・発注業務・宴会対応・レストランの清掃　など ――■レストランについて当ホテルには、朝食〜夕食まで各国の料理を堪能できる洋・和食ブッフェレストランがあります。旬の食材を活かしたバラエティ豊かな料理や、地方の食材を扱った限定メニューなどをご提供しています。

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THE TOWER HOTEL NAGOYA（株式会社アメーバホールディングス）

ウエディングプランナー（年休118日／月額23～35万／夏・冬連休有）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与: 年俸／2,640,000円～4,200,000円
仕事内容: 「THE TOWER HOTEL NAGOYA」にて、ウエディングプランナー業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ご来館された新郎新婦様へ館内のご案内やプランをご提案・打ち合わせ、プランニング・式当日は会場内でのディレクション＜当社の「コンセプトウェディング」について＞すべて貸し切りで、1組1組のお客様に向き合ったスタイルのご提案を行なっています。結婚式をお手伝いするスタッフが集って「コンセプトミーティング」を行ない、お二人に合わせたプランをそれぞれの個性、知恵、アイデアで企画、思い出のエピソードや慣れ親しんだ家族の味を料理で表現する「エピソードレシピ」など、各部門のスタッフがオーダーメイドで世界で1つだけの結婚式を演出します。＜「アメーバ戦略」ボトムアップでの新事業立ち上げ実績も！＞ヘアメイク経験者がヘアメイク部門を立ち上げて、更に自社ドレスブランドもオープンするなど、ボトムアップでの新事業立ち上げが実績としてあります。このほか、自社フォトスタジオ、ヘアメイクスペースなど、グループ内でお客様のサポートができる体制を整備。このように、当社の事業は、スタッフのアイデアを積極的に採用しながら、アメーバの細胞分裂のように広がっています。風通しがよく、さまざまな形でステップアップできる環境が整っています。＜見込めるキャリアプラン：アメーバワークシステム＞産休・育休を取得して自分がやりたい仕事を続ける女性取締役がいたり、家庭と両立をしながら働き打ち合わせと結婚式の当日だけ出社をするプランナーがいたり、短時間勤務で働くシェフやパティシエもいます。ライフプランに合わせて、会社側も柔軟に対応します。＜仕事のやりがい＞お客様の一生に一度の結婚式で自分が考えたプランニングをお客様に提案しそれを喜んでいただけること、「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけることは大きな喜びです。また、様々な事業を展開している同社ではキャリアサポ―トや人事評価制度も充実しており、モチベーションを高く保って業務に取り組むことができます。＜仕事のきびしさ＞ 1組1組のお客様の期待に添い続けることは簡単ではありません。話し方、距離感、提案内容などお客様によって変化を持たせながら、柔軟に対応していきましょう。

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WeBase鎌倉

支配人候補│由比ヶ浜駅徒歩3分／月給40～50万円／残業月平均10h

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 「WeBase鎌倉」にて、支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ◆運営業務・売上、コスト管理・法人営業・人材教育・労務管理・建物設備管理 ◆フロント業務・お客様対応、問合せ対応、クレーム対応・チェックイン／チェックアウト対応・観光案内、旅のサポート・オペレーション改善 ※その他幅広いホテルのマネジメント業務全般に携わっていただきます。 ※外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。国内外からの…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

おすすめの企業

2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

浜松マリオットホテル

ハウスキーピングマネージャー│2026年リブランド開業／上質な空間を支える

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与: 月給／305,000円～505,000円
仕事内容: ハウスキーピングマネージャーとして、ブランド基準に沿ったサービス品質を維持しながら、オペレーション全般やインチャージ業務、チームマネジメントをおまかせします。下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】・客室および館内がブランド基準に沿った品質、製品を提供できるよう管理する・ハウスキーピング部門の生産性レベルと効率をコントロールおよびモニタリング・チームをフォローアップし、客室とパブリックスペースのインスペクションを行う・顧客満足度向上のためのフィードバック対応、クレーム処理・パートナー企業との良好な関係構築・スタッフの採用、トレーニング、シフト管理等を通じて従業員満足度の向上を図る ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。

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カプセル＆サウナ　ロスコ

サービススタッフ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都北区中里2-4-8
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: 「カプセル＆サウナ　ロスコ」でのサービススタッフをお願いします。フロントを中心にその他の業務もバランスよくお任せ致します。女性スタッフも活躍している職場です。＜フロント業務＞・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付（フロント）・物販・お掃除・電話応対・レンタルタオル等のセッティング＜レストランサービス業務＞・配ぜん・お酒とソフトドリンクの作成・お掃除・オーダー受付＜調理系＞・朝の定食の調理（魚やく、目玉焼き、納豆など）・掃除＜温浴施設管理＞温度管理、見回り＜清掃＞お風呂、カプセルホテルの掃除＜カプセル＆サウナロスコについて＞ JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ＆スパを運営しています。天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和４７年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。

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COVA

レストランサービス（2023年春開業予定／未経験歓迎／5連休取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市片田1397-14
給与: 年俸／3,150,000円～3,450,000円
仕事内容: 2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス全般（接客、オーダーテイク、キャッシャー等）・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等）・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。＜入社後の流れ＞未経験の場合はゲストへのサービスの前に、接客の基礎である身だしなみやご挨拶などの行動基準をレクチャーします。また、料理や飲料などレストランサービスの基本となることを座学と先輩がレクチャーするOJTで学んでいただきます。サービスの基本を一からお教えしますのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。＜仕事のきびしさ＞お客様に食事飲料のサービスを行うことになります。楽しいお食事の場を提供しなければならないという緊張感はこの仕事ならではです。

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L stay＆grow晴海

マーケティング・企画・レベニューマネジメント（年休116日／単身寮有）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区晴海3-8-1
給与: 月給／295,000円～320,000円
仕事内容: 研修特化型ホテル「L stay＆grow晴海」にて、レベニューマネジメント業務をお任せします。ホテルの客室の売上（客室稼働率×客室単価）の最大化が使命。データ分析、お客様の声、世の中の動きからマーケット動向を探り出し、個人・団体問わず、対面営業・web・DM・メルマガなと、様々な手法でターゲットにアプローチを仕掛けます。＜具体的な業務内容＞主に個人客や観光客、ファミリーなど一般のホテルとしての下記業務を担当します。・宿泊プランの企画業務 WEB販促（自社サイト・他社運営旅行サイト）を中心とし、個人顧客からの問い合わせ増加施策の企画・営業旅行代理店や各種体育協会、学校などへホテル利用促進のための営業・ホテル宿泊予約受付旅行代理店・個人からの予約対応＜仕事のやりがい＞出張・家族旅行・カップル・スポーツ団体・外国人旅行客など、多岐にわたるマーケットに対して、最適な営業・手法商品企画を熟考し、客室販売を行ないます。単なる寝室としての役割だけでなく、私たちのホテルを使っていただくことでお客様本来の目的をかなえる手助けができる、やりがいのある仕事です。＜仕事のきびしさ＞個人のご旅行、団体でのご利用など、様々なタイプのお客様に対して、ご予約いただけるようにホテルの良さを伝えていくことはとても難しいことです。お客様のことを想像し、どんな風にお迎えすれば喜んでいただけるかを考え抜くことが大切です。

特徴

ホテルリソルステイ秋葉原

フロント（夜勤）│年休115日／岩本町駅から徒歩2分／東証プライム上場

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田須田町2-17-10
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】フロントでの接客業務全般・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務・お客様への観光スポットや施設のご案内・お客様からの問い合わせ対応（英語・中国語・韓国語を活かせます）・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【絶好のロケーションで上質なロングステイを】ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景！半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。

特徴

東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート

洋食調理│東京ディズニーリゾート（R）オフィシャルホテル／賞与年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-6
給与: 月給／211,500円～500,000円
仕事内容: 「東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務（仕込、調理、盛付）・調理実演（お客様の前での調理やカッティング等）・洗浄業務（調理道具、調理機器等） ※入社後はご経験等も鑑みて業務を一つ一つ覚えていただきます。 ※頑張り次第でシフト責任者、現場責任者（シェフ）、副総料理長、総料理長へのステップアップも可能です！ ■当ホテルのレストランについてアメリカ西海岸のビーチハウスをイメージした「オールデイダイニング　カリフォルニア」では、独創的なアイデアを取り入れた創作料理や素材・調理法にこだわったフェアメニュー、多彩なお料理を好きに楽しめるビュッフェなどを提供しています。また、最上階にある「スカイレストランサンセット」では煌びやかな夜景と季節の厳選素材を活かした創作フレンチをお楽しみいただけます。そのほか、宴会調理などにもチャレンジいただきます。 ■助け合いの精神が根付く社風部署の垣根を越えてスタッフ同士の距離が近く、また部署間での連携も強い社風です。スタッフ間には助け合いの精神が根付いており、各々チームワークよく働いています。広い視野が身につくほか、ご自身のコミュニケーション力やホスピタリティに磨きがかかります！日々成長を実感しながらも、働きやすい環境下で長く安定したキャリアを築きませんか？ ■リピーター多数！お客様と長く深いお付き合いを東京ディズニーリゾート（R）オフィシャルホテルの第一号としてエンターテイメント性に富んだサービスを展開する当ホテル。幅広いリピーター様にご愛顧いただき、中には親子3代にわたってお越しくださるお客様もいらっしゃいます。一人ひとりのお客様とじっくりと向き合い、深く長いお付き合いができるのも特徴です。

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熱海ニューフジヤホテル

サービススタッフ│未経験OK／月給27.5万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市銀座町1-16
給与: 月給／255,950円～
仕事内容: 「熱海ニューフジヤホテル」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート！OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能！キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】＜フロント＞・チェックイン・チェックアウト・予約受付・電話対応・その他お客様対応＜レストランサービス＞・バイキング料理の補充・食器の下膳・その他お客様対応＜その他＞・客室の清掃・備品の補充　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください！ ▼こんな企画が実現しています！・夕食時アルコール飲料飲み放題・カラオケなど無料の館内設備・都心から便利な往復バス・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代～30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています！また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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祇園の宿杏花

宿泊部門スタッフ（支配人候補）│年収450万可／駅徒歩約3分／賞与年3

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区大和大路通四条上る二筋目東入末吉町86番地
給与: 月給／250,000円～360,000円
仕事内容: 「祇園の宿杏花」の支配人候補として、宿泊部門の業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊部門の運営・管理・フロント業務・ご利用案内・スタッフの育成・マネジメント・予約・売上管理・仕入・原価管理・販促企画など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ■おもてなしについて大正建築のお茶屋を改修して生まれた当旅館。1日4組限定のスモールラグジュアリ旅館だからこそ、一人ひとりのお客様にじっくりと寄り添った丁寧なおもてなしが可能です。おかげさまで、大手口コミサイトなどでは接客に対する高評価を多数いただき、リピーター様も年々増加中。きめ細やかなおもてなしにやりがいを感じる方にはピッタリな環境です。 ■年収350万円～450万の好待遇！年収決定後に月給が確定します。支配人候補となる方には最低でも年収350万円～をお約束！フロント・館内サービスといった宿泊部門全般の運営やマネジメント、スタッフの教育など、幅広い業務をお任せします。責任感とリーダーシップを持ち、組織の良さを引き出してくださる方をお待ちしています。 ■風通しがよく、アイデアが活きる環境開業から3年とまだ若く、「みんなでいい旅館を作っていこう」という意識が現場に根付いています。いいアイデアはどんどん取り入れる社風と少数精鋭の体制もあり、企画から実現までのスピードが早い環境！今後新しい業態などに挑戦する際は、あなたのご活躍も期待しています。

特徴

軽井沢プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「軽井沢プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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ホテルヒューイット甲子園

フロント（年間休日105日／転勤なし／産休育休取得実績あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルの宿泊フロント業務全般・チェックイン/チェックアウト/アサイン・電話対応、予約対応、ベルなど＜仕事のやりがい＞ホテルの顔として、お客様から対応について感謝のお言葉を頂いたときは嬉しく感じます。＜仕事のきびしさ＞スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。

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住友不動産ヴィラフォンテーヌ（東京エリア）

東京フロント（総合職）│住友不動産G／未経験歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 【研修場所】東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社」が運営するホテルにてフロント（総合職）の業務をお任せします。 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。研修後はホテルに配属となり、フロント業務からスタート。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客・予約・問い合わせ対応および付帯業務・バンケット・コンシェルジュ観光案内・安全管理などホテル運営業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーーフロント業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます！ ◎キャリアチェンジの例販売計画立案・実施／レベニュー／総務・人事等ホテル企画・運営・管理業務／新商品開発／市場調査／開業準備　etc. ＜東京エリアホテル一覧＞複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町・ヴィラフォンテーヌ東京大手町・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町・ヴィラフォンテーヌ東京神保町・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀・ヴィラフォンテーヌ東京九段下・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町・ヴィラフォンテーヌ東京新宿・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明・inumo芝公園・ヴィラフォンテーヌプレミア／グランド羽田空港

特徴

まちなか温泉　青森センターホテル

夜勤フロント│青森駅徒歩5分／未経験可／温泉・サウナ利用無料

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 青森県青森市古川1-10-9-1
給与: 月給／174,400円～215,000円
仕事内容: 「まちなか温泉　青森センターホテル」にて、夜勤フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでの接客業務・予約の受付や管理、変更の電話対応・チェックイン、チェックアウト業務・備品の補充、発注　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）お仕事内容は接客業務が中心です。まずはできることからお任せしていくので、安心してご応募ください！＜スケジュール例＞ 17:00　出勤＆引継ぎ　　　　チェックイン、電話対応等 22:30　夕食休憩 23:00　翌日分の部屋割り・予約確認等 25:30　仮眠（2時間）翌6:00　レジ締め・清掃指示書の作成・事務作業翌7:00　朝食休憩翌7:30　チェックアウト対応等翌9:00　日勤スタッフが出勤・引継ぎ　　　　アメニティ補充・清掃・事務作業翌10:00　退勤退勤後は、ゆっくりサウナと温泉が利用可能！仕事で疲れた身体を癒してください♪ ＜スキルアップがしやすい環境＞ホテル業界未経験の方には、挨拶の仕方など接客の基礎から教えます。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という方にピッタリの職場です。もちろん経験者も大歓迎！さらなるキャリアアップを目指し、支配人補佐や新たなホテルの立ち上げといった活躍の場も見込める職場です！

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蔵王温泉ホテルオークヒル

フロントスタッフ（年休110日／寮費無料／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 月給／246,300円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務（1日1組～30組）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話1日10件ほど、メール3件ほど）・宿泊予約（予約は1日10～50件ほど。使用システム：TLリンカーン、フロニック）・宿泊プランの料金入力・温泉清掃・パブリックスペースの除菌や清掃・事務作業全般・レストラン業務の一部補助　など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。（簡単な英会話ができれば大丈夫です）＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。

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プラナスタイル

調理スタッフ（借り上げ社宅有／東京ベイエリア／月残業20h）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与: 月給／217,500円～234,700円
仕事内容: 「プラナスタイル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の発注・仕込み・調理全般等 ※調理方法のマニュアルのご用意があるため、未経験からスタートしやすい環境です。　もちろん直接指導・アドバイスもいたしますのでご安心ください。 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。＜仕事のやりがい＞ビュッフェやディナーで料理内容がガラリと異なるほか、季節ごとのフェアメニューなどの提供も行なっているため、幅広い調理を勉強することができます。＜仕事のきびしさ＞ 1日に500名～1,000名のお客様がレストランをご利用されます。その分の仕込みの量が多く、日によって大変なときもあります。

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浦島観光ホテル株式会社（ホテル浦島・万清楼・山水館）

マルチタスクサービス│学歴・経験不問／格安単身寮あり／残業月10h

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市、東牟婁郡内の運営ホテルいずれかへの配属となります
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 当社運営の和歌山県田辺市、東牟婁郡内のいずれかのホテルにて、マルチタスクのサービススタッフの業務をお任せいたします。フロントやレストラン等ご宿泊中のお客さまに関わるゲストサービス全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務全般＞・チェックイン／チェックアウト業務・荷物のお預かり・館内や周辺観光案内・電話対応　等＜レストラン業務＞・席へのご案内・お料理、飲み物のサービス　・テーブルのセッティング　等 ★フロント、レストランだけでなく、滞在中のお客さまに様々な場面でマルチタスクにご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ※下記いずれかの配属になります。配属先は入社後決定します。・ホテル浦島　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2 ・万清楼　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448 ・山水館　川湯みどりや　和歌山県田辺市本宮町川湯13 ・山水館　川湯まつや　和歌山県田辺市本宮町川湯29 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数！より多くのお客様に「笑顔」と「那智勝浦の魅力」をお届けしたい！そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎。分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月8,000円の単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載！美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

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HOTEL SANSUI NAHA

施設管理・責任者候補（月9日休み／昇給・賞与年2回／引越手当あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「HOTEL SANSUI NAHA」にて、施設管理責任者候補として、保守・点検業務をお任せいたします。 2022年2月にグランドオープンした、天然温泉と2種類のプールを備えたラグジュアリーなホテルです。縁の下の力持ちとして、お客様の安心・安全な滞在を支えませんか？＜具体的な業務内容＞・電気・空調・給排水設備等のあらゆる機器や建物の点検・修理・保守管理　など＜職場の雰囲気＞幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、和気あいあいとした雰囲気で仲の良いチームで働いています。未経験の方もしっかりとサポートがあるので、ご安心ください。＜仕事のやりがい＞お部屋の修繕・緊急対応などで頼りにされ、スタッフやお客様から喜ばれる仕事です、また、1つの部屋を売れる状態にすることで売上にホテルの最大売上に貢献できることもやりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞一つの事象に対しても、様々な原因があるため手探りで解決策を模索しなければならない時がありますが、その分、解決できたときの達成感は大きいものがあります。

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ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（料飲部門）

宴会サービススタッフ（年10日リフレッシュ休暇／賞与年2回）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区金山町1丁目1-1
給与: 月給／206,500円～282,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」にて、宴会場の運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会場の設営、片付け・宴会予約内容に合わせた備品等や料飲の提供・バッシング（空いた食器類を下げる）・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ）・レストラン等へのヘルプ＜職場の年齢層・雰囲気＞ 20代、30代の若いスタッフが中心になって活躍しています。アルバイトスタッフとも協力しながら、お客様に喜んでいただくために一丸となって取り組んでいる職場です。＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞・ITツールを活用した業務の効率化・業務内容による役割の細分化・専門性をもったスタッフの積極採用さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。＜仕事のやりがい＞・お客様に楽しんでいただくために考えて行動した結果、喜んでいただけた時はやりがいを感じます。また、人材を扱う会社なので、アルバイトのスタッフが一緒に働いていて楽しいと言ってくれた時はうれしいです。・スタッフの育成・管理なども任せてもらえるようになってきたので、より良い職場環境・よりお客様に喜んでいただけるような店舗づくりを手がけられるやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞・お客様が多い日や長時間現場にいなければならない日は体力的に大変だと感じます。また効率よく業務を進めるためにはどうしたら良いか考えながら行動することも大切です。・宴席に合わせた出勤時間になるので、早く終われる時もあれば、勤務が長くなることも多々あるところは慣れるまで大変かもしれません。

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京都御室花伝抄

フロント│2年目年収437万可／東証プライム／京都・御室／オープニング

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府京都市右京区御室芝橋町1番地4
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都御室花伝抄にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン業務・チェックアウト業務（精算）・フロントカウンターでのお客様対応（周辺観光状況のご案内など）・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理など、パソコンでの入力業務・売店の販売・館内の巡回・レストラン、貸切風呂・バーカウンターなどでの接客　など【お客様の目線に立って「何が喜ばれるか？」を考える】私たちが大切にするのは「ルール」より「目の前のお客様」です。「記念日のお客様に、サプライズでプレゼントを渡したい」「雨が降ってきたから、タオルを用意して門でお待ちしよう」こういったスタッフの判断を尊重し、即実行できる環境です。あなたの行動が、そのまま新しいホテルの「おもてなしの基準」になります。「言われたことをやる」のではなく、「自分で考えて動く」面白さを実感してください。

特徴

淡路島海上ホテル

フロント・営業担当│寮・借り上げ社宅あり／全28室／正社員募集

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、フロント・営業担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日28組まで）・問い合わせ対応（電話10件、メール5件ほど）・予約入力業務（電話予約は1日5～10件ほど。使用システム：支配人くん）・旅行会社との折衝業務（自社チラシの配布、団体日帰・宿泊の受入れ手配、当日対応等） ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。旅行社との折衝業務はゆくゆくお任せしていきます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！

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ポルトムインターナショナル北海道

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4階
給与: 月給／185,000円～253,000円
仕事内容: 「ポルトムインターナショナル北海道」のフロント・ロビースタッフとして、お客様のご対応をお願いします。外国のお客様が多数ご利用になるため、英語を話せるようになりたい方、英語力を活かしたい方も大歓迎です。＜具体的な業務＞〇フロント業務・お客様へのチェックイン、アウト業務・館内の施設案内、観光案内・電話対応、パソコン操作、情報入力〇ロビーサービス・予約のお客様のお迎え（受付・予約状況等の確認含む）・チェックイン・アウト時のフロントへのご案内・お荷物のお預かり・客室へのご案内等 ※ジョブローテーションにより、他施設（国内線ホテル、温泉、ラウンジ）へ異動する可能性もあります。＜サポート体制＞一つ一つ丁寧に業務を教えていきますのでご安心ください。英語に触れ合う機会の多い職場ですが、英語力は必須ではありません。外国籍スタッフも多数在籍しています。＜ポルトムのコンセプト＞「旅に出逢いと彩りを」をコンセプトに、館内には多数の国内アート・工芸品を展示するハイクラスホテルです。国内・海外問わず多くのお客様にご利用いただいています。

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祇園の宿杏花

調理補助│未経験OK／祇園エリア／年収320～360万／賞与年3回／週休2日

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-148 (「祇園の宿杏花」の姉妹店「祇園椿」でご勤務いただきます)
給与: 月給／255,000円～290,000円
仕事内容: 「祇園の宿杏花」と連携する日本料理店「祇園椿」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ※ご勤務いただくレストランは旅館と別の建物になります ――【具体的な業務内容】・食器や食材の準備・食材のカット・簡単な盛り付け・サービス業務全般・開店前・閉店後作業・清掃全般　など ■お料理について京都産・旬の食材をふんだんにあしらった創作日本料理をご用意しています。昼食は土鍋ごはんの”鯛茶漬け"などがTVやSNSでも人気、夕食は料理長こだわりの会席コースを2つご用意！その他、ドリンクやアラカルトなど、多彩なメニューを揃えています。 ■風通しがよく、アイデアが活きる環境祇園椿は開業8年目とまだ若く、「みんなでいいお店を作っていこう」という意識が現場に根付いています。いいアイデアはどんどん取り入れる社風と少数精鋭の体制もあり、各々の意見やアイデアが反映されやすい環境です！思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ聞かせてくださいね。

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マリッサリゾートサザンセト周防大島

フロント│未経験OK／戸田建設グループ／単身寮・家族寮あり／月9日休

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県大島郡周防大島町大字平野1347-1
給与: 月給／178,000円～229,000円
仕事内容: 「マリッサリゾートサザンセト周防大島」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務（TAPシステム）・売店の会計業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理　など ――【段階を踏んでステップUPできます】入社後、まずは先輩スタッフの指導を受け、できることから習得していきます。慣れてきたら業務の幅を広げていき、一人立ちしていただく、という流れです。もちろん、一人立ちした後も周囲のスタッフがしっかりサポートしますので安心ですし、経験者は即戦力として活躍可能です。

特徴

コズミックネイチャークラブ　ホテル八街フォレストガーデン

レストランマネージャー（ユニマットグループ／年休105日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／370,000円～450,000円
仕事内容: 2022年12月リニューアル！「コズミックネイチャークラブホテル八街フォレストガーデン」内のレストランマネージャーとして、幅広い業務をお任せいたします。「ユニマットが運営するグリル＆BBQレストラン」が、190席の規模で千葉県八街市小谷流にオープン！拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、立ち上げのマネージャーとして多くの仲間と一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞・レストラン運営管理業務・マニュアル作成・新人教育・お客様に料飲食物の提供・簡単な事務処理（パソコンを使用します）・その他付随関連業務＜仕事のやりがい＞風通しが良く、スタッフからの意見も積極的に取り入れる風土があるため、自身が考えたドリンクがメニュー化され、お客様に気に入っていただけるなど、接客以外でのやりがいも感じられる環境です。また、マネージャーとしてリーダーシップを発揮し、料飲部門だけでなくホテル全体を盛り上げていくやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞お客様お一人お一人の状況に合わせて、臨機応変な対応が求められます。お客様に楽しんでいただくためにはどうしたらいいか？を考え、できることをどんどん実行していきましょう。

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日本青年館ホテル

フロント│年休120日以上／外苑前駅徒歩5分

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与: 月給／215,000円～
仕事内容: 「日本青年館ホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・お荷物のお預かり・客室へのご案内・観光のご案内・外部料飲等のご予約などコンシェルジュ業務　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社後はまず… ホテル業界での経験を問わず、入社後はOJTでしっかりとフロント業務について学んでいただきます。少しずつ覚えていきながら、幅広い業務を身につけられる環境です。最初は、先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するため、分からないことや不安なことは、何でも相談してくださいね。 ■休日の多さが魅力！理想のキャリアも叶いやすい環境当社は有休消化率も高く、公休を合わせて年間休日130日以上にすることも可能です！また、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する制度があるため、上昇志向の強い方もやりがいを感じられます。

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伊東園ホテル本館

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市松川町1-12
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊東園ホテル本館」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

特徴

リーセントカルチャーホテル

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市北区学南町1-3-2
給与: 月給／219,000円～
仕事内容: リーセントカルチャーホテルにてフロント業務をお任せします。＜フロントの具体的な業務＞・接客業務・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。＜ホテル運営業務＞・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務・ホテルの数値管理（業績管理、数値分析、改善提案等）・ホテルのオペレーションマネジメント（オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等）＜仕事のやりがい＞今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。＜仕事のきびしさ＞言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。

特徴

白骨温泉お宿つるや

和食調理│寮あり／20室程度／賞与年2／若手活躍

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市安曇4202-6
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「白骨温泉　お宿つるや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます ※希望や適性に応じて、当施設または近隣の姉妹施設「笹屋」への配属となります。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など ■当旅館のお料理について信州食材を中心に、旬の味覚をとりいれた会席料理を提供します。豊かな自然と天然水を育む信州ならではの”素材”を引き立てるお料理となっており、この地の「美味しい」を様々にお届けします。

特徴

撚る屋

サービススタッフ│月給24万～／倉敷から届けるおもてなし／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／240,000円～325,000円
仕事内容: 撚る屋にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・お電話からのお問い合わせ対応・予約管理・清掃業務のお手伝い　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※その他、今までのご経験を活かしたい領域があれば、適宜相談しながら業務内容を決めて行きたいと考えております。【お客様の記憶に残るおもてなし】私たちが心掛けているのは、お客様との距離が近いおもてなしです。スタッフの個性を尊重し合いながら、「もっと良くするにはどうすればいいか」をチーム全員で考え、形にしていける面白さがあります。インバウンドのお客様も多いため、日常的に英語などの語学力を活かしていただける場面も豊富です。あなたの言葉と笑顔で、お客様の滞在を記憶に残る思い出にしていきましょう。

特徴

日光星の宿

ホールスタッフ│正社員登用実績あり／週2～OK／未経験OK／経験者歓迎

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 時給／1,200円～1,600円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、料亭・宴会場内での飲食サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】旅館の夕食・朝食・ランチ営業において下記業務：・お客様の食事の準備・席案内・接客業務・後片付け　・その他付随する業務全般＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？

特徴

長濱苑

サービススタッフ（週1日～、1日4時間～／未経験OK！／福利厚生充実）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市下多賀1484-19
給与: 時給／1,154円～1,250円
仕事内容: 「長濱苑」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食・昼食準備（場合によっては簡単な盛り付け）・配膳業務・チェックイン・チェックアウト業務・館内清掃業務・問い合わせ対応・その他接客に関わる業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※英語が話せる先輩スタッフがいるので、話せなくても大丈夫です！＜社内の雰囲気＞プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。・1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など＜仕事のやりがい＞「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。

特徴

ホテルアラマンダ青山

ナイトフロント│外苑前駅・徒歩1分／月給28万～／ユニマットグループ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: 「アラマンダ青山」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日10組～30組）・ホテル総合窓口業務・キャッシャー業務・館内巡回・問い合わせ対応（電話50件、メール20件）・宿泊予約（予約は1日30件ほど。使用システム：タップ） ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、業務上で英語などの外国語を使用します。ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です！国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。ーー■宿泊客の半数以上が外国人！英語スキルを発揮し、刺激ある毎日を！「英語スキルを活かしたい」「さらに英語スキルを磨きたい」ーそんな思いをお持ちの方も、存分に英語力を発揮できる環境です！ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、自身の英語でスムーズにコミュニケーションが取れるなど、やりがいを感じられることも。英語とともにサービススキルも磨かれ、”自分だけのおもてなし”を確立することができます。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

調理サブマネージャー（シティホテル／週休3日／独立支援・ふたご手当他）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／285,000円～380,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務・お客様の予約管理・食材やお酒・備品などの発注管理・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。＜ダイニング「肉割烹ふたご」について＞希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。＜仕事のやりがい＞料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。＜仕事のきびしさ＞ 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。

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カヌチャリゾート

プロモーション営業スタッフ│単身個室寮3カ所／隔週休2日制／未経験歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県名護市字安部156-2
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「カヌチャベイリゾート」にて、プロモーション営業スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・商品企画・提案・イベント企画立案・運営・制作物のディレクションおよび制作・リゾートPRに関する業務全般・公式サイトの運用やインスタグラムなどのSNS等を活用したPR活動・メルマガ等の発信・更新、サイト・アクセス分析、WEB広告作成 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※一部、那覇事業所で対応いただく業務もございます ■助け合える環境で、未経験から確かな成長を実感当社の営業スタッフは、飛び込み営業が一切ないため未経験からでも安心してお仕事を始めていただけます。職場は20代、30代などの若年層も多く、困ったときは助け合う社風が根付いています。また、営業以外にマーケティング活動にも携わりながら、成長できる環境です！ ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス！当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。

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都リゾート奥志摩アクアフォレスト

料飲サービス│正社員登用制度／年休108日／1食280円の食事対応あり

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市大王町船越3238-1
給与: 月給／182,880円～250,000円
仕事内容: 「都リゾート奥志摩アクアフォレスト」にて、料飲サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様への案内サービス　・オーダー・テーブルセッティング　　・料理の配膳、下膳・清掃業務　・その他、付随する業務 ――【レストラン「はまなぎ」について】店内にある大きな窓から伊勢志摩国立公園の自然を一望でき、幅広い層のお客様にご利用いただいています。夕食は、郷土料理のてこね寿司や伊勢うどんを中心に40種類以上の和洋中を味わえるリゾートブッフェと、伊勢海老など海の幸をふんだんに使用した会席料理から選択していただけます。＜仕事のやりがい＞お客様と直接触れ合えるポジションなので、喜ばれている姿をダイレクトに感じることができる点がこの仕事の大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞「笑顔でのおもてなし」を心がけていますが、心からの笑顔でなければお客様に伝わりません。そのため、常におもてなしの心を持って接客することが大切です。

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Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita

サウナ旅館食事処責任者＆当社運営の飲食店責任者│ソムリエ大歓迎

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県日田市隈1-3-12
給与: 月給／240,000円～270,000円
仕事内容: 「Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita」の食事処の責任者及び「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」の部門責任者として、実務に加えて部下指導を含めたマネジメントもお任せします。 ※「Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita」を拠点に、「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」にも訪問いただきます。【萬屋での具体的な業務】 ◇食事の準備・配膳 ◇会食・宴会・慶事・法要予約の営業戦略立案・実行 ◇季節に合わせた飲み物メニューの考案 ◇スタッフ教育 ◇備品等の発注・管理業務　など【千屋・百屋での具体的な業務】 ◇食事の準備・配膳 ◇団体予約の営業戦略立案・実行 ◇スタッフ教育 ◇備品等の発注・管理業務　など ■食事処「萬 -YOROZU-」について「Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita」内にある「萬 -YOROZU-」。大分や九州の豊かな食材を厳選し、一品一品が印象に残る、思わず笑みがこぼれる料理をプライベート空間が確保された食事処でお楽しみいただけます。ご宿泊されない一般利用の方も旅館で提供しているお食事を心ゆくまでご堪能いただけます。 ■「日田まぶし千屋」について平成13年に日田市の観光地である豆田町の呉服屋跡地を活用して鰻のひつまぶし専門店「日田まぶし千屋」を開店。平成30年には、隣接する築120余年の古民家をリノベーションして増築。年間約6万人以上が来店する行列ができる店へ成長しました。 ■「百屋の天むす」について豆田の新たなお土産となるよう、令和5年3月に「日田まぶし千屋」内に持ち帰り専門店として開店しました。

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ホテル若水

フロント│宝塚駅徒歩5分／夜勤なし／幅広い世代活躍中

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 兵庫県宝塚市湯本町9-25
給与: 月給／232,000円～
仕事内容: 「ホテル若水」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内とお見送り・チェックイン、チェックアウト業務・会計業務・客室の準備や浴場の管理・会場設営・隣接する売店、喫茶コーナーでの応対・フロント業務全般 ※海外からのお客様が増えてきているので、語学力をお持ちの方はスキルを発揮することができます。【宝塚で約70年の歴史を持つ老舗旅館！新たなイベントも盛りだくさん】宝塚で高い認知度を誇る当旅館。純和風の風情ある館内と伝統的なおもてなしで世代をこえて多くの方々に支持されてきました。客室リニューアルや新しいイベント・取組なども企画。毎週月曜・土曜には400輪ものバラを温泉に浮かべるバラ風呂の時間を設けたり、クリスマスシーズンにゴスペルコンサートを開催したりと、わくわくするおもてなしを提供しています！【若手もベテランもフラットな関係が魅力】 20代の若手から40代のミドル層、50・60代以上のベテランさんまで幅広い年代のスタッフが活躍しています。アルバイトや社員に関わらず、休憩時間には雑談を楽しんだりする様子も！日頃の関係性が強いチームワークとなり、臨機応変な対応力を生み出している職場です！

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マロウドイン八王子

レストランスタッフ│八王子駅徒歩5分／週1日～・1日3h～／面接1回

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11
給与: 時給／1,280円～
仕事内容: 「マロウドイン八王子」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・宴会場での接客・会場のセッティング・片付け・配膳　など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【未経験でも大丈夫！】 9割のスタッフが未経験からスタートしています。オーダーはタブレットにタッチするだけなので、あらかじめメニューを覚える必要もありません。1カ月の研修期間後も、先輩スタッフがしっかりフォローします！慣れてきたら少しずつできることを増やしていきましょう。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

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マロウドイン八王子

レストランサービス│八王子駅・徒歩5分／残業月平均5～10h／食事補助

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン八王子」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会、会議等のセッティング・お料理の提供・食材の在庫管理・予約受付・シーズンごとにメニューをインターネットサイトへ更新 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

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撚る屋

スーシェフ│月給35万～／伝統的な日本料理を届ける／転勤なし

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岡山県倉敷市東町2-7
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 撚る屋にて、スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・全体の業務における進捗管理・スタッフの教育および勤怠管理・在庫・原価・KPI等の管理・品質・接客・衛生面の教育及び改善・新食材の開拓や新メニューの開発・その他マネジメント業務全般　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【料理のこだわり】提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。

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箱根リトリート

洋食調理スタッフ│経験者募集／月給350,000円～／社員寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「箱根リトリート」にて、フレンチ調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理全般（70～80名前後のお客様を想定）・朝食対応（ブッフェ）・夕食対応（コース料理）時間をかけて丁寧に行う料理から、強火でダイナミックに仕上げる方法など、調理方法は多岐に渡ります。特にディナーでは、薪の種類や温度を巧みに使いこなし、食材のポテンシャルを最大限に引き出していただきます。＜早期のステップアップが可能＞キッチンは9名体制。メンバーを一新し、誰でも馴染みやすい現場になりました。実際に作る流れや量はあらかじめわかるため、料理の質を高めることに集中できる環境です。また、実力によっては2番手を任せるなど、早期にステップアップするチャンスも◎！ぜひ、これまでの経験を生かして活躍してください。＜チーム一新！全員がスターティングの職場＞業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中！そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。

特徴

川根温泉ホテル

調理スタッフ（未経験OK／昇給年1回／賞与年2回／寮あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 「川根温泉ホテル」にて、調理の業務をお任せいたします。ご経験により副料理長候補は、早期から料理長の右腕としてご活躍頂けます。＜具体的な業務内容＞ホテルレストラン厨房内での仕込みなどの調理業務全般・食材等の仕入れ業務・仕入先折衝・食材管理・原価管理・季節ごとのメニュー開発　など ※提供料理はバイキング形式（朝食・昼食・夕食）です。 ※ご自身のご希望や適正に応じて幅広い仕事に挑戦できる環境です。＜レストランについて＞静岡県と川根地方の名産品をふんだんに使用した、真心こもったお料理をバイキング形式でご提供しています。店内は、大井川を一望できる開放的な空間です。＜仕事のやりがい＞お客様の喜んでいる表情がやはりやりがいに繋がります。普段厨房でお客様と接する機会が少ない分オープンキッチンなどでお客様と対面した際、料理に目を輝かせている姿を見るとひとりでも多くの方に笑顔になってもらいたい、そのために自分が今何をすべきなのか日々考えながら職務に励んでおります。＜仕事のきびしさ＞第一前提に料理を切らさないことと、食材を無駄にしないようになるべく食材があまらないような絶妙な仕込み量を覚えるのが大変です。丁寧に・効率的に動けるよう普段から料理長の動きを観察し、実践に移しています。