- 調理部門その他
- 正社員
- 未経験OK
求人情報:川根温泉ホテルの調理部門その他/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
バイキング形式レストランで、和洋中を問わずさまざまな料理を学べる!
【この企業・施設について】
県内でもトップクラスの湯量を誇る川根温泉に宿を構える同ホテル。雄大な大井川沿いの自然の中に位置した、清々しい環境にあります。温まりやすく湯冷めしにくいとろみのあるお湯が特徴の川根温泉。ホテルには、源泉かけ流しの内風呂と、人工炭酸泉の露天風呂があり、自然の風景を目の前にゆったり過ごすことができます。レストランでは大井川を一望でき、雄大な川の流れを眺めながら、優雅なひとときを堪能できます。
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静岡県の調理部門その他の求人
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ホテルコンコルド浜松 (調理部門その他)
安定の遠鉄グループ!バイキングが人気のレストランで技術を活かし磨けます
静岡県浜松市中央区元城町109-18
月給/203,600円~
- 正社員
ホテルアソシア静岡 (調理部門その他)
安定成長を続ける大手ホテルで料理スキルを活かし、満足できるキャリアを
静岡県静岡市葵区黒金町56
月給/208,000円~
- 正社員
ホテルウェルシーズン浜名湖 (調理部門その他)
遠鉄グループ運営ホテルで、スキルを活かし安定のキャリアを築くチャンス!
静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
月給/203,600円~
- パート・アルバイト
富士美華リゾート (調理部門その他)
車・バイク通勤可!未経験者歓迎!バイキングレストランの調理補助スタッフ
静岡県駿東郡小山町須走495-201
時給/984円~
PICK UP
川根温泉ホテルのおすすめポイント
大井川を一望できる開放的なレストラン。バイキングスタイルでお食事を提供しています
90品目以上のモーニングバイキングでは、みんなが朝から楽しい雰囲気になっています
温まりやすく湯冷めしにくいとろみのあるお湯が特徴の、川根温泉の湯です
湯上りラウンジの、無料のマッサージチェアとアイスキャンディーのサービスが嬉しい!
窓から見える長閑な川根の茶畑や山里の郷土風景が、落ち着いた癒しの空間を演出します
広々とした広間の宴会場。美味しいお料理とともに集いの賑わいがそこにあります
地元川根の特産品やお土産など、楽しい旅の思い出になるものがたくさん揃っています
- 先輩からの一言
- 採用担当者からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「川根温泉ホテル」にて、調理の業務をお任せいたします。
ご経験により副料理長候補は、早期から料理長の右腕としてご活躍頂けます。
<具体的な業務内容>
ホテルレストラン厨房内での仕込みなどの調理業務全般
・食材等の仕入れ業務
・仕入先折衝
・食材管理
・原価管理
・季節ごとのメニュー開発 など
※提供料理はバイキング形式(朝食・昼食・夕食)です。
※ご自身のご希望や適正に応じて幅広い仕事に挑戦できる環境です。
<レストランについて>
静岡県と川根地方の名産品をふんだんに使用した、真心こもったお料理をバイキング形式でご提供しています。店内は、大井川を一望できる開放的な空間です。
<仕事のやりがい>
お客様の喜んでいる表情がやはりやりがいに繋がります。普段厨房でお客様と接する機会が少ない分オープンキッチンなどでお客様と対面した際、料理に目を輝かせている姿を見るとひとりでも多くの方に笑顔になってもらいたい、そのために自分が今何をすべきなのか日々考えながら職務に励んでおります。
<仕事のきびしさ>
第一前提に料理を切らさないことと、食材を無駄にしないようになるべく食材があまらないような絶妙な仕込み量を覚えるのが大変です。丁寧に・効率的に動けるよう普段から料理長の動きを観察し、実践に移しています。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
- 大井川鉄道「川根温泉笹間渡駅」より徒歩約10分
- 周辺情報
- 川根温泉笹間渡駅まで徒歩10分に位置しており、川沿いに宿泊施設や飲食店が点在しています。徒歩10分圏内に3件の飲食店がありますが、最寄りのコンビニエンスストアやドラッグストアは歩いて30分程度のエリアにあり生活必需品を揃えることができます。車では3分程度となり車での移動が便利です。
- 勤務時間
- 5:00~22:00の間で実働9時間シフト制(休憩60分)
※時短勤務可
<シフト例>
5:00~14:00
14:00~22:00
■残業月10時間未満
- 給与
- 月給220,000円~350,000円
※経験、前職給により副料理長候補(月給33万円~35万円)としての採用も可能です。
・別途支給手当
交通費支給 月上限20,000円(車通勤の場合ガソリン代を規定支給)
時間外手当
深夜割増あり
扶養家族
役付あり
住宅手当(当社規定による)
昇給年1回
賞与年2回(業績による)※入社1年経過後:令和1年度実績3.0カ月
<モデル年収例>
入社2年目/年収3,500,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月5~9日休み)
有給休暇(取得率100%/5日以上の連休相談OK)
慶弔休暇
特別休暇
※年間休日89日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
寮あり
家賃補助制度(当社規定による)
退職金共済制度
制服貸与
マイカー通勤OK(無料駐車場あり)
- 従業員寮
- 寮あり/金谷駅周辺の街中で便利!
・周辺環境:コンビニ、銀行、ATM、スーパー、病院、ドラッグストア、交通機関、飲食店など
※コンビニまで徒歩5分、スーパーまで徒歩10分、薬局まで徒歩10分
・寮費:月10,000円~20,000円(水道光熱費は別途自己負担)
・駐車場:1台
・室内設備:トイレ、風呂、冷暖房、洗面所
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!
※学歴不問
<歓迎経験・資格・スキル>
・飲食業での調理経験をお持ちの方
・調理師免許をお持ちの方
<この求人に向いている人>
・高い成長意欲をお持ちの方
・どんな小さな業務でも率先して成果を積み上げることのできる方
・ミッション達成のための努力を厭わない方
・PLANよりもDoを重視できる方
・従業員の働きやすい環境づくりを意識して行動できる方
・報連相の重要性を理解している方
<この求人に向いていない人>
・成長意欲のない方
※立地柄、車通勤がベースとなります
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメール・電話にてご連絡します
▼書類選考
▼面接(1回)※WEB面接対応可
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- 「川根温泉ホテル」もしくはオンラインにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 給与
- 月給/203600円〜
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施設情報
- 企業名
- エクリプス日高株式会社
- 企業所在地
- 北海道日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
- 施設名
- 川根温泉ホテル
- 所在地
- 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
- 客室数
- 46室
- 設立
- 2014年7月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙所あり)
- 従業員寮
- あり
- 業態
- 観光地ホテル
- ホームページ
- https://slonsen.jp/
- ロケーション
- 温泉地
- 周辺施設
- 生活施設
- ナカヤ 川根SSから徒歩3分(259m)・・・・経路を見る
- アクセス
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。