2023/12/13更新
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
調理担当(和・洋・中・パティシエ)責任者候補
ソウウンキョウ チョウヨウテイ
求人情報:層雲峡 朝陽亭のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
勤務地
北海道上川郡上川町層雲峡温泉給与
年俸5000000円〜7000000円職種
調理 > リーダー・チーフ(調理部門)業態
温泉地旅館ご家庭をお持ちの方も安心!年休105日・リフレッシュ休暇あり!
ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりの、多めの年間休日105日!毎年5連休を取得できるリフレッシュ休暇もあり!独身寮・女性寮、世帯用社宅、従業員食堂を完備し、費用の不安なく新生活を始められる環境を整えています。寮費は月7,500円~10,000円、食堂は月7,600円で利用可能!年俸5,000,000円以上、昇給・賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。※この求人は2021年12月16日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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年俸/5,000,000円~
PICK UP
層雲峡 朝陽亭のおすすめポイント
- 和食ならではの調理スキルが学べます!お客様と接する機会も多い職場です
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)団体利用にも対応した大部屋や宴会場があり、日帰り入浴にも対応している宿です。和食会席をバイキングで楽しめるレストランや、食材をその場で炭火焼にする懐石料理の食事処を備えています。社内料理コンテストや、若手スタッフ向けの調理技術勉強会を実施している企業です。業務を通してワンランク上の調理スキルを身に付け、責任者を目指しキャリアアップしませんか。
募集要項
- 仕事内容
- 層雲峡 朝陽亭において、調理担当(和・洋・中・パティシエ)の責任者候補をお任せします。
ホテルの食事形態に合わせて、食材準備・下ごしらえ・食器準備・盛り付けなど、調理業務全般をご担当いただきます。実演調理の機会も豊富で、お客様の声を直接聞くことができます。
地元の厳選された食材を使って、お食事を楽しみにされているお客様に素敵なひとときを提供してください。
調理スタッフの活躍の場を増やすため、「野口観光N-1グランプリ」と題した社内料理コンテストや、若手スタッフ向けの調理技術勉強会(月に数回実施)を開催しています。
転勤なしをご希望の方は、エリア社員としての登用も検討可能です。(給与については相談させていただきます)
- 募集職種
- リーダー・チーフ(調理部門)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 北海道上川郡上川町層雲峡温泉
- 上川層雲峡I.Cより車で約25分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:00~22:00の間で実働8時間(シフト制)
中抜け休憩あり
時間外勤務あり
- 給与
- 年俸5,000,000円~7,000,000円程度(賞与を含みます)
※ご希望と経験・能力を考慮し決定
通勤手当:規定により実費支給(最大15,000円)
燃料手当
昇給:あり
賞与:年3回(決算6月・8月・12月)※評価・業績による
※試用期間:3カ月
- 休日
- シフト制(ローテーションにより月8~10日程度)
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇 (年に1回、5日間連続で有給を取得できる制度)
モニター宿泊制度
年間休日105日
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
転勤あり(勤務地補足:洞爺湖町、上川町、伊達市、室蘭市、箱根町、奥湯河原町、函館、苫小牧、定山渓)
退職金制度
社員旅行
資格取得補助制度
各種研修
制服貸与
寮・社宅あり
従業員食堂(1日2食7,600円/月)
- 従業員寮
- あり:独身寮・女性寮(月額家賃7,500円~10,000円)、世帯用社宅
- 応募資格
- 高卒以上
ホテル等での調理経験
調理師免許保有
- 選考フロー
- まずはおもてなしHRからご登録ください
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 勤務地
- 大分県由布市湯布院町川上302-7
- 給与
- 月給/240000円〜
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施設情報
- 企業名
- 野口観光マネジメント株式会社
- 企業所在地
- 北海道登別市登別温泉町203-1
- 施設名
- 層雲峡 朝陽亭
- 所在地
- 北海道上川郡上川町層雲峡温泉
- 客室数
- 252室
- 従業員数
- 45名
- 設立
- 1985年3月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 従業員寮
- 社員寮あり
- 業態
- 温泉地旅館
- ホームページ
- https://www.choyotei.com/
- 周辺施設
- アクセス
- 層雲峡から徒歩4分(313m)・・・・経路を見る
上川層雲峡I.Cより車で約25分
近くのバス停
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。