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旧軽井沢ホテル音羽ノ森

【正社員】ブライダルスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 顧客対応・結婚式を挙げたいカップルと面談し、希望や予算をヒアリング・結婚式のコンセプトやテーマを提案し、プランを作成プランニング・会場の選定、装飾、料理、音楽、衣装などの手配・スケジュールや進行に関する計画を立て、リハーサルを実施業者との調整・ケータリング、フラワーアレンジメント、フォトグラファーなど、関連業者との調整・契約や予算管理トラブル対応・イベント中の問題やトラブルに対処し、スムーズな進行をサポートフォローアップ・終了後のアンケートやフィードバックの収集、後日対応が必要な場合の対応

特徴

東急ハーヴェストクラブ斑尾

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

フロントオフィスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、フロントオフィスマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント、ベル、ドア、ロビーラウンジ業務の統括管理・ゲスト対応全般（VIP、上級会員、苦情対応、その他問題の解決など）・部署内の収入と支出の管理・顧客満足度向上のための適切なチーム運営・職場内の設備・備品の管理の監督・緊急時やシステムトラブル時の対応・スタッフの有給休暇、勤怠の管理宿泊部門の最前線を預かり、チームづくりから収支の管理まで一貫して担っていただくポジションです。

特徴

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町1181-8
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「プリマヴェーラ」の料理人として料理長の下、調理補助～前菜調理などの業務に携わっていただきます。具体的には、料理の仕込み・メニューの調理・メニュー開発・食器洗い・店内の衛生管理／清掃・食材の仕入れや在庫／コスト管理・スタッフの育成・指導などの業務にも携わっていただく予定です。「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」は 30年の歴史を持つフレンチレストランです。その伝統と味を大切にしながらも、新しい発想や感性を取り入れて、レストランに新しい風を吹き込んでいただける方を歓迎いたします！お客様にご満足いただけるお料理・サービスの向上を目指し、チームでお互いに協力し合いながら、より良い店舗づくりに携わっていただきたいです。

特徴

ホテルロッソ軽井沢

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・予約、問い合わせなどの電話応対・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 <仕事のやりがい> お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 <仕事のきびしさ> どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。

特徴

ホテル山楽

厨房補助

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
給与: 月給／178,720円～194,400円
仕事内容: 「ホテル山楽」にて、厨房補助をお任せいたします。＜仕事内容＞・調理の補助作業・配膳作業・片付け作業

特徴

駒ヶ根高原リゾートリンクス

料理長

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／367,000円～406,000円
仕事内容: 駒ヶ根高原リゾートリンクスへ席を置き「駒ヶ根高原リゾートリンクス」「別館季澄香」にてレストラン料理長を務めていただきます。 ■ホテルのレストランの管理運営 ■スタッフ指導 ■勤怠管理 ■新メニュー提案・開発 ■業者値段交渉 ■各部門（宿泊、料飲、婚礼、調理、清掃、営業、管理）との連携と調整 ★総支配人のアドバイスを元に、独自メニュー考案もできます

特徴

白馬ハイランドホテル

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村北城21582
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ・夕食・朝食バイキングの準備・片付け・サービスやオーダー受付・清掃・POP作成・販売計画・メニューの作成やシフト管理など

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／210,000円～400,000円
仕事内容: ・お客様のご案内、オーダーテイク・料理・ドリンクの提供・テーブルセッティング、片付け・宴会・婚礼・イベント時のサービス対応・その他付随する業務全般

特徴

旧軽井沢ホテル音羽ノ森

【正社員】スーシェフ／副料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
給与: 年俸／4,000,000円～5,000,000円
仕事内容: 仕込みや調理・盛り付け・洗い物など、キッチン業務全般をお任せ。慣れてきたら、スタッフ教育や数値管理などにも積極的に携わってください

特徴

かたくらシルクホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広い知識が身に付きます。

特徴

【長野県・北安曇郡白馬村】高級リゾートホテル

管理マネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、総務・人事・購買などの管理マネージャー業務をお任せします。

特徴

旧軽井沢ホテル音羽ノ森

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「旧軽井沢ホテル音羽ノ森」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・注文受付・配ぜん・片付け・婚礼サービス　など

特徴

白馬樅の木ホテル

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 白馬樅の木ホテルにて、レストランマネージャーをお任せいたします。＜仕事内容＞・ホールサービス・現場スタッフへの指示・統制・社員、アルバイトの業務指導・育成・消耗品発注、在庫管理、棚卸管理等・顧客管理・シフト管理・数値管理

特徴

上高地ホテル白樺荘

売店ショップスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4468
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: オンシーズン／4月～11月> 上高地「ショップ白樺」での接客販売業務をお任せします。・レジ・品出し・商品陳列・納品・在庫管理・業者対応など取り扱う商品はホテルオリジナルのスィーツや信州の特産品、雑貨、アウトドアグッズなど多種多様なので、毎日新鮮な気持ちで勤務することができます。オフシーズン／12月～3月松本本社での企画・事務業務をお任せします。・商品企画・販促・データ分析など季節ごとに環境が変わるため、気持ちをリフレッシュしながら飽きずに働けるのも魅力です！食事補助もあるので衣食住には困りません。働きながら自然豊かな上高地でリゾートライフを満喫できる生活スタイルです！

特徴

エクシブ蓼科

鉄板焼き

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県茅野市蓼科高原北山4035
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

石の湯温泉石の湯ロッジ

フレンチ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 石の湯ロッジにて、洋食調理業務全般をお任せいたします。

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

ハウスキーピング

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「THE HIRAMATSU 軽井沢御代田」にて、ハウスキーピングの業務をお任せいたします。私たちのハウスキーピングは裏方の作業ではなく、すべての業務がお客様の笑顔につながるサービスです。きれいな部屋は当たり前。対面接客ではありませんが、客室を通してゲストと会話しプラスアルファのサービスを提供します。国内ナンバーワンの客室クォリティーを共に目指していただける方お待ちしております。＜具体的な業務内容＞・客室清掃管理、備品管理・客室インスペクション　など

特徴

ホテルロッソ軽井沢

朝食サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,250円～1,400円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」のホテル内レストランにて、朝食のレストランサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食時のレストラン業務 <朝食会場にて、パンやサラダなどの軽食をご提供> 当ホテルは、「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）」と呼ばれる宿泊特化型のホテルです。宿泊と朝食がセットになっており、ホテル内にある朝食会場にてパン、サラダ、ゆで卵、各種ドリンクといった軽食を無料でご提供しています。 <仕事のやりがい> 基本はルーチン的な業務となりますが、時にはお客様からお問い合わせなどをいただくこともあります。そのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 朝食をご提供する時間は決まっていますので、お客様をお待たせすることがないようテキパキと業務をこなす必要があります。

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルロッソ軽井沢

マルチタスク(サービススタッフ) / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」でのホテルスタッフをお願いします。＜主な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・予約、問い合わせなどの電話応対・宿泊プランや季節ごとのイベントなど企画考案・付帯施設（コワーキングスペース）での受付業務など

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・和洋中のバイキング料理の調理・ライブキッチンでの調理・接客対応・食材や消耗品の在庫管理・発注業務・調理スタッフの指導・育成・衛生管理

特徴

ルゼ・ヴィラ

調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地字渡り道342
給与: 月給／200,000円～330,000円
仕事内容: 「ルゼ・ヴィラ」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理補助

特徴

ホテルハイツ志賀高原

ホテル清掃

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148−31
給与: 時給／1,117円～
仕事内容: 「ホテルハイツ志賀高原」にて、ホテル清掃の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞　　　・ルーム清掃業務・館内清掃業務・大浴場清掃業務

特徴

白樺湖ビューホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野白樺湖1525
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢

レストランホールスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
給与: 月給／201,000円～250,000円
仕事内容: ホテル内レストランによるサービス業務全般

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

セールスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、セールスマネージャーの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・年間の販売計画に従い、所属するホテルの予算および販売戦略の達成、またはそれを超える業績を目指すこと・競合他社の活動を監視し、マーケティング情報の入手を助けること・販売戦略に定めた目標を考慮し、事業に最も有利な料金を交渉しながら、新規・既存および見込み客に販売すること・顧客基盤の管理を通した、既存ビジネスのメンテナンス館全体の売上を預かるポジションです。裁量労働制のもと、ご自身の判断で動いていただける環境です。 ※海外からのお客様やお取引先への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

コミシェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテルインディゴ軽井沢」にて、コミシェフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの調理業務・最高品質のお食事の調理・提供・サービススタッフと協力し、ゲストに素晴らしいお食事体験を提供すること衛生管理の意識を大切にしながら、チームで連携して厨房を動かしていただくポジションです。2年以上の調理経験をお持ちで、これからポジションアップを目指したい方に、着実に経験を積んでいただける環境です。

特徴

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
給与: 年俸／3,625,000円～8,000,000円
仕事内容: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ内のフランス料理レストランにて、ホールスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・お客様の接客・ワインの管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け、食器洗い、店内の清掃　など経験がない方には、一から丁寧に教えていきますので、ご安心ください。シニアソムリエ、ソムリエ、利き酒師も在籍しておりますので、これからソムリエや利き酒師を目指している人にもぴったりの環境です。

特徴

リゾートホテル蓼科

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035番地
給与: 月給／194,854円～263,626円
仕事内容: 「リゾートホテル蓼科」でのフロントスタッフをお願いします。フロント業務の経験がある方優遇いたします。未経験者の方も先輩が丁寧に指導するので安心して働けます。＜主な仕事＞チェックイン、チェックアウト業務ベル業務電話対応ホテル内の案内、観光案内等

特徴

ルグラン軽井沢ホテル&リゾート

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字発地864-4
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートにて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞宿泊予約業務など

特徴

コーユー倶楽部軽井沢サロン

ホテルサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢2-3
給与: 月給／220,000円～400,000円
仕事内容: 「コーユー倶楽部軽井沢サロン」にて、ホテルサービススタッフの業務をお任せいたします。フロントやレストランでの接客サービスを行なっていただきます。＜具体的な業務内容＞・お出迎え・チェックイン・チェックアウト・お荷物の運搬・車輌の誘導・清掃作業・お料理・お飲み物の提供　等

特徴

ホテルロッソ軽井沢

フロントスタッフ（ナイトフロントスタッフ）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」にて、夜間のフロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・予約、問い合わせなどの電話応対 <仕事のやりがい> お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。特に夜間はお客様からのお問い合わせが少ないぶん、スタッフも少数となりますので大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。

特徴

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

調理部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラにて、調理師をお任せいたします。＜仕事内容＞運営するレストラン（オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ・フランス料理店、穏坐・日本料理店、ピレネー・ロティスリー）で、調理スタッフとして働いていただきます。料理の仕込みメニューの調理メニュー開発食器洗い店内の清掃など。経験がない方には、調理のやり方など丁寧に教えていきますので、ご安心ください。

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

ホテルサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」にて、レストランのサービス業務全般をお任せします。直接お客様と接するため、ホテル全体としてだけでなく自身のサービスにおいて感動を生み出すことのできるお仕事です。実際にお客様から直接お褒めのお言葉をいただくことも多くあります。＜主な仕事内容＞・ディナー（フレンチ・和食・アラカルトレストラン）・ランチ・宴会・朝食（バイキングスタイル） ※一日当たりのお客様の人数通常期：朝食50～200名／ディナー20～70名繁忙期：朝食200～250名／ディナー90～130名

特徴

ザ・プリンスヴィラ軽井沢

レストランサービス【ザ・プリンスヴィラ軽井沢】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-85
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: ・お席へのご案内・メニュー説明～オーダー対応・料理やドリンクの提供・開店前の準備・クローズ作業・キャッシャー業務・予約対応など

特徴

エーデルホテル

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上田市菅平高原1223-1548
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 高原リゾートでの業務全般・ホテルフロント業務全般（電話応対・接客・予約管理など）・個人～学校団体のお客さまなど多岐です

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

副総支配人・AGM / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 「ホテルサイプレス軽井沢」での支配人候補をお任せします。フロント業務・料飲業務・清掃業務等ホテル運営を支配人と共に統括していただきます。＜主な仕事内容＞ ●支配人のサポート宿泊料飲の営業計画の作成と推進予算管理各種レストラン、バーなどの会場管理・監督人事・労務管理など ●副支配人業務チェックイン・チェックアウト業務 PMS管理や残室管理フロント業務や料飲のサービス

特徴

東急ハーヴェストクラブ斑尾

スキー場リフトの運行管理・メンテナンス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与: 月給／186,400円～300,000円
仕事内容: ・日常の保守点検・乗客誘導・乗降時の補助・施設周辺の除雪・雪上車の運転（スノーモービル・除雪機等）など ★夏期は冬期稼働へ向けた、機会整備、高所作業、関連施設への保守管理が中心です。【担当施設は】スキー場内のリフト（索道）及び、スキー場関連施設

特徴

ルゼ・ヴィラ

パティシエ兼調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町発地字渡り道342
給与: 月給／200,000円～330,000円
仕事内容: 「ルゼ・ヴィラ」にて、パティシエ兼調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・パティシエ兼調理補助

特徴

サンダンス・リゾート軽井沢

マルチタスク(サービススタッフ) / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉8−40
給与: 月給／210,000円～330,000円
仕事内容: サンダンス・リゾート軽井沢にて、総合職（サービススタッフ）をお任せいたします。リゾートホテルのフロント/料飲の両方の業務です。

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／270,000円～500,000円
仕事内容: 「THE HIRAMATSU 軽井沢御代田」内レストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。ホテル・ホテルレストランの血液であり、潤滑油となるエンターテイナーとして、自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げ、「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませることがミッションです。＜具体的な業務内容＞・ホテル内のダイニングでのお客様のご案内・接客・お料理、ドリンクの提供等接客全般・予約管理、電話対応、お客様のご案内、お問合せ対応

特徴

かたくらシルクホテル

ホテル内でのサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルダイニングサービススタッフ」として、ダイニングの雰囲気を高め、ホテル全体の居心地の良い空間を作り上げるお仕事をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランサービス・清掃などサービスに係るお仕事・フレンチの配膳、朝食・夕食（ディナー）の準備・翌日のテーブルクロス替え、食器の配置・テーブルのセッティングや片付けなど

特徴

東急ハーヴェストクラブ斑尾

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

上高地ホテル白樺荘

食堂カフェスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4468
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 【セルフ式食堂カフェスタッフ】世界に誇る山岳リゾート「上高地」のホテルで、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。【具体的な仕事内容】オンシーズン／4月～11月ホテル白樺荘内「カフェ小梨」での業務をお任せします。・ホール接客（商品受け渡し、レジ業務）・軽食の調理や仕込みなど食券制オーダーシステムのセルフサービス式なのでオペレーションはスムーズです。「ざるそば」「カレー」などの軽食のほか「上高地コロッケ」などのテイクアウト商品も人気です。オフシーズン／12月～3月松本本社での企画・事務業務をお任せします。・商品企画・販促・データ分析など季節ごとに環境が変わるため、気持ちをリフレッシュしながら飽きずに働けるのも魅力です！食事補助もあるので衣食住には困りません。働きながら自然豊かな上高地でリゾートライフを満喫できる生活スタイルです！

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「HOTEL KARUIZAWA CROSS」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食の調理や提供、カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供・オペレーション全体の管理（食材発注や在庫管理、人員配置等に加え、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等）・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など

特徴

TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN

レストランサービスチーフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与: 年俸／4,000,000円～
仕事内容: TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANにて、レストランサービスチーフをお任せいたします。

特徴

リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

特徴

ホテルインディゴ軽井沢

バーテンダーミクソロジスト

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉屋敷添18-39
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・お客様の好みや季節、料理に合わせたオリジナルカクテルの開発と提供・クラシックカクテルの高い技術と知識に基づいた提供・フレッシュな地元食材やハーブなどを活用したミクソロジー・バーカウンターの運営、ドリンク類の在庫管理、発注・使用する酒類、材料、備品の品質管理と衛生管理・カクテルメニューの作成、改訂への参画・バーカウンターやホールでの接客、お客様とのコミュニケーション・ドリンクに関する知識を活かした提案、質問への対応・他スタッフと連携し、円滑なレストラン・バー運営に貢献・カクテルやドリンクに関する社内研修の実施、スタッフへの知識・技術共有・ミクソロジストの視点から、F&B全体のサービス向上への提案